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舌尖上的美味作文600字_初一作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編幫大家整理的舌尖上的美味作文600字_初一作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
舌尖上的美味作文600字_初一作文1
上個(gè)周末在家，突然想起去年和程世龍一起烤紅薯的味道。那種帶著木炭味的烤紅薯，甜甜的，香香的。那種天然質(zhì)樸的味道一直讓我無(wú)法忘懷。
立即打電話聯(lián)系好友于銘岱和張子怡，約他們?cè)诶牙训牟说啬桥鲱^。見(jiàn)了面，我們很快就找到了那一小塊的紅薯地。我拿出借老爸的挖蚯蚓的小工兵鏟，然后我們特別有經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)門(mén)找那些凸起的小土堆來(lái)挖，因?yàn)槟强墒潜患t薯頂起的。很快，我們就挖出了四五個(gè)大紅薯。
紅薯有了，我們就開(kāi)始找干枯的樹(shù)枝。為了提高效率，我們開(kāi)始了撿樹(shù)枝比賽，誰(shuí)撿的多，一會(huì)烤好的紅薯誰(shuí)就吃的'多。果然是個(gè)好辦法，大家撿樹(shù)枝的積極性特別高，一會(huì)會(huì)的功夫干樹(shù)枝就堆成了小山了。
第三步就是挖一個(gè)比籃球稍大的坑，然后將樹(shù)枝放到里面點(diǎn)著。等火燒一會(huì)再把紅薯放到火堆里。最后，再把挖坑的土蓋在火堆上面踩平。只要半個(gè)小時(shí)紅薯就被悶熟了。
然而，這半個(gè)小時(shí)過(guò)得好慢呀!我們?nèi)齻�(gè)蹲在那里，手托著下巴，眼巴巴的盯著那個(gè)火坑�！笆炝税�!”“好長(zhǎng)時(shí)間了!”“看著表呢，才三分鐘!”……“時(shí)間到了吧!我都聞到香味了�！卑�!——時(shí)間過(guò)得好慢呀!“再等等，烤熟了才好吃�！薄�
最終沒(méi)等到半個(gè)小時(shí)，我們急不可耐的用小木棍將紅薯拔了出來(lái)。紅薯烤的黑乎乎的，等稍稍涼了一點(diǎn)，我們一人一個(gè)，小心翼翼的剝掉皮，咬了一口，嗯!——真甜呀!我們邊吃邊互相的笑著：“哈哈哈!你的嘴黑的成了小花貓了!”“你的也是，還說(shuō)我呢!”“哈哈哈!——”
烤紅薯真是人間美味呀!雖然烤的中間還不是很熟，但是，因?yàn)槭亲约河H自烤的，所以，依然是回味無(wú)窮!
舌尖上的美味作文600字_初一作文2
每個(gè)人都有自己喜歡吃的東西。我呢，也不例外，最喜歡吃宮保雞丁。
有一次，我來(lái)到外邊的飯店里吃飯，看見(jiàn)菜單上有一個(gè)菜叫做“宮保雞丁蓋飯”，這既有菜又有肉還有米飯，是多么豐盛啊！我不假思索地點(diǎn)了這道菜。
十分鐘后，菜好了，端上了桌子。所有食材都被切成小丁，肉炒成了焦黃色，胡蘿卜是紅色的，里面帶有一點(diǎn)橘色。黃瓜呢，它的顏色是綠色里面透有一絲黃色，像晶瑩剔透的綠寶石，上面放了幾顆花生米，再澆上紅紅的湯汁，非常好看。
這道菜看起來(lái)就讓人口水飛流直下三千尺，我不禁舉起筷子，品嘗起來(lái)。夾一口菜，放進(jìn)嘴里吃了起來(lái)，那真是人間美味啊！肉非常的軟，蔬菜也很入味。我不由自主地一口米飯一口菜吃了起來(lái)，就連我平時(shí)不愛(ài)吃的胡蘿卜都被我吃得干干凈凈。宮保雞丁蓋飯的味道從此留在我的舌尖上，揮之不去。
一個(gè)周末的下午，我被宮保雞丁蓋飯的味道折磨得難受，纏著媽媽要吃宮保雞丁。媽媽在家親自給我做，我在旁邊看。只見(jiàn)媽媽先把雞肉洗凈切丁，加入半勺鹽和一些調(diào)料腌制五分鐘。然后把胡蘿卜、黃瓜切成丁，切一些小蔥、姜、蒜，在碗里放好調(diào)料。接下來(lái)開(kāi)始炒，香味溢滿整個(gè)房子。我的.味蕾被勾了起來(lái)，忍不住吞了吞口水。
十幾分鐘后菜炒好了，媽媽拿碗扣了個(gè)造型，再放上花生米，端到了餐桌上。我嘗了一口，居然比飯店的還好吃，不僅味道鮮美，形狀也很好看。我感激地望著媽媽?zhuān)瑡寢寗t示意我趕緊吃。
