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炒雞蛋作文(合集15篇)
在平平淡淡的日常中,大家都接觸過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家收集的炒雞蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
炒雞蛋作文1
一天中午,我回到家里,發(fā)現(xiàn)媽媽上班去了,而此時我的肚子早就唱“空城計”了。我往廚房里探頭一看,除了一碗冷飯和幾個雞蛋,沒有其他食物,媽媽還不知道什么時候能回來,在萬般無奈之下,我就想試著做一個我愛吃的炒雞蛋吧。
總覺得炒雞蛋時一件特別簡單的事,有時候媽媽三下五除二,一盤黃澄澄、金燦燦的雞蛋就上桌了。既然這樣,我也能干,想到這里頓時信心滿滿。
說干就干,打開火,找到雞蛋,準(zhǔn)備配料,好像媽媽也是這么做的。倒油的`時候,一不小心把油瓶子打翻了,油撒的到處都是,費(fèi)了我好大一番功夫清理,心中有了點(diǎn)忐忑不安。我收拾好之后,拿出雞蛋,鍋中放油,把雞蛋打了進(jìn)去,到放鹽的時候,我一不小心,把糖罐子當(dāng)成了鹽罐子,把糖灑了進(jìn)去,在一愣神的功夫,發(fā)現(xiàn)雞蛋在鍋中煎糊了。我把雞蛋盛起來,嘗了一下,雞蛋是甜的,而且糊了,這時候才明白,糖和鹽都沒有分清楚,火開得又有點(diǎn)大,我很沮喪。
在無奈之下,我只好把鍋重新洗干凈,難道我第一次炒雞蛋就這樣結(jié)束了?肚子還在叫著,關(guān)鍵是心有不甘。不行,決不能這樣輕易“投降”,仔細(xì)回想了媽媽炒雞蛋的過程,決定再來一次。這一次我沒有上一次那么手忙腳亂,我不慌不忙地倒上油,將雞蛋在碗里打散,撒上一點(diǎn)鹽,切上點(diǎn)蔥花,把火打勻了,一步一步來,用鏟子輕輕地在鍋里翻動著。
過了一會兒,一股香氣撲鼻而來,“雞蛋炒好了!我炒好雞蛋了!”我高興地歡呼著。我把雞蛋盛在小盤里,又熱了飯,然后津津有味地吃起來了。
炒雞蛋作文2
媽,給我煎個蛋!”我扯著嗓子叫道。“你都多大了,連個蛋也不會煎。"媽媽邊做菜邊回應(yīng)我。是啊,堂堂四年級的學(xué)生,怎么連個蛋也不會煎?于是,我向家中的"廚神"——媽媽請教,學(xué)做咸菜炒蛋。
我先打開油鍋,聽著媽媽的指揮,均勻地用鏟子鋪開,接著我拿出一枚圓圓的雞蛋,根據(jù)媽媽的經(jīng)驗,把雞蛋往碗的邊沿輕輕一碰,蛋黃和蛋清就慢慢地流進(jìn)了碗里,就像一個小太陽,我又把成菜倒進(jìn)其中,使勁攪拌。等到它們分不出誰是誰后,倒入正冒著煙的鍋中,一點(diǎn)兒都不難嘛!我暗暗想道,誰知道蛋液一碰到熱油,就立刻噼里嘩啦地跳起瘋狂的舞來,油點(diǎn)炸開來,濺到了我身上,我嚇了個措手不及,往后退了幾步,等油點(diǎn)平息后,我上前一翻,呀!雞蛋的另一邊已經(jīng)燒成了個黑炭,我的第一次煎蛋就以失敗告終。
煎蛋難,難于上青天。≌(dāng)我要放棄時,媽媽笑著對我說:"孩子,如果你具備開始的勇氣,就有了成功的`豪情,只要你不斷努力,掌握技巧,就一定能成功。"我聽后,在心中下定了決心,我一定要學(xué)會煎蛋。
我再次開鍋,打破一個蛋,讓蛋清蛋黃和咸菜擁抱在一起,再次把攪拌好的蛋液倒入鍋中,蛋立刻膨脹起來,就像一個即將爆炸的星球,而在它周圍的油點(diǎn)再次爆發(fā),沖向我這個“手下敗將”,這次我可不怕它了,因為我穿了件“大盔甲”——圍裙,等到下面一面差不多熟了,我又讓它的另一面享受一下滋潤。接著我翻動鏟子,使蛋兩面受熱,大約又用了兩分鐘,金燦燦的咸菜炒蛋就告成了!
