煎雞蛋作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編精心整理的煎雞蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

煎雞蛋作文1

　　小時(shí)候我特別愛(ài)吃煎雞蛋，而且還很挑剔，只愛(ài)吃嫩蛋，就是咬一口，蛋黃就直接流出來(lái)的那種�，F(xiàn)在每次吃雞蛋，我都會(huì)想起外婆的煎雞蛋……

　　記得那天早上，我剛走到餐桌前，準(zhǔn)備吃早飯，外婆就連忙夾了一個(gè)蛋放在我碗里。我咬了一大口，連忙吐了出來(lái)，“呸、呸、呸，好咸呀！我不是說(shuō)我要吃嫩的嗎？這么老我怎么吃呀？”我大聲嚷道，索性放下早餐，背上書(shū)包，去上學(xué)了。外婆無(wú)奈地嘆了口氣，端著裝雞蛋的盤(pán)子走回廚房。

　　第二天早上醒來(lái)，窗外的'寒風(fēng)，呼呼的吹。外婆又像往常一樣在廚房里忙碌著。只見(jiàn)外婆從冰箱中小心翼翼地拿出一個(gè)生雞蛋，在鍋中澆上一些油。然后再把雞蛋放在鍋邊敲出一條裂縫，再用兩只布滿皺紋的手，扒開(kāi)蛋殼，蛋液就隨著細(xì)縫流進(jìn)了鍋里。突然“滋－－��！”什么聲音？我連忙靠近一看，外婆看到我，趕緊側(cè)過(guò)身去，笑著說(shuō)：“沒(méi)事兒，沒(méi)事兒�！�

　　“吃飯嘍！小語(yǔ)兒看，今天肯定是你愛(ài)吃的嫩蛋。”外婆一邊說(shuō)一邊夾了個(gè)蛋放我碗里。我用筷子輕輕地戳了戳蛋黃，小心地咬了一口，哇！好好吃！我立馬狼吞虎咽起來(lái)�！昂贸跃投喑渣c(diǎn)�！蓖馄趴吹轿疫@么愛(ài)吃開(kāi)心極了。“咦，媽?zhuān)�你的手怎么紅了？”媽媽指著外婆的手問(wèn)�！皼](méi)事兒了，剛剛煎蛋的時(shí)候被油濺到一下，小傷，小傷�！蓖馄艛[擺手樂(lè)呵呵地說(shuō)。

　　我心里突然很慚愧：昨天我不應(yīng)該對(duì)外婆這么兇，為了照顧我們，外婆很辛苦，我還要求她一定要做成符合我口味的。我走到外婆面前不好意思地說(shuō)：“對(duì)不起，外婆，我不應(yīng)該這樣挑剔�！蓖馄乓汇叮�笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，只要看到你開(kāi)心就好了�！标�(yáng)光透過(guò)窗戶灑進(jìn)餐廳，我的心里暖洋洋的，眼也漸漸變得霧蒙蒙的。

煎雞蛋作文2

　　每當(dāng)我吃到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)想起以前學(xué)習(xí)煎雞蛋的情景。

　　那天，我向媽媽申請(qǐng)教我煎雞蛋，媽媽同意了。在做好了準(zhǔn)備工作之后，我們打開(kāi)了電餅鐺。媽媽告訴我要先放油。我想：這是多么簡(jiǎn)單的一步呀！我拿起油瓶，不在意地往電餅鐺里倒。突然，媽媽大喊：“油倒多了！”我遇到了一看，果然是這樣：油已經(jīng)布滿了整個(gè)鍋底！我的心里突然感覺(jué)很沮喪，看來(lái)學(xué)會(huì)做事之前不能輕敵��！

　　沒(méi)有辦法，我們只好舀出一些油，然后再進(jìn)行下一個(gè)步驟。過(guò)了一會(huì)兒，我學(xué)著媽媽煎雞蛋的樣子，把手放在油面上兩三厘米處，來(lái)估計(jì)油溫。哇，好燙呀！媽媽告訴我可以往里邊打雞蛋了。我先把雞蛋在電餅鐺邊上磕了幾下，然后用手掰開(kāi)，最后讓蛋液流進(jìn)電餅鐺里�？粗�完整的蛋黃和逐漸變白的蛋清，我的心情總算好了一些。接下來(lái)，我聽(tīng)從媽媽的指揮導(dǎo)用小勺舀點(diǎn)鹽，均勻地灑了上去，這步非常成功，心情總算陰轉(zhuǎn)晴。

　　等到雞蛋的底部變得白白嫩嫩、基本定形時(shí)，媽媽告訴我要給雞蛋翻面了。我拿起鍋鏟，準(zhǔn)備把雞蛋鏟起來(lái)翻面。但是試了少說(shuō)十幾次，都沒(méi)有成功。木鏟子總是不能插入蛋下面足夠多，也就無(wú)法把蛋餅翻過(guò)面。這時(shí)，媽媽在一旁鼓勵(lì)我：“再試幾次，一定能成功的！”我又用蠻力對(duì)雞蛋鏟了好幾下，還是敗下陣來(lái)。媽媽見(jiàn)我有些著急，給我演示了一遍。我照著她的樣子把雞蛋推到邊上，然后利用鍋邊頂住雞蛋下面，把雞蛋鏟了起來(lái)。我把雞蛋舉起來(lái)，用力轉(zhuǎn)動(dòng)鍋鏟，讓雞蛋落在電餅上面。這總算完成了一次翻面。

