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小籠包作文初一（通用38篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家對作文都不陌生吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的小籠包作文初一，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
小籠包作文初一 篇1
俗話說“菜為民所好”，無錫是“魚米之鄉(xiāng)”，風(fēng)味小吃數(shù)不勝數(shù)：香噴噴的醬排骨，香噴噴的鴨血面湯，垂涎三尺的小籠包……其中，我最喜歡的就是小籠包。
小籠包，又叫小籠包，整體看起來很圓，上面很小，像一個生氣的小女孩撅著嘴，火山噴發(fā)。小籠包剛出鍋的時候，頭頂就像一朵盛開的花，噴出陣陣清香。從遠處看，包子就像一個沉重的包裹，給人一種想把它拆開的欲望。打開“花”看看，�。〖t色的汁液流了出來，香氣頓時飄散。紅色的肉末，白色的皮膚，藍色的盤子，真的令人陶醉。
你是怎么做出這么可愛漂亮的包子的？接下來，我把包子的做法放在一起。首先準備一個大籠子，蒸籠，一些面粉和肉末。如果你把這些都準備好了，你就什么都有了，除了東風(fēng)。先把面粉做成面團，再往面團里放肉末，別忘了把面團的頂部做成有花有骨的.發(fā)型。然后把饅頭放進蒸籠。休息一會兒，熱騰騰的好吃的包子就出來了！
終于可以嘗包子了！我在饅頭上咬了一個小洞。吹了吸，湯就出來了。這湯很新鮮，但要小心燙到舌頭。然后我把皮和肉放進嘴里。薄薄的皮上有一股肉香。我最喜歡。包子的皮很滑，一個“滑”就滑進肚子里了。吃了一個，人就忍不住想吃第二個，第三個。
聽了我的介紹，你是不是已經(jīng)垂涎三尺了？與其行動，不如行動。去試試。
小籠包作文初一 篇2
經(jīng)常聽人說小籠包好吃，但是沒嘗過，也不知道是什么。今天下午，爸媽帶我去了包子店，讓我大開眼界，滿嘴都是。那天終于如愿以償了。
小籠包又白又細，里面好像有一袋果汁。小籠包小巧玲瓏，像寶塔一樣，半透明而結(jié)實，晶瑩而發(fā)黃。寶塔頂部隨風(fēng)飄香，形狀類似小籠包。難怪叫小籠包。饅頭上面一般是十個在一個籠子里，每一個都是圓的像個小雪球，只不過上面有個不平的地方，上來之前被香氣陶醉了。我迫不及待地一口吞下了整個饅頭。
一籠包子上來了，我坐在椅子上。饅頭剛剛散發(fā)出淡淡的香味。一聞到這種香味，我就忍不住大口地吃了起來。剛拿起一個“胖乎乎”塞進嘴里，它就開始反抗。這時我餓得咕咕直叫，恨不得把嘴巴放大，一口氣吞下四籠饅頭。于是我小心翼翼地用筷子夾起饅頭，因為咬了一小口，汁液就像千軍萬馬一樣跑進了我的嘴里。我往嘴里蘸了點醋，肉又松又軟。我一嚼，它的.肉就突然松了，很好吃。我媽說：“吃包子，先舔點醋，輕輕咬個洞，把里面好吃的湯吸上來，再吃皮和肉。包子的美味精華就在湯里。我按照媽媽的方法吃飯。湯鮮，皮薄肉嫩。真的很好吃。果不其然，我也不知道我有段時間不吃包子了，一吃就忘不了。我狼吞虎咽地吃了下去。它的肉很飽。吃一口鮮濃咸的，讓你想吃。于是我又纏著媽媽去買客人。姨媽笑著來了，我該怎么釋懷？吃了一個又一個，吃得滿嘴香，咂了咂嘴，不停的贊：“好美！真的很好吃�！稗D(zhuǎn)眼間，我又被消滅了。我摸了摸鼓鼓的肚子，加了口，沒吃完就走了。
怎么樣了，心臟��？與其行動，不如行動。去吃家鄉(xiāng)包子吧。
小籠包作文初一 篇3
今天，爸爸從“王”那里帶回了一些又肥又白的“饅頭娃娃”。
我打開泡沫飯盒，喲！還是熱！我看到飯盒里有四個大饅頭，裊裊的熱氣帶著一股肉香撲鼻而來。哇！白色泡沫飯盒襯托白色饅頭，真的很可愛。
我用筷子夾起一個小籠包，仔細看了看。饅頭的形狀像一個大的倒置水滴。包子的底部有線狀痕跡，很可能是蒸籠底部的竹條印出來的。包子周圍也有“線”。他們越往上走，就越聚在一起。最后，當(dāng)這些“線”都“到達”饅頭的“頂點”時，它們都“擁抱”在一起，想起了寶塔的尖頂。
終于觀察完畢！我深吸了一口氣，真想咽下去，但忍住了。我咬了一小口皮膚，仔細嘗了嘗。聞起來像肉。然后，我用筷子夾起饅頭，把里面的汁都倒了。然后，我從里面拿出一塊肉，小心翼翼地咬了一口。太好吃了！我大口大口地吃著肉，開始一點一點地“啃”皮。光吃皮不是很好吃，聞起來像面粉。我把皮浸在碗里的肉汁里，就變得好吃了！肉汁薄饅頭好吃。
第一個完成了！我剛要吃第二個，我媽就攔住了我：“你要咬一小口，然后把里面的汁吸出來，然后把帶皮的肉吃了，這樣才好吃！”
我半信半疑：“哦？是嗎？我從來不吃肉汁，今天就嘗嘗！”
于是，我咬下一小塊皮，吞進肚子里，死命地吸起饅頭里的汁液。美味的'肉汁是溫?zé)岬�，但不辣。肉汁順著我的喉嚨流進了我的胃。“真好吃！”我哭了。然后，我咬了一口肉，開心地吃了起來。好像是我媽推薦的好吃法！
饅頭確實是無錫的特產(chǎn)，王的饅頭聞名于世。下次我會好好嘗嘗包子！
小籠包作文初一 篇4
常州加蟹小籠包，皮薄透明、鹵汁豐富、蟹香撲鼻、肉餡鮮嫩的特點，輔以香醋、嫩姜，風(fēng)味更佳，堪稱常州一絕。
小籠包的外形和包子差不多，只是比包子小一些，皮也比包子薄。它同樣是白白的皮，但隱約能看到里面那粉紅色的肉。它那小巧玲瓏的樣子，你一看，便會垂涎欲滴。
小籠包不盡外形誘人，味道更是令人贊不絕口。咬破它的皮，一塊肉靜靜地躺在里面。肉上面一層肉汁像被子蓋在肉上面，一陣香味撲鼻而來。咬一口，鮮美的'蟹肉頓時讓你感到胸口熱血澎湃，一股熱氣從頭頂一直沖至腳下，有一種前所未有的感覺。那皮更誘人，口感很好，沾上肉汁的話那簡直就是一道美味佳肴了。最令人心動的是那里面的肉汁，比可樂、雪碧等飲料要好喝的多，已經(jīng)無法用語言來形容了。
我每次去吃都喜歡先用筷子把它的皮扯開，或者把皮咬開一個口子，然后等到油淌到滴了香醋的碗里，就把肉一口吞下去。所有肉都吃完后，把剩下的皮在肉汁里浸上幾秒鐘，接著一下子把皮全部吃下去，最后，我會把這一碗肉汁一飲而盡。每當(dāng)一籠小籠包下肚時，我都有再來一碗的想法，也許是它太好吃了。
常州加蟹小籠包不僅在常州家喻戶曉，而且在江蘇省乃至全國都聞名有余，深受人們的喜愛。我為我們常州有這樣一道美味小吃而感到自豪！
小籠包作文初一 篇5
它是一種包子，可卻不是普通的包子；它小巧玲瓏，卻可以大飽人的口福；它湯汁鮮美；也因此享譽中外；它，它不論個買，卻按籠買。就是江浙一帶的傳統(tǒng)美食——小籠包。
