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煎雞蛋作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的煎雞蛋作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
煎雞蛋作文1
今天,是我第一次嘗試煎雞蛋。
我從冰箱中拿出了一個(gè)雞蛋,剛想使勁往下敲,就在雞蛋即將和桌子擁抱的時(shí)候,媽媽急忙勸道:“打雞蛋不能用力太重,也不能太輕。打重了,蛋液就會(huì)流出來(lái),太輕了,雞蛋就敲不開縫!蔽衣爮牧藡寢尩膭窀妫灾械鹊牧馇昧讼氯,誰(shuí)知雞蛋的“防護(hù)服”竟完好無(wú)損。我只好把力度加大,只聽“呯”一聲,蛋液以優(yōu)美的姿勢(shì)表演了自由落體,我的手上卻沾滿了蛋液,令我哭笑不得!皳洹币宦,我順利地打開了煤氣灶,火苗開始?xì)g快跳動(dòng)著。我用鏟子一下一下地把水鏟干,隨后,我再把火漸漸關(guān)小,眼看鍋中已“狼煙”四起,我卻不敢把油倒入鍋內(nèi)。心想:要是被油濺到,那可不是鬧著玩的。在媽媽的`鼓勵(lì)下,我只好站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,手伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的,硬著頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了,我更不敢倒蛋液了,在媽媽的催促下,我只好眼一閉,心一橫,“嘩”一聲,將蛋液成功倒入鍋內(nèi)。雞蛋像頑皮的孩子一樣吐著泡泡。我就手拿鏟子,笨拙地翻炒起來(lái)。
雞蛋出鍋了,媽媽嘗了一口,滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“這蛋老嫩適中,對(duì)第一次嘗試的新手來(lái)說,已經(jīng)很不錯(cuò)了!甭犃诉@話,我心中喜滋滋的。
煎雞蛋作文2
今天,媽媽教我煎雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,一個(gè)比較小一些,像水龍頭的罩一樣。一個(gè)比較大,像個(gè)小皮球大小。
之后,我往煎鍋里放了一點(diǎn)油,油一點(diǎn)一點(diǎn)的往外擴(kuò)散著,像一個(gè)人一點(diǎn)一點(diǎn)成長(zhǎng)一樣。然后,我把雞蛋在鍋沿上敲了幾下,我一掰,雞蛋黃立刻落到了鍋里。
然后,我拿鍋鏟開始煎,雞蛋好像被油娃娃給托起來(lái)一樣,一直吐泡泡,像在表示自己快被煎死了,雞蛋從液體一點(diǎn)一點(diǎn)變成了固體的了。
過了一會(huì),我熟練地把雞蛋翻了一下,雞蛋剛一落到鍋里,就冒出了一股股熱氣,隨著熱氣的升騰,一縷清香之氣淡淡溢出。
之后,我又把第一個(gè)放進(jìn)鍋里的雞蛋鏟了出來(lái),放到了碗里,蛋黃像躺在蛋清媽媽懷抱里的寶寶。
然后,我又開始繼續(xù)煎第二個(gè)雞蛋,突然又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)糊了的`地方,于是趕快把第二個(gè)雞蛋鏟到了碗里,咬一口,嗯,脆脆的,也很好吃的。
成功的滋味真好!
