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冰皮月餅作文(精選21篇)
在日常生活或是工作學習中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編收集整理的冰皮月餅作文,希望對大家有所幫助。
冰皮月餅作文 篇1
“快點!快點!我等不及了!快點了呀!”快樂作文班教室里傳出此起彼伏的聲音,原來他們在做冰皮月餅呀!接下來,我們就一塊看看冰皮月餅是怎么做的吧!
首先老師講做冰皮月餅的食材有:月餅模具、冰皮月餅粉、白油還有豆沙餡,接著老師又講了關于中秋月餅來由的故事,最后宣布:“做冰皮月餅開始!”教室里的氣氛瞬間就被點燃了,同學們一個個迫不急待,躍躍欲試。
老師首先在盆里倒入少量水,然后把冰皮月餅粉倒入盆子里,開始和面團,老師的手粘的黏糊糊的面團,我們想,這可怎么做月餅呀?這時,只見老師不慌不忙地把兩小瓶白油倒入盆中,接著和,真神奇!黏糊糊的面團馬上變得不粘手了,而且光滑有彈性。
為了讓面團更有韌性,要先把面團放置20分鐘。在這期間我們快樂作文班的四名同學為大家表演了小品——《新版嫦娥奔月》。新版嫦娥奔月是在老版的基礎上改的,增加了現代元素,雖然幽默搞笑,但我們心里還在惦記著做冰皮月餅的事。
小品表演完了,面團也醒好了。老師用刀把面團切成一塊塊的,由于時間的關系分給我們每人三塊,三塊就三塊吧!我們帶好一次性手套和一次性口罩后,按老師的'要求把面團團成一個個圓圓的小球。因為帶著一次性手套團,一點都不好團,很長時間,我才團好一個小面球?匆娖渌瑢W有的都團好了,我就開始著急了。于是,把一次性手套團拿掉,開始用手直接團,很快我的小面團也團成小面球了。然后按老師的要求再把面球放在掌心,用力壓扁,就等著包餡了!老師把一個個巧克力色的圓球形豆沙餡發(fā)給我們,我用嘴嘗了嘗,噢!真甜!接著,我把豆沙餡放在壓扁的面餅中,從一頭開始捏,逐漸就把餡包進去了,但我包的不好,有的地方還漏餡。怎么辦呢?只能求助老師了,在老師的幫助下,我包好了所有的餡,然后把它們又團成面球!肮≈彼 弊詈笠坏拦ば蚴怯媚>邏焊鞣N圖形了,我選了三個我喜歡的花紋模具,把面團放入模具中,添滿,輕輕用力一擠壓,漂亮的冰皮月餅就做好了!老師夸我做的真棒!我的心里美滋滋的!
回家的路上,我捧著自己做的月餅,心想:中秋節(jié),我們一家人在一起品嘗我做的月餅,大家的心里會不會感到格外的甜呢?