我久聞小籠包的大名，可一直都沒吃過，這次可不能錯過了，這不，爸爸今天剛好想買一籠小籠包回來吃，我就跟他一起去了，我們到了有湯包賣的“劉長興”到了那里，爸爸買到小籠包，我向他請求給我嘗嘗，爸爸欣然答應(yīng)。我迫不及待，找了個最大的，剛要往嘴里塞，爸爸連忙制止，意味深長的說：“湯包不是這樣吃的，應(yīng)該先咬一小口，然后再吸里面的湯汁，吸時要注意不要讓湯汁漏出來，吸干了便可以吃了�！蔽野凑瞻职终f的，果然嘗到了鮮美可口的湯汁。吃了一個我原想不吃了，可看著晶瑩剔透的小籠包，又想起了鮮美的.湯汁，我禁不住誘惑，又拿起一個，細細品味起來，這肉爽滑酥嫩，實在是好吃，吃了兩個后，我又吃了第三個，走時我仍覺得口齒留香，回味無窮。
小籠包雖然好吃，可我卻不太會吃，有幾次吃得漏了洋相。上個星期五，我們又來吃湯包了，我太餓了，直接拿起一個湯包，簡略的吸了幾口，就直接放進嘴中，結(jié)果只吃了肉，湯汁都沒吸到，小籠包的精華便是湯汁，這好比是取其糟粕去其精華。還有一次吃湯包時我抓起一個小籠包，咬了一口吸了湯汁，可湯汁大部分都從包子的尖漏了出來了，大部分都漏到手上了，一點都沒嘗到，還搞得手上全是油，虧大了。
小籠包真不愧是享譽中外的美食，果然不是浪得虛名啊！
小籠包作文初一 篇6
只要一聽見”小籠包“這三個字就會讓我們口水流不停。
爸爸看透了我的心思，就高興地說：”你很喜歡小籠包嗎？喜歡的話我們晚上就開工！“”好呀！好呀！爸爸萬歲！爸爸萬歲“。我興奮地跳了起來。我和爸爸上超市買了面粉、肉、蔥。到了晚上：”�。∥也铧c忘了做小籠包的事了。“我跑到廚房急切第說：”爸爸！做小籠包啦！“”知道了，知道了，沒看見我在準備嗎？“”咋么做呀？“我好奇地問。”先把面粉和水拌在一起，讓它發(fā)酵幾分鐘，在這幾分鐘里，我們可以把肉和蔥拌在一起剁，直到剁成肉末了才停止，那些面粉也發(fā)酵好了，然后把它揉成團，那些團是不是很像湯圓呀？再把團壓成薄的一片，我們要把肉餡兒包進皮子中“，于是我小心翼翼地把肉餡爾包進皮子里。”接下來就該蒸了。“我把小籠包放進蒸籠，”擱上十五分鐘，“爸爸說。他叫我坐下來等，”哇！其實現(xiàn)在等的.時間是最難熬的了，因為有蒸籠里的香味在引誘我�！罢艉美病卑职纸衅饋�，我一打開鍋一股熱氣騰騰的蒸氣跑了出來，我趕緊拿起筷子夾了一個小籠包說：“哈哈！小胖墩你將被我一口吃掉！”我一口咬下去，鮮美的湯汁竄到了我嘴里，我又咬起皮子：“哇！好Q�。≡俪匀怵W兒，味道回味無窮。
自己做的小籠包真好吃。
小籠包作文初一 篇7
蟹黃包子是上海的一種小吃。來上海玩的都要嘗嘗包子。我記得那是幾年前我第一次吃它的時候，但我仍然記得它獨特的味道。
剛吃的時候，一看到就覺得是個“小球”。你看它小巧玲瓏，外面乳白色，一看就讓人有食欲。鼻子一靠近，包子的香氣就在鼻子之間來回晃蕩，讓人更渴望吃下去。
看著包子，我想到了這個小巧玲瓏的東西是怎么做出來的`。突然，我發(fā)現(xiàn)旁邊有個窗口，里面傅師傅正在專心做饅頭。我看見他先拿了一些填料。從外面看，有蟹黃、蔥姜等。放入餡料，然后輕輕地放在鍋巴中間。然后，他的手在地殼邊緣快速地來回“轉(zhuǎn)動”。不一會兒，一個小巧可愛的饅頭誕生了，最后蒸熟了。過了一會兒，它成了我們桌子上的美味。
看完包子，差點忘了筷子上的包子。首先，我蘸了這種美味的調(diào)料，輕輕地咬了一口。熱氣騰騰的空氣隨湯一起涌了出來，我立刻就把它吸干了。香噴噴的美味湯從嘴唇和牙齒外面慢慢地流了進來，穿過舌頭，穿過喉嚨，最后流入我的胃里。這一系列過程真的很過癮。然后把整個饅頭放進嘴里，嘴里的蟹黃不經(jīng)咀嚼就會“融化”到嘴里...小籠包的美味估計是這天上的神仙們都嘗過的，還會留在人間。
嗯，聽了我的介紹，我已經(jīng)垂涎三尺了。假期我們?nèi)ド虾L嘗這道美食吧。
小籠包作文初一 篇8
俗話說得好，“民以食為天”，每個地方都有特色美味：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、云南的過橋米線……可是我最喜歡的美味，是那美味多汁的小籠包。
小籠包一個個白生生的，皮薄薄的，里面有許多湯汁。它小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透亮，寶塔頭上冒著一陣陣香氣隨風(fēng)飄溢，它的形狀與一個縮小的包子差不多，難怪叫小籠包。一籠小籠包有8個，每一個都圓鼓鼓的，活像一個個小雪球，只可是加了些凹凸不平的皺折。小籠包還沒上來，我就被香氣熏得如癡如醉，恨不得立刻吃到。
吃小籠包講究一個“寧可人等包，不可包等人”，那才能到達最好的.口感，應(yīng)先把小籠包放入香醋碟子里，蘸一點醋，再用筷子夾起來，咬底部一邊的皮子，細心吮吸鮮美的湯汁，再把咬開了口的小籠包浸到醋里，讓醋進入到小籠包里面，然后放入嘴中，如果你不先把豐溢的汁水吸掉，就一口咬下去，不僅僅會燙傷嘴巴，還會將湯汁濺得到處都是。
小籠包十分調(diào)皮，剛夾到一個“小胖子”，它便開始“反抗”，于是滑了下去，所以要捺著性子細心翼翼地夾起來，送進嘴中，它的肉又松又軟，只要一咬到便碎了，鮮美無比。
小籠包之所以讓人愛不釋手，是因為它色香味俱全，做法十分精細、考究。無論從選材到整個制作過程，還是它的外觀內(nèi)心，都融入了廚師們的“心意”。如此的美味，難道不值得去品嘗嗎？
小籠包作文初一 篇9
小籠包最普通，味道卻十分鮮美，讓人吃一回，想三年。
剛進門，一種香味便撲鼻而來，讓人仿佛從人間置身于仙境。走向柜臺，只見老板靈活的身手捏著面皮，不規(guī)則圓形瞬間變成了一個十分標準的圓形。之后便將白菜、雞肉、韭菜等食材做出的餡兒放入又白又大的面皮中央，然后一點點包起來，那一瞬，像旋轉(zhuǎn)門轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著就關(guān)了起來，又像孩子猛然投入了母親的懷抱。包子上的褶子像小姑娘的辮子，繞了一圈兒。
看到這兒，我已經(jīng)口水直流三千尺。爸爸大叫道：“兩屜小籠包！”“好咧！”老板熱情地回應(yīng)道。老板打開蒸籠，一股熱氣便迫不及待地飄了出來，像仙女下凡，為小籠包增加了一絲神秘感。隨即，老板便把這飄著神秘氣息的兩屜小龍包端了過來。
我吃小籠包通常有兩種方法。第一種吃法：用筷子將皮小心翼翼地捅破，小籠包的湯汁便溢了出來，像就被關(guān)押的犯人一窩蜂逃出了監(jiān)獄，把里面的一大塊肉塞進嘴里，五味俱全，十分有嚼勁，有彈性，像一條橡皮筋。最后再吃那令人直流口水的面皮，那面皮薄得如同一張紙，輕得如同一片羽毛，入口即化，順滑爽口。第二種吃法：將整個小籠包都塞進嘴里，突然，里面的`湯汁像炸彈爆炸似的爆了出來，冷不防被嚇了一跳。皮、肉、湯三味重疊，像花朵有了綠葉的襯托，人類有了翅膀的助力，光禿禿的樹干上長出了綠葉，美味超乎想象。
