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山西好風光作文（精選27篇）
在日常的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的山西好風光作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
山西好風光作文 篇1
“人說山西好風光，地肥水美五谷香�！眹鴳c佳節(jié)期間，我們乘坐旅游團包車，從黎城直達太原，行程只三小時就來到太原汽車站，伴隨著旅游過程才日漸對山西有所了解和認識。
山西位于黃河中游，黃土高原東緣，因地處太行山之西而得名。它東立千里太行巍峨屏障，西伏呂梁纏繞洶涌九曲黃河天塹，北臨內(nèi)蒙古蒼茫塞外大漠，南踞汾河兩岸富饒原野沃土。這一方夾峙于黃河峽谷和太行叢山之間呈桑葉形的沃土，山河壯麗，風光無限，物華天寶，人杰地靈。一方水土養(yǎng)育一方人，九曲十八彎的黃河水，古老的黃土地孕育了山西博大精深的古老文化、建筑文化、商業(yè)文化、裝飾文化、民俗文化、飲食文化和佛教文化。山西竟有這么豐厚的文化底蘊，不來旅游是難以想像到的。無怪乎有人戲言，到山西旅游腳一落地就踩著文化了。
這句戲言也并非夸飾，我們來這里旅游方知確實如此。山西從北到南，都是文化的錦繡相聯(lián)結——晉北五臺山佛國圣域的佛教文化，晉中晉商院落群的'民俗文化，晉南洪洞大槐樹的根祖文化。山西既有古代遺址，佛教圣地，又有眾多的革命史跡，人文景觀星羅棋布。風光秀麗的北岳恒山，景色如畫的武當山，排山倒海的黃河壺口瀑布……自然景觀也引人入勝。真是走出來看看，才見別有天地。我們這次旅游觀光，僅僅去了晉中與晉北的一部分景區(qū)，看到了山西的“廬山真面目”。
我們先后游覽了豪華氣派的喬家大院、氣勢恢宏的平遙古城、高聳險峻的雁門關、驚險奇絕的懸空寺、巍峨壯觀的云崗石窟、規(guī)模宏大的五臺山佛教圣地等，都在腦際留下了不可磨滅的印痕。無論聽導游講解，還是實地觀看景物，都使我們沉浸在歷史的文化的氛圍之中，經(jīng)受了一次悠久歷史文化的熏陶。在與自然景觀、人文景觀零距離接觸時，耳聞目睹其歷史興衰與現(xiàn)實狀貌，我們思維凝結在久遠而深邃的歷史天空。祖先巧奪天工的非凡創(chuàng)造力，英勇悲壯抗擊入侵敵寇的愛國精神，晉商敢為天下先的勇氣智慧和輝煌業(yè)績，都使我們深感震驚和喟嘆！
山西好風光作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在山西太原，那是一個風景優(yōu)美，歷史悠久的地方。
我們家鄉(xiāng)富有豐富的人文地理，不管是食物、名勝古跡，還有幾個世界文化遺產(chǎn)，如：平遙古城、五臺山等等。我以我的家鄉(xiāng)為傲！生活中有節(jié)日，節(jié)目中有民俗；風俗使節(jié)日代代傳承，節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時，太原地區(qū)月月有節(jié)日，而最隆重、最熱鬧，風情最濃厚的'要數(shù)過年了。
因為我們家人口比較多，過年的時候都非常熱鬧。臘八節(jié)過后，我們就忙著準備過年了，氣氛一日濃似一日。我們老家有一段諺語：“二十五磨豆腐，二十六趕做活，二十七去趕集，二十八糊貼扎，二十九去打酒，三十日包餃子�！庇捎谖覀兪潜狈饺颂貏e喜歡吃餃子。除夕的下午，一大家子人就為年夜飯忙活起來了。先把面活好再醒上。這樣的面吃起來才筋道。媽媽和奶奶動作都非常嫻熟，搟面皮、包餡兒、捏得緊緊得，動作連貫如一，包出來的餃子精美、飽滿，好似一個工藝品，讓人都舍不得吃。我在旁邊看得手癢癢，在我的苦苦哀求下，媽媽才讓我動手。我按圖索驥，學著媽媽的動作：把餡放在面皮里，把邊捏得緊緊的。
啊哈！我人生中自己動手包的第一個餃子出爐啦！不過就是外型比較難看，癟癟的。我不但沒有灰心，一個個做，但還是始終如一。我放棄了，還是哪涼快哪呆著去吧！我的家鄉(xiāng)也有很多美食。過油肉、火鍋、定襄蒸肉、五寨豬黑肉燉粉、羊雜燴等等�？粗甲屓恕翱谒w流直下三千尺”了！山西的土特產(chǎn)品種類繁多。杏花村汾酒是中國古老的歷史名酒，色如水晶美玉，清香純正，味美無窮，；山西老陳醋甜綿酸香，不僅調(diào)味上佳，還可消食、美容、殺菌；沁州黃小米形如珍珠，是皇家貢品；平遙牛肉色、香、味俱全。每次我都要吃得撐了，才罷休。
山西風情需要慢慢領略，歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來欣賞美景，品嘗美食！
山西好風光作文 篇3
這幾天，去了山西玩了玩。竟讓我流連忘返。
這兒有山有水，有花有草，有樹有河。這兒有名勝古跡，也有秀麗風景，更有奇珍異寶。這兒是美麗的。每年春天，這里盛開著潔白而清純的杏花，這里的杏花聞名天下，名揚四海。杏花風韻天成，純潔無暇，也正像這里的人一樣。這兒是雄偉的。
遠處，黛色的青山綿延起伏，高高聳立，直沖云霄。好似一個個高大雄偉的戰(zhàn)士一般，守衛(wèi)著祖國的邊疆。這兒是古老的。這里有著許多聞名遐邇的名勝古跡。比如：云岡石窟、平遙古城、喬家大院。這些都是中國的`文化遺產(chǎn)，更是不可缺少的旅游景點。這些文化遺產(chǎn)有著古老的氣息，如果你來這里觀光的話，就好像穿越到了古代一般，感受一下古代的氣息。
這兒是純樸的。就像這里的人一樣，如白云般純潔，像黃土般樸素。你不要看不起他們老土，這里的人雖然老土，但是，他們的心地卻是如此的善良，他們的靈魂又是別樣的純樸。這里是名人誕生的地方。著名詩人白居易、王維，便是在這里誕生的。大家對白居易和王維這兩位大詩人一定不陌生吧？他們的詩句優(yōu)美而充滿文雅氣息，可謂的經(jīng)典。