我把這盤咸菜炒雞蛋端到了桌子上,吃著這盤色香味俱全的炒蛋,聽著大家的贊美,我明白了一個道理:萬事開難,但只要堅持不懈,一定會成功。
炒雞蛋作文3
一個胖乎乎的白雞蛋和一個紅彤彤的西紅柿。
它們一動不動地臥在塊案板上,似相依為命的兄弟,相親相愛。
雞蛋在沉睡中渾然不知自己已經(jīng)被拿起,“砰”的一聲,蛋殼敲破,蛋液滑入瓷碗中,蛋液不停地左右上下晃動,按捺不住心底的興奮。
奶奶拿起筷子,輕輕的放入蛋液中,輕柔的攪動著,喚出蛋黃內(nèi)心深處藏著掖著的狂放。
只見——
奶奶攪拌地愈來愈急,愈來愈狠,愈加迅猛。黃油一般,是鮮亮的蛋黃;清泉一般,是透明的蛋青;絲絹一般,是挑起的蛋液;黃河一般,是鮮明的色澤;大海一般,是拌起的漩渦……速度漸漸平穩(wěn),一晃一晃,蛋液在狹小的碗中演繹了一段精彩的故事。
“呲”,蛋液下入油鍋中,不慌不忙地凝固著,凝出了香,聚出了美。在油鍋中有規(guī)有距的滑動著,翻滾著,讓那冷冰冰的廚房瞬間溫暖無比,芳香四溢。
好一個婀娜多姿的西紅柿。
身著花圍裙的奶奶雙手淋滿了紅彤彤的汁液,她刀法千變?nèi)f化,變法的切著西紅杮,像玩具一樣,玩出了創(chuàng)新,一會兒切塊成寶石樣,一會又像一個小雞爪。
那白瓷刀在奶奶手里不斷切換著方向,深度,力度,這普通的白瓷刀,竟涌現(xiàn)著如此多變的切法,游刃有余,爐火純青。飛速切好西紅杮,改造后的西紅料扔進(jìn)剛才的`鍋中,滋啦滋啦,是西紅柿與雞蛋的舞蹈;滋啦滋啦是蛋液與香油的理想;滋啦滋啦,是家人無限的期待。
奶奶用鏟刀講述著番茄與蛋的浪漫,那快活的小男在廚房里亦手舞足蹈,用自己獨(dú)特的表達(dá)方式表演其中的滋味。
愈炒愈香,鐵鍋蓋按捺不住噴涌出了蔥香。
愈炒愈香,番茄和蛋擁抱地更加深切。
愈炒愈香,奶奶臉上深深的魚尾紋像開了花一樣。
好一個色味俱全的西紅柿炒蛋,好一盤將要出鍋的美味。
起鍋,取碟,裝盤,飛濺,倒汁,夾蛋,上桌嘍!
細(xì)嚼慢咽地品、小心翼翼地吃,大快朵頤地笑……
每個人的舌尖感受到味蕾盛宴的美妙!
炒雞蛋作文4
今天中午寫完作業(yè),我看見媽媽正在廚房里忙活著。我也走上前去幫忙。媽媽說:“那你幫我把那四個雞蛋打進(jìn)碗里吧。”我學(xué)著媽媽的樣子,把兩個雞蛋相撞,選擇裂的最開的那個雞蛋,兩手扒住雞蛋裂縫初,慢慢使勁往外一掰,雞蛋液就滑進(jìn)了碗里?墒俏业氖稚弦舱瓷狭穗u蛋清,我顧不上洗手,我又拿起第二個,在灶臺上輕輕的磕了一下,它沒有什么動靜,我加大一點(diǎn)力,又磕了一下,它還是沒有什么動靜。就這樣又磕了兩三次,它才不情愿地裂開了小口子。我又扒住雞蛋的裂縫,輕輕往外一摳,雞蛋液再次輕輕地流進(jìn)了碗里。
我把手洗干凈,然后拿起一雙筷子,開始打雞蛋。我把蛋黃一個個戳破,媽媽說不是這么打的`,應(yīng)該順時針快速攪拌,等蛋液成為黃色的液體時就可以了,按媽媽教的做法,我打好了雞蛋,正好媽媽也切完了西紅柿。油也冒煙了。我把碗高高舉起,正要把雞蛋液倒進(jìn)鍋中,可是不知怎么回事兒?鍋中的油“哧啦”一聲,油點(diǎn)一下子到了我的胳膊上,我嚇得不敢倒了,一直用手揉著那個地方,媽媽用手端著那個雞蛋碗,說:″看著!″她伸著胳膊,離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,一下把蛋液倒進(jìn)了鍋中,只聽“哧啦啦”的幾聲響,蛋液在這音樂的伴奏下,在冉冉升起的油煙中,在鍋中炸開了,迅速膨脹開來,像一朵朵黃色的碩大的油菜花。我趕忙拿起鍋鏟,不停地翻炒著。慢慢的,雞蛋液都凝成了塊塊。媽媽又把西紅柿倒了進(jìn)去。我又翻炒幾下,媽媽說,把水加到里面。小火燉一會兒,加上鹽。不一會兒湯變得紅紅的,黃色的雞蛋塊,紅色的西紅柿,再來幾根綠色的油菜,真漂亮!
