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煎荷包蛋作文400字（精選28篇）
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編為大家整理的煎荷包蛋作文400字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
煎荷包蛋作文400字 1
平常，我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋，放暑假了，我決定自己動(dòng)手學(xué)煎荷包蛋。
于是，我請(qǐng)媽媽當(dāng)老師，并按照媽媽教的方法一步一步認(rèn)真學(xué)著做。首先，我精挑細(xì)選了一枚又大又圓的雞蛋，在碗沿商輕輕一磕，只見(jiàn)蛋殼馬上出現(xiàn)了一條小裂縫。我沿著裂縫把蛋殼掰開(kāi)，只見(jiàn)蛋清像一位“跳水運(yùn)動(dòng)員”跳到了碗里，然后靜靜地躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目，透明的蛋清把金黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍，好像護(hù)身符保護(hù)著寶寶。
接著，媽媽讓我點(diǎn)著火爐，我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn)，只聽(tīng)“啪”的一聲，火苗“呼”的一下竄出來(lái)。放上鍋，稍停一會(huì)，等鍋里的水漬干了，倒進(jìn)適量的油，等油開(kāi)始冒煙，我把碗里的`雞蛋，小心翼翼地把蛋黃倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“噼里啪啦”像放鞭炮一樣，許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒，就像雞蛋在油鍋里洗澡，擦了好多沐浴露。過(guò)了一會(huì)，蛋清凝固發(fā)黃了，但蛋黃還是水潤(rùn)潤(rùn)的。媽媽讓我給它來(lái)一個(gè)180度的“大翻身”，我順利的反過(guò)來(lái)了。又過(guò)了一會(huì)，雞蛋兩面都金燦燦的，香味撲鼻而來(lái)，媽媽在上面撒了一些鹽和自然，一個(gè)荷包蛋就大功告成了。
我迫不及待地把雞蛋盛在盤(pán)里，看上去像一個(gè)荷包，看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起來(lái)，嘗到自己親手勞動(dòng)的果實(shí)，心里像吃了蜜一樣，美極了。我又學(xué)到了一項(xiàng)本領(lǐng)。
煎荷包蛋作文400字 2
煎荷包蛋，我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)啊，因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張，我哪顧得上做這些家務(wù)呢？再說(shuō)，我也不喜歡做家務(wù)……對(duì)！學(xué)著媽媽的樣子做，還是能煎好的……我先把鍋放在爐子上，然后倒好油。聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)：油熱了，才能放雞蛋。誰(shuí)知，就在我拿雞蛋時(shí)，鍋里的油“吱吱”的響著，冒起白煙來(lái)。我急忙跑到鍋旁，可是煙越來(lái)越大，那嗆人的油煙立刻把我包圍了。我一邊咳嗽，一邊慌忙拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊敲開(kāi)，把蛋清連同蛋黃一起倒進(jìn)碗里，抓點(diǎn)鹽，就一股兒腦倒進(jìn)鍋里，誰(shuí)知碗里有水，油在鍋里“噼里啪啦”的爆開(kāi)了，油星飛濺出來(lái)，濺在桌上、地上、墻上……煙越冒越濃，我手忙腳亂的抓起濕布，把鍋從爐火上端下來(lái)，鍋里的那個(gè)雞蛋也成了個(gè)“四不像”。
我的臉被熏得通紅，火辣辣的，真不想再煎了。面對(duì)眼前的情景，我又不由的想：爸爸媽媽工作了一天，每天還要做許多這樣的家務(wù)活，多幸苦啊！想到這，我急忙把鍋放在火爐上，把那個(gè)黑不黑黃不黃的“四不像荷包蛋”從鏟里鏟出來(lái)，放在一邊，又重新放好油，等油稍微熱一些后，我就在鍋邊打了個(gè)雞蛋，不慌不忙的放了點(diǎn)鹽，那蛋清立刻鼓起了一個(gè)大泡泡，再加上那黃橙橙的.蛋黃的點(diǎn)綴，真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕的把它合起來(lái)，一個(gè)金黃的荷包蛋煎好了。就這樣，我順利的煎好了另外幾個(gè)，我把荷包蛋擺在碟子里，心里真高興。
煎荷包蛋作文400字 3
星期天，我在廚房里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，準(zhǔn)備煎荷包蛋。
我不慌不忙的把三個(gè)雞蛋放在水龍頭前洗了洗。把油倒進(jìn)鍋里，把一個(gè)雞蛋在桌子邊上一磕，雞蛋上裂了一條縫，兩手一掰，蛋黃和蛋清就掉入了碗里。再看看鍋，已經(jīng)冒出濃濃黑煙，我慌忙把雞蛋倒入鍋中，手忙腳亂，碗也打翻了，廚房里被我弄的叮鈴咣啷，不小心又一腳踩進(jìn)了垃圾桶里，弄了個(gè)四腳朝天，“啊！媽媽快來(lái)，著火了”我連忙大叫，媽媽聞?dòng)嵟軄?lái)，把鍋蓋蓋上，一會(huì)兒，火星便沒(méi)了，拿開(kāi)鍋蓋，在看看雞蛋，呀！都變成了黑雞蛋了，唉！
剛才幸好媽媽?xiě)?yīng)快，不然早就落入了火口之中。我準(zhǔn)備再做一次，剛才不過(guò)是沒(méi)準(zhǔn)備好。這次雞蛋、鹽都準(zhǔn)備好了，真是“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”。我把雞蛋倒入鍋中，把火開(kāi)到小一點(diǎn)，把雞蛋翻來(lái)翻去，過(guò)了一會(huì)雞蛋變成了金黃蛋，我把雞蛋盛入碗中，我先咬了一口，呀！怎么流黃水了，哦，原來(lái)蛋黃沒(méi)熟，媽媽說(shuō)：“這就叫外熟里生�！�
我發(fā)起恨來(lái)，又把一個(gè)雞蛋倒入鍋入，停一會(huì)我翻一下，停一會(huì)翻一下，啊，終于，一個(gè)香噴噴的大雞蛋出鍋了。把雞蛋盛入盤(pán)中，給媽媽端上去，媽媽說(shuō)：“這次做的'不錯(cuò)，”媽媽表?yè)P(yáng)了我，我的心里比吃了蜜還要甜，別提多得意了。
我終于明白，有些事情說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)卻很難。
煎荷包蛋作文400字 4