　　如此翻了三面四次后，媽媽告訴我雞蛋已經(jīng)熟了。我把雞蛋盛到盤(pán)子里，趕緊品嘗了一口。雖然這個(gè)雞蛋油膩膩的`，看著似乎一點(diǎn)幾也不好吃，但是我覺(jué)得這是我吃過(guò)最香的煎雞蛋。

　　通過(guò)這次學(xué)廚，我不僅掌握了一項(xiàng)新本領(lǐng)，還明白了許多道理：一件事情的難度需要試一試才能知道；學(xué)習(xí)一個(gè)本領(lǐng)需要多練習(xí)才能熟練掌握。我的收獲很大。

煎雞蛋作文3

　　星期六的早晨，陽(yáng)光燦爛，風(fēng)和日麗，我的心情也如同這天氣一樣格外晴朗，就很有興致地向爸爸學(xué)習(xí)了一樣烹飪本領(lǐng)------煎雞蛋。

　　煎蛋是大多家庭餐桌上常見(jiàn)的一道美味。我想，今天休息向爸爸學(xué)習(xí)煎蛋，以后給爸爸媽媽做。爸爸看我興致很濃，欣然答應(yīng)。我就和爸爸一起準(zhǔn)備好材料，開(kāi)始學(xué)習(xí)了。

　　爸爸先把雞蛋磕破皮，一掰兩半蛋液就流入碗里了，然后攪一攪使蛋清和蛋黃融為一體，我看著爸爸嫻熟的動(dòng)作，真是羨慕極了。這時(shí)，爸爸在鍋里放點(diǎn)油燒熱，接著把蛋液放進(jìn)鍋中，過(guò)了大約二十秒，爸爸把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，接著又煎成蛋餅，爸爸又拿了一點(diǎn)鹽，撒到蛋餅上。不一會(huì)兒，蛋香味就出來(lái)了。爸爸認(rèn)真地說(shuō)：“最后還要放一點(diǎn)味精，就完成了�！�

　　我把爸爸的操作程序看在眼里，把爸爸的話記在心里，就開(kāi)始獨(dú)立操作了。我胸有成竹地對(duì)爸爸說(shuō)：“今天是周末，我也讓你和媽媽享受一下，你們就等著吃煎蛋吧！”

　　我把油燒熱，不慌不忙地煎著，看著煎得金黃的雞蛋，心里美滋滋的，嘴里念叨著：“放點(diǎn)鹽，再加點(diǎn)味精……”可是意外出現(xiàn)了，裝味精的瓶蓋怎么也打不開(kāi)了，這下子我可慌了神，眼看著雞蛋就煎黑了。我手忙腳亂、不知所措，這時(shí)爸爸急忙一邊幫我關(guān)掉爐火，一邊說(shuō)：“做菜時(shí)準(zhǔn)備工作很重要，把需要的調(diào)料都準(zhǔn)備好，就不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況了�！蔽倚南�，真是看花容易繡花難啊！細(xì)節(jié)決定成��！我又打開(kāi)爐火，撒了點(diǎn)味精，煎蛋慢慢地散發(fā)出香味，我聞著香噴噴的.煎蛋，口水都快流出來(lái)了。

　　我把煎蛋端到餐桌上，就迫不及待地吃了一口。啊，實(shí)在太香了！我開(kāi)心地說(shuō):“我會(huì)煎蛋了！”爸爸媽媽看著我興奮的樣子，吃著我做的煎蛋，臉上露出幸福滿意的笑容。

　　這一天我不僅學(xué)會(huì)了煎蛋，更讓我體會(huì)到了做飯的辛苦，以后我要學(xué)習(xí)更多的本領(lǐng)來(lái)孝敬爸媽。

煎雞蛋作文4

　　想起媽媽每逢早上為我忙前忙后得準(zhǔn)備早飯——豆?jié){、煎雞蛋……我想為媽媽分擔(dān)一些吶。于是就決定煎一次雞蛋。

　　說(shuō)干就干，我從冰箱內(nèi)拿出兩個(gè)雞蛋，來(lái)到廚房，就想起媽媽給我做煎雞蛋的時(shí)候，好像是先倒一些油，再等油燒開(kāi)以后將打破的雞蛋放入鍋內(nèi)煎。好像挺容易的嘛，這對(duì)我來(lái)說(shuō)還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。我從碗柜里拿出幾樣備用品。我想照著媽媽的.樣子用雞蛋去敲鍋的邊，輕輕一敲，蛋殼上只有兩條很細(xì)的裂縫，我再不甘示弱地用力一敲，雞蛋全碎了，蛋白裹著蛋黃流了出來(lái)，黏糊糊得粘在了一起，幸好全在鍋里，卻已經(jīng)“四分五裂“了，連一些蛋殼也躺在了里面，這還算什么，更重要的是那調(diào)皮的油東蹦西跳竟跳到了我的手上，讓我頭疼痛難熬，恨不得連鍋帶蛋扔出去。只能放棄此次行動(dòng)。

