實(shí)用的包餃子日記

　　一天又結(jié)束了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，這也意味著，又要開始寫日記了。那么你真的懂得怎么寫日記嗎？以下是小編收集整理的包餃子日記8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子日記 篇1

　　今天，我們一家人準(zhǔn)備包餃子。

　　爸爸趕好餃子皮，媽媽準(zhǔn)備好餡子，就動(dòng)手包了起來。不一會(huì)兒幾個(gè)像元寶一樣的餃子出現(xiàn)在我眼前。我看著好玩，也學(xué)著媽媽的.樣子包了起來。我先把餃子皮攤在手心里，再把肉餡放在餃皮上，然后對折。可是我捏左邊，它露右邊，捏右邊，它露左邊。媽媽走過來說：“是你肉餡放得太多了，所以包不住�！蔽乙宦�，連忙拿出一點(diǎn)餡再捏，果然一個(gè)胖乎乎的餃子包成了。

　　包完餃子，媽媽把餃子放到鍋里去煮，不一會(huì)兒餃子煮好了，我迫不及待地用筷子夾了一個(gè)就往嘴里送。哇，自己包的餃子味道就是不一樣呀！

包餃子日記 篇2

　　星期天的上午，媽媽對無聊的我說：“寶貝，你不是最喜歡吃餃子了嗎？此刻我們一齊動(dòng)手包餃子吧！”我一聽，立刻歡呼雀躍起來：“哈哈！最終到了我大顯身手的時(shí)候啦！”

　　說干就干，我迅速卷起自我的衣袖，擺好架勢，看起來一副很熟練的樣貌開動(dòng)了。我先細(xì)心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄的一片，然后輕輕地把餃子皮放在桌上，又仔細(xì)地用筷子挑起一些餡放在上頭，啊，真是太簡單了！“媽媽，你看是不是這樣？”我有些得意忘形了，臉上的眉毛都要飛到天上去了�？墒牵�得意勁一過立刻悲傷勁就來了。原先我放的餡太多了，在合攏的時(shí)候，里邊的餡就像一個(gè)胖娃娃把衣服撐破了一樣，把餃子皮撐得四分五裂，慘不忍睹。

　　我看到餃子這個(gè)樣貌，失望極了，想：“這個(gè)餃子肯定是不能包了，包餃子怎樣這么難��！”于是我把那個(gè)支離破碎的餃子一扔，賭氣地說：“我不包了，包餃子沒什么好玩的�！眿寢屢娏耍瑢ξ艺f：“寶貝，你不要灰心，就差了一點(diǎn)點(diǎn)，再試一次，相信你能成功的�！�

　　第二次，我比前面更加細(xì)心，我按照前面的步驟：掀、攤、夾、折。最終又到了關(guān)鍵性的.最終一步了，我有點(diǎn)激動(dòng)，可是……我怎樣捏都捏不牢，我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，怎樣辦？！忽然，我頭腦中靈光一閃，記得媽媽說過皮子干了能夠沾點(diǎn)水，這樣就粘得住了。這可簡單！我立刻盛來一碗水，手指點(diǎn)上幾滴水在餃子皮上，最終大張著口的餃子皮合上了，大功告成！接下來，我越包越熟練，很快就包完了許多餃子。

　　我吃著自己包的餃子，連連點(diǎn)頭：“嗯，真棒！真是太美味了！”我會(huì)包餃子了，你想嘗嘗我的手藝嗎？歡迎來我家做客哦！

包餃子日記 篇3

　　今天是正月初一也就是春節(jié)，家家戶戶都要包餃子、貼對聯(lián)、放鞭炮，可熱鬧了！

　　去年過春節(jié)的時(shí)候，發(fā)生了一件非常有趣的事，令我終生難忘。那一天，我求著母親要她教我包餃子，她看我那么想學(xué)，于是便答應(yīng)了。

　　我在一旁認(rèn)真地看著母親包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。母親看見了，連忙遞給我一張做好的餃子皮，我用筷子夾了些餡兒，再把餃子捏緊口，包了好幾個(gè)，都是怪模怪樣的，我有些灰心了。母親趁機(jī)走來安慰我：”孩子，別灰心，做任何事都要有耐心才能成功！“聽了母親的'一番話后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一個(gè)比一個(gè)好，我高興極了！不到一會(huì)兒，我就包了十多個(gè)。趁著母親不注意，我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會(huì)兒，母親把大家包的餃子放在鍋里去煮了，我聞到一股香噴噴的味道，饞得我直流口水。母親把它盛在碗里，我連忙夾起來嘗了嘗，味道好極了！

　　才吃兩個(gè)，就聽見爸爸說：”呀，崽崽快看，我吃到了一個(gè)糖餃子！“母親斜著眼睛瞄了我一眼，她已經(jīng)猜到是我包的了！我得意地笑著說：”你們懂不懂呀？過年吃到糖餃子，明年我們?nèi)�家�?huì)過得甜甜蜜蜜！“

