我的家鄉(xiāng)——通渭，被譽為馬鈴薯之鄉(xiāng) ，這里土質(zhì)肥沃，氣溫適中是馬鈴薯生長的最好環(huán)境，
我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文
。馬鈴薯，又名土豆、洋芋。對人體的健康和維生素需求有著非常大的功能
其一：非高的營養(yǎng)價值，是抗衰老的食物之一。一提起有營養(yǎng)、抗衰老的食物，人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品，卻很少想到像馬鈴薯這樣的 “大眾貨”。聽媽媽說，馬鈴薯含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。
其二：馬鈴薯對人體有很奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之則使其“瘦”，且身段會變得苗條起來。認為自己身材不夠理想的人，只要將馬鈴薯列為每日必吃食品吃上一段時間，不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果，
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《我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文》(http://www.dameics.com)。營養(yǎng)專家斷言：“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯，便可得到人體需要的全部營養(yǎng)素。”因此減肥者不需要擔心吃馬鈴薯會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。不過，減肥者要注意將馬鈴薯做主食而不是做菜品來吃。煮馬鈴薯、薯條或煎薯餅都是很好的選擇。每日堅持一餐只吃馬鈴薯，長期下去對預(yù)防營養(yǎng)過剩或減去多余的脂肪很有效。山西人愛說“山藥蛋寶中寶，頓頓飯離不了”。而我們通渭人愛說“洋芋蛋寶中寶，頓頓飯離不了”。 家鄉(xiāng)人是特別好客熱情的，給家里的來客人，只要端上一盤剛剛出鍋的煮洋芋，客人就會高興之極，同時也體現(xiàn)出朋友親戚之間特殊的那份熱情和溫暖。它的
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