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第一次學(xué)炒菜作文

時(shí)間:2024-09-25 22:37:59 作文 我要投稿

第一次學(xué)炒菜作文

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的第一次學(xué)炒菜作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次學(xué)炒菜作文

第一次學(xué)炒菜作文1

  每個(gè)人做每一件事都有第一次,而且第一次都是最難忘的。

  今天我嘗試了第一次學(xué)炒菜。我做的是一道番茄炒蛋,準(zhǔn)備的食材有番茄,有雞蛋,還有香蔥,豐富極了。我先給番茄洗了一個(gè)干干凈凈的澡,一個(gè)個(gè)小番茄像紅彤彤的臉蛋,露出美麗的笑容。然后再把四個(gè)雞蛋一個(gè)一個(gè)打碎,倒在碗里,用筷子攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后就開(kāi)始炒菜了,首先等鍋里的油燒熱了以后放入番茄,把它炒熟,然后放入調(diào)好的雞蛋,放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和雞精,再翻炒兩下就完成了。最后再撒上切好的`蔥后,一道美味的番茄炒蛋出爐了?粗约旱淖髌罚锩嬗悬S色、紅色,還有綠色,看著就很有食欲。

  一家人吃著我炒的番茄炒蛋,都說(shuō)味道棒極了,我心里美滋滋的。通過(guò)今天的經(jīng)歷,我明白了一個(gè)道理:自己辛苦勤勞動(dòng)換來(lái)的成果,才是最好的。

第一次學(xué)炒菜作文2

  今天是我第一次學(xué)炒菜。

  我?guī)蛬寢屪隽艘槐P(pán)吃起來(lái)不是很成功的蔬菜。首先我洗了一些小白菜,而且洗了兩遍,最后一遍是媽媽洗的,洗完了小白菜,因?yàn)樾∨笥巡荒茏约和婊,我就?duì)媽媽說(shuō):媽媽您幫我把火點(diǎn)燃行嗎?媽媽說(shuō):好的`。媽媽幫我點(diǎn)燃火后過(guò)了一會(huì)兒,鍋熱了,我就放了一些豬油,這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):豬油里面一點(diǎn)水都不能放進(jìn)去,不然油就會(huì)炸的到處都是。我們說(shuō)著說(shuō)著,鍋里的豬油熱了,我小心翼翼地放入剛剛洗的小白菜?墒俏椰F(xiàn)在還不會(huì)拿鍋鏟,把菜炒的到處都是。我又對(duì)媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)梢越涛以趺礃幽缅佺P子嗎?媽媽答應(yīng)了,過(guò)了一會(huì)兒,我學(xué)會(huì)了怎么拿鍋鏟,翻炒了幾下后我想起了炒菜要放鹽,我又問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢岥}放多少?媽媽告訴了我要放多少鹽,不過(guò)我還是把鹽放多了,媽媽看到對(duì)我說(shuō):鹽放多了會(huì)咸,放少了菜會(huì)沒(méi)有味道吃起來(lái)就不香了。我說(shuō):鹽真的好重要啊!蔬菜已經(jīng)炒好了,因?yàn)槭俏业谝淮纬吹牟宋矣X(jué)得味道好極了!雖然有點(diǎn)咸

第一次學(xué)炒菜作文3

  今天中午,看著媽媽在廚房忙碌的身影,我突然有個(gè)想法:是否能讓媽媽教我一手炒菜呢?媽媽爽快地答應(yīng)了,“那我們就從簡(jiǎn)單的炒雞蛋學(xué)起吧!眿寢屨f(shuō)。

  我們進(jìn)了廚房,媽媽幫我系上圍裙,戴上護(hù)袖,全副武裝,準(zhǔn)備上場(chǎng)了。首先媽媽讓我把鍋里的水用火燒燒一下,只聽(tīng)“哧啦”的響聲,一會(huì)兒就沒(méi)影了。然后媽媽拿了兩個(gè)雞蛋讓我打開(kāi)它,我小心翼翼地接過(guò)雞蛋,再鍋上敲了幾下,“咔嚓”一聲雞蛋裂了一條縫,于是媽媽讓我捏住縫向兩邊用力的掰,又是“咔嚓”一聲雞蛋里的蛋清蛋白“哧溜”一下滑進(jìn)碗里,接著放上蔥再用筷子把雞蛋攪碎,緊接著向鍋里均勻的撒上兩勺油,待油有八成熱的`時(shí)候,我小心翼翼地將雞蛋倒進(jìn)鍋,只聽(tīng)“哧啦”一聲雞蛋上冒著泡,鍋里還騰起了一陣煙霧,嚇得我迅速把手伸回來(lái),生怕油濺到身上,媽媽答道“沒(méi)什么的,一會(huì)兒就好了!蔽亿s緊用鏟子把雞蛋翻炒了幾下,不一會(huì)兒,本身是液體的雞蛋這時(shí)變成固體了。

