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做菜優(yōu)秀作文

時(shí)間:2024-07-10 13:50:28 作文 我要投稿
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做菜優(yōu)秀作文

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的做菜優(yōu)秀作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

做菜優(yōu)秀作文

做菜優(yōu)秀作文1

  今天做完作業(yè)后,我決定幫媽媽做一道菜——炒雞蛋。

  我先從冰箱里找到兩個(gè)又大又圓的雞蛋,“啪”地把它們敲碎,倒入一個(gè)碗里。接著,我拿出一雙筷子,把蛋清和蛋黃打均勻,在“嘩嘩嘩”的`敲打聲中,清亮的蛋清和黃黃的蛋黃終于合二為一,變成了一種黃色的粘稠液體。接下去,我打開燃?xì)庠睿缓笤阱伬锏谷脒m量的油,等油熱了,就把蛋液倒入鍋中?墒俏覄(dòng)作太猛了,霎時(shí)間油珠蹦得老高,就像開起了狂歡舞會(huì)。

  看!一個(gè)“舞者”正在“舞池”中扭動(dòng)著身體,油珠發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,像是打著節(jié)拍。我生怕油珠濺到手上,手里拿著鍋鏟,卻不敢靠近油鍋,但又怕蛋焦了,只好小心翼翼地靠近油鍋,用鍋鏟不停地翻炒,讓蛋液不要粘鍋。蛋液終于凝結(jié)成了小塊,鍋里就像盛開了許多黃花。接下來就簡(jiǎn)單了,我放了點(diǎn)鹽,翻炒幾下后,就可以出鍋了,最后撒上少許蔥花,真是香氣撲鼻啊!

  我端著炒雞蛋,像捧著藝術(shù)品一樣把它端上了餐桌,自豪地說:“新鮮的炒雞蛋出爐了,歡迎大家品嘗!”大家紛紛拿起筷子嘗了起來,贊不絕口道:“嗯,非常好吃!”我聽了,心里比吃了蜜還要甜呢!

做菜優(yōu)秀作文2

  從小,我就是一個(gè)嬌嬌女,都十歲了,連菜都不會(huì)。爸爸媽媽總是對(duì)我說。你太小了,做菜對(duì)你來說太難了,以后再說?墒牵乙呀(jīng)長(zhǎng)大了,得下定決心學(xué)習(xí)做菜了。

  先學(xué)那道菜呢,簡(jiǎn)單點(diǎn),番茄炒雞蛋。問誰學(xué)呀,對(duì),是那位做菜一流的教官--我的爸爸。好了,一起走進(jìn)我們的世界吧。

  雞蛋,番茄,鹽,油,材料都準(zhǔn)備好了,要開始了。教官先說:“先放油,油熱了,再把打好的雞蛋倒下去。”于是,我拿著一個(gè)雞蛋,敲了兩下,把它分成兩半,那個(gè)個(gè)雞蛋一溜煙地跑到了碗里。接著,我又打了兩個(gè)蛋,那兩個(gè)蛋也一溜煙地跑到了碗里,我用力地在攪拌,攪出了一杯黃色的液體那黃色的液體好似一杯果汁。把蛋倒進(jìn)鍋里煎出了一個(gè)蛋餅金黃色的,好似一個(gè)很大的.金元寶,可能世界上沒有比這個(gè)還大的金元寶了,我再炒番茄,這聲音磁磁的,非常難聽,很像汽車的排氣聲。等到了番茄炒熟了,我再把雞蛋放了進(jìn)去,紅色交加著黃色顏色非常好看,看上去非常好吃,讓我不禁流下了口水,教管著急地說:“快放鹽!”呀,我忘了,我忽忽忙忙地放了幾勺鹽,再怱怱忙忙地炒了一會(huì)兒,就出鍋了,我把菜倒到了一個(gè)盤子里,聞著香氣,沉浸在了香氣中。

