做飯的日記
一天就要結束了,想必有很多難忘的瞬間吧,是時候靜下心來好好寫寫日記了。你所見過的日記應該是什么樣的?下面是小編整理的做飯的日記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做飯的日記1
今天中午,我剛做完功課,看到媽媽正準備煮飯,我心想:“看媽媽煮飯這么容易,我也會煮,我想試一試!蔽易叩綇N房對媽媽說:“媽媽,今天我能試煮一次飯嗎?”。媽媽很吃驚看著我說:“樂樂,你沒有煮過飯,你能行嗎”?我很自信點了點頭。媽媽微笑地說:“好吧,讓你鍛煉鍛煉,可別把飯煮糊了”。于是媽媽把煮飯的過程給我講了一遍,然后就上樓了。
我心想煮飯?zhí)唵瘟,我按媽媽說的開始做了,我把米盛放在盆子,先洗米,我打開水龍頭,在冰冷刺骨的水里淘了一遍又一遍,然后把米放進鍋里,加一點水,先開大火,等水開,等了一會兒水還沒開,這時電視那邊正在播我最愛看的《喜羊羊與灰太狼》,我想先看一會兒電視,然后關小火,不會出問題的,我就坐在電視前看電視,我看著看著,競然把煮飯的事給拋到腦后,我正津津有味看著精彩的情節(jié),突然聞到一股焦味,等到我回過神來,跑到廚房打開鍋蓋一看,糟了,飯煮糊了,真被媽媽說中了,這時媽媽也從樓上下來了,看到眼前的景象,我真怕媽媽會大發(fā)雷霆,幸好媽媽沒生氣,還安慰我說:“沒關系,這次失敗了可以重新再來,不過做任何事都集中精力,不能一心兩用,否則事情很難成功,你要改正這個毛病,晚上再試一次,一定能成功”。
在媽媽的鼓勵下,晚飯我又試煮一次,經(jīng)過上次的失敗,這次我可不敢一心兩用了,按媽媽講煮飯過程,一步都不敢離開,等水一開,鍋內的'白色泡沫直往鍋蓋的縫隙外竄,沖力頂鍋蓋啪啪響,我把火關小,過了一會兒,到了關火的時間了,我把火關了,一鍋米飯也熟了。
晚上我品嘗自已煮的米飯,吃得津津有味,覺得特別好吃,特別香,因為這是我自已來之不易的勞動果實。
做飯的日記2
萬事開頭難,做飯也是如此。今天我就向你們說說我第一次做飯。
今天,我看媽媽沒在家,就想自己做飯,順便給老媽來個驚喜。我哼著小曲來到廚房。剛來到廚房就被眼前的一切驚呆了,鍋就有好幾個,看的我眼花繚亂,不知選哪個好,顯得六神無主。最后,我隨便選了個大點的鍋放在電磁爐上我心想,馬上就能吃到“向暉牌”面條了,我很激動。
我先往鍋里加了一些油,燒冒煙后,接著放了許多冷水,我一看,油太少了,媽媽平時都放的油很多,于是,我又興沖沖地往鍋里加了兩小瓢生油,接著應該是“主題”入鍋了,正當我準備放面條時,媽媽急急忙忙回來了,氣喘吁吁地對我說:“著火了嗎?”我看媽媽那急樣,不慌不忙地說;“沒有呀!”媽媽一看,長長地舒了一口氣。提到嗓子眼兒的心終于平靜了下來,原來我煮面條的煙彌漫了整個房間,其實我忘記開油煙機了,媽媽看到鍋里的“大餐”笑得前俯后仰,苦笑不得。原來正確煮面條先要把生油炸成熟油再放上水,水燒開后放面條,這樣才能煮好面條。
而我雖然煮出個“四不像”,但這次煮面條使的懂得了許多道理,如:要多觀察媽媽做飯,不要私自做不會做的事,這樣才能借簽別人的'經(jīng)驗,一次把事情做好。雖然萬事開頭難,但我們不能退縮,要勇敢面對,這樣才能調制出人生中的“美味大餐”。
做飯的日記3
人人都有過第一次的經(jīng)歷,而最令我難忘的就應該是那次了。
去年放暑假的時候,我住在奶奶家,馬上就要中午12點了,肚子正餓的.“咕咕”叫的時候卻發(fā)現(xiàn)所有的人竟然都睡著了。(我家人有睡午覺的習慣,而我又不忍心把他們都弄醒)于是在這個時候我突然想出了一個好主意:自己做飯。
可是,又有一道難題放在我的面前了:做點什么好呢?我左思右想,恩,就做個最簡單的蛋吵飯吧!