　　第二次煎雞蛋，我汲取了上一次的教訓(xùn)，放入一些油等鍋里冒煙后，用溫柔的力氣多敲了幾下雞蛋殼。上一次的不良情況明顯有所改觀了，蛋殼上出現(xiàn)了幾條裂縫，我將手放低了，順著雞蛋裂縫用手向兩旁使勁一掰，蛋殼聽(tīng)話的裂成了兩半，這時(shí)透明的蛋清和橘黃的蛋黃就滑進(jìn)了鍋里。我一看，呦！蛋黃在中間，蛋清四周，還真像一個(gè)小太陽(yáng)呢，過(guò)了一會(huì)，奇觀出現(xiàn)了幾個(gè)白色的大泡泡在蛋白上不是地冒出來(lái)，好像頑皮孩子不停地向我眨眼，我好奇地用筷子往上一捅，十幾滴油“大軍”向我襲來(lái)，最終，我還是中了倆顆“子彈“，直喊痛。忍著疼痛，當(dāng)我用鏟子準(zhǔn)備翻身時(shí)，困難又出現(xiàn)了，那雞蛋頑固得黏在鍋底，怎么翻也翻不過(guò)來(lái)，后來(lái)我靈機(jī)一動(dòng)，拿鏟子慢慢鏟著蛋底，費(fèi)了我九牛二虎之力才越過(guò)了這障礙，終于到了最后一步，我輕輕地鏟起蛋翻了個(gè)身，過(guò)了一分鐘，香噴噴的煎雞蛋完美出世。

　　后來(lái)，媽媽品嘗了我的雞蛋后連稱(chēng)贊我懂事了。

　　這次煎雞蛋雖然成功了，但美中不足的就是過(guò)程中雞蛋和鍋底黏起來(lái)。不過(guò)能得到媽媽的贊賞，我就很開(kāi)心了。

煎雞蛋作文5

　　每個(gè)人的童年是不同顏色的，紅色、綠色、藍(lán)色、紫色……它們閃爍著美麗的光彩，猶如天上無(wú)數(shù)顆一閃一閃的.星星。其中，最?yuàn)Z目的那顆星，是我最難忘的記憶！

　　在一個(gè)炎熱的夏日，烈日烤著大地，饑腸轆轆的我正煩惱著：哎呀，吃些什么�。繈寢屵�沒(méi)回來(lái)，我的肚子就開(kāi)始“唱歌”了！打開(kāi)冰箱，看見(jiàn)冰箱里躺著許多圓溜溜的雞蛋，心想：“怎么辦？吃什么？”“煎雞蛋！”我開(kāi)心地拿出一個(gè)雞蛋，說(shuō)干就干，于是我搬來(lái)了一張小板凳，站在灶前，打開(kāi)了煤氣灶�！芭尽泵簹庠畎l(fā)出了響聲，可火沒(méi)有點(diǎn)燃，再來(lái)一次，我費(fèi)盡了九牛二虎之力，終于打開(kāi)了煤氣。找到了油，我小心地倒進(jìn)鍋，不好！油倒太多了！我只好將多倒出來(lái)的油盛在碗里，好不容易把油裝好，又來(lái)了一個(gè)大麻煩！

　　“哧—哧—哧，”油濺了我一身，我嚇了一跳，后退了幾步。心想：“平時(shí)媽媽煎蛋都那么熟練，可我怎么弄得亂七八糟的呢？早知道不煎了！餓就餓唄！“|”我開(kāi)始打退堂鼓了。可這時(shí)，我想到了媽媽曾告訴我：做什么事都要有恒心，不能半途而廢！于是鼓起勇氣，決心煎一個(gè)雞蛋，令媽媽刮目相看。

　　我拿起了雞蛋，對(duì)著鍋的邊沿敲了幾下，雞蛋不情愿地從蛋殼里滑了出來(lái)�！芭尽�—“好痛，我大叫，手一不小心噴到了油，只見(jiàn)雞蛋在鍋里漸漸由白變黃，眼看就要糊了，我連忙拿起了鍋鏟，一翻，雞蛋的一面糊了，“怎么辦啊”我著急地拿出了調(diào)味料，下了鹽，可手碰倒了鹽，鹽灑了一地�！皢琛瓔寢尰貋�(lái)又要罵我了……”淚水在眼眶，我收拾好了鹽，眼看另一面快糊了，我趕緊把雞蛋裝盤(pán)。

　　“啊！好香哦！”我仔細(xì)端詳著略有焦味的雞蛋，心中有說(shuō)不出的喜悅。

　　媽媽回來(lái)了，她見(jiàn)我煎了一個(gè)雞蛋，還夸獎(jiǎng)了我呢！我笑盈盈地吃著雞蛋，覺(jué)得特別香，特別美味！這次煎雞蛋成為了我美好的回憶。

　　我愛(ài)這七彩的童年，它是一本書(shū)，記錄下了我的歡聲笑語(yǔ)和我美好的記憶。

煎雞蛋作文6

　　媽媽教我做煎雞蛋。她說(shuō)完了煎雞蛋的方法我就信心十足地煎起了雞蛋。我先打開(kāi)冰箱，拿了一個(gè)又大又新鮮的雞蛋，放在水池邊，然后從架子上拿了一個(gè)剛洗好的鍋，放在灶上，打開(kāi)火，一下子把油倒入鍋里，只聽(tīng)“茲喇”的一聲油噴了出來(lái)，我連連后退，真是出師不利。媽媽走進(jìn)廚房，見(jiàn)這架勢(shì)對(duì)我說(shuō)：“鍋里的水要干了才能放油，不然會(huì)濺到人的。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“下回保證注意。一回生，二回熟嗎!”突然煙從鍋里“呼”的一聲直往上冒，差點(diǎn)把我嗆到，我才想起忘記開(kāi)油煙機(jī)，忙按下按鈕，這才“煙消云散”。

