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餃子優(yōu)秀作文

時間:2024-06-20 11:00:51 作文 我要投稿

餃子優(yōu)秀作文

  在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的餃子優(yōu)秀作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

餃子優(yōu)秀作文

餃子優(yōu)秀作文1

  一個星期天的下午,我見外婆正通過拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。

  我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開始包餃子。

  我把一張皮攤通過手心里,又用勺子舀了少許餡放通過皮的中間。再用手指沾了一點水,涂通過皮的四周……前面的'步驟我學(xué)得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎么也學(xué)不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。

  后來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要通過捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……

  聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。外婆見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。

  晚餐時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。

  包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。

餃子優(yōu)秀作文2

  新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也終于能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。

  我們?nèi)乙患易游蹇谡趶N房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤础⒓庸,終于搖身一變成為一盆香味四溢的.肉餡。 接著,待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后,就輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。

  不多時,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡直就是“山珍海味”!

  這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事!

餃子優(yōu)秀作文3

  早上爸爸說:“今天我們包餃子吃吧!”我連聲說好好好。

  說完爸爸就去買餃子皮和餃子餡了。過了一會兒就回來了,買了餃子皮和芹菜還有已經(jīng)被剁好的肉,我連聲說芹菜的葉子我來搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一起剁碎加上鹽和醬油攪拌均勻30分鐘后再打開來包,我?guī)е闷嫘膯枺骸鞍职譃槭裁匆?0分鐘后再包?”爸爸說:“因為芹菜和肉攪拌腌制30分鐘后更入味,更香口。

  一切準(zhǔn)備就緒,終于可以開始包餃子。爸爸先用勺子舀了一些餡放到餃子皮上,然后在餃子皮的邊沿沾一點水,然后在餃子皮的兩邊壓平再包出一些花紋來,可好看了,看了餃子的包法,我也迫不及待的`開始包餃子了,可我包的餃子不是中間破了一個洞就是餃子皮破了。爸爸包了好幾個漂亮的胖水餃?晌野乃溡粋也不好看,于是我更加用心地去看爸爸包餃子的方法,果然慢慢地好看起來了。

  開始煮餃子了,餃子在水中歡快的跳起了舞來。

  過了好一會兒餃子煮好了,吃著自己包的餃子,我開心極了。

餃子優(yōu)秀作文4

  今天,媽媽突然說我們包一次餃子,可以早上當(dāng)早餐,既好吃又干凈衛(wèi)生。在我記憶做過很多有意義的事,但是今天學(xué)包餃子讓我有非常大的收獲。 首先,我跟媽媽去菜市場買了做好了的餃子和青菜,我們自己做餡,我高興極了不住的說:“快點開工吧!"媽媽用刀把菜,肉切好。

  過了一會媽媽在桌子邊包餃子,我也跑過去包,悄悄地拿起一張白色的餃皮,學(xué)著媽媽的'樣子,其實我不會包,但我覺得太丟臉了,于是我裝著很會包的樣子,可是這樣媽媽還是識破了媽媽說:“你左手拿皮右手拿餡,然后在皮的封口處抹一點點水,就可以粘好餃子,我慢慢地開始做第一個,可是餡太多了餃皮破,媽媽說:“這樣不行,煮的時候肉都會跑出來。"第二個我少放了一點餡這個沒有破,但是這樣太丑了,我為了追求完美的餃子,一步一步地努力學(xué),做了十幾個后,一個比一個漂亮,媽媽只夸我,認真做事還是做得很不錯的,我笑瞇瞇的,很快我和媽媽包了80個餃,明天早上有自己親手做的早餐吃咯! 通過包餃子,讓我懂得了,只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會做得越來越好。

餃子優(yōu)秀作文5

  20xx年7月12日,我寫完作業(yè),看見奶那已經(jīng)拌好了餃子餡,案板上還放著一大塊面團,我知道奶奶又要包我最愛吃的餃子了,“奶奶天氣這么熱怎么包餃子”!敖裉焓悄銒寢尩纳铡,奶奶一邊回答我,手也沒有停下來,只見奶奶手里拿著搟面杖,左一下右一下,一摞圓圓的餃子皮就搟好了,她拿起一個餃子皮,先把餡放進去,然后用大拇指和食指輕輕一捏,一個又大又漂亮的餃子就誕生了。

  我看著奶奶熟練的樣子,心里想:“哈,包餃子很簡單嘛,我也會!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子,把餡放在餃子皮上,雙手輕輕一捏,哎呀,露餡了,我頓時失去了信心,想撒手不干了。這時,奶奶對我說:“你把餡放上去以后,從餃子皮的邊緣輕輕的捏,不要太用力……”我按照奶奶教我的'方法,費了九牛二虎之力才勉強包好一個,而且非常不好看,奶奶又給我示范了一遍,在她的指導(dǎo)下,我包的一個比一個好了。

