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飲食風俗作文

時間:2024-11-06 06:03:59 煒玲 風俗習慣作文 我要投稿

飲食風俗作文(通用35篇)

  在我們平凡的日常里,大家都寫過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的飲食風俗作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

飲食風俗作文(通用35篇)

  飲食風俗作文 篇1

  農(nóng)歷正月初一,春節(jié)期間,全國各地家家戶戶都要進行賀年活動,飲食是其中的重要內(nèi)容。節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購年貨,舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買充足。江南風俗,年節(jié)前要預先做好新年米飯,盛放在竹籮中,上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕,插上松柏枝,叫做“年飯”。

  除夕和元旦的食俗,南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃,以諧音取“更歲交子”的意思。有的`在餃子中放糖,祈求來年生活更甜美;有的則在個別餃子中包一枚錢幣,誰吃到了誰就會在新的一年里發(fā)財。

  南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“湯圓”、“團子”、“圓子”,中間包糖為多,取全家團圓美滿甜蜜之意。年糕由糯米做成,以諧音取“年年高”之意。直到今天,北方過年包餃子、南方過年做湯圓的習俗仍然極為普遍。

  年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑。年糕的口味因地而異。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,

  立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”,是將春餅與菜同置一盤之內(nèi)。春餅發(fā)展到今天,形制隨地而異,食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制;或大如團扇,或小如荷甲。

  春節(jié)吃年飯時,家家都要有一道菜即全魚,取年年有余之意。在我國的南方,魚是整個宴席的最后一道菜,大家并不是真正的去吃這一道菜,只是端上來擺擺樣子,象征意義更足,留到明年表示日子有富余。

  飲食風俗作文 篇2

  老北京過春節(jié),商家初一到初五不開門。廟會的攤兒就是過年時最興盛的買賣家兒,吃穿用度一應俱全,特別是過年時應景的各色物事,密密匝匝地擺在攤上,掛在架上,透著紅火。逛廟會的人們摩肩接踵,沒有哪家生意不紅火的。

  冰糖葫蘆

  冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食,它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀被凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。

  茶湯

  油茶是北京小吃中的'滋補佳品,它是用面粉放入鍋內(nèi)炒到顏色發(fā)黃,麻仁也炒至焦黃,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均勻,然后將搓得均勻的面茶放在碗內(nèi),加上白糖,用開水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美,可作為早餐或午點,很受百姓喜愛。

  灌腸

  灌腸本應是用豬大腸灌上碎肉和淀粉,蒸熟后削片在鐺上用大油煎烙。如后門橋華安居、福興居所賣,質(zhì)量甚精。但廟會上所賣的灌腸卻只用淀粉點上紅□,作成腸形(即粉坨子)削成小塊在鐺上用極次的湯油半煎半烙,使其外焦里嫩,然后澆上蒜汁鹽水,用竹簽扎著吃。

  豌豆黃兒

  豌豆黃分粗、細兩種。 北海公園(攻略) 仿膳、漪瀾堂賣的是細豌豆黃兒。廟會上賣的則是粗豌豆黃兒。這是用沙鍋將豌豆煮爛成泥,加上小棗,淀成粉坨,扣出,切成像切糕一樣的菱形塊,用手推車運至廟會上兜售。由于大多出現(xiàn)在春天的廟會上。因此,人們聽了他們吆喚:“哎,這小棗的豌黃兒大塊的咧!”就感到有新春的意味。因為此種吃食不太衛(wèi)生,所以是個被禁止的品種,F(xiàn)已絕跡。

  豆兒醬

  過去老北京家家戶戶一到過年,就得準備豆兒醬,豆兒醬這名字挺好玩的,光從名字看不出是啥,其實就是升級版的肉皮凍。只是還要往里多擱幾種材料:像豆干、胡蘿卜、水疙瘩、黃豆、土豆什么的,一直是北方人過年的必備涼菜。

  飲食風俗作文 篇3

  吃元宵是元宵節(jié)的一個特點,也是元宵節(jié)的飲食風俗。

  元宵俗名湯圓。傳說起源于春秋末期。唐代稱為“面繭”、“圓不落泥”。宋代稱為“圓子”、“團子”。

  元宵的種類很多,餡有多種多樣,有香、辣、甜、酸、咸五種。其中甜餡有豆沙、芝麻、棗泥、百果、花生、杏仁、山楂等等;另有酸菜、肉丁、火腿丁、蝦米、豆干、茼蒿等做餡的。做法有“包湯圓”、“搖元宵”兩種。熟食方法有煮、炸和蒸三種。每當元宵節(jié)來臨,各地都有元宵、湯圓食品,更增加了節(jié)日的氣氛。吃元宵的目的是祈求家庭團圓,追求親情的'凝聚力。元宵的作用,本為節(jié)日食品,但是又為敬神之物,后來又取其外形圓,而有“團團圓圓”之意。臺灣民謠曰:“吃了湯圓,好團圓。”

  飲食風俗作文 篇4

  說起春節(jié)美食,我就想起老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食?刹皇俏邑澇赃希l看見美食可都會垂延三尺的。

  先不說全國的美食有多少,就先聊聊我家鄉(xiāng)的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的.不二飯選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現(xiàn)在還能流起口水呢。 接著就是春節(jié)桌上的美食。雞鴨魚湯,樣樣少不,對,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?

  每逢佳節(jié),我都會和老爸老媽一起去旅游,目的可不是為看風景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來說可是個享受呢!

  飲食風俗作文 篇5

  春節(jié)的前一天稱為除夕,古稱“歲除”或“逐除”。除夕的.飲食習俗,北方和南方不盡相同。北方人以餃子為美味,有水餃、蒸餃等,在出席子時食用,取“更歲交子”的意思。為討吉利,有的餃子中放些糖塊,意味來年生活甜美;有的在餃子里放一枚“制錢”,吃到有制錢的餃子,一位著財運亨通。

  在南方,人們以松糕、年糕、元宵、粽子以及肉、魚、菜為美味。除夕多吃年糕和元宵。元宵也叫“團子”、“圓子”即湯圓,取“全家團圓”之意。年糕多用糯米做成,取生產(chǎn)和生活“年年高”之意。

  吃年夜飯之前,舊時一般還先要祭祖,將食物分出少許,獻給祖先,以示紀念。午夜鐘聲一響,辭歲禮開始,全家向祖先靈位行禮致敬,子女依長幼序向長輩行禮辭歲。小輩可從長輩那里收到“壓歲錢”即“押崇錢”,寓意鎮(zhèn)壓“邪崇”。

  飲食風俗作文 篇6

  放寒假,新年的腳步也近。這次去爺爺、奶奶家過年,我很高興,因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。

  進爺爺家,就聽見奶奶在忙活著,像是做餃子,那是我最喜歡吃的食物。洗完手,就進廚房,看見許多東西,有剛剛和好的面,沒切的`韭菜,桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。

  開始分工。

  “爸爸,媽媽你們倆切菜,包餃子,爺爺切肉丁,奶奶煮餃子和炒菜,我來往廚房送。”

  只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上。可剛吃兩口就八點。

  “春晚開始!

