餃子的作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編精心整理的餃子的作文，希望對(duì)大家有所幫助。
餃子的作文1
星期六，我和母親一起包餃子，母親買(mǎi)好了肉餡，也買(mǎi)好了菜。
母親在用心洗菜，洗得干干凈凈，不留一點(diǎn)痕跡和物資，母親母親買(mǎi)了三種菜放進(jìn)餃子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把豬肉剁的軟軟的，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮里，父親吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有母親吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的，母親包冬菇味的，我包韭菜味的，我包的餃子像小籠包，母親包的是坐起來(lái)的又像一個(gè)胖娃娃，大哥哥包的'是像個(gè)公交車長(zhǎng)長(zhǎng)的。
在我們但細(xì)心下終于包好了，真是功夫不負(fù)有心人，母親那種坐起來(lái)的是和北方人學(xué)的，只要先固定好一起掐就好了，不僅不會(huì)露餡，而且很好看，我那種是和母親學(xué)的，只是掐得太緊而以，大哥哥的是想把肉放多一些所以要長(zhǎng)一些。
好后奶奶拿出來(lái)，真是香啊！香氣撲鼻，我們?nèi)ジ舯诩业狞S日伯伯借醋，沾起來(lái)可真香。
那時(shí)我吃的好飽呀！還想要一碟�。�
餃子的作文2
春節(jié)仿佛一杯濃濃的酒，讓我的心一下子醉了，它讓我在那一段時(shí)光中體會(huì)到童年的快樂(lè)。
春節(jié)中令我最快樂(lè)的事就是包餃子和吃餃子了。一開(kāi)始我也不會(huì)包餃子，但是我想要學(xué)，我便誠(chéng)心地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想包餃子。媽媽說(shuō)：我把手洗干凈，再教你怎么包。
于是我迅速把手洗干凈了，連忙跑到媽媽身旁，見(jiàn)媽媽先搟好皮兒，又往皮兒里放了適合的餡，接著，媽媽又邊對(duì)邊，左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩，用力一壓，這樣一個(gè)餃子就做好了。我學(xué)著媽媽的方法也包了一個(gè)，但是和媽媽的不一樣，包的一團(tuán)糟，餡還從皮里露出來(lái)。
在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我又包了一個(gè)，我立刻有了信心。到了第三個(gè)的時(shí)候，我包的就更好了。媽媽一個(gè)勁說(shuō)：包的不錯(cuò)，就這樣包。聽(tīng)了媽媽的話，我的信心更大了，我又繼續(xù)包了十幾個(gè)餃子，包完了，媽媽把餃子一煮，熱騰騰的`餃子端上桌子，真是香極了。吃著自己包的餃子，我更快樂(lè)。我感覺(jué)比吃媽媽包的餃子更香，因?yàn)槲矣兄环N成就感。
春節(jié)給了我快樂(lè)。我在春節(jié)里學(xué)會(huì)了如何包餃子，也讓我知道了勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)，這種快樂(lè)記錄著我的成長(zhǎng)。
餃子的作文3
我們的中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深，如劃龍舟、包餃子和剪紙等。我最喜歡的是包餃子。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有＂好吃不過(guò)餃子＂的俗語(yǔ)。每逢新春佳年，餃子更成為應(yīng)時(shí)不可缺少的`佳肴。三國(guó)魏人張捐著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為＂餛飩＂的食品，和現(xiàn)在的餃子基本類似。到南北朝時(shí)，餛飩＂形如偃月，天下通食＂。據(jù)推測(cè)，那時(shí)的餃子煮熟后，不是撈出來(lái)，而是合湯一起盛在碗里混著吃，所以當(dāng)時(shí)人們把餃子叫＂餛飩＂。這種吃法在我國(guó)有些地區(qū)仍然流行，如：河南、陜西等地的人要在湯里放香菜、蔥花、蝦皮和韭菜等小料。
我也體驗(yàn)過(guò)呢！餃子可以有很多口味，大白菜肉的、薺菜肉和酸菜肉的，我最愛(ài)的是韭菜肉的。首先去買(mǎi)韭菜，把它洗干凈，然后一刀一刀把它切成碎碎的，再把買(mǎi)的肉剁成肉末，把韭菜和肉混在一起，攪拌起來(lái)，接著把面粉和水混在一起，揉成面團(tuán)，讓它發(fā)酵一會(huì)兒，這樣餃子皮很有彈性，更好吃，用搟面杖搟面，拿出一把刀，把面從碗里揉成一長(zhǎng)條，把面切成像正方體形的小塊，用搟面杖來(lái)?yè){，變成薄薄的圓皮，拿出一把小勺子，挖出一點(diǎn)餡，包進(jìn)去，先把皮對(duì)折，然后從頭捏到最旁邊，那就完成啦！
餃子的作文4
今天下午，我問(wèn)媽媽晚上吃什么。媽媽說(shuō)：“今天晚上吃餃子，不過(guò)你要和我起包餃子�！蔽蚁氚溩討�(yīng)該很容易，便毫不猶豫地點(diǎn)頭同意。
媽媽先給我拿了個(gè)搟面杖，又給我切好面。叫我先搟面皮，我邊搟，邊想：這有什么難的，結(jié)果我不小心用力過(guò)度，面全粘在搟面杖上，我費(fèi)了好大的力氣才把它拿下來(lái)。誰(shuí)知，我手松，搟面杖掉到了桌上，面又粘在了搟面杖上，我不得不再次把面拿下來(lái)。我狼狽地?fù){著面，但是我直沒(méi)搟出塊像樣的.面皮。最后，面皮沒(méi)有搟成，廚房倒變成了個(gè)“垃圾堆”了。媽媽笑著說(shuō)：“你別搟面皮了，過(guò)來(lái)包餃子吧�！闭l(shuí)知，包餃子比搟面皮更難。我 先拿出張面皮沾點(diǎn)水，把這邊包好，沒(méi)想到餡又從那邊冒出來(lái)，我只好再拿張面皮把那邊包起來(lái)。只見(jiàn)媽媽包的餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”就像剛打完勝仗的將軍，而我包的餃子就像上場(chǎng)就逃跑的士兵。我生氣，坐在沙發(fā)上動(dòng)不動(dòng)。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“孩子，不要太著急，萬(wàn)丈高樓平地起，任何事情都是要慢慢學(xué)的。”說(shuō)完，耐心地教我包餃子。在媽媽手把手地指導(dǎo)下，沒(méi)過(guò)多久我學(xué)會(huì)包餃子。個(gè)比個(gè)包的漂亮。
晚上，吃著自己包的餃子，我覺(jué)得格外的香。
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