冰皮月餅作文 篇2
“做月餅咯!”奶奶的一聲呼喚,把我們都引到了餐桌旁!翱烊ハ词,準備開動吧!”“要做什么?”“冰皮月餅。”“哦耶!”我不禁歡呼起來。
等我們洗好手,桌上已經擺滿了各種工具和食材。搟面杖、糯米粉、量杯、100度的開水等。我們在奶奶的指導下,在盆里倒上面粉,奶奶用手掂了掂,“阿可啊,再多放一點面粉,太少了不夠咱們吃的`!蔽夷闷鹈婵诖,又往盆里倒了些米粉。手一抖竟然倒多了,奶奶忙說:“不行,不行……”我只好又倒回去點兒。
這時,在盆里澆上剛燒好的開水,讓它將米粉溶解。趁熱用筷子攪拌均勻,再用手不斷地去揉搓,直到變成一個光滑柔軟的大面團,然后放在一邊醒發(fā)。趁著這空檔,我們來制作餡料。我最愛吃紅豆餡兒的,于是我把一大塊紅豆沙先搓成長條,再揪成一小段一小段的,放在手心里團成一個個小圓球。此刻,面粉也成型了,把它從盆里倒出來,放在面板上再次揉搓,擠壓發(fā)酵過程中產生的小氣泡。
咦,這里有三個碗,里面分別盛有不同顏色的粉末。我猜紫色肯定是紫薯粉,黃色就是芒果粉了,還有一種是綠色的,難道是抹茶粉?奶奶說,這些顏色可以讓冰皮月餅看起來更加誘人。我把面團也搓成小球,外面粘上不同的顏色的面粉,再把他們用搟面杖搟成一張張面餅餅狀,然后將紅豆餡兒包進去。最后放在按壓器里,按出月餅的形狀。
之所以叫“冰皮月餅”,是因為月餅上鍋,用大火蒸熟后,還要晾涼,放冰箱里冷藏一兩個小時。再取出來吃的時候,冰冰涼涼,味道獨特。
在滿滿的成就感里,品嘗著口感彈牙軟糯,內餡香甜綿密的冰皮月餅,一陣清涼沁入心脾,這真是吃貨的一大樂事。
冰皮月餅作文 篇3
一到中秋節(jié),便要吃月餅了。月餅各式各樣,有蛋黃的、有流心的、有豆沙的、有果蓉的,有五仁的但我最喜歡的是冰皮月餅,小巧玲攏、精致入微、晶瑩剔透、朗朗上口。
我曾自己動手做過三次冰皮月餅,今天講的是第一次。那是因為一個活動,我、鑫鑫、弟弟、媽媽和四舅姥娘一起去到地點。由于都是第一次做,所以便和一位正在都學的'阿姨學了起來。
第一步:壓皮。皮都由工作人員搓成小圓球,只需要用小板壓成餅狀就可以了。
第二步:包餡。把皮放在手上,把同樣被工作人員搓成小球的餡放上皮的正中間。因為是1:1,都是50克,所以包起來容易破皮,需要很小心。然后把皮包好,搓成圓球,如果餡有露出來,就把周邊的皮捏一捏,再重新搓成圓球,當然,一定要帶上一次性手套。
第三步:塑形。首先給大家介紹一個工具:有點像紅酒起瓶器,但是是用手壓,不是擰。里面是花瓣形,有大概八瓣吧,記不太清了。里面放著一個圖案,是可以選擇的。有中秋快樂的、有花形的、有l(wèi)ove的,好像一共有五、六個吧。我好像每個都試了一下,認為花形的還好,因為這個皮有點黏,其它幾種花型有很多細致的地方,形不太好塑。這一步是這么做的:把搓好的圓球放入摸具,然后把模具反放來,放到墊子上,用手壓一下上面的板,要感覺到下面的面團已經壓出形了,就可以放手了。然后拿起模具,在空中慢慢地壓一下上面的板,讓月餅出來。
第四步,裝盒。八個一盒,一共做了兩盒。
雖然自己做的月餅不是那么晶瑩刷透,精致入微,但起碼做到了小巧玲瓏和朗朗上口。不過自己做的嘛,確實還不錯。
冰皮月餅作文 篇4
中秋節(jié)快到了,這個一個萬家團圓的好日子。中秋節(jié)有一種風俗:那就是吃月餅。這一天,媽媽帶我來到一個學校,這里有個陳老師,她很會做食物,她要教我們做一種冰皮月餅。