  飯熟了,吃著自己包的餃子,我心里很快樂,也懂得了一個道理:功夫不負有心人,只要我們努力,就一定能成功。

餃子優(yōu)秀作文6

  我最愛吃餃子了,特別是媽媽包的,可是自己卻從來沒有包過。 星期天,媽媽說:我們今天包餃子吃吧。我一聽高興極了,喊道:好呀,媽媽,我也要幫您包餃子,老師說過,我們可以幫助爸爸媽媽做點事情的! 媽媽笑著對我說:好啊,咱們的小公主長大嘍。

  我趕忙把手洗干凈,等媽媽準(zhǔn)備好包餃子的材料拿來后,迫不及待抓起一張面皮就包起來。哪里知道包餃子并不是一件簡單的事,我捏這邊,那邊的`餡冒了出來。捏那邊,這邊的餡又冒出來。干脆兩邊一起捏,結(jié)果兩邊好好的,中間肚子卻露餡了,里面的油弄的到處都是。我不想再包了,太難了 ,媽媽對我說:做事情可不能半途而廢!我想:是啊,我都是一名小學(xué)生了,如果這樣遇到困難就退縮以后還能學(xué)會什么呢? 于是,我請媽媽給我做示范。我學(xué)著先把餃皮放在手心,餡放少點,順著皮的邊慢慢的向里捏,然后再用拇指和食指從頭到尾捏結(jié)實。這樣連著包了好幾個,越包越快,也包的好看了,媽媽夸我學(xué)的真快,我高興極了。

  吃餃子的時候,因為我包的餃子長的太有個性了 ,不過在我心里,它的外形是那么的好看,我專門找我自己包的餃子吃,可香了。

餃子優(yōu)秀作文7

  我的姥爺是東北人,每到除夕,那里每家每戶都有包餃子的習(xí)俗。 大年三十那天,我們來到姥爺家過年,吃過豐盛的年夜飯,我們都看起春節(jié)聯(lián)歡晚會來。臨近零點時,大家都走向廚房,我知道,這是大家準(zhǔn)備要去包餃子了。我想著,便洗了手,也準(zhǔn)備一起去包餃子去了。 首先,姥爺拿出事先揉好的面團,媽媽說著個步驟叫做‘醒面’。然后,姥爺把面團分成兩份,再把其中一份揉成一條粗面條,然后分成一小塊一小塊的,最后把小面塊壓成一片片的圓形面皮,這樣餃子皮的準(zhǔn)備工作完畢。由于我是第一次做餃子的新手,所有我向我們家的包餃子的高手----我的姥姥學(xué)習(xí)。只見姥姥很熟練的左手拿著面皮,右手拿著筷子。她用筷子從從裝肉餡的碗里夾了適量的肉餡,放到面皮里,用手從旁邊一壓一壓,一個完美的餃子就完成了。

  于是,我自己開始嘗試自己第一次包餃子。我學(xué)著姥姥的樣子,左手拿著面皮,右手拿著筷子。我用筷子夾了肉餡放到面皮了。沒想到我做到一半,感到我的手濕濕的,仔細一看,我夾的'肉餡太多,面皮給撐破了,我馬上拿了另外一張面皮補上,這讓我的餃子變成了一個難看的作品。這一次我得注意了,我仔細地夾了一點肉餡放到面皮里,小心的用面皮一壓一壓,把肉餡包到了面皮里,成功了!

  經(jīng)過這件事,我才知道,無論干什么,要想把它干好光看是不夠的,還要去認真去實踐。

餃子優(yōu)秀作文8

  我是一個能干的女孩,最擅長的就是包餃子了。

  剛開始,我的餃子弱不禁風(fēng),沒精打采地,仿佛垂頭喪氣的殘兵敗將一樣,怎能與姥姥的.威風(fēng)凜凜的大將餃子相提并論?這個餃子你笑它,能笑得差點從椅子上摔下來;你生氣它的模樣,能氣的鼻子都歪了?傊,我對它是又氣又恨。但,這已成為往事,想在,我是包餃子達人哦!說干就干:圍裙、菜刀、餡料、面團、面粉、搟面杖全部到齊!我拿起菜刀,把面團一分為二。誰知,它“寧死不屈”,一點都不柔和。我使勁地揉了揉它,柔和了許多。接著,我操起菜刀,三下五除二,它“英勇就義”了。我把大面團切成小面團,再將它們用手壓成扁扁的,大小有致。再將小面團放到搟面杖底下,一只手小幅度地滾動著搟面杖,另一只手慢慢地旋小面團。不一會兒,小面團就變成了中間厚、兩邊薄的餃子皮。我把剩下的小面團全部搟成餃子皮。再拿起一張餃子皮,里面盛上餡料,把兩端一對折,先捏兩邊,再捏中間。瞧!一個餃子做好了!它挺著個將軍肚,好像一個大元寶。我乘勝追擊,一口氣包了一盤。我將它們放到鍋里,加上水,開始煮了。餃子好像可愛的小銀魚翻騰在水花里。我的餃子一個都沒破,姥姥夸我是個包餃子達人。

