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過年包餃子作文600字(精選33篇)
在日常生活或是工作學習中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的過年包餃子作文600字,希望能夠幫助到大家。
過年包餃子作文600字 篇1
再過幾天就是新年了,家家戶戶都在為春節(jié)準備著,我家也不例外。除了做衛(wèi)生、貼窗花,每次小年的時候我們家都要吃餃子,但想吃可不容易,因為我們家都是自己包。
2023年,當然得吃豬肉餡餃子,所以奶奶早早就跑去買豬肉和餃子皮。上午我去上圍棋課,回來時己經(jīng)12點了。奶奶說吃過午飯,睡過午覺,下午我們來包餃子!這時我高興地“跳”了起來。
下午兩點,包餃子“大戰(zhàn)”正式展開。我們把手洗的干干凈凈的,看起來沒有一點細菌之后,就開始包了。因為我不會包,在一邊玩的無聊,就用面做了一把短劍,我奶奶看見了,笑著把它放在盤子上,然后對我說:“你做的“餃子”放在這個盤子里,等會兒自己吃。”奶奶有點瞧不起我做的“餃子”,我有些失落,動作也慢了下來。爸爸見我不會包,就教我包。我看一遍流程后,大概明白了一點。于是,我按照爸爸教我的方法,包了起來。
我把餃子皮放在左手上,用勺子舀了一大塊肉放上,把餃子皮兩邊一按,一個餃子就包好了。我自信滿滿地給我爸看,“包的比剛才好多了”,他說。
聽到了這句話,我按照剛剛那樣,繼續(xù)照葫蘆畫瓢,我一口氣就包了10個。這時爸爸說話了:“怎么樣?會了吧,我教你的好用吧!”我心里十分高興,但我沒有回答他,只是點了點頭。包餃子看似很簡單,實際做起來很難,但只要掌握了其中的'竅門,一切都會水到渠成。
一個小時很快就過去,餃子皮包完了,奶奶數(shù)了數(shù),有100多個,看著整整齊齊擺在盤子里的餃子,我心想:“過年的時候一家人開開心心聚在一起,也許這就是團圓的意義吧……”
過年包餃子作文600字 篇2
除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來的,而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。
一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當媽媽的小助手,很快青菜肉餡就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的'話。
看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學著爸爸的模樣包起餃子來,結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學的,這么快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“這是我當兵時候?qū)W的!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职郑职直闼斓卮饝。在爸爸的精心指導下,我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我說:“你包得真漂亮!甭犃税职诌@句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。
過年包餃子作文600字 篇3
每年春節(jié),我們一家人都要吃餃子。吃餃子是我們北方人除夕的一個習俗,餃子在春節(jié)的12點鐘吃,意味著辭舊迎新,也稱“接年餃子!
除夕的中午,媽媽和了一大盆面,媽媽說:“面早點和好,讓慢慢醒著,這樣的話面就會更加柔軟,有勁道。”接著媽媽準備好了豬肉餡。吃過年夜飯,我們一家人開始準備包餃子。開始媽媽負責搟面皮,姐姐和奶奶包餃子,他們包的餃子,有“月牙餃”,“老鼠餃”和“元寶餃”。在一旁的'我看著眼饞得不行,我順手拿了一個面皮,放了一點餡,學著奶奶的樣子,包了一個老鼠餃。我廢了九牛二虎之力終于包好了一個,和奶奶的老鼠餃一對比,哎呀,相差太遠了,我有點失落。這時,奶奶說:“別難過,我一步一步教你,”首先取一塊面皮,左手握著面皮,再用勺子放適量的肉餡,右手幫忙把餃皮對折合上。我小心地用右手從頭部左一捏右一捏,一只直捏到尾部,最后捏出一個小尾巴,這樣一個漂亮的老鼠餃就完成了。我獨自又試著包了幾個,一個比一個好看,我終于學會了包老鼠餃子,我感到很開心。
奶奶笑著說:“我孫女真是手巧,一學就會!”
我們家春節(jié)包餃子,都會在餃子里放上硬幣,有幾口人就放幾枚硬幣,如果誰吃餃子吃上了硬幣,就意味著新的一年會有好運來,對于我們幾個孩子來說,肯定是每次都搶著吃,一直吃到硬幣才肯罷休。
今年除夕能吃到我自己動手包的餃子,我覺得滿是幸福。
過年包餃子作文600字 篇4
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”這是王安石寫的《元日》。今天是大年三十,晚上要按照習俗吃餃子,爸爸上午從菜市場買來了材料,我準備包餃子。
我拿出韭菜,用清水沖沖,拿出盆,在盆里加水和食鹽,我加食鹽的原因是寒假作業(yè)本上有一篇說明文,講鹽可以殺菌,讓植物活得更久,我很快就把泥土,雜物清洗趕走,韭菜變得很干凈。我特別自豪。
我把韭菜放到切菜板上,我像一個醫(yī)生,他像一個病人,快死了,要捐獻身體讓人吃飯,我一下想到了支援武漢的醫(yī)護人員,明明怕死還去,真勇敢。!為了滿足韭菜的心愿我這不來幫他了嗎!我用刀把他切好了切成渣渣,媽媽聽見了來看,哎呀媽呀,嘴巴一下子張的老大了,皺了皺眉毛,問我咱家沒有養(yǎng)豬,你準備豬食干啥?我的自信心一下子被射穿了,自信心灰飛煙滅!我悶悶不樂的說:“媽媽,這是餃子餡!
爸爸拿來了肉,我切的'很小和螞蟻一樣大,可是太慢了。爸爸走過來教我,爸爸切的太快,我的肉全被他切完了!可是肉還是太大了!我用刀把他切的很小。各種調(diào)料,韭菜,肉混合在一起加個雞蛋,攪拌一下,了事。我在上面寫了個胡,可很快就沒了!
爸爸拿來了餃子皮,我用水沾沾邊上,加上餃子餡對折,反過來,兩頭捏一下。完成了,我又做了好多。做好了,媽媽說味道還不錯。我得意的說:“那當然!”
