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雞蛋餅作文600字
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的雞蛋餅作文600字,希望能夠幫助到大家。
你若是來到江蘇鹽城,那么恭喜你,歡迎你來到“雞蛋餅的世界”。若是說它,那可是“鹽城的雞蛋餅——路人皆知”。雖然路邊的蛋餅攤隨處可見,但是,最令我喜歡的,還屬我家門口“餅味緣”的雞蛋餅。
凌晨六點(diǎn)多鐘,我來到“餅味緣”,發(fā)現(xiàn)眼前一條“長龍”,隨之而來的是一陣餅香。店面不滿十幾平方米,但卻很有情調(diào)的擺著兩張小桌子,供人坐下休息。墻上還釘著幾張雞蛋餅的貼紙,光是看看,就讓人垂涎三尺。雖然店里面的人很多,但是老板娘卻絲毫不亂——老板娘,年近四十,穿著一件花格圍裙,臉?biāo)茖⒁飨碌南﹃,紅通通的,也不知是天生的,還是因?yàn)殄伵赃吽l(fā)的氣體過于炎熱所熏得。
過了幾分鐘,她似乎看到了我,喊道:“呀!今天又吃雞蛋餅?”我回答道:“嗯!加根火腿腸!薄安环畔悴,多放醬汁?”她看了看我,我笑了點(diǎn)了點(diǎn)頭,心想這老板娘記性可真好!
大概又過了一會兒,終于做我的了,只見她從旁邊的鍋里挑出一勺面漿,一邊緩緩地倒在鍋中間,一邊快速旋轉(zhuǎn)鍋面,使面漿更加均勻。接著,她拿起一個雞蛋,往鍋的側(cè)邊輕輕一敲,“咔——”的一聲,雞蛋破了一個小洞,再輕輕一扳,一斜,蛋黃便像一個小球一樣滾到了餅上,大概過了一至兩分鐘,蛋快熟了,再撒上芝麻,倒幾滴香油……看看她,額頭上雖然冒出了豆大般的汗珠,但是卻目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋。
隨后,她又用鍋鏟把餅底一挑,接著拎起來一翻,再用毛刷刷上醬汁,放上綠油油的生菜與已經(jīng)烤至金黃焦脆的火腿腸,似疊被子般“疊”好蛋餅,就做好了。
我拿起那“餅香四溢”的蛋餅,也不吹兩下,直接一口咬下去,那醬汁如爆炸般,一下子涌進(jìn)了我的口腔,我被燙得哆嗦了一下,但是這餅的焦脆和醬的甜香是怎么都蓋不住的。
我愛吃雞蛋餅,但是,我更愛我的故鄉(xiāng)——鹽城。
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