包餃子作文精選15篇

　　在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編幫大家整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

　　春節(jié)里有很多習俗，每個習俗都會給我們帶來歡樂，在所有習俗中，包餃子是我最喜歡的習俗。

　　大年三十的下午，我們包餃子。我們先準備材料，有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉，還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。

　　這些工具準備好之后，就進入了做水餃的第一步的工序：剁餃子餡，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西，然后和剁碎的.豬肉餡混合起來，變成蔬菜豬肉餡。

　　下一個工序是和面，爸爸在面粉里放了一些水，然后開始和面。不大工夫，面就和完了。

　　接著做餃子皮，爸爸把和好的面分成一塊一塊的，然后捏成一個個小圓球似的，再用上搟面杖，沒過多久，薄薄的餃子皮終于出爐了，像塊面餅。

　　做餃子的最后一道工序是包餃子，爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來，用筷子把盆里的餡放入皮里，最后把餃子皮“合攏”，這樣，一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆里。這一個個餃子就像一顆顆元寶。

　　如果想要吃到水餃，就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水，加熱幾分鐘后，水燒開了，爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。煮了幾分鐘后，香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個，真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃，一家人臉上露出了笑容。

　　餃子是中國的傳統(tǒng)食品，包餃子是中國的一種傳統(tǒng)習俗，而如今，每當過年的時候，家家戶戶都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。

包餃子作文2

　　過年了，家家戶戶都急著買對聯(lián)，放煙花、爆竹……其中，令我記憶深刻的還是包餃子。

　　又到三十晚上了，媽媽在醫(yī)院值班，我們吃完午飯都期待晚上的到來，因為我們晚上要包餃子。一提到包餃子，我就非常開心，我下定決心晚上要多包幾個餃子。

　　終于到晚上了，我大展身手的時候到了！我馬上對奶奶說：“奶奶，今天晚上我要多包幾個餃子�！蹦棠陶f：“當然可以啊！”奶奶搟完餃子皮，我馬上對爺爺說：“爺爺，你先別包餃子，先讓我包�！睜敔斦f：“行，可你先來�！蔽蚁饶闷鹨粋�餃子皮，再用筷子夾一點餃子餡，然后把餃子餡放在餃子皮上包好，一個餃子就包完了。我又照這個步驟做下去，又包了很多個餃子。由于我包的.餃子很多，爺爺省了不少力氣。

　　我今天真是太開心！包了很多個餃子，不僅我自己很開心，而且爺爺還省了不少力氣。我自己既很開心，又讓爺爺省力。今天包餃子可真有意義！我以后還要多包餃子！

包餃子作文3

　　星期六，我在五會作文的教室里包了餃子。

　　我們剛開始和面。哎呀，加水太多了，都成面糊了。我們只好請教老師，老師說：“再多加點面粉就好了�！蔽覀冇旨恿它c面粉，才算解救成功。

　　接下來可以開始搟面皮了。我發(fā)現(xiàn)，我搟的面皮太厚了，老師說包的餡少還不好煮，只好重新再來。

　　這一次，終于可以包餃子了。我先把搟好的面皮放在左手上，右手拿著勺子挖了一勺餡放在面皮上，然后對折，捏緊。剛要炫耀，我發(fā)現(xiàn)：這個餃子餡放的太多，把餃子皮弄出了一個小洞。我又包了一個，這次餡又放的'太少，餃子雖然沒有破洞，可是看著像一個生病的孩子一樣，站不起來。于是，我只好放棄。

　　想起老師說：要打敗前面的“攔路虎”。于是我又包了起來，這次終于成功了。我一口氣包了十五個，就像媽媽包的一樣，整整齊齊的排在盤子里。

　　最后，我看著我包的餃子，心里甜甜的。

包餃子作文4

　　提起餃子，我是特別喜歡吃，但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悅讀書房作文社舉行包餃子活動，自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮，也有些擔心，興奮的是我自己動手包餃子，擔心的是怕我學(xué)不會。

　　開始包了，我和媽媽先搟皮。媽媽拿起一個小面餅用手壓扁，接著用右手壓在搟面杖上，左手的食指與大拇指捏著面餅的邊緣，隨著搟面杖在桌子上的`滾動，面餅也隨著手指做原型轉(zhuǎn)動，很快一個圓圓的、薄薄的餃子皮就搟好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的包法慢慢包，包了幾個后，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚，看看媽媽包的，站得端端正正，嬌小而秀美，而我的呢？站不起來，癟癟的，只能躺著。