還有《三國演義》中的關云長、歷史上第一位女皇帝武則天、四大美女中，擁有閉月羞花之貌的貂蟬，這些人都是誕生在這里的。原來，這里不但是中國文化遺產(chǎn)的寶庫，也是名人聚集的圣地��！這里的特產(chǎn)豐富多彩。每個地方都有自己獨有的特產(chǎn)，這里也不例外。要問這里有什么特產(chǎn)，那可多了！這里有：甜蜜蜜的杏脯、時酸時甜的大紅杏、調(diào)味佳品陳醋、黃燦燦的小米、美味的刀削面等等，這里的特產(chǎn)有很多很多，說也說不完。
山西好風光作文 篇4
在曾經(jīng)流逝的時光，我收藏著一段秋天的記憶。那個秋季如詩如畫，那個秋季擷著我美好的心情，我陶醉了。似飲著陳年的美酒，似飲著甘甜的清泉。揮之不去的畫面，時時在我的心中回放。
一陣陣的秋風，輕輕的撫摸著人們的頭發(fā)，微微飄動的發(fā)絲似乎為秋季涂抹著淡淡的美。
那個秋季，到山西旅行。我穿著一件粉色的羊絨衫，外面穿著一件黃色碎花的風衣。微風吹動著風衣的下擺微微帶來一種涼意。我登上了一輛淺綠色的大巴，車慢慢的行駛，滿載著我的好奇啟程了。坐在車窗前，看著陣陣微風吹動著路旁的小草，小草發(fā)出沙沙的響聲，搖擺著微弱的身軀。它們似乎經(jīng)受不了狂風暴雨的襲擊，可是每每暴風雨過后卻完好無損的站在那。我久久凝視著那片小草，細細的品味著小草頑強的生命。
隨之，車遠行。小草離開了我的視線。我依然在回味著······
汽車的喇叭聲打斷了我的思緒，我耀目遠望：蜿蜒的山路，路旁的美景······真想將它們盡收眼底！一座座山連接在一起，與天上的白云遙相呼應，藍天的襯托，太陽照射的光芒，如一幅美麗的畫卷開啟在眼前。
車終于停了下來，游人向開滿鮮花的山上走去。不高的山上長著各色各樣的野花，小小的野花爭相向人們致意，擺動著細細的腰肢，小花在微笑······我的心也笑了，花的微笑詩一樣融入到了我的心里。我想對她們說：你們真美，可以和世上最美的花爭艷。
又一個獨特的美景映入眼簾，漫山遍野的`酸棗樹已是果實累累，紅紅的酸棗雖沒有清香的味道，但是卻感受著山果那種獨特的魅力。大家興高采烈的采摘著那誘人的酸棗，含在嘴里·····人們盡情的觀賞著大山的魅力，盡情的享受著山里秋天的景色所帶來的喜悅和樂趣。
小松鼠在山上穿來穿去，行走在懸崖和茂密的樹叢。時而瞪著眼睛停下來，那圓圓的眼睛仿佛在問：你們敢來嗎？人們饒有興趣的數(shù)著：一只，兩只，三只······小松鼠快樂的奔跑著。人們將歡笑撒在了大山那藍藍的天空，撒在靜靜的山里。
不遠處有山里的農(nóng)民在半山勞作，一小片的玉米地在他們辛勤的汗水澆灌下，長的很好，綠油油的葉子在陽光的折射下散發(fā)著耀眼的光芒。正值秋收的季節(jié)，我看到了金燦燦玉米滿滿的顆粒。這些農(nóng)民他們有的一生都住在這里，看著眼前的山重重疊疊，日出而作，日落而息。我感嘆人有著頑強的生命力。
時光荏苒，我那一陣秋風，一行詩意的記憶順著心靈在指尖滑過，讓自己永遠陶醉在獨享的芬芳中······
山西好風光作文 篇5
“人說山西好風光，地肥水美五谷香。左手一指太行山，右手一指是呂梁……”山西自古以來就有“山好、水好、人好”的美稱。雖不能說是“地肥水美五谷香”，但“太行山”和“呂梁”是屬于我們的。而這也成了山西人民的驕傲。
人說山西好風光，這風光好在那里？首要的就是這里有星羅棋布的文物。與四川峨眉山，浙江普陀山，安徽九華山并稱四大佛教名山的五臺山，位于五臺縣境奈。五臺山由頂部山峰組成，東臺望海峰，西臺掛月峰，南臺錦繡峰，北臺葉斗峰，中臺翠巖峰，海拔最高的北臺3058米，為華北第一高峰，有‘華北屋脊’之稱。五臺山峰奇秀險，古松挺拔，云山霧海彌漫，清水河穿繞山間，金碧輝煌的'殿宇樓閣掩映于青山綠水之中，奇麗景色猶如仙境，堪稱佛教藝術的寶庫。
而太行山大峽谷國家森林公園則位于壺關縣東部的晉豫交界區(qū)，北距壺關縣城30公里，蔭林路、福川路、壺平路、紫盤旅游公路橫穿其中，鄉(xiāng)村道路遍及公園，位置優(yōu)越，交通便利。太行山大峽谷風景綺麗，自然景觀和人為景觀堪稱一絕。規(guī)劃以五指峽、龍泉峽、王莽峽三大峽谷為主線，開辟紫團洞、云蓋寺、水妖洞和真澤宮四大景區(qū)。共有山景、水景、石景、峽景、林景和名勝古跡44處，景點400余個。不過最讓人叫絕的還是山。在這里，各式各樣的山勢是千奇百怪。有守著自己領地的凜凜雄獅；有互相切磋棋藝的老人；有正在歡樂玩耍的兒童；還有高聲鳴叫的公雞……各個都出眾，個個都形象。與普通的山相比，真是別具一格。
汾河。位于山西省中部。源出寧武縣管涔山。流經(jīng)太原市、臨汾盆地，于禹門口下游的河津縣西入黃河。干流長716千米，流域面積3.94萬平方千米。較大支流有東碾河、嵐河、瀟河、磁窯河、文峪河、象峪河、烏馬河、昌源河、洪安澗河、澮河等。自河源至太原蘭村為上游，流經(jīng)黃土高原丘陵溝壑區(qū)，水土流失嚴重；自蘭村至介休縣義棠橋為中游，流經(jīng)太原盆地，納入的支流較多，排泄不暢，易澇易堿；自義棠橋至河口為下游，穿靈（石）霍（縣）山峽之間，河道比降大，水流急。流域內(nèi)多年平均徑流量26.5億立方米。徑流年內(nèi)分配不均，主要集中在汛期。徑流年際變化也很大，豐枯年徑流量變幅在11.78～44.3億立方米之間。中華人民共和國建立后，在干支流上建有大中水庫10多座，對防洪抗旱，保證工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水發(fā)揮了很大作用。
除此以外，就是山西的文化了。俗話說，一方水土養(yǎng)育一方人，九曲十八彎的黃河水，古老的黃土地孕育了山西博大精深的古老文化、建筑文化、商業(yè)文化、裝飾文化、民俗文化、飲食文化和佛教文化。無論在任何方面，山西都比較有特色，這是任何人都想象不到的。
的確，山西的無限風光給每個人都留下了深刻的印象——山、水、文化……我為生活在這里而感到慶幸。
山西好風光作文 篇6