  我嘗了一口,好咸呀,但總而言之,也是不錯(cuò)的 。教官嘗了一口,說 :“還有發(fā)展的余地,但也不錯(cuò)!闭f完,拍了一張照片。

  這一次,我學(xué)會(huì)了做菜,讓我增加了一處了不起的本領(lǐng)。

做菜優(yōu)秀作文3

  我走在放學(xué)回家的路上,心想“今天,媽媽會(huì)做什么好吃的呢?”,“鈴鈴”,我回頭一看,原來是爸爸來接我了。“平常都是你媽媽做飯,今天,我也來露一手!”,爸爸說。哈!,爸爸要做飯?爸爸騎著車來到了菜市場(chǎng)。

  菜市場(chǎng)上人山人海,混亂的聲音夾雜在一起,形成了一曲不和諧的.交響樂,有砍價(jià)聲,有吵鬧聲!斑!”,嘿,又來了個(gè)小貓聲!靶“撞硕嗌僭?”,咦?爸爸要買小白菜!“爸爸,我想吃牛肉”!安恍校喑允卟恕。只見爸爸提著小白菜心滿意足地走了!鞍,那位先生,你還沒交錢!”這時(shí),爸爸才想起,付了錢后便走了。

  到了家,爸爸顧不上換鞋,踏踏地走進(jìn)了廚房,吱吜一聲將廚房門關(guān)上了,只聽見嘩啦、嘩啦的流水聲,爸爸邊做飯還邊唱歌。咚!咚!一定是爸爸在切菜啦,又聽見劈哩啪啦的聲音,肯定是爸爸把菜下油鍋了!鞍,好疼啊!”原來是爸爸被油燙著了。嘩啦!嘩啦!,是爸爸在翻菜。過了一會(huì)兒,隨著一聲“噗”,火滅了。

  只見爸爸將一碗散發(fā)著香味的小白菜端上了桌,我早已垂涎三尺了,便狼吞虎咽的吃起來,爸爸媽媽看了,高興地笑起來。爸爸做的飯可真是美味佳肴呀!我高興地說:“爸爸,你做的飯可真好吃呀!”

  這時(shí),爸爸看了看表,“咦,你哥怎么還沒回來?”說曹操,曹操到,隨著吱吜一聲響,哥哥進(jìn)屋了!昂孟阊,這是誰做的?”我詭秘地告訴哥哥:“是咱們家從不下廚房的爸爸呀!”這時(shí)爸爸不好意思的笑啦。

做菜優(yōu)秀作文4

  一天中午12點(diǎn)了,媽媽還沒有回來給我做飯,我肚子餓得“咕咕”直叫,感覺渾身無力,頭腦發(fā)昏,于是,我準(zhǔn)備自己做菜。

  我首先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄。我把雞蛋磕碎,再把蛋液倒進(jìn)碗里,用筷子使勁攪拌,在打蛋液的過程中時(shí)不時(shí)的一些“蛋液”濺了出去。于是,我就放慢速度,漸漸的雞蛋由原來的兩個(gè)蛋黃和蛋清變成了現(xiàn)在橘黃色的“蛋漿”。

  打完雞蛋,我就開始切番茄,我小心翼翼的拿起菜刀,左手按住番茄,右手往下切,只見番茄瞬間分成了兩半,鮮紅的汁水濺了出來,誘人的清香撲鼻而來,我恨不得一口把整個(gè) 番茄全部吃下去。

  接著,我就點(diǎn)燃煤氣,往鍋里到上兩小勺油,頓時(shí)鍋里“霹靂巴拉”聲響徹了整個(gè)家,我害怕極了,心想,這油該不會(huì)炸到我身上吧!我急忙調(diào)到了中火,倒入了雞蛋液,蛋液慢慢的'膨脹了起來,我就用鍋鏟把它分成 小塊,然后再加入番茄,又是一陣劇烈的響聲,我連忙接了一碗水,倒進(jìn)鍋里,響聲漸漸平息。我蓋上鍋蓋,讓他們燉上三分鐘,之后,我加入了調(diào)料,菜的香味撲鼻而來,引得我“口水直流三千尺”,我迫不及待的想去咬上一口。

