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麻辣燙作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的麻辣燙作文，希望能夠幫助到大家。
麻辣燙作文1
你們嘗過重慶麻辣燙的味道嗎？
你們聞過重慶麻辣燙的香味嗎？
你們看過重慶麻辣燙的配料嗎？
還是讓我講給你們聽吧。
有一天，媽媽帶我去了諸暨的重慶李記麻辣燙，我一下車，哇，一陣陣香味從我鼻子前飛過，我一下子像懶羊羊那樣，被這誘人的香味引了過去。走到店前，只看見一個巨大的保鮮柜里擺放著數(shù)十種不同的食物，我照著別人的樣子，從旁邊的柜子里拿起一只小籃子和夾子，開始選擇起菜來，哇，真是不看不知道，一看嚇一跳呀！這保鮮柜里的食物不僅品種繁多，而且還很新鮮。每樣蔬菜都很嫩很嫩，看起來，好像一碰就會碎一樣。我仔細(xì)看了一下，肉類有：里脊肉，鴨翅，大蝦……看起來都讓人流口水，菜類有：青菜，大白菜，菠菜……真是琳瑯滿目，讓人垂涎欲滴��！我看夠了。選了幾樣菜和幾個粉絲，就交給老板下鍋了。過了兩三分鐘，老板就叫：“50號好了！”我一蹦三尺高，沒想到這么快就好了，我肚子里的蛔蟲可早就在叫了。我迫不及待地飛奔過去，一下子就捧起碗，哇，怎么那么燙呀，怪不得叫麻辣“燙”呢，我小心翼翼地捧著碗，走到調(diào)味柜面前，往碗里放了一勺辣椒和麻粉，就坐到位子上，用筷子把湯拌勻，一看，哇，好漂亮啊，白色的粉絲，綠色的'青菜，黃色的里脊肉，漂亮極了！我用筷子夾起一筷粉絲，哇，軟軟的粉絲一到嘴里，就更軟了，咬起來也十分有嚼勁，我覺得，這是我至今吃過的最好吃的東西，不但種類繁多，而且味道也是一流的，正所謂是色味雙美��！
大家一定要去嘗嘗這道人間美味——重慶李記麻辣燙�。�
麻辣燙作文2
麻辣燙不僅味道好，看相也好，因?yàn)槌缘牟耸歉鞣N各樣的素菜組成、用的湯汁調(diào)料有辣油、甜醬等調(diào)制而成，人們可以根據(jù)自己的口味，在燙好的食材上在撒上蔥、蒜椒。
麻辣燙的做法十分的簡單：只要前去去吃的人，首先可以隨意在冰柜里或保鮮區(qū)挑選自己喜歡吃的東西，將這些挑好的品種放進(jìn)籃子里，然后交給廚房的窗口。這時候麻辣燙的老板會將漏勺中倒進(jìn)客人們端來的食材，放入滾燙的湯鍋里進(jìn)行侵泡，大約過五分鐘后，麻辣燙的老板提起漏勺，甩一甩放進(jìn)預(yù)備好的碗里，加上湯汁，根據(jù)每個食客的口味自行加入各種調(diào)料汁后，這時候一碗使人垂涎欲滴的麻辣燙就展現(xiàn)在人們的眼前了。
我也端著熱氣騰騰的麻辣燙，坐了下拉，我先放了點(diǎn)綠油油的'蔥花和火紅的辣椒將它們攪拌均勻，頓時一陣陣香味彌漫開來。有蔥香的清香，也有湯汁的濃郁的香氣，看著那可口的顏色，我不顧自己的吃相，大口吃了起來。粉絲晶瑩剔透，根根都十分有彈性;青菜綠油油的，棵棵都有一股甜意;蓮藕粉粉的，偏偏都是清脆;魚丸是米白色的，個個都是十分的潤滑······，三下兩下的，一碗麻辣燙邊裝進(jìn)了我的肚子里，再喝著那湯汁又甜又辣，又香又濃，味道好極了，一口氣喝了個精光。
這就是舌尖上的美食——麻辣燙。
麻辣燙作文3