煎雞蛋作文3
平時(shí)總是見到爸爸媽媽在廚房里熟練地操著飯鏟煎雞蛋,煎出的雞蛋那味道也是妙不可言的!今天呢,俺也要試試自己的手藝怎么樣?我要親自下廚煎雞蛋。
好了!開始煎!我先從冰箱里拿出一個(gè)小雞蛋,把它輕輕磕破,把蛋液倒進(jìn)一個(gè)碗里,然后把火點(diǎn)燃,往鍋里倒進(jìn)了一些油,把油燒熱。接著把碗里的'蛋液倒進(jìn)鍋里,操起飯鏟,準(zhǔn)備給蛋翻面。過了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)雞蛋邊已經(jīng)泛起了金黃色,我想:底下那層雞蛋應(yīng)該已經(jīng)熟了,要翻面了!于時(shí)我抓緊鏟子,把它插進(jìn)蛋底,緩緩地將蛋托起,翻到另一面,把蛋平鋪在鍋底,又煎了一會(huì)兒,就把雞蛋煎熟了。最后我把火關(guān)掉,用鏟子把蛋裝進(jìn)一個(gè)漂亮的平底碟里,淋上了一點(diǎn)醬油,我心想:一定會(huì)很好吃,爸爸媽媽一定會(huì)喜歡的。
我聞了一下,哇!真香啊,濃郁的香味撲鼻而來(lái),布滿了整個(gè)廚房。我又看了一下,嗯,不錯(cuò)!金色的邊里面是白花花的雞蛋,就像一件藝術(shù)品。我迫不及待地咬了一口,喲,真好吃!我第一次煎蛋就這么好吃,說明我的廚藝非常好!不錯(cuò)不錯(cuò)!
我第一次煎蛋就有如此高水平,我的心情當(dāng)然十分高興,那盤雞蛋呢?早就被我三下五除二吃光光啦!
煎雞蛋作文4
一天傍晚,媽媽神秘地對(duì)我說:“萌萌,我要教給你一個(gè)重要的生活本領(lǐng)!”媽媽故意把話音拉得很長(zhǎng)!笆裁词虑榘?”我奇怪地問。媽媽笑著說:“你來(lái)看看就知道了!”到了廚房,媽媽告訴我,今天教我煎荷包蛋。啊,學(xué)做飯,真有趣。
煎雞蛋看似很簡(jiǎn)單:先打破雞蛋的外殼,再將里面的蛋倒進(jìn)油鍋里。其實(shí)不然。第一步打破蛋殼時(shí),我用力太大,一下就把蛋打碎了,弄得滿手都是。汲取了 教訓(xùn)后,我就不那么毛手毛腳了,而是輕輕打破一點(diǎn)殼,再慢慢地掰開,哇,一個(gè)完整的蛋破殼而出,落入油鍋里。這時(shí),就到了最重要的一步了——撒鹽。你們肯 定問,撒鹽有什么難的?告訴你們吧,如果鹽撒得不均勻,雞蛋的味道就不好。撒完鹽還要及時(shí)翻面,好讓蛋兩面都均勻受熱。翻面的.時(shí)候,我遇到了難題,怎么也 翻不過來(lái),就在這個(gè)“緊急”關(guān)頭,媽媽來(lái)了。她拿著我的手,一下就將雞蛋翻了過來(lái)。媽媽告訴我,要先鏟住雞蛋,讓雞蛋在鏟子的正中間,這樣翻就可以了。
經(jīng)過了許多困難,我的第一個(gè)荷包蛋做出來(lái)了。雖然口味不好,但這是我親手做的一次飯,真是太有趣了。
煎雞蛋作文5
每當(dāng)我和媽媽牽著手走過街頭,看到路邊小攤上黃黃的雞蛋餅時(shí),媽媽總是非常驕傲地說:“嘿!肯定沒我做的好吃!”她這話可不是吹牛噢,媽媽的.廚藝特別好,煎雞蛋更是堪稱“天下第一絕”呢!怎么樣?饞得口水都要出來(lái)了吧?快去看看吧!
首先,媽媽系好圍裙,拿起我家的袖珍鍋就“上陣”了,完全是一副“名廚”的架勢(shì)!準(zhǔn)備看,開始啦!攪拌!攪拌!攪拌調(diào)皮的生雞蛋!加上一根蔥和蒜,銘黃和墨綠,顏色真好看!下一步,朝灶臺(tái)看!打開開關(guān),倒一點(diǎn)蛋,在鍋里,均勻地灑上一半。看看看!再加火腿和木耳,胡蘿卜丁,生雞蛋變成了煎雞蛋!出鍋!出鍋!我在一邊興奮地大叫,色香味誘人的煎雞蛋閃亮登場(chǎng)了,嘗嘗吧!嘿!味道真好!太棒了,我的煎雞蛋DJ兒歌也不錯(cuò)吧!不過,你也可以把火腿和黑木耳一起攪拌到生雞蛋里面喲,味道也不錯(cuò),試試吧!