  我嘗著自己燒的番茄炒蛋,心里甜滋滋的,我知道,只要付出努力,就一定會(huì)有收獲的。

做菜優(yōu)秀作文5

  媽媽說今天教我做菜,這是我盼望已久的事了。因?yàn)槲蚁氤杂箢^,所以我決定今天就跟媽媽學(xué)芋頭燉肉。

  好不容易盼到中午了,我自己到市場(chǎng)買來芋頭,媽媽說:“芋頭要先刮皮,然后再洗干凈!毕乱徊阶铍y,要把芋頭切成片,媽媽先給我示范了一下,我就開始小心地切起來了,第一個(gè)由于拿的方法不好,雖然是小心翼翼地切,但還是差點(diǎn)切到手。下一個(gè)我掌握了方法,雖然切得很慢,但最終切出來一盤。我又切好肉片和蔥花。先把鍋燒熱,倒上肉片和油,過了一會(huì)鍋里冒出了一陣油香,再一會(huì)油就開始往外濺,嚇得我連忙往后退了好幾步,一動(dòng)都不敢動(dòng)了。我正發(fā)呆,媽媽就對(duì)我叫喊著趕緊往鍋里倒芋頭,于是我便把芋頭倒進(jìn)鍋里。我拿起炒菜的鏟子,不停地在鍋里翻來炒去,順便把煤氣爐的火力加大;十分鐘后聞到一股美味,快熟的時(shí)候,加上食鹽和香菜。就這樣一盤香噴噴的.芋頭出鍋了。做好后,我滿頭大汗,原來做菜這么不容易啊。

  雖然我忙的滿頭大汗,可是看著媽媽滿意地吃著我做的菜,心里別提有多高興了。通過這件事,我知道了做飯的艱辛,想來自己平時(shí)總是衣來伸手,飯來張口,爸爸媽媽為我受了多少累呀。我現(xiàn)在能為他們做點(diǎn)事,真是太應(yīng)該了。

做菜優(yōu)秀作文6

  我的爸爸很會(huì)燒菜,因?yàn)樗?dāng)過廚師,今天爸爸說要做一道我最愛吃的“魚香肉絲”,我一聽很高興,就跟著他去菜場(chǎng)買菜。爸爸買來了白嫩嫩的'筍,紅通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鮮的肉。

  回 到了家,我看爸爸燒菜。他先把筍.辣椒.木耳.和肉都放在水龍頭下洗干凈,在用刀來切菜。把肉切成絲,辣椒切成條,木耳切成丁,筍子切成片。爸爸切菜的動(dòng) 作很靈活。切菜時(shí),胳膊不動(dòng)腕子在動(dòng),速度很快。不像媽媽,拿刀是胳膊整個(gè)都在動(dòng),好像使出九牛二虎之力,切完菜她直喊累。爸爸切出來的菜都是一樣粗細(xì)。 媽媽切出來的菜卻是大大小小的,不如爸爸。爸爸炒菜時(shí)喜歡用右手拿鍋鏟在翻菜,有時(shí)還用左手拿著鍋把一抖一抖的,我真怕菜掉在外面,燙到爸爸的手,只見菜 從鍋中直向上沖,然后翻了個(gè)身,又聽話地到鍋中。看來我的擔(dān)心是多余的。炒菜得差不多了,爸爸用鍋鏟挖了點(diǎn)湯,皺著眉頭,兩眼一瞇,嘴邊一撅,嘗了下味 道。

  最后爸爸從廚房端出了“魚香肉絲”味香,色濃,真好吃呀!我喜歡吃爸爸燒的菜!

做菜優(yōu)秀作文7

  “嗒嗒嗒!”刀在木板上整齊而飛快地切動(dòng)著——奶奶正在做菜,我被她如此認(rèn)真的勁兒吸引了,跑向廚房,調(diào)皮地喊道:“奶奶,你不用做了,讓我來吧!”