從小到大都是衣來(lái)伸手飯來(lái)張口，我可不想做一朵溫室里的花朵，我必須要學(xué)一些本領(lǐng)，分擔(dān)媽媽的辛苦。
一天，看到媽媽正做著早飯，我靈機(jī)一動(dòng)，心想：幫媽媽做菜不也是能夠分擔(dān)辛苦嗎？想到這，我就馬上跑進(jìn)廚房，要幫媽媽做早餐。于是，我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)蚁胱约簞?dòng)手做早餐，你說(shuō)我應(yīng)該學(xué)做什么呢？”媽媽想了一下，答道：“就學(xué)煎荷包蛋吧！”我爽快地答應(yīng)了，然后就跟著媽媽學(xué)做。
首先，媽媽告訴怎樣開(kāi)電磁爐，調(diào)到多少度，要放多少油以及各個(gè)步驟。我先把洗好的鍋放在電磁爐上，開(kāi)火，接著又倒了一些油，等到油稍微有點(diǎn)熱了了，我就拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地磕破，把蛋殼剝開(kāi)，“哧溜”的一聲，蛋黃和蛋白一同跌入鍋中，油花向四周亂濺，嚇得我后退了幾步�！八�！刷！”的幾聲，蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的'，顏色慢慢地變深。媽媽提醒我，這時(shí)候一定要注意把火調(diào)小，不然蛋就會(huì)焦的。我撒了一些鹽，調(diào)成小火，拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個(gè)身，在上面適量地放了一點(diǎn)鹽。漸漸地，蛋黃變成金黃色了。過(guò)了一會(huì)兒，這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟，把荷包蛋鏟入碟子里。此時(shí)此刻我的心情多么啊！不過(guò)，剛才撒鹽時(shí)，手一抖，鹽撒多了，超咸，呵呵！
不過(guò)，我明白了，萬(wàn)事開(kāi)頭難。只要自己堅(jiān)持下去，就會(huì)成功！
煎荷包蛋作文400字 5
今天晚上，我親身體驗(yàn)了一次煎荷包蛋。起初，我還以為煎荷包蛋會(huì)很難，但后來(lái)我卻發(fā)現(xiàn)，煎荷包蛋原來(lái)一點(diǎn)也不難。
首先我點(diǎn)好火，往油鍋里倒入少量的食用油，然后在爸爸的幫助下轉(zhuǎn)動(dòng)油鍋，使油均勻受熱。過(guò)了大約一分鐘，油熱了，我拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地在灶臺(tái)上敲了幾下，然后對(duì)著油鍋掰開(kāi)蛋殼，蛋黃和蛋液掉在了鍋里，并發(fā)出“滋滋”的響聲�？墒�，蛋液卻散開(kāi)了一部分。我用鍋鏟將散開(kāi)的蛋液鏟到蛋中央，使它們?nèi)诤显谝黄�。然后我用鍋鏟輕輕地鏟動(dòng)雞蛋，防止它燒焦。過(guò)了一會(huì)兒，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，雞蛋成了黃色，就快熟了。
這時(shí)，就該放鹽了。我舀了一些鹽，撒在雞蛋上，并用鍋鏟輕輕地刮著雞蛋表面，好讓鹽擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。
到了最后一道程序：出鍋嘍！我用鍋鏟將煎好了的.雞蛋鏟到一個(gè)小碗里。我聞了聞，真香��！味道也應(yīng)該不錯(cuò)吧。我取了一雙筷子，夾起蛋咬了一口，啊，好吃！我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。
這是我第一次學(xué)煎荷包蛋，在爸爸的幫助下，基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話，我會(huì)煎得比這次更好！
煎荷包蛋作文400字 6
因?yàn)榻裉彀职謰寢尣辉诩遥�，我要自己做菜。我的拿手好菜就是煎雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個(gè)大雞蛋，白白胖胖的，就像一個(gè)小拳頭，再拿出一個(gè)碗，把雞蛋往碗的邊緣輕輕一敲，雞蛋殼便露出一條裂縫。我小心翼翼的.把雞蛋殼往兩邊輕輕掰開(kāi)，雞蛋黃，雞蛋清，都骨碌碌地滾到碗里。
雞蛋黃像一個(gè)剛升起的黃澄澄的金太陽(yáng)，雞蛋清像一條在云霧中的小溪，如膠似水。我拿出筷子把雞蛋攪碎，攪成糊狀。再拿出鍋，點(diǎn)燃煤氣灶，往鍋里倒入一小勺油，過(guò)了一會(huì)兒，“噼啪，噼啪，噼啪”的油就炸開(kāi)了。我把雞蛋倒入鍋中�！捌潯潯潯薄ｅ佒械挠退奶庯w濺，炸到我手上。
“燙死我啦！”我叫道。此時(shí)，雞蛋已變得又大又胖，一個(gè)一個(gè)氣泡膨脹起來(lái)，這面雞蛋清也慢慢的干了，透出陣陣香味。我趕緊用鍋鏟鏟起雞蛋餅翻個(gè)身，這面的雞蛋出現(xiàn)了金黃色的面孔，就像一個(gè)胖胖的金麥餅對(duì)著我微笑呢！我往“金麥餅”旁邊倒入溫水，便蓋上鍋蓋，好讓“金麥餅”好好地洗一個(gè)澡。過(guò)了一會(huì)兒，“金麥餅"全身發(fā)熱了，在鍋中翻騰，我便把火調(diào)小，揭開(kāi)鍋蓋，突然，鍋蓋里的煙全都爭(zhēng)先恐后地涌了出來(lái)，就像扔出了一個(gè)煙霧彈，把我眼前遮得掩掩實(shí)實(shí)的。煙霧散開(kāi)了后，我往鍋里里放入鹽、醬油、味精，最后，我便關(guān)掉煤氣閥門(mén)，拿起鍋鏟把雞蛋鏟入碗中。就這樣，煎雞蛋這道美味的菜便從我手上誕生了。
煎荷包蛋作文400字 7
今天老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè)：煎一個(gè)荷包蛋。我們都躍躍欲試，希望能成功地做出一個(gè)荷包蛋，也許做得好，還可以做兩次呢？
回到家后，我迫不及待地走進(jìn)廚房，取來(lái)一個(gè)蛋，站在小椅子上，開(kāi)始做荷包蛋。我在碗邊上磕了一下蛋殼，只裂開(kāi)了一條線，只好再磕一下，終于打開(kāi)了，放進(jìn)碗里。我再把油倒進(jìn)鍋里，打開(kāi)煤氣灶。等油開(kāi)始冒小泡泡的時(shí)候，就把蛋倒入鍋中。
油開(kāi)始吱吱地響了，濺起了許多的小油滴。我嚇得跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，沒(méi)想到，調(diào)皮的油，居然濺到了我的手上！哎呀，可真痛�。∵^(guò)了一會(huì)兒，就不疼了。我往鍋里一看，呀！原本透明的.蛋清已經(jīng)變白了，而里面的蛋黃寶寶就像一個(gè)小太陽(yáng)，在里面搖擺著，好像在跳舞呢！漸漸地外面的蛋白變成金色的了，這說(shuō)明可以翻一個(gè)面了。