吃了媽媽做的煎雞蛋,我總會(huì)覺得媽媽超級(jí)棒!因?yàn)槲蚁矚g吃的糖醋排骨、粉蒸肉、炒蝦球------這些都是媽媽的拿手好戲噢,她總是會(huì)變著戲法讓我吃得香噴噴的。每當(dāng)我品嘗著一塊塊熱氣騰騰、香味撲鼻的煎雞蛋時(shí),總會(huì)覺得母愛就是這么香、這么濃厚------
煎雞蛋作文6
你們喜歡給媽媽煮飯嗎?我相信有許多小朋友都喜歡。你們會(huì)煎雞蛋嗎?我相信有好多小朋友會(huì),而且比我煎得好吃!
有一天,媽媽不在家,讓我自己拿零用錢吃拉面。我想:我要在家自己做一次飯。然后我就想起了煎雞蛋!我先看了看菜譜,然后拿起鍋,往里面倒了一點(diǎn)油,把火打開。我把雞蛋一個(gè)個(gè)的打進(jìn)盆子里,然后拌了拌,放了一點(diǎn)水和一些鹽,又倒了一點(diǎn)小油。等油熱的'時(shí)候,我把拌好的雞蛋放入鍋里,鍋里冒出許多泡泡,把我嚇了一大跳,還把手中的盆子掉在地上了。我拿出鏟子,剛要鏟,鏟子的把兒掉了,我就自言自語(yǔ)地說:“我這倒霉催的!”最后我又找了一個(gè)鏟子,把雞蛋翻來(lái)覆去地翻了十多次,我把雞蛋從鍋里鏟出來(lái),雞蛋已經(jīng)碎了。我又把醋拿了出來(lái),嘗了一口,還蠻好吃的!我吃完了,把鍋和碗洗了,去看了會(huì)兒電視就睡覺了!
從那以后,媽媽一不在家,我就煎雞蛋吃。
我要給你們一個(gè)小提示:煎雞蛋時(shí),要注意安全,小心燙手。
煎雞蛋作文7
說到我的拿手活,莫過于煎雞蛋啦。三八婦女節(jié)那天,我準(zhǔn)備讓親愛的奶奶歇息歇息,順便嘗嘗我的手藝。
我挑了兩個(gè)圓滾滾的雞蛋,敲開那硬邦邦的殼,它們就像專業(yè)跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,來(lái)了個(gè)360度大旋轉(zhuǎn)跳進(jìn)了鍋里。我用鍋鏟一插,蛋寶寶瞬間破了相,這可激怒了它們,“噼噼啪啪”地在鍋里跳個(gè)不停,濺起點(diǎn)點(diǎn)油花。“哎呀!”一滴興
奮過頭的油花跳上了我的`手背,我咬牙切齒地對(duì)著鍋里的蛋吼道:“倆小雞蛋,你們可難不倒我!”我往受傷處抹了點(diǎn)醬油,又拿起了鏟子,“小樣,跟你拼了!”我把鍋鏟一撮,蛋一翻身,嘿!它們頓時(shí)就老實(shí)了,被煎得金黃金黃的!疤昧,搞定!”“惡戰(zhàn)”結(jié)束了,蛋也出鍋啦!
奶奶嘗著我的勞動(dòng)成果,說格外美味,我也為自己的杰作感到驕傲!
煎雞蛋作文8
我喜歡吃雞蛋,但我更喜歡煎雞蛋。
那是一個(gè)星期天的早晨,醒來(lái)后見爸爸媽媽都不在家,可肚子很餓,怎么辦呢?這時(shí),一個(gè)奇怪的念頭在我腦海里閃過:我來(lái)煎雞蛋吧!