倒在盆子里,拿上小勺,嘗上一口,哇,真好吃。
看著這盆色香味兒俱全的蛋炒西紅柿,我心中無比的自豪,因為這里邊兒有我的勞動成果!
炒雞蛋作文5
今天,媽媽買了幾個番茄,準(zhǔn)備教我番茄炒雞蛋。
我先從冰箱里拿了兩個雞蛋,又拿來一個碗開始打蛋。我把一個雞蛋在碗邊輕輕一敲,雞蛋紋絲不動,我又輕輕敲了幾下,可蛋殼還是沒有破。媽媽在一旁對我說:“要敲得重一些。”于是我用力一敲,這次蛋殼倒是破了,但蛋液卻都流到外面了。媽媽鼓勵我再試一次,于是我又拿起一個雞蛋,稍稍用力一敲,雞蛋殼裂出一條縫,我小心翼翼地把蛋殼往兩邊一掰,雞蛋應(yīng)聲落入碗里。媽媽對我豎起了大拇指。
接著,我學(xué)著媽媽的樣兒快速攪著雞蛋,可沒攪幾下,蛋液又?jǐn)嚨搅送饷妗_@次媽媽手把手教我如何把蛋攪勻,還告訴我一定要把蛋打到液面起許多泡泡才行。
終于,我把蛋攪勻了,接著該洗番茄了。我認(rèn)真把番茄洗干凈,再把番茄一切為二,然后均勻切成很多塊?粗t通通的番茄,我忍不住捏起一塊,塞進(jìn)了嘴里。
終于該下鍋了,我先把鍋燒熱,然后再放上一薄層油。等油燒熱,我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中,并快速地翻炒著,不一會兒,金燦燦的雞蛋就起鍋了。
我又在鍋里放上油,油熱了放入番茄時,鍋“噼哩啪啦”地炸了起來,我嚇得急忙跳開。一旁的媽媽迅速拿起鍋鏟,立即翻炒著,并叫我放入雞蛋。看到油不炸了,我才接過了媽媽的'鍋鏟。不一會兒,番茄熟了,我快速地放了小半勺鹽、大半勺糖和一些水又翻炒了幾下,濃郁的香氣飄了出來,真香啊!
我的番茄炒蛋終于出鍋了?矗∈⒃谕肜锏姆殉吹邦伾r艷,香味撲鼻,真想吃呀!味道如何呢?我和媽媽一起嘗了嘗,酸酸甜甜,十分可口,只是淡了些。不過少吃鹽對身體好嘛!
這次的番茄炒蛋,媽媽給我打了80分。對于第一次下廚的我,這可是個不錯的成績哦!我一定要把我做的番茄炒蛋拿給爺爺奶奶嘗一嘗。
炒雞蛋作文6
五一勞動節(jié),顧名思義就是一個要勞動的節(jié)日。為此,毛老師特地布置我們一個特殊的作業(yè)——做一道菜給家人吃。
這個作業(yè)既讓我期待,又讓我不知如何下手。于是,我請教了我家的大廚——我的奶奶。奶奶說:“那我們就從最簡單的炒雞蛋學(xué)起,F(xiàn)在正是香椿頭上市的季節(jié),我就教你做你最愛吃的香椿頭炒雞蛋吧。”我從冰箱里拿出一小把香椿頭,這是太外婆家自己種的,聞起來特別香,又拿出4個雞蛋備用。
我先把香椿頭洗干凈,用刀切碎。由于是第一次使用菜刀,菜刀拿在手里沉甸甸的,一點(diǎn)都不聽話。我小心翼翼地一點(diǎn)一點(diǎn)切著,生怕一不小心切到手指上。奶奶在旁邊看了,忍不住說:“你要把手指拱起來,這樣就切不到手了。”好不容易切完香椿頭,我又開始打雞蛋。我學(xué)著奶奶的樣子,先把雞蛋在碗邊敲出一個裂縫,然后順著裂縫掰開蛋殼,雞蛋就滑到碗里了。