雖然樣子不好看,但我盡力了,不過味道不錯!
過年包餃子作文600字 篇5
除夕的早上,媽媽教我包餃子!我迫不及待的學著媽媽的樣子包起餃子來!
媽媽先拿起餃子皮,把餃子皮向左右方向拉了一下。再拿起小勺子挖了一點餡,小心的放進餃子皮里,用食指沾了一點水,把餃子皮粘緊了,餃子就包好了!我一樣學著媽媽的樣子包起來,我拿起餃子皮,可餃子皮一點兒都不聽我的話!可調(diào)皮了,像一個淘氣的孩子一樣不聽我的話。我才剛拿起餃子皮就從我的手上滑了下來!我大聲的抱怨到:“這餃子太不聽話了!”“別著急!”,媽媽說,“要一步一步慢慢來!甭犃藡寢尩脑,我又安下心慢慢包餃子。
我先拿起餃子皮,可餃子皮還像一個調(diào)皮的孩子,差點兒從我手中滑下來!我小心翼翼地拿起小勺子挖了一勺餡,放餃子皮里。我正準備把餃子粘緊時,快包完的餃子就掉到地上啦!我心想:“原來包餃子也不容易!”我再次拿起了餃子皮,拉了一下。小心地再次拿起小勺子,在裝餡的碗里挖了一小勺餡兒,放進餃子皮里,再用手沾了一點水,把餃子皮捏緊了!我發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)越來越熟練了,沒過一會兒我都包了一大盤了!媽媽吃了我包的`餃子,夸贊我餃子包的好!我覺得心里喜滋滋地!
那天,我很開心!不僅是學會了包餃子,而且還嘗到了辛苦的滋味!讓我感受到了餃子里包的是全家人的幸福和快樂,還包了新年的希望和祝福!
過年包餃子作文600字 篇6
新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習俗了。但對我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也終于能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤、加工,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接著,待我向奶奶“拜師學藝”后,就輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的.餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡直就是“山珍海味”!
這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事啊。
過年包餃子作文600字 篇7
過年的時候,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次學習包餃子。除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準備好的餡兒,準備學習包餃子。
看完電視聯(lián)歡晚會,爸爸媽媽就開始學習包餃子了?粗麄儼哪且粋個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。
我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的`樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭!皝恚医棠!”說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我學著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。
這時,媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進鍋里。過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
過年包餃子作文600字 篇8
從呀呀學語的嬰兒成長為三年級小學生,我試過很多的第一次。最讓我難忘的是第一次學習包餃子。
那天,爸爸媽媽在家學習包餃子。餃子圓圓的,胖胖的,像一只只小天鵝?吹梦沂职W癢的,我想:我也要學著學習包餃子。說干就干,我就模仿媽媽的樣子開始學習包餃子,好不容易才包了一個,剛放進盤子里就漏了餡,看著露出的餡,我就像泄了氣的皮球,灰心極了。一屁股坐在沙發(fā)上看電視,看我沮喪的樣子,爸爸說我來教你吧,我高興的說你說話要算數(shù)奧,爸爸先包了一個餃子做示范,我照著包了一個,卻還是不會,爸爸只好一步一步詳細的把要領(lǐng)告訴我:首先,把一片餃子皮放在左手的中心,再挖上一勺香噴噴的肉餡,用手沾一點水涂在餃子皮的邊緣,然后再用大拇指中指捏緊,一個漂亮的'餃子就包成功了。
按照爸爸教的,我又包了一個,雖然沒有爸爸包的好看,但我也覺得很開心。然后就開始煮餃子了,等水開了,把餃子一個個輕輕的丟進鍋里,再加入幾次涼水,等水再次開了,餃子就熟了。我盛了幾個,用筷子夾起一個,然后沾一點調(diào)味醋,放進嘴了,輕輕一咬,那香味頓時滿嘴都是,那一頓飯,我吃的特別香。
后來,我又學會了月牙餃等。餃子也越包越漂亮,但最讓我難忘的還是第一次學習包餃子,因為它讓我明白了只要肯用心,沒有事情是學不會的。
過年包餃子作文600字 篇9
“今天是年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進來哦!”老媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
到了晚上,老媽端來一大盆餃子餡與十幾張餃子皮。“大家動起來吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的.一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對我說:“注意看我的動作!敝灰娝昧艘粡堬溩悠,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆有這么大的學問呀!
我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
不一會兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。
現(xiàn)在,我可以對所有人說:“我會包餃子嘍!”
過年包餃子作文600字 篇10
大年初一,有親自從遠方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才!正在我的意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的`皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個四不像。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的四不像只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗四不像餃子別提有多好吃了!
過年包餃子作文600字 篇11
我國傳統(tǒng)的春節(jié)一到,背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng),與家人團聚,感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng),都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。一直以來,我是多么盼望春節(jié)的到來,這些習俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。
大年三十的晚上,老媽讓我?guī)桶溩印N蚁氚溩硬煌唵蔚,先剁菜就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:“我被打敗了!