不一會兒，一屜小籠包便消失在我們的肚中了。出了店門，我的嘴角還留有余香。真是“吃一回，想三年”哪！
小籠包作文初一 篇10
人間美食數(shù)不勝數(shù)，然而，我最喜歡的還是那賣相簡單譜通的小籠包。
來到小吃店坐下，隨手點上一份小籠包，5分鐘后，一籠熱氣騰騰小巧玲瓏的小籠包就被端上了桌。一個個白生生水嫩嫩，看著就不經(jīng)讓人食指大動。小籠包形似寶塔，晶瑩剔透，外皮十分的薄，好像一碰就會破似的，隱約可以看見里面粉嘟嘟的肉和流動的湯汁。塔頂上陣陣飄香隨風(fēng)四溢。
小籠包一般一籠有六個，每一個包子的每一個褶子都整整齊齊一模一樣，一褶疊著一褶，排列成圈，堪稱一件藝術(shù)品。每次下口前我都忍不住的要欣賞一下。拎起一只小籠包放進醋碟，先輕輕的咬一口，湯汁立刻像士兵沖鋒一般，一下子涌入我的口中，順著喉嚨滑下去，滋潤著我的腸胃。
這時候，沾些醋，把小籠包整個塞入口中，咬破帶著肉香的薄皮，頓時一股鮮香沖破面皮傾巢而出，環(huán)繞在味蕾之上，沖擊著我的'味覺。肉餡十分的嫩滑，咀嚼一下，感覺細膩潤滑，這肉香混合著面粉香味的特別的味道像長了眼睛似的往我鼻子鉆去，一時間，我的整個口腔和鼻腔就被這令我心滿意足的香味緊緊的占據(jù)。
不一會兒，我就干掉了一整籠小籠包。太好吃了，我意猶未盡的咂咂嘴，那動人的香味還在嘴角鼻端若隱若現(xiàn)的環(huán)繞著。天下美味不過小籠包也！
小籠包作文初一 篇11
我的家鄉(xiāng)無錫有許多風(fēng)味小吃，今天就來介紹一下我最愛的小籠包。
進常興記店里，不一會兒一盤熱氣騰騰的小籠包便端上來了。它的形狀像一座小山，冒出的熱氣籠罩著“小山”，看上去真像云霧縹緲，令人陶醉，多么有藝術(shù)感�。∽屑毧�，上面有十幾條螺旋形的，薄似蟬翼的褶皺，仿佛是一個滿臉皺紋的老頭，又像是一朵含苞欲放的花朵。這皮也若有若無，若隱若現(xiàn)，是透明的'，隱約還可以看到里面的肉餡和醬紅色的湯汁。
吃小籠包也是很講究的，不能夠像豬八戒吃人參果一樣狼吞虎咽，那一定會有鹵噴胸襟之憂，所以要“先開窗，再喝湯�！笔紫纫业剿畋〉牡胤剑佥p輕一口咬下去，然后慢慢的吸湯汁，那滾燙鮮美的湯汁融入口腔，感化著味蕾，讓人有種莫名的幸福感。俗話說：”趁熱打鐵“，這時你再把肉和皮一起吃下，那香嫩的肉，鮮美的汁，薄薄的皮，讓你有一種飄飄欲仙的感覺，真是此味只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗。這簡直是舌尖上的無錫��！
這么好吃的小籠包，你一定想知道怎么做的吧？先把面粉和成面皮，再把肉餡放進皮里，然后放在手上，右手往四邊擠壓，接著把上方的皮轉(zhuǎn)一下，就形成了一個螺旋形的小花，最后放入蒸籠，十幾分鐘以后，一籠熱氣騰騰，香味四溢的小籠包就出爐了。
這就是傳說中的無錫小籠包，想必已經(jīng)被它黯然銷魂了吧，那就快吃一個回魂吧！
小籠包作文初一 篇12
俗話說得好，“民以食為天”，每個地方都有特色美味：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、云南的過橋米線……不過我最喜歡的美味，是那美味多汁的小籠包。
小籠包一個個白生生的，皮薄薄的，里面有許多湯汁。它小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透亮，寶塔頭上冒著一陣陣香氣隨風(fēng)飄溢，它的形狀與一個縮小的包子差不多，難怪叫小籠包。一籠小籠包有8個，每一個都圓鼓鼓的，活像一個個小雪球，只不過加了些凹凸不平的皺折。小籠包還沒上來，我就被香氣熏得如癡如醉，恨不得馬上吃到。
吃小籠包講究一個“寧可人等包，不可包等人”，那才能達到最好的口感，應(yīng)先把小籠包放入香醋碟子里，蘸一點醋，再用筷子夾起來，咬底部一邊的皮子，小心吮吸鮮美的湯汁，再把咬開了口的小籠包浸到醋里，讓醋進入到小籠包里面，然后放入嘴中，如果你不先把豐溢的'汁水吸掉，就一口咬下去，不僅會燙傷嘴巴，還會將湯汁濺得到處都是。
小籠包十分調(diào)皮，剛夾到一個“小胖子”，它便開始“反抗”，于是滑了下去，所以要捺著性子小心翼翼地夾起來，送進嘴中，它的肉又松又軟，只要一咬到便碎了，鮮美無比。
小籠包之所以讓人愛不釋手，是因為它色香味俱全，做法十分精細、考究。無論從選材到整個制作過程，還是它的外觀內(nèi)心，都融入了廚師們的“心意”。如此的美味，難道不值得去品嘗嗎？
小籠包作文初一 篇13
暑假的時候，我和爸爸媽媽一起去豫園商城吃了小籠包。
小籠包是中國傳統(tǒng)美食，具有悠久的歷史，相傳起源于北宋年間的“灌湯包子”，是在靖康之變后由北宋皇室南遷時帶入江南后演變而來，其后在各地進行了發(fā)揚和創(chuàng)新。小籠包尤其是上海的特色美食之一，我們一般都叫南翔小籠包。
南翔小籠包小巧玲瓏，煞是好看。它的皮似乎比紙還薄，比玻璃還透明，從外面看幾乎能看到里面的肉餡。一張皮里面包著蝦、豬肉、蔥花，還沒品嘗，光是看外形，就讓人垂涎欲滴，欲罷不能。南翔小籠包不僅外形好看，味道也很鮮美。幾籠熱氣騰騰的小籠包上桌后，我等不及拿起筷子，夾起一個就想往嘴里送。媽媽馬上阻止了我，她教我說，吃小籠包不能這么急，要先咬一小口，慢慢品嘗它的湯汁，然后吹吹它，讓它冷卻一下，接著再往嘴巴里送。我按照媽媽的方法，咬了一小口，慢慢吮吸它的湯汁，鮮美的湯汁流進我的'喉嚨，讓我回味無窮，身上的疲勞一下子就消失得無影無蹤。第二口，我把小籠包整個塞進了嘴里，鮮美的蝦肉和豬肉混合在一起，好有嚼勁，真是太好吃了。我一口氣吃了一籠包子，吃得肚子圓圓的，渾身冒著熱汗，心滿意足地和爸爸媽媽回家了。
這就是我們上海的南翔小籠包！看了這篇文章，你是否也想去嘗嘗呢？
小籠包作文初一 篇14
以前聽姐姐說南京的小籠包很好吃，我總想找個機會嘗一嘗。
今天，我和媽媽去南京美食街玩。突然我看見一家小籠包子店，我懇請媽媽買幾個吃一下。
我們進了店，里面人山人海，好不容易才找到座位，急忙點了六個小籠包子。我好奇心大發(fā)，便偷偷跟著服務(wù)員進了廚房。只見廚師先拿來皮子，用飯店里特制的工具在皮子上滾了滾，將皮子的邊滾成波浪形，然后將皮子托在手上，弄一點肉餡在皮子上，圍著邊捏了捏，一個包子就包好了。廚師的手藝真高超，一眨眼工夫，一籠包子就做好了。廚師把它放在蒸籠上，過了大約三分鐘，鮮嫩的小籠包就出爐了。
我緊隨服務(wù)員跑上座位，看著熱氣騰騰的包子，聞著撲鼻的香味，不禁口水直流三千尺。我迫不及待地夾了一個包子，咬了一口，哇，好燙啊！包子油膩油膩的，好像稍不注意包子的肉就會掉下來。還沒等媽媽喊出“心點”，我就又咬了一口，燙得我直哈氣。由于心急，我還是忍不住又咬了一口，還好，沒那么燙了，我來不及慢慢品嘗，兩口就吃了。喝著香噴噴的.湯料，吃著鮮嫩的肉餡，嚼著松軟的皮子，真是美味的享受。不一會兒，我就把包子一掃而光。我咂了咂嘴，不禁回味無窮。