  炒雞蛋很快就做好了,媽媽拔火關(guān)上,說(shuō):“不錯(cuò)嘛兒子,這么快就學(xué)會(huì)了,快嘗一!蔽页灾易龅碾u蛋,雖然有點(diǎn)糊,但是我很喜歡吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果,我細(xì)細(xì)的品嘗著,內(nèi)心充滿(mǎn)了喜悅。

第一次學(xué)炒菜作文4

  周六的中午,媽媽讓我體驗(yàn)學(xué)炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋,于是我準(zhǔn)備了三個(gè)蛋和二個(gè)番茄,等著媽媽來(lái)教我。

  到了午飯時(shí),媽媽來(lái)叫我了,我高興地跑了過(guò)去。在廚房里媽媽一邊說(shuō)我一邊做:我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中,一下子流出了圓圓的蛋黃,像火紅火紅的太陽(yáng)。我再反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢璩珊隣,此時(shí)"太陽(yáng)"已經(jīng)不見(jiàn)了,碗里是金燦燦的一片。然后我點(diǎn)上火,倒上油。等油熱了后,我將蛋糊倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)"滋啦"一聲,好像在奏樂(lè)。這時(shí)蛋糊上面變的鼓鼓的,還冒著小泡泡,于是我又把切好的番茄倒入鍋中,反復(fù)地翻炒。一會(huì)兒,在媽媽的`吩咐下我往鍋里倒了小半碗水,大約過(guò)了三分鐘,我往鍋里放了一小把花椒粉、鹽和白砂糖。不一會(huì)兒它就熟了,我把它鏟到了盤(pán)里。

  我拿起筷子津津有味地吃起來(lái)我感覺(jué)到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的還要好吃,因?yàn)檫@是我辛勤勞動(dòng)的成果!

第一次學(xué)炒菜作文5

  今天媽媽要教我做一道菜,菜的名字叫茭瓜炒肉絲。

  我學(xué)著媽媽的樣子,先將茭瓜放入盆內(nèi),接點(diǎn)水將它清洗干凈。把它的根用刀切成兩半,再?gòu)闹虚g剖開(kāi),把里面的.子挖出將其扔掉,然后將濤好的茭瓜切成細(xì)絲。媽媽怕我切到手,于是幫我切了,但是他還是讓我牽了幾下,畢竟我是第一次做飯都在我的手里顯得又笨又重,而且不好用,再看看刀在媽媽手里活動(dòng)自如,看看切好的瓜。我的是粗細(xì)不一樣。長(zhǎng)短也不一樣,唉,真是差了十萬(wàn)八千里呀!我畢竟是第一次做飯,萬(wàn)事開(kāi)頭難這時(shí)候媽媽已經(jīng)把辣椒切成了片。

  準(zhǔn)備工作做好了,接下來(lái)就是炒菜,我把鍋放在灶臺(tái)上開(kāi)啟打火,等鍋熱了再放些花生油,等一會(huì)兒油熱了放少許的辣椒,再把事先準(zhǔn)備好的茭瓜放入鍋中翻炒一分鐘,然后把現(xiàn)成的肉絲放進(jìn)鍋內(nèi),最后放入鹽醬油醋。翻炒三分鐘就這樣一盆香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。

  吃飯的時(shí)候媽媽?洫(jiǎng)了我,今天我特別特別高興,因?yàn)檫@是我第一次做飯,我以后要幫媽媽多做一些家務(wù)事,這樣可以減輕媽媽的負(fù)擔(dān),又能鍛煉一下自己,一舉兩得。

第一次學(xué)炒菜作文6

  今天早上,媽媽興高采烈地對(duì)我說(shuō):“中午要教我炒菜!边@真是個(gè)振奮人心的消息,我高興得跳起來(lái)。中午11:00時(shí),媽媽便帶我進(jìn)廚房,我自己挽好了圍裙,便開(kāi)始炒菜。我先在鍋里倒了油,等油熱了,我再把切好的青椒倒入鍋中。這時(shí),“噼哩啪啦”的聲音響起來(lái),我嚇得掉頭就跑。