第一個雞蛋成功破殼,結(jié)果一得意,第二個雞蛋沒敲準(zhǔn)位置,被我用力一捏全碎了,蛋黃也沒有逃脫被捏爛的“厄運(yùn)”。接下來我可不敢馬虎了,認(rèn)真地敲出了兩個完整的蛋。接著就把切好的'香椿頭放入雞蛋中。這時,奶奶盛了小半碗清水倒入蛋液中,我好奇地問:“這是做什么呀?”“倒一些水進(jìn)去,炒出來的雞蛋才會更嫩滑。”奶奶笑著說。“不愧是燒菜的行家!”我在心里暗暗贊嘆道。最后在蛋液中加上一小勺鹽和半勺味精,將這些東西均勻地攪拌起來。
準(zhǔn)備工作就緒,開始點(diǎn)火炒蛋。我先在鍋中倒入一些油,等油溫到達(dá)八成熱時,把混著香椿頭的蛋液倒進(jìn)去,用鏟子不停地翻炒,蛋液在鍋里漸漸凝結(jié)成塊,像頑皮的孩子上躥下跳。等到香椿頭變得碧綠,雞蛋變得金黃就可以關(guān)火出鍋了。我找了一個干凈的盤子,把炒好的雞蛋盛到盤子里。
全家人圍坐在一起,品嘗著我親手做的香椿頭炒雞蛋,個個贊不絕口。奶奶更是夸我有做菜的天份,要培養(yǎng)我做她的“接班人”哩!
炒雞蛋作文7
今天上午,我正看著一本有趣的書,這時奶奶走過來,說:“今天中午你想吃什么?”我不假思索的說:“西紅柿炒雞蛋!”“好,這次你來顯現(xiàn)一下身手吧!薄昂茫 蔽遗d致勃勃的說。
開始做了,奶奶告訴我一些基本常識,便讓我自己做了。多簡單的事!不就是打個雞蛋煎熟了,再放在西紅柿里嗎?于是,我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿,然后拿出鍋鏟和一個盤子。我把西紅柿洗好以后,便開始切了。西紅柿要切得稍微厚一點(diǎn),這對于我來說是小菜一碟。要打雞蛋了,我找一個碗,把雞蛋殼在碗邊打破,濃濃的液體流了出來,之后我就開始小心的攪拌。攪拌時要格外小心,我費(fèi)了九牛二虎之力才弄好。
要炒菜了,我打開火,在鍋里放了點(diǎn)油,然后把油在鍋里繞兩圈,等油一熱,我馬上把雞蛋倒了進(jìn)去!稗Z”的一聲巨響,把奶奶引了過來。“天呀,開那么大火,你想吃糊雞蛋?快把火調(diào)小一點(diǎn)!蔽亿s緊調(diào)小了火!翱旆!”奶奶見我的兩個雞蛋翻卷并凝固了,大叫一聲。我急忙來個“超級大翻身”,蛋汁嘰里咕嚕亂叫了一陣,又開始“燙卷發(fā)”了。我又火速給它翻身,金黃汁的.雞蛋很快就變成了香噴噴的炒雞蛋。我關(guān)掉火,把雞蛋倒進(jìn)盤子。
我又重新把火打開,在鍋里倒了一些油,再把西紅柿放到鍋里,并迅速放上適量的鹽,然后鍋鏟沙沙對它一陣猛炒。。∠阄逗脻庋!然后我把雞蛋放到鍋里一翻,一道色香味俱全的菜就大功告成了。
當(dāng)我把炒好的菜端到奶奶面前,奶奶直夸我炒得好。這次炒菜讓我懂得了:吃菜容易做菜難!
炒雞蛋作文8
我就要學(xué)做飯啦!雖然本小姐在學(xué)校的各方面都堅持得很好,可是……在烹飪上實在是沒什么天賦啊?墒菦]關(guān)系!我就要學(xué)了嘛!