終于開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒搟得像蛤蟆身上的'疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,老媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什么餃子了,那不是一個粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認真的這捏捏那按按。過了一會兒,終于包好了,老媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負有心人。∥医K于包好餃子了。
過年包餃子作文600字 篇12
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,中國人歡度春節(jié),已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對團圓的期盼,更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習俗。但這些習俗也有不同的意義,古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當“年”來襲,人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的'樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,原來包餃子這么簡單呀,我一分鐘包四十個都沒問題。
說干就干,我立即照著媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說還真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時,姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因:“哎,文杰你別捏了,再捏餡兒就要噴出來了,你把餡兒放少一點就行了”我聽從了姐姐的方法,餡兒放的少些,嘿,這辦法還真靈,不過這餃子看著怎么像包子呀?不要氣餒再試一次。最后我費了九牛二虎之力,終于包出了幾個有幾分餃子姿態(tài)的餃子,看來這包餃子也不是那么簡單嘛!最后,我們家包出了兩大盤餃子應該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……
餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學會了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。
過年包餃子作文600字 篇13
平時吃餃子,總是到飯館去,餃子雖然很香很好吃,但是,我老是覺得好像缺些什么,終于,這個謎底被我識破了。
星期天,經(jīng)過我們?nèi)遗e手表決,決定今天包餃子吃。媽媽從菜十里買回了餃子皮、韭菜和豬肉,她先把豬肉剁成肉末,再把韭菜切碎,然后把肉末和韭菜放進一個大碗里攪拌均勻。然后;我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來。只見媽媽左手拿著一張餃了皮,右于拿著一雙筷子,夾了一點餃子餡兒放到餃子度中間,然后用筷子蘸了一點清水,涂在餃子皮邊緣,接著把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上,對齊二后用于把它捏牢,一個餃子就做好了。
我也照著媽媽的樣子包了起來 一個、兩個、三個……一個一個餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房,小心地將餃了放進沸騰的'水鍋里,開始煮餃子。媽媽告訴我,餃子很容易粘住鍋底,所以要經(jīng)常用鍋鏟翻一翻。
過了一會 餃子煮熟了,我便用鍋鏟把它們盛山來。一個個白胖胖的餃子散發(fā)著香噴噴的熱氣,讓每個人聞后都會“口水流下三千尺,疑是銀河落九天”。
吃著自己做的餃子,聞著它淡淡的香味兒,我終于知道在飯館里缺少的東西了。
我想這個小秘密如果不告訴你們 你們也應該猜到了,只有自己親手去做,那樣東西才會更否更好吃。
過年包餃子作文600字 篇14
今天是大年初一,一個喜慶的日子,要吃餃子,不然會掉耳朵,所以我們一家人就開始忙活了。
一大早外婆就到集市上去了。
看到外婆出去了,機靈的我就知道外婆是去準備包餃子的材料去了。
這可把我高興壞了,要知道我昨天晚上就開始惦記著這事呢!我可等不及了。
到了晚上,外婆果然拿出了材料,外婆拿起一張餃子皮,用手沾了點水,抹在餃子皮邊上,再在餃子皮上放了點餡,然后包起來,一個漂亮的餃子就完成啦!
看到外婆包的餃子那么漂亮,我越看越想包。經(jīng)過我的再三請求下,在旁的媽媽終于同意了,前提是自己包的得自已吃,我二話不話就開始包起來。
可是,我包的餃子卻有點不一樣,餃子皮老是破,餡都露出來了,我開始灰心了,難道包餃子的天賦一丁點也沒有嗎?
可是當小姨看到我包的丑餃子時,卻不禁笑出了聲,然后照著我的餃子,包出了一個更丑的餃子。哈哈哈,為什么這個餃子看起來有點似曾相識呢?哦,我想起來了,這不是洋蔥頭嗎?
我突然有了另外的`想法,雖然包漂亮的餃子我一時學不好,那又有什么關(guān)系呢,反正自己吃嗎!于是我又立馬興沖沖地拿起餃子皮開工,哈哈!我包的果然很特別,像一頭豬呢!姐姐和小姨發(fā)現(xiàn)我包的餃子很奇怪,也都紛紛學我。我覺得我們包的餃子像是動物園里的動物,有青蛙、豬、狗、貓、牛等等。
很快餃子皮都用完了,我們包的餃子都裝滿了好多個盤子。
外婆把我們大家包的餃子都倒進鍋里,開始煮餃子嘍!
一眨眼的功夫,餃子出爐了,香噴噴的餃子讓我直流口水,我拿起一個餃子就馬上往嘴里塞,真是美味極了!
過年包餃子作文600字 篇15
新年到了,在過年前,我家就一直有個傳統(tǒng),那就是包餃子。過年包餃子,這是有一個很好的寓意的,寓意一家人團團圓圓。
這一天,奶奶與媽媽去了菜市場,然后買了餃子皮回來。每年我家包餃子用的餃子皮都是在外面買回來的,不是因為家里的人不會做,而是我們做出來的餃子皮完全就沒有那么的.好?偟膩碚f,還是手藝問題,很久之前,家里人也自己動手做過一次餃子皮,只不過結(jié)果堪憂,最終還是不得不去外面買跑餃子皮回來。從那次以后,家里包餃子的時候,餃子就全都是外面買回來的了。
好了,重頭戲開始了。一家人全上陣,我們圍坐在餐桌前,每一個人的手中全部拿著一片餃子皮,然后往餃子皮里面放餡。擺放在桌子上的餃子皮有很多種類,比如純?nèi)怵W的、玉米餡的、胡蘿卜粉絲餡的等等,有不下五種餃子餡。
過年包餃子,我家里會包幾百個來。自家人吃,同時的等到新年來臨,家里來客人的時候也要弄著吃。所以乍一聽好像很多,其實真正吃起來就會知道真的一點兒都不多。并且我家的人都很會吃餃子,每一餐都能吃十幾個的餃子。就像是我就算吃了一碗飯了,但是我還是能夠吃上十幾個。餃子對我與我的家人可是完全吃不膩的。
包餃子的時候,我最歡往我手中的餃子皮里放肉餡,所以家里的肉餡餃子幾乎都是由我包出來的?刹灰詾槭俏业募依锶朔至斯,誰負責那個餡,可不是這樣的。我這么鐘愛肉餡,也不過是因為我很喜歡吃肉餡的餃子。尤其是煮出來的肉餡餃子,不油不膩,咬上一口讓人回味無窮。
要過年了,我家一家人都干勁十足的在包餃子了。你們呢?是不是也在準備著包餃子了?