回家的路上，我腦海里依然回味著別具一格的南京美食——小籠包。
小籠包作文初一 篇15
俗話說“民以食為天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小美食家”，因為我對無錫的菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕地說上百種，醬排骨、小籠包、魚丸、豆腐花、梅花糕……在這么多美味可口的美食中，最讓我喜愛的，當(dāng)然是小籠包了。
小籠包不僅味道好，看相也好。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多么的“嬌嫩”呀，“嬌嫩”得就好像娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破了。透過外皮兒，你能清清楚楚地看到里面那鮮美的肉與湯汁兒。
小籠包做法很簡單：先把面粉揉成一個面團，切成一個個小面團，搟成面皮。之后在面皮的中間放上拌好的肉餡，把面皮捏成像包子一樣的形狀，大約有18個褶紋。都做好后，按每10個一籠的'個數(shù)放到籠子上蒸。這樣就大功告成了。
吃小籠包也是有竅門的，先咬一小口皮，從那個皮中吸取湯汁。“啊”那美味可口的湯汁立刻就會沾潤你的嘴巴，讓你終生難忘。當(dāng)你吃到小籠包里的肉餡時，那肉的味道就會充進你的大腦；充進你的心。
有一次，由于我太愛小籠包了，迫不及待地想吃它，結(jié)果吃太快，燙得我的舌頭像被火燒了一樣，弄得我狼狽不堪。因此，我提醒一下大家，千萬不要因為太愛小籠包而吃太快，以免燙到舌頭。
怎么樣？聽了我的介紹，你一定對小籠包有一定的了解吧。它真的是一道美味的小吃。記得有空來無錫吃小籠包。
小籠包作文初一 篇16
我從小在上海長大，不僅熱愛這座城市，更愛上海的南翔小籠包。
據(jù)說，在清朝統(tǒng)治年間，南翔就有家包子鋪，后來因為競爭激烈，廚師把包子做得皮薄餡多，并灌入肉湯，小籠包就誕生了。
可現(xiàn)實中的小籠包比傳說中的誘人多了。你看，剛上桌的小籠包絲絲地冒著熱氣，一陣陣香味撲鼻而來，仔細端詳：一個個小籠包像小軍人一樣整齊地排著隊。我看著它們，垂涎欲滴，心里癢得我直蹭腳跟。
看著晶瑩剔透的小籠，我咽了咽口水，小聲說：“再堅持一會兒！”于是，又開始端詳，白白嫩嫩的薄皮過著粉嫩粉嫩的肉……正當(dāng)我仔細觀察時，旁邊的服務(wù)員介紹：“這小籠的褶皺有二十個左右，外形美觀，有‘夾起不破皮，翻身不漏底’之特色�！蔽衣犃藢嵲谌滩蛔×�，夾起一個，囫圇吞棗。
后來在“老師”的指導(dǎo)下，我先咬上一個小口子，把里面鮮美的肉質(zhì)吸出來，當(dāng)鮮美的`湯汁流入喉嚨、食管的時候，我只能說“��！太爽了！”再蘸上香醋，細細品嘗，一股小籠特有的鮮香美味直入心肺。肉香、汁香、皮香都把我熏醉了，我嚼著美味，瞇著眼睛，飄飄欲仙，享受著美味，享受著汁、皮、肉在我嘴里蕩秋千的感覺。
師傅還告訴我，用精白面分搟成薄皮，已精肉為陷，取芝麻、蟹粉，包好以后，小籠包就做好了。
品嘗完后，我不禁發(fā)出由衷的贊嘆：“上海南翔小籠包不愧是天下第一小籠。真是‘未識廬山真面目，不識小籠辜負腹’��！”
小籠包作文初一 篇17
提起我的家鄉(xiāng)無錫，這里不僅景色優(yōu)美，而且各種小吃天下聞名，吃一口使你口齒留香，吃完后讓你回味無窮。無錫小籠包就是風(fēng)味小吃之一，下面就和我一起品嘗吧！
要想吃，必須制作，我來教你怎么做，先把面粉和成一些面，把面柔軟，然后把面弄成一個個小面團，再用搟面杖將小面團搟成一張圓形的薄皮，搟完后像一個圓月亮。接著該做餡了，做餡就要去超市或菜場挑一些上好的豬肉，用刀剁碎，用調(diào)料腌制一下，然后放入搟好的面皮中。最后把皮捏成一座寶塔一樣的形狀，在口子上捏個八九下，不要讓餡擠出來，然后把包好的`小籠包全放入蒸籠里，接著是等待。
我們盼望已久的小籠包就要出籠了，心情也激動的像熱水一樣沸騰開了，不一會兒小籠包熟了，像一座座寶塔一樣整整齊齊的排列在蒸籠里。記住，千萬不要蒸的太熟了！可以從蒸籠里拿出來了，那一個個肥嘟嘟，晶瑩剔透的小籠包，誰都忍不住想去吃一口。俗話說：“心急吃不了熱豆腐。”你吃的時候千萬不要急，如果著急吃就會被里面的汁燙的齜牙咧嘴。吃小籠包要先上面咬一個小洞，把里面的汁全吸干了就可以放心地吃了。小籠包不僅皮薄肉嫩，而且汁多味美，這味道里還鮮中帶甜，吃了讓你贊不絕口。
你來我的家鄉(xiāng)無錫，我請你吃這里的風(fēng)味小吃——小籠包，保你大飽口福，快來吧。
小籠包作文初一 篇18
常聽人們說：“蘇州的小籠包很好吃，遠近聞名。”終于，我忍不住了，讓媽媽帶我去斜塘老街吃正宗的小籠包。
剛走進店里，一股獨特的香氣便沖進了鼻腔，擠到了座位后，看著眼前的小籠包，真是垂涎三尺：那晶瑩剔透的.小籠包，散發(fā)著陣陣熱氣，隱隱約約似乎還可以看到粉紅色的鮮肉沉浸在湯汁中。遠看，就如一件上等的藝術(shù)品，一個個擺放有順，看著都那么誘人，真讓人舍不得吃；近看，那形似火山口的褶，噴發(fā)著香氣，讓人的味覺沸騰起來。
我迫不及待地拿起筷子，小心翼翼地夾起一個閃著水珠的小籠包，輕輕地放至嘴邊，咬一個洞，一吸，剎時，湯汁一下涌了進來，嘴里充斥著無法言喻的美味，觸動了全身上下的每一個細胞，它們仿佛在興奮的跳動。湯汁味道濃，油而不膩，咸甜適中，給人帶來了無與倫比的享受。這一汪汁水使胃口大開，我又將剩下的小籠包放到眼前，撕開薄如蟬翼的外皮，紅紅的鮮肉便露了出來，輕輕放入嘴中，越嚼越有彈性，它們沖擊著味蕾，給你帶來了一場味覺盛宴。
就這樣，我和媽媽在飄香的十里斜塘高興的度過了二個小時，走出店，我依依不舍，一步三回頭，看著那絡(luò)繹不絕的“吃貨”涌進店里，只為一品蘇式小籠包的美味。
它，吸引著人們，止步停留，在街上，一陣陣香味撲面而來，小籠包，一定是蘇式小籠包！
小籠包作文初一 篇19
媽媽會做好多種美食，可我偏偏對小籠包情有獨鐘。媽媽為了滿足我的味蕾，決定今天晚上做小籠包吃。
媽媽先將水和面粉倒在鍋里，用手來回揉搓；很快，鍋里的面粉就變成了拇指粗的條狀的，媽媽將揉好的面粉切成了無數(shù)個的小面球。接著拿起搟面杖像變魔術(shù)似的，讓桌子上的小面球快速變成了一個個圓圓的餅子。媽媽嫻熟的動作讓我心里癢癢的，于是我自告奮勇，也拿了一個小面球，學(xué)著媽媽用掌心壓扁后，用搟面杖在小面球上壓滾了起來，媽媽看著我笨拙的動作和“四不像”的.作品，笑著鼓勵我說：“慢慢來�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我搟的面餅也一個比一個像樣了。小面球很快都變成了小圓餅。