冰皮月餅是一種不用烘烤就可以吃的月餅。一般有兩種重量:一種是100克的,另一種是50克的,我們做的是50克的,其中皮子要有20克重(是由大米粉,糥米粉,小麥淀粉組成的`);要30克的餡,餡有好多種口味,這次我們的餡有三種口味:一種巧克力味,一種咖啡味,還有一種是香草味的,我最喜歡巧克力味。
我們開始做月餅了。先把皮和餡分別搓成圓形的,再把皮壓扁,把餡包進去,不能讓餡露出來;然后整個圓形的餅球放一點干粉,這是為了不讓它粘后,再把餅球放進模板里面,輕輕地把它壓平、壓緊,然后拿起模板的推手,用力一推,一個壓有精致花型的月餅就做好了。我們做了好多種花紋:有汽車的,有愛心的,有小熊的和花朵型的。陳老師告訴我們,把做好的冰皮月餅放冰箱里冷藏一下,這樣吃起來才會有一種“Q勁”。
看著一個個精美的冰皮月餅,我真是既高興又激動,我又學會了一種本領;吃著自己親手做的冰皮月餅,真是太美味了!下次有機會,我請大家來我們家一起做冰皮月餅。
冰皮月餅作文 篇5
今天,我開心的來到楚天作文班,因為今天老師要來教我們制作冰皮月餅。
制作冰皮月餅的原料有:冰皮粉、白油、餡料、碗筷、模具,老師一一給我們展示,并講解各自的用法,然后把原料分發(fā)給我們。我們就可以開始制作冰皮月餅啦。
我先把水和冰皮粉混合,用筷子不停攪拌,調到跟面團一樣,再揉搓冰皮粉,到柔韌有勁時,把冰皮粉揉成薄餅。接著,我將老師發(fā)的豆沙餡包入冰皮粉中,把餡包好,包成一個圓錐的形狀。最后將模具刷上白油,把錐形包放到模具中,用力按壓,冰皮月餅就做好了。
我的.冰皮月餅上有模具刻出來的中秋快樂字樣,看著非常誘人。
我嘗了一口自制的冰皮月餅,!太好吃了。我觀察了一下月餅的形狀,原來它是圓柱形的、扁扁的
這次制作冰皮月餅我很開心,我喜歡制作冰皮月餅。
冰皮月餅作文 篇6
終于快到了農歷八月十五——我最喜歡的中秋節(jié)。因為中秋節(jié)有各種美味的月餅。月餅有五彩的、中式的、西式的……五花八門。但是你們知道冰皮月餅嗎?今天我就要在學校制作冰皮月餅,一起來看吧!
我興高采烈地來到學校,咦?大家為什么把桌子拼起來呢?我又看到了一旁的模具和餡料,原來大家是要做月餅呀!
“叮零零!”上課了,大家坐到位置上,老師和顏悅色地說:“今天我們要做水皮月餅。”大家有的一蹦三尺高,有的興奮地拍著桌子,還有的開心地大叫著。
我們洗好了手,老師鋪上了紅桌布,上面有幾袋不同口味的預拌粉、一個裝滿水的熱水壺、幾個像酒杯一樣的模具、豆沙味、板栗味的餡料。我已經迫不及待開始制作月餅了。
“嘶!”我撕開了紫薯味的預拌粉,一股濃濃的紫薯味撲鼻而來,好香呀!我把它倒進了盆子里,像一座小雪山。我提起開水壺,沸騰的水傾瀉而下,水變成了紫色,我用干凈的手揉著“雪山”,把紫色的水包起來,軟軟的、熱熱的、黏黏的面團在我的揉搓下變紫了,遠看像一片紫色的彩霞,又像紫色的.云朵,又像紫棉花糖。
我捏了一小塊面團,開始揉,片刻后,變成了一個球,我用雙手捏著球,它變成了一塊紫面皮,然后放入一塊豆沙餡,像包餃子一樣包起來。手像十個不聽話的員工,總是包不進去。我一包,呀!餡扁了,我急了,像熱鍋上的螞蟻團團轉。終于呀,功夫不負有心人,冰皮終于被我包緊了。!餡漏了,我又拿了一撮面粉,抹在漏的地方,補救成功!