從此，我和宮保雞丁結(jié)下了不解之緣，它一直停留在我的舌尖，停在我的記憶里，再也抹不掉。
舌尖上的美味作文600字_初一作文3
“民以食為天”，我就是一個(gè)貪吃鬼。家鄉(xiāng)樂(lè)山有許多美食，我吃過(guò)許多，如皮皮蝦、大龍蝦、抄手、水餃……但是要問(wèn)我最喜歡吃什么，那非家鄉(xiāng)美味的牛肉面莫屬！
每當(dāng)我餓的時(shí)候，就會(huì)想起那香噴噴的牛肉面。為了解饞，我會(huì)求媽媽給我煮上一碗美味的牛肉面，媽媽都會(huì)滿足我的要求。
她先買(mǎi)好牛肉和面條，首先把牛肉切片，再用她那靈巧的手，燒成美味的.紅燒牛肉。接著煮面條了，煮面條也是挺講究技巧的：先把水燒開(kāi)，然后把面條抖散放進(jìn)鍋里。只見(jiàn)媽媽用筷子不停地?cái)嚢�，面條在水里忽上忽下，像是在跳舞似的，不一會(huì)兒全部浮出水面。媽媽把面條挑進(jìn)碗里，再加上事先準(zhǔn)備好的牛肉，和上一些作料，一碗香噴噴的牛肉面就大功告成了。
牛肉面端上餐桌，那淺棕色的牛肉，略帶一些紅色，散發(fā)出誘人的香味。我早已迫不及待了，口水都差不多要流出來(lái)了。趕緊用筷子夾上一塊牛肉放進(jìn)嘴里，口感相當(dāng)不錯(cuò)，從我的嘴里一直舒服到胃里。
我攪拌起面條，大口大口地吃了起來(lái)，就像一只三天沒(méi)有進(jìn)食的餓狼，不一會(huì)兒，一大碗牛肉面就被我吃了個(gè)底朝天。我還不滿足，把碗里的湯汁一起喝完了。干干凈凈的碗里，還留下一股濃濃的牛肉味道。
媽媽說(shuō)：“吃得這么干凈，都不用我洗碗了�！�
我聽(tīng)了，臉紅了一下，不好意思地說(shuō)：“媽媽?zhuān)l(shuí)叫你做得這么好吃呢！”
牛肉面真是一道美味佳肴，吃了過(guò)后總是讓人回味無(wú)窮。
這就是家鄉(xiāng)的味道，散發(fā)出悠長(zhǎng)的美味、清新的氣息，這味道深深地印在我的腦海中，久久不會(huì)散去。
舌尖上的美味作文600字_初一作文4
俗話說(shuō)得好：民以食為天。在中國(guó)，幾乎每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的美味。無(wú)論你走到哪，都會(huì)品嘗到當(dāng)?shù)鬲?dú)特風(fēng)味的菜肴。
我們安慶也有一些自己獨(dú)特的美食呢！在安慶，最好吃的要數(shù)韋家巷湯圓了。你別說(shuō)，每每經(jīng)過(guò)韋家巷湯圓店門(mén)口，都會(huì)忍不住進(jìn)去吃幾個(gè)如玉似的湯圓。我最吃的有兩種口味，一種是豆沙餡，另一種是肉餡的。豆沙餡的，一咬開(kāi)，甜甜的豆沙立刻灌進(jìn)你的口中，往往吃著吃著，湯就變成黑色的了；肉餡的也好吃，特別是咬入的第一口，嘴里立即充滿了香氣，讓人回味無(wú)窮。
除了安慶，中國(guó)有很多的美食，改革開(kāi)放以后紛紛入駐安慶。有重慶的火鍋、南京的鴨血粉絲煲、山西的肉夾饃、新疆的羊肉串……其中，桂林米粉就是我的最?lèi)?ài)�，F(xiàn)在不用到桂林去，也能吃到美味可口的`桂林米粉。上次，我去桂林米粉店里去吃，哇！米粉上面還鋪著一層牛肉，上面還有一片香菜，粉條很粗，一吸，整個(gè)嘴里都是米粉，一個(gè)人坐在那，一會(huì)兒就吃完了，還想再點(diǎn)一份回家吃，可是我的胃已經(jīng)在反抗。我經(jīng)不住誘惑，還是打包帶走，結(jié)果帶回家之后美味依舊。
如今世界美食也悄悄入駐安慶了，有必勝客、麥當(dāng)勞、日本壽司、韓國(guó)泡菜……大家都知道，我們小朋友最?lèi)?ài)吃的還是肯德基了。記得我小時(shí)候，每年六一兒童節(jié)，我都會(huì)拉著媽媽的衣角去吃肯德基。小時(shí)候最?lèi)?ài)吃的有：香脆漢堡，奧爾良雞翅，薯?xiàng)l，蛋撻，炸雞腿……怎么吃也吃不夠，真是好吃到無(wú)法形容。直到現(xiàn)在，我還依然喜歡吃肯德基，每次看電影，都會(huì)一手抱著爆米花桶，一手抱著全家桶。
現(xiàn)在，真是足不出戶吃遍天下美食，大人們�？洌耗銈冞@些孩子真幸福呀！我們小時(shí)候都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這些美食。