我從冰箱里端來媽媽早已做好的餡，媽媽說：“在冰箱里凍過的餡包起來比較方便”。媽媽左邊是面餅，右邊是餡，只見她左手拿了一張面餅，右手用筷子夾了一塊餡，不緊不慢地放到那張面餅上，雙手一捏，漂亮美觀的小籠包就產(chǎn)生了。
很快，媽媽包的小籠包井然有序地擺在桌子上，然后，我按媽媽的要求，將每10個小籠包有序地排列在一小蒸籠里。過了一會兒，彌漫著誘人的香味的小籠包出爐了。
我早已在旁邊垂涎三尺了，盡管媽媽提醒說現(xiàn)在還燙的，但我早已迫不及待地拿了一個塞進了嘴里，哇，好燙呀！我的嘴快冒煙了。經(jīng)過這小小的教訓(xùn)后，我吃一塹長一智。我這“小吃貨”，在小碟子上倒上醋，開始慢慢地享用起了美味來。
吃過媽媽做的小籠包，真是唇齒留香呢！真希望媽媽明天還給我做小籠包。
小籠包作文初一 篇20
小籠包又稱小籠饅頭，是常州、無錫等江蘇地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，起源于清代道光年間的江蘇常州府。小籠包在各地的味道是不一樣的哦，常州的小籠包味道鮮美，而我們無錫的小籠包偏向甜味。
遠看小籠包的體型如同一個個胖娃娃，體積和小孩兒的拳頭差不多大小，有的比拳頭還要小呢！近看白白嫩嫩的小籠包晶瑩剔透，飽滿潤澤。具有“夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩”的特色。
這么有特色的小籠包是怎么做出來的呢？通過先和面，搟面；然后加入之前準備好的肉餡，左手轉(zhuǎn)右手捏；成型后放入蒸籠大火蒸6分鐘左右就完成了。剛剛出籠端出來的小籠包真是香氣撲鼻，讓人垂涎三尺啊！
我一走進餐館，就聞到的是整個餐館里彌漫著小籠包的香味。我趕緊點了一份，不一會兒服務(wù)員阿姨就端上桌了。聞一聞，香味撲鼻而來，哇，很好吃的`樣子，馬上開動吃起來。我先在小碟子里倒少許醋；接著，用筷子輕輕夾起一只，小心的提起來，放在醋里蘸一蘸；然后稍稍在皮上咬出了一個小口子，湯汁入口鮮美無比；接著就是吃里邊爽滑酥嫩的八珍美食——小籠包的肉肉。我一小口一小口地把它吃了，吃完咂咂嘴，感覺口齒留香。一會兒的功夫，我就把四個小籠包都給吃掉了，不過還是回味無窮。所以吃小籠包需要掌握“輕輕提，慢慢移，先開窗，后吃湯”的技巧哦。
無錫的小籠包汁多，味美，皮薄，肉汁四溢，口感飽滿，是一道美味的民間美食。
小籠包作文初一 篇21
吃，是每個人都喜歡的，人人都喜歡吃好吃的，新穎的東西，我也不例外。不過，吃東西是要講究方法的，不然可能會產(chǎn)生一些不好的影響。
記得在我上四年級的那個冬天，天氣十分寒冷，我和爸爸走在回家的路上。無意中，我發(fā)現(xiàn)了一家賣小籠包的店，便讓爸爸帶我去吃。爸爸也很樂意，因為這樣，他也可以偷懶不用做飯。以前，我只是聽說過小籠包，但究竟長什么樣，味道如何，我卻一點也不清楚，正好可以借這次機會好好品嘗。走進了店，我們點了兩籠小籠包還有一些別的菜。我在餐桌前耐心地等待，心里琢磨著吃小籠包的情景。漸漸有些不耐煩了，不一會兒，小籠包便放在我和爸爸的面前。我迫不及待地打開蓋子，從里面拿出了一個小籠包，一口酒吃了下去�！鞍�！”隨著我的.一聲慘叫，周圍的人都紛紛向我看來。我一口把小籠包吐了出來。原來我過于著急，吃得太快，里面的汁水把我燙了。爸爸見了，便對我說：“你這樣的吃法是不對的。小籠包要先吃掉一小塊皮，把里面的汁慢慢吸干，再去吃肉，不然當(dāng)然會燙到，以后要小心�！蔽衣犃税职值脑�，便去照爸爸說的去做，小籠包真的好好吃，我慢慢體會到了它的美味，它的汁從我的舌頭滑到肚子里，讓我的全身暖和了起來。
在冬天吃小籠包，既好吃，又能暖身子，真是一舉兩得。
走出小店，我又有了新的感悟：做任何事都要用恰當(dāng)?shù)姆椒ǎ挥羞@樣，才能達到事半功倍的效果。
小籠包作文初一 篇22
上海的南翔小籠包馳名中外，已有百年歷史。它也是我最愛吃的一道點心了。
南翔小籠包制作精細，它以精白面粉發(fā)酵為皮，選取豬腿精肉為餡，而最獨特的地方是用隔年老母雞燉湯，再和豬肉皮煮在一起，然后做成皮凍，拌入餡內(nèi)，撒上一些芝麻，通常一兩面粉制作十只小籠包，再放到蒸籠上蒸15分鐘，美味的南翔小籠包就蒸好了。
一籠南翔小籠包上桌了，頓時，一股香味撲鼻而來，那香味透著雞湯的鮮美，真是讓人垂涎欲滴。再看看一只只小巧玲瓏的小籠包雪白晶瑩，如玉兔一般，惹人喜愛。透過薄薄的幾乎透明的坯子隱隱約約可見里面粉紅色的.肉餡，真是誘人！
夾起一只小籠包，先在皮上咬一個小洞，把湯汁倒在勺子里，再將小籠包放進準備好的小碗中，拿起勺子喝上一口紅紅的湯汁，啊！那湯汁鮮而不膩，細細品味，還有芝麻獨特的香味。而那粉紅的肉餡則又鮮又嫩，讓人吃了還想吃。吃完后，雖然每個人嘴上都是油油的，但是臉上卻掛著滿足的笑容。
關(guān)于南翔小籠包，人們還有一種說法呢，戳破皮后，汁滿一碟為佳品。意思是把包子戳破皮后，流出的汁水能盛滿一碟子，
那就是最好的南翔小籠包。
南翔小籠包真不愧是上海點心中的上品，難怪南來北往的游客到了上海必定會慕名而去一嘗美味。
小籠包作文初一 篇23
俗話說“名以食為天”，每個地方都有自己的美味。北京的烤鴨，蘇州的豆腐干，城隍廟的五香豆……而我卻對我們家鄉(xiāng)的小籠包情有獨鐘。
小籠包的樣子定會讓你垂延三尺。細胞嫩滑、白而透明的皮兒，仿佛輕輕一碰便會破開。就算十里之外的'人也能聞到一陣包子的清香。
小籠包不僅色澤誘人、香氣撲鼻，而且干脆爽口、五味調(diào)和。吃的時候，也是很講究的：要先在皮兒上咬一個小洞，然后輕輕一吸，鮮嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中，接著，紅紅的肉餡，鮮美的滋味，細膩潤滑的口感，定會讓你大飽口福。
小籠包的做法也很簡單：先把和好的面放在盆里晾一晾，再把準備好的肉切好，并把它剁碎，接著盛到盤子里，放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃酒等適量，然后把它們攪拌均勻，等面晾好后，再重新把面和干，接著，把它切成薄皮包好，再在鍋里放些水，把盛滿饅頭的蒸籠放在水里，等水燒開以后，再燒十分鐘，直到饅頭以及餡兒徹底熟透了為止，這樣，一籠香噴噴的小籠包也就做好了。
小籠包色香味俱全，真是名不虛實��！因此，我特地編了一首詩歌來贊一贊我們的無錫小籠包：
無錫小籠包，
色香味俱全。
輕輕吸一吸，
滿嘴樂開花！
怎么樣，聽了我的介紹，你是否有種垂延欲滴的感覺？那就快嘗嘗我們無錫有名的小籠包吧！記得要細細嚼，慢慢咽哦!