　　不一會兒，我們的彩色餃子煮熟了，我用筷子輕輕地挑起了一個，咬了一口，醇香的味道頓時沖擊了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃著，而且嘴里一直在說：“好吃，好吃，真好吃！”好像他們都是第一次吃餃子似的。

　　這是一堂難忘的課，有趣而生動的課。我不僅學(xué)會了包餃子，還學(xué)會了團結(jié)合作。我喜歡這樣有趣的課堂。

包餃子作文5

　　俗話說得好：最好吃的是餃子，最舒服的躺著。大過年的，少了餃子可怎么行？這不，一家人正圍著的餐桌包餃子呢！

　　大年三十那天下午，面和好了，餡也有了，萬事俱備只欠東風，開始包餃子嘍！才剛開始，大家已經(jīng)干得熱火朝天了。瞧！大舅拿著搟面杖，在熟練地搟餃子皮呢！先把面團壓扁，只手轉(zhuǎn)著面團，一邊用搟面杖搟，不出幾秒鐘，一個不厚不薄圓圓的餃子皮就搟好了，一切行云流水，我看的五體投地呀！于是，我把手洗干凈，饒有興致地加入了進來。我拿起搟面杖，也開始搟面，可是搟面是想技術(shù)活兒，看著簡單做著難。還沒搟幾下，面皮兒便不成了樣，說圓也不圓，說方也不像，這可難倒我了。大舅看到了說：“我來教你，搟的時候一定要邊搟，這樣搟的才圓。來，你試試。”我動手試了試，搟一下轉(zhuǎn)一下雖然動作慢，但是面皮的顏值倒提高了不少，至少是個圓了。我高興極了，在大舅的指導(dǎo)下，我越來越熟練了，面皮越搟越好了，大舅也為我高興，說：“喲，小子，搟的不錯嘛！”

　　搟完面皮，我又興奮地去幫忙包餃子。包餃子對我來說十分的簡單，我老早就會了。我雄赳赳氣昂昂地拿起餃子皮，接著用筷子加起不多不少的肉餡放入餃子皮中間，再將四周的`的皮捏緊，可是這餃子太不給面子，怎么擺都不肯站起來。媽媽見了，笑了笑說：“餡要集中起來，要放足，不要太散，否則餃子就站不起來�！甭犃藡寢尩脑�，我若有所悟，急忙試了試，先把面皮托在手心，加了足夠的肉餡，都集中在中心，再將四周皮捏緊，哈哈，終于包了個像樣的餃子！

　　晚飯時，我坐在沙發(fā)上，一邊吃著香噴噴的餃子，一邊看著春晚，真開心啊！

包餃子作文6

　　每個人都會有第一次的成功，并且第一次感受到成功的喜悅，從而為自己感到高興、自豪。而讓我第一次感受到成功的事情是包餃子。

　　有一次，我看見媽媽在包餃子，包得十分好看，我對媽媽說：“您能教教我嗎？”媽媽說：“當然可以呀！”我讓媽媽給我示范一下，只見媽媽先拿起小勺子，挖了一點餡放在餃子皮上，然后把它緊緊的`靠著邊捏合，一個餃子就做出來了。我對媽媽說：“這么簡單呀，看我的吧�！眿寢屛⑿χ�說：“看花容易繡花難，那你試試吧�！�

　　媽媽剛說完，我就拿起餃子皮，學(xué)媽媽的樣子，挖了一點餡，放在餃子皮上，然后把餃子皮折起來，用勁地捏呀捏。��！我做的餃子竟然成了“雞蛋”了。唉，我嘆了口氣，沒信心再包下去了。這時媽媽說：“失敗是成功之母，不要灰心，好好得學(xué)，準會成功�！甭犃藡寢尮膭畹脑�，我又來了精神，于是讓媽媽又給我演示了一遍。

　　這次，我認真地看著，不懂得地方不斷詢問媽媽。等都弄懂后我有開始包了起來。我把左手指合攏彎曲一點，餃子皮放在手上，然后把餡放在皮的正中間，再用右手幫忙吧對邊合上，用勁把邊捏緊。“哈、哈！”這下成功啦，看著自己做好得餃子，我興高采烈地跳起來。

　　我終于嘗到了成功的滋味，真是讓我回味無窮呀！

包餃子作文7

　　今天，我和媽媽一起包餃子。一大早，我們就去菜市場，購買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿卜和餃皮。