說干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把它放在煤氣灶臺(tái)邊,然后把鍋架上,打開煤氣灶,等火把鍋燒熱后,倒進(jìn)一些油,等油慢慢燒熱到開始冒泡的時(shí)候,把雞蛋打碎,放入鍋中。沒想到雞蛋一觸碰到油鍋,便像花一般綻開了笑臉,火慢慢地?zé),鍋里的聲音也越?lái)越大,不時(shí)還發(fā)出“噼里啪啦”的.響聲。突然一滴油濺到我的臉上,好像在嘲笑我是個(gè)“菜鳥”。我見到雞蛋的一面開始變黃了,便用鍋鏟把它翻一面,過了幾分鐘后,看到翻過來(lái)的這一面也已經(jīng)變黃,便用鏟子把它盛到早已準(zhǔn)備好的盤子里。我小心翼翼地把它捧入餐廳,坐下來(lái)用筷子輕輕一叉,金黃的液體便立刻從雞蛋那鼓鼓的肚子里溜出來(lái)!巴郏叻质,正好吃!蔽夷闷鹂曜永峭袒⒀,可還沒嘗出啥味,早已是蛋去盤空。于是我又如法炮制地做了兩個(gè),直到滿嘴流油,才舔著嘴跑去書房寫作業(yè)。
從此,我愛上了煎雞蛋。
煎雞蛋作文9
今天,姥姥教我煎雞蛋。
姥姥給我演示了一遍,叫我照樣子煎一個(gè)。我先從冰箱拿出一個(gè)雞蛋,再把抽屜打開拿出一個(gè)鍋。
開始煎雞蛋了,我緊張的不得了。我對(duì)準(zhǔn)碗沿一刻,用力一掰,雞蛋落在了鍋面上。剪完后,我給姥姥嘗了嘗,那種表情讓我覺得很不成功。不一會(huì),姥姥就說:“很不好,鹽沒放,還有殼,火候也不夠,”接著,姥姥作文又說:“我再來(lái)教教你吧!”
我又做了一遍。首先準(zhǔn)備好碗,油鍋,鹽,然后把雞蛋從鍋邊磕一下,中介就有了一條裂縫,接著把雞蛋殼里的雞蛋倒入鍋中,不一會(huì),雞蛋上鼓出了一個(gè)黃色的小上坡,周圍的`蛋清還有著金色的項(xiàng)鏈呢!最后我再把雞蛋翻了一下,荷包蛋可以出鍋了啦!
吃著自己煎的荷包蛋,我覺得很自豪。
煎雞蛋作文10
上個(gè)星期天的早晨。六點(diǎn)左右,我就起床了,我起這么早是因?yàn)槲乙o全家做早飯。
我打開煤氣灶,把火開到中等,然后倒入少量的`油,拿出8個(gè)雞蛋,在鍋邊敲一下,出現(xiàn)了一條縫,扒開,蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋中。過了一會(huì)兒,蛋清變白了,底部也開始慢慢凝固了。是時(shí)候翻面了,我拿起鏟子,以迅雷不及掩耳的速度把它鏟起,翻了一個(gè)面,它被我翻了個(gè)底朝天,又過了一會(huì)兒,終于好了,我把雞蛋鏟了出來(lái),它還“滋啦”“滋啦”地響著,好像在對(duì)我說:“祝子岑,不錯(cuò)呀!蔽矣职催@個(gè)方法煎了6個(gè)。
在煎第7個(gè)的時(shí)候,我把火開大最大,倒了半桶油,頓時(shí)鍋里噼里啪啦響個(gè)不停,然后我打入雞蛋,沒想到我才打入雞蛋,鍋里滾燙的油四處亂跳,我嚇得扔下鍋鏟就跑走了,可當(dāng)油不跳時(shí)我回到廚房這個(gè)雞蛋已經(jīng)焦了。我只好再重煎一個(gè)了。
8個(gè)雞蛋全部煎完后,我把家人們都叫醒了,大家品嘗了一下,說:“我們家寶寶長(zhǎng)大了,都會(huì)給我們煎雞蛋了!蔽覈L了一下,色香味俱全,我三兩口就吃完了。
煎雞蛋作文11
今天媽媽要教我學(xué)煎雞蛋,我又興奮又期待。