同學(xué)們，你們品嘗過(guò)什么美食呢？快來(lái)分享下你的“吃貨”經(jīng)歷吧！
舌尖上的美味作文600字_初一作文5
一陣優(yōu)美的音樂(lè)傳來(lái)，這是某個(gè)初中的下課鈴。
同學(xué)們紛紛從教室里走出來(lái)，他們渾身穿的雖然都是學(xué)生裝，但都是名牌，甚至，有的同學(xué)渾身上下衣服的價(jià)格加起來(lái)超過(guò)5000。顯然，這是個(gè)貴族學(xué)校。突然，在人群中，飛快的閃過(guò)一個(gè)身影。這是一個(gè)13歲的男孩，家里雖不是特別貧苦，但為了供男孩上貴族學(xué)校，他的父母幾乎把全部家當(dāng)賣(mài)了出去。每次見(jiàn)到他的時(shí)候，他都穿著一件藏藍(lán)色的運(yùn)動(dòng)衫，下面是一條黑色帶著黃條的褲子，雖然舊，但卻板板整整。一雙大大的運(yùn)動(dòng)鞋也是舊舊的、皺皺的，不知跟隨了他多少年。他在人群中顯得格外扎眼。
他總是捧著書(shū)本，架著一副高度近視鏡，但也不是書(shū)呆子，他經(jīng)常跟小貓小狗一起玩。當(dāng)其他孩子去打籃球的時(shí)候，他就在教室里靜靜地看著，臉上的表情也會(huì)隨著球賽的激烈而緊張起來(lái)，好像他也加入了那場(chǎng)球賽似的。他不是不敢打，也不是不會(huì)打，只是不想跟這些家境富裕的同學(xué)打。因?yàn)椋麄兤渲杏泻芏嗤瑢W(xué)總會(huì)嘲笑他一番。但是，他沒(méi)有自卑，而是在同學(xué)們的`面前抬起頭、挺起胸。
到了午飯的時(shí)間，食堂內(nèi)涌滿了人。食堂里的飯桌是四人的，男孩和幾個(gè)同學(xué)不情愿的坐在一起。男孩默默地低頭吃著，他沒(méi)有說(shuō)什么，也不想說(shuō)什么。另外三個(gè)同學(xué)在討論平時(shí)他們?cè)诩依锍缘拇蟛停磅U魚(yú)”“龍蝦”“山珍海味”的字眼在他們口中出現(xiàn)。突然，在男孩旁邊的同學(xué)挑釁道：“喂，你平時(shí)吃的是什么呀?豬食嗎?”說(shuō)完食堂里陷入了3秒鐘的沉寂，接著是一片哄笑。等同學(xué)們笑的差不多了，男孩“砰”的一拍桌子，站了起來(lái)，說(shuō)：“你們笑夠了，好，我告訴你們，我在家里吃的，比你們吃的要好成百上千倍!”“呦，是嗎，說(shuō)說(shuō)看啊�！蓖瑢W(xué)們起哄道�！半m然，我沒(méi)有吃萬(wàn)元大餐，也沒(méi)有吃山珍海味，但是我吃的，是世界上最美味的食物——愛(ài)。我吃的每一頓飯里，都包含著父母的用心和愛(ài)心，而這些你們是體會(huì)不到的，更擁有不了!”有一陣沉寂，但接著，是一陣掌聲。
舌尖上的美味作文600字_初一作文6
在校園食堂里，每日都供應(yīng)著形形色色，多種多樣的鮮香美食。當(dāng)中自然有許多十分符合我的口味，然而在這茫茫美食翰海中，我最為中意的還是那一層西側(cè)食堂美式雞排店家提供的墨西哥牛肉卷。
這種肉卷體積不大，搟面杖大��；外面用紙包裹著，仿佛一層面紗，在那之內(nèi)便是熱乎噴香的肉卷了。剝開(kāi)包裝，首先映入眼簾的是肉卷的外皮兒一層薄薄的面皮，卷兩圈，把內(nèi)瓤緊緊地裹挾住，只剩上頭余出一截，透露出幾根黃瓜，幾條牛排的小腦袋，仿佛是在吊人胃口一般，留下一絲懸念。這層面餅細(xì)膩柔軟，溫潤(rùn)的蒸汽中還透著一絲甜意。往肉卷的末端輕輕小咬上一口，首先品到的便是這表一層，緩緩咀嚼，才能品出這里一層無(wú)窮的.奧秘。
再深一點(diǎn)，牙齒抓住的一定是一片清新，一股來(lái)自植物組織的緊密口感。挺倔，揪出來(lái)一瞧一片生菜葉。咬斷，葉兒上還透著莫名的香甜。入口慢咽，還不罷休地在齒間留下幾絲細(xì)細(xì)的殘余，不由得用舌去舔，好像故意叫你去仔細(xì)回味一番。當(dāng)然，在這葉片當(dāng)中，還混合夾雜著兩樣鮮香主料的味覺(jué)享受當(dāng)你輕咬一口時(shí)，定能隱隱聽(tīng)聞一聲清脆的咔嚓聲，那便是黃瓜在輕吟進(jìn)入嘴中，在上下齒間磨合的瞬間，不停地發(fā)出那清脆的音響，伴著清清的香意與汁水，鼻腔里蕩漾著、在口齒間滋潤(rùn)著，簡(jiǎn)直沁人心脾！另一樣便是那鮮嫩Q彈的牛排啦！肉質(zhì)柔軟但頗有嚼勁，勁嚼至末，又是十分細(xì)密，還加雜著零星的胡椒味是的，這么多不同種的料材，各有各的味道，各有各的口感。此刻便需要這兩種醬料來(lái)穿針引線一甜一辣，讓我們盡享酸甜的同時(shí)仍有微微火辣刺激著味覺(jué)這便是我最?lèi)?ài)的美食啦。