我想用鍋鏟把蛋拿起來(lái)再翻面�？墒�，這個(gè)荷包蛋，不聽(tīng)我使喚，在鍋面上自由自在地坐滑梯。我記得爸爸在煎荷包蛋的時(shí)候，一下子就把荷包蛋翻了個(gè)面�？墒堑轿业氖稚蠟槭裁淳筒混`了呢？都怪你，你這個(gè)笨拙的鏟子！只聽(tīng)爸爸的使喚，卻不聽(tīng)我的指揮。突然，我靈機(jī)一動(dòng)，有辦法了！哈哈，用筷子夾住荷包蛋，它就乖乖翻了個(gè)面�？晌野l(fā)現(xiàn)蛋黃還是生的，我就在蛋黃上戳了一下。過(guò)了一會(huì)兒又把蛋翻了個(gè)面，再翻一個(gè)面，一個(gè)荷包蛋做好嘍！
我把它盛在盤(pán)子里，倒上醬油，嘗了一口，呀，好好吃呀！
煎荷包蛋作文400字 8
今天早上，我從冰箱里取出了幾個(gè)雞蛋，粉紅的，小小的，看上去像一個(gè)小橄欖球。
我把雞蛋在碗邊輕輕一敲，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，外殼裂開(kāi)一條細(xì)細(xì)的小縫，我立馬用大拇指輕輕一掰，雞蛋露出了它金燦燦的小臉蛋，我又用力一掰，蛋殼徹底被我掰成兩半，蛋黃帶著蛋清跳入了碗里。哈哈，準(zhǔn)備工作終于做完了！
最興奮的時(shí)刻來(lái)了！我把鍋架在了煤氣灶上，點(diǎn)燃了火，火苗如同一根根藍(lán)色的`舌頭，不停地舔著鍋底。鍋熱了！冒煙了！我隨即用勺子舀了一勺油，倒入鍋內(nèi)，把雞蛋倒入了鍋里，只聽(tīng)“噼里啪啦”，哇！邊上的蛋白開(kāi)始冒著透明的泡泡，蛋黃在中間像個(gè)小太陽(yáng)，真有趣啊！我等邊上的蛋白凝固了，就用鏟子猛地一鏟，翻了個(gè)身，繼續(xù)煎。等到用鏟子鏟的時(shí)候不粘鍋了，我把荷包蛋盛到盤(pán)子里。它看上去跟剛開(kāi)始時(shí)有了很大的變化，看，油亮亮的！聞，香噴噴的！我迫不及待地嘗了一口，真是回味無(wú)窮啊！
我給爸爸媽媽嘗了我親手煎的荷包蛋，他們對(duì)我刮目相看，更是贊不絕口，媽媽還告訴我關(guān)于荷包蛋的一個(gè)故事，傳說(shuō)宮廷中的廚師為了討當(dāng)時(shí)的皇上喜歡，就按按照水中的荷花做了一道菜，外形酷似荷花，里面的蛋黃和蓮蓬很相像的，外皮清脆并且很輕巧，因此名曰荷包蛋，后來(lái)隨著御廚告老還鄉(xiāng)，離開(kāi)了宮廷，這道荷包蛋才廣為流傳開(kāi)了，進(jìn)入尋常百姓家了。
哦，一道尋常的荷包蛋，還有這么多學(xué)問(wèn)吶！
煎荷包蛋作文400字 9
人生有很多第一次，它們猶如天空上的繁星一樣，只不過(guò)有一顆最大最亮的，那是我覺(jué)得最難忘的第一次。
假期的一個(gè)中午，我看電視看了很久，忽然，肚子唱起了空城計(jì)，我歪著腦袋想了一會(huì)，心生一計(jì)：煎個(gè)荷包蛋如何。我暗暗稱(chēng)奇。
我開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)，我從冰箱里拿出雞蛋，并將鍋燒熱，將油撒好，有一點(diǎn)掉到了鍋邊，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，俗話說(shuō)：“成大事者，不拘小節(jié)。我很快的將雞蛋打碎，將蛋清，蛋黃倒入鍋中，煎了大概十秒，我用鏟子鏟了一下雞蛋，還是液體，這時(shí)，油星子“噼里啪啦”的炸來(lái)炸去，我的手臂上都是油星子“啊！太燙了�！蔽以谑直凵洗祦�(lái)吹去，總是把手臂涼下來(lái)了，油星子在我的手臂上，身上，腿上隨意跳躍，活像一群頑皮的小孩在玩抓人一樣。我又煎了一會(huì)，大概成型了，有很多白泡子在雞蛋上，我又看了一會(huì)，怪不得別人說(shuō)我干每件事都太大意，我的確我太的`意了，我覺(jué)得雞蛋要糊了，我大叫：“不好了！”我趕緊用鏟子將雞蛋翻鏟過(guò)來(lái)，時(shí)間正好，雞蛋白白的，比百合那純潔的白色還白。
這時(shí)，午餐鈴又響了起來(lái)，我都餓的前胸貼著后背了，我摸了一下肚子，說(shuō)：“我等一下就喂飽你。”
我湊近鼻子聞了一下，蛋香四溢，沒(méi)有吃到，就聞到了味道，忒香，我異常興奮，似乎什么都成了浮云，只有我和我的荷包蛋沒(méi)有。我趕快用鏟子將蛋鏟到碗里，我趕快飽餐一頓，��！真是美味可口，香噴噴的，太香了。
人生的第一次很多，但使你印象最深刻的第一次是什么呢？
煎荷包蛋作文400字 10
今天，老師給我們布置了一個(gè)奇怪的實(shí)踐活動(dòng)的作業(yè)：“煎荷包蛋�！蔽乙幌脒@可難倒我了。因?yàn)槲疫�沒(méi)煎過(guò)呢，油會(huì)不會(huì)燙傷我？不過(guò)我也想試試看怎樣做出一道菜來(lái)呢！
上午我做完了作業(yè)，在中午的時(shí)候我和奶奶煎荷包蛋了，進(jìn)了廚房準(zhǔn)備著要用的材料，拿著鍋?zhàn)觼?lái)到水池，打開(kāi)水龍頭“嘩啦啦”的'流出來(lái)，先洗了一下鍋?zhàn)雍蟀彦佔(zhàn)硬粮蓛�，接著點(diǎn)火，可是火沒(méi)有然起，只見(jiàn)我一轉(zhuǎn)身火“轟”的一聲就點(diǎn)著了，把我嚇了一大跳，趕緊把油倒進(jìn)鍋里去，油在鍋里燃燒著，我在去拿雞蛋，因?yàn)樘币徊恍⌒摹皳渫ā彼さ沽�，我趕緊起來(lái)去拿雞蛋，雞蛋拿好了把它“砰”一聲刻在碗邊，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我用兩只大母指掰開(kāi)，蛋白、蛋黃都流出來(lái)了，正想把蛋到進(jìn)去，一看火太大趕緊把火調(diào)小了，然后慢慢的把雞蛋到進(jìn)鍋里了，“噼里啪啦”的聲音，真怕油會(huì)漸起來(lái)，漸到我的身上，我站的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，奶奶在邊上笑著說(shuō)：“油不會(huì)漸出來(lái)的，快上去看看雞蛋要翻身了”。我大著膽子走上去看，蛋白變成了花邊，我拿筷子把荷包蛋翻了一下身，只見(jiàn)又是一聲“刺啦”—。過(guò)了三四分鐘我煎的荷包蛋出鍋了，我好開(kāi)心。
看著我的煎雞蛋，小心翼翼地放在了餐桌上，自己嘗了一口又是香又是好吃，看來(lái)我第一次煎荷包蛋就成功了，比預(yù)料之中的還簡(jiǎn)單呢，我以后還要煎荷包蛋的！
煎荷包蛋作文400字 11
你們知道嗎？就在今天，對(duì)，就是今天，我奶奶創(chuàng)作了一曲《荷包蛋交響曲》。如果你們不相信，那么別急，聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