一首《人說山西好風光》曾經(jīng)流行大江南北，唱遍祖國各地，實際上，不僅僅是人們說得好，唱得好，山西的風光確實非常的好。
山西省地處高高的太行山脈。放眼望去，連綿起伏的山巒、郁郁蔥蔥的樹林，被一條條波光粼粼的大小河流映襯的如同人間仙境。
聞名中外的五臺山上，寺廟成群，游人如織，早日被稱為“清亮圣境”。云岡石窟也是著名的游覽景區(qū)。黃崖洞、白云山、壺口瀑布、太行大峽谷、喬家大院，還有山西農(nóng)大所在的孔祥熙的大花園等。
除了無數(shù)名勝古跡，還有數(shù)不清、看不完的無限風光。縱橫交錯的`公路、鐵路、河道，穿山越嶺，十分壯觀。一到秋季，天高云淡，牛羊成群，柿樹葉子火紅火紅的，一片美麗的景色。冬天的時候一下雪，那真是“北國風光，萬里雪飄”，讓人感覺進入了童話般的世界。
春天、夏天，山西的風光更讓人陶醉其中，流連忘返，山上山下，綠草蔥絨，山花爛漫，鳥語花香。
當你親身游覽山西時，你會贊嘆---原來“人說山西好風光，地美水美五谷香”，一點也不夸張。
山西好風光作文 篇7
今天，我的心情無比激動。因為，我要和媽媽還有我的同學一塊去我期盼已久的磨灘游玩。
我們坐上車來到留莊火車站，可是太早了，火車站的大門還沒有張開它的大嘴吧。我們只好在門口靜靜的等待，過了好一會門終于慢慢的張開了嘴巴。我們迫不及待的蜂擁而上，跑進了火車站，爭先恐后的坐上了小火車。我和我的同學們坐在一起，我們都毫不吝嗇的把自己帶的好吃的東西拿出來，大家在一起分享。哇!和大家分享是一件多么快樂的事情啊。就這樣我們吃著.喝著，開心的玩著游戲一眨眼的功夫就到了磨灘。
好美呀!我們不由的發(fā)出驚嘆，磨灘的`水清澈見底，像一面大鏡子，潺潺的流水彈奏著美妙的樂曲流向遠方。潔白的小鴨子在水面上游來游去，岸邊的垂柳甩著長長的辮子。我們都迫不及待的跳進水里，不約而同的玩起了打水仗。不知是誰第一個把水潑向了我，“誰呀，看我不把你們變成落湯雞，”我像猛虎下山一樣，拿起水槍吸滿水向趙天浩射去，趙天浩大叫一聲，又向我反擊，楊卓旭不管三七二十一拿起水槍亂打一起，開始了一片混戰(zhàn)。我和王子宜聯(lián)手把男生打的落花流水，像一只只落湯雞，楊酉子戌干脆把衣服脫了，這時的他又像一只脫毛雞，看著他滑稽的樣子我們都哈哈大笑起來。我和王子宜也沒好到哪里去，渾身也都濕淋淋的。正在我們洋洋得意的時候，我一不小心，一屁股坐在了溪流中，裙子也濕透了，腿也被劃了一道，好痛呀!可是我一滴眼淚也沒掉，此時的我是多么的堅強呀!
不知不覺，到了下午，我們依依不舍的離開了磨灘。這次磨灘之旅。讓我學會了分享，學會了堅強，這是一次多么快樂開心的親近大自然之旅呀!
山西好風光作文 篇8
晉者，山西也。能用一省之名作為 處古跡的名稱，以此推斷，晉祠絕非“等閑之輩”。我最初了解晉祠，是因為梁衡那篇選入中學課本的《晉祠》。文中那些奇形怪狀的古樹、與眾不同的“十”字形魚沼飛梁和“如碧玉”的晉祠流水，給我留下了極深的關于晉祠最初的印象，自此晉祠成為我心向往的地方。
然而，在去晉祠的路上，出租車司機操著濃重如黃土一般的晉中口音對我說“去晉祠干啥?那兒沒什么可玩的�！边@使我吃了一驚，繼而，我開始懷疑來晉祠的決定是否正確。再翻翻導游圖，似乎除了圣母殿、難老泉和魚沼飛梁外再沒有什么有名的地方，這進一步加深了我的懷疑與失落。但是，已近晉祠，箭在弦上，我只好先進去看看再說。
沒想到，我卻誤會了晉祠，雖然沒有太多的景點，但她所展現(xiàn)的，是無盡的古樸和美麗，灑脫與親切。
邁進晉祠大門，一彎淺淺的小河便映入我眼中，這便是智伯渠了。
輕風吹拂、槐枝搖曳，日光透過葉間縫隙，照在水上、石上，影像斑駁;明亮處，浮光躍金、鱗浪層層，各色金魚在水中穿梭，紅色、白色、花色和墨色……像開在水中的花朵。智伯渠上，一座古橋橫臥，一看橋上那被風雨雕琢、渾然一體的`雕塑與紋理便知曉它是座古橋無疑了。從橋頭的這端走向那端，我似乎完成了從現(xiàn)代到古代的跨越。
那精美逼真的壁畫;那“姿態(tài)生動，如笑如語”的圣母殿侍女像;粗大、古樸的盤龍木柱;還有那層層疊疊、鉤心斗角的宏大斗拱，似一冊冊碼放整齊的古籍書卷，將干百年厚重的歷史記下，也撞擊、震撼著我的腦海和心靈。于是，那些好的、壞的評論，各式的介紹傳說，我的懷疑與失落便都如薄霧輕煙般散去了。
山西好風光作文 篇9
我的家鄉(xiāng)在美麗的山西。那里的土地肥沃，物產(chǎn)豐富，生產(chǎn)各種農(nóng)作物，尤其是水果更為馳名。寬闊的公路兩旁種植著大片大片的果樹林，放眼望去，就像一片綠色的海洋。
春天，果樹林里芳香一片。瞧，那粉紅色的是桃花；那雪白的是梨花；那粉白的是杏花；那火紅火紅的是石榴花……百花盛開、爭奇斗艷，真是一個花的世界。
夏天，那大片大片的果樹林長得蔥蔥蘢蘢、密密層層的。這個季節(jié)樹林里百鳥爭鳴，小動物們也在林子里歡快地追逐打鬧，它們在這美麗的果園里安了家。抬頭看，青青的果實掛滿了枝頭，那一串串的果實枝條壓彎了腰�？纯茨钦T人的果實，你一定會饞的流口水。但是我告訴你現(xiàn)在果實還沒成熟，又酸又澀，所以不能吃。要想吃到又香又甜的水果，一定要等到秋天水果成熟的季節(jié)。
秋天，是水果豐收的季節(jié)，也是家鄉(xiāng)人們最忙碌最開心的季節(jié)。瞧，紅通通的'蘋果掛在枝頭向你招手；瑪瑙似的葡萄多惹人喜愛；粉嘟嘟的桃子撅著嘴；黃澄澄的梨子含羞地低下了頭；石榴高興得咧開嘴巴笑……它們爭先恐后地等著人們來摘，摘下的水果堆成一座座小山。人們個個臉上都喜氣洋洋的。這時，不管你是從哪里來的客人，家鄉(xiāng)的人們都會拿出又香又甜的水果熱情地招待你。
冬天，是我們小朋友最喜歡的季節(jié)，漫天的雪花在空中飛舞。田野里、樹枝上都積滿了厚厚的白雪，從遠處看，銀裝素裹美麗極了!
瞧。我的家鄉(xiāng)一年四季景色都很迷人，春天的花、夏天的鳥、秋天的果、冬天的雪，人們歡喜的稱贊我的家鄉(xiāng)是“花果山”。歡迎大家來我的家鄉(xiāng)來旅游!