舌尖上的美味作文600字_初一作文7
說(shuō)到我最喜歡吃的美食，那就是陜西岐山名小吃臊子干拌面了。雖然它的名字很普通，但在我看來(lái)，它可是比什么全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。
岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面條被辣子油染得紅紅的，挑起來(lái)看一看，每一根都自然彎曲，油光發(fā)亮，讓人食欲大開(kāi)。但最讓人垂涎欲滴的還是面里的拌料，拌料里有黑色的木耳、黃色的卷心菜、紅色的胡蘿卜、白色的豆干，當(dāng)然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁，這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目，食欲大增。我想，即使是厭食癥患者，看到這樣的'拌面，也會(huì)情不自禁地大快朵頤起來(lái)的。
岐山臊子干拌面的味道也毫不遜色于看相。用筷子挑起幾根面條，放入嘴里，仔細(xì)咀嚼，慢慢品嘗，辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會(huì)立即從舌尖蔓延到整個(gè)口腔，接著從口爽到心，那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴里，嚼幾下，嘎嘣脆，那口感也是蓋了帽兒的!而胡蘿卜，是我平日里最不喜歡吃的菜，但放在干拌面里，它的味道卻完全變了，吃起來(lái)酸辣香甜，讓人回味無(wú)窮。還有黃色的卷心菜，味道也不一般，我特別喜歡用它蘸一點(diǎn)辣子油，先舔一舔，然后再一口吃掉，這樣滿嘴辣子味，真的很過(guò)癮，不信你也試試看。最重頭的臊子當(dāng)然是最好吃的，整碗面的香濃肉味兒就是從臊子里散發(fā)而來(lái)的。肉的味道極好，雖然看相一般，但經(jīng)得起品味，夾起一塊來(lái)，嚼上幾口，滿嘴立刻就會(huì)彌漫開(kāi)一股濃濃的肉香，那感覺(jué)真是太妙了!
嘿，朋友，看了我的介紹，你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下這一舌尖上的美味，那就來(lái)我們合肥洪崗路上的陜西面館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道，那就請(qǐng)去陜西的岐山吧!
舌尖上的美味作文600字_初一作文8
媽媽擅長(zhǎng)于各種美食，它們的賣(mài)相五彩紛呈，味道也各不相同。其中，我最最喜歡吃的是那讓人垂涎三尺的紅燒排骨。
紅燒排骨可誘人啦！瞧，晶瑩剔透的`青花瓷盤(pán)子里，濃稠發(fā)亮的醬汁，一身棕紅外衣的排骨，再配上點(diǎn)點(diǎn)黃色的芝麻和翠綠的蔥花，且不說(shuō)那撲鼻而來(lái)的香氣，但這外觀，就足以讓你“口水直流三千尺”了。
你一定想知道這么誘人的紅燒排骨怎么做的吧？聽(tīng)好了，我把從媽媽那兒偷學(xué)來(lái)的悄悄告訴你。先把排骨放在清水里泡一泡，去除腥味，再焯水，重復(fù)以后，進(jìn)行控水。接著，切適量生姜，放入蔥花、大蒜、油、花椒腌制幾分鐘。然后，架鍋開(kāi)火，放入排骨，翻炒均勻，再放黃油蓋掉腥味，倒入生抽、老抽，再加入開(kāi)水，蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)改小火。40分鐘以后，香噴噴的紅燒排骨就熟了。這時(shí)候，撒上蔥花、芝麻就可以裝盤(pán)了。