第一樂(lè)章《荷包蛋的碰撞》。首先上場(chǎng)的聲音是“嘩啦嘩啦”，這時(shí)奶奶在水龍頭下清洗雞蛋。她打開(kāi)水龍頭，將雞蛋放在水中，從上到下，從左到右有規(guī)律地給雞蛋洗了個(gè)涼水澡。接著，“砰”地一聲將鍋端到了煤氣支架上，然后把早就迫不及待的火苗放了出來(lái)�！白套獭钡穆曇艉芸靷鞒梢黄＝又褪沁@樂(lè)章的高潮了。奶奶將食用油加入了鍋中。立刻，“噼里啪啦”的聲音炸成了一片。占據(jù)了主唱位置。但這還沒(méi)有結(jié)束，她又按了一下油煙機(jī)上的.按鈕，緊接著，一道連續(xù)而持久的“嗚嗚”聲也加入了表演中，給本就激烈的交響曲添加了完美的伴奏。這時(shí)，奶奶又拿起那雞蛋，雙手握住它的兩端，輕輕一掰，一個(gè)晶瑩的“果凍”就跳到了油鍋中，將油花爆裂的聲響提升到了極致，可它身上也冒出了一個(gè)個(gè)油泡。這樣可不行，于是奶奶用鍋鏟輕輕一壓，瞬間，泡泡都不見(jiàn)了�，F(xiàn)在鍋中躺著一個(gè)“太陽(yáng)”，中間黃黃的，外面則襯著一圈白色。奶奶見(jiàn)時(shí)機(jī)成熟，就用鏟子將它翻了面�！皢辍钡囊宦�，反面也被均勻地煎成了扁平的艷陽(yáng)。現(xiàn)在的雞蛋覺(jué)得自己夠美了，就跳到了鍋鏟大哥的頭上，被奶奶端到了盤(pán)子里。
下面一個(gè)樂(lè)章我們要給鍋、鏟們洗澡，我們有空再聊。這《荷包蛋的碰撞》，你們學(xué)會(huì)了嗎？
煎荷包蛋作文400字 12
星期六上午，爸爸媽媽由于有事不在家，所以我在家里看門(mén)和寫(xiě)作業(yè)。轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)中午了，爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)，可是我的肚子已經(jīng)喝起了“空城計(jì)”。
我在屋子里開(kāi)始找吃的，我的雙眼盯在了圓滾滾的雞蛋上面，我靈機(jī)一動(dòng)，對(duì)了煎荷包蛋。以前我見(jiàn)媽媽煎過(guò)，非常簡(jiǎn)單。我一邊想媽媽煎荷包蛋的樣子，一邊去找雞蛋和油。我看了看廚房里還有一些柴禾。好了，一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始煎了。
首先我先生著火，沒(méi)想到生火也這么困難，怎么點(diǎn)也點(diǎn)不著，后來(lái)我拿些廢紙放在灶火里用火柴去點(diǎn)，可是火柴一到里面就滅了，后來(lái)我把紙拿出來(lái)點(diǎn)著了再放在里面，終于點(diǎn)著了。下一步就是往鍋里倒油，等一會(huì)油熱了，我接下來(lái)就是把雞蛋打到鍋里，過(guò)了一會(huì)雞蛋的旁邊泛出了淡淡的金黃色，我過(guò)一會(huì)翻動(dòng)一下雞蛋，過(guò)一會(huì)又翻到一下雞蛋，可是雞蛋突然“啪”的一聲，把我嚇得把鏟子扔出老遠(yuǎn)，過(guò)了一會(huì)我見(jiàn)沒(méi)什么異常，就拿起鏟子動(dòng)翻動(dòng)了一下雞蛋。雞蛋漸漸地在我的手中長(zhǎng)大，最后變成了一個(gè)圓鼓鼓，胖乎乎的大雞蛋。不一會(huì)兒，雞蛋熟了。我慢慢地把它們盛到碗里，狼吞虎咽地吃了起來(lái)，雖然沒(méi)有媽媽做的好吃，但是我覺(jué)得它有著一種與眾不同的'香味�；蛟S是自己親手做的緣故吧！
通過(guò)這次煎荷包蛋，我覺(jué)得我以后要多做點(diǎn)家務(wù)，自己的事情應(yīng)該自己做，最好不要去依賴別人。
煎荷包蛋作文400字 13
“噼里啪啦”知道是什么聲音嗎？那是油燒熱的聲音。你知道我在干什么嗎？我在煎荷包蛋。
別小瞧了煎荷包蛋蛋，它還真有一定的難度呢！首先，我把鍋洗干凈，放了油，油一下鍋，它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來(lái)。油燒熱后，便像一條平靜的湖在等待風(fēng)的命令。于是，我又進(jìn)行下一步工作，我從冰箱里迅速拿出一個(gè)雞蛋，往桌子上敲了敲，蛋殼碎了，我急忙把雞蛋移到菜鍋的上方，蛋一下鍋，我往里面看了看，蛋旁邊起了一串串的白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。因?yàn)闆](méi)經(jīng)驗(yàn)的'緣故，蛋打開(kāi)的時(shí)候，蛋清流了一手。我又急忙打開(kāi)水龍頭洗手，等洗完后，我回頭往鍋里一看，壞了，白衣仙子變成麻姑了，我手忙腳亂地拿起鍋鏟把蛋翻了個(gè)邊，不料，因?yàn)榈包S還沒(méi)熟，鍋鏟弄破了包在蛋黃外的薄膜，蛋黃流到了鍋上，雞蛋被我弄得一塌糊涂，哪還有荷包蛋的樣子。我想：這么難，不弄了。媽媽知道了，幫我把弄破了的蛋認(rèn)真的炒好，然后對(duì)我說(shuō)：“瑞，做事要有耐心，你要相信一句名言—世上無(wú)難事，只怕有心人，”對(duì)呀！世上沒(méi)有什么事是做不好的，只要我堅(jiān)持到底一定能把荷包蛋煎好的。
于是，我又拿出另外一個(gè)蛋照媽媽的樣子煎起來(lái)，這下熟練多了，鍋里的雞蛋也像聽(tīng)話多了。最后，蛋煎好了，我終于吃到了自己親手煎的美味的黃橙橙的雞蛋，心里高興極了。
你們知道了嗎？—世上無(wú)難事，只怕有心人。
煎荷包蛋作文400字 14
我一直是個(gè)衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的小公主。這讓我感覺(jué)非常別扭，總想做一件事令別人刮目相看。
嘿嘿，我大顯身手的機(jī)會(huì)終于來(lái)了。這是一個(gè)晴朗的周末，家里人都出去干活了，只留下我一個(gè)人在家看門(mén)。
我看了一會(huì)動(dòng)畫(huà)片，閑來(lái)無(wú)事，東逛西逛，想找點(diǎn)事情來(lái)打發(fā)這個(gè)無(wú)聊的時(shí)光。我打開(kāi)冰箱，那一個(gè)個(gè)雞蛋吸引了我的眼球，我拿起雞蛋，放在手心，翻來(lái)覆去地看。耶！一個(gè)主意突然涌上心頭——這回我要讓大家一掃往日那些舊眼光。
我拿出雞蛋敲碎到一個(gè)深碗里，用兩只筷子攪拌均勻。又跑到樓頂摘了一顆蔥，切碎放進(jìn)碗里再次攪拌均勻。鮮黃的雞蛋在我的.手中變得你們晶瑩透徹，我的心也跟著靚麗起來(lái)，嘴里輕快地恨著小曲。
我打開(kāi)煤氣灶，放上炒鍋，倒進(jìn)少許色拉油。等一會(huì)油煎熟后，把碗中的雞蛋再重新攪拌倒入鍋里。過(guò)一會(huì)就把雞蛋翻個(gè)身，倒一點(diǎn)老酒當(dāng)香料。
哈哈，金黃柔嫩而又香噴噴的煎雞蛋完成啦！看著自己的杰作，我不由得垂涎三尺。但是我要忍住，等大家回來(lái)贊賞一番再好好品嘗不遲。
“叮咚”，他們回來(lái)了！一走進(jìn)房屋就伸長(zhǎng)鼻子嗅個(gè)不停�？粗覡N爛的笑容，看到飯桌上色味俱全的煎雞蛋。媽媽笑了。
今天的嘗試，讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛，也讓我體會(huì)到了付出辛勞之后收獲果實(shí)的甜美。
煎荷包蛋作文400字 15
暑假，為了鍛煉我的獨(dú)立能力，我準(zhǔn)備學(xué)做一樣簡(jiǎn)單的菜，做什么好呢？太復(fù)雜的不行，對(duì)了，煎荷包蛋吧，這個(gè)比較簡(jiǎn)單。我向媽媽說(shuō)了我的想法，媽媽十分贊同。