我把把“圓球”放在模具“酒杯”里,倒扣在桌上,使出洪荒之力一按,拿起“酒杯”,一擠“杯”,月餅跳了出來。月餅做好了。一塊帶著花邊的圓形月餅誕生了,我看著自己的月餅心情無比開心。我嘗了一口月餅,一股香味的豆沙味在口腔里游蕩,簡直妙不可言。
我的冰皮月餅誕生了。你們想做嗎?那就動起手來吧!
冰皮月餅作文 篇7
今天是中秋節(jié),我和媽媽一起做了美味的冰皮月餅。
冰皮月餅,冰皮當然最重要啦!那么,我們就開始做冰皮吧!首先,我把澄粉、糯米粉、煉乳、牛奶和玉米油一起倒入鍋中,我看著媽媽不一會兒就揉出了一個光滑油亮的面團,接著把它放入碗中,調好鬧鈴醒發(fā)15分鐘。
趁著媽媽揉面團的時間,我就趕快來做餡心吧!我把預先蒸好的紅豆用勺子碾成泥后去皮,放入五勺綿白糖,揉制均勻后,平均分成十份,寓意十全十美!
“!钡囊宦,鬧鈴響了,媽媽把醒好的面團放入蒸鍋中蒸25分鐘!斑?媽媽,我的模具找不到了!毖劭粗鴷r間一分一秒地過去。冰皮快要蒸好了,可模具卻找不到了,我急得大汗淋漓。“小糊涂,你的模具在鍋里消毒呢!”“叮……”的`一聲,冰皮蒸好了,我看著鍋內的模具,心中的大石頭總算落了地。
我把冰皮也平均分成十份,我看著媽媽把一個冰皮揉成小團,壓成薄片,再放入一個豆沙球,包起來后放到模具里,按一下按鈕,一個漂亮的冰皮月餅就完成了,太神奇了!我也學著媽媽的樣子做出了一個個漂亮的月餅,好開心哦!
媽媽把做好的冰皮月餅放入冰箱冷藏,我就坐在椅子上看著冰箱,靜待美味的到來!
冰皮月餅作文 篇8
今天晚上回家,一進門,看見我們家餐桌上放著一個切菜板,上面放著一個大面團。這是怎么一回事呢?原來,我媽媽要做冰皮月餅。
媽媽已經事先把面揉好了,現在正在往月餅皮里添紅豆餡,給月餅印出花紋來呢!她先取一小團月餅皮,把它揉成中間厚、旁邊薄的月餅皮,然后把紅豆沙餡放到月餅皮中間并包好,接著把它小心翼翼地放到摸具里,最后將摸具連同月餅的半成品向面板上按一按,完成這些以后,輕輕磕一磕摸具取出月餅,一個漂亮好吃的冰皮月餅就做好了!
我興奮極了,說:“我也要試一試!”于是,媽媽讓我做了幾個。我前三個做得要么用力太大,豆沙餡漏了出來;要么用力過小,導致月餅上的'花紋不清楚,最后一個,我用力不大也不小,因此這個月餅做得很好。
吃月餅的時候,我感覺月餅異常美味,因為這是我親手做的。
冰皮月餅作文 篇9
今天,寫作班的老師告訴我們要做冰皮月餅,我們很高興,當老師展示圖片時,我們更是口水直流。
等老師講解完制作過程之后,我們飛一般的`沖出教室,向活動室奔去,進入活動室,我們看到桌子上擺滿了做月餅所需要的材料,一股若有若無的香味也隨之飄了過來。
開始做月餅了,我先把豆沙餡分成了四份,然后把冰皮搓圓,再壓扁,接著把像巧克力似的豆沙放進去,包裹進來再搓圓,再在熟粉堆里滾一圈,面團就完成了,其他三個也一樣做。最后,把它們放進模具里,一壓再一擠,冰皮月餅就完成了。
看著自己做的冰皮月餅,心里像吃了蜜一樣甜,我捏下一小塊,放進嘴里,哇,真好吃!