  我是包餃子達人,哪天你也來和我切磋一下吧。

餃子優(yōu)秀作文9

  星期六中午,我看到我的媽媽通過包餃子。我的媽媽把包好的餃子放通過一個大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜我的媽媽為師,學(xué)習(xí)包餃子。

  我先學(xué)著搟面皮兒,我的媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長,像牛舌頭。通過我的媽媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學(xué)著我的媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合通過一起,一會兒就包好了。呀!我包的餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個,心想:我的媽媽一定會表揚我的。誰知我的媽媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個梨,還都露了餡。而我的媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察我的媽媽的動作,只見我的媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著我的媽媽的`樣子,認真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。我的媽媽看了我包的餃子,親切地說:“寶貝,你長大了,會幫我的媽媽做事了。”

  我的媽媽把餃子煮熟了,盛通過盤子里。我迫不及待地吃了一口,!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。

餃子優(yōu)秀作文10

  今天,我剛放學(xué)回家,看見媽媽正在包餃子,我就開始產(chǎn)生一股好奇心想要包餃子了。

  剛剛看媽媽做包時簡單,可做起來卻難。

  媽媽教我第一步:準(zhǔn)備材料。我先把菜洗好,再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準(zhǔn)備完畢后,我還以為這樣就可以包餃子了。媽媽告訴我,第二步不是包餃子,而是搭配材料,攪拌材料。接著,我按照媽媽教我的方法去做,加點鹽和醬油攪拌一下。這時,我想:做了那么多準(zhǔn)備工作,現(xiàn)在應(yīng)該能開始包餃子了吧?果真,第三步就是包餃子。我興奮極了!媽媽先包了一個又大又圓的餃子給我做示范。我包了好幾個都是小小的。我又看看媽媽包的.,那餃子就像一個剛吃飽的士兵,而我包的卻像一個打了敗

  仗的士兵。這時,我有點灰心。但,我又想起湛老師對我說:只要努力就能成功!所以我又下定決心包好餃子來。后面幾個果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進鍋里煮十分鐘就能出鍋了。

  一撈起來,我就津津有味的吃了。通過這件事,我知道了:失敗乃是成功之母。作文

餃子優(yōu)秀作文11

  一天,外婆說要教我包餃子,我歡喜得手舞足蹈,便樂呵呵地跟外婆進了廚房。廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我倆多時了。

  外婆開始給我做示范,可我有些迫不及待了,兩只手怎么也不聽上級的使喚,我想,管他三七二十一了,順手把一片餃子皮抓過來,又用筷子夾了一塊肉餡。然后使勁兒填了進去,亂揉一氣,沒有經(jīng)驗的我,結(jié)果把餃子弄得肉餡“拱”在外面,我連忙拿了一片餃子皮把它給堵上,可由于我做的'餃子沒有“雙腳站立的功夫”,所以一放到桌上就成了一攤爛泥。媽媽見狀在一邊說:“為什么外婆包的就十分有立體感,而你的卻……。”我的臉?biāo)⒌匾幌录t了,可我還是按捺住被別人笑話的心情,滿有道理地反駁道:“這有什么關(guān)系嗎?!只是外觀不同,但內(nèi)容一樣嗎!”頓時,媽媽被這一席話給逗笑了,我臉上又泛起了紅暈。外婆并沒有嘲笑我,而是語重心長地說:“宇佳,以后不管做什么事都要有耐心。 闭f著,外婆又做起了示范。她先把餃子皮放在手心里,用那粗糙的大拇指摁在中間,摁窩,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊幾個小褶就完成了。我看后照做了,的確做出了十分有立體感的餃子。

  晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭先恐后地分享,這時我心里甭提多高興了!