我的家鄉(xiāng)有許許多多的風(fēng)味小吃，紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉面……然而讓我最難忘的是麻辣燙。
大街小巷，菜市場旁有很多麻辣燙的小攤。一輛有篷的小車上，放一個爐子，爐子上放一個大大的鋼桶，里面裝半桶湯，熱氣騰騰。車上有好幾十種菜，有葷有素，任你挑選。車旁放兩三張小桌子，十幾個小椅子。如果你走累了，坐下來休息一會兒，品嘗一下自己喜歡的麻辣燙，你會立刻神清氣爽。
麻辣燙的確是辣，吃過還會讓你覺得嘴唇麻麻的，真是名不虛傳。看！大碗里盛著滿票著蔥花，油花的湯，湯里泡著亮晶晶的粉絲裹著白菜。紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐……五彩繽紛。我一看連忙拿起筷子猛吃起來。慢慢地咀嚼，細(xì)細(xì)地品嘗，再喝幾口湯，那可真是一種享受哇！辣得到位，麻的舒服，吃完真想再來一碗。
據(jù)說麻辣燙起源于長江之濱，最初的`時候是船夫和纖夫造出來的吃法。行船的纖夫們拉纖之余，就在江邊壘起幾塊石頭。支起瓦罐，舀幾瓢江水，拾些干柴生火。在罐里加入蔬菜，沒有蔬菜就就地取材，撥些野菜，放入花椒海椒等材料，涮燙一下就吃。后來碼頭的小販見這種涮燙方式有理可圖，便將菜品和爐具加以改造置于挑擔(dān)兩頭，邊走邊吆喝，路人紛紛圍著擔(dān)子享用起來。
現(xiàn)在麻辣燙是因?yàn)榉奖恪⒆灾挠悬c(diǎn)，成為喜聞樂見的小吃。
麻辣燙作文4
麻辣燙，這種食物是一種很普遍的小吃，可以說是低級，有些人甚至是不屑這種食物，但是，我卻對這麻辣燙情有獨(dú)鐘。
麻辣燙，顧名思義，這是一種又麻又辣又燙的食物，吃起來爽口無比。它的賣相不怎么好：又紅又辣的辣湯占了整個麻辣燙的五分之二，辣湯中有著一些普普通通的土豆、墨綠色的海帶、豬肝色的豬紅、美味的蓮藕、可口的豆腐皮，如果某些愛吃辣的人覺得不夠辣的話，還可以在麻辣燙攤主人備用的辣椒油舀上一勺辣椒油。
麻辣燙這種普普通通的'小吃，其實(shí)也是隨處可見，只要你上街去逛上幾圈，準(zhǔn)會遇到麻辣燙攤的，如果你想吃，直接帶著1元去那里買就可以了，根本不需要你費(fèi)心制作，但是你若是想做的話，我也不妨將方法告訴你：買個重慶火鍋底料，在鍋內(nèi)放入食用油，油開放入火鍋底料化開，油開了之后放入高湯（也可以放入清水），水開了之后放入魚丸，魚丸都飄上來，可放入粉和羊肉片過會再犯放入蘑菇啊，生菜啊，小白菜啊，茼蒿啊，金針磨啊，干豆腐啊等等，然后過會就可以稱出來吃了。
吃麻辣燙也沒什么講究，全憑自己的喜好，畢竟，這平凡的小吃要是有什么特別的吃法，也不會某些人藐視的了。不過我總是喜歡先吃土豆，再吃海帶，然后是豆腐皮，接著是蓮藕，還有豬紅等，把麻辣燙的食物吃完后，我總是將辣湯喝得干干凈凈，為什么呢？嘿嘿，因?yàn)榘�，這麻辣湯，才是麻辣燙的精華呢！
麻辣燙，普通而平凡，但卻是我的最愛！
麻辣燙作文5
三面環(huán)山，一面傍水的黃河南岸，素來被人稱為山清水秀、人杰地靈的“寶地”。我的家鄉(xiāng)就在這塊“寶地”上，家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富，出名的小吃就有一二十種。家鄉(xiāng)小吃不僅品種繁多，而且味道獨(dú)特，所以很受大眾歡迎。在眾多的小吃當(dāng)中，風(fēng)味獨(dú)特的“麻辣燙”當(dāng)推首位。