首先,把所有的原料都準備好,就開工了!把火腿腸切成小丁,放在小盤子里;再把青豆泡在小碗里:炒飯(幸好我老媽教過我?guī)渍,要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了,言歸正傳。這時候我已經(jīng)把油放進鍋里燒熱了,發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲。心想:該把雞蛋和腸放進去了吧!于是我就把雞蛋搗碎,連同火腿腸一股腦的放進了鍋里。這一放可不得了,從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上,一股鉆心的疼痛馬上流遍了全身,我真相大叫一聲,可是忍住了。只用水沖了沖就繼續(xù)干了。再往鍋里一看,哇噻!鍋底都有點糊了,于是我趕緊用鏟子把有點糊的地方鏟了出去。繼而把米飯也放了進去。又用鏟子鏟了一會,心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖,不是吧,我還沒加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進去。
呼……終于大功告成了!
雖然很苦很累還受了傷,不過我終于吃到了自己做的第一頓飯,雖然不是很好吃,不過,我相信有了這次的經(jīng)歷,下次一定會做得更好!
做飯的日記4
“民以食為天。”做飯,是人類必須會做的事之一。
周六中午,我說:“今天我要給大家做一道美味的菜----香蔥炒雞蛋!卑职终f:“太陽為什么從西邊升起了呀?”我有些生氣地說:“哼!我就不相信,做不出這么簡單的菜來!”
備菜,首先摘蔥,先抓起一把蔥,摘了起來,再把蔥身上的'枯葉和根一點點去掉。再開始洗菜,接滿一盆清水,把蔥放進去,一根一根地認認真真地清洗。然后開始切菜,這下可難壞了我。拿著菜刀我也不敢用,生怕切到自己的手,轉念一想連刀都不敢拿,那還做什么飯呀?于是我小心翼翼地拿起菜刀,開始切菜。最后,是我最拿手的打雞蛋環(huán)節(jié)了!我飛快地拿起3個雞蛋,一個個的準備打破,我輕輕拿起一個雞蛋,在桌上一敲,一掰,蛋黃和蛋清流入了碗里,眼看著蛋液上的泡泡越來越多,蛋就打好了。
終于,可以開始炒菜嘍!我迫不及待地倒著油,等鍋燒熱后,把蛋和蔥倒入鍋里,持續(xù)翻炒,站在鍋旁真熱呀!好像在太陽底下暴曬一樣熱得我汗流浹背,累得我筋疲力盡。但不一會兒,一道美味的香蔥炒雞蛋就大功告成了。
今天,我學會了做一道菜,非常開心,但是也非常辛苦。想到外婆每天給我做那多菜得多累!以后我要珍惜她們的勞動成果,再也不挑食了。
做飯的日記5
記得九歲那年時,我學會了做雞蛋花。那天我纏著媽媽教我做,媽媽受不了了,終于答應教我了。