山西好風光作文 篇10
爸爸說要帶我去山西玩，就這樣，我稀里糊涂的就來到了上海虹橋機場。第一次乘飛機，心中難免會很激動，果真，在登機前1分鐘，我心跳加速。上了飛機后，我更是興奮，左看看右瞧瞧，這個碰一下，那個摸一下，滿足了好奇心之后，我才平靜下來。待飛機裝完行李之后終于要起飛了。（其實已經(jīng)晚了1小時了，由于我過于的興奮完全沒感覺到。）飛機運行到軌道之后開始加速，突然停了一下，然后一個提速，越來越快，傾斜了，已經(jīng)上天了。
2個小時的車程，終于到了山西省會太原，這里空氣十分濕潤，所以比較涼爽，和蘇州是完全不同的。由于是深夜1點，所以我到了賓館，洗完澡躺在床上我就睡著了。
第二天，8點那，8點我就被叫醒了，洗漱，吃完早餐后我們乘著大巴去了喬家大院，那些院落氣勢宏偉，威嚴高大。一共有6個大院，因為時間有限所以我們只參觀了2個。每個院落的墻壁都很厚，所以冬暖夏涼。而且，在那個年代，沒有我們現(xiàn)在這么發(fā)達的工具，如此厚的墻，可以抵御竊賊和一定的攻擊。院落掛著紅燈籠，遠遠地看，頗有懷舊古典的韻味。每個院落的布局大致都差不多，但皆有各自的風格和意義。
然后我們?nèi)チ似竭b古城，那里的城墻高大威武，令人贊不絕口。拍照留念之后我們又去了錢莊等景區(qū)。
第三天，我們?nèi)チ怂拇蠓鹕街椎奈迮_山，為什么會是四大佛山之首呢，因為在五臺山之前，其他的.山還沒有建造寺廟。在五臺山，最靈驗和香火最旺的是五爺廟，如果你有心愿想要實現(xiàn)的話可以去祭拜一下五爺。拜訪了多個寺廟之后我們便乘車回到太原的機場，然后回蘇州。
因為走了一天的路，當我在飛機上時，我早已飛到了夢中。
山西好風光作文 篇11
俗話說得好：山不在高，有仙則名，水不在深，有龍則靈。我的家鄉(xiāng)江西的廬山西海，沒有的洞庭湖的浩瀚迂回，沒有滇池的綺麗迷人，卻有種“湖上春來似畫圖，亂峰圍繞水平鋪”的獨特風韻……
經(jīng)過一路顛簸，我們終于來到了廬山西海。只見青山環(huán)繞，湖水浩淼，漣漪瀲滟。猶如皇冠上的明珠，鑲嵌在滿園春色中。隨著陣陣山風吹來，水面泛起漣漪，猶如跳動的音符，恰似波動的琴弦，飛舞著，跳動著，詠唱著。是梵高的油畫嗎？還是貝多芬的交響曲？遠遠望去，廬山西海望不到邊，真可謂“最愛湖東行不足，綠楊陰里白沙堤”。
誰能想到，這平靜的湖面下有一座迷失的古城？誰又能想到，這湖面下還有多少風塵的傳說？我們來到湖邊，租了一艘小船，準備去湖心感受“湖光秋月兩相和，潭面無風鏡未磨”的韻味。湖面上水波不興，船像在一面玻璃上滑行。粼粼水波，像絲綢上的'細紋，光滑湛藍。往遠處望，顏色一點深似一點，漸漸地變成了深碧。仰望天空，云片悠然地在移動，低視湖心，另有一個天，云影在徘徊。兩岸的峰巒倒立在湖里，一色青青，情意譴絡的伴送著游人。細細的看著水中的倒影，只見映出芳草白云，也映出古道長亭。這不僅讓我聯(lián)想到許多傳說中的場景。兩旁的青山，勾勒出廬山西海的輪廓，使人浮想翩翩……
到了晚上，夕陽西下，被霞光籠罩著的太陽與水中的太陽相映成趣。雖然太陽已經(jīng)落山了，但它的光卻從云層下反射過來，紅光反照到湖面上，湖面像燃燒起來似的，周圍的一切都失去了原來的顏色，都被淹沒在紅光里了。我置身其中，仿佛是被感染了，心中充斥激動，也許由于這里景色太美，我都不想離去，只到傍晚，我仍感受得到，我的心靈，仍在某個角落里，飄蕩，翱翔……
山西好風光作文 篇12
莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村。
我姓陸，名游，字務觀，詩人。愛游山玩水，有時候會喝點酒。
“師傅，驛站到了沒？”我說，車夫說：“快到了，已經(jīng)看到驛站的旗子了。對了，陸官人，待會兒可別信什么好馬，沒用的，那種山路只有驢走得好。”車夫話音未落，驛站已經(jīng)到了。春天有臘酒便宜賣，我租了條驢，戴上斗笠。去買臘酒。我到了一家純農(nóng)家釀的商鋪，我看了看臘酒很渾濁。我問商販：“你的臘酒這么渾能喝嗎？”商販說：“你別看我們的臘酒很渾濁，可是品起來別有一番風味�！蔽覜]辦法，只好買了一壇，騎著毛驢上山了�？粗洞呵铩�，我 渴了拿出臘酒喝，商販說的是真的，這臘酒比別家的臘酒別有風味。
我到了客棧，看到這有幾戶人家。當我準備進客棧吃飯的時候，有一戶人家請我請我去他家吃飯，我不好拒絕，只好去吃了。他們的菜色真豐富，也很好吃，他們說：“我們已經(jīng)豐收了，我們平常就好客，現(xiàn)在的'肉啊，菜啊，都吃不完了，經(jīng)常請人來我們家吃飯呢！”我吃完飯，謝了他們，回客棧睡了。
一大清早我就起來趕路了，走了一半的路，在一個岔路口猶豫不決，我走來走去，每個分叉路口的景色都差不多，我開始懷疑是不是沒路了。
這時，旁邊走出一個當?shù)剞r(nóng)民，我向他問路，按他說的我很快到了村莊，看到這美妙的景色我詩興大發(fā)，寫了一首詩，這首詩是 ----- 游西山村： 莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。 山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村。
山西好風光作文 篇13
時間過的可真快呀，轉眼就到了新年，一年一度的河洛文化廟會又開始了。這天吃完午飯，爸爸媽媽帶我去隋唐植物園趕廟會。
外面買門票的人排著長隊，看來人真不少呀。這讓我對熱鬧的廟會更多了一份期待。
剛進門的左側，有個大戲臺正在演出扭秧歌。臺上的人踩著高蹺，奇特的是他們背上還背著個穿著戲裝的人，跟著鼓點一扭一扭的，看著可喜慶了。
再往里走，就是一個小橋，站在橋上往前看，密密麻麻的人群像螞蟻一樣。路兩邊的樹上掛著大紅燈籠，旁邊的空地上全部是一個個的大型玩具，有海盜船，有飛天摩輪，還有空中飛車等等，數(shù)不勝數(shù)。
公園的正中有三條街，分別是民間工藝飾品一條街，民間小吃一條街和民俗表演一條街。我們先來到了民間工藝飾品一條街，有個吹糖人的老爺爺吸引了很多游客在他攤位前駐足，只見那位老爺爺熟練地用糖稀先捏出了小鳥的`翅膀，然后又拿出一塊糖稀，用手搓細了一彈，把它彈斷后，用一根細管對著斷的地方，向里吹氣，慢慢的，慢慢的，吹起來了，真神奇！還有捏面人的，賣琉璃不得兒的，用草編工藝品的，做玻璃燈的……，這么多民俗文化，看的我眼花繚亂。