麻辣燙，顧名思義，就是又麻又辣還比較燙的食品。既然麻，就不可能少了花椒；而辣就不可沒有辣椒。說起來，好象和我國的川菜有點(diǎn)相似。當(dāng)然我們不可能只吃花椒與辣椒，麻辣燙的主食是粉條。如果你向上點(diǎn)“檔次”，使它更鮮美，可以適當(dāng)?shù)募尤肴夂途G色食品等，那樣營養(yǎng)豐富了，可能就會改變麻辣燙的原質(zhì)原味，沒有清純的過癮。
麻辣燙的制造工序比較簡單。首先把粉條在雞湯里燙一下，等燙得入味了，就把粉條撈進(jìn)碗里；然后調(diào)入花椒、辣椒等一些必需的調(diào)料。最好，再給上面澆一點(diǎn)雞湯。這樣一盤麻辣燙就上桌了。就這么簡單，但味道卻是意想不到的.香。當(dāng)然，麻、辣的程度可以因人而異，根據(jù)自己的口味來調(diào)制。如果你想要，可以在上面撒一點(diǎn)香菜，看起來就象紅葉襯綠花。那可真是香飄四溢，十里飄香了！
麻辣燙還講究一個“燙”字，就是要趁熱吃，趁燙吃，那樣才能麻的痛快；辣的夠勁；即是再冷，也把你燙的汗流浹背、心花怒放。那種滋味啊——真是無言可喻，欲罷不能。
麻辣燙，這種新世紀(jì)的激情食品，色、香、味俱全；麻、辣、燙皆存。讓人無論想到、看到、吃到，都有口水直流三千尺的感覺，不愧為小吃之首，一代“食王”！
麻辣燙作文6
嘿嘿，老師讓寫日記，說什么看著周圍，身邊的事物來寫，如麻辣燙、小攤、小店，一聽到麻辣燙，我就垂涎三尺了，說吃就吃，說寫就寫。
放了學(xué)，我就嚷嚷著要吃麻辣燙，我說：“媽，帶我去吃麻辣燙唄，我要寫日記的�！眿寢屄犃�，說：“寫日記，還能寫麻辣燙?行！走！”迎著稀瀝瀝的'小雨，我們來到了古礦西區(qū)的一個三輪車的攤前。我經(jīng)常來這吃麻辣燙，店長也認(rèn)識我，我過去熱情的打了招呼，店長看到我，點(diǎn)了點(diǎn)頭，這個店長瘦瘦的，高高的，笑起來是個月牙眼，看起來很精明。今天，過去只見他穿著個藍(lán)色褂子圍裙。在手忙腳亂的拿著菜，他說了一聲：“吃什么，拿吧。”（就是把菜放進(jìn)一個小籃子里）邊說還邊給我個小籃子，我挑了我最愛吃的獅子頭，苦菊，芋頭粉......
我們坐在三輪車后的桌子旁耐心等候。有兩張桌子，旁邊坐了許多人，吃得津津有味，讓我在一旁看著直流口水，等時沒事做，看到這個電動三輪車，想起以前來吃時還是搭個小棚子，現(xiàn)在都買上三輪了，還是電動的，這個小生意做得還不錯嘛！這時，菜好了，終于可以吃了，三個大大的獅子頭美味極了，加上可以敗火的苦菊，真是“美味佳肴”呀！要不是我還沒寫作業(yè)，也快下雨了，我一定會慢慢地，仔細(xì)的品味�，F(xiàn)在只能“囫圇吞棗”了。
這篇日記大功告成，麻辣燙這美食已記在心上了。
麻辣燙作文7
我是土生土長的青陽人，雖說是江南，但我們這兒的小吃結(jié)合了東南西北各地的特色，我最喜歡的則是那誘人的麻辣燙。
還沒到店門口，就聞見了濃郁的鮮香味，你只要一路尋著香味，就可以找到這里。我迫不及待地選好了燙菜，首先將粉絲放入不銹鋼的漏勺，泡在燙鍋湯里；然后把火腿、炸豆干、香菇、海帶片，青菜等一次性下入鍋中，煮上五分鐘；最后將燙鍋里的所有食材放入碗里，澆上細(xì)膩的高湯汁，拌上一點(diǎn)油亮的辣椒醬，一碗令人垂涎三尺的'麻辣燙就做好了。