媽媽先教我磕雞蛋,在碗沿邊上輕輕一磕,再把左右手的大拇指放在那個被撞破的地方,向外拉,蛋黃、蛋清就流出來了。我第一次磕時,力氣太大了,還沒向外拉呢,蛋黃、蛋清就一股腦兒的竄出來了。媽媽說:力氣再小一點。第二次我的力氣小了一點,有成功的向外拉了,但我在碗里沒有找到蛋黃、蛋清,桌子上也沒有。腳上怎么粘糊糊的`,啊低頭一看,在腳上呢。我傷心壞了,而媽媽笑的前仰后合,眼淚也出來了。第三次就完全成功了,蛋黃、蛋清老老實實的躺在了碗里。
于是媽媽又教我打雞蛋。拿起碗轉著筷子攪拌碗里的蛋黃、蛋清。過了一會,碗里全是金黃色的液體,沒有一點雜色時,就說明打好了,如果還有蛋清,那就應該繼續(xù)打,直到?jīng)]有蛋清為止。
最后媽媽說向碗里倒白開水(滾燙的),你喝多少,倒多少的白開水。然后放些鹽,一點香油,就算是完成了。媽媽說還有一個簡便的方法,能讓我們一家三口都能喝到。要在鍋里先燒好水,把打好的雞蛋倒入鍋內,就可以了。
自從我學會了做雞蛋花,放學回家,就可以喝雞蛋花了,可以等到媽媽回來做飯,不再餓了。不過要小心點,不要被開水燙著。
做飯的日記6
今天,我?guī)蛬寢屪鲲,讓我學會了炒雞蛋。
到了中午了,我學要開始做飯了,我說:“媽媽,我想學草雞蛋,你教我?”媽媽一口答應,于是我們兩個走進了廚房,我心里想:做飯挺有意思的,可是不知道我能不能學會。只見媽媽那除 了兩個雞蛋,說:“我給你示范一下,你注意看,只見媽媽拿起雞蛋在碗上輕輕的敲了兩下,輕輕的一掰就開了,該我了,我拿起雞蛋,也學媽媽那樣輕輕的敲了兩下,有一條小小的裂縫,我又開始掰 了,可是,由于我使勁太大了,掰開以后,手里全是的,碗里還有一些雞蛋皮,我拿起筷子慢慢的把那撥出來,然后又把手洗了一下,媽媽說:”好了,你現(xiàn)在攪雞蛋,我就聽媽媽的話,開始拿筷子攪 雞蛋,媽媽說:“不是你那樣攪得,你看我怎么攪,于是媽媽攪了一會,我看會了,于是就自己攪,還是挺好玩的。媽媽又開始做其他的菜,過了一會兒,媽媽說:”嘉輝,去拿點鹽,撒到里面,我過 去拿了一點點,媽媽看了說:“太少,再多拿點!蔽矣帜昧艘稽c,媽媽說:“差不多了,你現(xiàn)在向里面放,我把鹽放了進去,又開始攪,過了一會兒,媽媽說:”好了油熟了,把雞蛋飯那個進去,我 倒了進去,第一次抄東西,感覺非常好玩,炒了一會而雞蛋熟了,我得意洋洋的`看著雞蛋,又吃了一小口,感覺非常好吃。媽媽過了一會兒,也把其他的菜炒好了。
第一次炒雞蛋感覺就是不一般啊,大家不妨也來炒炒雞蛋。
做飯的日記7
20xx年1月3日,星期二,天氣晴
今天是我一個人在家,由于要一天在家里,所以今天的午飯由我來做。
媽媽剛上班走,我就開始給自己準備午餐了。我打算中午吃西餐。既然是西餐肯定少不了漢堡。我把前一天媽媽買的面包準備了兩片,然后切了一些火腿,還找到一瓶沙拉醬,看看生產(chǎn)日期,恩,還新鮮著呢。
我先把一片面包放在盤子里,然后放上幾片火腿,再抹一些沙拉醬在上面,最后再放一片面包在上面,一個漢堡就做成了。我剛要品嘗一下自己的手藝,看見桌子上擺著一些水果,我靈機一動,為什么不給自己再做一個水果沙拉呢?