　　我想油大概熱了。于是，從水池邊拿起雞蛋，像媽媽的樣子，在桌邊敲了一下，一看沒(méi)開(kāi)，我稍微用了點(diǎn)力氣，一不小心，蛋清滴了下來(lái)，我忙拿了個(gè)碗，接住，把蛋清。蛋黃放進(jìn)鍋里，看著它們“跳水”成功，我如釋重負(fù)。可由于我手忙腳亂，一片小蛋殼不知是不愿和好朋友分離，還是也想享受一下“游泳”的樂(lè)趣，趁人不備，偷偷溜了下去。我忙拿起飯勺，使勁地翻呀翻，可那個(gè)小東西就是不聽(tīng)使喚，我不能讓一粒老鼠屎壞了一鍋湯。我不管三七二十一，用手去抓，疼的.我活蹦亂跳，等了二十幾秒，鍋里傳出“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋的蛋白上起了一個(gè)個(gè)小泡泡，雞蛋上的蛋白上起了一個(gè)個(gè)小泡泡，像孩子們那一張張?zhí)鹈鄣男δ槝?lè)開(kāi)了花，原來(lái)白色的蛋白也有點(diǎn)兒發(fā)黃了。我估計(jì)下面該熟了，就小心翼翼用鍋鏟斜插進(jìn)雞蛋底部，猛地把雞蛋翻了個(gè)身，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋已經(jīng)黃透了，我就把雞蛋盛進(jìn)盤(pán)里。

　　看著我那黃里透白，白里透黃的“杰作”，我迫不及待地嘗了一口，雖然有點(diǎn)兒焦，但我心里比吃了蜜還甜。今天我煎雞蛋正應(yīng)了那句老話“看花容易，繡花難”。我煎個(gè)雞蛋就累了，那餐桌上的大魚(yú)大肉背后隱藏了媽媽多少汗水。

　　要知道，我們今天的幸福生活正是靠那些勤勞的人，用他們的雙手，創(chuàng)造出這么美好的今天。

煎雞蛋作文7

　　你眼中的大餐是斗十千的金樽清酒，還是值萬(wàn)錢(qián)的玉盤(pán)珍饈？在我的心里，最好吃的不是這些山珍海味，而是媽媽做的煎雞蛋。

　　每天早上，當(dāng)我睡眼惺忪地從床上爬起來(lái)，第一件事就是聳起鼻子使勁地嗅嗅空氣中那香香的醬油味兒。因?yàn)槲抑�道，媽媽又給我做了我最喜歡的油煎雞蛋。

　　快步來(lái)到餐廳，一幅美麗的景象就展現(xiàn)在我的眼前：一塊煎雞蛋白中帶黃，像一輪小太陽(yáng)，端坐在盤(pán)子中央。白色與黃色本是不同色系，此時(shí)卻能如此完美地搭配在一起。煎蛋表皮有些焦黃，中央?yún)s呈現(xiàn)半透明的琥珀色，還“滋滋”地噴著熱氣。一兩滴醬油在柔軟的蛋白上愜意地睡著大覺(jué)，給整個(gè)煎蛋帶來(lái)了些許高光。

　　我迫不及待地刨開(kāi)“獵物”，夾起一塊，裹著一滴還沒(méi)有回過(guò)神來(lái)的醬油，一并塞入口中，軟軟的、嫩嫩的，入口即化；被煎焦的地方脆脆的，又給這煎蛋平添了更豐富的口感，使人滿口生津，忍不住一口接著一口，把整個(gè)煎蛋席卷入肚內(nèi)。

　　媽媽做煎蛋的過(guò)程更是一絕：一枚雞蛋在鍋邊“磕了一個(gè)頭”，便露出了黏糊糊的蛋白蛋黃。一入鍋，他們便不高興地“滋滋”叫了起來(lái)，油星子被當(dāng)成炮彈，滿世界噴射。媽媽巧妙地躲開(kāi)了，靈活地將雞蛋翻了個(gè)面。這時(shí)的雞蛋安靜了下來(lái)，還從身下冒出了一些小泡泡。我覺(jué)得媽媽上輩子一定是碳酸飲料，不然雞蛋看見(jiàn)她，怎么會(huì)高興地冒泡？媽媽的'動(dòng)作嫻熟，又將雞蛋翻了一個(gè)面，很快，一只完整無(wú)暇的煎雞蛋就上桌了。這么簡(jiǎn)單的操作，卻被媽媽做的行云流水、一氣呵成，真是讓人賞心悅目。