小籠包作文初一 篇24
俗話說名以食為天，每個地方都有自己的美味。北京的烤鴨，蘇州的豆腐干，城隍廟的五香豆……而我卻對我們家鄉(xiāng)的小籠包情有獨鐘。
小籠包不僅色澤誘人，香氣撲鼻，而且干脆爽口、五香調(diào)和。吃的時候。也是很講究的：要先在皮兒上咬一個小洞，然后輕輕一吸，鮮嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中，接著，紅紅的肉餡，鮮美的滋味，細膩潤滑的口感，定會讓你大飽口福。
小籠包的做法也很簡單。先把和好的面放在盆里晾一晾，再把準備好的肉切好，并把它剁碎，接著盛到盤子里，放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃油等適量，然后把它們攪拌均勻，等面晾好后，再重新把面和干，接著，把它切成薄皮包好，再在鍋里放些水，把盛滿饅頭的蒸籠放在水里，等水燒開以后，再燒十分鐘，知道饅頭以及餡兒徹底熟透為止，這樣，一籠香噴噴的.小籠包就做好了。
據(jù)說小籠包還有個故事呢！清代乾隆皇帝，曾遍游名山大川，尤其酷愛江南的佳山秀水、園林古跡和民風(fēng)民俗。他曾六次下江南巡游，乾隆下江南之旅，沿南京、揚州、無錫、蘇州、杭州一線，乾隆皇帝第一次南巡，于1751年舊歷二月十九日到無錫，宿北營盤的龍舟上。他早在巡前就決定要到無錫秦園。二十日晨，御駕從黃埠墩換乘小船到秦園，就品嘗了當(dāng)?shù)氐男』\包，小籠包名氣很旺，一直流傳至今。
小籠包以那獨特的色、香、味、形，贏得了人們的喜愛。在美味的小籠包里，我看見了我國人民的勤勞與智慧。
小籠包作文初一 篇25
俗話說得好“民以食為天”，處處都有美味佳肴，你看：老北京雞肉卷、木瓜甜酒冰淇淋、香辣土豆餅、宮保雞丁、麻辣酸菜魚等等，下面我給大家介紹的一種美食看似普通，但不比前面說的那幾樣美食差勁喲！它就是——上海的南翔小籠包！
上回我和媽媽一起去上海游玩，特地趕到南翔小籠包店。剛一坐下，兩籠熱騰騰的小籠包就上了桌。我像要揭開寶盒似的.，把蓋子揭開，一股熱氣爭先恐后地擠了出來，生怕遺漏，占據(jù)了我面前的空間，我完全處于一片奶白色的霧境中，什么也看不清楚了，完全是霧蒙蒙的。
過了一會兒，霧氣終于散開了，看到它們的廬山正面目后，我不禁大吃一驚。籠內(nèi)靜靜坐著十個晶瑩剔透的小籠包。它們像是十個孿生姐妹，長得一模一樣，簡直是一個模子里刻出來的：頭上帶著一朵又小又白的花，穿著統(tǒng)一的禮服，雪白的蓬蓬裙，薄薄的，似乎一碰就破�？瓷先タ蓯蹣O了。要不是媽媽叫我，我早就忘我乎了。
我迫不及待地夾起一個，輕輕咬開薄似蟬翼的皮，頓時一股鮮美的汁水流進了我的嘴中，順著喉嚨流了下去，這味道比它的樣子更美了，我擦了擦嘴，吃完一個還想吃一個。直到?jīng)]了，我才戀戀不舍地離開了。
聽了我的介紹，你們是不是已經(jīng)流口水了吧，還猶豫什么，趕快去嘗嘗小籠包。
小籠包作文初一 篇26
一個人的成長離不開書，古人說：“讀萬卷書，行萬里路�！卑职謰寢屗麄儛劭磿�，自然地我也愛看書。我總是探索著書中的奧秘，發(fā)現(xiàn)著每一處神奇。假如世上沒了書，我可能會發(fā)狂，只因為書是我的“好伙伴”，如果要去旅行，書必定是我的忠實旅伴。
今天早晨，我正興致勃勃地看著書。突然，一陣吆喝聲傳進了我的.耳朵：“賣小籠包嘍！新鮮出爐的小籠包！”可想而知，一定是對面那家包子店開門了。我聽著那響亮的吆喝聲，想到了個問題：小籠包是怎么做的呢？我眼睛一亮，想到了那本《家常面點主食小吃》，我飛快地跑向書房，尋找著這本書的蹤跡。我翻來翻去，可就是找不到它。就在我灰心喪氣準備放棄的時候，我想到媽媽，她一定知道，于是我跑去問，原來媽媽看后放在別處了。我一邊看一邊琢磨每一個步驟，有疑問的地方就再去請教媽媽。開始動真格了，揉好粉，剁好餡，做小籠包。我嘗試了好幾次，可是都失敗了�？晌也]有放棄，思考失敗原因，一遍又一遍地嘗試，加上媽媽手把手教我。果不其然，功夫不負有心人，我終于成功了！晚餐，大家津津有味地吃著我和媽媽做的小籠雞湯包，高興得不得了。
“書中自有黃金屋”這句話可真不假啊，小籠包就是我的黃金包��！書里有這么豐富的知識，又能讓我快樂，我愛上了閱讀。
小籠包作文初一 篇27
我最愛吃媽媽做的美味佳肴，香辣的辣子雞，甜糯的豆沙小丸子……所有都是我的至愛。這不，今天媽媽又做了一道特色小吃——灌湯小籠包。
放學(xué)了，我的肚子發(fā)出了一聲聲抱怨，我只好急沖沖地奔回家。走到樓梯口，家中就飄來陣陣肉香，我放慢腳步，吮吸著這時斷時續(xù)的濃香，大腦放空，神經(jīng)仿佛剛剛蘇醒了一般，味蕾跳動著，口水不停地溢了出來。
我尋著肉香，慢慢地走到家中，眼睛突然一亮，是灌湯小籠包！我把書包往沙發(fā)上一扔，立馬回過頭來欣賞我親愛的小籠包。那一個個小巧玲瓏的小籠包，如同抹了蠟一般油光發(fā)亮，晶瑩剔透。
我小心翼翼地夾起一個小籠包，輕輕咬了一小口。Q彈的餃皮十分有嚼勁，再喝上一口鮮美無比的肉湯，我閉上眼睛，讓這肉湯緩緩流進我的心中。就在這時，一個粉色的小肉丸頑皮地跳了出來，我迫不及待地吃掉了它，瞬間我仿佛跌入了一個橙色的.世界，色香味俱全的肉丸在我的舌尖上跳躍，我慢慢地咀嚼著這肉丸，完全沉醉在美味中了，吃貨的世界里可永遠只有吃。
每一個小籠包都讓我回味無窮，它們給我?guī)砹藷o限的樂趣與滿足�？审w重日益增重的我，卻只能吃著平淡無味的“兔子餐”，每當(dāng)我看見小籠包都望眼欲穿，我在心里和小籠包說了一百遍“再見”，但怎么也忘不了這刻骨銘心的味道。
我愛你，小籠包！
小籠包作文初一 篇28
我的家鄉(xiāng)坐落在浙江省嵊州市，這里特產(chǎn)豐富：有香氣馨郁，滋味醇和的茶葉，口感香脆的香榧，不過我最愛的是小籠包。
小籠包有美麗的外形。它們長著白白胖胖的身體，蹲坐在圓圓的蒸籠里。它們像含苞欲放的一朵朵荷花；像一只只小鳥坐在鳥窩里嘰嘰喳喳地叫著，等著媽媽來喂食；像可愛的小倉鼠們聚在一起說悄悄話，好不可愛……
它們長得可神氣：撮著櫻桃小嘴，嘴上有的銜著一小撮肉，有的銜著一小根蔥。嘴邊好像布滿了均勻的、旋轉(zhuǎn)的花紋。好像在說：“我是最上等，最鮮美的包子，快快把我吃了吧！”我迫不及待地抓起了一個，咬一口：哇！滿滿的肉香！瞧，它白乎乎的外皮里還含著一顆肉丸呢！真是讓人欲罷不能。
欣賞做小籠包簡直是一種享受。你瞧，巧手的`小籠包制作者們把一個個小圓球似的面團放在手上，然后用大拇指一壓，就變成了皮子。然后用筷子夾起肉，放在皮子的正中央。再揪起皮子，來回折動，最后捏起一轉(zhuǎn)，一個漂亮的小籠包子就誕生了！
聰明的家鄉(xiāng)人從單一的肉包子“發(fā)展”、“創(chuàng)造”出了各種各樣的小籠包：豆腐包、豆沙包、菜包……家鄉(xiāng)的人們還把包子帶出嵊州，走向了全國各地。小籠包為嵊州帶回了無窮的財富。如今，嵊州小籠包已經(jīng)成為家鄉(xiāng)的一張美食名片！
小籠包作文初一 篇29