　　首先，把胡蘿卜洗干凈，盡量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一邊，注意切的越細越好。我覺得蘿卜的兩頭也能吃的，可媽媽說把兩頭去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮；洗干凈，用手或小刀把玉米粒削下來放一邊備用，最后，把肉拿出來洗凈切片，再把玉米，胡蘿卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡蘿卜就像水花一樣濺的四面八方都是，有的還到時茶幾底下“藏”了起來，媽媽說：“剁肉也是講究方法的.，你把肉和玉米胡蘿卜讓它們混在一起，肉盡量包著它們，先在中間的位置剁，它們就不會四處亂飛了�！蔽以囍�按照媽媽說的去做，果然，它們不再亂飛了。等我剁的足夠細了，我們開始加入生抽、鹽，加一點點糖調(diào)味，再倒一點油，讓肉吃起來嫩一點，把餡拌均勻，餡料的香氣撲鼻而來，聞起來就想吃呢！

　　我們開始包餃子，先夾一點肉，然后在餃皮的邊沿抹一圈水，把餃皮對折包好，再折上喜歡的花紋，我喜歡用折紋，于是我就開始折，爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩，看我包成的餃子，連連夸贊我的餃子包的好。包好后，媽媽幫我在鍋里準備好水，等水開了，我把餃子放進去蒸十五分鐘，水餃好了。我一打開鍋蓋，水餃就氣豉豉的像生氣了一樣，氣嘟嘟地豉著嘴巴，可一會兒就泄氣了。關(guān)火，香噴噴的蒸餃出爐了。

　　我把餃子端上桌子，全家人都開心的吃了起來。

包餃子作文8

　　今天中午，媽媽說：“我們來包餃子吃吧！”話音剛落，媽媽已經(jīng)把材料準備就緒。開始包餃子了，只見媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶，一個小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子，可是那面皮怎么捏也不粘在一起，餡也多的擠了出來，不是餡多就是太少，把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來，可是肚皮不爭氣破掉了，我連忙給它補救回來。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較，媽媽包的.餃子像一個個威武的大將軍，而我包的像一個個慘重的傷兵。

　　我失去信心不想包了，媽媽看穿了我的心思，教育說：“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個人做事情難免會遇到一些困難，沒有人剛一開始學(xué)就會！只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功！”記得老師經(jīng)常說的一句話：做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開始認認真真的包好了三個四個，一個比一個漂亮。媽媽說：“你包的餃子，可稱的上是青出于藍勝于藍！”

　　聽了媽媽的話我臉上露出了會心的微笑，吃飯時我覺得這頓飯?zhí)貏e香，因為這里有我的付出與努力。

　　這次包餃子使我明白了個道理：我們以后做事一定要有始有終，絕不能半途而廢，否則你什么事都不會做成功的。

包餃子作文9

　　今天晚上聽說媽媽要包餃子，我也要過來露一手。

　　第一步：拌餡。這些餡昨天就搞好了，媽媽放在冰箱里凍著，今天拿出來就能用�？墒∈铝恕�

　　第二步：和面。媽媽拿出來一個超大的盆子，往里面放上水，打了一個雞蛋，又放了一點鹽，然后往里倒了好幾碗面粉，便開始和面。揉啊，揉啊，接著揉……，媽媽把這些面粉和成一個面團以后，就來了一個天馬流星拳，另外又加個佛山無影掌，終于把面和成了一個像模像樣的面團了。

　　第三步：包餃子。媽媽搟皮我來包。牛吧！終于開始包餃子了。我拿起勺子和面皮就開始包。我是個左撇子，平常吃飯都是用左手拿筷子，沒想到吧，包餃子我也是用左手，這樣我覺得方便。爸爸一看這樣，就沖我吼：“把手換過來！”媽媽說：“人家習慣了，用左手就用左手吧�！卑职忠簿蜎]脾氣了。剛開始包的時候，媽媽說我是餡包皮。咦，這是怎么回事？包餃子哪有餡在外面的？原來是我包餃子的水平太差了，把餡放多了，還把很多的餡沾在餃子皮外面。媽媽笑話我，簡直太不瞧不起人了，讓我給她點顏色看看。我于是就包了一個又一個，包了一個又一個，包的越來越多，越來越快，越來越好，終于練到了皮包餡。媽媽又說了：“包幾個過過癮就行了，讓你爸爸去下餃子，準備開吃�！�

　　第四步：開吃。我一口氣連續(xù)吃了一大盤，比我爸爸吃得還多。爸爸說：“你是小豬嗎，吃這么多！”我才不管他呢，接著吃。

　　吃著我自己包的`餃子，心里美滋滋的。因為這也是我的勞動成果呀！

包餃子作文10

　　今天我們家包餃子，我心里別提有多高興了。

　　媽媽先把五花肉切小片，然石剁碎。我學(xué)媽媽的方法，先后把胡蘿卜、五香干切碎。我再把它們放到調(diào)味缸里，倒上適量醬油，撒些鹽，放許多蔥花一起攪拌，直到攪拌均勻為止。

　　開始包餃子了。我把餃子皮展開平放在手上，再用筷子夾一點餡，放在餃子皮的中心。在皮的邊緣沾一些水，在把餃子對折，不留一點縫隙。再捏好花邊，一個挺著“將軍肚”的'“金元寶”就完成了。我又包了一個，結(jié)果餡的位置放得不好，露餡了。我連忙調(diào)整，終于對了。我又一口氣包了十幾個，瞥了一眼盤子里的那些“金元寶”。這些“金元寶”有的很正常，像漂亮的貝殼；有的骨瘦如柴，像營養(yǎng)不良的豆莢；還有的很肥胖，像圓溜溜的包子。多么有趣��！

　　它們煮熟上桌時，我迫不及待地咬一口：“啊，真香，真好吃！”我情不自禁地叫了出來。我繼續(xù)津津有味地吃著，邊吃邊想：真好吃，下次還要自己包餃子吃。

　　這就是一次有趣的包餃子！

包餃子作文11

　　自從星期六，老楊說包餃子時，我就對包餃子滿懷期待。懷著激動的心情，我等到了星期天，我這一天可過得真慢哪!我一想到那餃子的香味，我的`口水就要流下來了!

　　終于等到包餃子的時候，同學(xué)們都忙得不亦樂乎!就連平時都懶得動手的韋佳金，此時也在幫助大家。我也想大展身手，當我拿起餃皮的瞬間，周傳好發(fā)話 ：“沒洗手的，不要弄!”我只好先去把手洗干凈，可這時我在餃子盤里面看到韋佳金的“胖子”餃，我剛想發(fā)火，誰知韋佳金卻來了一句：“你根本不懂餃子，這才是餃子的靈魂�！笨茨怯执笥峙值娘溩樱�我無奈第嘆息。

　　我們包好了餃子，就開始煮了，我看見餃子一個個像跳水一樣“噗通”“噗通”地跳進鍋里，我露出了滿意的微笑。我們挨個挨個地將餃子抬到班上 。終于可以開吃了，我左手端著碗，右手拿著勺子，從盤子中挑出自己包的餃子，大口大口地吃了起來，聞了一下，真香啊!畢竟是大家包出來的。

　　可真是快樂而又美好的一天!

包餃子作文12

　　餃子里的人都吃過了！你包餃子了嗎？我還訂了餃子。但是今天，我還沒有吃我想打包的餃子，因為這個餃子里有蝦，但這不是小蝦，而是整只蝦。所以這對我來說是一種奇怪的食物。說到這里，你想看看這個餃子是怎么做的嗎？

　　首先，我們把肉切成肉末，然后加入一些醋、鼓油和姜，攪拌一會兒，放在一邊大約30分鐘，我們就可以包餃子了。但是我們的主食(大蝦)還沒有出現(xiàn)，要準備大蝦。我們應(yīng)該把蝦的殼和腸去掉，然后放在碗里洗兩次。洗完后加入醋、鼓油、鹽攪拌一會。

　　讓我們先拿出一塊上面有半勺肉，然后用雙手把餃子皮壓進去，然后用我的手做了一個漂亮的餃子。只是沒有大蝦的餃子。如果要加大蝦，可以只在肉餡里加三分之一勺，然后再加大蝦，就做出了美味的'大蝦餃子！同理，一個接一個的包餃子。

　　只要再過幾個小時，好吃的餃子人就可以去游泳了。你也可以試著去做！

包餃子作文13

　　除夕之夜，餐桌上必不可少的一道菜是餃子。我們以前在商店買餃子，但今天我要親自體驗包餃子的樂趣。

　　一大早，我媽去菜市場買餃子皮，豬肉，青菜。我一回到家，家里就開始忙碌起來。我媽用炒肉機把我買的豬肉青菜砸了，而我是我媽的小助理。很快，青菜煮好了，我媽在鍋里炒，我們家就開始包餃子了。