  全家人又都放下筷子轉(zhuǎn)移到電視機前,節(jié)目很精彩,非常好玩。

  一轉(zhuǎn)眼,就十點多,該去放炮,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和爺爺也都隨后而至。

  一回來,就十一點多,一陣菜香飄來,很好聞,那時我已經(jīng)饑腸轆轆,像一只餓狼飛奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起來,真是太好吃。有雞腿,餃子,菜,骨頭湯,當然也油炸糕

  我們一家人團聚在桌子前,干杯,還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后,

  我有出去放花,同時消消食。

  這個年過得真高興,真高興呀。下次過春節(jié)我還來爺爺家過。

  飲食風俗作文 篇7

  春節(jié)的時候,人們都會做一些各式各樣的年菜,而且,人們做這些菜也是有不同原因的。

  起前湯圓,你一定很熟悉吧!湯圓的"圓"有團團圓圓的.意思,所以,多數(shù)人過年時必定要吃湯圓。

  因為年糕諧音"年高",而且有著變化多端的口味,所以已經(jīng)成為了過年必備的食品之一。年糕一般是黃色或者白色方塊狀,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌D旮獾目谖兑惨虻囟。北京人喜歡江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。在山西北部、內(nèi)蒙古等地,過年時習慣吃黃米粉油炸年糕,有的和包上豆沙、棗泥餡。

  甜味的年糕以糯米加白糖、玫瑰、桂發(fā)、薄荷等配料。咸年糕則甜咸兼具,味道清談。

  過年的前一夜,也就是團圓夜,全家人要坐在一起吃餃子。餃子的餡五花八門,各種肉、蛋、海鮮、蔬菜都可以入餡。

  另外,飯桌上可少不了黃豆芽、芹菜之類的蔬菜。黃豆芽代表"如意",芹菜是"勤勤懇懇"的意思。大鍋的燉肉、冬筍、腌白菜也一樣必不可少。

  春節(jié)的飲食,既美味,有豐富多彩,各具特色,使我永遠難忘。

  飲食風俗作文 篇8

  放寒假了,新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年,我很高興,因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。

  進了爺爺家,就聽見奶奶在忙活著,像是做餃子,那是我最喜歡吃的食物。洗完手,就進了廚房,看見了許多東西,有剛剛和好的面,沒切的`韭菜,桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。

  開始分工!鞍职郑瑡寢屇銈儌z切菜,包餃子,爺爺切肉丁,奶奶煮餃子和炒菜,我來往廚房送。”只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了。可剛吃了兩口就八點了。

  “春晚開始了!比胰擞侄挤畔驴曜愚D(zhuǎn)移到了電視機前,節(jié)目很精彩,非常好玩。一轉(zhuǎn)眼,就十點多了,該去放炮了,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和爺爺也都隨后而至。

  一回來,就十一點多了,一陣菜香飄來,很好聞,那時我已經(jīng)饑腸轆轆,像一只餓狼飛奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起來,真是太好吃了。有雞腿,餃子,菜,骨頭湯,當然也有油炸糕。

  我們一家人團聚在桌子前,干了杯,還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后,我有出去放花,同時消消食。

  這個年過得真高興,真高興呀。下次過春節(jié)我還來爺爺家過。

  飲食風俗作文 篇9

  我國的傳統(tǒng)節(jié)日有許多,有春節(jié)、清明節(jié)、重陽節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)等,小朋友們,你們知道我喜歡的節(jié)日嗎?那就是春節(jié)。

  春節(jié)可以貼對聯(lián)、吃年夜飯的。吃年夜飯的時候有許多好吃的東西,紅燒排骨、紅燒魚、紅燒帶魚、蝦餅、烤鴨等,我最喜歡吃的還是紅燒魚。

  春節(jié)的時候貼春聯(lián)和貼門神也很有意思。據(jù)說,古代的時候有個叫“年”的怪物,它兇狠無比,每年都要來村莊里搗亂,吃人、破壞莊稼,人們對它痛恨無比,有一天,有一個人發(fā)現(xiàn)年怕紅色和響聲,于是,人們在年來的前一天,貼上門神和對聯(lián),年來的時候就放火炮,這樣就不用怕年了。

  年夜飯終于開始了,我先滅了一塊大大的'紅燒排骨,吃了吃,味道真好。我再拿筷子夾圓子,可是怎么也夾不起來,湯濺了一點在地上,還好我閃了,不然我就成了“落湯狗”。我并沒有放棄,拿出一根筷子,擊中了圓子的“心臟”,我把圓子放進嘴里,又拿出雪碧,對大家說:“今天,我以雪碧帶白酒敬大家一杯。”“好,干了!贝蠹乙黄鹫f。

  春節(jié)的晚上是最熱鬧的。因為春節(jié)的晚上一到各家都會放起火炮,有“天女散花”、“小炮彈”……鞭炮聲到半夜才停止。

  春節(jié)可真難忘。

  飲食風俗作文 篇10

  在響徹天空的爆竹聲中,我們迎來我國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春,一個生機勃勃的字眼,春節(jié),一個飽含詩意的的名字,但在我這個“吃貨”眼中,便是舌尖上的一塊肥肉。

  聽說外婆外公正在做團子,我一個名副其實的大閑人,也是該露露手,便趕過去幫忙。我摩拳擦掌,把時時刻刻不離手的手套都脫,隨手抓一個粉團,學著外公的樣,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏,往里頭添餡。最后像變魔術(shù)一樣捏一個尖尖的頂,餡就老老實實地“躺”在里面。萬萬沒有想到的是,團子上會出現(xiàn)“皺紋”。我開始“加工”起來,越捏越糟,適得其反,還破一個洞。我把團子扔給外婆,想讓外婆幫忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止我,“剛剛某人還說…”我的臉瞬間漲的像滴出血來,一把抓過團子,道:“看好,我會!我是清白的!”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊!” 哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲,學著外婆的樣,把團子放在水里滾來滾過去,一個光滑無比的'團子響當當?shù)卣Q生!我的向爸爸看去,他卻站在不遠處笑吟吟的看著我,頓時明白他用的是激將法,向他投一個堅定的眼神,我便繼續(xù)埋頭苦干。

  “蒸團子咯!”一聲大喝,籠子來,我們把團子一個個放進去,白嫩嫩的團子便一個挨一個擠在籠里。

  盼著,盼著,“新出爐的團子來咯!”眾所期盼的聲音終于到來,一籠冒著白煙的團子出現(xiàn)在眾人面前。我抓起一根筷,給團子“化妝”,點紅。幾分鐘后,眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向籠子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦這么多時辰,就坐等這一刻,一手一個,吞下去,兩個都不夠塞牙縫,便捅捅老姐:“看!灰機!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩,我抓住機會奪過她的蘿卜絲團子,迅速往嘴里一送,滑溜溜的進我的肚子,等老姐發(fā)現(xiàn)手一空,我便兜著兩個團子逃之夭夭。

  飲食風俗作文 篇11

  過大年放鞭炮,人人開口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。

  到那里,已是下午四點多鐘,只見奶奶已在廚房里忙碌開,媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯,我呢?打個下手吧,摘摘菜,刷刷盤子……說也真快,一個多小時桌子上擺滿五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊,真是應有盡有!我喊來家人圍坐一起吃起來,大家邊吃邊談論,今天的幸福生活,這時,在一邊的奶奶開話:“啊,現(xiàn)在生活真是太好,吃這么多豐盛的飯菜?晌倚r候過年能吃上個蘿卜燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的.飯菜……”奶奶的一席話讓我很吃驚,原來社會的變化可真大呀,如今我們不應說過年,就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧?奶奶又說:“要懂的珍惜別忘本啊!”是呀,我們應當珍惜今天的幸福生活,人人都為社會出把力,讓社會變得更加美好

  “吃餃子嘍!”我們肚子已經(jīng)飽飽的,可還有最后一道飯菜,那就是吃年三十的餃子!鞍,飽飽沒地吃,不行,這年三十的餃子可不能不吃!蔽乙贿呑匝宰哉Z,一邊又大口大口地吃起來,直至撐個肚子滾圓……

  “噌噌……鞭炮又響,我們也下去放鞭炮,“過大年真熱鬧,家家戶戶放鞭炮,吃飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”

  飲食風俗作文 篇12

  “春節(jié)到,春節(jié)到,噼里啪啦放鞭炮!”