  媽媽把我叫回來(lái)對(duì)我說(shuō):“不管做什么事,都要有恒心,不能半途而廢”!拔抑缓糜仓^皮來(lái)到廚房,兩眼望著那:“半青不熟”的`菜,拿起鏟子在鍋上翻來(lái)翻去,然后,再加上鹽、味精等配料。這時(shí),媽媽把切好的牛肉倒入鍋中,“噼哩啪啦”的聲音也就更響亮了。這次,我又往肉里下了同樣的配料。最后,我把肉和菜再翻了幾下,就拿出盤(pán)子,把這道“青椒炒牛肉 ”端到餐桌上。還沒(méi)等大家到齊,我便迫不及待地夾了菜,品嘗我的“杰作”!皢眩蹅兊呐畠鹤兊眯㈨樍!”

  爸爸不禁豎起大拇指夸我。媽媽吃著我的菜,臉上也露出了欣慰的神情。我心里也樂(lè)滋滋的。今天,我不但懂得了怎么炒菜,也悟出了一個(gè)道理:不管做什么事,都會(huì)遇到困難,但只要你肯努力,就一定可以“迎刃而解”。

第一次學(xué)炒菜作文7

  下午,媽媽打來(lái)電話(huà)說(shuō):“今天我要加班到晚上12點(diǎn)鐘,你要自己炒菜哦!”還沒(méi)等媽媽把話(huà)說(shuō)完,我就說(shuō):“不要啦!”但是媽媽已經(jīng)掛電話(huà)了。我非常的緊張,不知怎么辦才好!奥(tīng)媽媽說(shuō)炒雞蛋是最容易的!辈蝗缥揖统措u蛋吧!

  我先找來(lái)雞蛋,把雞蛋打爆放在一個(gè)碗里,然后用筷子攪拌。做完這一步之后,接著我往鍋頭了倒入油,等到油熱到一定程度的時(shí)候,我就把雞蛋全部都倒進(jìn)鍋里。這時(shí),我突然想起我最喜愛(ài)的《奧特曼》電視連續(xù)劇到播放的時(shí)間了。于是,我便沖到電視機(jī)前津津有味的看起我的'電視來(lái)了。正當(dāng)我看得很入迷的時(shí)候,忽然從廚房里傳來(lái)一股燒焦的味道!疤彀。∥业碾u蛋!”我馬上沖到廚房一看,鍋里的雞蛋炒糊了。“怎么辦?怎么辦?要是媽媽回來(lái)看到了一定會(huì)罵我的。”算了,還是重炒吧!這一次,我汲取了教訓(xùn),不會(huì)在炒雞蛋的時(shí)候看電視了。果然,我又炒出了一碟又香又好吃的雞蛋了。晚上,媽媽下班回來(lái),看到了我炒的雞蛋,還品嘗了一番,媽媽夸我是個(gè)能干的好孩子。

  通過(guò)這一次的學(xué)炒菜,我知道了:“做什么事情都要專(zhuān)心,才能得到成功!

第一次學(xué)炒菜作文8

  同學(xué)們,你們?cè)谑罴倮锒紝W(xué)了什么本領(lǐng)呀?我可學(xué)了炒菜。

  星期天,媽媽在煮中飯時(shí),對(duì)我說(shuō):“靜雯,你長(zhǎng)大了,應(yīng)該學(xué)會(huì)做家務(wù)了。來(lái),媽媽今天就教你炒咖喱雞!眿寢尭嬖V我,在炒咖吸雞之前,要先把雞翅膀洗干凈,切成塊,然后洗鍋。開(kāi)始炒時(shí),先放點(diǎn)油,然后把雞翅膀放進(jìn)鍋里,煮到六成熟的時(shí)候,把蠔油、糖、鹽、醬油拌勻,倒進(jìn)鍋里,再煮兩三分鐘就可以上碟。=

  于是我按照媽媽說(shuō)的方法去炒,結(jié)果手忙腳亂。媽媽教給我的方法全忘了,還有哪些調(diào)味品應(yīng)該放多一些,哪些調(diào)味品應(yīng)該放少一些,都記不得了。我不管三七二十一,把所有的調(diào)味品都放得一樣多?斐春玫臅r(shí)候,一不留神,我還把雞翅膀炒焦了,就像一塊塊黑炭似的.?оu終于炒好了,端到飯桌上,爸爸、媽媽看到我炒的咖喱雞翅膀,笑著說(shuō):“你讓我們吃的是雞翅膀,還是黑炭呢?”說(shuō)完,全家都哈哈大笑起來(lái)。