在民俗表演一條街上，我看到了中國傳統(tǒng)文化表演：舞獅子。只見六只威風凜凜、全身金黃的雄獅聚在一起，一會兒直立，一會兒倒立，一會兒又上到一個高臺上，精彩極了。
走到小吃街上，香氣撲鼻而來，各色各樣的小吃琳瑯滿街，有烤肉串，烤鵪鶉蛋，臭豆腐，冰糖梨水，桂花糕，糖葫蘆……，饞得我直流口水。
熱鬧好玩的廟會，真讓人流連忘返啊。
山西好風光作文 篇14
昨天是大年初五，我和爸爸，媽媽，姥姥，姐姐一起去森林公園趕廟會。
去森林公園趕廟會的人真多呀！我們先去了大眾生態(tài)園，一進門，就看到了“年”的雕塑，春姑娘帶著游客拜年，洗福祿，在生態(tài)園里，我們看到了各種各樣的民俗表演：扭秧歌，耍獅子，斗雞，斗羊……這里還有各種游客參與的活動，我參加了拔河比賽。右邊的一組雖然人多，但我們的一組還是齊心協(xié)力，從氣勢上壓倒了他們，終于贏了他們。
森林公園里還有很多的游樂項目，我和媽媽一起走過空中吊橋，爸爸和媽媽還勇敢地走過了沒有網(wǎng)罩保護的輪胎橋，爸爸在快到終點的時候差一點掉了下去，讓我在旁邊捏了一把汗。大家都鼓動我去攀爬空中吊網(wǎng)，我一看太高了，看著都嚇了我一身冷汗，接著大家又鼓動姐姐去爬，姐姐又找了個理由說怕弄臟衣服不要爬，姥姥想爬還爬不上去呢！最后還是爸爸和媽媽勇敢地爬了上去。
在一個湖邊，我看到了水上氣球漂移項目，就和媽媽選擇了一個最大的橢圓形氣球鉆了進去。我們在里面東倒西歪，我好歹還站了一會兒，媽媽整個過程就是在里面翻來翻去，剛坐好，氣球一動，就把我們翻了個四腳朝天，我們就跪著推氣球可是推來推去，氣球還是停在原地打轉轉，不一會我們就被轉得暈頭轉向，把在岸上的爸爸和姥姥笑得彎下了腰。
廟會上還有各種特色小吃，杏仁湯，開封灌湯包，烤翅，羊肉串，烤魷魚等等等等，我是品嘗了這個，又品嘗那個，不一會我的.肚子就被撐得圓鼓鼓的。
不知不覺太陽落山了，我們依依不舍地告別了森林公園，真希望明年的廟會辦得比今年還好，到時候，我們?nèi)疫�來這里逛廟會。
山西好風光作文 篇15
今天，我們一家人起得特別早，因為聽媽媽說要去姥姥家那里趕廟會，弟弟有點不高興了，他還想再睡會。收拾好了以后，我們一家四口就坐車去姥姥家了。
到了那里，姥姥正等著我們吃飯呢！我們吃過飯，爸爸媽媽告訴我不自己一個人出去玩，沒有大人陪護，那樣會很危險的。然后他們在姥姥家門市上幫忙，我很想出去玩會，正在這時候，我在姥姥家的好朋友豪豪來找我了，經(jīng)過我倆商量后，我們一起偷偷地去打電子游戲。
廟會上現(xiàn)在是越來越熱鬧。人也是越來越多，路邊好多好多賣東西的。有賣衣服的、有賣玩具的、有買雪糕和糖葫蘆的、還有賣小吃的……我們穿過了兩條街才到打電子游戲機的'地方。老板說一塊錢六個銅板，我們各自買了三塊錢的，豪豪在玩三國，而我玩的是玩轉中獎機，一連投進了五個銅板，可是很失望，只中了個小蘋果，倒出兩個銅板，感覺不值得，于是叫來豪豪，我們一起玩對打的游戲，這個還可以，不像剛才那樣浪費銅板了。
不知不覺的玩了好大會，爸爸說看屏幕時間長了要轉轉脖子，眼睛朝遠處望一下。正好我的手也有點累了，一轉臉看見爸爸媽媽陪著小弟弟在玩轉木馬的游戲，弟弟高興的樣子真是可愛。
我想肯定是爸爸媽媽不放心我倆小孩出來玩，所以離我們很近，好好也是看了看外面又看了看我，我們不約而同地走到爸爸媽媽身邊，我說：“爸爸媽媽，我要做個聽話的孩子，沒有大人陪護不隨便跑出來玩了”。爸爸點點頭，媽媽走過來摸著我的頭說：“我們相信你是個聽話的孩子”。
雖然今天玩得時間不長，但是我還是很開心。
山西好風光作文 篇16
刀削面是山西有名的風味小吃，因其風味獨特、制作方法別具一格，而躋身“五大西食名品”之列，它在國內(nèi)外都享有很高的聲譽。
刀削面絕對是色香味俱全的風味小吃。做好了的刀削面，面條又薄又寬，浸在散發(fā)著滾滾濃香的鮮美湯汁里，加上幾塊閃著小亮點的紅燒五花肉，再將綠油油的小青菜、淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間，著實令人垂涎三尺。
刀削面的做法十分有趣，這得名于它非比尋常的做法——刀削。先搓一個面團，揉勻，揉軟，揉到表面光滑、平整為止。然后左手托著面團，右手持著特制的弧形削刀，“嚓，嚓，嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的面片。只見這些面片一葉連一葉，如流星趕月一般，在空中劃出一道道白色的弧線，“撲通撲通”落入湯鍋。湯滾面翻，這些被翻起的面片好似一個個機靈可愛的小魚寶寶，自由自在地在水里游來游去，真有意思！等到熱氣騰騰的刀削面出鍋時，再根據(jù)個人的口味澆上不同的`鹵汁，一碗香飄十里的美味佳肴就做成了。
品嘗刀削面也是一門學問。我總是先舔一舔香濃醇厚的鹵汁，感受它鮮美的味道，然后夾起三兩根面條和一塊五花肉，放進嘴里慢慢咀嚼，體味那外滑內(nèi)筋、軟而不粘的刀削面和鮮嫩可口的五花肉，任那濃郁的氣息在嘴里回蕩，接著再將鹵汁等一掃而光，吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。
記得有一次，由于急著吃五花肉，我沒把筷子拿穩(wěn)，“撲”，五花肉一下子被送到了我的臉上，紅色的鹵汁也沽在了我的臉上，而我的臉，則像抹了大紅胭脂一般紅艷光澤。從此，我又為刀削面取了個好聽的名字——“胭脂面”。
山西好風光作文 篇17
今天我非常興奮，因為今天我們要去游華山！幾個小時后，我們登上了華山，休息了一會兒決定先去西峰。西峰是華山最秀麗險峻的山峰。峰頂翠云宮前有巨石狀如蓮花，所以西峰又名蓮花峰。華山西峰就是《寶蓮燈》中沉香劈山救出三圣母的地方�，F(xiàn)在翠云宮邊上有一巨石中間裂開，就像被斧頭劈開的，所以名叫"斧劈石"，旁邊還樹立一柄長把大斧。華山西峰是在地塹的`基礎上發(fā)育成的陡峭山峰。
我們在西峰上照了幾張相就去了南峰，因為南峰對我們的吸引力比西峰大多了。