麻辣燙上桌了。晶瑩剔透的粉絲浸在乳白色的湯里，青翠的海帶伴著粉紅的火腿、金黃的豆干、淡棕的香菇，綠油油的青菜點(diǎn)綴其中，紅紅的辣油浮在上面，實(shí)在是讓我欲罷不能。
開吃嘍！我用筷子夾起幾根粉絲，“嗖”地一下吸進(jìn)了嘴里。還沒開始嚼，粉絲就調(diào)皮地滑入了食道，我還沒嘗到味兒呢！唉，還是俗話說得好，“心急吃不了麻辣燙”。我又夾起一塊豆干，一咬，頓時湯汁溢滿口中；再細(xì)細(xì)品嘗，外邊脆、里面嫩，恰到好處，真是美味。我咂了咂嘴，因?yàn)橄矚g辣一點(diǎn)，又加了一大勺辣椒醬，猛地喝了一口湯，連忙使勁用手往嘴邊扇風(fēng)，嘴里不停發(fā)出“嘶嘶”的聲音，實(shí)在是太辣了！我的臉一下子就紅了起來，但我覺得這樣吃才痛快——“爽”！不一會兒，我就吃完了一大碗麻辣燙。
我們這里有各種美食，不過令我百吃不厭的，還是這誘人的麻辣燙！
麻辣燙作文8
媽媽說：“今天中午帶你去吃麻辣燙�！痹捯魟偮洌伊⒓礆g呼起來。麻辣燙吃起來會像它的名字那樣，又麻又辣又燙嗎？真令人期待哪！
到了！到了！楊國福麻辣燙店終于到了！我興沖沖地下了車，推開門，眼前的一幕令人贊嘆！這家店就像一家自助服務(wù)餐廳，又整潔又明亮。進(jìn)門口放著圓圓的盆子和漂亮的夾子，可以讓我們方便地挑選美食�？繅厰[著兩個冷凍柜，柜子里整整齊齊地放著各種各樣的食物。我夾了鮮紅的'西紅柿、美味可口的香腸、又細(xì)又長的粉條……服務(wù)員阿姨算好價(jià)錢，我們就在座位上耐心等待。
我和媽媽都有各自的餐票，上面有各自的號碼，媽媽是22號，我是23號。馬上就能嘗到麻辣燙的滋味了，我開心極了。過了一會兒，廣播里響起了清脆的聲音，“叮咚，請22號取餐�！眿寢屃⒖滔氯ト〔汀Ｓ诌^了一會兒，“叮咚，請23號取餐。”我興致勃勃地去取餐。終于可以開動啦！我對著碗里的麻辣燙聞了聞，真香呀！我小心翼翼地嘗了嘗，哇塞，果然很辣，吃得我直喘氣，像一只剛跑完步的小狗。
今天的麻辣燙雖然又辣又燙，但是我吃得很滿足。這是我第一次吃麻辣燙，十分值得紀(jì)念，所以我把它寫下來了。以后我要多品嘗美食，然后把它們都寫成作文，做一個美食家！
麻辣燙作文9
很愛吃麻辣燙，只是因?yàn)樗切〕�，在街邊就可以吃的東西，可以肆無忌憚的吃，不必在乎別人的眼光。
走在路邊，不時的像兩旁看著，天氣很冷，我把頭縮在高領(lǐng)毛衣的領(lǐng)子里，把手收到袖子里，背著重重的`書包，嘴里不停的說著好冷啊！
一家叫吉祥麻辣燙的小店吸引了我的目光，心里想著，好土的名字，但是，看到熱氣和香氣從里面?zhèn)鱽�，我又不由的走了進(jìn)去，摸摸兜子，只剩下2元錢了，但是我還是坐了下來。
“我要10根麻辣燙�！�
“馬上”
我吃著麻辣燙，一股股熱氣從身體向上冒，感覺好舒服，吃完了，我也許是我太著急想回家，居然忘記了給錢，我正要往出走，突然，一個小女孩拉住了我的手，然后又送開了，這時我看到了我的手里抓著一張小紙條，上面寫著：
“姐姐你好，請到門口的錢罐里交錢�！�
霎時，我感到了一股溫暖，比吃了麻辣燙還要溫暖的感覺，原來這就是這家小小的麻辣燙店的魅力，它的魅力不僅僅是那往外冒的香氣和熱氣，而是那個小小的錢罐，那個讓我感動的瞬間。