媽媽幫我準(zhǔn)備好了電餅檔、雞蛋、小木鏟、油和鹽。我按照媽媽指導(dǎo)的,把油慢慢地倒在鍋的中央,等油熱了,我就把雞蛋往旁邊的沿兒上一磕,再用力一掰,這時(shí)一小部分蛋液流入鍋中,發(fā)出“嗞——”的聲音,就像電焊工人焊東西時(shí)發(fā)出的恐怖聲音那樣,我被嚇住了,手猛地縮了回來(lái),整個(gè)雞蛋也“啪!”一聲掉在地上,看著地上的一攤蛋液,我真慚愧。 媽媽鼓勵(lì)我重來(lái),我于是拿了第二個(gè)雞蛋去磕,可因?yàn)樾睦锾绷,用力過猛,把整個(gè)雞蛋磕得粉粉碎,蛋清從手指縫里流光了,只剩下手心的蛋黃……哎,煎雞蛋可真難!
但媽媽說,失敗是成功之母。吸取了前兩次的失敗教訓(xùn),第三次時(shí),我用了不輕不重的`力量磕雞蛋,用手指用力一掰,嘩——,金黃色的蛋黃娃娃從蛋殼里溜了出來(lái),乖乖地躺在鍋的中央,像一朵盛開的太陽(yáng)花。不一會(huì)兒,蛋煎熟了,媽媽幫我把煎蛋裝點(diǎn)成小姜餅人的臉,非?蓯邸N乙呀(jīng)等不及要品嘗我的作品了……
煎雞蛋作文12
因?yàn)楸l(fā)了新型冠狀病毒引發(fā)的肺炎疫情,媽媽不用上班,我也不用去學(xué)校。媽媽想利用這段時(shí)間培養(yǎng)我動(dòng)手做家務(wù)的能力。
媽媽從教我做早餐開始。我按照媽媽教的`方法,先把鍋清洗干凈,然后打開燃?xì)庠,把鍋里的水燒干,再往鍋里倒入少許油,往鍋中加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用鍋鏟將鹽攪拌融化,接著把雞蛋打入鍋中。鍋里的油,像放鞭炮一樣,嘶——竄上來(lái),嚇得我趕快跑出了廚房。媽媽說:“雞蛋打入鍋中的時(shí)候要低一點(diǎn),油就不會(huì)濺那么高!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,重新又站在了爐灶前,這一次,我更沉穩(wěn)了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的雞蛋,發(fā)現(xiàn)它的邊緣變得焦脆了,就小心地用鍋鏟順著底部鏟起來(lái),翻一個(gè)面,接著煎另一面。直到把雞蛋煎至兩面金黃,最后把雞蛋裝盤。美味的煎雞蛋就做好了。媽媽嘗了一口,夸我手藝不錯(cuò)。
早餐吃著自己煎的雞蛋,我心里美滋滋的,覺得雞蛋更美味了。下次,我還要向媽媽學(xué)習(xí)更多的美食制作。
煎雞蛋作文13
今天早上,媽媽在廚房里忙上忙下的,連歇會(huì)兒喘口氣的機(jī)會(huì)都沒有,我連忙走過去對(duì)媽媽說:“媽媽,我能不能幫你做點(diǎn)什么呢?”“行,你就幫我煎雞蛋!”媽媽高興地說!昂!好!”我連聲說。
我打開冰箱,拿了兩個(gè)雞蛋先洗干凈,再往臺(tái)面上一敲,雞蛋破了,我用兩只大拇指按住窟窿,往兩邊分,縫隙更大了,蛋清和蛋黃一個(gè)勁地往碗里“跑”……接著我拿來(lái)兩根筷子伸進(jìn)碗里,把蛋黃打碎,再慢慢地?cái)囇剿ρ剑扒搴偷包S完全混在一起了,然后放一些鹽和酒繼續(xù)攪拌。
開始燒了,我把鍋洗干凈,放到煤氣灶上。鍋里還有一些小水珠,我也管不了那么多了,急匆匆倒上了油,誰(shuí)知油好像不愿在鍋里,一個(gè)勁兒地劈里啪啦往外“躥”,好像一個(gè)小娃娃的.屁股被火燙著哇哇大叫,不得不逃出這死亡之地。我也被嚇怕,趕緊關(guān)掉煤氣灶,讓媽媽來(lái)。
這是怎么回事呢?爸爸說:“水的沸點(diǎn)低,油的沸點(diǎn)高,所以鍋被加熱后,水要蒸發(fā)了,從油里跑出來(lái)就‘炸’開了!