爬上了南峰，發(fā)現(xiàn)南峰是華山最高峰。而且山間松林迤儷數(shù)里，雜以檜柏，濃蔭匝地。南峰頂上有老君洞，最高處的巖石上有"真源"兩個大字，此外南峰上還有老子峰、煉丹爐、八卦池，這些景點都與老子的傳說有關。老君洞北有太上泉，東流澗下，今稱"仰天池"，泉水終年碧綠。在其東面崖下有"南天門"石坊。南峰上還有明代建造的金天宮，又名白帝祠，供奉的是華山神少昊。在從南峰到東峰的山路上還有兩處景點:一是"避詔崖"，著名道士陳摶，為躲避皇帝征召曾避居此處的山洞中;另一處是長空棧道，棧道依懸崖開鑿，游人需手扶鐵索木欄而過，是華山上又一險處。拍了幾張照片，又從南風欣賞了一下西峰，西峰的西北面，直立如刀削，空絕萬丈，人稱舍身崖。
當我們依依不舍的告別了華山后，我又開始期盼明天會怎樣。
山西好風光作文 篇18
我的家鄉(xiāng)在太原，那里沒有舉世聞名的景點，但在我的心中，家鄉(xiāng)卻是那樣的美。
太原是一座歷史悠久的城市，它具有文明古城的稱號，距今已有兩千多年的歷史了。太原坐落于山西的中部是山西的省會城市，這里有許多美麗的景點。
春天，溫暖的陽光灑在汾河上，汾河便掀起了一層層金色的.波紋，一條條小魚在水里歡快的游著。樹木也抽出了新的枝條。每逢春暖花開的時候，槐樹上的花散發(fā)出淡淡的清香，讓人向往。
在炎熱的夏天迎澤公園便是最好的去處，那里有許多驚險刺激的游戲，可以讓你玩兒個夠。如果玩累了，你可以在迎澤湖上邊劃船邊欣賞美麗的風景。在湖的中心有一個小島，上面也有游樂園和運動場供人們娛樂。在迎澤公園的假山上有一個瀑布那也是相當壯觀的。
在迎澤公園的旁邊便是無人不知無人不曉的迎澤大街，因為它貫穿了整個太原市，而且街道也是不一般的：又寬又直，有許許多多的小汽車的街道上飛速行駛著，能并排走八輛汽車，更讓人興奮的是它是全國第二大街道！
每當秋天你會看到大街上、公園里銀杏葉隨風飄動，脫離了大樹向乘坐降落傘一樣的飄下來，它們將為自己的下一代做出貢獻；冬天，天龍山上真是白雪皚皚像終年不化的積雪一樣。
太原還有許許多多的名勝古跡，比如晉祠、雙塔、天龍石窟、屈圍山等，其中晉祠是比較著名的。
在太原的點點滴滴讓我難忘，在太原的舞臺上我盡情塑造著完美的自我……
太原是一個充滿活力的城市，太原的一草一木都是那樣讓人向往。
山西好風光作文 篇19
永濟，一個美麗而有魅力的城市，山好水好風景好。我的家鄉(xiāng)就在這個這個美麗、富饒的地方。
我的家鄉(xiāng)名勝古跡數(shù)不勝數(shù)。中國四大名樓之一——鸛雀樓風景優(yōu)美。鸛雀樓分為六層，第一層是繁華的蒲州壁畫；第二層是中華民族的古代歷史，女媧補天，王之渙塑像。第三層有制鐵程序，蒲州的一種酒——落桑酒，還有陶制物品，嫘祖織布。四樓有十大名樓的簡介。五樓有永濟的特產(chǎn)，還有一個許愿池。六樓有紅木家具一套，編鐘等。鸛雀樓的西邊是黃河，夏天，乘艇游河，仿佛置身在仙境里。鸛雀樓東臨普救寺，普救寺又叫鶯鶯塔，張生、鶯鶯的愛情故事就從這里開始。
永濟南面是中條山，山上風景優(yōu)美。晚上站在山下抬頭望，你可以看見在高高的山上亮麗的四個大字——魅力永濟。旁邊還有許多小燈密密麻麻的分布在“魅力永濟”四個大字的周圍。從遠處看，就好像雪山一樣。白天，站在山下抬頭望，山上一片蔥綠。山下還有個公園，叫舜帝山公園，公園很大，一到晚上，公園里就匯集了許多人，有小孩，有大人，還有老人。小孩穿著溜冰鞋成群結隊地滑旱冰，大人都伴隨著優(yōu)美的音樂翩翩起舞。老人都三三兩兩地一起散步。舜帝山公園是永濟市民的樂園。
永濟不僅風景優(yōu)美，而且歷史悠久。許多古代名人都出自我的家鄉(xiāng)，有唐代文學家、思想家、散文家柳宗元，唐代四大美女之一楊貴妃，唐代詩人王維……其中，柳宗元的`塑像就在柳園內(nèi)。唐代四大美女之一楊貴妃的家鄉(xiāng)就在山西省永濟市韓陽獨頭村。
我的家鄉(xiāng)就在這個充滿詩情畫意的地方，讓我感到自豪。我愛我家鄉(xiāng)的山山水水和家鄉(xiāng)的一草一木。
山西好風光作文 篇20
時間如白駒過隙，姐姐的十天黃山西遞寫生之旅結束了。回來后，姐姐給我講了很多黃山西遞的美景，還和我分享了姐姐拍的各種照片，那里像仙境般美麗，弄的我都想馬上去看看黃山西遞的美景了！
那天晚上，我沉浸在睡夢中，做了一個夢，夢到了我已經(jīng)踏上了黃山西遞之旅，我特別興奮。來到西遞， 看到了藍天白云，小路兩旁還有小溪，清澈的溪水涓涓細流，仿佛忘記了夏季的炎熱。沿著彎彎的小路，來到了一片向日葵田，一株株高大的向日葵，排列在一起，像一片金色的草地，美麗極了！金黃的向日葵上已長出無數(shù)粒小瓜子，周圍那金色的花瓣圍在一起，就像一個大大的笑臉，好像在和我們打招呼歡迎我們的到來，在微風的吹拂下左右擺動。一株株向日葵，像一個個正在茁壯成長的我們，而且我們班還叫路小向日葵班呢！我也特別喜歡向日葵，我開心的還和向日葵合影呢。
過了一會兒，我又來到了大大小小的巷子里，白墻黑瓦式的房子，整整齊齊的排列在巷子的`兩邊，漂亮極了！還有好多哥哥姐姐們在巷子里寫生畫畫，他們畫得全神貫注，我看著栩栩如生的畫面，美麗極了！“叮叮�！蔽冶霍[鐘叫醒了，哇！原來我剛剛是在做夢，夢中的黃山西遞好美��！和姐姐告訴我的一模一樣，我真的好想去看一看，美夢讓我暢游了黃山西遞的美景，真的應了一句話“日有所思，夜有所夢”。姐姐給我講的黃山西遞美景始終記在我的心中，才讓我做了一個這樣的美夢。希望有一天，我能夢想成真。
這個夢讓我難以忘懷，因為它讓我看到了黃山西遞的美，讓我始終沉浸在夢中，欣賞著西遞美麗的風景無法自拔。
山西好風光作文 篇21
云岡石窟位于山西省大同市西郊武周山北崖，石窟依山開鑿，東西綿延1000米，現(xiàn)存主要洞窟45個，大小窟龕252個，石雕造像51000余軀，是我國規(guī)模最大的古代石窟群之一。云岡石窟是北魏年間開鑿的，最老的距今已經(jīng)1500多年了。
讓我們一起來看看吧！大佛最高者17米，最小者僅幾厘米。云岡石窟以氣勢宏偉，內(nèi)容豐富，雕刻精細著稱于世。古代地理學家酈道元這樣描述它：“鑿石開山，因巖結構，真容巨壯，世法所稀，山堂水殿，煙寺相望”。這是當時石窟盛景的真實寫照。