　　誰(shuí)說(shuō)我吃的只是一只煎雞蛋？我還吃了純白色的回憶和澄黃色的溫暖。這是甜蜜又讓人回味無(wú)窮的愛(ài)的味道。

煎雞蛋作文8

　　今天一大早，太陽(yáng)就醒了，陽(yáng)光從窗戶射進(jìn)來(lái)，很刺眼，把我從睡夢(mèng)中揪了出來(lái)，一看表，7：00了，該吃早飯了。我本以為馬上就能享受到美味的早餐，可走到飯廳一瞧，餐桌上空空如也。我正準(zhǔn)備叫媽媽起來(lái)做早飯，可轉(zhuǎn)念一想，我從來(lái)沒(méi)做過(guò)飯，一直都是衣來(lái)伸手飯來(lái)張口，今天我還不趁這個(gè)機(jī)會(huì)露一手？省的他們又說(shuō)我是家里的“小皇帝”�？勺鍪裁茨兀考咫u蛋吧。

　　我來(lái)到廚房。拿出一個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子先開(kāi)煤氣，后開(kāi)火，再到了點(diǎn)油進(jìn)鍋里，又迅速把雞蛋敲破，用手扳開(kāi)，讓里面的蛋黃蛋清流進(jìn)碗里，用筷子攪勻，這時(shí)，鍋里的油也炸開(kāi)了，我立即把蛋汁倒進(jìn)鍋里，“啪啦”的一聲，蛋汁一下子成了蛋餅，上面冒著許多泡泡。我的手感到微微刺痛，低頭一看，原來(lái)是頑皮的小油點(diǎn)濺到了手上。我顧不上疼痛，又把注意力集中在雞蛋上面，心想：這么久了，應(yīng)該好了吧？于是我就把蛋反過(guò)來(lái)一看，哎呀！金黃的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，還發(fā)出一種令人惡心的苦味兒�？戳诉@個(gè)雞蛋是不能吃了，我沮喪極了。媽媽被怪味熏醒了，看見(jiàn)我一副沮喪的樣子，就語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“是不是雞蛋給煎糊了？別灰心，失敗是成功之母，做任何事都不會(huì)一次成功，失敗了，就再來(lái)一次！”我聽(tīng)了媽媽的.一番話，又恢復(fù)了自信。這回我更細(xì)心了，每個(gè)步驟都小心翼翼的去做。結(jié)果煎出來(lái)的的雞蛋金燦燦、香噴噴的，媽媽嘗了連聲說(shuō)棒。我心里美滋滋的。

　　看著那金黃金黃的雞蛋，我懂得了一個(gè)道理：做任何事，只要不放棄，就一定能成功。

煎雞蛋作文9

　　我的童年有許多趣事，就像一顆顆閃亮的星星，其中最亮的一顆也就是最有趣的事，那就是邊看球賽邊炒雞蛋的事。

　　一次，由于媽媽要做許多財(cái)務(wù)報(bào)表，如果今晚做完會(huì)很晚回家。爸爸不舍得出去吃飯，所以，我和爸爸只好在家中自己做飯了。爸爸特別喜歡看球賽，我只好自己來(lái)煮飯了。"今天的飯菜不是太多，只有雞湯、白米飯、西紅柿炒蛋，請(qǐng)老爸不要介意哦！"我對(duì)老爸說(shuō)。"我邊看球賽，邊說(shuō)炒蛋的步驟！"（因?yàn)殡u湯、白米飯都用微波爐，就不用操心了）老爸說(shuō)。："好的。"我答道。

　　開(kāi)始炒蛋了，爸爸的球賽也差不多開(kāi)始了，老爸打開(kāi)電視機(jī)。我先打了3個(gè)蛋在碗里攪拌攪拌，我就把蛋放進(jìn)了盛滿油的鍋中，炒了一會(huì)兒，就聽(tīng)見(jiàn)老爸大喊："加油，加油！"（其實(shí)是在喊足球隊(duì)加油）原來(lái)心中還擔(dān)心著，老爸會(huì)不會(huì)把我炒蛋的事情給望忘了，現(xiàn)在，總算是平靜了下來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，有聽(tīng)見(jiàn)老爸喊："加油，加油！"我莫名其妙地問(wèn)了一下："老爸，油不是剛加過(guò)嗎？""你管他的，聽(tīng)我的`準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)，我可是家中的炒西紅柿炒蛋的大師��！"老爸說(shuō)道。"加油，加油！"老爸說(shuō)。我只好按照老爸的"超級(jí)炒蛋法"去做，油加了一次又一次。"加油，加油！"老爸大喊。"老爸，媽媽平時(shí)炒蛋都不是這么炒的啊！"我說(shuō)。老爸得意地說(shuō)："這是我的‘炒蛋新發(fā)法’啊。"這句話突然把我弄得無(wú)話可說(shuō)了。過(guò)了幾分鐘，我就炒好了蛋。"開(kāi)飯了！開(kāi)飯了！"我大喊。老爸立即把電視機(jī)關(guān)掉。嘗了一口我做的西紅柿炒蛋。"怎么這么多油��！"……