媽媽先給我演示了一遍荷包蛋的做法，我就準(zhǔn)備做了。媽媽給我穿上了長(zhǎng)袖秋衣，又找來(lái)了一雙手套，以防油濺到我的胳膊和手上。我的.個(gè)子太低了，看不見(jiàn)鍋里的情況，我搬了個(gè)凳子站在鍋臺(tái)前，從冰箱里拿了個(gè)雞蛋。一切準(zhǔn)備就緒，媽媽在一旁指導(dǎo)著，煎雞蛋馬上開(kāi)始了。
我先打開(kāi)火，等鍋里的水根干了，往鍋里倒了一點(diǎn)油，媽媽說(shuō)如果鍋里有水油會(huì)濺得厲害）我把雞蛋往鍋臺(tái)上磕一下，雞蛋裂了個(gè)縫，等油冒煙了，我拿起雞蛋，手距油大約7，8厘米處，雙手把雞蛋從裂縫處一掰，雞蛋就像一個(gè)調(diào)皮的娃娃掉進(jìn)鍋里，金黃的蛋黃在中間，透明的蛋清在四周，圓圓的真好看，瞬間，蛋清就變成了白色的，上面冒了許多小泡泡，發(fā)出刺刺啦啦的聲音，泡泡越來(lái)越大，蛋清也在變厚，蛋黃依然是圓圓黃黃的。媽媽告訴我該撒鹽了，我捏了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，均勻地撒在雞蛋上，蛋清底部開(kāi)始變黃了，該翻面了，我拿起鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身，蛋黃一碰到油就裂開(kāi)了，不再是圓圓的，黃黃的了，蛋黃流了出來(lái)，并逐漸凝固，另一面也黃了，煎好了，我關(guān)了火說(shuō)：“大功告成了！”
我把煎好的荷包蛋盛在盤(pán)子里，金黃金黃的，美中不足的是雞蛋黃不再完整了。沒(méi)關(guān)系，第一次煎嘛。我嘗了一口，咸甜合適香香的。啊，我學(xué)會(huì)煎荷包蛋了，心里美滋滋的！
煎荷包蛋作文400字 16
今天奶奶教我煮荷包蛋。
“首先�！蹦棠陶f(shuō)：“放兩勺油。”她熟練地放入兩勺油�！叭缓螅秒u蛋，記住，不要敲得太狠，不然蛋黃和蛋白質(zhì)就流出來(lái)了，沒(méi)用！”然后他又敲了一個(gè)雞蛋，把它放進(jìn)了鍋里�！鞍央u蛋放在鍋里，放一點(diǎn)鹽，放鹽，注意：取一撮鹽，均勻地涂在雞蛋上。”我像一只好奇的鴨子一樣仔細(xì)觀察著。“嗯，翻過(guò)來(lái)撒點(diǎn)鹽。炒到金黃香香，就完事了�！蓖郏棠痰暮砂罢婧每矗盒∏闪岘嚨牡靶�，金黃的色澤，濃濃的蛋香，真讓人“垂涎三尺！”哈哈，輪到我了。我三次、五次、兩次抹了兩勺油，油卻“滋”的一聲濺到了我的胳膊上。這一幕就像火山爆發(fā)一樣。我不停的尖叫，以為沒(méi)有一個(gè)地方不疼從手到肩。然后，我拿了一個(gè)比較小的雞蛋，敲在板上。“砰”的一聲，蛋清和蛋黃一下子全都流出來(lái)了。真的`是“三千尺蛋液”，弄得我手都臟了。一切結(jié)束后，我又開(kāi)始敲雞蛋。這次我吸取了教訓(xùn)，在板子上輕輕敲了一下，然后把有縫的雞蛋放在鍋?lái)斏希脙蓚�(gè)大拇指輕輕抓著縫。慢慢加大力度后，蛋液流入鍋內(nèi)。我用鏟子輕輕地把雞蛋攤開(kāi)，烤了一會(huì)兒，又翻了一遍，繼續(xù)考了一會(huì)兒。香味飄出來(lái)就好了！我趕緊把雞蛋盛好，拿了一雙筷子，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。但是吃了一段時(shí)間后，我發(fā)現(xiàn)雞蛋太弱了。哎喲！忘記放鹽了！雖然這個(gè)雞蛋不是很好，但這是我第一次做。這荷包蛋好像有股甜甜的味道！
煎荷包蛋作文400字 17
我的童年是豐富多彩的，就像一本好看的書(shū)。最讓我難忘的就是煎荷包蛋了。
放寒假了，老師給我們布置了一個(gè)有趣的作業(yè)——煎荷包蛋。
一天早上，我看見(jiàn)媽媽正在做早飯，于是我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個(gè)雞蛋，唯恐摔爛了。我興奮地走到媽媽跟前說(shuō)：“媽媽?zhuān)憧梢越涛壹搴砂皢�？這可是老師布置的.作業(yè)啊！”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
開(kāi)始煎荷包蛋了。我先打開(kāi)煤氣灶，只見(jiàn)熊熊的火焰在鍋底燃燒，接著我又往鍋里倒了一些油，只聽(tīng)“噼里啪啦”的聲音響了起來(lái)，好像是誰(shuí)在放鞭炮。等油熱了，我拿起雞蛋在鍋邊一磕，再用手一掰，蛋白和蛋黃像兩個(gè)好朋友一樣一起跳進(jìn)了油鍋。蛋白慢慢在鍋里凝固了，也漸漸地變白了。在油鍋里的蛋黃好像太陽(yáng)一樣紅，而蛋白卻像太陽(yáng)邊上的白云。過(guò)了一會(huì)兒，我看蛋黃還沒(méi)熟，便皺著眉頭問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁吹鞍锥际炝耍包S卻沒(méi)熟。怎樣才能讓蛋黃熟呢？”
媽媽意味深長(zhǎng)地說(shuō)：“你把雞蛋翻個(gè)身兒試試�！�
我小心翼翼地用鏟子吧雞蛋托了起來(lái)，再快速地把雞蛋扣了過(guò)來(lái)，不一會(huì)兒，雞蛋果然熟透了。最后，我把雞蛋盛入了盤(pán)子里。
媽媽開(kāi)心地說(shuō)：“你看，這金燦燦的蛋黃好像太陽(yáng)，而蛋白像白云，周?chē)�有一圈金邊，真是賞心悅目！”我聽(tīng)了，也自豪地笑了。
啊，煎荷包蛋真是一件令人難忘的事啊！
煎荷包蛋作文400字 18
每當(dāng)我看到香噴噴的煎荷包蛋時(shí)，就會(huì)想到當(dāng)初我學(xué)習(xí)煎荷包蛋的情形。
那是一個(gè)星期六的中午，我心血來(lái)潮，想吃自己做的煎荷包蛋，可是真么做呢？有啦，煩請(qǐng)父親大人教一下。說(shuō)干就干，迅速請(qǐng)來(lái)了父親大人。他站在一旁，動(dòng)嘴不動(dòng)手，指揮著我。我先拿出三個(gè)雞蛋，放在桌子上，然后打開(kāi)火，將油倒入鍋里。少許片刻，鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。見(jiàn)狀，便知油熱了。我從桌子上拿起一個(gè)雞蛋，朝鍋邊一磕，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕，然后，趕快把手移到鍋的上方，由于怕油濺到手上，就把手抬的高高的'，順著那道裂痕用力一掰，“別”伴隨著爸爸的一聲叫喊，雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時(shí)，幾滴滾燙的油則毫不留情地濺到了我的手上�！澳銘�(yīng)該把手放低一些�！闭诒趾拷械奈衣�(tīng)見(jiàn)爸爸的話，生氣而又小聲的說(shuō)：“真是馬后炮，你來(lái)做一個(gè)？”“做就做�！卑职帜闷鹨粋�(gè)雞蛋，熟練地在鍋邊一磕，然后貼近油面把雞蛋一掰，蛋清抱著蛋黃乖乖地跑進(jìn)了油鍋。加入少許調(diào)料，停了一會(huì)用鍋鏟把雞蛋翻個(gè)個(gè)，又停了一會(huì)，一個(gè)色、香、味俱全的煎荷包蛋就呈現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做第三個(gè)雞蛋，果然，它溫順多了，一道美味的煎荷包蛋在我的手中誕生了。