紅燒排骨不僅看起來(lái)好看，吃起來(lái)更是“打嘴巴都不丟”。小心夾起一大塊排骨，放入嘴中，哇，香濃的醬汁不僅流進(jìn)了我的嘴里，更流進(jìn)了我的心里。那肉呢，肥而不膩，精而不硬，酸酸甜甜，松軟可口，吃了一塊忍不住又夾一塊。不一會(huì)兒，一盤(pán)紅燒排骨就給我消滅了一大半。不好意思再吃排骨了，我便把目光投向盤(pán)里的醬汁，這醬汁蘸上一點(diǎn)點(diǎn)在油炸豆腐上，可是別有一番風(fēng)味。如果再撒上一點(diǎn)芝麻和椒鹽，這道菜又會(huì)增添幾分美味。吃起來(lái)，各種口感都有，真是地地道道的人間美味！
怎么樣，你是否已經(jīng)在吞咽口水了？那就趕緊嘗一嘗這道舌尖上的美味——紅燒排骨吧！
舌尖上的美味作文600字_初一作文9
“唉，假期宅在家里還吃不了涼皮，真是莫大的痛苦��！我用手托著腦袋無(wú)力的說(shuō)�！皼](méi)事，一會(huì)咱倆一起做，明天就讓你吃上涼皮�！眿寢屆业哪樀罢f(shuō)。
說(shuō)干就干，先把面和好，讓它醒10分鐘。開(kāi)始洗面，媽媽往面盆里倒水，我很納悶，面放在水里，不會(huì)一下子分解開(kāi)嗎？拿出來(lái)還能吃嗎？媽媽像洗衣服一樣揉搓面團(tuán)，一會(huì)兒水就變成了乳白色，好像牛奶。有好似白瓷器，表面閃著耀眼的光澤。正當(dāng)我發(fā)呆時(shí)，媽媽用胳膊肘頂了一下，“別發(fā)呆了，我教你怎么洗面。趕快把面撈起來(lái)�！惫徊怀鑫宜希敲嬉粔K塊都分解開(kāi)來(lái)，十分難撈，滑溜溜，好像一條條活潑的小魚(yú)。好不容易才撈完，我正準(zhǔn)備把水倒掉，媽媽一下子攔住了我�！澳阋堑沽�，涼皮可就做不了�！卑选芭Ｄ獭眴为�(dú)倒到一個(gè)盆中。接著洗面，洗了大概六七次，那面仿佛懂得團(tuán)結(jié)了，一個(gè)個(gè)抱在一起，再也不松開(kāi)，后來(lái)才知道這就是面筋。媽媽把洗面水過(guò)濾一下，用鍋蓋蓋好說(shuō)：“沉淀一個(gè)晚上，把上面的水倒掉，剩下的面糊就可以做涼皮了”。
盼星星，盼月亮，終于盼到了明天中午，老媽把沉淀了一晚的面漿拿出來(lái)了，怎么變黃了么？把上面的水倒掉，下面還是一樣白生生的.。媽媽把面糊倒進(jìn)平底盤(pán)里，左右擺動(dòng)把面糊擺勻，放到鍋上蒸到盤(pán)底有鼓起的大泡，拿出來(lái)放到?jīng)鏊屗禍�，一張涼皮就做好了。把蒸好的面筋切成�?xì)條，把蒜搗成泥，黃瓜切絲，把他們放到切好的涼皮碗里，在放上香油、醋、麻汁和老媽秘制的辣椒醬一拌，那味道，嘖嘖！我們吃的大嘴不肯放。
媽媽?zhuān)魈煳疫�要吃涼皮。
舌尖上的美味作文600字_初一作文10
說(shuō)起我家的怪味魚(yú)，那是方圓百里無(wú)人不知無(wú)人不曉的美味。
先說(shuō)說(shuō)魚(yú)吧。它是被譽(yù)為"長(zhǎng)江第四鮮"湖北清江庫(kù)區(qū)的清江魚(yú)。它身上沒(méi)有一片魚(yú)鱗，而且雜刺極少，顏值也是極高的，長(zhǎng)著一顆可愛(ài)的娃娃頭，嘴巴特別大，最搞笑的是它的鼻孔兩邊還長(zhǎng)著兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的八字胡，就因?yàn)檫@兩根胡子，有很多人會(huì)誤認(rèn)成鯰魚(yú)。它的皮膚光滑細(xì)嫩，如同剛出生的嬰兒。魚(yú)身呈米白色，尾部有淡淡的粉色。
再說(shuō)做法。首先，開(kāi)膛破肚沖洗干凈。再在背上劃上兩厘米間隔的口子，方便入味兒。然后放入烤箱烤四到六分鐘，直到表皮呈金黃色，在鍋底墊上洋蔥，把魚(yú)放上，開(kāi)始炒制調(diào)料，它可是畫(huà)龍點(diǎn)睛重中之重關(guān)鍵的一步。先燒油放入蔥、姜、蒜煸黃，再放入辣椒、麻椒、調(diào)料包，然后加入料酒和適量開(kāi)水，最后加糖和醋，炒好的湯汁從魚(yú)尾澆至魚(yú)頭，使魚(yú)剛好沒(méi)入湯中。再放上一兩根香菜當(dāng)作點(diǎn)綴，遠(yuǎn)看紅紅的辣椒上面，點(diǎn)綴著一抹綠色，真是像萬(wàn)花叢中一點(diǎn)綠呀！看著就讓人垂涎三尺食欲大增。