在媽媽的監(jiān)督下,我開始了人生第一次下廚。只見,我先拿出了兩個雞蛋,又拿了一個碗,細(xì)心翼翼的將雞蛋在桌面上輕輕磕了兩下,光滑的雞蛋上立刻就裂了幾條細(xì)小的縫隙。我選了一條最大的縫隙,沿著它的紋路,掰了開來,蛋殼立刻碎成了兩半,蛋黃和蛋清流了出來。我還沒來得及把蛋放在碗上方,只聽“啪”的一聲,蛋黃和蛋清就掉在了地上,流了一地。
旁邊的媽媽見到此情,無奈的扶額,然后蹲下來,一邊幫我用抹布擦著地板,一邊說:“要不……咱們別學(xué)啦?”我固執(zhí)的搖搖頭,沉默著收拾好后,拿起了另一個雞蛋。有了第一次的教訓(xùn),在掰之前,我就把蛋放在了碗上方,輕輕一掰,這一次,蛋黃蛋清都聽話的進(jìn)入了碗里。我又拿出了一雙筷子,在媽媽的教導(dǎo)中打雞蛋。
準(zhǔn)備工作都做后,我開了火,往鍋里倒入了適當(dāng)?shù)腵油,等油熱了后,把碗里的雞蛋倒了進(jìn)去,先沒有立刻就翻炒,而是等雞蛋差不多成型了以后,再開始翻炒。很快,香味就出來了,我不明白該干嘛了,一臉茫然地看著鍋里的炒蛋。媽媽在一旁催促道:“快放鹽啊!”我才醒悟過來。對了!放鹽!我趕緊拿來鹽罐子,用小勺挖了一點(diǎn),放了進(jìn)去。“太少了!”媽媽的教導(dǎo)又傳來,我趕緊又挖了一點(diǎn)放進(jìn)去,這才松了口氣。又翻炒了幾下,我關(guān)了火,又拿了一個碗,把炒好的蛋放進(jìn)去,讓我們家的大廚——媽媽品嘗。
媽媽夾了一塊雞蛋,輕輕吹了一口氣,吃了下去。對我說:“還不錯,就是鹽沒炒開,再練習(xí)練習(xí)就行了。”
耶!我最終在烹飪方面不是白癡了!
炒雞蛋作文9
奶奶做的西紅柿炒雞蛋特別的好吃,是我和弟弟的最愛。我第一次進(jìn)廚房,就決定和奶奶學(xué)做這道菜。
在奶奶的指導(dǎo)下,我首先將一個新鮮的紅彤彤的西紅柿洗凈,再在鍋中倒一點(diǎn)兒水煮沸,然后把西紅柿放入沸水中快速地燙一下,去皮、去蒂,一氣呵成。
看著這粉紅色的西紅柿,我操起刀準(zhǔn)備將它切成丁。沒想到姑姑在我身后大呼小叫,嚇得本來就有些小緊張的我刀都不會拿了,奶奶只好握住我的手,幫我一下一下地切,好不容易切好了,卻切得大小不一,很不好看。哎,看來要想當(dāng)廚師,還得從基本功練起!
準(zhǔn)備工作做了一半,還有一半的.工作是打雞蛋。我將兩個雞蛋打入碗中,加鹽,學(xué)著奶奶平時的樣子用筷子使勁地攪打。聽奶奶說,打雞蛋要朝一個方向攪,等雞蛋表面有大量泡沫,這才能算打好。按照奶奶說的,我打得整個手臂都酸了,才看到泡沫!
一切準(zhǔn)備工作就緒,我的心中充滿了期待。
開鍋、點(diǎn)火、倒油,等油燒熱,我把油鍋搖一搖,讓油敷滿鍋底,再把好不容易打好的雞蛋液倒入鍋內(nèi)。瞬間,一個黃澄澄的大雞蛋餅鋪在了鍋底。我立即用鏟子迅速翻炒,平時看奶奶動作輕巧,可第一次拿鏟子的我還是有點(diǎn)手忙腳亂,煎好的雞蛋差點(diǎn)被我鏟到鍋外。不過,最終,它們還是被我一一拿下,乖乖地呆在鍋邊的盤子里。
接下來是見證奇跡的時刻!我再次放油,等油燒熱后,伴隨著“刺啦——”一聲,大小不一的西紅柿塊被我倒入鍋中,開始煸炒。慢慢的,西紅柿塊變成了西紅柿泥,紅紅的汁流了出來,我加了點(diǎn)糖,稍后又加了點(diǎn)鹽,這可是奶奶做西紅柿炒雞蛋的一個秘訣哦!最后我倒入炒好的雞蛋一起翻炒幾下,盛在盤子里,端上了桌。
大功告成,大家吃著我炒的西紅柿炒雞蛋,個個贊不絕口,弟弟說我炒的和奶奶炒的一樣好吃,看著大家品嘗著我做的美食,我心里高興極了。
炒雞蛋作文10