  “春節(jié)到,春節(jié)到,小朋友們哈哈笑!”

  “春節(jié)到,春節(jié)到,大街小巷真熱鬧!”

  春節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié),也是一年中最隆重的節(jié)日。一進臘月,人們就忙碌起來:曬臘肉,腌咸魚,炸丸子……還要為孩子們準備過年的新衣服。雖然勞累,但每個人都喜氣洋洋,心里泛著甜、窩著暖。

  “紅紅火火過大年”這句話來形容過年再適合不過。紅紅的鞭炮、紅紅的.紅包、紅紅的燈籠、紅紅的對聯(lián)……到處都是紅色的,紅色在中國人眼里代表喜慶,是吉祥色。愛美的大哥哥大姐姐們也在手腕上系上一根紅繩,預祝來年幸福平安,心想事成!

  大年三十,一家人坐在飯桌前,享受著豐盛的“團年飯”。屋里熱氣騰騰,美味佳肴讓人食欲大增,這會兒吃菜、喝湯。覺得比啥時都香、都濃。老老少少說說笑笑,舉杯互送祝福。不絕于耳的鞭炮聲、喧天的鑼鼓聲,給節(jié)日增添許多喜慶的氣氛。最快樂的當然是我們小孩子啦,穿新衣戴新帽,開開心心的接過紅包,盤算著用多少錢買糖,用多少錢買書,留下多少錢來買喜愛的玩具。

  “放煙花,放煙花!”隨著新年鐘聲的敲響,孩子們個個精神抖擻,跑到院子里放起煙花鞭炮,歡聲笑語穿過廣場,繞過樹林,讓夜晚不再那樣寂靜,讓月色不再那樣冷清。無數(shù)煙花在空中綻放,描繪出除夕之夜的美好畫面!氨衤曋幸粴q除,春風送暖入屠蘇。千戶萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”是。〈汗(jié)給我們帶來喜慶,更帶來新一年的期盼。我對著空中的煙花默默許愿:祝所有的朋友身體健康,萬事如意!

  飲食風俗作文 篇13

  爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇——題記

  隨著耳邊一陣又一陣熟悉的爆竹聲,年味兒也越來越濃。眼睛看到的,耳朵聽到的,鼻子聞到的都是滿滿的喜慶。

  春節(jié)來,我們非常高興,家家戶戶都貼上對聯(lián),還有“!弊,“倒!笔恰案5健钡囊馑肌jP(guān)于“春節(jié)”的起源,有一種傳說是:中國古時候有一種叫“年”的獸!澳辍保^長觸角,兇猛異常!澳辍遍L年深居海底,每到特定的一天(就是現(xiàn)在的除夕)才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”的`傷害。有一年除夕,從村外來個乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象,沒有人理會他,只有村東頭一位老婆婆給老人些食物,并勸他快上山躲避“年”,那老人把胡子撩起來笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把‘年’趕走!崩掀牌爬^續(xù)勸說,乞討老人笑而不語。

  所以春節(jié)一定要放煙花

  各色各樣的煙花把天空裝扮得花花綠綠的,“禮花”直沖云霄,“嘭”一聲炸開,天空頓時變得五彩斑斕,那微弱的火藥卻像七彩花一樣綻放著?珊脩虿婚L,“禮花”從天空中慢慢變淡,變淡,直至煙消云散;那邊,一股沖擊般的銀光吸引我的注意,它努力的向上噴著,噴著。落下的便義無反顧跳出銀光,就好像珍珠成千上萬從空中掉落,給人極美的感覺;“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,這震耳欲聾的響聲一定是鞭炮!那熱鬧的的聲音,也足以給20 增添許許多多的喜慶。

  富有年味兒的春節(jié),富有人情味兒的人。

  飲食風俗作文 篇14

  隨著一陣陣“噼里啪啦”的鞭炮聲,空中彌漫著煙火的氣息。中國人的節(jié)日——春節(jié)又到來。一大早,媽媽就在灶前忙個不停,爸爸帶我來到街上,每條大街都有五顏六色的`身影在晃動,像河流一樣流淌。超市里,五顏六色的糖果任人選購。顧客們抱著滿意的物品擠著走出超市。個個臉上掛滿臉笑容。心里跟吃蜜一樣甜。超市外面,人聲鼎沸,叫聲喊聲,鞭炮聲混為一片,只見一條金龍伴隨著嘈雜的響聲上下翻騰。舞龍者個個精神抖擻,表演著精彩的技藝。

  到晚上,一串串鞭炮被人們點燃,一陣陣爆竹聲接連不斷,熱鬧非凡。四處飛濺,仿佛要把一個祝福送到千家萬家。“吃餃子”伴著奶奶的喊聲,我們大家威龍在一個大桌子前,望著眼前豐富的佳肴,小孩子們饞的流出來口水。只見爺爺奶奶笑瞇瞇的看著我們說:“祝大家萬事如意,新年快樂!”然后我們便開始吃。真好,什么雞翅蝦丸,什么牛肉雞肉,遠遠望去,簡直像是一幅美麗的圖畫。吃完飯,一家人便聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會。伴隨著一陣陣的歡笑聲,一眨眼就到十二點。隨著“嗵”的一聲,一朵五顏六色的花朵出現(xiàn)在天空。隨即,只聽“噼里啪啦”的煙花炮聲。那煙花時而像仙女撒花,時而向火焰爭鋒,時而像含苞欲放。紅色象征著喜慶,藍色象征著希望,綠色象征著生機,黃色象征著溫暖……五顏六色,叫人陶醉,使人迷戀。

  今天真是個難忘的日子,我會把它珍藏在心。永恒的記住這個美好的時光。

  飲食風俗作文 篇15

  盼啊盼,盼啊盼,終于盼來期望已久的大年三十,也就是我們的除夕夜,因為在這一天,我可以品嘗到這一年來最美味的佳肴!說道這佳肴嘛,不用猜,誰都知道,當然是年夜飯咯!

  我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶年紀最大,當然是是總指揮咯,奶奶負責分配工作和做菜,爺爺負責幫奶奶打小工,負責買一些菜或作料,還有一些廚具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只負責“偷吃”,菜做好后,我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的美味的菜!

  在奶奶的`指揮和操持下,晚上6點整,我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,看到這些可口得飯菜,我不禁眼花繚亂。其中,紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜,當然,肯定也少不噴香噴香的餃子!