"要先煮上十分鐘，入味后才能吃喲！請(qǐng)耐心等待……"爸爸笑瞇瞇地說(shuō)。我直勾勾地盯著鍋中的.美味，不住地咽口水。不一會(huì)兒，鍋中開(kāi)始沸騰，香氣四溢，香味撲鼻而來(lái)，把我肚里的饞蟲(chóng)都勾了出來(lái)。終于等到開(kāi)吃了，我拿起筷子，夾起一塊塞入口中，嗯，魚(yú)皮酥脆，魚(yú)肉又Q又彈，魚(yú)肉不僅很光滑而且還很細(xì)嫩，入口即化。味道也是超棒噠！一入口，舌尖上麻麻的辣辣的，麻辣過(guò)后微微還透著一股酸甜，若有若無(wú)，時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。酸甜麻辣，交相輝映配合得天衣無(wú)縫，不住地挑動(dòng)你的味蕾，讓你一點(diǎn)不覺(jué)得油膩，反倒是很清爽可口。香味越煮越濃，鮮味搶占主場(chǎng)，它的鮮香會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)滲透到你的血液和細(xì)胞。
"太好吃了，媽媽以后再也不用擔(dān)心魚(yú)刺卡住我喉嚨啦！"妺妹俏皮地說(shuō)。弟弟的嘴巴里塞得滿滿的，“嗯嗯嗯”地不住地點(diǎn)頭。
這就是我家的招牌菜——秘制怪味魚(yú)。
舌尖上的美味作文600字_初一作文11
眼前這盤(pán)媽媽做的“可樂(lè)雞翅”，香氣撲鼻，散發(fā)著誘人的魅力。再仔細(xì)一聞，眼前的可樂(lè)雞翅讓人“口水直流三千尺”，令人無(wú)法抗拒。
記得我七歲那年，剛上二年級(jí)。有次中午回到家，媽媽開(kāi)心地對(duì)我說(shuō)：“兒子，今天媽媽學(xué)了一道新菜，給你做個(gè)‘可樂(lè)雞翅’，好不好？”我一聽(tīng)到“可樂(lè)雞翅”，身體的疲憊頓時(shí)煙消云散，一瞬間變得精神抖擻起來(lái)。我開(kāi)心地回答：“太好了！”沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，媽媽就把熱騰騰的“可樂(lè)雞翅”端上了餐桌。我一邊流著口水，一邊細(xì)細(xì)欣賞著這一盤(pán)色澤鮮艷的雞翅：金黃色的雞翅、油亮的深棕色醬汁和淺黃色的姜片，配合得恰當(dāng)好處，真是一件完美的食物藝術(shù)品！
菜都上齊了，隨著媽媽的'一聲令下：“開(kāi)飯！”我的筷子迫不及待地向可樂(lè)雞翅直奔而去，挾起一個(gè)最大的雞翅放入口中……“哇！真好吃！”略微焦香松脆的外皮，松軟而醬汁充盈的雞肉，聞起來(lái)還有一股香甜的可樂(lè)味�？次已杆俚匕岩粋�(gè)雞翅吮吸得只剩光溜溜的骨頭，媽媽嗔怪地提醒我：“請(qǐng)注意你的吃相！著什么急呀，沒(méi)人跟你搶。”我嘿嘿傻笑起來(lái)。這時(shí)我突然發(fā)現(xiàn)，其他人都沒(méi)有對(duì)雞翅動(dòng)筷子。我覺(jué)得奇怪：那么好吃的可樂(lè)雞翅，為什么他們都不吃呢？我想，他們一定是都讓著我呢，于是我給在座的每個(gè)人都挾了一個(gè)雞翅。家人們紛紛露出欣慰的笑臉，夸我懂事，我也跟著笑了。
如今，當(dāng)我又看到眼前這一盤(pán)熟悉的“可樂(lè)雞翅”，深感媽媽在其中添加了太多的“佐料”——只要我一嘗到它，便能感受到媽媽那暖暖的愛(ài)意，在心扉里緩緩流轉(zhuǎn)。
舌尖上的美味作文600字_初一作文12
在我的家鄉(xiāng)松陽(yáng)，那里有許多著名小吃，就像軟糯的黃年糕，Q彈的發(fā)糕，肉汁爽口的三粉餃，甜甜的青糕……這么多的美食說(shuō)也說(shuō)不完。不說(shuō)了，我要饞了，流口水了。
這些美食之中我認(rèn)為牛肉最為經(jīng)典，牛肉的做法有很多，蒸煮烤炒各式各樣可以做成牛肉脯，牛肉湯，烤牛肉，牛肉炒洋蔥，西紅柿牛肉等等，這要是放在古代，皇上嘗了都會(huì)贊不絕口呢。
那么多做法，其中最以西紅柿炒牛肉的做法最為簡(jiǎn)單，易上手。
首先我們要挑一到兩斤牛肉，千萬(wàn)記住挑牛肉時(shí)一定要挑紅一些的肉，因?yàn)檫@樣子挑出來(lái)的肉更加新鮮，在做好之后口感才會(huì)更好，使人回味無(wú)窮。
然后，我們?cè)偾腥雰蓚�(gè)西紅柿，記住一定要切小塊一些，再接著切入塊狀牛肉，前后放置在一個(gè)盤(pán)子里，用生粉進(jìn)行充分?jǐn)嚢�，在靜置一會(huì)兒。