真高興阿！不僅為能吃到香噴噴的煎荷包蛋高興，更因我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎荷包蛋作文400字 19
放學(xué)回家我的肚子餓得咕咕叫，于是我想親自動(dòng)手做荷包蛋。
我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙，從冰箱西拿出雞蛋放在盤(pán)子里備用，接著從櫥柜里拿出油倒在平底鍋上，然后拿起雞蛋敲破放在鍋里，“鈴，鈴，鈴”，電話鈴響了，我趕忙跑過(guò)去接電話，原來(lái)是阿姨呀！我們聊著聊著聊上了癮，我早已把荷包蛋的事忘到了九霄云外。忽然，一股焦味撲鼻而來(lái)，我猛得想起荷包蛋還放在鍋里煎呢，我急忙扔下電話筒，超廚房飛跑過(guò)去，哎，一個(gè)雞蛋就這么被我浪費(fèi)掉了。我有點(diǎn)舍不得。誒，可以給小狗拉拉吃，我拿起雞蛋放進(jìn)拉拉的食盆里，拉拉馬上跑過(guò)來(lái)聞了聞，便用爪子把食盆翻倒了，哎，怎么我煎的雞蛋狗也不要呀！可以說(shuō)是狗不理雞蛋了呀。
正當(dāng)我垂頭喪氣，想放棄的時(shí)候，外婆回來(lái)了，她見(jiàn)我愁眉苦臉的.，問(wèn)我出了什么事，我把實(shí)情告訴了她，外婆笑笑說(shuō)：“哎喲，我的小孫女，讓外婆教你吧！”說(shuō)著從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋遞給我，告訴我：“燒雞蛋時(shí)要不停地翻，最后再加點(diǎn)鹽、和味精就行了�！庇谑�，我照著外婆說(shuō)的，又敲開(kāi)一個(gè)雞蛋，把它放到鍋里不停地翻，慢慢地，雞蛋定型了，慢慢地，雞蛋變黃了，我就拿起鹽和味精灑到鍋里，哈，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就做好了，我學(xué)著電視里小二的樣子，把盤(pán)子端到外婆面前，說(shuō)：“客官，您要的荷包蛋做好了，請(qǐng)您品嘗�！�
耶，我終于會(huì)做荷包蛋了！
煎荷包蛋作文400字 20
周五晚上，我捧著臉頰，搖著筆沉思。本周的每周日記《我在這里發(fā)光》難倒了我。然后我媽拍著我的肩膀說(shuō)，我來(lái)教你怎么炒荷包蛋。我覺(jué)得這個(gè)關(guān)注度不錯(cuò)，一步飛向廚房。
首先當(dāng)然是煤氣灶開(kāi)了，但是我開(kāi)不了。原來(lái)有一個(gè)訣竅：你必須按下按鈕，然后轉(zhuǎn)動(dòng)它才能打開(kāi)它。只聽(tīng)到砰的一聲，嚇得我不知所措。媽媽提醒我；該放油了。我趕緊把油放下，放太多油就出去了，火又起來(lái)了，嚇得我汗流浹背。當(dāng)油開(kāi)始冒煙時(shí)，我可以把雞蛋放進(jìn)去。我拿起雞蛋打在桌子上，舉在半空中，打破蛋殼，雞蛋掉進(jìn)了鍋里。鍋里的熱油灑了出來(lái)，又嚇到我了。我不知道我的'小心臟今天會(huì)有多害怕。我媽一直催我翻身。但是我的手在顫抖，我看到荷包蛋會(huì)變成水煮碳。我急得靈機(jī)一動(dòng)，把火關(guān)了，才把荷包蛋翻過(guò)來(lái)。沒(méi)多久，一個(gè)荷包蛋就炸了。
炒第二個(gè)荷包蛋的時(shí)候我已經(jīng)不緊張了。雞蛋沒(méi)那么高。但是時(shí)間長(zhǎng)了，什么都沒(méi)發(fā)生。仔細(xì)一看，忘記開(kāi)煤氣爐了。
我拿著剛出鍋的荷包蛋，心里充滿了成就感。我把它們拿給爸爸，自豪地說(shuō)：爸爸，來(lái)舉行一場(chǎng)比賽吧！爸爸吃的時(shí)候豎起了大拇指。我又拿來(lái)給姐姐：姐姐，來(lái)嘗嘗我的手藝。妹妹吃了直點(diǎn)頭。媽媽吃完后說(shuō)；味道好脆！如果爸爸媽媽不在家，你就不會(huì)餓。聽(tīng)到這個(gè)消息我很高興。
這個(gè)煎蛋不僅讓我體會(huì)到了做菜的樂(lè)趣，也讓我明白了做菜的辛苦，也讓我明白了雞蛋從生到熟的過(guò)程，真的很神奇！
煎荷包蛋作文400字 21
平�？吹酵馄偶搴砂�，我感覺(jué)很容易，便也想煎一個(gè)試試。不過(guò)因?yàn)槟菚r(shí)年紀(jì)小，外婆就沒(méi)有同意。今天我突然心血來(lái)潮，趁著中午吃午飯的時(shí)候開(kāi)始煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)又大又圓的雞蛋。拿完雞蛋之后，我便把火打開(kāi)了，把油倒了進(jìn)去。我等油炸開(kāi)后，拿著雞蛋在鍋沿輕輕一敲，一道裂痕出現(xiàn)在雞蛋殼上，我順著裂痕一用力，雞蛋便下了鍋，我知道雞蛋有老嫩之分，我決定煎一個(gè)老的。過(guò)一會(huì)兒，我覺(jué)的差不多了，可我想用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái)時(shí)，卻怎么都翻不過(guò)來(lái)，只能眼睜睜的看著我煎的雞蛋變成一盤(pán)黑糊糊的黑暗料理。
我剛開(kāi)始的自信被這次的失敗給壓了下去，正想放棄的`時(shí)候，我又想：我竟然被一盤(pán)小小的荷包蛋給打敗了，不行，這還符合我好勝的性格嗎？哼，不煎好這個(gè)荷包蛋我絕不罷休！這時(shí)我又想起了以前外婆煎荷包蛋總是先把四周鏟松，然后再反過(guò)來(lái)的。于是我又重新燃燒起了斗志，先將雞蛋打入鍋中，到了要翻的時(shí)候，我先把四周鏟松，再翻的時(shí)候，竟然成功了，我終于煎好了荷包蛋，放入盤(pán)中，荷包蛋焦黃還閃著油光，看上去就又香又脆。
吃著自己的荷包蛋，我的心里美滋滋的，因?yàn)檫@個(gè)荷包蛋是我自己煎的。這次嘗試讓我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
煎荷包蛋作文400字 22
每個(gè)人都有第一次，第一次騎車(chē)，第一次買(mǎi)花，第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。
那一次，是在星期日的中午，不祥的事情發(fā)生了，我的肚子開(kāi)始打鼓了。那時(shí)，外婆不在家里，我的肚子又在催我，我只好決定開(kāi)始大展伸手了，無(wú)論什么問(wèn)題擋住我的道路，都要“殺無(wú)赦”。