過年包餃子作文600字 篇16
大家如果問我過年干什么,我會毫不猶豫地答道:包餃子。
在一個新年的早上,我和媽媽來到菜市場菜買餃子皮,在我和媽媽經(jīng)過一番嚴格的挑選,終于買好了餃子皮。我們回到家里大人們就開始忙活起來。媽媽對我說:兒子,你也來包吧。我聽到后忙說:好啊,好啊。我先認真的聽媽媽仔細的教我怎么包。
學會后,我就迫不及待的要開始包了。首先,我拿起白白的像一個化妝品是的餃子皮來,然后,把餃子皮放在手中,再用手拿起勺子,小心翼翼的把餃子餡放在餃子皮中,餃子皮好像要把餃子餡給吃了,還是覺得線有點少,于是又裝的一勺,然后不緊不慢的先用一只手把餃子皮的.面拿了起來,兩手一捏,我準備放下,可是餃子挺著他,那個將軍肚,鼓鼓的,突然,左邊的餡破了出來,我拿手一捏,這是右邊的也破了,我反反復復的捏,最后也是無能為力,只好宣告失敗。
我只好重新開始包,這次我下定決心說道:我這次一定要包好,我就不信,如果再包一次包不好,我就不吃餃子。這次我更加有耐心地慢慢地把餃子皮拿了起來,吸取了上次的教訓,不要加太多的餡兒,免得又變成了將軍肚,不料,又破了,于是,我一步一步的包,終于一個完整的餃子成型了,他安安穩(wěn)穩(wěn)地立在盤子中間,像個士兵一樣昂首挺胸,精神抖擻的。
現(xiàn)奶奶也開始忙活起來包紅棗餃子,奶奶一下就快速的把棗放入餃子皮里包了起來,我看奶奶包的多整齊啊,就像一群小戰(zhàn)士一樣隊伍排的整整齊齊的。最后在我們的合作下餃子包完了,下鍋煮水餃了。
過年吃餃子,不僅帶著家人的祝福,還有對新的一年美好的期盼。
過年包餃子作文600字 篇17
“再玩一會兒我就回家了。”我對和我一起放煙花的小伙伴說著,小伙伴好奇地問:“這么早,你回家干嘛。俊蔽倚ξ馗嬖V她:“回家和家人一起包餃子。”小伙伴后來是什么反應,我已經(jīng)忘了,我想要說的只是那句“回家和家人一起包餃子!钡呐_詞。
過年包餃子是我過年最喜歡的一項活動,從我很小的時候就已經(jīng)有了愉悅體驗的一項活動。和爸爸媽媽,有時候爺爺奶奶或者外公外婆一起,圍在餐桌邊,桌上擺著和好的面粉,正在搟著的面皮,以及三種口味的餃子餡兒。空氣里除了餃子餡兒的香味,剩下的都是我和家人一起包餃子的幸福,縈繞在我們家的餐廳里。
“哎呀,我們家小妹今年包的餃子漂亮了啊!”媽媽看著我包了一排的餃子調(diào)侃我,我低著頭不好意思的笑了。過去我包的餃子,可以說是拿不出手的餃子,常常是要么好看,但是在煮的過程中就餃子皮和餃子餡兒分家了,要么就是捏得緊緊的,已經(jīng)看不出來是餃子還是包子了。爸爸在旁邊低調(diào)地包著最美的餃子。每年爸爸包的餃子,都是媽媽眼中最美的餃子,當然了,也是我眼中,最美的餃子,之所以先提到媽媽眼中最美的'餃子,是因為媽媽包餃子的水平高要求也高,只有爸爸那種看著就是拿捏有度的餃子才能入媽媽的法眼,這一次我的餃子得到了媽媽口中“漂亮了”的好評,我已經(jīng)羞紅了臉。
待我們把所有的餃子餡兒都包進了餃子皮里,我們餐桌上已經(jīng)擺滿了分盤裝好的餃子,整整齊齊的,依舊是爸爸包的餃子最美,一眼就能看到的美,媽媽包的餃子最有“內(nèi)容”,我包的餃子則如媽媽說的是“漂亮了”的餃子。
不過我們過年包餃子的活動基本上算是圓滿完成了,吃是一個愉快的體驗,但最開心的時刻,也就是一家人圍著桌子包餃子了。
過年包餃子作文600字 篇18
不同的年齡有不同的樂趣,每一個人喜歡的東西也不一樣,孩子們覺得玩是最高興的,年輕人,成年人追求物質(zhì)上面的享受,在春節(jié)的時候我有一個樂趣就是包餃子。
過年也是每一個孩子都很期待的,過年可以收到壓歲錢,可以吃好多好東西,今年的過年我在姥姥家里面,我很高興。
大年初一,我起得很早,外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲,姥爺和舅舅拿著大盤跑到門口去放,我捂住耳朵不敢出門,外面還下著小雪,過一會兒家里就來了客人,后來我和舅舅去給姑姥爺拜年,回來之后客人也走了。姥姥把下好的餃子盛出來,大家一人一碗。
大年初二的那一天,姥姥說家里面有客人要來,我們需要多包一些餃子,我跑到姥姥的身邊我是包餃子嗎?我也想寶,但是俺姥姥搖頭沒有答應我,可是我卻沒有聽姥姥的話,偷偷的拿了一個餃子皮學著大人的樣子,把餡弄進皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了兩個,還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。
初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會兒,一個又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的'餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。
每一年的春節(jié)包餃子是我最高興的事情,也是我覺得最有趣的事情,我希望每年的春節(jié)我都能和家里人一起包餃子,感受到家庭的溫暖。
過年包餃子作文600字 篇19
每年過年,家家戶戶都會吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來了,有的買餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做學習包餃子前的準備。
皮買回來了,餡也包好了,就只剩學習包餃子了,這時,媽媽滿臉“陰笑”地對我說:“你要不要也試試?”我心想,學習包餃子那么簡單,不就往皮里放點餡嗎。想著,我便信心滿滿地說:“試就試,who怕who!闭f著,邊擦干凈了手。然后媽媽端來材料,一場戰(zhàn)爭便開始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心里,接著用筷子夾起一大塊肉放進皮兒中,再一捏皮兒的邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來,捏右邊,它就從左邊出來,到最后,這皮兒禁受不住“折磨”——爛了。哎,第一場“戰(zhàn)爭”就敗了。
正當我在一旁唉聲嘆氣是,媽媽可在偷冷哦,我一看媽媽的盤子里的餃子個個挺著“將軍肚兒”,昂首挺胸的.,可我這兒,別說餃子好不好了,連影兒都沒有,媽媽提醒我;“肉不能包太多……”剛聽到第一句,我便以為自己會了,就急忙說:“哦,我知道了,我再試一次!辈挥谜f,大家也能猜到,這次我放了很少的餡,包是包住了,可是……媽媽打趣道:“你這是在包餡餅啊!钡诙䦂鲇种荒苄媸。
勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的餡,這回終于成功了,雖說不怎么好看,但至少已經(jīng)完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,臟死了。
通過這次學習包餃子的體驗,我明白了做事要有堅持不懈的精神,還要多向有經(jīng)驗的人請教。
過年包餃子作文600字 篇20
過年是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,中國人歡度過年,已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對團圓的期盼,更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習俗。但這些習俗也有不同的意義,古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當“年”來襲,人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,更多的是對親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面,只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三個雞蛋攪拌成面團。再用刀切成一個個小面團,用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學的態(tài)度也參與其中,學習學習包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導下,媽媽的指引,哥哥的幫助,我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。心里樂開了花,我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平,交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說,圓形意味著一家人團團圓圓,其樂融融。過上一個好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心,放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說,餃子包的`形狀不重要,最重要的是自己的心意。包完了餃子,看著餃子倒進了熱氣騰騰的大鍋里,我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗是前所未有的。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了,餃子香氣四溢,令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子,心里有說不出的滿足,我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
過年包餃子作文600字 篇21
這是漫長初中學習生活的第一個假期,它不僅使我越發(fā)體會到初中學習生活的艱苦與快樂,而且,在假期里我學會一件非常有意義的事情——包餃子。
餃子是我們中國特有的美食,至今還有許多外國人慕名來到中國品嘗餃子。做為一名中國人,一定要會包餃子,所以我很認真地學包餃子,希望盡自己的所能,包出最好的餃子供大家品嘗。可是這包餃子并不是一件容易的事情。我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的餡又冒出來。后來,我索性將面皮放在手里,同時往兩邊一捏,兩邊都不冒餡,但它的“肚子”卻破。我趕緊拿另一張面皮,把它的肚子補上,這才算包好一個餃子。
就在我仔細端詳這個餃子的時候,卻聽見媽媽在一旁“噗哧”笑。原來,媽媽一直在注視著我。我看著媽媽笑的`樣子,又看看我包的餃子,也禁不住笑起來。雖然這樣,但是我不會放棄。因為有人說:“努力,不一定會成功,但放棄,就一定會失!”想到這,我的信心更足,迅速抓起一張面皮,先放一點餡兒,捏住皮的一邊,再一點點地向另一邊捏,最后把皮都捏緊,啊!終于成功。這個餃子雖然還不是很好,但比起上一個那是好多。慢慢地,利用這個方法我包的餃子餡越來越大。這是一個多么大的進步呀!我的勁頭更足,餃子也變得既漂亮又“實惠”,我再也不會犯以前那樣的錯誤,我開心極。
沒用多久,餃子包完?粗伬锱砼とサ男|西們,我都有些舍不得吃,但是我的肚子不允許!餃子上桌,我細細地品嘗著自己包的餃子,有一種和其他餃子不同的,特有的香味。我想這也是“自己動手,豐衣足食”的感覺吧?傊,我的心暖洋洋的,仿佛綻開花。
是啊!自己做的總是最好的。同學們,你們也不妨來試試自己做的快樂吧!
過年包餃子作文600字 篇22
今年寒假,我、爸爸、媽媽到遙遠的江蘇連云港-媽媽的家鄉(xiāng)過春節(jié)。
外婆家這邊的風俗習慣是在除夕之夜包餃子或湯圓,準備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”,諧音“萬萬順”,表示人們對新一年生活的憧憬和希望!還把湯圓稱為“圓寶”,喻為“團團圓圓”。
除夕之夜,一年一度的春節(jié)晚會在電視上播出了,大家都在聚精會神地看電視,惟獨外婆一人在廚房里包餃子。我心想:外婆在廚房里包餃子,一定很累,我去幫她一把吧!來到廚房,只見外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說:“外婆,你來搟面皮,我來包餃子,好不好。俊蓖馄判τ卣f:“好!”我拿起一張面皮,舀上一勺餡,把餃子捏緊,并打上褶子,便成了一個餃子。我急忙拿給外婆評價評價,“你這個餃子呀,餡太少了,人家說是彎彎順呢,你這個餃子也不太彎。不過呢,看起來馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個個豎在那,我的餃子卻因為餡少而豎不起來,外婆說我的餃子是一個“睡”餃子。我不服氣,又拿起一張面皮,心想:不是餡少嘛,我這回舀多點。這次我舀了二勺,結(jié)果一捏,肉掉出來一大半,外婆見了哈哈大笑。她說:“包餃子最重要的是餡要合適,選一張比較圓的面皮,把餡放在中間,包出來的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說。于是我又拿起一張較圓的面皮,按照外婆說的,把餡放在中間,把餃子的.邊捏緊,打上褶子,便成了一個很漂亮的餃子。
外婆見了:“呵呵,你包餃子的水平可是越來越好了!從原來的丑小鴨變成小天鵝啦!”我聽了,心里樂滋滋的!
這次包餃子的經(jīng)歷真是太有趣了!