靜置過(guò)后，起鍋燒水，先將西紅柿放入鍋中，小火慢燉，輕輕攪拌，5分鐘過(guò)后再放入牛肉，這樣的話西紅柿的味道就能確保原滋原味進(jìn)入湯中，放入牛肉后開(kāi)大火燉十至十五分鐘，再打開(kāi)蓋子放入精華的所在——調(diào)料，醬油，鹽，老酒，一定要適量，這樣牛肉口感會(huì)更佳。湯汁的清香，牛肉的嚼勁，簡(jiǎn)直是絕配啊。
有些人做烤雞前要給雞按摩，讓他口感更好，所以我們也要給牛肉一個(gè)舒適的環(huán)境，讓他泡溫泉的時(shí)間一定要合適，泡久了老了，泡短了又沒(méi)熟，這是一門(mén)很深的學(xué)問(wèn)。
煮好的牛肉色香味俱全，在燈光下牛肉的香氣好似姑娘的絲帶一般，飄入空氣最后與空氣混合融為一體，讓她的香味飄得更遠(yuǎn)。
品嘗環(huán)節(jié)到了，一口咬下去，他的湯汁迸出，伴隨著湯汁還有酒的香氣，一直環(huán)繞在我的'嘴里，余味繞梁，三日不絕啊，西紅柿特別軟，入口即化，抿一口湯，西紅柿的精華與牛肉的精華全融入湯中，實(shí)在美味，吃上一口，饞上一年。
牛肉的美味，西紅柿的健康，和在一起，既有豐富的蛋白質(zhì)，又有豐富的維生素。不管是老人和小孩都愛(ài)吃，吃好才能身體好嘛，這種舌尖上的美味你必需得馬上入手啊。
舌尖上的美味作文600字_初一作文13
“咕咕，咕咕”，我的小肚子早就唱起了“空城計(jì)”。哎！媽媽又忙著疊衣服，根本沒(méi)有空閑的時(shí)間。要不我就幫媽媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)，燒一次“紅燒鱸魚(yú)”吧！
我打開(kāi)冰箱，拿出一條已經(jīng)殺好的鱸魚(yú)，用清水沖一沖。一打開(kāi)水龍頭，水娃娃就唱起了歌：“嘩啦啦！嘩啦啦！”把鱸魚(yú)沖的干干凈凈，我把鱸魚(yú)放入鹽水里腌了半個(gè)小時(shí)，哈哈！媽媽今天一定會(huì)大吃一驚的。我拿起鱸魚(yú)，再一次用水把鹽沖干凈。嗯！這下可以下鍋啦！
打開(kāi)煤氣，隨著“嘀嘀嘀，轟”地一聲，藍(lán)色的火苗一下子竄了出來(lái)，可把我嚇了一跳。該倒油了，我小心翼翼地倒油，生怕油濺到我的臉上。由于我的經(jīng)驗(yàn)不足，油倒多了，怎么辦？這時(shí)，媽媽出現(xiàn)在我身旁，說(shuō)：“你的油倒多了，以后少倒一點(diǎn)，這次就先算了。”我這才松了一口氣。待油燒熱之后，我就把洗干凈的鱸魚(yú)倒入鍋中，生姜和大蒜像跳水運(yùn)動(dòng)員似的跳入鍋中，“嗞啦”一聲，鱸魚(yú)漸漸地變成了金黃色。我拿著鍋鏟讓鱸魚(yú)在鍋里歡快地“翻跟頭”，有趣極了。過(guò)了一會(huì)兒，我拿著紅燒鱸魚(yú)的`調(diào)料，一個(gè)一個(gè)按照媽媽的步驟放入鍋內(nèi)，用水杯接了點(diǎn)開(kāi)水，倒了進(jìn)去。用鼻子聞一聞，��！真香��！
接下來(lái)，就是慢慢燒了。我用大火來(lái)燒，只見(jiàn)火苗舔著鍋底，鍋內(nèi)冒起了金色的小泡泡，可是，沒(méi)過(guò)幾秒鐘，他們就隨著“噼哩啪啦”的響聲消失了。大約等了五分鐘，我倒入媽媽的最?lèi)?ài)——洋蔥在鍋內(nèi)，輕輕地翻了又翻，翻了又翻，收汁。撒上綠油油的香蔥，看起來(lái)讓人饞涎欲滴。
色香味俱全的紅燒鱸魚(yú)出鍋了，我把這道菜盛入盤(pán)中，香氣撲鼻，把家里的人都吸引來(lái)了。大家你一口、我一口地品嘗我親手燒的紅燒鱸魚(yú)，一個(gè)勁地夸我手藝棒。
舌尖上的美味作文600字_初一作文14
燙干絲是揚(yáng)州的特色小吃。說(shuō)起揚(yáng)州，我也算是半個(gè)揚(yáng)州人，朱自清先生在《說(shuō)揚(yáng)州》一文中，寫(xiě)到了燙干絲，給我留下了深刻的印象。
燙干絲充分體現(xiàn)了南方小吃的特點(diǎn)之一——清淡。燙干絲這一簡(jiǎn)單的小吃，在朱自清先生筆下變得活靈活現(xiàn)。燙干絲味道好，看相也好。黃豆加工成大白干，切成細(xì)絲，反復(fù)洗燙，去盡豆腥味，澆上精制鹵汁及芝麻油，佐以姜絲、蝦米而成。色澤素雅，軟嫩異常，鮮美雋永。