  今天我和妹妹先出場,我們端起“酒杯”,祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山;祝愿爸爸媽媽身體健康,笑口常開,青春常在;爺爺奶奶住我們學習進步,永遠幸福;爸爸媽媽祝我們身體健康,天天都有好心情,我們都高興極!

  正在大家吃得高興的時候,妹妹突然提出一個問題,她對我說:“姐姐,我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬兀窟^除夕夜呢?”我聽之后,目瞪口呆,不知如何作答。奶奶見我答不出來,就笑著說:“不知道吧,還是讓我來告訴你吧:傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成疫鬼,兩個居住在江邊,一個卻居住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子!”

  飲食風俗作文 篇16

  爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!}記

  隨著耳邊一陣又一陣熟悉的爆竹聲,年味兒也越來越濃了。眼睛看到的,耳朵聽到的,鼻子聞到的都是滿滿的喜慶。

  春節(jié)來了,我們非常高興,家家戶戶都貼上了對聯(lián),還有“福”字,“倒福”是“福到了”的意思。關(guān)于“春節(jié)”的起源,有一種傳說是:中國古時候有一種叫“年”的獸。“年”,頭長觸角,兇猛異常!澳辍遍L年深居海底,每到特定的一天(就是現(xiàn)在的除夕)才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。

  因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”的傷害。有一年除夕,從村外來了個乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象,沒有人理會他,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避“年”,那老人把胡子撩起來笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把‘年’趕走!崩掀牌爬^續(xù)勸說,乞討老人笑而不語。

  所以春節(jié)一定要放煙花。各色各樣的煙花把天空裝扮得花花綠綠的,“禮花”直沖云霄,“嘭”一聲炸開了,天空頓時變得五彩斑斕,那微弱的火藥卻像七彩花一樣綻放著?珊脩虿婚L,“禮花”從天空中慢慢變淡,變淡,直至煙消云散;那邊,一股沖擊般的銀光吸引了我的注意,它努力的向上噴著,噴著。

  落下的便義無反顧跳出了銀光,就好像珍珠成千上萬從空中掉落,給人極美的感覺;“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,這震耳欲聾的`響聲一定是鞭炮!那熱鬧的的聲音,也足以給20 增添許許多多的喜慶了。

  富有年味兒的春節(jié),富有人情味兒的人。

  飲食風俗作文 篇17

  盼啊盼,盼啊盼,終于盼來了期望已久的大年三十,也就是我們的除夕夜,因為在這一天,我可以品嘗到這一年來最美味的'佳肴!說道這佳肴嘛,不用猜,誰都知道,當然是年夜飯咯!

  我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶年紀最大,當然是是總指揮咯,奶奶負責分配工作和做菜,爺爺負責幫奶奶打小工,負責買一些菜或作料,還有一些廚具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只負責“偷吃”,菜做好后,我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的美味的菜!

  在奶奶的指揮和操持下,晚上6點整,我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,看到這些可口得飯菜,我不禁眼花繚亂。其中,紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜,當然,肯定也少不了噴香噴香的餃子!

  今天我和妹妹先出場,我們端起“酒杯”,祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山;祝愿爸爸媽媽身體健康,笑口常開,青春常在;爺爺奶奶住我們學習進步,永遠幸福;爸爸媽媽祝我們身體健康,天天都有好心情,我們都高興極了!

  正在大家吃得高興的時候,妹妹突然提出了一個問題,她對我說:“姐姐,我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?過除夕夜呢?”我聽了之后,目瞪口呆,不知如何作答。

  奶奶見我答不出來,就笑著說:“不知道了吧,還是讓我來告訴你吧:傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼,兩個居住在江邊,一個卻居住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了!”

  飲食風俗作文 篇18

  正月初一,人們早早起來,相互祝福。早餐北方人吃餃子,南方人吃湯圓等,幾乎全國各地都要吃年糕,“黏”字與“年”字諧音,而“年”字本來是谷物成熟的意思,吃黏糕寓意一年收成更比一年好,一年更比一年高。現(xiàn)在已通稱年糕了。吃罷早飯,人們穿上新裝,到親戚朋友、左鄰右舍家去拜年,預祝在新的一年里萬事如意。

  每家都會以瓜子、花生、糖果等零食招待客人。這一天,人們吃的`大多是節(jié)前準備好的食物,即取其“有余”之意。北方大多吃饅頭,南方還是以米為主。

  飲食風俗作文 篇19

  春節(jié)里我和爸爸媽媽一起到外公家拜年,外公家在東陽的一個小山村里,那里山清水秀,還有我的很多小伙伴,我每次去都開心極了。

  在外公家的日子里,不論是在家里還是去別人家做客,餐桌上總是會有一盤紅紅的像楊梅一樣的米馃,外面是一層米粉皮,內(nèi)心里是黑芝麻,最外一層有沾著一粒粒的紅色小粒,媽媽說這些是染紅了的粉干絲,一口咬下去,香甜滿口,黑黑的芝麻流進嘴里,味道好極了;媽媽說這叫楊梅馃,因為它長得像極了水果樹上的“楊梅”而得名,外觀鮮紅寓意紅紅火火、團團圓圓而世代相傳;每逢過年過節(jié)、農(nóng)家砌灶、定親、嫁娶、上梁等喜事,楊梅馃都是不可或缺的食物。

  有一天媽媽還專門燒了一碗“博士菜”給我們吃,我一看這不就是碗霉干菜嘛,平時我們在家里也有吃過啊。媽媽笑呵呵的對我說,你知道為什么我們叫霉干菜為“博士菜”嗎?我搖了搖頭說不知道。媽媽說因為東陽人學習勤奮、刻苦,貧窮的東陽學子就吃著霉干菜造就了數(shù)量眾多的博士,所以美其名也“博士菜”。這時一旁的小公公開口說話了,媽媽說他可是村里出來的第一個大學生哦。他說:“在我們讀書時,就是只有霉干菜加一點點的油炒起來吃,一吃就是一個月,難吃死了,但是沒辦法,但是因為經(jīng)濟條件差,全村人都只能剛吃飽飯,能出去讀書就已經(jīng)很不錯了,所以當時就特別刻苦終于考上了大學”。這時媽媽接著說道:“到我們讀書那時候,外婆一般都會買點肉炒在里面,兩個星期回來拿一次,剛開始還蠻好吃的,吃久了聞著這個味就想吐”。現(xiàn)在輪到我讀書了,我不用每天都吃一種菜,每天爸爸媽媽都會準備豐盛的菜肴,每天都能嘗到不同的味道。

  爸爸說,從三代人讀書人不同的飲食上就可以看出來,我們國家的高速發(fā)展,祖國越來越繁榮昌盛,我們生活在一個美好的'時代。今天,我們偉大的祖國,經(jīng)濟發(fā)展,政治穩(wěn)定,社會進步,民族團結(jié),各項事業(yè)興旺發(fā)達,蒸蒸日上。在九百六十萬平方公里的大地上,一片姹紫嫣紅,氣象萬千;全國人民朝氣蓬勃,精神振奮,到處充滿著青春活力,洋溢著勝利的豪情。全國人民正以昂揚的斗志和辛勤的勞動,闊步前進在建設有中國特色社會主義道路上。

  爸爸滔滔不絕的說了這么多,我聽明白了,都是在贊美我們的祖國;我愛我的祖國,我以你為榮。祝福我們偉大的祖國更加美好、更加強盛!