過年包餃子作文600字 篇23
新年的鐘聲即將敲響,人們迎接著新年來臨之時,手上也不閑著。像我家,我們一家人還圍坐在一起包餃子呢。
此時的窗外雖然有些安靜,不過很快了,隨著新年的腳步踏上大地,夜空中就會燃放上無數(shù)的煙花。我一家人原本正在等待著這一個時刻,只不過等著等著大家都昏昏欲睡,所以奶奶就想了一個法子了,讓大家一起來包餃子。
奶奶的提議,大家當然都沒有異議,于是一家人就忙活了起來。這還是我第一次包餃子,在我動手之前,我還朝著他們手上包餃子的動作瞧了又瞧,看了又看,等到心里有譜的時候,我也開始動手了。
都說新年吃餃子是有一個好寓意的,春節(jié)是團圓節(jié),餃子也有團圓之意。我家在新年即將來臨的時刻,全家人其上手一起包著餃子,這是多么幸福的一件事。
我心里美滋滋的想著,但是手上我包的餃子卻一直都沒有成型。要么是餡兒放多了,導致餃子皮破了,要么是我太用力了,餃子皮帶著餡全被我擠出來了。這個時候,我才知道原來包餃子也不是一件容易的事。好在,奶奶一直在耐心的教導我,教我要放多少餡,用多大的力度去包好餃子。時間在這個溫馨的氛圍里一點一點的過去,當我終于靠著自己完美的包出了一個餃子的時候,我可高興了。
也就在這個時候,新年來臨了,新年的煙花在同一時刻在天空中戰(zhàn)犯,無比的璀璨。我一家人放下手中的'餃子,全部都來到了家里的落地窗前。我們注視著城市上空美麗的煙花,全都癡迷的瞧著,新年的煙花太美了。
等到煙花結(jié)束了后,我們又重新回到了桌前,將最后一點點的餃子全都包完,然后就美滋滋的等待著明天的口福了。
過年包餃子作文600字 篇24
春節(jié)在農(nóng)歷的第一天,是節(jié)日之首,一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著這一年的團結(jié)和興旺,寄托著對未來新的希望!我之所以那么喜愛春節(jié),是因為感受到春節(jié)那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“!弊,和眾多親戚一起吃那可口的.年夜飯,和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會,等著辭舊迎新的時刻,我更期待過年時,長輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過午飯后,就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子,奶奶己經(jīng)為我們?nèi)以缭鐪蕚浜昧孙溩羽W和面團。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那面團,白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次搟餃皮,得好好學兩手!媽媽把面團搓成一長條,然后切成一個個小塊,教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn),一只手推搟面杖,兩手開工,餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單,真正做起來可不容易哦,你看,我搟的皮子一會是扁扁的,一會厚得像雞胸脯似的,一會又像營養(yǎng)不良的小瘦子,著實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢!
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒,隨即用虎口一按,一個漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺幾個小時過去了,面團和餡兒變成了滿滿一大盆餃子?粗@些“戰(zhàn)利品”,我們?nèi)颐總人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂的除夕之夜,拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕!
過年包餃子作文600字 篇25
過新年,穿新衣,戴新帽,收紅包,想一想我就喜從心來。終于盼到了除夕,今年我們打算和舅舅家一起過年。吃過午飯,就來到舅舅家。大年三十吃餃子,象征著團圓、幸福。
到了舅舅家,也沒有幾個人,舅舅回了老家,舅媽還要照看小弟弟,只有媽媽一個人包,又得搟皮,又得包餃子,全家九個人吃飯,來不及啊。媽媽正在發(fā)愁,我對媽媽說:“小事一樁,包餃子交給我和王一弟弟!钡艿芤宦牐槐娜吒,“我同意,可以玩面面的游戲了!庇谑菋寢尵桶堰@個光榮而又艱巨的任務交給了我和王一。
開始包了,為了讓弟弟乖乖地包餃子,我略施小計,我向王一提出挑戰(zhàn),比的內(nèi)容是看誰在一分鐘內(nèi)包的'包子多。沒等我的話音落地,他就包了起來,我也不甘示弱,也動起手來。一分鐘的時間過去了,我們開始比起勞動成果,我以一分鐘四個的成績贏了他。
他也不甘心,又向我提出挑戰(zhàn),內(nèi)容是包一個餃子看誰的最小。我倆都迅速地找最小的餃子皮,我搶先看到了,打算去搶,心里一想,還是讓給弟弟吧,弟弟拿到最小的餃子皮,樂得豎起了兩個手指“耶――”。
接著,我倆又包起了五花八門的餃子了,有什么金元寶、豬耳朵、玫瑰花、小海豚、小金魚,最后我們包了兩個糖果餃子,并對大家說:“如果誰吃到了我們倆包的糖果餃子,誰就最有福氣!
餃子終于被盛出了鍋,看著盤子里各種各樣的餃子,聽著大人們的稱贊夸獎,我和王一大開吃戒。“喲,好甜啊,我吃住你包的糖果餃子了!”“我也是!”姥爺說:“這兩個孩子最有福氣!蔽蚁氪蟾攀菋寢尮室饨o我倆盛的。這時我倆不約而同地唱到:“賣餃子,賣餃子,咱倆賣的餃子香又香,想吃餃子你快來買啊,餃子餃子賣餃子!”歡樂的笑聲傳了很遠很遠……
過年包餃子作文600字 篇26
在北方,餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。春節(jié)期間,無論是小年還是除夕,餃子都是桌上必備。
以往,我只管吃餃子,而這個春節(jié)我要自己包餃子,于是我就跟奶奶學了起來。奶奶先拿出一袋面粉,倒出一些放盆子里,慢慢加水揉成面團,再用搟面棒搟成面皮。拿出一塊肉,把肉剁成肉泥,倒一點涼開水,不停地攪拌粘稠。奶奶說,餃子餡這樣容易成丸。把肉放到白菜里,就可以開始包餃子了。
奶奶開始教我包餃子了,她認真地給我做示范,奶奶雙手的食指和拇指一捏,一個漂亮的元寶餃子就出來了。我邊聽邊學著奶奶的動作,照葫蘆畫瓢,左手托住一張餃子皮,上面放了一勺餡,把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈……捏住了!
正在我的意之際,突然感到手濕漉漉滑溜溜的,原來是油從餃子左面冒了出來。于是,我捏左邊,可是沾了油的面皮始終合不攏。我急了,一使勁,左邊是捏住了?墒寝粝潞J起來瓢——右邊又冒油了!我手忙腳亂同時捏住兩邊,唉呀,餃子的肚子竟然撐破了!怎么辦?我干脆一不做二不休,再拿一張面皮補住窟窿。
哈哈哈……全家都笑了。我有點難為情,看著自己的.“杰作”,忍不住也笑起來。歡聲笑語,這不就是年的味道嗎?