我想:原來(lái)生活處處有科學(xué),以后做事情,不但要會(huì)做,而且要懂得這里面的道理。
煎雞蛋作文14
人生中有很多嘗試,經(jīng)歷里許多次的挑戰(zhàn),獲得的成功,是耐人尋味的,這樣會(huì)使我有著一股動(dòng)力,向前去拼搏,獲得更多的自信的源泉。
在生活中的我又何嘗不是這樣的?在幾次嘗試后我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,這對(duì)我來(lái)說是莫大的鼓勵(lì)!
暑假的`一天晚上,媽媽對(duì)我說:“我明天要出去辦事,早上你自己做點(diǎn)吃的可以嗎?”我想了想愉快的答應(yīng)了。
第二天早上,我肚子開始“咕咕”的叫了起來(lái),想起了媽媽不在家,是時(shí)候準(zhǔn)備我的早餐了。
我從冰箱里取出了面包和牛奶和2個(gè)雞蛋,清洗一下放一邊備用,準(zhǔn)備開始煎雞蛋。
我先把煎鍋插上電,按了開始鍵,選擇煎蛋的按鈕,然后在煎鍋上到了一點(diǎn)油,拿著雞蛋在鍋沿敲了一下,把雞蛋打了進(jìn)去,又把另一個(gè)雞蛋一樣方法的打了進(jìn)去,我就在一邊等著,過了一小會(huì)兒,蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體,漸漸地雞蛋冒出了氣泡,它們像肥皂泡一樣一碰就破,十分漂亮,我撒上了一點(diǎn)鹽面,又把雞蛋都翻了個(gè)面,等待了一會(huì)兒,聞到的香味了,感覺熟了,我就把雞蛋盛到了盤子里,端到餐桌上,配著牛奶盒面包一起吃了起來(lái)。
雖然很簡(jiǎn)單的早餐,確實(shí)我用心做的,真是覺得自己做的煎蛋是最的好吃!
煎雞蛋作文15
今天是星期六,媽媽去逛街,到了中午,我左等右等,左盼右盼,可就是盼不回來(lái)媽媽,于是我很著急,心想:今天我可不能餓肚子呀!我得做點(diǎn)什么慰問我的五臟六腑啊!吃什么呢?對(duì)了!煎荷包蛋!
我從冰箱里拿出雞蛋,再準(zhǔn)備了一些切好了的蔥花和少許的食鹽,對(duì)了,還有油。
現(xiàn)在開始煎荷包蛋了。我首先打開天然氣的爐子,把鍋燒熱,然后倒進(jìn)油。聽見撲撲的響聲之后,再把雞蛋在鍋上一磕,把蛋青蛋黃放進(jìn)鍋里,我看見雞蛋的蛋青由透明的慢慢地變白了,蛋黃也焦黃焦黃的了,一切都好了之后,再放上少許的`食鹽,撒上一些蔥花,然后裝盤。一個(gè)香噴噴的雞蛋就煎好了。
正在這時(shí),媽媽回來(lái)了,她夸我真能干,我也體會(huì)到了媽媽為我們一家人做飯的辛苦。