一天早晨,我剛從睡夢中醒來,在屋中轉(zhuǎn)了一圈也沒找到人。無意間看到門上貼著一張紙條,是爸爸媽媽寫的:“我們有點(diǎn)兒事兒,只能早早的離開,你自己做飯吃吧!倍矣洃浿械牟俗V只有一個——青椒炒雞蛋。
沒辦法,雖然從來沒有親手做過,但也總不能餓肚子啊,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌。我便開始準(zhǔn)備食材:雞蛋,青椒,鹽……我先切好了青椒,但又不知道青椒有多辣,要放多少,所以我便捏起了一個辣椒籽兒放入口中,一瞬間,我的頭和耳朵變得通紅,“噗!”一下子把辣椒籽兒吐了出去,情不自禁的大喊起來,”!辣死我啦,。 焙貌蝗菀撞胖饾u平息下來,終于可以繼續(xù)做飯了。經(jīng)歷過剛才慘痛的教訓(xùn),我做出了一個明智的決定:只放一個辣椒的`四分之一。
我打開了火,從旁邊小心翼翼的倒入了油,一陣滋滋的聲音伴隨油香讓我有了做飯的感覺。我拿起一個雞蛋,往鍋邊一磕,蛋液流入了鍋中。雞蛋濺起的小油粒又飛到了我手上,“嗷嗚!”,我尖叫了起來,馬上用涼水沖我的手,還好沒有什么大礙,吃一塹,長一智,以后一定要和油鍋保持一定的距離,要更加小心!這時我注意到我手中的蛋殼不見了,心中一驚,望向鍋中,蛋殼正在鍋中同雞蛋一起跳舞。我連忙拿起鏟子,把蛋殼強(qiáng)行從油鍋舞會中拉出來。
該放青椒了,這次我吸取了教訓(xùn),把青椒從鍋邊輕輕滑入鍋中,然后翻炒幾下。終于,在經(jīng)歷重重艱難險阻后,一盤青椒炒雞蛋出鍋啦!
我含情脈脈的望著那盤青椒炒雞蛋,雙手抖動的拿起筷子,激動之余突然想起了一件事——馬上拿鹽撒了撒。我嘗了一口,殘留的雞蛋殼在我嘴里發(fā)出嘎吱嘎吱的聲音,像在演奏一首歡樂的樂章。雖然有蛋殼在里面插科打諢,但是我覺得這盤青椒炒蛋還是非常美味的。
拿來兩片面包,配上一杯牛奶,一頓讓人垂涎欲滴的早餐,就這樣準(zhǔn)備好了,而這盤青椒炒雞蛋是我眼中的主角,他可是我有史以來在“餐飲行業(yè)”的第一件“偉大作品”哦!
炒雞蛋作文11
當(dāng) 一陣陣寒風(fēng)吹過,我?guī)е鋹偟男那槿テ穱L著人間美味……西紅柿炒雞蛋。
我夾起一塊雞蛋,666啊,老鐵!這塊雞蛋呈橢圓型,波浪線型的外邊,放到嘴里有一種入口極化的感覺。在紅色的鋪墊下,像一塊塊黃色的紗布。雞蛋一入口,一陣鮮香撲口而來,它們可頑皮了!它們像滑滑梯似的,滑進(jìn)了我的喉嚨里,再乘著喉嚨里的電梯到達(dá)終點(diǎn)——我的胃里。它們在胃酸沼澤里游泳,一會把頭伸出水面,吸一大口氣,再猛的撲進(jìn)沼澤中,濺起一大股沼澤水,就是我們常說的吃撐了,翻騰的感覺。
西紅柿也不甘示弱,像一塊紅色的磁鐵一樣吸在我的'筷子上,塞滿我的嘴巴,這時西紅柿占領(lǐng)我的嘴巴了。西紅柿迫不及待的想要見它的閨蜜——已經(jīng)到達(dá)終點(diǎn)的雞蛋,哎!這個西紅柿也太心急了吧,不等電梯到,就迫不及待的“跳”到了胃里。西紅柿和雞蛋一起在胃酸沼澤里盡情地游泳。
忽然,一股強(qiáng)大的吸力把它們吸進(jìn)了小腸里,許多像?粯拥男〗q毛,貼服在它們的身體上貪婪的吸收它們身上的養(yǎng)分,突然,四周變窄了,原來是到了可怕的大腸,大腸里面吸收了小腸剩下的養(yǎng)料,這些西紅柿和雞蛋們已經(jīng)在胃酸沼澤中被消化成了一塊塊超級小的粒粒,在一個不知名的地方,被揉搓了各種形狀,排除了體外。
大腸和小腸里的由紅細(xì)胞組成的血液,吸收了西紅柿和雞蛋的養(yǎng)分,隨著血液的循環(huán)被帶到了 “世界各地”。這樣吃下去的營養(yǎng)就分布在了全身各處,也正是這樣,才讓我們得到了這么多的營養(yǎng),茁壯成長。