我把2元錢放進(jìn)了錢罐，突然發(fā)現(xiàn)，沒有任何驚異的目光，看來，這還真是老顧客了！就在我這樣想的同時我看到了，在桌子上寫著，各位親愛的顧客，請到門口的錢罐里交錢。
看著那給人送麻辣燙的小小背影，我不禁再次感到熱氣騰騰的溫暖和快樂，這溫暖把我那好冷的語句感動，暖化，讓我感到世界是溫暖的！朋友，你感到了嗎？
麻辣燙作文10
麻辣燙是成都小吃，里面飽含了成都人民的風(fēng)情。雖然這不是我的家鄉(xiāng)菜，但我吃過之后贊不絕口！！
麻辣燙又自助又方便，是一個值得品味的小吃！！
麻辣燙味兒好，看相也好。黃色的豆腐、碧綠的青菜、紅色的火腿腸、還有泡饃散落在里面，喜歡吃粉絲的人，可以在里面加上粉絲，這樣味兒會更好！讓人看著真是口水直流！
三龍有許多麻辣燙店，“重慶麻辣燙”、“骨湯麻辣燙”等。只要客人來了，就開始燒水煮湯，然后放入客人點(diǎn)的菜，煮個3分鐘就好了。這是不是很方便！吃辣的人，還能放辣油。
有一天，我去“骨湯麻辣燙”店吃麻辣燙，我點(diǎn)了豆腐，青菜，雞翅，生菜，火腿腸，泡饃，粉絲。剛坐下來，3分鐘不到，一碗香味十足的`麻辣燙就端上來了。
我先是用勺子喝了一口骨湯，“��！”的一聲就出來了。這樣表示很好喝！吃泡饃時，我喜歡先把里面的湯擠出來，在慢慢的吃。吃青菜、生菜時，我喜歡從頭到尾的吃。但我吃豆腐就沒有那門文雅了！我先把豆腐分成兩份，再大口大口的吃。所以吃麻辣燙也是很有講究的！
我發(fā)現(xiàn)這家麻辣燙的生意冬天好，夏天不好。冬天的時候人山人海，夏天的時候寥寥無幾��！因?yàn)橄奶鞜�，麻辣燙也是熱的。而冬天不一樣，冬天很冷，如果加上這碗熱騰騰的麻辣燙就會很暖和。
我愛麻辣燙�。�！
麻辣燙作文11
昨晚路過一家久違的麻辣燙，終是沒能抵抗美食的誘惑，于是跑進(jìn)去消息了。
我很喜歡他們門口的那句廣告詞：一個人的美味火鍋。
想想還真的是，其實(shí)這麻辣燙可不就是涮火鍋有點(diǎn)像嘛，重點(diǎn)是你要現(xiàn)吃，如果是打包外賣啥的，那味道就不一樣了，尤其是如果你點(diǎn)了面條的話，那可能就糊了。
每次去的時候，我都會盡量挑一些平時很少吃到的菜，就是平日里不怎么買的，像是一些平菇呀，日本豆腐、還有筍尖、蓮藕之類的。
就是想嘗試一下新口味，不過他們的調(diào)料味很好，就算是再普通的素材也給煮的很好吃，這也是為什么就算在家里自己煮點(diǎn)麻辣燙解饞，可味道還是不及人家。
只是簡單地挑了幾樣，知道他們有的是按稱重，有的'是按個算。賬單出來，27元。
還可以，我看到旁邊一女孩花了35元，估計(jì)是葷類拿得多了些吧。
店的顧客不少，有兩閨蜜一起的，也有小情侶，也有幾個兄弟一起的，估計(jì)都是喜歡上這家的口味。
不一會我的那一份就上來了，沖著那香氣，我放下手機(jī)，很專注地吃，只到肚子撐的不行。
果然還是點(diǎn)多了，可又舍不得剩下，硬著頭皮都吃了。
看來真是不能太過貪婪，寧愿點(diǎn)少一些，少花點(diǎn)錢，可以下一回再吃嘛。
這就是所謂很寫實(shí)的，吃一塹，長一智吧。
麻辣燙作文12
一天，我上完奧數(shù)課，從教室里走出來，高興地發(fā)現(xiàn)，奶奶在校門外接我。