　　這是一頓豐盛的晚餐；也是一頓具有獨(dú)特口味的晚餐；也是我的童年快樂(lè)趣事。

煎雞蛋作文10

　　今天，我自己一個(gè)人在家，肚子里空空的，我覺(jué)得餓極了，所以我要給自己見(jiàn)一個(gè)好吃在雞蛋吃。

　　開(kāi)始煎雞蛋了，我先開(kāi)了煤氣灶，放上平底鍋，到了一點(diǎn)色拉油。有一放進(jìn)去就像跳舞一樣“滋滋滋”的響起來(lái)，旁邊白色的泡泡好像是來(lái)伴舞的人。過(guò)了一會(huì)，“滋滋滋”的聲音低了很多，開(kāi)來(lái)油已經(jīng)燒熟了，我把火關(guān)小，找了一個(gè)最大的雞蛋，在過(guò)的邊上一敲，“咔嚓”雞蛋上就有了一道裂縫出現(xiàn)在了雞蛋上，于是我把雞蛋拿在鍋的上方，用力一掰，蛋清伴隨著蛋黃滑了下去，一進(jìn)去雞蛋的身邊都在膨脹，蛋清還漸漸地變成了白色，圍繞在金色的蛋黃周?chē)�。剛剛還是清靜的聲音，突然變得“撲撲撲”的，仿佛雞蛋和油是一對(duì)好朋友，在一起玩耍。這是，我看到雞蛋有點(diǎn)粘鍋底，就拿鏟子在雞蛋下輕輕地想外面一點(diǎn)鏟一下，唉，剛剛的雞蛋好像變小了，我認(rèn)為是我眼花了，一看是真的，哦，我知道了，該撒鹽了，我抓了一小把的鹽撒到雞蛋和油上，此時(shí)，蛋清就像圍在太陽(yáng)的旁邊，雞蛋外圍的邊上變成深黃色。沒(méi)過(guò)多久，我覺(jué)得雞蛋可以翻身了，我吧雞蛋慢慢地翻了過(guò)去，看見(jiàn)后面已經(jīng)熟了，我開(kāi)心擠了，終于熟了一面，馬上就可以吃了，哈哈！有過(guò)了一會(huì)，雞蛋的.另一面也熟了，我撒上鹽，然后馬上把火關(guān)掉，盛到盤(pán)子里。我一聞?wù)嫦悖�我趕緊拿起筷子吃完了我第一次給我自己見(jiàn)的好吃的雞蛋，“我第一次做的雞蛋真好吃�！蔽仪椴蛔越�地說(shuō)了出來(lái)。

　　通過(guò)我這次煎的雞蛋，我明白了做事要細(xì)心、認(rèn)真才能完成，所以我們連做飯也要細(xì)心、認(rèn)真。

煎雞蛋作文11

　　一個(gè)周六的早晨，我懶洋洋地從被窩里爬起來(lái)，發(fā)現(xiàn)媽媽還在床上呼呼大睡。見(jiàn)媽媽睡得那么香，我不忍心打攪她，決定自己做一次早飯。我特別喜歡香脆可口的雞蛋餅，想想都忍不住流口水。沉思片刻后，我決定做煎雞蛋。

　　我先準(zhǔn)備好一個(gè)碗，再拿出兩個(gè)雞蛋和一根筷子。接下來(lái)，我開(kāi)始攻克“煎雞蛋”的第一關(guān)——打蛋。我拿起雞蛋，笨手笨腳地在碗沿上輕輕敲了三下。不是說(shuō)雞蛋殼是最容易碎的嗎？我手里的雞蛋殼兒咋沒(méi)有碎掉呢。俗話說(shuō)只要功夫深鐵杵磨成針，肯定是我的功夫不夠深吧，那我繼續(xù)努力敲。我繼續(xù)敲了好幾下，但雞蛋殼兒還是沒(méi)有被敲碎。看著手里光溜溜的雞蛋殼，我很生氣，重重地把雞蛋砸到了碗沿上。只聽(tīng)“嚓”的一聲，雞蛋殼兒被我意外打開(kāi)了。不幸的是，蛋清蛋黃并沒(méi)有在碗里，而是跑到了碗外面去了。我重新拿出了兩個(gè)雞蛋。這次，我吸取了第一次的.教訓(xùn)。哈哈，都說(shuō)失敗是成功之母，果然不假，這次我順順利利地打好了蛋。隨后，我又用筷子飛快地?cái)嚢杵饋?lái)，蛋黃和蛋清攪拌好了，變成了一家親，不分彼此啦。

　　既然是煎雞蛋，我攻克的第二關(guān)當(dāng)然是煎了。煎蛋的過(guò)程是最難的，稍不注意，就會(huì)煎糊。我可不喜歡吃糊蛋。我打開(kāi)燃?xì)庠�，先往鍋里倒了一點(diǎn)油。等到油冒青煙的時(shí)候，我把攪拌好的雞蛋倒了進(jìn)去�！斑辍钡囊宦暎�油花四濺，油水一個(gè)勁兒往外跳，嚇得我連忙跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。所幸是虛驚一場(chǎng)，滾燙的油并沒(méi)有欺負(fù)我。等到油平靜下來(lái)后，我趕緊跑過(guò)去連連不斷的翻轉(zhuǎn)成了餅狀的雞蛋。看到旁邊的鹽罐，我舀出一點(diǎn)撒到了即將熟的雞蛋餅上。片刻后，我的煎雞蛋做好了。我忍住燙，迫不及待地吃了起來(lái)�！把剑�好甜！”我煎了一個(gè)糖雞蛋，肯定是我把糖當(dāng)成鹽放到了雞蛋上。

　　吃著甜煎蛋，我才明白媽媽每天做飯是多么地辛苦啊！等媽媽起床的時(shí)候，我再給她煎個(gè)雞蛋。有了前面的經(jīng)驗(yàn)，相信自己一定會(huì)煎得比“糖煎蛋”好。