我把橙子、蘋果、西紅柿都洗干凈后,把橙子皮削干凈,切成一小塊一小塊的,蘋果切成花型,西紅柿也切成花型,擺在盤子里,然后倒上沙拉醬,再輕輕的拌一下,我心想:這樣會更美味!
看著自己辛辛苦苦做的午餐,我有些舍不得吃,忽然想起老師說過:讓我們沒事就拿相機捕捉一下身邊好玩的事情。于是,我拿起相機對著我剛剛做好的西餐拍了幾張照片。然后,我開始吃我做的漢堡和水果沙拉,果然很好吃!哈哈。
下午我在寫日記的時候想:為什么不給媽媽也做一份呢?媽媽一定會很開心。于是我按照上午的方法又做了一份給媽媽,我期待媽媽下班回來開心的.吃我做的西餐。
做飯的日記8
今天,我和媽媽一回家,發(fā)現(xiàn)姥姥、姥爺不在家,還給我們留了一張字條,上面寫著:今天我們有事不在家吃午飯,你們自己做飯吃吧!于是,我和媽媽臨時決定由我做一頓簡單的午餐——荷包蛋和方便面。
我先把炒鍋燒熱,倒上油,過了一會兒,油開始冒煙,好像在告訴我,快放雞蛋。我慌忙從冰箱里拿出一個雞蛋,緊張地閉上眼睛,使勁往臺子邊上一磕——啪啦一聲,我睜眼一看,雞蛋磕碎了,雞蛋黃和雞蛋清流得滿地都是,媽媽讓我把火關小,再去拿個雞蛋,這回我可不敢大意了,輕輕地把雞蛋往臺子邊上一磕,嘿!勁兒不大不小,雞蛋磕開一個小縫兒,我用兩個拇指,沿著小縫兒輕輕把雞蛋掰成兩半,急忙把將要流出的雞蛋倒進鍋里,鍋里“噼哩啪啦”響著,油點兒不聽話地到處亂蹦,有的蹦到手上,有的蹦到臉上,還有的蹦到衣服上,我嚇得往后一跳,這時媽媽說:“別害怕,把火再關小一點,身體離鍋稍遠一點兒,就沒事了。”我按照媽媽說的做,油點果然蹦不到身上了。接著,我學著大人的樣子,把雞蛋在鍋里鏟來鏟去——為了不讓雞蛋粘鍋。大概過了一分多鐘,雞蛋該翻面了,我將鍋鏟插到雞蛋下面,抬起鍋鏟順勢一翻,雞蛋乖乖的被我翻了過來,看到雞蛋黃已經(jīng)凝結,我將雞蛋盛到盤里,又照樣給媽媽煎了一個。我們又泡了方便面。
就這樣一頓簡單又美味的“大餐”出爐了。我將香噴噴的`飯端上桌,媽媽夸獎我說:“明明真能干,會做飯了,以后餓不著了!”聽了媽媽的表揚,我心里比吃了蜜還甜。
你看,做飯簡單吧!