  飲食風俗作文 篇20

  春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,吃是這個節(jié)日的重頭戲,各家在吃的內(nèi)容也會有不同。我家雖地處杭州,但是我媽媽是山東人,所以我們家的春節(jié)飲食屬于山東飲食和浙江飲食的雜糅。

  今年過年我家和外公外婆一起,所以年夜飯是浙江傳統(tǒng)是一桌豐盛的`年夜飯,海鮮為主還有大魚大肉,我很是喜歡。初一開始就是外公外婆主廚,餃子是必不可少的,聽媽媽說是北方年夜飯也是餃子的。

  除餃子外,年前外公外婆蒸了花棗糕,炸丸子,炸魚,煮方肉,做豬皮凍,熏鲅魚,蒸了許多蘿卜包和粘豆包,都很好吃的哦。其中花棗糕,炸丸子,炸魚,煮方肉這四種外婆要留出來除夕夜敬奉神靈,保佑全家平平安安健健康康!

  據(jù)媽媽說山東老家還有好多好吃的,可惜在杭州買不到,好期待以后回山東老家過年!

  飲食風俗作文 篇21

  有人喜歡快樂的中秋節(jié),有人喜歡有趣的七夕節(jié),而我,卻喜歡春節(jié)。

  春節(jié),肯定少不了貼對聯(lián)、貼窗花、放鞭炮、吃團圓飯的習俗。

  “過年了,過年了!”家家戶戶都叫了起來。爸爸在那兒貼對聯(lián),可是得有人扶著梯子,于是,我跑過去對爸爸說:“爸爸,我來幫你扶梯子吧!”爸爸高興地說:“女兒長大了,都知道幫爸爸扶梯子了!”我聽了,心里美滋滋的。爸爸又說:“扶穩(wěn)了,不要讓我跌下來!蔽艺f:“好啦!”我扶住梯子,爸爸順著梯子爬上去。爸爸叫我拿下膠帶,我立刻跑到客廳找膠帶。紅紅的對聯(lián)貼起了,過年的`氣氛也就濃了起來。

  時間過的真快,不一會兒,就到了晚上。小孩在餐桌上敬完酒,收了長輩的紅包,便下去吃飯了。吃完飯,大人們有的在打麻將,有的在打牌,小孩子則在玩手機,我們等待著晚上十二點的到來。

  當當當……新的一年終于到來了,家家戶戶都放起鞭炮,一束束火花沖上天空,美麗極了!

  這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié),是不是很有趣?

  飲食風俗作文 篇22

  紅紅的燈籠高掛著,照著門前的對聯(lián),幾許流星劃破長空,與絢爛的煙花在天間共舞,爆竹點燃了躍動的心!斑^年啦”!姐姐輕敲著我的腦袋,“怎么無精打彩的?大家都在玩呢!”肚子不合時宜的“咕—咕—”聲,我的臉漲得通紅,感覺燙燙的。被發(fā)現(xiàn)了,只得對姐姐笑一笑,“嘿—嘿—,有些餓了!”“就知道,你個小饞貓!”說罷,背在身后的手拿出一塊粉嘟嘟的團子,淡淡的糯米粉為它化上了精致的妝容,輕咬一口,薄薄的外皮裹著淡淡的草莓香味,恰到好處的清甜充斥在口中,紛紛糯糯的口感正是我所喜歡的,狼吞虎咽地吃完這小小的一只卻仍覺不夠。姐姐看出了我的想法,對我說“稍等一會兒飯菜就能上桌了!”果然不大一會兒飯菜開始上桌了,第一道菜便是春節(jié)的重頭戲——餃子,雪白的胖娃娃一個個整齊排列,瞧,那鼓鼓的'大肚子,一看就是“一肚子油水”,配上濃香的料汁,剛咬一口肉汁便在口中噴涌而出,在舌尖上縱情嬉戲著,只這一口,便停不下來了……在我大快朵頤后,唇齒間留著醉人的味道,如那三月間的清暉,我一向是最愛吃肉的,剛剛盛出的大盤雞引得我饞涎欲滴,表面上浮著淡淡油香的肉塊堆在一起,佐以多種香料、香菜和芝麻點綴,真是色、香、味俱全,外酥里嫩,肉質(zhì)清香可口,香料在口中爆炸似的蔓延,到達每一處味蕾。接下來的幾道菜也是難分伯仲,不管是清蒸魚還是涼拌菠菜,各有各的美味,那是濃濃的、扯不斷的親情,一頓豐盛的年夜飯,更是一場舌尖上的狂歡。

  春節(jié)極大的承襲著中華幾千年來的飲食文化,現(xiàn)在也發(fā)展得空前繁盛,它不僅承載著家人們濃濃的親情,更是一朵盛開的美食之花!

  飲食風俗作文 篇23

  一年一度的春節(jié)是一年當中的重要節(jié)日,而在中國,每逢節(jié)日總有帶著節(jié)日符號的習俗。春節(jié)作為重要的節(jié)日之一,自然也有其特有的習俗。而春節(jié)的習俗通常是比較多的,在這些習俗的影響下也形成了多種多樣的食俗。

  說到春節(jié)的習俗,通常有守歲和吃年夜飯等,而在這些習俗影響下形成的'食俗有吃年糕、吃餃子、吃雞蛋和吃魚等,同時,這些吃食也被添上了不一樣的寓意,其中年糕的寓意為“年年高”、餃子的寓意為“萬萬順”、雞蛋的寓意為“大元寶”,元宵的寓意為“團團圓圓”,而魚的寓意則是“年年有余”。

  不過,我國不同的地區(qū)在春節(jié)食俗方面還有著一定的差異,這也從側(cè)面反映了我國飲食文化的多樣性和豐富性。下面就從春節(jié)所吃的年糕、餃子和元宵來看一下吧?

  一、年糕

  年糕的種類有很多,通常北方會食用黃米年糕,南方會食用水磨年糕,西南地區(qū)則有糯粑粑,還有一些地區(qū)會有紅龜年糕。

  二、餃子

  春節(jié)期間很多地方會把餃子做成“元寶”形狀,不過在食用時間上則有較大不同,有些地方是在除夕夜吃餃子,而有的地方則是大年初一的時候吃餃子。

  三、元宵

  南方地區(qū)將元宵叫做“湯圓”,除了名字的叫法不同以外,在制作方法以及食用方法上也存在著較大的差異。

  中國文化博大精深,源遠流長。飲食文化作為中國文化的重要一部分,不僅在我國文化中扮演著重要的角色,而且對人們的生活也有著重要的影響。其中,從春節(jié)的習俗到春節(jié)的食俗就能看得出。

  飲食風俗作文 篇24

  大家都知道春節(jié)吧,春節(jié)是我國最盛大的節(jié)日。假如你想知道這個節(jié)日的習慣,就看看我的作文。

  過年城市放鞭炮,因為鞭炮是為春節(jié)準備的,所以每到過年,家家戶戶燃放煙花慶賀春節(jié)的到來。在古代,放鞭炮是為了趕走一個叫做“年”的怪物。 “年”欺負百姓,百姓放鞭炮驅(qū)趕。是以,燃放鞭炮已成為春節(jié)的習俗。

  除了放鞭炮,貼春聯(lián)也是春節(jié)的習俗。春聯(lián)是用紅紙做的。人們認為紅色或許降妖除魔,所以用紅紙制作春聯(lián)。每戶人家都貼上春聯(lián),門上還貼著“福”字。 “福”是倒置的。為什么?哈哈,意思是“福”倒了(到了)。

  拜年也是春節(jié)的習俗。我最喜歡拜年了,因為拜年可以賺錢!新年的問候在元旦的早晨。每個人都起得很早。碰頭時,他們互相打招呼,說祝福。拜年的'時侯互相送年貨,是我最幸福的時刻!拜完年,我回家數(shù)了數(shù)過年的錢,心里很歡樂。

  春節(jié)有很多習俗,比如穿新衣服,吃餃子……當今最近幾年舉辦了一些游戲,有的玩了,大家都很歡樂。春節(jié)的習俗真多!