冰皮月餅作文 篇10
今晚七點,我趕到了悅讀花園做月餅,還有十分鐘,我就在外面走了走。
呼吸著新鮮的空氣,我漫步在花園里。一朵朵奇異的鮮花展現在我面前,有的像一只小天鵝,有的像小白菜,有的像正在寫字的黑毛筆。這些花形狀各不相同,顏色也不一樣。有碧藍的、有橙黃色的、有粉色的等等。
我看了一眼手機,已經過了十分鐘了,我急急忙忙地跑進手工制作室,眼前出現了一大片大片的`“小球”,仔細一看,原來是各種顏色和餡料,搓成了一個個小球,從遠處看,就像一片球海。老師說:“請小朋友們回到座位上。”我們就紛紛回到了座位上。老師又說:“做月餅首先要選好材料,然后將餡包入皮中,接著擠壓、裝盒,再冷藏就好了。”聽完老師的講解后,我立馬行動了起來,一路暢通無阻,就這樣,四個可愛的月餅就做好了。嘗了一口,真是好吃呀!
我戀戀不舍地離開了悅讀花園。心想,下次我還來這里玩。
冰皮月餅作文 篇11
“我的月餅多好看,五花八門的!薄拔业脑嘛灢藕每茨!”“嘿!你的月餅可真棒!”同學們七嘴八舌,這是怎么回事呀?哈哈!讓我來告訴你吧!我們快樂在舉行dly冰皮月餅的活動呢!
當初,聽到這個消息時,我樂得一蹦三尺高,大聲和同學們議論著,心里早就躍躍欲試了!
今天,當老師把做月餅的四件“寶貝”拿出來的時候,大家早就按捺不住了。各種各樣好看的模具;吃起來甜甜的、摸起來像細沙子一樣的冰皮月餅粉;有看起來像酸奶和牛奶,但聞著很酸的白油;還有像熟透了的大葡萄,又像一個個好吃美味的'巧克力的豆沙餡。這四件寶貝讓大家眼睛都亮了!
下面是廚神曹老師大顯身手的時候了。按照老師教的部驟,首先,我把冰皮月餅粉倒入一個碗中,嘿!可真像下雪一樣,再把水、白油加在碗里,不停地搓,揉……,最后變成像旺仔果q糖一樣。封住半個小時后,把它變成小塊,再把它揉成一個個小圓形,再壓扁,然后放上餡,就可以包了。可開始我怎么也弄不上,看別的同學都逐漸完成了,我心里真著急,可再急也吃不了熱豆腐,于是我耐下心,細細回想制作的要領,平心靜氣,終于把所有的月餅都做完了。
想著十五的晚上,我和爸爸媽媽吃著我做的月餅,心里一定是可高興了。
冰皮月餅作文 篇12
為了迎接中秋佳節(jié)的到來,我們班舉行了一場別開生面的制作冰皮月餅的沙龍活動。老師專門請了兩位點心師傅來教我們制作月餅。
活動開始了,同學們都很興奮。我們將點心師傅發(fā)的桌布鋪在課桌上。每位同學各發(fā)到顏色各異的一塊面皮。家委會的家長先給我們介紹的中秋節(jié)的習俗,然后點心師傅開始教我們如何制作月餅。她先把冰皮搓圓、壓平,然后放上餡料,捏成包子形狀并撒上面粉,最后放到模具中一壓,一個精美的月餅就呈現在我們面前。
同學們都躍躍欲試,學著點心師傅的樣子開始制作月餅。在點心師傅的指導下,一個個精美的`五顏六色的月餅就誕生了。同學們看著自己親手制作的月餅禁不止(不禁)口水直流。我樂滋滋地咬了一口,真好吃!