古人說：“到口難吞味易嘗，團團一個最包藏。外強不必中干鄙，熱熱須防手探燙。”我們常州市布滿了人間美味，如：纖細如絲的銀絲面；濃香醇美的甜米酒；美味酥脆的手抓餅……不過最讓我念念不忘的還是那肥而不膩的小籠包。
每當(dāng)走過迎桂坊，我總會被那香氣撲鼻的小籠包給誘惑。餐桌上那一個個小巧玲瓏的小籠包，如即將綻放的花苞一般。我仿佛被一雙無形的大手牽了過去，情不自禁的點了一籠小籠包。
“哇”，看那一個個“仙女”來到我面前正和我打招呼呢！我拿起筷子把色澤誘人的“仙女”夾起。剛出爐的小籠包晶瑩剔透，泛著油光，讓人垂涎三尺！我輕輕咬了一口它那光滑的皮，那油汁就耐不住性子了，爭先恐后地涌了出來，我立刻意味深長地吸了一口那“花苞”里的“蜂蜜”，甜津津，香噴噴的，仿佛置身于人間天堂。此時，我陶醉在了這無法抵擋的美味中。正當(dāng)我失去防備時，又一波油汁濺了出來，滴的我滿手油膩，光滑透亮�！疤齑啊钡氖澜绨桌锿更S，黃里透粉，可謂“食間之奇跡”。
濃郁的.香味裊裊的鉆入我的鼻子令我又忍不住咬了一口。��！這肉已經(jīng)不是往常那干巴巴的肉塊了，現(xiàn)在的它經(jīng)過“潛心修煉”吸收了天地之精華，油汁之美味，讓人贊不絕口，激情四射。
整個小籠包的味道給人飄飄欲仙的感覺，真是“小身材，大味道”。每位顧客都帶著微笑滿足地離開，我的心里也喜滋滋的，祝愿小籠包能受到更多人的拍案叫絕，令它傳承千載。
小籠包作文初一 篇30
小籠包是江南地區(qū)的特色小吃。它來源于清代道光年間的蘇州常州府，為當(dāng)時的常州小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創(chuàng)。
小籠包的賣相真好看：那晶瑩剔透的皮兒包裹著肉餡，里面的汁水仿佛要漏出來似的`。還有它俏皮可愛的“頭飾”，大家好像在進行選美比賽，誰也不讓誰。真是皮薄餡多，使人垂涎欲滴！
小籠包的做法比較難，難在捏褶這一步上。首先和面，把餡也處理好。之后，把面團搟成圓形，往里面放餡，皮不能太厚，也不能太薄。接下來是最關(guān)鍵的一步：捏褶。據(jù)說要捏18個褶以上，小籠包就做成功了。最后放在蒸籠里面蒸七到八分鐘，出鍋后就可以食用了。
吃小籠包也是有講究的：先在底邊上咬破一個小口，吸兩口汁水，然后便可以開始細細品嘗。記得有一次，爸爸帶我去吃小籠包，小籠包一上桌，香味撲鼻，我吵著要吃。爸爸對我說：“太燙了，等會兒再吃�！笨墒俏业炔患傲�，反問道：“爸爸，涼了的小籠包還好吃嗎？”爸爸說不過我：“那你慢點吃哦！”我迫不及待地咬了一大口，沒想到湯汁噴了我一臉，我的舌頭也被燙麻了。爸爸哈哈大笑起來。我氣呼呼地說：“爸爸，你——”爸爸卻淡定自若：“心急吃不了熱豆腐！”
多汁味美的小籠包真是人間一道美味，不過如果你不會吃小籠包，就會像我一樣狼狽不堪了！
小籠包作文初一 篇31
我的家鄉(xiāng)在常州，常州是一個風(fēng)景迷人的小城市，那里有許多屬于本市的特產(chǎn)，就說小籠包吧!這是我最喜歡吃的食品，每天早晨都盼望著吃道它。
小籠包原產(chǎn)于清代道光年間由小沿浮南的萬華茶樓首創(chuàng)。小籠包外形小巧，外觀寶塔形，半透明，皮薄，餡豐汁多，鮮味不膩，難怪是常州一絕啊!
聽了上面一段話，是不是口水都要流出來啦!你可別小瞧這一個小小的.小籠包，做起來可不是一件容易的事嘍!制作小籠包要三部分：首先把瘦肉及肥肉同剁爛，加入調(diào)料后翻拌，分別做成小肉丸。然后把面粉放入滾燙的水，迅速拌勻成軟粉團，以少許面粉爽手，將粉團搓成長條形，再將長條形一個個的切成小圓粒，薄成圓形粉皮，放入肉丸后，做成小籠包形狀。做好之后，就要上蒸了，你是不是越來越想吃啦!放入蒸籠中七至八分鐘。七八分鐘過后，這是的小籠包就做成了，輕輕摸一摸，滑溜溜的，按一按，軟軟的。輕輕聞一聞，香氣撲鼻，就如花香。
這不，你都快等不及了。吃小籠包也有吃小籠包的講究。蒸好之后，小心翼翼地提出來，放在醋碗里，對準上面一吸，鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急，要細細地品嘗他的滋味，然后再慢慢享用里面的小籠包。小籠包吃起來鮮美可口，讓人回味無窮，有說不出的感覺，就像是在危難的時候，吃了小籠包，突然感覺到生命有了新的開始。如果換了你，你準會贊不絕口。
這就是我家鄉(xiāng)最有名的小籠包，它的美深受市民喜愛。
小籠包作文初一 篇32
我從小至今吃過許多食物：爸爸的魚香肉絲，奶奶的紅燒肉，爺爺?shù)乃岵唆~，外婆的魚湯，外公的糖醋肉丸……印象最深的就是媽媽的小籠包。
去年寒假在家，媽媽閑來無事，做小籠包。
她先用洗得干干凈凈的手倒出雪白的`面粉，加一些水，把面粉與水和成面團，再將面團搓成一長條，用刀子把長條切成小塊。面處理好了，媽媽手托著腰，長嘆一聲：“哎呀，處理個面就快把我累死了，要堅持，繼續(xù)吧!”
“媽媽，加油”我一邊幫媽媽敲背，一邊為媽媽打氣。肥瘦均勻的肉被媽媽剁成肉末，再將其拌勻。開始包小籠包，媽媽把面塊捏成面皮，肉末被放進面皮，一只手托著，另一只手拎住面皮邊捏邊轉(zhuǎn)，很快都被包成了小籠包。
現(xiàn)在一切準備就緒，包好的小籠包依次放入蒸籠，開火，十五分鐘后取出。小籠包一上桌，我就聞到一股肉香，迫不及待地夾了一個。蒸好后的小籠包皮薄而透明，肉餡和湯汁清晰可見，筷子輕輕一頂，只聽“�！钡囊宦�，皮破汁流，放入口中，那滿嘴的湯汁十分鮮美，肉餡肥而不膩。我一連吃了六個，豎起大拇指，一邊笑的閉上眼，一邊說：“媽媽，這小籠包太好吃了，你都可以去當(dāng)大廚師了!”“我做的有這么好吃嗎?我可才第一次做。”媽媽洗著手，一揚眉，半信半疑地回答我。
現(xiàn)在一想到我吃的小籠包，立刻會口水直流。
媽媽的小籠包真是太美味了。
小籠包作文初一 篇33
小籠包是菏澤的名吃，對于它，很多人肯定不陌生。
剛出籠的小籠包長得很俊俏，白晶晶的，胖乎乎的，像一個圓圓的小臉蛋。小籠包的皮很薄，幾乎可以看見那粉嫩嫩的肉蛋，深綠色的大蔥和淡黃色的姜丁稀稀疏疏地散落其間，真是令人垂涎欲滴，用口水直流三千尺來形容并不夸張。
不過這時候還不能吃它，要把小籠包放在鼻子邊慢慢地細細地去聞那誘人的香味，再去舔一舔它那流油的`外皮，讓腦子、肚子、全身都充滿對小籠包的渴望。但是還不要吃，一定要等到實在忍不住了，再放進嘴里，慢慢地品嘗。那滿嘴流油、肉多皮薄的小籠包，帶給人一個無法形容、使人流連忘返的美味世界。吃小籠包時，還可以根據(jù)個人喜好沾點醋和辣椒油，這美味不知道該用什么詞來形容了。
我吃小籠包時很好玩，先把包子邊上的一圈面皮吃掉，接著小心翼翼地把其他的面皮再吃掉，只剩下一團肉蛋，圓圓的，很可愛，然后一口吞下，使勁咀嚼，把小籠包的油都擠出來，咽下去之后，心中只留下兩個字：美味！我偶爾也會吃出幾個“灌湯包”，湯味很鮮美，會有一點遨游在“湯�！钡母杏X，每一次我都會吃上整整兩籠包子。
吃小籠包時還可以配上幾道涼菜，比如涼拌豬耳、麻汁豆角，這樣就更加爽口了。
每一次吃完小籠包回家時，我總是戀戀不舍地告別那可愛的小籠包，拍著圓滾滾的肚皮，嘴里還嚷嚷著：“下回我還要再吃！”
怎么樣，你流口水了嗎？