星期天，我終于來(lái)到夢(mèng)寐以求的揚(yáng)州餐館來(lái)品嘗著名的揚(yáng)州小菜——燙干絲。燙干絲上來(lái)啦！頓時(shí)，一股醇香迎面撲來(lái)在我的鼻腔中蔓延，一股舒適暖流涌遍全身，仿佛全身上下的細(xì)胞都在悅動(dòng)。錐形的豆干撒上一撮筍尖，讓人想起連綿不斷的山巒�？粗粗谒椴蛔越髁讼聛�(lái)，(.)現(xiàn)在也該品嘗品嘗這人間美味了！入口，口腔內(nèi)頓時(shí)溢滿油香，干絲的細(xì)膩，調(diào)料的清淡，蝦仁的彈滑……一切盡在口中慢慢融化。爺爺說(shuō)，揚(yáng)州的老客吃早茶，從不先點(diǎn)包子，總是先來(lái)一嗓子：“來(lái)盤(pán)燙干絲，來(lái)瓶開(kāi)水�！崩峡瓦@才拉開(kāi)凳子坐下，從懷里掏出自帶的綠楊春茶葉，倒進(jìn)自家的杯子里，拿起服務(wù)員送來(lái)的開(kāi)水瓶，開(kāi)水一沖，茶葉翻舞，口一吹，吸一口熱茶，這才定神點(diǎn)包子，也不多點(diǎn)一只青菜包子，一只鮮肉包子，如果人多的話，考究的來(lái)一份蝦仁煨面，或者魚(yú)湯煨面，幾個(gè)人碰碰面，閑閑話，多少家事，國(guó)事一一數(shù)來(lái)，頗有古今多少事盡付談笑中的'意興。
燙干絲的美味。
讓人無(wú)法忘懷，每當(dāng)提起揚(yáng)州，我就會(huì)想起燙干絲的美味可口與揚(yáng)州老客的談笑風(fēng)生。
舌尖上的美味作文600字_初一作文15
“我們家的烤雞新鮮出爐啦，買(mǎi)一贈(zèng)一，走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)！”只聽(tīng)見(jiàn)烤雞店傳來(lái)陣陣吆喝聲，這叫賣(mài)聲吸引了無(wú)數(shù)顧客，小店前也排起了長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍。
�。〗馉N燦的烤雞出爐了，發(fā)出了誘人的光澤，晶瑩透亮，再用勺子舀一些醬汁，懸空慢慢淋到烤雞的每一個(gè)部位，變成醬汁雞，撒上一些蔥花，簡(jiǎn)直就如一道工藝品，好看極了。一種從未有過(guò)的`香味向你的鼻子進(jìn)攻，全身精神百倍，沉浸在這香味中。用刀切下一層薄薄的烤雞片，上面沾著漿，嘗一口，雞肉嫩嫩的，加上辣辣的醬汁，略帶咸味，整個(gè)口腔都瞬間被它征服，汁流到嘴旁，舔一舔，真是好吃啊！
我早已等不及了，用食指和大拇指輕輕捏一片，聞一聞，一陣香辣味鉆入鼻子，瞬間喚醒沉睡的味蕾。舔一舔，那醬中有一絲甜甜的，咸咸的混合味，當(dāng)然更多的是辣味，加上油汁的滑潤(rùn)，讓人忍不住“口水飛流三千尺”！真可所謂是“此味只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗�！蹦潜”〉囊黄u肉好像是透明的，里面帶著金黃色，我看得兩眼發(fā)光，不管它什么優(yōu)雅，一只手按著雞，另一只手捏著雞腿一扯，好大一塊肉，我大口咬下去，漿汁猶如火山噴發(fā)，讓人感覺(jué)是在品嘗仙境中的美食。我兩口三口把這個(gè)雞腿吃完了，舔了舔嘴唇，無(wú)比滿足，仿佛身體里每個(gè)細(xì)胞的能量都被激活了。
再看看旁邊的人，只見(jiàn)一個(gè)小朋友，把整只雞拿著吃，漿粘在他嘴旁臉上，他毫不在意，張開(kāi)口，狠狠咬了下去，狼吞虎咽，舔舔手上的漿，搖了搖頭說(shuō)：“真的是太美味了！”一位大叔則粗魯?shù)乃撼鲆粋�(gè)雞腿，大大地咬了一口，點(diǎn)點(diǎn)頭，好像很滿足，胡亂咀嚼兩下連忙咽下去趕著吃下一口，生怕被人搶走了。還有一位小姐姐不緊不慢地用刀切下一小片，沾沾漿，咬一小口細(xì)細(xì)品嘗，那吃相，無(wú)比優(yōu)雅。
烤雞不僅成了漢川人日常生活中不可或缺的美食，還成了走親訪友時(shí)贈(zèng)送禮品的最佳選擇。人們常常買(mǎi)烤雞互相贈(zèng)送，贈(zèng)送的不僅僅是一份美味佳肴，更是一份真摯的情意。
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