后來,奶奶手把手地教我力度和分寸,我終于學會了包餃子。瞧,一個個胖乎乎,越來越漂亮。
在春節(jié)期間,奶奶還用菠菜和紫薯榨汁和面,做出了更加漂亮的餃子。爸爸說,這就是“豐富多彩”,就像我們?nèi)缃衩篮玫纳睢?/p>
除夕的餃子最有講究。奶奶一早就讓我把家里攢的一角硬幣拿出來洗洗,再用開水燙,擦拭干凈備用。餃子有四樣,分別是紅糖餡、有硬幣、肉餡和素餡。奶奶說吃到紅糖,來年的日子更甜美,吃到錢幣則是來年掙大錢。
原來,春節(jié)無論吃什么做什么,都是人們表達對新的一年的歡喜和期盼。
過年包餃子作文600字 篇27
餃子是過年不可缺少的美食,也是我的最愛。
大年初二我們一家都去外婆家拜年,我們那里有一個習俗,就是大年初一不可以去走親戚,所以我們大年初二才去外婆家拜年,外婆看我們一家來了高興不知道今天是一定要吃餃子的,就問我們中午吃什么?我興高采烈的說:“當然是吃餃子呀!”于是外婆就去廚房里準備材料了,緊接著媽媽也跟了進去,隨后我也被好奇心給驅(qū)動了,就悄悄地跟了進去,我一進去就看見外婆把面粉放到盆里,隨后加了水。我又看到媽媽在洗肉,把洗好的.肉放到菜板上用刀剁,看她們忙的不亦樂乎,我連忙說:“外婆我也來幫忙”。外婆高興的說:“好呀”!
我吃過餃子,看媽媽包過餃子,但我自己卻從來沒有包過一次餃子,今天我終于可以自己包一次餃子了。于是我就拿起餃子皮用一雙筷子夾了一些肉餡放到餃子皮上開始包餃子了,我們包著包著,弟弟、舅舅、爸爸、外婆他們都來了和我們一起包餃子,這是我和弟弟第一次包餃子,我們有很多地方都包錯了我的肉餡兒漏了出來,弟弟的肉餡兒又太少了,弄得大家哄堂大笑,媽媽笑著說:“餃子不是這樣包的”。于是媽媽一步一步的把包餃子的過程交給我們首先把肉餡放到餃子皮上再把餃子對折,最后把餃子兩出尖尖的地方貼在一起一個餃子就做好了。于是我們倆按著媽媽的方法包起了餃子,結(jié)果我這肉餡還是漏了出來,弟弟卻完美的包出了一個好餃子,見弟弟包了一個那么好的餃子,我十分的不服,于是我又包了一個餃子,這次我吸取了教訓,加了適量的餃子肉餡兒后包了一個不漏肉餡兒的餃子,我開心無比。我就和弟弟開始了一場包餃子大賽,緊著我們倆開始瘋狂的包餃子,我們一直包到?jīng)]有餃子皮我數(shù)了數(shù)自己包了39個餃子,弟弟也包了39個餃子,我又發(fā)現(xiàn)鐵盆底下壓了一個餃子皮就連忙把那個餃子皮包成了一個餃子,最后我贏了這場比賽。
媽媽把餃子煮熟了,我們一家開開心心的吃餃子,通過這一次我終于學會了包餃子。
過年包餃子作文600字 篇28
我們中國有許多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,如紀念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團圓的春節(jié)。
春節(jié)在農(nóng)歷的第一天,是節(jié)日之首,一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著這一年的團結(jié)和興旺,寄托著對未來新的希望!我之所以那么喜愛春節(jié),是因為感受到春節(jié)那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“!弊郑捅姸嘤H戚一起吃那可口的年夜飯,和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會,等著辭舊迎新的時刻,我更期待過年時,長輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過午飯后,就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子啰,奶奶己經(jīng)為我們早早準備好了餃子餡和面團。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那面團,白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次搟餃皮,得好好學兩手啊!媽媽把面團搓成一長條,然后切成一個個小塊,教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn),一只手推搟面杖,兩手開工,餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單,真正做起來可不容易哦,你看,我搟的皮子一會是扁扁的,一會厚得像雞胸脯似的,一會又像營養(yǎng)不良的.小瘦子,著實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢!
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒,隨即用虎口一按,一個漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺幾個小時過去了,面團和餡兒變成了滿滿一大盆餃子?粗@些“戰(zhàn)利品”,我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂的除夕之夜,拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕!
過年包餃子作文600字 篇29
一年一度的過年在我左思右盼中終于到了!以往過年學習包餃子都是爺爺奶奶包,可今年過年的餃子卻由我來包。奶奶笑著說:“俺的小孫女長大了!
大年三十終于到了。我從中午就開始準備躍躍欲試。等奶奶和好面便迫不及待要爺爺開始搟餃子皮。只見奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間,然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑,就出現(xiàn)了一個波浪形的餃子,我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇!
奶奶說你試試,我嘗試著包了一個。啊,餡太多了!像個吃包的笑彌陀合不上口,再去些,哎呀,又去多了,肚子癟癟的,像打蔫的黃瓜秧。唉,我趕緊再添些餡,好,這次正正好。呀!壞了,波浪邊怎么像擰歪了的麻花辮?。歪著身子斜躺著。我急得大冬天汗都流下來了。怎么會這么難!我可是夸了口的一家人都等著呢。
嬸嬸一邊包一邊笑著說包的挺好,還挺有創(chuàng)意的。媽聽了抿著偷嘴笑!比f事開頭難"我定了定神,又仔細回想了一下奶奶包時的手法和要領(lǐng),又拿起一個餃子皮認真的包起來,挖半小少餡放上,正好。先把中間和上,再捏兩邊,然后波浪紋,成功!順然不是太好看,大人們還不停的夸我。我心里美滋滋的,越包越好,看這一個胖胖的`餃子好像我們上自由課時的樣子,有得端端正正,有的歪歪扭扭,還有得東倒西歪。
這時,一直沒說話的爺爺開口:”世上無難事,只怕有心人。毛毛,你看只要你有心去做是不是就能包的很好?“我聽了,連連點頭。餃子下好了,盛整整八大盤。哥哥羨慕的說明年也要學,還拜我為老師呢。吃著自己親手包的餃子感覺特別香。我興致勃勃的提議:過年學習包餃子,快樂又團圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧!爺爺奶奶爸爸媽媽笑著都說好。
放炮了,炮聲從遠處傳來,我家的笑聲傳的更遠!