  飲食風俗作文 篇25

  你印象最深的年味是什么?是寄托著美好愿望的煙花,還是懸掛在每家每戶門前的紅彤彤的燈籠,還是大家圍坐在一起說說笑笑的年夜飯?我印象最深的年味則是:軟糯的寧海艾草麻糍。

  春節(jié)來臨時,村民有搗麻糍的.習俗,以此表達對生活紅紅火火、團團圓圓的熱切期盼,也展示家底殷實的意思。村民們會給四周鄰里品嘗熱乎乎的麻糍,迎接新一年的到來。

  除夕前夕,我也參與了今年家里的搗麻糍活動。麻糍是用米、艾草、糖、松花粉做成的。前一天晚上需要將米浸泡一夜。第二天,先要將米和艾草隔開蒸。等到米粒晶瑩剔透、滿屋子有艾草的香味,就可以開始重要的步驟——打麻糍。

  打麻糍可是一個體力活。需要身強力壯、經(jīng)驗豐富的人來打。將蒸熟的米和艾草,一起倒入石臼壓成團,然后開始用石錘反復搗。沒打幾次,另一個人在自己手上抹好水,要眼明手快一邊翻麻糍,一邊給石錘抹水。兩個人要配合得非常默契,一直重復這些動作。我在一旁按捺不住說:“能不能也讓我試試看?”叔叔們看了看我,退到旁邊。我飛了九牛二虎之力才打了兩下,就已經(jīng)精疲力盡,無奈退下。但是我還趁機抓了一把半成品,塞到了嘴里,提前品嘗了起來。

  過了半個小時,麻糍終于打好了。大家把麻糍放在木桌上,用巨型的搟面杖將麻糍壓得平平的,再撒上松花粉,再用它搟薄,用刀切成長方形小塊。我拿了一塊,咬了一口,熱熱的,軟軟的,甜甜的,糯糯的,真好吃。

  這就是我最愛的家鄉(xiāng)年味。

  飲食風俗作文 篇26

  “我吃到硬幣了!”隨著一聲清脆的金屬落在桌子上發(fā)出的聲響,我忍不住大喊出這一聲。細細觀察這枚硬幣,雖然只是區(qū)區(qū)一角錢,但在我的眼里卻是何等的重要,仿佛它的周圍圍繞著一層金色的光圈一般……

  每個春節(jié)家家都有一個習俗,便是在大年初一全家要圍坐一起吃上一頓熱氣騰騰的餃子,而我們家在包餃子時會放上幾枚硬幣,誰要是吃上硬幣,就意味著在新的一年會好運滿滿?墒,依我往年的“戰(zhàn)績”來看,要么就是吃不到,要不就是包餃子的奶奶給我夾到的,而今年,我準備與硬幣大戰(zhàn)一場,因為我有個期盼,希望在今年的中考中能取得好成績。

  大年初一中午,桌子上擺滿了美味佳肴,大家圍坐在桌旁有說有笑,而我卻沒有加入其中,簡單地吃了幾口涼菜,時不時向廚房望去,期待著包著硬幣的餃子。終于,一股熱氣由遠及近,隨著一聲:“餃子來了”!一盤熱氣騰騰的餃子擺在了我的面前,看著一個個像金元寶的餃子,白色的面皮又薄又滑,好像一眼便能看到里面是什么餡。我再也忍不住美食的誘惑,小心翼翼地夾起一個,遞到嘴邊,一口下去滿口留香,這一口既能體會到年味,又能體會到濃濃的親情。在享受美食的同時,我還不忘一件重要的事情,就是要吃到有硬幣的餃子,要抓到屬于我的`好運氣。

  此時的我食欲大振,謝絕嬸嬸姑姑們紛紛夾給我各種形狀的餃子,心想今年一定要靠自己吃到有硬幣的餃子。我仔細的分析每個餃子的形狀,既然有硬幣,應該是肚子圓鼓鼓的餃子,所以嘗試著每一個胖胖的餃子,不知吃了多少餃子,依然見不到硬幣,而此時我的肚子卻成了圓鼓鼓的了,吃餃子的速度越來越慢,就在快要失去耐心的時候,看到一個不是很飽滿的餃子,心想最后一個了,再吃也吃不下去了,張嘴咬下去,感覺什么東西硌著牙了,我如觸電一般看著咬開的餃子,一枚“可愛”的硬幣隱藏在這花花綠綠的餃子餡中?磥恚袝r候換個思維,會帶來不一樣的驚喜。

  其實這個習俗是讓大家體會到尋找硬幣的樂趣,大人們幫著孩子出謀劃策,看著吃到硬幣的孩子們興高采烈,一家人其樂融融,而這一小枚硬幣圈住了一家人的幸福團圓。

  飲食風俗作文 篇27

  正月初一是我們國家傳統(tǒng)佳節(jié)—春節(jié)。關(guān)于過春節(jié)各地的習俗可多了,除夕的年夜飯可是最重要的。一大家人團聚在一起,開開心心、熱熱鬧鬧的品嘗著美酒佳肴,其樂融融。年夜飯我們北方人喜歡吃餃子,預示著來年交好運;而南方人喜歡吃湯圓,象征著一家人團聽大人們說,以前,過年可以吃到平時吃不到的好東西,因此,人們總盼著天天都過年。如今,我們天天吃得都象過年一樣,現(xiàn)在就希望忙碌了一年,一家人能夠相聚在一起。本年,我們家的年夜飯是在飯店里吃的。一家人在一起可開心啦!大人們送給我不少祝福,還有壓歲錢呢。我也祝愿長輩們身體健康,萬事如意!大家吃著、喝著、說著、笑著……我們家除夕的'年夜飯充滿了濃濃的親情。

  今日是春節(jié),農(nóng)歷大年初一。早晨,太陽漸漸升起,陽光驅(qū)散了薄霧,天空瓦藍瓦藍的。

  我和爸爸、媽媽出門去玩,我們一出門,就看到街上非常熱鬧,空氣里蕩漾著炮竹的硝煙味,人們都穿上節(jié)日的新裝,個個喜氣洋洋。對于我們孩子來說,新年更高興了。我手上拿著紅艷艷,黃澄澄,綠盈盈的氣球,笑個不停。我們一家人來到了古彭廣場。節(jié)日的古彭廣場人山人海,張燈結(jié)彩,披紅掛綠,到處都漂浮著一串串彩色的氣球和條幅;鑼鼓聲一陣緊似一陣,人們舞著長龍,扭著秧歌,真是一片歡樂的海洋,我們都沉浸在這節(jié)日的歡慶氣氛之中。

  飲食風俗作文 篇28

  春節(jié)即將到來了,家家戶戶也開始忙碌起來了,從春節(jié)前開始準備過春節(jié)要用的一些食材。

  到了大年初一,家家戶戶早早的就起來了。每家每戶都穿好衣服,拿著一封炮竹和香去到我們老家的倉庫,先是到倉庫外把炮竹給點。等點完以后再進倉庫里面拜財神爺。拜財神爺時先是跪在墊子上磕三下頭,磕完頭以后再雙手合并拿著香拜三下,然后把香插在放香的盆子里。有祖先對我們生活上的美好祝愿。

  再回到家里去吃早飯,吃早飯就沒有這么多講究了!