今天,我學會了制作冰皮月餅。希望明年還有這樣有趣的中秋活動。
冰皮月餅作文 篇13
每年的中秋節(jié),我都會想起小時候學過的古詩:“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)!倍诮衲辏疫^了一個特別的中秋節(jié),我在作文班參加了“冰皮月餅DIY”活動。
首先,老師先為我們做了示范,便讓我們開始動手做月餅,于是我們認真地模仿著老師的樣子做了起來。我們小心翼翼地向盆里倒了一袋預拌粉,再倒上熱水,用筷子仔細攪拌后,再用力地揉面。揉面的過程中,我仿佛使出了吃奶的勁,最后才把面疙瘩揉成了潔白如雪的面團。
面團雖然揉好了,但是還要靜置20分鐘。在這20分鐘里,老師為我們講解了中秋節(jié)的由來以及相關的習俗。我才知道中秋節(jié)除了賞月、吃月餅,還可以賞桂花、喝桂花酒……20分鐘很快就過去了,我們迫不及待地做起了下一個步驟。我們先把面團分成大小均勻的小面團,加上自己喜歡的果蔬粉給雪白的面團換個顏色,然后就是包上自己喜歡的餡料。組長給每個人都合理地分了工,我們也都很快地完成了任務。到了最后一步——定型,我們組的同學都選擇了自己喜歡的圖案,做出印有精美圖案的`月餅。月餅做完后,老師給我們拍照留念,同學們的臉上個個都笑開了花。
今年的中秋節(jié)真的很特別,現在想起來,我嘴角還會浮起一絲笑意。明年的中秋節(jié),我還要做月餅。
冰皮月餅作文 篇14
為了豐富拓展課程的內容,中秋前夕,我們班請來了同學的媽媽讓她們教我們做冰皮月餅。
一位同學的媽媽為我們講了做冰皮月餅的.方法。做冰皮月餅的原料有:冰過的糯米粉、細沙、蓮蓉餡、面粉等。首先,將冷卻的面團揉成一個球,然后把小球用手壓扁,放入細沙或蓮蓉餡,再把皮包起來,慢慢地往上推,再次揉成圓球。那把小球放到面粉里轉一個圈,就把它放進帶花紋的模具里一壓,嘿,月餅變得有模有樣了。做好的冰皮月餅就像盛開的荷花,晶瑩剔透,饞得我直流口水。之后,我又完成了更多的月餅。
放學之后,回到家里,我將自己親手做的冰皮月餅分享給家人吃,大家都吃得津津有味,夸我做得好,我心里樂開了花。這次做月餅的活動可真有趣!
冰皮月餅作文 篇15
今天,老師邀請了美食媽媽團來教我們制作冰皮月餅。我真是太開心了!
下午,我們班到了二樓的食堂,只見食堂的桌上擺滿了做冰皮月餅的材料和餡料,十分誘人。
聽完殷語童媽媽的講解,我們就飛快地開始動手制作月餅了。
首先,我先拿固定大小的白色冰皮揉成圓形,并且要光滑,再壓成圓餅,接著把圓球形的豆沙陷包裹在里面,再揉捏均勻,之后在兩個手心之間搓得圓圓的,像個小乒乓球,沉甸甸的`,再在上面灑一點熟粉,再把花片放到模具里,緊接著把月餅放到模具里面,用力一壓,再慢慢推出來,一個小巧玲瓏,白里透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。
看看周圍的同學,有的還在捏皮,有的在裹餡,個個都忙得不亦樂乎!我一口氣做了六個月餅,看著自己制作的月餅,禁不住口水直流。我選了一個最差的自己吃,雖然不好看,味道還真不錯。我還送了一個最漂亮的給周老師。我把剩下的四個月餅裝進禮品盒,帶回家跟家人分享。
這次活動太有意義了,自己做的月餅,吃在嘴里,美在心里!