開(kāi)始了，我一只手抓著鍋的一端，另一只手抓住鍋的另一端，“啊”！我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里，打開(kāi)水，無(wú)數(shù)的小水滴像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子蹦到我的衣服上，把鍋洗干凈了，再放到原位。打開(kāi)火，打開(kāi)吸煙機(jī)。我站在離鍋一大步遠(yuǎn)的地方，生怕油炸在我的'臉上。我全身發(fā)抖，鍋燒干了，但是問(wèn)題又來(lái)，我應(yīng)該放多少油呢？我想：放多了油，荷包蛋是會(huì)黑著臉呢，還是不會(huì)燒糊呢？我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。后來(lái)，我想好了，還是少放點(diǎn)油呢，以防萬(wàn)一。我把油放到杯子里，在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進(jìn)了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道，我明明把抽油煙機(jī)開(kāi)起了，為何還有煙味道。原來(lái)是這些壞家伙從廁所的窗戶里溜了進(jìn)來(lái)，我又只好去關(guān)窗了，回來(lái)一看，蛋糊了，蛋糊了，這煙害得我又得重復(fù)一遍，我皺緊了眉頭，慢慢地翻炒著荷包蛋。這個(gè)荷包蛋經(jīng)過(guò)我的一手改造，終于成功了。
真是萬(wàn)事開(kāi)頭難啊！干什么都會(huì)有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會(huì)煎出回味無(wú)窮的荷包蛋。
煎荷包蛋作文400字 23
今天我們家放假小，來(lái)了好多客人，真的是如火如荼。突然想到今天是快樂(lè)的一天，就做點(diǎn)家務(wù)，讓你看看我的第一手。于是我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天是個(gè)好日子。我來(lái)煎荷包蛋�！蔽覌屝χf(shuō)：“好了好了，過(guò)年了，兒子長(zhǎng)大了�！�
我說(shuō)：“媽媽?zhuān)愕媒涛�！”媽媽說(shuō)：“好，先火，鍋熱了再倒油。”突然，鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音。鍋又熱又熱，油濺了出來(lái)。我慌慌張張的跑了出去，心想：媽媽怎么這么容易就做好了？我媽拉著我的手說(shuō)：“我第一次炒荷包蛋，跟你一樣。不要灰心！”我要求多練習(xí)。這次，我先把雞蛋打破了。當(dāng)我把雞蛋倒進(jìn)鍋里時(shí)，油濺了一地。我嚇得把蛋殼扔進(jìn)了鍋里。我想不炸了，就故意關(guān)了火�？腿藗兛吹胶蠖俭@呆了。我媽生氣地說(shuō)：“你不能半途而廢，再來(lái)一次，先把鍋擦干�！蔽乙残南耄耗阏娌灰�，我一定要全力以赴炒荷包蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，媽媽指示我說(shuō)：“雞蛋成型后用鍋鏟翻。”我覺(jué)得快炸了，就撒了鹽醬油味精。沒(méi)想到我給的鹽多了，心里想，我媽會(huì)說(shuō)我的.，我只好硬端上來(lái)。我媽嘗了嘗我的煎蛋，說(shuō)：“是啊，雖然有點(diǎn)咸，但是你已經(jīng)學(xué)會(huì)煎雞蛋了吧？”我太高興了，沒(méi)想到會(huì)被媽媽表?yè)P(yáng)。
終于學(xué)會(huì)炒荷包蛋了�？幢确N花容易。以后會(huì)多練習(xí)，進(jìn)步會(huì)更大。
煎荷包蛋作文400字 24
我一直就喜歡吃雞蛋。無(wú)論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭�？晌铱偛荒芾鲜且蕾嚹棠套鼋o我吃呀！奶奶的歲數(shù)越來(lái)越大了，如果我能自已動(dòng)手做蛋的美食給奶奶吃，那該多好啊！
今天，我想先學(xué)著煎個(gè)荷包蛋。點(diǎn)上燃?xì)庠睿派喜徽冲仯沽艘稽c(diǎn)油。鍋里的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺(tái)上輕輕一磕，用雙手的拇指剝開(kāi)蛋殼，新鮮的.雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內(nèi)�！白獭钡囊宦�，鍋內(nèi)油花向四周亂濺，蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個(gè)身，可是因?yàn)橄率痔兀包S流了出來(lái)，我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽，糟糕！蛋糊了！“火太大了！”不知道什么時(shí)候，奶奶已經(jīng)站在我的旁邊，幫我關(guān)掉了火。
“再來(lái)一次，一定會(huì)成功的�！蔽以谛睦餅樽砸汛驓�。雖然失敗了一次，但我已經(jīng)知道了問(wèn)題的癥結(jié)所在，何況還有奶奶的親臨指導(dǎo)。我重新打開(kāi)了燃?xì)庠�，先把火調(diào)小了。把蛋打入鍋中，等蛋白變白凝固了，我再小心翼翼的把雞蛋翻了個(gè)身，然后再均勻地撒上一點(diǎn)鹽，漸漸地，中間的蛋黃變硬了，成了好看的金黃色。一個(gè)香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋，讓奶奶先品嘗一下我的手藝，奶奶豎起了大拇指稱(chēng)贊道：“牛牛，你真棒！味道真不錯(cuò)！”我迫不及待地咬了一大口，真好吃！
煎荷包蛋作文400字 25
哈哈哈，媽媽又夸我的雞蛋炒的好吃了！同學(xué)們，你們應(yīng)該知道我的特長(zhǎng)了吧？沒(méi)錯(cuò)！就是煎荷包蛋。
說(shuō)到這個(gè)，也得從那天說(shuō)起！那天，我剛從學(xué)�；貋�(lái)，一回到家里，就聞到了香味，��！原來(lái)是媽媽在做飯啊，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳闶裁磿r(shí)候教我做飯呢？”媽媽?zhuān)骸班拧歉奶鞁寢尳棠愫砂埃∥液芨吲d，連連點(diǎn)頭說(shuō)：“Yeah！Yeah！”
終于！到了做荷包蛋的日子，我和媽媽開(kāi)始做了，不過(guò)我覺(jué)得這很難。因?yàn)樾枰�，還要倒在盤(pán)子里。對(duì)媽媽太小兒科，但是對(duì)我可就不同了！唉呀！為什么總是做不好呢？我在煎的時(shí)候總是翻不過(guò)來(lái)，當(dāng)我翻過(guò)來(lái)的時(shí)候，它已經(jīng)變成了一塊黑乎乎的“煤炭”了，這下我可生氣了，不行，我必須努力！
之后我天天努力做荷包蛋，我就像一只不知疲倦的駿馬，日夜奔馳著。