  吃完飯過后就到了差不多九點多鐘去到有過世的人家里,拜的時候別人會準備兩個過世用的`的火,我們在拜的時候他們家里也要在對面拜,只要有人來他們就要跪著,走的時候還要給一些餅干。

  到了中午就會有親戚來家里面吃中午飯。吃飯的時候必須有肉和雞爪,鴨爪之類的東西,大人們在桌子上吃,小孩子只能在旁邊吃。

  下午的時候差不多就和自己的朋友們玩。

  到了晚上,我們先要等到凌晨1:00的時候要在家門口放鞭炮,在關(guān)門,有著關(guān)門大吉的寓意,關(guān)門以后再睡覺。

  這就是我的春節(jié)!對了你們的春節(jié)習俗是什么樣的呢?

  飲食風俗作文 篇29

  中國的春節(jié)有有許許多多的傳統(tǒng)。比如在我們廣州,第一個傳統(tǒng)肯定是逛花市,因此廣州的別稱是花城。

  每年廣州的人們都要到天河體育中心和許多地方去逛花市。在花市上,有紅、紫、白、黃......各式各樣的鮮花,有一根根的,也有一束束的,真是玲瑯滿目,目不暇接!第二個傳統(tǒng)也是必不可少的,就是回家吃年夜飯。每個人到了過年的時候,肯定會思鄉(xiāng)。所以中國就有了這么一個傳統(tǒng)——過年回家跟家人一起吃年夜飯。第三個想都不用想了,那就是拜年。在舊社會,由于大家的`出行沒有現(xiàn)在這么方便,所以人們只好冒雪登門拜訪和拜年。

  現(xiàn)在,已經(jīng)沒有幾個人會這樣登門了拜年。因為現(xiàn)在大家都有了手機,只要隨便按一個微信語言通話或視頻通話,就算是在萬里之外的外國,也能跟有手機的親人或老鄉(xiāng)說話了。第四個傳統(tǒng)來自于一個傳說。傳說以前有一只叫“年”的小怪物,只要一到過年,它就要作惡。

  為了嚇跑它,人們想出了用對聯(lián)和煙花來嚇跑小怪物的方法。所以至今每家每戶門口過年時都有貼春聯(lián)的傳統(tǒng)。

  有南方的春節(jié)傳統(tǒng),就肯定有北方的春節(jié)傳統(tǒng)。實際上,南方和北方的春節(jié)傳統(tǒng)差不多,大家都是拜年和吃年夜飯。但是,北方的年夜飯很特別,因為北方和南方溫差較大,北方寒冷,南方溫暖,南方主要是種植水稻,而在北方則主要種植小麥。所以南方人過年吃年夜飯以大米和蔬菜為主,北方人則以吃餃子或者小麥包為主。

  北方還有一個傳統(tǒng)那就是剪窗花,人們剪的形態(tài)各異的窗花像小狗,像小貓,又似青蛙。而且只有大師才能刻出窗花來,它們都是經(jīng)過一刀一劃刻出來的,簡直是惟妙惟肖。

  此外,北方因為有冰和雪,所以他們比南方人特殊一些,他們建起了許多的滑雪場,這樣春節(jié)溜冰和滑雪就給大家的春節(jié)帶來了更多的快樂。并且,北方的人們還可以把冰雪收集起來加工成冰雕,讓人們欣賞美麗的冰雕。

  看看我們的春節(jié)傳統(tǒng)多么有意思,所以大家一定要牢記中國的傳統(tǒng)文化!

  飲食風俗作文 篇30

  “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”你猜猜這首詩寫的哪個節(jié)日?對,就是春節(jié)。春節(jié)游很多很多習俗,如:倒貼“!弊帧⒔o壓歲錢、貼年畫、請門神……給壓歲錢和倒貼“!弊质俏易罡信d趣的。

  給壓歲錢的習俗源于一個神話傳說。傳說有一個叫“祟”的怪物,他的身子是黑黑的,只有爪子是白的,頭上長了一對尖尖的角,看起來好可怕的樣子。

  “祟”在除夕的那一天,他就會出現(xiàn)。一到除夕夜里,他就會用白白的爪子摸熟睡小孩的頭。第二天,那個被“祟”摸到的小孩就會發(fā)燒,第三天就會死去。有一戶人家的老婆婆為了不讓“祟”摸孩子的頭,就給了小孩幾個銅錢玩。小孩很高興,一直在那里玩啊玩,玩啊玩。不料,小孩玩著玩著睡著了。“祟”看到時機已到,就準備過去摸那個小孩的頭。突然,那幾個銅錢閃閃發(fā)光,把“祟”給嚇跑了。這件事情傳了出去,大家就給小孩子發(fā)壓“祟”錢,習俗就這樣來了。

  倒“!钡墓适乱埠苡腥ぁV煸笆敲鞒'開國皇帝,那時,朱元璋要求每家每戶都貼上春聯(lián)和“!弊帧?墒怯幸患业睦蠣敔敳蛔R字,把“!弊纸o貼倒了。朱元璋大怒,要求士兵們把這個老爺爺拉去砍頭。一位大臣看這個老爺爺可憐,就說:“您不該罰他,應該賞他。他多有心意啊!福‘倒’,福‘到,’多好!”朱元璋大喜,把這個老人好好獎勵了一番。這是“到”福的由來。

  我講的這兩個春節(jié)習俗有趣吧?其實,中華民族還有很多傳統(tǒng)文化習俗,等待我們?nèi)グl(fā)掘它們的秘密。

  飲食風俗作文 篇31

  “紅”寓意著紅紅火火,“鯉魚”有寓意著年年有余。

  在我的家鄉(xiāng)里,放鯉魚早已成為開年必不可少的一項活動。在這時,只要家里有個5,6歲的小孩,全家子都會出動。陪著孩子一起放生鯉魚,祝福他年年紅。

  小的.時候,我記得我放生過好幾條紅鯉魚。最記憶猶新的,是那一次:

  那次,全家都陪我出來,就連天天忙于工作的外公也陪我。從家開始,開車開了半小時,走路又走了半小時。當時有多少人我不記得了,好像開了足足兩輛車。車上擠得很,除我之外,還我的表姐表妹。車里既然擠,自然就很鬧騰。

  到了地點四周都是山,中間有一條小河,彎彎曲曲。離地三米高,看起來挺深。小孩子性子急,還沒等車停穩(wěn)。車上就已經(jīng)開始大呼小叫了。下車后,一股清爽的空氣迎面撲來,我貪婪的享受著清爽的空氣!罢媸娣!”“比城市里的空氣好多了!”人們說到。孩子們都開始打鬧起來,而大人們則在收拾東西。只見外婆用她那粗糙的手伸進車子的后備箱,從里面搬出了一個紅色的桶。吃力的行我們這里走來。