冰皮月餅作文 篇16
月餅是我國人民歡度中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)美食,象征著團圓和睦。
9月19日下午,我們班舉辦了“感恩中秋”美食小達人活動。全班同學來到了食堂,按小隊分組坐好。每組各安排了一位家長進行協(xié)助指導。
首先,美食達人殷語瞳媽媽為大家詳細講解并示范了冰皮月餅的制作方法。我全神貫注地聽著,把每個步驟都牢牢記在了心里。接著,就輪到大家動手制作了。我按照殷語瞳媽媽教的那樣,先在手上放了些熟粉,再從碗里拿出一小塊面團,在掌心壓平,接著開始揉面。我揉啊揉,終于揉成了圓圓一團,并再次把它壓平成一大塊。然后,我選了自己最喜歡的豆沙餡,把它放在冰皮中間,牢牢包裹起來。最后,我把它放進磨具里用力一壓,一個有模有樣的.月餅誕生了。我高興極了,抓緊時間又照做了一個。
活動結束后,我把兩個月餅裝在盒子里帶回了家,和外公、外婆一起分享。大家都夸我做的月餅又漂亮又好吃,我心里樂開了花。
冰皮月餅作文 篇17
今天,我們制作冰皮月餅。我本來以為,冰皮月餅像豆腐凍一樣,里面的餡軟軟的。到了下午,我就知道是怎么樣的了。首先,殷語瞳媽媽給我們講月餅的知識和做法。然后我們就迫不及待地開始了。
我準備先做個豆沙餡月餅。我把面團分成四個小面團,拿出其中一個,把它壓扁壓平,再放一些豆沙進去,把皮給包起來。有些地方可能會露餡哦。接下來,我準備給它穿上雪白的白棉襖,也就是面粉,這樣的話,它就不會很粘了。再把它搓一搓揉一揉,讓它變得均勻起來。接下來,就要用模具了,這時,大家你爭我搶,模具是怎么用的呢?先把一個帶圖案的'小片放進模具里,再把月餅放進模具里,然后壓一壓,一個月餅就做成了。
回家的時候,吃著自己做的月餅,真好吃呀。
冰皮月餅作文 篇18
一個夏日炎炎的下午,王老師帶我們去做冰皮月餅,我們大家歡欣鼓舞,之后就進入了食堂。
進入食堂后,熱情的“美食媽媽團”正在歡迎我們。然后王老師讓我們按小隊形式來排座位。排好后,“美食媽媽團”的殷語童媽媽給我們講一下怎么做冰皮月餅,講完后,我們馬上開始了。
首先,我均勻地把冰皮分成四份,再把它搓成圓,并把它壓平,然后把餡兒也搓成圓,裹在冰皮里。最后再把“半成品”放到模具里,把它壓一會兒,冰皮月餅就做好了。可是我包第一個時,吳明澤已經包好兩個了,所以我也不甘落后。
快到中午了。每個人都很滿意自己的`“成就”,并且還給別人看一看呢!呵呵!
冰皮月餅作文 篇19
今天晴空萬里,陽光明媚,萬里無云,溫暖的陽光照在身上好舒服!敖裉煜挛绲耐卣拐n到底是什么呢”?我正想著這個問題,王老師就來到了講臺,她說:“各位同學請到門口排隊,我們去食堂”。這時我心里又多了一個問題,讓我們去食堂干嘛呢?
帶著疑問,我們來到了食堂,我東看看,西瞧瞧,左望望,右瞅瞅,發(fā)現了殷語瞳和她的媽媽,還有各個小隊的媽媽代表。正在這時,王老師聲音響亮地說:“今天我們的拓展課活動就是跟著媽媽們學做冰皮月餅”。
接著,殷語瞳媽媽詳細而又耐心地給我們介紹了制作冰皮月餅的步驟,并當面給我做了示范。然后我迫不及待地動手開始做我人生的第一塊冰皮月餅了。我學著媽媽們的樣子先把面團用力揉一揉,再壓扁,把餡包在面團里面,包好后的面團再在裝有面粉的盒子里滾一滾,F在就剩下最后一道工序了,把面團用磨具壓一壓,白里透紫的'冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其余的三個冰皮月餅。完成之后我累得滿頭大汗、氣喘吁吁了,但是一想到我做的冰皮月餅,我心里幾開心又興奮,一點也不覺得累了。
通過這次做冰皮月餅,我不僅學會了做美食,還學會了分享,同時又提高了自己的動手能力,今天的收獲真豐富啊!