做飯的日記9
以前我總是吃現(xiàn)成飯,現(xiàn)在我覺得自己長大了,應該學習做飯了,幫爸爸媽媽做一點力所能及的事情。
星期三,那是一個風與日麗的早晨,我認真地對媽媽說:“今天我來做飯!”媽媽開心地把方法告訴了我。
很快到17:00了,燒飯的時間到了。我總覺得燒飯非常簡單,所以我漫不經(jīng)心地把媽媽量好的`米放在籮里淘來淘去,不知怎的米越淘越少?纯从X得這點米還不夠,于是我又挖了兩罐子米,洗了洗,倒進鍋子里胡亂放了一些水,便開始煮了。
沒多時,鍋子里冒煙了?山议_鍋蓋嘗了嘗,米還是生的。我想,大概是火力不夠的,再燒一會兒吧!于是我走到客廳,捧著書專心致志地看了起來。不知過了多久,我聞到了一股糊焦味兒。連忙跑過去揭開鍋蓋一看,米全燒焦了,再也不能吃了?粗@黑乎乎的米飯,真后悔早上沒有認真聽媽媽的講解。
過了一會兒,爸爸媽媽下班回來了,我難過地跟媽媽說明了情況。媽媽愛撫地摸著我的頭說:“第一次失敗了沒有關系,最重要的是想一想為什么失敗!甭犃藡寢尩脑,我的臉都紅了,我決定再做一次。
這次我認真地聽媽媽的指導,從量米、放水、燜飯,我都踏踏實實地學習了幾次,我終于學會了燒飯。第一次做飯,讓我認識到了做事要虛心、認真,決不能三心二意、馬馬虎虎,否則什么事情都做不好。
你的這次做飯可謂是一波三折啊,從開始的輕視到后面的“失敗”,你把失敗的原因很生動地展現(xiàn)出來,經(jīng)過這次,相信你的燒飯廚藝與寫作水平都增加不少。
做飯的日記10
人們常說柴米油鹽可以構成一個小天地,是女人的小天地。各種食材在鍋里一放調味料一家就能碰撞出不同味道的菜色。這是不是很神奇呢?
我最喜歡做的一道菜是可樂雞翅。它的做法并不講究,隨我心情,若要做得好看,還是搭配點其它的.菜色。先將雞翅清洗干凈,用刀在雞翅上劃上三刀,以便于更加入味。鍋中倒油加熱,放入切好的姜蒜,也可以再放入干辣椒,這樣更加漂亮,不愿意吃辣的,當然也可以不用放。在放入雞翅煸一煸,編制微黃,便可倒入可樂,聽罐可樂正好。蓋上蓋子,組織可樂一半時加上一勺鹽,不用多。再蓋上蓋子,過一會兒,加入淀粉水勾芡,使湯汁開始收縮。濃縮完畢后,這道可樂雞翅變做好了。要是覺得它不夠漂亮,也可以放入菜椒一塊炒。
自己做的東西自己吃,那種勞動后的美味比坐著等著吃的人還要開心。
其實做任何事都是一樣的,人總要有一種苦盡甘來的心態(tài)去做每一樣事這樣才會覺得是值得的。當然,如果說你能夠在做的時候都能開開心心的,那么整件事就更加完整了。
做菜的樂趣在哪里?菜的做法有千變萬化之多,當你掌握一種新的菜譜時,就會覺得自己像是在游戲中又掌握了一種新的技能一樣。而這種技能是永久性的,不會隨著游戲的更新,而沒有,也不會隨著數(shù)據(jù)的丟失而忘記。
做飯的日記11
做飯,對于小朋友來說,的確是一件挺難的事情。
當家里只剩下我和妹妹時,我只能用方便面來填飽肚子,而妹妹每次都會搶著當我的小助手,幫我拿雞蛋,幫我拿勺子,幫我而且還做的井井有條,儼然一副小廚師的模樣。
有一次,爺爺奶奶去菜地干活,爸爸媽媽去都各自“奔波”去了。我在屋里玩著電腦,妹妹跑來對我說她餓了,但是正玩的入迷的我,根本就沒搭理她。于是,她生氣了,她自己便去煮方便面了。
看著她離開的.背影,我才猛然驚醒,作為姐姐我也太過分了吧!這樣想著,我快速關了電腦,來到了廚房門口,只見她想先拿個雞蛋,可是還沒有冰箱高的她,只好搬來了個凳子才拿出來;取方便面,因為平時都是我拿,她根本就不知道方便面在哪里“安家”,只好把廚房全部翻找一遍。
找到方便面,妹妹就要開始點火了,嚇得我趕緊跨進廚房阻止,但是她無情地拒絕了我,還讓我站著別動。無奈,我只好站在旁邊當她的助手。放鍋,我?guī)退佒蟹劈c水,泡面放入鍋中煮沸時,還得依靠凳子的幫助,她雙腳踩在小凳子上,用筷子不停地攪拌著。就連最后放調料時,她那小笨蛋,卻怎么也打不開調料盒,我只好幫她打開。
哎!做方便面本來是一件挺簡單的事,但看妹妹做過后,我再也不會覺得這是一件簡單的事了,妹妹做飯,可真不容易!