  我們的注意力都被這個桶所吸引了。走近一瞧,里面乘著半桶水。水里時不時濺起水花,仔細一瞧,里面有著三四條紅鯉魚,活蹦亂跳的!白屛颐北砻谜f,手伸進桶里。“拿回去!別臟了財氣!”大人們呵斥著。

  到了河邊,大人們看了看時間,跟我們說:“到時候說‘福如東海,壽比南山,萬歲萬歲萬萬歲’”我拿起一條魚,滑滑的,一不注意就會飛出手去!案H鐤|海,壽比南山,萬歲萬歲萬萬歲”我喊到,扔了下去。表妹就不行了,魚直接從手中掙脫出去,跳進了水中。外婆見她沒說話,對著河里喊到:“福如東海,壽比南山,萬歲萬歲萬萬歲!”還不忘責怪表妹,“你怎么不喊。浚 

  不知鯉魚還在不在……

  飲食風俗作文 篇32

  春節(jié),是人們心中最重要的節(jié)日,在我們東北,關(guān)于春節(jié)的講究就不少。

  每年過年我家都熱熱鬧鬧的,今年也不例外。大年三十那天,我早早的.起了床,幫助爸爸媽媽和姐姐貼對聯(lián),掛福字。掛福字也有講究,福字要倒了掛,這樣就表示“福到了”。媽媽每當過年時都為我們做上一桌子的大餐,今年比往年更豐盛。每年媽媽都會做魚,因為魚可以表示“年年有余”,飯桌子上不僅要有魚還要有豬蹄,豬蹄表示“有抓頭”。

  吃飯的時間到了,在這之前一定要放鞭炮,因為這樣可以去除“怪獸”來年保平安。到了晚上,燈要一直點著,這樣可以表示來年前程光明無阻。到了晚上要包餃子,在包的餃子里,只有一個放有硬幣,吃到這個餃子的人,來年一切事都會順順利利的。到了半夜12點每家每戶都要放鞭炮,因為12點后為新年,放鞭炮是喜慶新年,這個時間放鞭炮表示萬象更新,大吉大利,也代表著辭舊迎新之意。

  百里不同風,千里不同俗。每個地方都有每個地方的風俗。

  我的家鄉(xiāng)在湖南,那里過年的習俗很有趣。在臘月二十九(除夕夜),我們一家大小圍在一起吃團圓飯,我們的團圓飯可講究了:我們吃飯一定要有三大樣:魚、雞、肉。魚一定要蒸著吃,在魚上還要放大把大把的辣椒,這樣象征著財源滾滾來、年年有余的好兆頭。雞一定是公雞。肉是臘肉,我們的臘肉不像四川那里蒸著吃,而是用豆角炒著吃,這樣吃特別美味,特別有嚼頭。吃完飯后,我們就要進行守歲,一家人圍在一起,其樂融融,說說這一年經(jīng)歷的酸甜苦辣。

  在初一的早晨,我們像爸爸媽媽請安(拜年)說些吉利的話,這樣可以獲得一份橘子和一份利是,這樣象征著大吉大利。然后我們會出門向別人拜年,別人會放鞭炮來迎接我們,這樣表示湖南人們的熱情似火好客、友好。

  看,我們過春節(jié)是不是不跟你們一樣呢?你們想來我們湖南過春節(jié)嗎?

  飲食風俗作文 篇33

  “百里不同風,千里不同俗!

  一個令千家萬戶團圓的好日子——春節(jié),它,是這一年之中最讓人們快樂的日子。

  傳說,大年初一時,山中有一只名為“年”的怪獸,在這一天,會從山上下來吃牲畜和人。有一天,一個年輕人在家里用竹子烤火,竹子爆裂,發(fā)出了巨響,驚動了“年”,隨即,人們便用這種方式嚇跑了年。后來這放鞭炮便成了每年過年的傳統(tǒng)習俗之一。年三十的晚上,家家戶戶吃完團圓飯后,便把爆竹高掛,大街小巷,燈火通明,響起了“噼噼啪啪”的.聲音,人們不僅在這天放鞭炮,在過后的十五天里,每天晚上都可以聽到這聲音呢!

  過年,不僅有“放鞭炮”的習俗,還有包餃子的習俗。各地包的餃子都是形態(tài)各異,記得,我也在除夕夜包過餃子。那天晚上,閑來無趣,便拿起媽媽剛搟好的餃子皮,開心的包了起來,因為這技術(shù)還是不夠嫻熟,所以包的像一只“小老鼠”。我還在這個餃子里放了一個棗,希望這年鼠年,自己可以過的甜甜美美。

  餃子在除夕夜就已經(jīng)包好了,可卻要等到大年初一再吃。但在那一天,吃著自己的勞動成果,心里也是美滋滋的。

  歡樂無比的春節(jié)一過,人們便要以新的面貌迎接這一年了。

  春節(jié),是晚霞,是歲末的一道風景;春節(jié),是朝霞,預示著紅紅火火的一年又要開始了!

  飲食風俗作文 篇34

  春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日,如何慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。

  掃塵

  “臘月二十四,撣塵掃房子”,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的.含義,其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃衛(wèi)生,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六間庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。

  貼春聯(lián)

  春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯(lián)專著《楹聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。

  春聯(lián)的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框?qū)、橫披、春條、斗斤等!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上;“橫披”貼于門嵋的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家具、影壁中。

  春節(jié)的習俗多著呢!

  飲食風俗作文 篇35

  春節(jié)是我國的辟邪除惡的傳統(tǒng)節(jié)日,接下來就跟我一起看看吧!

  過年了,家家戶戶張貼大紅春聯(lián),看著這么熱鬧,我也忍不住叫哥哥和我一起貼。首先,我們拿著春聯(lián),然后把春聯(lián)按上墻,我再按住一個角,右手拿著哥哥剛撕下來的透明膠布,再把膠布慢慢的把角落一個一個貼好,哥哥在一旁指揮,最后就完成了。我們一起欣賞著勞動成果,滿意的讀著春聯(lián)上的吉祥話,看著這紅紅的春聯(lián),我心想:來年我家一定會紅紅火火的,雖然很累,但累并快樂著。

  貼春聯(lián)太累,回家時,我猛地坐在沙發(fā)上,當我正要閉眼時,一股香味圍在了我的身邊,原來是要吃年夜飯了。我快速的把碗遞到嘴邊,連忙大口大口的吃了起來,真香啊!這是年的味道,媽媽的味道。吃完后我們就去放炮竹,哇!那炮竹就像賦予大地生機的余光;氐郊乙院螅职终f:“我要發(fā)紅包了,來晚了就沒了哦!”我飛速的跑了過去,爸爸拿著紅包向前走過來,把紅包一個一個的`遞給我們。看著大大的紅包,我心里美滋滋的,臉上樂開了花。到了家,我們看著春晚,吃著夜宵,真是太讓人安心了。

  到了睡覺時間,我一邊躺在溫暖的小床上,一邊輕輕地自言自語:吃完飯看著這美麗的煙花,真好啊!春節(jié)的這個日子,是我最開心的日子,因為我們一家人在一起平平安安的,開開心心的,要永遠永遠幸福安康。

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