冰皮月餅作文 篇20
月餅是人們在中秋節(jié)祭拜月神的供品。每到中秋節(jié),家人們都會團聚在一起,一邊賞月,一邊品嘗月餅的美味,分享各自的快樂!
今年的中秋節(jié),老師為我們準備了做月餅的原料和工具:冰皮粉 、餡料、果味粉、月餅模具。
開始做月餅了,我先把冰皮粉攪成一團,再用果味粉上裹一裹,好像小朋友在沙子上滾來滾去。然后,老師給我們每人一點紅豆沙的餡,我最喜歡紅豆沙的味。
接著,老師給了我們做月餅的模具,一個是玫瑰花型,一個是福字型的。我想:女生們一定喜歡玫瑰花,我迅速選了玫瑰花圖案!請老師幫我在模具上刷了一點色拉油,只有這樣,月餅才不會粘在模具上。我把做好的'月餅團子放進模具,蓋上蓋子,用力擠,一個月餅就做好了!我把我做的月餅放進盒子里,感覺好精美!
老師說這冰皮月餅,要冰一下才好吃,可是我已經饞勁大發(fā),迫不及待地舔了一口。
自己做的月餅雖然沒有買的月餅美味,但我還是很開心的!
冰皮月餅作文 篇21
“海上生明月,天涯共此時!庇质且粋中秋節(jié)的到來,但這一次,我度過了一個與眾不同的中秋節(jié)。
中秋那天,晨光熹微,伴著太陽公公喜悅的笑臉,我們懷著愉快的心情來到活動地點,參加“冰皮月餅DIY”活動。整個大廳空調開放,寬敞明亮,窗明幾凈;那設計可愛的兒童娛樂室,讓小朋友們盡情歡愉……每位工作人員臉上都呈著和藹的笑容,給人們家的溫暖。
活動在兩部小動畫片中拉開帷幕。終于,最令我們期待的“冰皮月餅DIY”活動正式開始了,每個人都得到了一袋冰皮粉,兩種不同的餡。我飛速戴好手套,準備好工具,擺好面板,活像一位“五星級大廚”。我先將冰皮粉倒入一個皿器中,加入熱開水,迅速用木勺攪拌均勻,晾至常溫。像做包子一樣揉搓成光滑的'面團,然后把一整個面團平均分成十個,揉成一個個小團子。接著把團子按成薄薄一層的面皮,將自己喜歡的餡包進去,再揉圓,并根據自己需求“配色”:淡雅的藍色,浪漫的紫色,溫馨的粉色……別忘了再裹上一層面粉哦,可以防止粘到磨具上。最后,把面團放到各種圖案、各種形狀的模具中,一壓——哇!一個小巧玲瓏的月餅就出來了。我幸福地享受著整個過程,就連媽媽在旁邊拍照,我都沒有發(fā)覺?粗粋個月餅露出了五彩繽紛的“笑臉”,一朵朵甜美的花也在我心中綻放。
“看!那有只大花貓!”隨著一聲大叫,我抬頭一看,原來是一位同學不小心把面粉“鋪”在臉上,引得同學們哄然大笑!再看全場,同學們有的馬馬虎虎,不是忘了裹面粉就是忘了包餡。有的慢工出細活,捏面團總要把面團揉好幾圈,生怕失敗。
這次活動在笑聲中開幕,也在笑聲中落幕。這個中秋節(jié),我親手體驗了做月餅的樂趣,這真是個有意義的中秋節(jié)!
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