我印象最深的佛是許多拿著樂器演奏的佛和一尊胸前打著領帶的大佛。先說說前者。在十二窟的`窟頂上，雕刻著一個個栩栩如生的小人。瞧，他們有的拿著排簫，動情地演奏著；有的握著琶邑，盡情地彈著；有的舉著笛子，投入地吹著；還有的，端著鼓，賣力地敲打著……當然，曼妙的舞姿也無與倫比，獨一無二。這些伎樂天，引來了不少的欣賞者，我就是其中之一！
啊，這尊大佛咋就這么有趣呢？他比我們高大十幾倍，使得我要仰望著來欣賞他——他的裝束很是特別。
大家都知道，云岡石窟是中國三大石窟群之一，也是世界聞名的藝術寶庫，它記載的是中國歷史。那么，怎么會出現(xiàn)一尊打領帶的佛呢？這就是第十六窟的佛像，他的衣紋十分獨特，哎呀，我告訴你吧，那“領帶”其實是大佛胸前的衣帶，不仔細看，還真被蒙住了呢！可見，古代工匠的手是多么的巧啊！據(jù)說，連法國總統(tǒng)都曾風趣地說過：“我們西方人打領帶的習慣一定是從中國傳過去的。”不管是不是真的，我還是非常佩服古代人民那一雙雙充滿智慧的手！
山西好風光作文 篇22
要說起我們家鄉(xiāng)的汾酒呀，只要嘗過他的人都會豎起大拇指，下面由我來細細介紹。
汾酒是清香型白酒的典型，是由幾千年的傳統(tǒng)工藝深化而成的好酒。汾酒的傳統(tǒng)風格是：酒精清澈透亮，幽雅清香，純正柔和，回甜口爽，它入口綿，落口甜，酒后有余香。深受國內(nèi)外消費者的歡迎。在這里還有一個關于汾酒的傳說呢。
傳說，很早以前，每逢端陽佳節(jié)，杏花村照例要舉行一次盛大的“花酒會”。有一年，杏花村又在舉辦“花酒會”。那酒香花香直沖霄漢，驚動了天上的八洞神仙。八仙撥開祥云，見世上竟有這樣的勝景，便駕起祥云飄下人間，店主人殷勤接待，把香醇的汾酒端上來。八仙在天上喝過瓊漿玉液，也喝過吳剛的桂花酒，但這些都遠遠不及汾酒的香醇和甘甜。他們邊喝邊連聲贊嘆：“杏花汾酒，勝似瓊漿!”為了紀念這次盛會，八仙來到街上，每人種下了一棵槐樹，從此那條街叫做“八槐街”。
你們來說說，比天上的瓊漿玉液還好喝的酒，是不是特別的好喝呀!
聽爸爸說汾酒不但味道好，還有一定的醫(yī)藥功效呢。爸爸說少量引飲用汾酒可以舒筋活血，增加人體的血液循環(huán)，在寒冷的冬天喝上一點還可以抵御寒冷。不過一定要適量飲用，千萬不可以喝太多呀，喝太多就會起到相反的作用，會使人神經(jīng)麻醉做出一些違背常理的'事情，比如打架斗毆、大喊大叫等等有失身份有失尊嚴的事情，更嚴重的是過量飲用還可能危及生命，比如酒精中毒、酒后駕車等等非常嚴重的后果。
這就是我要告訴大家的一個具有美麗傳說，對人們又有利又有弊的山西特產(chǎn)——汾酒。
山西好風光作文 篇23
放假后閑來無事，父親提議出去走走，便來到了——西廂村。盤山公路，便到了，全時約3個小時，單程路途約80公里。自濰坊至博山下，越過石門村，過石門村后，便遇此行唯一隧道——向陽洞，雖短卻也有些歷史了。雖說是向陽洞，但中間一段依舊顯現(xiàn)出隧道的特點：伸手不見五指。一路行來，盡是盤山公路，蜿蜒盤旋，景色極好，途中不時停車留影。
到山頂處，路邊有一觀景小亭。爬上山頂，不忍驚嘆，梯田一層一層，旁邊的迎春、桃花給這滿山的綠色增添了幾分光彩。路遇青龍灣村，山清水秀，植物旺盛，舊居雖有破敗，卻風韻尤存。青龍灣，上有龍王廟，下有碧水一泓，聽當?shù)匕搜险哒f常年香火不斷，保得一方百姓風調(diào)雨順。
拐至西廂村方向，只見一條單行水泥小路，曲徑通幽，沿途樹木花草茂密，路旁桃樹等樹木技低葉茂，不時刮著車頂，看著這美景，不知車內(nèi)誰起頭背起了陶淵明的《桃花源記》，我邊背邊暗嘆這村落的隱蔽。約十分鐘后，便到了西廂，村里一大半的房子已被城里人買了去，重新進行了翻建，有的不可謂不豪華，而在這半山腰的村落中，除那些翻修過的“豪宅”外，剩下的，更多是破敗。但這里的'老人真是純樸可愛，從叔叔與他們的交談中，無不透露出鄉(xiāng)情和鄉(xiāng)愁。在西廂村村碑的斜對面，立著一塊大石碑“飲水思源”。
沿著“飲水思源”繼而往前走，一條水泥小路，寬約2米，蜿蜒通幽，直至村莊的盡頭，才依依不舍的往回走。從石門村起，看看車窗外的景色，似曾相識，也許在夢中見過，也許在……
山西好風光作文 篇24
“一根落鍋，一根飄，一根白練已出刀。”無論走到什么地方，只要看到這種場景，人們一定會說，這是山西的飛刀削面�？瓷轿魅讼髅媸且环N美的享受，吃山西人削的面更是一種美的享受。山西的刀削面走出了山西，走出了國門，不僅給當?shù)卦鎏砹艘坏烂朗�，更給外地人增添了一份了解山西的機會。
山西的.先人們不僅享用著山西面食，而且還把吃這些面食的情形記錄了下來。晉代束皙的《餅賦》中是這樣形容那“湯餅”即今日之面條的形、色、香的：“柔如春綿，白若秋練，氣勃郁以揚布，香飛散而遠遍。行人垂涎于下風，童仆空噍而斜眄，擎器者舔唇，立侍者干咽�！�
面食是山西人的主食，經(jīng)過千百年蒸、煮、煎、炸、烙、燒、烤，山西人將其揉搓成了山西面食文化。且不說花饃、鍋盔、馓子、石子餅、太谷餅等面點，單“煮面”一項就演練出削、剔、撥、擦、抿、壓、拉、搓等20多種技法。除刀削面外，刀撥面、大拉面、剔尖、貓耳朵、揪片、抿曲、擦尖、大刀面、蘸片子、握溜溜、莜面栲栳……叫上和叫不上名字的多得不勝枚舉。而且每種面做起來都非常有意趣。有人這樣描述“刀撥面”的操作和神態(tài)：“擁出堆雪，卷玉脂長條，輕撲粉，疊數(shù)遭，刀橫掘刀，躬虛腰，一聲令下，地動山搖，刀聲咚咚千浪翻，手影閃閃白簾飄。”著名作家老舍上世紀60年代初品嘗山西風味的面食后欣然題詩：“駝峰熊掌豈堪夸，貓耳撥魚實且華�！�
山西面食還有兩大講究，一曰澆頭，醬鹵蘸湯，一面百味；面菜同制，晉風晉韻。二曰菜碼小料，春夏秋冬四季而異，酸甜苦辣五味俱全。
山西好風光作文 篇25
我愛山西，愛這里人民的勤勞勇敢。
走在蜿蜒曲折的掛壁公路上，我感受到太行人民艱苦卓越的奮斗精神。雖然經(jīng)歷了幾十年的風吹雨打和歲月的侵蝕，但我還是依稀能夠看得出當年太行人民開辟公路留下的印記。這在當時是幾乎不可能完成的事情啊，可是這里的人民為了走出大山，走向世界，毅然決然的開辟了這條道路。他們以自己的聰明才智和辛勤勞動，以百余人喪命的`代價成功開辟出這條峭壁公路，這種堅忍不拔的奮斗精神，不正是我們山西獨特魅力所在嗎!