煎雞蛋作文12

　　我今天一大早就吵著要自己煎一次雞蛋，媽媽同意了，并愿意協(xié)助我完成這次“任務(wù)”。

　　“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”，我李大廚師系好圍裙，戴好袖套出場(chǎng)了！畢竟是大姑娘上轎—頭一回，我稍微有點(diǎn)忐忑，但很快又恢復(fù)了信心。經(jīng)常看媽媽煎雞蛋，這次我一定行的。加油！我先打開(kāi)冰箱，拿出兩個(gè)圓溜溜的“蛋寶寶”，然后叫媽媽打開(kāi)煤氣。我拿起紅太狼的`武器—平底鍋放在了煤氣灶上，然后等火把鍋燒熱，就倒一點(diǎn)綢帶般的油，然后把火開(kāi)到一檔。媽媽叫我打雞蛋，可是我怕油會(huì)炸到我，于是，我就說(shuō)“媽媽?zhuān)�我是小新手，你打一遍給我看，我就回了�！庇谑牵瑡寢寧椭�我完成了第一次的考驗(yàn)�！爸�道雞蛋怎么打了嗎？”媽媽問(wèn)我。我點(diǎn)了點(diǎn)頭。于是，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起“蛋寶寶”放在鍋邊，使勁地敲了兩下，當(dāng)我看見(jiàn)“蛋寶寶”快要破了，趕緊一捏。哎呀！怎么一半在鍋里，一半在灶臺(tái)上？ “蛋寶寶”分為二體，好像很難過(guò)似的。“�。　蔽壹饨衅饋�(lái)。媽媽跑了過(guò)來(lái)，看到

　　了忙碌的我，便說(shuō)：“傻孩子，剛才沒(méi)看見(jiàn)媽媽怎么打雞蛋嗎？”媽媽拿來(lái)抹布，擦起地來(lái)。我在煤氣灶上放好鍋，打著火，倒上油，等油沸騰了，就該煎雞蛋了�！吧�......”雞蛋流進(jìn)了油鍋里迅速加熱，在油鍋里歡快地唱著，泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒！然后，媽媽叫我挖半勺鹽，均衡地灑在雞蛋上。過(guò)了幾十秒鐘，媽媽叫我用筷子把雞蛋翻一個(gè)面，我擔(dān)心地說(shuō)：“油大爺，請(qǐng)你不要炸到我，要不然我就跟你拼命�！蔽倚⌒囊硪淼匕央u蛋往旁邊推，用筷子碰了碰雞蛋，有一種“吱吱”的聲音在響。我害怕極了，便閉上眼睛，用筷子夾住雞蛋翻了一下。耶！成功了，于是我又把雞蛋翻了幾次。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把煤氣關(guān)掉了。

　　�。∫粋�(gè)黃燦燦香噴噴的煎雞蛋出爐了。媽媽津津有味品嘗著煎雞蛋說(shuō)：“女兒做的煎雞蛋真好吃�！蔽亿s緊搶過(guò)來(lái)咬了一口，真香�。�

煎雞蛋作文13

　　今年我度過(guò)了我出生以來(lái)最長(zhǎng)的寒假，長(zhǎng)到我都懷疑是不是不用再上學(xué)了，因?yàn)榇_實(shí)太無(wú)聊了，我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋這門(mén)廚藝。原因很簡(jiǎn)單，不學(xué)不行啊，我老媽的手藝實(shí)在太爛了，讓我一點(diǎn)食欲都沒(méi)有。

　　首先第一步，就是從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的雞蛋，我剛拿出這兩個(gè)胖胖的雞蛋，它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了，我眼疾手快抓住了那兩個(gè)雞蛋，卻不料它們一個(gè)“翻身”，碰在地上，碎了。

　　這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)告訴我：“拿雞蛋時(shí)，手要成爪形，這樣才能拿得穩(wěn)，雞蛋也就不容易掉在地上了。”

　　我小心翼翼從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，輕輕地放在廚房的桌子上，這回雞蛋沒(méi)有碰碎。我又很小心地扭開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān)，“唰”的一聲，一束火苗從手邊的灶臺(tái)上升起，嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來(lái)，害怕火焰會(huì)突然竄出來(lái)燙著我的手。

　　我拿起雞蛋使勁往里一打，只見(jiàn)一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出，但卻沒(méi)有煎成雞蛋，而是形成了一個(gè)小圓餅，在鍋上粑起，而且還糊了。疑問(wèn)中。經(jīng)過(guò)詢(xún)問(wèn)我廚藝高超的姥姥，才知道我煎雞蛋的時(shí)候沒(méi)擱油，沒(méi)擱油的話，雞蛋就不會(huì)被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。

　　仔細(xì)把握好火候后，我把火開(kāi)得很小，又重新開(kāi)始了新一輪的.操作。這次也是一帆風(fēng)順。雞蛋順利煎出。還是個(gè)雙黃蛋呢，兩個(gè)蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個(gè)好朋友一樣并肩作戰(zhàn)。熟了的蛋清白白嫩嫩的，一口咬下去真是美味極了。