過年包餃子作文600字 篇30
春節(jié)了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,父親在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“父親,有什么好吃的嗎?”父親拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的!”于是,一場“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看父親,他已經(jīng)包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想,不急,還是先學學吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,父親已經(jīng)包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……父親已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準成菜湯,能吃嗎?”仔細看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c了點頭,又有了信心,繼續(xù)認真地包起來,真的.是一個比一個更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯?”父親臉紅了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
過年包餃子作文600字 篇31
今天是除夕,媽媽教我包餃子,我心情非常激動。
吃過午飯,媽媽拿出來事先和好的面團和餃子餡兒,又把一個大面板放在桌子上,并在面板上面撒了一層面粉,接著又拿出來刀和搟面杖,一切準備好后,媽媽幫我系上圍裙,開始教我包餃子。
開始包餃子了,媽媽先給我做起了示范:媽媽先把面在面板上揉了揉,接著搓成了一個長條形,再用刀切成一個個小劑子,然后又把小劑子壓扁,媽媽一手拿著面皮一手拿著搟面杖,只見面皮在媽媽手下飛快轉(zhuǎn)動,就像車輪在飛速旋轉(zhuǎn)一樣,眨眼間,一個圓圓的餃子皮就呈現(xiàn)在眼前。
我看著媽媽做的這么簡單,迫不及待地想坐下了試一試,我也按照媽媽的樣子先將面搓成長條,可是面團在我手里就像一條滑滑的魚,不聽使喚,我滾它,它偏不過去,結(jié)果搓成的長條有的地方粗,有的地方細,還有的地方壓扁了,總之非常難看,這時,媽媽告訴我一個訣竅,就是搓的時候不能太用力,越用力越滾不過去,我照媽媽說的去做,果然搓出來的又滑又好看,然后媽媽幫我切成一個個小劑子,然后我又把小劑子壓扁,我想像媽媽那樣搟皮兒,結(jié)果發(fā)現(xiàn)我根本做不到,而且還把皮兒扯掉了一塊,這時,媽媽又教我用兩只手先前后搟,再把皮轉(zhuǎn)過來搟,費了九牛二虎之力終于搟成了一片餃子皮兒,我心想,搟餃子皮兒真是太難了,可是我沒有灰心,繼續(xù)跟媽媽學包餃子,一開始我包的餃子就像一朵枯萎的花,又小又扁,非常難看,媽媽又教我輕輕地放在手心,慢慢地把邊緣捏緊,再彎一下,就像耳朵一樣,在媽媽的指導下,我包的`餃子越來越好看,特別有成就感!最后我還在餃子里包了兩顆糖,吃到糖的人就預示著新的一年特別有福氣!
晚上,我們開始吃餃子了,我吃到了自己包的餃子,感覺特別好吃,最驚喜的是我還吃到了包糖的餃子呢!我別提多高興了,心里像吃了蜜一樣甜!通過這次包餃子,我還悟出了一個道理:不管做什么事情,只要努力,就一定能成功!
過年包餃子作文600字 篇32
過年嘍!我好高興啊,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的!”于是,一場“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想,不急,還是先學學吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,爸爸已經(jīng)包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準成菜湯,能吃嗎?”仔細看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我點了點頭,又有了信心,繼續(xù)認真地包起來,真的是一個比一個更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的`小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯。俊卑职帜樇t了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,可是卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
過年包餃子作文600字 篇33
這個周末媽媽沒在家,去鄭州聽課了,今天早上吃完飯,爸爸說:“今天是冬至,我們中午去姥姥家吃餃子。”
什么是冬至。繛槭裁炊烈燥溩?爸爸告訴我,冬至是二十四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”也是一年當中白天最短,夜晚最長一天,在這一天,因為太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球白天最短,黑夜最長。它在每年12月21日或22日。冬至這一天,各個地方都有自己習俗。我們北方有吃餃子習俗,我似懂非懂點頭。
我和爸爸,早早來到了姥姥家,一到姥姥家就看見姥姥忙活開了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒。我問姥姥怎么這早就準備。±牙迅嬖V我,今天是冬至,大姨一家,也來吃,人多所以早準備。∧俏乙瞾韼湍惆衫牙,姥姥笑著說:“行!我都準備好了,等一會,跟姥姥一起包,”我高興說好。
開始包餃子了,因為我不會包餃子!包第一個非常難看,姥爺,姥姥看了,都大笑起來,還是姥姥教你吧,先拿一張餃子皮,在餃子皮里放上肉餡,用手把餃子皮合起來,然后捏餃子皮中間,捏完中間以后,左邊、右邊都要捏一下,然后再一擠,一個餃子就完成了。在姥姥指導下,我越包越好,快包完時候,大姨一家也到了,姥姥說:“一會我們就去煮餃子了,看看我們家“小大人”包餃子好吃不,”我也要求去煮餃子,這個任務就落到我和大姨身上了。
我們把鍋里添上了水,待水燒開了,我們把餃子慢慢放到鍋里,大姨說:“下餃子時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷,”我們把下到鍋里餃子,要用勺子輕輕攪著,等開鍋后倒上一次涼水,再開鍋后,餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子里,個個水靈靈,看看就誘人,大姨先吃一個說:“今天黃瑋卓包餃子可真很香!”我們一定多吃啊!
姥姥說:冬至吃餃子,特別是吃了,我們家“小大人”包餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心笑了,其實我心里更開心是這次包餃子過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯辛苦。
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