我愛山西，愛這里的飲食文化。走進太原面食店，就看見削面師傅一絲不茍的削著面，只見他頭上頂著面，兩手拿著削面刀，刷——刷——，師傅的手在頭頂嫻熟的擺動著，好似兩只蝴蝶在翩翩起舞，再看他削出的面片，一片一片，像潔白的花瓣飄入水中。這時，我被一陣陣熱烈的掌聲所吸引，聞聲走去，穿過人群，原來是一位師傅在表演拉面。只見他拿起一塊已經(jīng)揉好的面，在手中一邊揉一邊拉，開始面條還很粗，開始到了最后，他拉出的面條千絲萬縷，像頭發(fā)絲一下細，圍觀的人不斷的叫好，拍手稱絕。
我愛山西，愛它的歷史悠久。中華民族的始祖黃帝，炎帝都曾把山西作為生活的主要地區(qū)。在商代，山西是商朝的主要統(tǒng)治區(qū)。到唐高祖李淵在太原起兵，建立大唐王朝，唐高祖認為太原是龍興之地。由此可見，山西自古以來就是歷朝歷代的兵家必爭之地。
每一個人看到山西，融入山西的人都有過一絲“山西”是我的“貪戀”吧!也許縱橫過了千山，穿越了萬水，你會發(fā)現(xiàn)此處風景獨好，因為這里是山西，我愛山西!
山西好風光作文 篇26
山西特色有很多，例如，過年吃餃子，還有各種面：刀削面、饸饹面、拉面、手搟面……還有很多。
在這里面我最推薦的是刀削面，削出的刀削面，一片連一片，好像流星趕月，在空中劃出道道弧形白線，面片落進湯鍋，湯滾面翻，又好像銀魚戲水，煞是好看。有一首詩這樣描寫：“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風下樹梢”。面要揉成尺余長的筒狀，削面時，人站鍋前，一手托面，一手持刀從上向下往鍋里削。削出的面條呈三棱形，寬厚長度一樣。工藝精巧的`廚師削出的面條“一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根削面如魚兒躍”。雪白的面條配上不同的湯汁和肉粒，別有一番風味。人稱山西人是“醋老西兒”，所以調(diào)料里醋是必不可少的，再加一小勺鮮紅的辣椒油，色香味俱全，使人忍不住要多吃幾碗。
聽說，刀削面還有一個故事：據(jù)傳當蒙古韃靼侵占中原后，為防止?jié)h人造反，將家家戶戶的金屬器具全部沒收，每十戶人家只能用一把廚刀輪流做飯。有位老漢想取刀做面，不料刀已被別人搶先拿走了。老漢在回家的路上看到一塊薄鐵皮，想到就用這個切吧!他把揉好的面團放在一塊木板上用左手端好，右手操起鐵片就削了起來，薄薄的面片就這樣削好了，這個故事一直流傳至今。
品嘗刀削面也是一種學問。我總是先舔舔香濃醇厚的醬汁，感受它鮮美的味道，然后夾起倆三根面條和一塊五花肉，放進嘴里慢慢咀嚼，品味那外滑內(nèi)筋亂而不黏的刀削面和鮮嫩口渴的五花肉，任那濃郁的氣息在嘴里回蕩，接著再將湯一掃而光，吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。
刀削面不愧為山西面食之首，怪不得在世界享有盛譽。如果大家有時間，可以來這里平嘗平嘗。
山西好風光作文 篇27
山西的面食在中國可是大名鼎鼎啊!幾乎達到了百面百味的境界。怪不得人們常說：“世界面食在中國，中國面食在山西!”說起山西面食，不禁會讓人聯(lián)想到山西的刀削面，它可是山西面食中最享有勝譽的一種了。
走進一家面館，向老板點名要一碗山西的刀削面�？粗鴰煾祵⒚鎴F翻來覆去，揉勻、揉軟，揉到表面光滑了為止。接著，師傅掀開了熱氣騰騰的鍋蓋，左手拿著一大塊面團，右手持一片弧形鐵皮，“嚓嚓嚓”，削出片片柳葉狀的面葉兒，恰似流星趕月，在空中劃出一條條白色的弧線；又像站在跳水臺上的跳水健將，縱身來個360度大翻身，有的'結伴跳入水中，來個鴛鴦戲水……
面葉兒落入湯鍋，湯滾面翻。轉眼間，面葉兒在沸騰的開水上跳著芭蕾。有的牽手打轉兒；有的跑在一邊獨自舞動；還有的在水中做潛水游戲。正當我看得入神時，做面的師傅用一只大漏勺，將面葉兒一網(wǎng)打盡，盛入碗中。一碗熱騰騰、香噴噴的刀削面就呈現(xiàn)在我的眼前了。
夾一片刀削面放入口中，一種外筋而內(nèi)柔，光滑又美味的感覺送入口中，再加上山西特有的老陳醋和辣椒醬，那感覺真是百吃不厭啊!這真不愧是山西面食中的極品，我不禁贊嘆道：“此面只應天上有，人間能有幾回嘗啊!”店中的幾個師傅聽后，不禁哈哈大笑，他們笑著說：“你吃的，只是山西刀削面中的其中一種口味，我們家鄉(xiāng)的刀削面有十幾種口味呢!你什么時侯可以去家鄉(xiāng)走走，那兒的刀削面才原汁原味呢!”我這才恍然大悟，原來山西的還有各種各樣的口味啊!
走出了面館，我的心里依舊還在回味著山西刀削面的滋味，山西的刀削面不愧為面食之首��！
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