小籠包作文初一 篇34
小籠包是南京的傳統(tǒng)小吃，不僅味道好，吃的方法也極其有趣。看相更是讓人垂涎欲滴，精致的小籠包整齊的排在蒸籠里，散發(fā)著濃郁的`湯香。真是光是看著就食欲大增。
那小籠包又是怎么做出來的呢？首先先撮幾個手心大小的面團子，然后拍平拍薄，越薄越好，能把湯汁所在里頭一咬就破那是最佳的。接著再撮些肉丸子放在上頭，包起來的時候留個小口子放在蒸籠上，半熟之后把湯頭倒進小口，再把它封上，等到香味撲鼻的時候拿出來就可以享用了。吃小籠包時要慢慢品嘗，用筷子輕輕夾起不要弄破皮。
倒上醋，把小籠包放在倒?jié)M醋的碟子里沾幾下，用嘴咬破個小口，先不急著吃，往里頭先吹幾口氣，把湯一下子喝下肚再把皮連肉一起吃下，湯與肉，肉與皮，這絕佳的滋味在嘴里回蕩著，讓人吃了一個還想吃。
有一次我去吃小籠包，一進店里那味道就立即鉆進了我的鼻中，爸爸點了兩籠。不一會兒就上來了，我迫不及待的就拿起筷子夾了一個，還沒放到碟子里就直接下了口。
我咬了個大口子，那滾燙的湯汁一下子全涌進了嘴里，燙的我舌頭發(fā)麻，疼得都快哭出來了，連忙喝了口涼水。我看著眼前的美食卻不能馬上去品嘗，不敢再急著吃了，咬下一小塊皮，吹涼，細細的去品味里頭鮮美的湯汁，然后連皮帶肉吃下去，那味道至今都讓我回味無窮。
小籠包作文初一 篇35
相傳乾隆皇帝四處游玩，無意中品嘗了小籠包，覺得很是美味，大加贊賞。于是，小籠包的名氣便一下旺了起來，一直流傳至今。后來，小籠包與無錫的風(fēng)俗融合改進，就成了現(xiàn)在無錫的特色小吃。
作為一位資深的無錫人，大家一定都吃過特色小吃---小籠包吧！在無錫的街上，一定少不了小籠包的身影。如果那家店的門開著就會彌漫著陣陣香氣，這是因為小籠包它芳香四溢，香飄十里。
小籠包的樣子十分可愛，米黃色的外皮，胖乎乎的，如同一個嬰兒的小手，你看，小籠包的頂尖如同一個小小塔尖，從表皮還可以看見里面的餡。小籠包上還有十六至十八條的條紋，一條一條，有序的排列，十分整齊。
你瞧！廚師正在做小籠包呢！他先把面粉和水和在一起，拿出一點揉成一團，接著用搟面桿把面團壓平，一定要外圍薄中間厚，然后先把肉剁成肉泥再放一點姜末，接著攪拌最后放搟好的面皮里，最后就是包餡工作了，左手托著面皮，邊旋轉(zhuǎn)邊捏十八個條紋，然后在頂上捏出一個尖尖的角，一個小籠包就完成了。
熱熱騰騰的小籠包，就能聞到撲鼻而來的'香味，著實很誘人。小籠包吃的時候還有口訣與竅門：“先開窗，后喝湯”。先把窗咬開一小口，就可以看見里面的汁和肉，汁鮮嫩肥油還芳香四溢，粉紅的肉入口即化，讓我大飽口福。
嘿嘿！看了我的介紹想不想來嘗一嘗小籠包啊！美味的小籠包在這里等著你。
小籠包作文初一 篇36
沒吃過烤鴨，就算沒去過北京，沒吃過小籠包，就算沒去過常州。這個禮拜天，媽媽帶我去迎桂面店品嘗常州最有特色的小吃——小籠包。 一到那里，見店里已擠滿了人，有的在津津有味地吃著小籠包，有的在桌子邊尋找座位，店內(nèi)彌漫著令人饞涎欲滴的肉香。我們找到一個座位坐下后，服務(wù)員很快就端上一層熱氣騰騰的蒸籠，只見那小籠包像一朵綻放的菊花，那皮宛如一塊晶瑩剔透的玉，別說吃了，連看也是一種享受。我們倆迫不及待先夾起了一個小籠包，待滿口流香時才想起了吃小籠包的口訣：“輕輕提，慢慢移；先開窗，后喝湯�！蔽亿s快用筷子逐個把皮薄透明、小巧玲瓏的小籠包挪一下，以防底下的皮被粘住，而失去鮮美無比的湯汁。然后輕輕地夾起一個，提起來，慢慢移到面前早已準備好的醋、姜絲的'小碟子里蘸些醋，送到嘴邊，然后按照那12字的口訣，先咬了一個小口，吸食里面那鮮美的湯汁，任憑那濃濃的香氣撲鼻而來，在口腔中翻騰，金黃色的湯汁緩緩地流進嘴里，油而不滑，肥而不膩，仿佛來到仙境一般，令人飄飄欲仙。
據(jù)知，小籠包創(chuàng)造于清代道光年間，距今已有一、二百年的歷史了，是由小河沿浮橋萬華樓首創(chuàng)，因用特制的木頭蒸籠蒸成，取名為“小籠包”。現(xiàn)在，常州市民都愛去搬遷至琢初橋旁的迎桂面店品嘗小籠包，他們不僅是在品嘗美食，而且是在品嘗常州獨特的飲食文化。 小籠包以那獨特的色、香、味、形，贏得了人們的喜愛。在美食的小籠包里，我看見了常州人民的勤勞與智慧。
小籠包作文初一 篇37
說到南京，大家必然會想到南京的美食，南京人情有獨鐘的鹽水鴨、香氣撲鼻的鴨血粉絲湯、小巧玲瓏的小籠包……我最愛的美食當(dāng)然是外表樸素，內(nèi)在卻藏著玄機的小籠包。
幾乎每一家南京的小吃店都有它的身影，但我卻鐘情于七家灣的小籠包。我這個小饞鬼又餓了，喊上老爸，我倆去吃小籠包。
坐在店里，我東走走西逛逛，突然，我的目光被一位廚師大叔吸引，上前一問原來他在制作我的最愛——小籠包。只見那位叔叔嫻熟的把肉餡放在面皮上，又快速把面皮的邊緣捏在一起，又捏出九到十個褶，一個精巧的`小籠包就做好了，叔叔又小心的捏著小籠包的頂端放入蒸籠。
越看越餓，我坐了回去，正好我們的小籠包也好了，四個晶瑩剔透的小籠包像四個白白胖胖的娃娃坐在蒸籠上，我等不及了，想品嘗這富有南京特色的美食。慢！關(guān)于吃小籠包還有一首歌謠呢：輕輕移、慢慢提、先開窗、再喝湯。我先用勺子托起一個小籠包，然后輕輕在面皮上一咬，湯汁便涌了出來，我貪婪的吮吸著這鮮美的湯汁。接著我把小籠包放入醋和辣椒的懷抱中，我又把這淋浴后的小籠包放入嘴里，呀！這小籠包大小適中可以一口吃下，既滿足了我的味蕾也填飽了我的肚子，讓作為一位南京人的我意猶未盡。
小籠包在全國各地有不同的樣子，但南京的小籠包正是南京人的寫照---樸素的外表內(nèi)心卻十分火熱。我依然回味著這小籠包的滋味。
小籠包作文初一 篇38
上海是繁華的、忙碌的、是現(xiàn)代的、開放的，它是顆鑲嵌在東方大地上的璀璨明珠，不同的人對上海有著不同的印象。今天就讓我這個生在上海，住在上海，成長在上海的小小東道主為您介紹上海最著名的旅游勝地城隍廟品嘗有百年歷史的南翔小籠包。
城隍廟有著悠久的歷史。俗話說得好，“到上海不去城隍廟，等于沒到過大上�！保梢娎铣勤驈R在上海的地位和影響。
在城隍廟內(nèi)，匯集了眾多的上海地方小吃，綠波廊的'特色點心，松月樓的素菜包，桂花廳的鴿蛋圓子，松云樓的八寶飯，還有南翔小籠和酒釀圓子，還有梨膏糖、五香豆。最有名的，要數(shù)已經(jīng)有百年歷史的“南翔饅頭店”。南翔小籠包之所以有這么大的名氣，主要是因為小籠包皮薄肉嫩。估計上海人對南翔小籠，就像對外白渡橋一樣，已經(jīng)有了感情。對了，您點菜的時候，可千萬不要被嚇到�。⌒』\包竟然可以有那么多的品種。有蟹黃的、蟹肉的、鮮肉的、三鮮的，還有灌湯包……不過，如果您是第一次品嘗，我推薦您點蟹黃小籠包和灌湯包試試。您是不吃不知道，一吃忘不了��！剛咬一口，那鮮美的汁，就流了出來，讓人看了，那口水簡直是“飛流直下三千尺”啊！
在上海，這個美麗的大都市里，城隍廟和南翔小籠包它一定會給您留下很多的印象。也許若干年后，您還會來，我相信那時的上海會給您更多、更美好的印象。
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