  “你這小猴子剛才還在那睡覺,現(xiàn)在干嘛突然要來幫我做菜呀?”奶奶顯得很吃驚,可還是順從地放下了刀。

  我懶得跟她解釋,拿起菜刀就剁了起來:“嗒嗒嗒!”白菜隨著我的節(jié)奏上下起伏著,像在蹦床上跳來跳去。我下手太重,又沒規(guī)律,白菜被我切得大一塊小一塊,一些只有指甲蓋那么大,一些卻有手掌般大小。

  我并不是一個(gè)完美主義者,不管三七二十一,剁完之后,“唰”地諒倒進(jìn)了沒放油的鍋里。傾刻間,鍋發(fā)出“滋——”的聲音,聽得我頭皮發(fā)麻,這才想起忘了倒油。我順手拿起油瓶,把有一小瓶礦泉水多的'油倒進(jìn)鍋里。霎時(shí),白菜開始膨脹,開始痛苦地呻吟。

  我不去理會(huì)它們的猙獰,開始往鍋里放入白糖、鹽,又肆無忌憚地放進(jìn)了酒和醬油,生怕白菜沒有味道。我瞧了一眼鍋里的白菜,它們已經(jīng)被我染成了紅色,像一坨紅泥一樣貼在鍋壁上,看上去已經(jīng)沒有任何食欲了。

  準(zhǔn)備起鍋了。我拿起沉重的鍋,邁開輕快的步伐,放入早已準(zhǔn)備好的盤子里,這一盤顏色鮮艷的“紅泥”就算做成了。

  看著如此耀眼的“紅菜”,我不禁發(fā)寒:天哪,我真是食神的克星呀!

做菜優(yōu)秀作文8

  這次五一放三天假是為了什么?當(dāng)然是為了讓我們勞動(dòng)的。為了勞動(dòng),我這個(gè)“小少爺”穿上小圍裙變成了一名“小廚師”。

  做為“小廚師”的第一步就是買菜,我們來到超市,選了一些白干、番茄和一些肉。第二步就是洗菜,洗菜在我的眼里是很簡(jiǎn)單的.事,可一做起來還是會(huì)手忙腳亂。第三步可就關(guān)鍵啦,那就是切菜和燒菜了。

  先來切菜,我們先是滾刀切、又是豎著切。為了不讓番茄的皮和肉分開,我也是煞費(fèi)苦心呀!

  最重要的燒菜開始啦!我們先將切好的五花肉放在鍋里燒,這是為什么呢?因?yàn)樨i身上的一些肥肉可以煉為豬油,只要將肥肉燒成淡黃色就可以往里面加生抽了,生抽倒放鍋里會(huì)發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音,這個(gè)時(shí)候要一直翻炒,以免肉粘鍋底。終于可以往鍋里放已經(jīng)切成條的白干,將白干放進(jìn)鍋后,我盛起了點(diǎn)水灑進(jìn)了鍋,不停的翻炒,這白干好似一個(gè)頑強(qiáng)的小孩,死死的抓著鍋底不放?晌乙荤P,那白干也只能任我擺布了。一會(huì),媽媽走了過來看了看對(duì)我說:“現(xiàn)在放上調(diào)料將鍋蓋蓋上,讓它自己燒會(huì)吧!”“嗯”,我邊說邊將鍋蓋蓋上。我就這樣在旁邊默默地看著白干與肉在鍋里沸騰。又過了一會(huì),香氣四溢填滿了整個(gè)廚房,美味的肉炒白干就新鮮出爐啦!

  啊!做個(gè)“小廚師”可真難,但當(dāng)嘗到這美味時(shí)又覺得特別自豪、特別有成就感。

做菜優(yōu)秀作文9

  我拿手的菜是很多的,比如:西紅柿煮雞蛋、雞蛋炒飯、客家豆腐。

  讓我來介紹一下,我是怎樣做西紅柿煮雞蛋吧!我首先把西紅柿用開水燙一燙,去皮(喜歡西紅柿皮者不用去皮),然后切成塊。開火,將油倒入鍋中,待油熱了,再將西紅柿放入鍋中, 放鹽和糖,炒一炒,然后加點(diǎn)開水,蓋上鍋蓋,煮一會(huì)兒,待西紅柿煮爛了, 將雞蛋打入鍋內(nèi),攪一攪,香甜可口的美肴就出來了。做這個(gè)菜的要點(diǎn)就是,放了雞蛋之后不能煮得太久,久了,雞蛋就變硬了,不滑。記得我第一次做這個(gè)菜時(shí),我心里十分緊張,敲雞蛋的時(shí)候,用力不當(dāng),“撲咚”一聲,蛋黃和蛋清全掉在地下了,害得我要洗地板。媽媽笑著說,敲多了就不會(huì)咯,什么事情都是要多練才行的`。我在心想:“我能行!”結(jié)果,經(jīng)過多次的練習(xí),我終于成功了。

