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精選包餃子日記3篇
時(shí)間過(guò)得真快,一天又過(guò)去了,相信大家都有不少體會(huì)吧,不妨坐下來(lái)好好寫寫日記吧。那么寫日記需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編整理的包餃子日記3篇,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
“起床啦!起床啦!”我的美夢(mèng)被我的媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問(wèn):“這么早叫我干什么?”我的媽媽回答我說(shuō):“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽(tīng)立刻一骨碌從床上爬起來(lái),一番洗簌后,也立即動(dòng)手包了起來(lái)。
我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來(lái),我又拿起了一張餃子皮,把缺口補(bǔ)上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來(lái)。我一看我的餃子,一個(gè)大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來(lái),我的媽媽不知道發(fā)生了什么事,一看我的餃子,也跟著笑了起來(lái),我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問(wèn):“這是什么餃子?”我想了一下,就說(shuō):“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’!”
我的媽媽說(shuō):“來(lái),看我怎么做。先拿一張皮,再放一點(diǎn)餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來(lái)。餡太少了,煮起來(lái)就不好吃了。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了!
我認(rèn)真地看著我的.媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來(lái)。過(guò)了一會(huì),我包成了一個(gè)個(gè)“太陽(yáng)餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說(shuō):“包的不錯(cuò),不過(guò),你能不能包一些正經(jīng)的餃子?”“會(huì)!”我大聲地說(shuō)。
不一會(huì)兒,我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說(shuō):“嗯,也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢!”說(shuō)完,就笑了起來(lái),我也跟著笑了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了包餃子,我真開(kāi)心!
包餃子日記 篇2
今天早上,媽媽說(shuō):“中午,咱們包餃子!边@可是我盼望已久的,我非常開(kāi)心。
過(guò)了一會(huì)兒,爸爸把肉餡等準(zhǔn)備好了,媽媽說(shuō):“可以包餃子了。”“包餃子嘍!包餃子嘍!”我高興得又蹦又跳。
開(kāi)始包餃子了,我不等爸爸教我,就想:“包餃子還不容易呀,我常看到別人包。”我笨手笨腳地包了起來(lái),我拿了一塊餃皮,舀了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡放上去,然后打了對(duì)折,把它的邊捏了捏,“哎呀,怎么這么扁?像餓扁了似的,不行,不行,我得重新包一個(gè)。”我又拿了一塊餃皮,舀了一大湯勺肉餡放上去,然后使勁一捏,只覺(jué)粘乎乎的,“哎呀,怎么會(huì)這樣呢?”我不禁喊出聲來(lái)。原來(lái)我用力太猛,肉餡又放得太多,餃皮破了,肉餡露出來(lái)了。我笑嘻嘻地說(shuō):“爸爸,你看,餃子笑得多開(kāi)心啊,把肉餡都吐出來(lái)了!卑职、媽媽看了都哈哈地笑,這時(shí)我才明白:“看花容易,繡花難啊!卑溩右膊皇且患(jiǎn)單的事。爸爸拿了一塊餃皮,夾上肉餡,給我做示范。這回,我可虛心了,仔細(xì)看著爸爸的'每一個(gè)動(dòng)作,剛才那神氣勁完全被拋到九霄云外去了。爸爸說(shuō):“肉餡放得不多也不少,要恰到好處,先把餃皮卷起來(lái),再把餃皮后面的兩個(gè)角折個(gè)彎,捏在一起!焙!爸爸真神,一個(gè)圓溜溜、飽鼓鼓的餃子出現(xiàn)了,跟在外面買的一模一樣,真好看!我趕緊拿起一塊餃皮,按爸爸教的那樣做,嗯,比剛才包的好看多了。經(jīng)過(guò)一次又一次地練習(xí),我終于能包出一個(gè)漂亮的餃子。這時(shí)我才明白了,做什么事情,沒(méi)有按一定的方法去,肯定做不好。
爸爸把餃子蒸好了,我吃著自己包的餃子,心里比吃了蜜還甜。
包餃子日記 篇3
新年了,這個(gè)冬天過(guò)去了,春天就要來(lái)了。
前兩天不經(jīng)意地看到窗外的櫻桃花兒開(kāi)了,雪白雪白地在風(fēng)中舞著,似乎招示著這個(gè)冬天過(guò)去了,春天來(lái)到了。
今日是新年,大年初一,熱鬧過(guò)后的初一寂靜了下來(lái),靜靜地能聽(tīng)到心跳動(dòng)的聲音。
今日新年了,遠(yuǎn)方傳來(lái)了你的'問(wèn)候聲,我很開(kāi)心很開(kāi)心,很知足很知足!
年三十兒,我在家里包餃子,這是中國(guó)北方的習(xí)俗,俺是四川人卻一向延續(xù)著北方人這樣的一個(gè)習(xí)俗,是因?yàn)槔习衷诓?時(shí)帶回來(lái)的習(xí)慣,一向以來(lái)只要是過(guò)年就必須有人留守在家,就必須會(huì)圍著春晚包餃子,想起俺小時(shí)候母親在世時(shí)全家人圍坐著看電視包餃子的熱鬧場(chǎng)景。而今年,只我一個(gè)人包餃子,面和餡是哥在離開(kāi)時(shí)給俺和好的,春晚開(kāi)始了我就自我搟皮兒自我包餃子,我不會(huì)搟皮兒,只好象搟大餅一樣的慢慢地?fù){出一張張大皮兒來(lái),再包成餃子,然后我在放鍋里蒸熟,一鍋鍋熱氣騰騰的餃子就起鍋了。我包的餃子很好看,大餡兒餃子一個(gè)個(gè)全都站的直直地,就如街市上賣的水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實(shí)不是為了很想吃它,這只是作為一個(gè)家傳的傳統(tǒng)要繼續(xù)傳承下去。張貼春聯(lián)也是中國(guó)人傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以在三十夜必須會(huì)張貼好春聯(lián)。
這個(gè)時(shí)候很多人都睡著了,沒(méi)有炮仗的響聲了,也沒(méi)有腳步聲了。一切的一切歸到靜靜的夜里,我在守歲,我不明白還能守到什么時(shí)候,也許一會(huì)兒就倒下去了,也許會(huì)守到天明或永遠(yuǎn)!
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