  雖然,我炒的雞翅膀不好吃,但畢竟是第一次學(xué)做。我相信有了第一次做菜基礎(chǔ),下一次會(huì)炒得好一些。

第一次學(xué)炒菜作文9

  平時(shí)都是都是看媽媽在廚房忙著給我做飯,今天我想讓媽媽教我一道簡(jiǎn)單的家常菜——西紅柿炒雞蛋,媽媽說(shuō)別看簡(jiǎn)單想做得好吃也不容易。我仔細(xì)的按照媽媽教我的步驟準(zhǔn)備起來(lái)。

  做西紅柿炒雞蛋先要準(zhǔn)備食材。首先,我要把西紅柿的皮剝下來(lái),媽媽教我了一個(gè)小竅門(mén),把西紅柿放進(jìn)開(kāi)水里燙一下,就能很容易地把皮剝下來(lái)。然后我用菜刀小心翼翼的把滑溜溜的'西紅柿切成小丁。其次,我拿了兩個(gè)雞蛋將殼敲破倒入碗里,媽媽讓我加了一點(diǎn)鹽和料酒順著一個(gè)方向攪打均勻成雞蛋液。我切了一些蔥花放進(jìn)去,媽媽說(shuō)這樣炒出的雞蛋會(huì)更香。最后我又切了三瓣大蒜蓉炒菜備用。

  食材準(zhǔn)備好后就開(kāi)始正式炒菜了。點(diǎn)火熱鍋后給鍋里倒入一些油,將雞蛋液倒入油鍋,用鍋鏟翻炒鏟碎盛出。再倒一些油加熱,將蒜蓉放進(jìn)油鍋內(nèi)煸炒出香 味后把西紅柿丁倒進(jìn)鍋里加一點(diǎn)糖炒熟變軟,最后將炒好的雞蛋放進(jìn)去,撒一些鹽用鍋鏟翻炒幾下是調(diào)味均勻。媽媽幫我倒進(jìn)了盤(pán)子里,再撒上一些綠色的蔥花,我的西紅柿炒雞蛋就這樣做好了!

  我給我做的菜起了一個(gè)吉祥的名字“紅紅火火”,在媽媽的指導(dǎo)下我的菜那可是色香味俱全,我希望下一次還能做出一道好吃的菜!

第一次學(xué)炒菜作文10

  星期六,我正津津有味地看著《小當(dāng)家》,媽媽走過(guò)來(lái),笑瞇瞇地說(shuō):“孩子,你什么時(shí)候?qū)Τ床烁信d趣了,是不是要給我們露一手呀?”我自信地說(shuō):“這有什么難的,我現(xiàn)在就去做!

  說(shuō)做就做。我走進(jìn)廚房,打開(kāi)冰箱,看見(jiàn)里面有西紅柿和雞蛋,就做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧。我按照書(shū)上說(shuō)的',切了柿子,打好雞蛋,然后打著火,再倒油。可是鍋里的水還沒(méi)干,我剛一倒油,鍋里就“噼啪”作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,疼得我尖叫著:“!媽媽?zhuān)缓昧,爆炸了!眿寢屄劼暃_進(jìn)廚房,把鍋蓋上,關(guān)掉煤氣,又用我丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷手。疼歸疼,菜還是要做的,誰(shuí)讓我在媽媽面前夸下?谀?我再次打著火,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻炒起來(lái)?墒腔鹛,油又少,雞蛋在鍋里不聽(tīng)我使喚。粘在鍋底,很快就糊了,煙氣彌漫了整個(gè)廚房。我手忙腳亂,不知所措,急得眼淚都快掉下來(lái)了。唉!怎么炒個(gè)菜就這么難呢?要知道那西紅柿炒雞蛋的程序我可是熟記在心呀!

  “看起來(lái)容易,做起來(lái)難。別急,做什么事都有個(gè)熟練的過(guò)程,下次就會(huì)做好了!眿寢尠参课艺f(shuō)。是!我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

第一次學(xué)炒菜作文11

  今年的“五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié),是我過(guò)得最有收獲的`一天。

  那天,在回家的路上,我和媽媽高興地談?wù)撝覀冋務(wù)撌裁?哈哈、、、,原?lái)媽媽終于讓我自己動(dòng)手炒菜了!有些人可能會(huì)說(shuō):“”炒菜有什么好玩的,廚房里又悶又熱,干脆把時(shí)間放在其他事情上”。但我不這么認(rèn)為,因?yàn)橐恢币詠?lái)能看到爸爸和媽媽能炒出這么好吃的菜,我就想炒菜。這回夢(mèng)想終于成功了!