　　爸爸先示范了一下，把餃子皮平放在手上，用筷子在餃子皮中央放一點肉，然后慢慢一層一層地把餃子皮包起來，像折扇一樣。讓我驚訝的.是，爸爸的動作那么熟練，好像餃子皮就像他的心肝寶貝一樣，很聽他的話。

　　看著我爸包餃子，我也好奇地拿起餃子皮，像我爸一樣包起來。結(jié)果餃子皮在我手里到處都是反對我的，像淘氣的娃娃。當它們被包在這里時，填料就暴露在那里。后來我問我爸：爸，你怎么這么快就學(xué)會包餃子了？求你教教我！爸爸笑著說：我當兵的時候在部隊學(xué)的這個。我再次用懇求的眼神看著父親，他欣然同意。在父親的悉心指導(dǎo)下，我終于包好了一個和父親幾乎一模一樣的餃子。我父親對我說：“小銀，你把它包得很漂亮�！甭犃烁赣H的夸獎，心里甜如蜜。我把餃子一個個包好放在一邊，最后越包越好。俗話說熟能生巧，熟能生巧。

　　餃子被包好，被媽媽帶走煮好，中午我們吃了一頓熱騰騰的飯餃子。我吃自己做的餃子。我不提我有多開心。我的勞動果實真甜！

包餃子作文14

　　每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時，我都羨慕不已，懇求媽媽教我包餃子。這周，媽媽終于抽出時間，教我包餃子了。我高興地跳了起來。

　　開始包餃子了。媽媽先給我做示范。我看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的，覺得包餃子很簡單。于是我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地拿起一張面皮，像是捧著寶貝似的，在中間放一勺肉餡，在面皮的邊上沾一點水，把面皮對折合上，最后再輕輕地捏出幾道波浪式花紋，可是這些小胖子各個都露了餡。我顯得有些氣餒，媽媽好像看穿了我的`心思，便說：“別急，慢慢學(xué)，媽媽相信你！”聽了媽媽的話，我信心十足，又仔細地觀察媽媽的手法，發(fā)現(xiàn)餡不能放太多，要給餃子兩邊留點空間，還要放中間。我又試著包了一個，可是沒包好，又改了好幾次，變成了包子，媽媽有些哭笑不得。我吸取了前幾次的教訓(xùn)，又開始認認真真地包了起來，這次總算成功了。但放在媽媽包的餃子中間，還是顯得不夠完美。有的鼓鼓的，像是挺著個將軍肚；有的扁扁的，好像營養(yǎng)不良。雖然餃子相貌不好，但我總算學(xué)會了包餃子了。

　　把餃子放入鍋里煮熟，盛一碗，一咬，鮮嫩多汁，好吃極了！可不是，吃著自己包的餃子，就是香��！

　　這一次，我不僅學(xué)會了包餃子，還知道一分耕耘一分收獲，只要付出不懈的努力，就會獲得成功。

包餃子作文15

　　“快，把餃子皮拿過來！”“給我點水，快點！”“餡沒啦，老師！”“哈哈哈，好丑呀！”……一句句歡聲笑語如大浪一般，一浪高過一浪，快把教室屋頂掀翻了！原來是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢！

　　瞧，我們班的葉佳傲同學(xué)那一組，他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮��！別看他們個個還不到十歲的孩子，包的餃子卻比老師包得還好呢，因此，我們給她們組取了個外號——“餃子大王”組。我好羨慕喲！

　　再看看張刺偉同學(xué)那個組，人人熱情高漲，個個分工明確。他們有的給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的給面皮封口，有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀！

　　再看看我們這個組，由于是各干各的，所以包的餃子五花八門。包的餃子有：紅包形的'、招財進寶形、月牙形、太陽形，還有小籠包似的餃子……漂亮極了！不一會兒，我們的餃子皮沒有了，左右一看，哦，原來我們組是包餃子包得最快的，那得意勁甭提了！最后一數(shù)，我們包了五十多個餃子呢！

　　不到半個小時，我們班都包完了，老師帶我們巡視了一下，老師邊點頭微笑，邊伸出了大拇指：“太神奇啦！太漂亮了！嘻嘻，怎么舍得吃呀！”霎時，教室里響起了雷鳴般的掌聲。

　　“包餃子，包餃子，捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣，包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天，是我最累的一天，也是我最開心的一天。因為我明白了：自己動手，豐衣足食呀！

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