　　我把煎雞蛋端到桌子上，招呼媽媽過(guò)來(lái)一起吃。在那一天的晚上，我覺(jué)得自己可能?chē)L到了人間最美味的煎雞蛋。

煎雞蛋作文14

　　“世上只有媽媽好”，今天是“5月8日”母親節(jié)，該怎么慶祝媽媽的節(jié)日，為她獻(xiàn)出我自己的一片愛(ài)心呢？買(mǎi)首飾，我沒(méi)有那么多錢(qián)；為媽媽洗腳，我又不專(zhuān)業(yè)。對(duì)，給媽媽煎香噴噴的雞蛋，媽媽肯定會(huì)大吃一驚的！想起前不久偷偷跟奶奶學(xué)會(huì)的煎荷包蛋，我不禁沾沾自喜。

　　一回到家，我就開(kāi)工了。先戴上干凈的袖套，再穿上長(zhǎng)長(zhǎng)的罩衣，然后打開(kāi)電子打火灶�；鹧嫒计饋�(lái)了，我向鍋里倒上一點(diǎn)油，迅速?gòu)谋�箱里拿出一個(gè)雞蛋，洗干凈，從中間敲破，讓蛋液流到鍋里。“吱吱吱……”雞蛋的邊沿馬上變成了白色。我迅速撒上一點(diǎn)鹽，大約過(guò)了三十秒，我把雞蛋翻個(gè)身，淺黃色的蛋面多漂亮啊！有過(guò)了三十秒，估計(jì)雞蛋已經(jīng)熟透了，我便起鍋，把雞蛋盛在盤(pán)子里。如此循環(huán)，我又煎了兩個(gè)雞蛋，只等媽媽回家享受我的愛(ài)。

　　“叮咚”，門(mén)鈴響起，一定是媽媽回來(lái)了。我蹦跳著跑去開(kāi)門(mén)�！爸x謝寶貝！”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)�！爸x什么，媽媽對(duì)我的愛(ài)更多，我還沒(méi)說(shuō)謝謝呢！”我辦個(gè)鬼臉，笑嘻嘻的一邊說(shuō)著，一邊接過(guò)媽媽手中的包，放在沙發(fā)上，然后請(qǐng)媽媽坐在餐椅上，回身走進(jìn)廚房，雙手托盤(pán)把我親自煎的荷包蛋遞到媽媽手中，說(shuō)：“媽媽?zhuān)��?qǐng)吃我煎的`荷包蛋，祝母親節(jié)快樂(lè)！”媽媽睜大雙眼，看看煎蛋，又看看我，吃驚地問(wèn)：“這是你煎的？”“是呀，跟奶奶學(xué)的�！薄拔业呐畠洪L(zhǎng)大了！”媽媽說(shuō)著親了親我的臉蛋兒，趕緊去嘗煎蛋，那眼神里洋溢著滿滿的幸福！

　　我為媽媽煎雞蛋，略表自己的愛(ài)心，媽媽感到幸福，我感到更幸福！祝媽媽的節(jié)日快樂(lè)！

煎雞蛋作文15

　　今天中午，我正在看電視，突然想到我得完成一個(gè)任務(wù)——煎香噴噴的荷包蛋。我不禁回憶起媽媽給我們燒飯的場(chǎng)景。我想：媽媽這么辛苦，我要給她分擔(dān)一點(diǎn)，煎荷包蛋既能完成老師布置的任務(wù)，還可以給媽媽吃呢！這不是一舉兩得嗎？

　　于是，我來(lái)到臥室把正在睡覺(jué)的爸爸從床上拽起來(lái)，一本正經(jīng)地說(shuō)：“我要煎荷包蛋！”爸爸聽(tīng)了目瞪口呆，嘴巴張得大大的'，似乎能塞下一個(gè)雞蛋。他對(duì)我說(shuō)：“煎雞蛋很難的，你可以嗎？”我自信地回答：“我一定可以的！”于是，他就來(lái)到廚房，準(zhǔn)備教我煎荷包蛋。

　　爸爸先給我示范了一遍。只見(jiàn)他把油放進(jìn)鍋里，然后把鍋拿起來(lái)，將里面的油搖勻。接著，爸爸開(kāi)起了小火，在鍋里打入雞蛋，雞蛋立馬滋滋地冒著小泡泡。馬上就可以翻面了，爸爸一翻就翻了過(guò)去，我看得聚精會(huì)神。很快，爸爸的一個(gè)荷包蛋就煎好了。

　　輪到我煎了，我拿著白生生的雞蛋，不知怎樣才好，額頭上直冒冷汗。過(guò)了一會(huì)兒，我便鼓起勇氣，敲了下去。很快，黏糊糊的蛋黃和蛋清就像頑皮的小精靈躍入鍋里，鍋里頓時(shí)一片響聲，“小精靈”像是在鍋里跳起了“噼啪舞”。我仔細(xì)一看，蛋黃破了，我就等它凝固起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋凝固了起來(lái)，我看時(shí)機(jī)差不多了就把雞蛋翻了個(gè)面。又過(guò)了一會(huì)兒，一股饞人的香味從鍋里傳了出來(lái)，朝我迎面撲來(lái)，我關(guān)了火便把雞蛋盛了出來(lái)。就這樣，我成功地煎了一個(gè)荷包蛋！我高興極了，就又做了幾個(gè)，馬上就出鍋了。

　　這時(shí)，媽媽也剛好走了過(guò)來(lái)，我馬上讓她坐下，吃我煎的荷包蛋。媽媽吃了高興極了，連忙在我臉上親了一大口，我的心里美滋滋的！

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