奶奶高興地問我：“孫女，中午想吃什么��？”我心想：漢堡昨天吃了，今天不吃；吃烤肉拌飯？不，拌飯油太多；涼皮？大冬天的，吃什么涼皮呀！暈。
我苦思冥想，也想不出吃什么。奶奶追問我：“到底想吃什么�。俊蔽翼樋谡f了聲：“隨便吧！”奶奶略帶責(zé)問的口吻說：“自己想吃什么都想不出來嗎？要不，我們回家吃吧�！蔽冶静幌牖丶页燥垼掏掏峦碌卣f了一句：“要不，我們?nèi)コ月槔睜C吧�！蹦棠踢B連說好。
來到馬氏麻辣燙館，我在拿菠菜的`時候，一不小心就把菠菜弄到了地上。奶奶生氣地說：“你看看你，菜都弄掉地上了。”奶奶的話，讓我心里不太舒服：“不就是掉地上點(diǎn)菜嘛�！睔馍蟻砹�，也就沒心思吃面了。我沖出門。奶奶看見我跑了，裝好麻辣燙，隨后追我出來，生怕我出事兒。我頭也不回地朝家的方向加快腳步……
回家以后，見奶奶上氣不接下氣的樣子，又忽然覺得對不住奶奶。奶奶陪伴我，確實(shí)很辛苦。覺得自己做事太過于沖動。我后悔地對奶奶說：“您辛苦了。剛才是我錯了，您原諒孫女吧！”奶奶眼含熱淚說：“奶奶也有錯，不該那樣說你�！�
之后，奶奶把麻辣燙回了鍋，我們祖孫二人，開心地吃起麻辣燙……
麻辣燙吃在嘴里，熱乎在心里。一直提醒我，要感恩，要做個知恩圖報(bào)的好孩子。
麻辣燙作文13
我一直以為麻辣燙是北方才有的特色美食，沒想到在我所居住的小城市里面也見到了麻辣燙的身影，還是最出名的楊國福麻辣燙，迄今為止，我們這已經(jīng)有三家麻辣燙了，每家麻辣燙的店名都不一樣，不知道哪個是正宗的哪個是盜版的。
在上大學(xué)前，我才吃過一次麻辣燙，辨別不出來它的好壞，就像吃其他東西一樣，沒什么特別的感受；上大學(xué)后，與三個北方的室友相處久了，經(jīng)常約在一起吃麻辣燙，楊國福、張亮、鑫龍福麻辣燙我們都有吃過，鑫龍福的麻辣燙是我到現(xiàn)在為止最喜歡的一家，我被它種草了，我的三個北方室友之前吃慣了張亮麻辣燙和楊國福麻辣燙，也被我們最近嘗到的鑫龍福麻辣燙吸引了。
我最喜歡他們家的咖喱口味，是我吃過最好吃的口味，每次我們?yōu)榱巳ニ页裕�要坐上十分鐘的出租車，來回花費(fèi)好幾塊錢才能吃到它的美味，但它并沒有讓我們辜負(fù)，吃了一次還想吃一次。
我在外面的地方吃麻辣燙的時候，麻醬是他們的.標(biāo)配，甚至我覺得沒有麻醬，那就是不正宗的麻辣燙了，比較在我們這邊是買不到麻醬的，所以我們這邊麻辣燙的店里不會出現(xiàn)麻辣燙的身影，也可能是我們吃不慣它的味道。
麻辣燙很受年輕人的喜歡，品種多，款式多種多樣，口味也符合絕大多數(shù)人的口味，使麻辣燙走進(jìn)了年輕人的生活。要是一對情侶去吃，就可以點(diǎn)一大碗的麻辣燙，兩個人分一碗麻辣燙，很有情趣和儀式感，也可以增進(jìn)彼此之間的感情。
回家后，我也從網(wǎng)上學(xué)習(xí)到了麻辣燙的制作方法，會自己買材料回來動手做，雖然沒有外面賣的那樣完美，但還是很好吃的，而且自己做的比外面賣的還健康、便宜，自己喜歡什么食物都可以加進(jìn)去。
麻辣燙作文14
三面環(huán)山，一面傍水的黃河南岸，從來被人稱為山明水秀、地靈人杰的“寶地”。我的家園就在這塊“寶地”上，家園物產(chǎn)豐厚，知名的小吃就有一二十種。家園小吃不只品種繁多，并且味道共同，所以很受群眾歡迎。在很多的小吃傍邊，風(fēng)味共同的“麻辣燙”當(dāng)推首位。