做飯的日記12
打開我人生的記憶盒,會發(fā)現(xiàn)我有一件件的趣事。今天,我就給大家講講我第一次學煮飯的趣事吧。
這一天是星期六,我正在家看電視,到了中午媽媽開始準備午餐,我突然想起老師說在家要幫助父母做一些力所能及的`家務事,想到這些我說:“媽媽,今天就讓我煮飯吧!薄昂冒,看來我們今天中午可能要吃上焦米飯了!眿寢屝χf!安灰@么小瞧人嘛!!”我氣呼呼地說。便走進了廚房開始淘米。平時見老媽天天淘米,感覺再笨的人也會了,所以我很輕松地干了起來,可是我剛一把手放進水里,冷得我哆嗦了一下。因為是冬天,水是冰涼刺骨的,為了不讓媽媽小瞧我,我一咬牙眼一閉又把手放進水里強忍著把米淘干凈了。接著就開始煮飯?zhí)砩纤院罂戳丝幢,時間還早就去看電視了。過了一會兒時間到了便去打開鍋蓋,天啊!怎么成稀飯了?我趕緊喊媽媽幫忙,媽媽跑過來一看說:“水加太多了,不過沒關系,我們可以改喝稀飯呀。下次少加點水就行了!蔽亿s忙說:“好,下次一定讓你們吃上可口的米飯!
到了晚上,我又要求做米飯,媽媽很支持我痛快地答應了。有了上一次的經(jīng)驗,我把水少加了點開始煮飯,我一會兒看看表,心里很著急,恐怕再做砸了。時間終于到了,我急忙沖進廚房把鍋打開,唉呀終于成功了,我長出了一口氣大聲吆喝著:“香噴噴的米飯出鍋了!”大家一看連連夸我,我的心里別提有多美了。
從這件事上,我悟出了一個道理,無論做什么事,只要不斷嘗試,不懈努力就會成功!
做飯的日記13
談起做菜我倒有一番經(jīng)驗。從10歲那年起,我就起了一個念頭,打算和爸爸媽媽學習做菜,希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。
以前,每次吃飯的時候,由于不會做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來,坐享其成。自從起了學做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時,我就站在一旁看著,學習做不同的菜的'步驟與方法?墒,學了半年也沒有學會,什么都做不出來。但是,我沒有灰心,堅持學了下去。果然,“功夫不負有心人”,去年國慶節(jié),我終于學會了一道菜,還成功地做了出來。
國慶那天晚上,我和爸爸媽媽說:“今天由我來做一道菜——‘香蔥炒蛋’,請你們品嘗,看看我做得好不好!庇谑,說做就做,我立刻動起手來。做這道菜,需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先,要做適當?shù)臏蕚,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好。然后,把香蔥末放進雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3—5分鐘,就熟了。最后,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜,一邊望著時間,生怕讓他們等急了。我忙了大約一刻鐘的時間,終于做好了,心想:哈哈!我終于做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會夸我做得好。收拾好灶臺,我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細細品嘗之后連聲稱贊,說我已經(jīng)長大了,學會做菜了。我聽了,心里美滋滋的。
做飯的日記14
人生中有許多第一次,第一次騎自行車;第一次做作業(yè);第一次做家務;第一次蹣跚學步;第一次跑步;第一次獲獎;第一次受批評......令我最難以忘懷的就是我第一次做飯。
那是一個燥熱夏天中午,爸爸媽媽都不在家,家里只有一個饑腸轆轆的我?,我的肚子呀,早就餓的`不行了。
沒辦法,我只能自己做了?墒,家里什么都沒有啊。哎,家里有雞蛋,不如就做炒雞蛋吧。對,就這么干。以我的飯量,怎么也要四個雞蛋吧。
說干就干,我便進了廚房?磱寢屍匠5臉幼,應該先打雞蛋,我拿了四個雞蛋,往碗里打,可我沒想到我竟然連這點小事都做不好。不是把雞蛋打到碗里面,就是把雞蛋殼打到碗里。終于把四個雞蛋打完了,可是我卻浪費了十二個雞蛋?,做飯真頭疼呀!