有一天，我正練習(xí)做荷包蛋，媽媽先幫我打開(kāi)火，放好鍋，倒好油，然后我就開(kāi)始做荷包蛋了，我先把雞蛋打在鍋里，只聽(tīng)呲呲呲的`聲音，過(guò)了一會(huì)兒，我覺(jué)得一面快要熟了，就把荷包蛋翻了過(guò)來(lái)，又等了一會(huì)兒，荷包蛋就完全熟了，我才把它盛出來(lái)。我聞了一下，香噴噴的，跟媽媽上次做的香味一模一樣。
功夫不負(fù)有心人�。〗�(jīng)過(guò)我的努力，我終于變成煎荷包蛋的“能手”了，我現(xiàn)在已經(jīng)百分百會(huì)做荷包蛋了！我終于嘗到了成功的喜悅，經(jīng)過(guò)這件事，我感到非常開(kāi)心。
煎荷包蛋作文400字 26
前幾天，爸爸叫我吃飯。我一看，說(shuō)：“怎么沒(méi)肉了，555？沒(méi)有肉就不好吃。不要吃�！蔽覌屢�(jiàn)我演了殺手锏，立馬說(shuō)：“乖，你看我爸做的白菜湯多好吃。”他說(shuō)，一飲而盡�；蛘甙职謺�(huì)理解人，馬上說(shuō)“那你自己炒個(gè)荷包蛋吧！”
我從來(lái)沒(méi)有煎過(guò)荷包蛋，連火都沒(méi)有。但是，爸爸說(shuō)：“煎荷包蛋很簡(jiǎn)單�！彼韵朐囈辉嚒�
首先當(dāng)然是開(kāi)火了。雖然父親像警察一樣指揮“交通”，但我還是有點(diǎn)害怕�！鞍�，”我的叫聲從廚房傳來(lái)�！鞍眩@是什么氣壇？為什么不能扭？”爸爸跑過(guò)來(lái)，輕輕扭，哈哈，扭�！斑�，怎么沒(méi)有火？”我驚訝地問(wèn)。"火爐還沒(méi)有打開(kāi)。"爸爸說(shuō)�；馉t比煤氣灶好得多。我輕輕扭動(dòng)火焰，跳了出去。然后，爸爸讓我倒點(diǎn)油�！袄怖病庇拖癯枰粯釉谖叶吇仨�，但我嚇得沖出了廚房。“進(jìn)來(lái)打雞蛋�！比缓髠鱽�(lái)父親的.聲音。我只好頂著頭皮進(jìn)去，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，小心翼翼地放進(jìn)碗里。"油是熱的。"爸爸說(shuō)�！澳阍趺粗�？”我問(wèn)�！澳闵焓诌M(jìn)去就知道了�！卑职钟哪卣f(shuō)。“所以你把手伸進(jìn)去了？”我諷刺地問(wèn)。廚房里爆發(fā)出一陣笑聲。然后，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)去了，雞蛋的一邊凝固了。我用抹刀小心翼翼的翻過(guò)來(lái)，可能是因?yàn)橛昧^(guò)輕，雞蛋沒(méi)有翻過(guò)來(lái)，而是灑了一盆未凍的蛋清。爸爸看到了，趕緊翻過(guò)來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我立刻把荷包蛋裝滿了。一嘗，淡淡的（忘了放鹽，更別說(shuō)蔥花和姜末了。）太可怕了。還不如吃白菜湯！
煎荷包蛋作文400字 27
星期天到了，老師發(fā)給了一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，要求寫(xiě)煎荷包蛋，必須自己動(dòng)手做。唉！我是個(gè)小男孩，哪里下過(guò)廚房，可是老師要求的任務(wù)必須做啊，只好硬著頭皮做吧。
吃過(guò)早飯，我想開(kāi)始動(dòng)手做，由于沒(méi)有親自做過(guò)，只是見(jiàn)過(guò)奶奶怎么做的，不知道怎樣下手去做，只好去問(wèn)奶奶。奶奶聽(tīng)我說(shuō)完，呵呵笑了起來(lái)，建議在一旁看著我做，可以隨時(shí)指點(diǎn)。我家用的是液化氣，只能讓奶奶幫我打開(kāi)氣瓶上的開(kāi)關(guān)，然后幫我擰開(kāi)了氣爐，我把提前刷好的平底鍋放上去了，一切都是那么生疏，想著還是把火調(diào)小點(diǎn)，讓奶奶幫我調(diào)了一下。把油放好了，馬上去拿雞蛋，呵呵，我拿了兩個(gè)，油很快熱了，手里拿著雞蛋七上八下的，這個(gè)圓溜溜的東西真的犯難。然后學(xué)著以前見(jiàn)過(guò)的'姿勢(shì)，把雞蛋磕了一下，用力太小了，只爛開(kāi)一個(gè)小口，就又用力磕了一下，然后小心翼翼放在了鍋里面。聽(tīng)到油滋滋的響聲，有點(diǎn)害怕，奶奶說(shuō)，等一下，稍微轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋，看著雞蛋變熟顏色就可以了。剛下鍋還是清清的雞蛋清很快就變白了，蛋黃還是黃黃的，我又在奶奶的指揮下晃了一下鍋，怕煎糊了�？粗郧俺缘念伾畈欢嗔�，我讓奶奶把氣關(guān)掉，去拿了個(gè)盤(pán)子，小心的用鏟子盛了出來(lái)。平常都是吃奶奶做的，還是讓奶奶先嘗嘗，奶奶品嘗后說(shuō)，煎的有點(diǎn)過(guò)了，不過(guò)還可以，因?yàn)槭堑谝淮螁帷?/p>
我考慮了一下，還是我打雞蛋耽誤時(shí)間了吧，下次一定會(huì)做的更好，畢竟我學(xué)會(huì)了怎么去煎蛋。
煎荷包蛋作文400字 28
今天下午，我肚子有些餓，便想起了煎荷包蛋。
我迅速地從柜子里拿出一個(gè)雞蛋，三步并作兩步地來(lái)到煤氣灶前。剛準(zhǔn)備煎時(shí)，我猶豫了，要知道，對(duì)我來(lái)說(shuō)，這可是“大姑娘上轎——頭一回”啊，畢竟我是家里的“小公主”嘛。別說(shuō)做飯了，就連洗碗都沒(méi)沾過(guò)邊兒，想來(lái)想去，還是決定去搬我的“救兵”——爸爸和媽媽。讓他們來(lái)做我的技術(shù)顧問(wèn)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
“要做菜，首先得打開(kāi)煤氣�！卑职忠槐菊�(jīng)地說(shuō)。
“怎么打呀？”我使勁地?cái)Q起來(lái)，可就是打不著。這到底是怎么回事啊，真是急死人了。
“你打反啦！”
站在一旁的`媽媽“撲哧”一聲笑了起來(lái)。
在爸爸的指導(dǎo)下，我總算“大功告成”
緊接著，只聽(tīng)爸爸說(shuō)：“鍋里可以放油了”。
“快把雞蛋磕壞，讓蛋白蛋黃倒進(jìn)鍋里�！眿寢屧谝慌源舐暯械�。
第一次磕，可能用力太小，蛋殼絲毫沒(méi)損，完好無(wú)缺。第二次，我狠狠地一磕，蛋清濺得到處都是，還差點(diǎn)將蛋倒在地上，好不容易才將“難纏”的雞蛋倒入鍋中。
接下來(lái)該放鹽了。我想：放鹽有什么難的，看我的。我隨手鏟起一鏟鹽，爸爸見(jiàn)狀，連忙說(shuō)：“放鹽可是有講究的喲�！闭f(shuō)著，拿過(guò)鹽給我做了示范，邊做嘴里還念叨著：“放鹽呢，一定要慢慢地抖入鍋里。”
“好了嗎？”我是個(gè)急性子，哪有功夫聽(tīng)他的慢慢道來(lái)。
“急什么呀，現(xiàn)在這道程序可至關(guān)重要喲�！�
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