包餃子日記 篇4

　　早晨，媽媽要包餃子吃。我讓媽媽教我包餃子，媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　媽媽把包餃子的餡和面準(zhǔn)備好以后，我們便開始包餃子了。媽媽弄好了餃子皮，我拿過一個(gè)，學(xué)著媽媽的樣子，先夾點(diǎn)餡放在皮上，然后開始包。我怎么也包不好。媽媽看見了，說：“要少夾一點(diǎn) 餡放在中間，把皮往里一起捏。包的時(shí)候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏一夾，就行了！”媽媽邊說邊給我做示范。我看了一會(huì)兒說：“我會(huì)了！”說完，便照著媽媽教的方法包起來 �？晌疫�是包不好，有時(shí)包不住餡，不是這邊沒包好，就是那邊開了口，有的少了餡，包出來的餃子怪模怪樣的。我學(xué)了一會(huì)兒，心里煩燥燥的。媽媽看我沒耐心的樣子，便說：“不管學(xué)什么，都要有 耐心，反復(fù)實(shí)踐，才能學(xué)會(huì)，否則什么也學(xué)不成！”媽媽說完，又教了我?guī)妆椤Ｂ�慢的，我學(xué)會(huì)了，盡管包出來的'餃子?xùn)|倒西歪的，但這是我的勞動(dòng)成果，我高興的笑了。

　　餃子煮好了，香噴噴的餃子端上桌，真讓人垂涎三尺。我吃著自己包的餃子，真是香在嘴里，美在心里。我喜歡包餃子！

包餃子日記 篇5

　　相信小朋友們都吃過餃子，可是你們都親自動(dòng)手參與過包餃子嗎？我今天就參加了。

　　我們家以前都是吃韭菜雞蛋餡的，因?yàn)檫@是我們的最愛餃子餡，可今天媽媽說我們家的茄子太多了，就換個(gè)樣吧，今天吃茄子肉餡的餃子。我先把茄子洗干凈，媽媽把茄子切成片，放到開水鍋里邊燙了一下，然后把茄子撈出來再把茄子里邊的水?dāng)D出來，剁碎后和肉絆倒一起，再加上各種調(diào)味料攪拌就成餃子餡了。媽媽說和好的面要放一會(huì)面會(huì)更勁道好吃。我們開始包餃子了，我先搟皮，媽媽包，我能把幾個(gè)面團(tuán)放到一起一下?lián){出來，餃子皮多了我和媽媽一起包，剛開始我包的總是扁扁的.，媽媽包的圓鼓鼓的還好看，媽媽說我的餃子餡放太少了，沒讓它吃飽怎么會(huì)不扁呢。我又試著包了幾個(gè)感覺好看多了。一會(huì)的功夫我們就包了好多的餃子，看看時(shí)間差不多快到爸爸下班的時(shí)間了，我們開始下餃子了，等水開了之后，把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)去，餃子立刻全沉下去洗澡了，幾分鐘的時(shí)間餃子又漂了起來，并且還變戲法似的都成白白胖胖的了。

　　餃子熟了。爸爸剛好回來，開始吃了。真香，自己參與的勞動(dòng)果實(shí)就是感覺好吃啊。

包餃子日記 篇6

　　今天下午，我一回到家，我聽著聲音來到了廚房：“嗒！嗒！嗒！”的聲音讓我走進(jìn)了廚房，我問：“姥姥，您在干什么？”姥姥笑著說：“在切肉，包餃子。”我笑著說：“好啊好�。　蔽曳畔铝藭�包，來到了桌子前開工了。

　　姥姥的`快刀一下子就把餡和好了。開始和面了。姥爺熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán)，又搓成長蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場了，姥爺切一個(gè)，我壓一個(gè)；姥爺切兩個(gè)，我壓兩個(gè)。父親看見我壓一個(gè)就開始搟一個(gè)，一個(gè)個(gè)大大的白白的面皮就做好了。

　　我左手拿著餃子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個(gè)新手，不知道怎么包。我看著母親把餡包在了面皮里。兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍，而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著，但此時(shí)我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了。水開始唱歌了，餃子開始跳舞了。10分鐘后，餃子熟了。

　　我開心的吃著餃子，心里美滋滋的。

包餃子日記 篇7

　　一天晚上，我們家要包餃子，我高興地說：“媽媽我都上四年級了，今天你教我包餃子好不好?”媽媽聽了之后，很不情愿的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　一開始，媽媽給我演示了一遍。先把餃子皮搟好，再用筷子蘸了點(diǎn)水，在餃子皮周圍繞了一圈，最后把肉放上去，捏出元寶的形狀。我看著感覺非常簡單，二話不說，就拿起餃子皮包了起來。突然我的小腦袋里鉆出一個(gè)想法，把餡包多點(diǎn)不是更好吃嗎?于是我果斷挑了一大勺子的肉餡，放在餃子皮上，結(jié)果沒多久，餃子的肚子就撐破了。媽媽見了后，哈哈大笑說：“我的天呀，這個(gè)餃子的肚子也太大了。”我皺著眉頭問：“媽媽有什么不對嗎?”媽媽聽了，立馬告訴我說：“你可以嘗試少包點(diǎn)餡兒。”第二次嘗試后，皮是沒有破，不過我的餃子像一個(gè)沒有力氣的病人，弱不禁風(fēng)。媽媽又說：“這次的餡兒少了。”不服氣的`我又包了一個(gè)餃子，我重復(fù)著剛剛媽媽教我的方法，果然我包的餃子像一個(gè)打了勝仗的大將軍，威風(fēng)凜凜的可漂亮了。媽媽見了給我一個(gè)大大的贊，我別提多開心了。

　　通過包餃子這件事，我還懂得了一個(gè)道理：不管做什么事，只要有耐心，什么事都能攻破。

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