麻辣燙，望文生義，便是又麻又辣還比較燙的'食物。已然麻，就不或許少了花椒；而辣就不可沒有辣椒。說起來，好象和我國的川菜有點(diǎn)類似。當(dāng)然咱們不或許只吃花椒與辣椒，麻辣燙的主食是粉條。假如你向上點(diǎn)“層次”，使它更鮮美，能夠恰當(dāng)?shù)膮⒓尤夂途G色食物等，那樣養(yǎng)分豐厚了，或許就會改動麻辣燙的原質(zhì)原味，沒有純潔的過癮。
麻辣燙的制作工序比較簡略。首先把粉條在雞湯里燙一下，等燙得入味了，就把粉條撈進(jìn)碗里；然后調(diào)入花椒、辣椒等一些必需的調(diào)料。最好，再給上面澆一點(diǎn)雞湯。這樣一盤麻辣燙就上桌了。就這么簡略，但味道卻是意想不到的香。當(dāng)然，麻、辣的程度能夠因人而異，依據(jù)自己的口味來調(diào)制。假如你想要，能夠在上面撒一點(diǎn)香菜，看起來就象紅葉襯綠花。那可真是香飄四溢，十里飄香了！
麻辣燙還考究一個“燙”字，便是要趁熱吃，趁燙吃，那樣才干麻的爽快；辣的夠勁；便是再冷，也把你燙的汗流浹背、心花怒放。那種味道啊—————真是無言可喻，騎虎難下。
麻辣燙，這種新世紀(jì)的熱情食物，色、香、味齊全；麻、辣、燙皆存。讓人不管想到、看到、吃到，都有口水直流三千尺的感覺，不愧為小吃之首，一代“食王”！
麻辣燙作文15
昨天，姐姐的好朋友戴丹燕去廈門旅游回來了，由于上個星期天一起去買衣服的時候說好了等她回來時去萬達(dá)的優(yōu)衣庫看衣服，她還帶了一盒廈門的餅干給我們吃。
老媽11時的時候把我們送到萬達(dá)，她大約11點(diǎn)半到麥當(dāng)勞，我門到了麥當(dāng)勞后，聊了一會兒去哪里吃飯，姐姐就提議我們?nèi)コ月槔睜C，因?yàn)楹镁脹]吃了。那家店在星動力旁邊的那個大門一直直走，就到了。進(jìn)去之后，我們選了自己愛吃的菜，姐姐選了小白菜、日本豆腐、面等很多東西，戴丹燕選的東西和姐姐差不多，她們兩選的幾乎都是素的 。雖然我也選了很多東西，但我選的大多數(shù)選的是葷的，我選的了3串里脊肉、骨肉相連、面、海帶絲、香腸等。我們又買了3瓶飲料，2元一瓶，這么多東西一共40元，老姐請客。老板問我們要不要加辣，我們說不要，老板說：“吃麻辣燙不麻不辣怎么能叫麻辣燙呢？”我說：“因?yàn)槲覀兏鷦e人不一樣，是特殊的人。”我乘老板在燒我們的午飯時，我四處觀察了一下那里的環(huán)境，那里很干凈，桌子上有餐巾紙、胡椒粉、辣椒醬和醋。
不一會兒，就燒好了。湯沒了可以去加。我把我選的菜飛快的找出來，把它們都夾進(jìn)自己的碗里，又把湯舀進(jìn)了自己的碗里。姐姐也把湯舀進(jìn)了自己的.碗里，加了一點(diǎn)自己選的菜進(jìn)去，還加了一點(diǎn)醋進(jìn)去。我不停的說：“姐姐愛吃醋，姐姐愛吃醋……”我吃的時候，看到了一種透明的、粗粗的面，很多根橫放在像一條小溪。一起盆里的菜漸漸消失了，都跑到了我們的肚子里去了 。
這家店的麻辣燙真好吃��！我以后還要來這兒吃。
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