這就是我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋,當(dāng)然它有著豐富的營養(yǎng)。
炒雞蛋作文12
說到家常菜,我最喜歡奶奶燒的西紅柿炒雞蛋。每次餐桌上一出現(xiàn),我就會第一個夾起它。
好久沒嘗到奶奶的手藝了,今天中午,奶奶終于又給我炒了一大盤西紅柿炒雞蛋。我迫不及待地夾了一塊蘸著濃郁番茄汁的雞蛋,雞蛋紅黃相間,有股酸酸甜甜的氣味。剛?cè)肟,西紅柿那酸甜的味道就充滿了整個口腔,舌頭包裹著雞蛋,松松軟軟。嚼一嚼,軟綿綿的雞蛋還有些粘牙。番茄的酸甜,雞蛋的軟香,讓我欲罷不能。咕咚,咦?我還沒準(zhǔn)備好,它就滑進(jìn)了我的肚中。等等,唇齒間番茄與雞蛋的.香味久久不散。
忽的,餐桌上長出了鮮花與綠葉,家中的擺設(shè)消失在眼前,取而代之的是一幢幢的村屋,村屋的門口貼著顯眼的喜字,不遠(yuǎn)處眾人烏泱泱的扎推在一起,周邊響徹著鞭炮的聲音,我擠近人群,眼前的一切讓我無比的驚訝,婚禮的主角竟是西紅柿和雞蛋。
司儀莊重的問:“雞蛋先生,你愿意娶西紅柿小姐,讓她成為你的妻子嗎?”
雞蛋先生打著一枚黑色領(lǐng)結(jié),它莊重地回答:“是的,我愿意!
司儀又看向西紅柿小姐,:“西紅柿小姐,你愿意嫁雞蛋先生,讓他成為你的丈夫嗎?”
西紅柿小姐本來就紅的臉,一下子更紅了:“是的,我愿意!
待西紅柿小姐回答完后,眾人紛紛鼓掌祝賀這對新人。西紅柿小姐和雞蛋先生深深相擁在了一起,我見眼前這幕也不由從內(nèi)心感到開心。西紅柿的紅,雞蛋的黃漸漸向四周彌散、擴(kuò)大,變得不清,又逐漸聚攏變清晰。最終,定在我眼前的是我家餐桌前那擺在中間的一大盤西紅柿炒雞蛋。
“任杰,在發(fā)什么呆呀?吃飯呀!”奶奶呼喚著我。
我回過神來繼續(xù)吃飯。
最美味的滋味,不過是有最愛的西紅柿炒雞蛋,和家人一起,簡簡單單。
炒雞蛋作文13
今天是星期天,我向媽媽要求中午飯的雞蛋讓我來炒。
媽媽同意了,我心里又激動,又緊張。我先從冰箱里挑選了六只又大又圓的雞蛋,又拿出一個碗,準(zhǔn)備照媽媽教我的方法把雞蛋磕進(jìn)碗里。平時,我以為磕雞蛋是最好辦的事兒,誰知做起來不像想的那么容易。我小心地拿起雞蛋在碗沿上輕輕地磕了一下,雞蛋紋絲不動,我一連磕了三次,它還不破?此褐^,挺著大肚子,好像在驕傲地對我說:"哼!小笨蛋,你會磕嗎?還是讓你媽媽來磕我吧!"我氣得拿著雞蛋在碗沿上猛地一磕,"砰!"濺出來的雞蛋清流了我一身一手。媽媽在旁邊忍不住笑了起來,說:"手上勁兒要均勻,不要忽輕忽重。"媽媽又親自磕了一個讓我看看。我照媽媽說的先勻著勁兒,把雞蛋磕裂口,然后兩大拇指扣住裂縫往左右一辦,一個圓圓的蛋黃和蛋清就落進(jìn)碗里后,又切了一些香菜和蔥段放進(jìn)去,散了一些鹽末,就用力的攪拌起來。媽媽幫我把黑色的炒鍋放到火上,倒入油,只一會兒油鍋就冒煙了,我便手忙腳亂地把雞蛋液倒進(jìn)熱鍋里,"哧啦——"一聲脆響,嚇的我往后一退,手里的鍋鏟也掉了,雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的`小泡泡,小泡泡不住地向上撲撲地冒熱氣,一會兒這些小泡泡迅速凝成了一團(tuán)團(tuán),媽媽說:"快翻。"我趕緊用鍋鏟把雞蛋翻了翻,可惜晚了,有的雞蛋已經(jīng)胡了,顏色焦黃,媽媽把胡了的雞蛋鏟掉,又叫我把鍋了放些味精,滴上小磨香油,然后鏟進(jìn)盤子里,只見金黃色的雞蛋上有著碧綠的香菜和雪白的蔥段,顏色可真好看,媽媽走過來聞了聞,說:"還挺香的。"
我迫不及待地拿起筷子夾起一筷兒雞蛋,吹了吹,放在嘴里,呀!香噴噴的真好吃。我等不及媽媽燒好湯,就埋頭大吃起來,我覺得這是我有生以來吃到最好吃的炒雞蛋,什么山珍海味都比不上它。