  有了西紅柿煮雞蛋的經(jīng)驗(yàn),雞蛋炒飯就容易多了,做客家豆腐也不難了。你別看我長(zhǎng)瘦小,可我嘴饞,所以我喜歡烹調(diào)。我本想?yún)⒓优胝{(diào)興趣小組的,學(xué)多幾招,好請(qǐng)親朋好友到我家來做客的,可師傅也許是嫌我年紀(jì)小,竟然不收我為徒。但我不會(huì)因?yàn)檫@個(gè)就不再停止學(xué)習(xí)做菜,我還會(huì)繼續(xù)努力的。

做菜優(yōu)秀作文10

  學(xué)做西紅柿炒蛋

  今天,媽媽教我學(xué)做西紅柿炒蛋這道炒菜.

  我從冰箱拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋.我先把西紅柿洗干凈,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的.因?yàn)槲沂堑谝淮吻?所以切得大一塊小一塊的.

  我又拿也一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)媽媽的`樣子,拿起一個(gè)雞蛋在桌上輕輕敲了一下,雞蛋上面就破了一條裂縫,把大拇指放在裂縫兩邊,然后用力一剝,雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。

  我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,然后加一小勺鹽,還要再攪拌幾下才算打好。

  要開始煮了,媽媽教我先加一點(diǎn)油在鍋里,等油燒熱了,先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開始起泡泡,還有“哧哧”地聲音,我趕快把西紅柿倒下去,炒了幾下,一種香味就冒了出來。

  我看見雞蛋變成了金黃色,西紅柿變成了艷紅色,邊上還有媽媽放的香蔥,真好看!我拿出碗一點(diǎn)一點(diǎn)的裝進(jìn)了起來。

  我急忙拿筷子嘗了一口,味道真不錯(cuò)。我覺得做菜也很容易,我決定以后要多幫媽媽做家務(wù),媽媽就不用那么辛苦。

做菜優(yōu)秀作文11

  我的課余生活非常豐富多彩,有養(yǎng)綠色植物,有飼養(yǎng)小動(dòng)物,還有和爸爸一起做室外健身運(yùn)動(dòng),可我最喜歡的.還是呆在家里和外婆一起忙活兒。

  星期六,爸爸媽媽都出差了,就我和外婆在家里,我問道:“外婆,我能跟您學(xué)做一道菜嗎?”外婆笑著說:“可以呀,我正需要一個(gè)小助手呢!蔽艺f:“外婆,就做我最愛吃的蘿卜絲吧!”“好。 蓖馄耪f。

  不一會(huì)兒,外婆就忙碌起來,一會(huì)兒泡米,一會(huì)兒切菜,外婆拿來了干蘿卜絲,泡在水里,我走過去一看,大叫:“哎呀,不好啦,干蘿卜絲落水啦!蓖馄判χf:“你這個(gè)小調(diào)皮蛋!

  外婆讓我拿來大蒜,把皮剝掉,大蒜就變成一個(gè)個(gè)橢圓形的大蒜子了,我笑道:“嘻嘻,真好玩,真好玩,大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆撈起蘿卜絲,擰干水,切好放入盤子,把大蒜子和辣椒切好準(zhǔn)備著。一切準(zhǔn)備就緒,開始做菜了,首先把油和鹽放進(jìn)鍋里,再放大蒜,然后把辣椒和蘿卜絲放進(jìn)鍋里翻炒,隨著鍋鏟的翻動(dòng),蘿卜絲就像在鍋里翩翩起舞一樣。接下去,加點(diǎn)水燜一下,過了幾分鐘,一盤鮮美的炒蘿卜絲就出鍋了,一陣陣香味散發(fā)在家里的每一個(gè)角落。

  我嘗了一口,嗯,真是美味無比,以后我要多多向外婆請(qǐng)教各種各樣的菜,這樣我既可以學(xué)會(huì)做菜,也可以嘗到各種各樣的美食。

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