接下來,就是攪雞蛋了,這個容易,我經(jīng)常幫媽媽攪。攪好雞蛋,就開始炒雞蛋了?墒,應該怎么炒呢?難題來了。嗯?怎么辦呢?算了,隨便炒炒試試吧,反正我也想不出別的什么辦法。
開火,放花生油。啊,油都濺出來了;啊,燙死我了;該怎么辦呢?用鍋蓋當著吧。放雞蛋吧。呀,油濺到我手上了。燙死我了。我把鍋蓋扔到了地上。鍋蓋啪啦的發(fā)出一陣清脆的聲音。!雞蛋糊了,找盤子。不好,盤子沒刷呀!趕快刷一個吧。啊!好滑呀。盤子打碎了?煸傧匆粋。關火。!
嗯!已經(jīng)全糊了!怎么吃呀?而且還浪費了很多雞蛋、花生油、還有一個打碎了的盤子。家里的廚房已經(jīng)變成了剛打完仗的戰(zhàn)場一樣,亂七八糟的。唉!做飯真是個讓人頭疼的問題呀!
做飯的日記15
大家一定都擁有過第一次吧。像我就有很多種第一次,如:第一次拔牙,第一次做蛋炒飯,第一次養(yǎng)小動物……其中我認為最成功的一次是做蛋炒飯了。
昨天爸爸做飯的時候,我閑的沒事干,就讓爸爸教我做飯,爸爸答應了我,于是爸爸就教我最簡單的蛋炒飯,爸爸說:做蛋炒飯第一步是把大米飯、雞蛋、著料、蔥姜等配料準備好;第二步把雞蛋打開倒在碗里攪拌均勻;第三步是開始打火;第四步將油倒入鍋內待燒熱后把蔥、姜等著料下鍋;第五步是把米飯倒入鍋內炒幾分鐘后把雞蛋倒入鍋內同米飯一起炒;最后等米飯炒的成金黃色時關火出鍋,這樣蛋炒飯就成功了。
按照爸爸說的幾步,我開始摘菜、打雞蛋、配調料、拿大米飯,一切準備完畢后,我就開始打開煤氣灶,爸爸在一旁給我指,當我把準備好的蔥姜放入油鍋內時鍋內頓時冒出一股煙并發(fā)出很大的響聲,把我嚇得扔了鍋鏟就往外跑,爸爸忙拉著我說不要怕,馬上就好了,現(xiàn)在開始往鍋內倒大米飯,我把米飯慢慢慢倒入鍋內,然后用鍋鏟在鍋內翻炒,大約過了兩三分鐘,爸爸說現(xiàn)在可以把雞蛋倒入米飯內了,我忙把事行攪拌好的雞蛋小心地倒入鍋內,只見雞蛋很快就和大米飯粘在了一起,大米飯立即變成了黃色,我用力的'翻炒著大米,慢慢地米飯變成了金黃色,并且油光發(fā)亮,看著美極了,聞著味道特別香,我真想立即吃上幾口以飽口福,這時爸爸說可以了,你的第一次做蛋炒飯及格了,下次要更加努力,爭取做的更好。
我把做的蛋炒飯盛到碗里,媽媽嘗了一口后說真是好吃呀,后來我又學會了下面條、炒雞蛋、蒸米飯、打豆?jié){等等,從那以后我就經(jīng)常做飯給家人吃。
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