餃子優(yōu)秀作文12

  今天放學(xué)一回家,我便看見媽媽正在廚房里忙著準(zhǔn)備今天的晚餐。我趕忙走進去問:“媽媽,今天晚上吃什么呀?”媽媽高興地說:“那還用說,當(dāng)然是你最愛吃的餃子了!蔽议_心極了,問:“媽媽,今天你可以教我包餃子嗎?”媽媽點了點頭,讓我先回房間寫作業(yè)。

  過了一會兒,媽媽說:“雯雯,你可以過來了,我們開始包餃子吧!蔽遗d奮地從房間跑到廚房,媽媽把拌好的餃餡放在我的面前說:“雯雯,我們開始吧,你要仔細看好了我是怎樣包的哦!”說完她先拿了一張餃皮放在手心,再用筷子弄了少量的餃餡放在餃皮中間,然后用小勺子在準(zhǔn)備好的'碗里舀了一小勺水,慢慢地涂在餃皮的四周,最后,只見媽媽把餃皮輕輕地對折,再折幾個皺紋,頓時,一個精致的小餃子便出現(xiàn)在了媽媽手中。我心想:哈哈,這么簡單,誰都會包!于是我照著媽媽的樣子包了起來,可餃皮破了一個大洞,餃餡都露了出來,我連忙問媽媽:“媽媽,為什么我包的餃子皮都破了?”媽媽笑著說:“你的餃餡放得太多了,所以才會破的!甭犃藡寢尩脑,我又重新包了一個餃子,當(dāng)我看見自己成功包出的可愛小餃子時,我的臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。

  通過這次包餃子,讓我明白了:看起來很簡單的一件事情,可做起來并不是那么容易。只有自己動手親自去嘗試,才能體驗到成功的樂趣。

餃子優(yōu)秀作文13

  媽媽教我包餃子 常言道“好吃不過餃子!蔽覀儽狈降貐^(qū)都有春節(jié)吃餃子的風(fēng)俗。餃子距今已有一千多年的'歷史。

  我們一家人都愛吃餃子?墒敲看味加砂职謰寢屪觯挥形疫@看看,那瞧瞧,就是沒事干。等爸爸媽媽做好餃子,看著爸爸媽媽做的又香又甜的餃子,我也想吃自己做的餃子,可我就是不會做。由于爸爸上班太忙,只好讓媽媽教我包餃子。有一天,媽媽說:“今天要吃餃子!蔽腋吲d地歡呼起來。因為我可以跟媽媽學(xué)包餃子啦!”媽媽先做好餡兒,然后和好面,我們便做起餃子來。媽媽先教我搟皮兒,媽媽說:“要一圈一圈的搟,才支搟圓。”我開始搟皮兒了。我第一次搟皮,一會兒搟成方形,一會搟成長條。搟好后,什么也不像。在媽媽的鼓勵下,我一次比一次有進步。搟完皮,媽媽又教我包餡,媽媽讓我將搟好的皮兒,小心翼翼得放在手掌上,用勺子將少許放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點兒縫隙。剛開始我包得不是太好。后來,經(jīng)過努力,我包得餃子越來越好,我越來越有信心。一下子就包了二十多個。最后,媽媽把這些包好的餃子,放進鍋里,煮好。我吃著自己包得餃子,心里美滋滋的。

  最后,我終于明白了一個道理,那就是:只有勞動,才能有收獲。

餃子優(yōu)秀作文14

  今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們?nèi)揖烷_始包了起來。

  我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的.!边@時我有了一個異想天開的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完后,卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。

  晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。

餃子優(yōu)秀作文15

  我呀,拿手絕活很多,比如洗衣服、做飯、畫畫等等。但我最拿手的是包餃子。你看完這篇作文,一定想要拜我為師了呢!

  我們洗完了手,老師把我們分成五組,一組十個人,然后在每張桌子上鋪上了保鮮膜,拿給我們一盆面,一盆肉餡和一杯水。

  老師先教我們把水倒進面里一點,然后用手把所有面和在一起使勁揉。終于,一塊大面團誕生了。接下來,我們把大面團滾成一條條“長蛇”,揮動著活靈活現(xiàn)的尾巴,真淘氣。我用手捏著“蛇”的尾巴,一點一點就成了一個個“小精靈”了。

  最后,老師發(fā)給每個組一個搟面杖,用來搟餃子皮,我一開始搟的皮和臉上起了個疙瘩似的,難看極了。第二次,餃子皮又頭大身子肥了。第三次,我沒有像前兩次那樣急躁,而是靜下心來,細心地搟起來,一個餃子皮終于在我的手中誕生了。

  最重要的一步開始了,我拿起勺子,勺了一大堆肉放進皮里,我一捏,哎呀,不好了,餃子頂了個“將軍肚”,一直合不攏嘴,這下我可有點手忙腳亂了。沒辦法,第一個餃子只能在我的手中“犧牲”了。接下來,我經(jīng)過剛才的`教訓(xùn),餡放的不多不少,包了一個“活寶”。

  老師把我們辛辛苦苦包的餃子拿去煮,餃子在鍋里個個活蹦亂跳地。不一會就出鍋了。我津津有味的吃著餃子,心里別提有多高興了。

  哈哈,這次包餃子不僅給我?guī)砹藷o窮的樂趣,你也肯定想拜我為師了吧!

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