炒雞蛋作文14
星期天,我正在看電視,突然,媽媽把我叫進(jìn)了廚房,我依依不舍地關(guān)了電視,走到廚房,對媽媽說:“什么事?”哦,原來媽媽想教我做菜,我想:做菜一定挺有意思的,于是 ,便和媽媽學(xué)起了做菜。
今天媽媽要教我做炒雞蛋。媽媽先示范給我看,首先,媽媽從冰箱里拿出來兩個圓圓的雞蛋,敲碎了雞蛋殼后,把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里,用筷子把雞蛋的蛋黃和蛋清打均勻,媽媽說:“炒雞蛋前要先在鍋里放油,等一會兒,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,炒一炒,下一些調(diào)味料,再炒一炒,就行了!比缓,媽媽麻利地炒了炒雞蛋,放了少許鹽后,又翻炒了一下,香噴噴的炒雞蛋便做好了。我也學(xué)著媽媽的樣子拿了兩個雞蛋,把它們打勻后,又在鍋中放了些油,這時鍋里有了許許多多的油珠子,一些油珠子濺到我的手上,燙得我直喊痛。媽媽說:“該放雞蛋了!”我聽了,拿起碗,把里面的.雞蛋全都倒進(jìn)鍋里,只聽見“嘩啦”一聲,油珠子從鍋里濺了出來。等我再看鍋里的雞蛋時,雞蛋早就燒焦了,成了“黑”雞蛋了。媽媽急了,對我說:“快翻一翻雞蛋!”我連忙把雞蛋翻一翻,雞蛋才沒有完全燒焦。這時,我心里開始打退堂鼓了,對媽媽說:“哎,炒雞蛋真難!我不學(xué)了!”媽媽聽了,對我說:“做事不能半途而廢,我相信你能行!”我想了一會兒,終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了,我倒了一些醬油進(jìn)鍋里,再炒一會兒,就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋,心里十分高興。
今天,我不光學(xué)會了炒雞蛋,還明白了一個道理:做事不能半途而廢。
炒雞蛋作文15
在我很小的時候,我的媽媽給我做了西紅柿炒雞蛋,那時候我一吃味道真是美味無比。所以我想也做一次給我親愛的媽媽吃。
我來到廚房,發(fā)現(xiàn)所有的材料都齊了,看那幾個西紅柿和雞蛋背靠背的在談話、說笑,欣賞廚房的美景,我立刻打斷了它們,我開始打雞蛋,我重重一敲,雞蛋碎了,雞蛋殼跑進(jìn)了鍋里,而雞蛋液賴在我的手上不走了,正當(dāng)我沒辦法時,門突然開了。
媽媽來了,我把事情的過程給媽媽說了一遍,媽媽卻笑瞇瞇地說:"來,我們一起做,好不好",我說:"好"。媽媽教我,我學(xué)著她的樣子,拿起一個雞蛋,輕輕的'一敲,雞蛋就出現(xiàn)了裂紋,我用手一掰,雞蛋就開了,我把蛋液扔進(jìn)了碗里,把西紅柿用小刀切成了塊塊。
一切都好了,就只欠東風(fēng)了,我把鍋放在了火上,開始放油,媽媽突然說:"兒子,你就放這么點(diǎn)油嗎"?我聽了媽媽的話,又多放了一點(diǎn)油,媽媽這話才剛說完不久,我放西紅柿了,然后又放了一丟丟的鹽,就開始炒雞蛋了,我用鏟子往鍋里扒拉了三四下才發(fā)現(xiàn),原來也沒有什么嚇人的!馬上就要炒好了,馬上、馬上。
終于,歷經(jīng)九九八十一難,菜出鍋了,當(dāng)菜放到餐桌的那一秒,我立刻弄了一大塊雞蛋放進(jìn)嘴里,那燙的我嘴都起火,但是我越吃感覺越不對勁,怎么沒有味!我猛然想起,我的鹽只放了一丟丟,哎!
雖然沒什么味,但我和媽媽也一起把它吃光光了。以后,我一定要多加練習(xí),一定可以做得更好。
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