  第一次炒菜,媽媽讓我先做個(gè)簡(jiǎn)單的-----白燒菜。首先,我把洗菜盆裝些水,把白菜洗干凈,一棵棵地把菜上的污泥洗干凈,洗完還要多洗一次才行。洗完菜之后,裝一些油放進(jìn)鍋里,等油熱了以后,捧著就可以把菜放進(jìn)去了。等菜差不多都變深綠色時(shí),就可以加些鹽和調(diào)料攪拌,最后在略微加些水,一碟白燒菜就完成了。

  當(dāng)我把菜端到桌子上,媽媽想嘗試一下我的手藝,就第一個(gè)先吃。于是我們也試了起來(lái),畢竟是第一次做飯,肯定會(huì)有差錯(cuò),那就是不夠味。雖然菜的味道不夠,但我們也吃得很開(kāi)心。

第一次學(xué)炒菜作文12

  今天,我看見(jiàn)媽媽正在為晚上的菜做準(zhǔn)備材料,我跑過(guò)去跟媽媽說(shuō)“媽媽?zhuān)隳茏屛易龅啦藛幔俊眿寢尶戳丝瓷砗蟮氖巢恼f(shuō)“好吧!那我就教你做道野芹菜炒臘肉吧!”

  我高興極了,在媽媽的指導(dǎo)下,首先,把芹菜的葉子摘掉,留下嫩嫩的莖,接著把摘好的芹菜用清水洗凈,然后,用刀把它們切成2——3厘米的.長(zhǎng)的小段,我捏起一小段在鼻子底下聞了聞,覺(jué)得它有一種奇特的香味。

  因?yàn)槲沂堑谝淮螌W(xué)炒菜,所以肉是媽媽切好了的,我把它們放在一個(gè)小碗里,放入適量的鹽跟生抽,然后用筷子攪拌,媽媽告訴我這樣讓肉更好的入味。接下來(lái)我又準(zhǔn)備好了辣椒和大蒜,一切都準(zhǔn)備齊全了,只等下鍋了。

  第一步:開(kāi)火,放油,放大蒜,腌制好的肉。

  第二步:放入野芹菜和辣椒,開(kāi)始翻炒。

  第三步:再放入適量的鹽。

  在媽媽的指導(dǎo)下,不一會(huì)菜出鍋了,香味四溢,我拿起筷子嘗試了一口,味道好極了,我吃著吃著開(kāi)心的笑了……

第一次學(xué)炒菜作文13

  星期天,媽媽正在炒菜,我在旁邊閑著沒(méi)事干。媽媽看我沒(méi)事,就說(shuō):王宇翔,你要沒(méi)事就來(lái)學(xué)炒菜吧!我一聽(tīng),高興的直搓手。我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)乙欢〞?huì)炒的比你好吃。

  我學(xué)的'是西紅柿炒雞蛋。媽媽告訴我,要先敲兩到三個(gè)雞蛋,倒進(jìn)碗里,再絞拌均勻。然后,把西紅柿切成片。按照媽媽的做法,我拿了兩個(gè)雞蛋,往桌上一敲,雞蛋裂開(kāi)了,再用手輕輕一扒,雞蛋滑進(jìn)了碗里,我用筷子使勁的攪了幾下,放了一些調(diào)料,雞蛋準(zhǔn)備好了。接著要切西紅柿了。我哆哆嗦嗦的拿起菜刀,生怕切到自已的手。我看準(zhǔn)了西紅柿,小心翼翼的切了下去,哈哈切好了,于是又切了第二塊、第三塊。西紅柿也切好了。我打開(kāi)電磁爐開(kāi)關(guān),過(guò)了一會(huì)兒,鍋熱了,我拿起油倒進(jìn)了鍋里,又把雞蛋倒了進(jìn)去,用鍋鏟炒了幾下,最后把西紅柿放進(jìn)了鍋里,繼續(xù)炒。大約過(guò)了幾分鐘,一盤(pán)金燦燦的西紅柿炒雞蛋就做好了,黃中有紅,香嫩可口。吃著自己炒的菜甭提有多高興了。

  今天,我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,還懂得了一個(gè)道理:自己做的東西會(huì)更好吃,自己做的事更快樂(lè)!

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