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百年老店黃天源糕團(tuán)-六年級-記敘文
相信大家都接觸過作文吧,尤其是占有重要地位的記敘文,記敘文的中心思想一般蘊(yùn)含在具體材料中、通過對人、事、物的生動(dòng)描寫來表現(xiàn)。這類型的作文應(yīng)該怎么寫才好呢?以下是小編幫大家整理的百年老店黃天源糕團(tuán)-六年級-記敘文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
蘇州素有“人間天堂”的美譽(yù),這里不僅人杰地靈,而且物產(chǎn)豐富,真不愧為江南著名的“魚米之鄉(xiāng)”。悠久的歷史,燦爛的文化,孕育出了數(shù)不勝數(shù)的蘇州老字號品牌。在眾多的品牌中,我對“黃天源糕團(tuán)”可謂情有獨(dú)鐘。
相信黃天源糕團(tuán)店大家并不陌生吧!這家百年老店現(xiàn)在已是馳名中外,店里各式花樣的糕點(diǎn)、面團(tuán)一應(yīng)俱全。據(jù)記載,這家店早在道光元年年)由浙江慈溪人黃啟庭與兒子在東中市都亭橋白手起家。當(dāng)時(shí),他們設(shè)立了一個(gè)簡陋的粽子攤,經(jīng)過幾年的拼搏,生意紅紅火火、蒸蒸日上。至1874年,顧桂林以銀洋一千元買下。顧桂林接手后,發(fā)揮了自己糕團(tuán)制作的技能,兢兢業(yè)業(yè)地經(jīng)營,商鋪里常常是食客滿座、生意十分興隆。顧家子子孫孫也都踏實(shí)能干,自此將店鋪開得越來越多,服務(wù)水平也越來越高。
隨著黃天源糕團(tuán)店的飛速發(fā)展,糕點(diǎn)品種也越來越名目繁多。除糖年糕、神仙糕、重陽糕等十二時(shí)令糕團(tuán)外,還供應(yīng)老年人做壽用的壽團(tuán)、壽糕,姑娘出嫁用的蜜糕、鋪床團(tuán)子,小孩滿月和周歲生日用的剃頭團(tuán)子和周歲團(tuán)子,入學(xué)還有扁團(tuán)子,新屋上梁和喬遷之喜有定勝糕等。糕團(tuán)的大小、形狀也五花八門,最大的幾斤一方,最小的一斤十余方塊,自大至小可壘成寶塔形、菱形、球形……,還有糖元寶,巨者如拳,微者若拇指,任客挑選,常常使顧客挑花了眼,不知買哪一種好,恨不得每樣都來一塊。制作糕點(diǎn)的師傅也與時(shí)俱進(jìn),不斷創(chuàng)新,使糕點(diǎn)外觀呈現(xiàn)得越來越精美,師傅們從蛋糕裱花中得到借鑒,設(shè)計(jì)制作出“松鶴同春”、“龍鳳呈祥”、“鳳穿牡丹”、“嫦娥奔月”等富有吉祥寓意的糕點(diǎn),不僅色香味俱全,而且讓人耳目一新。
在諸多讓人垂涎三尺的糕點(diǎn)中,我最喜愛的是一種頗有名望的“糖濁龍頭”。它進(jìn)料嚴(yán)格,一定要購自宜興產(chǎn)的,質(zhì)地細(xì)膩易酥的山芋,這樣制作出的點(diǎn)心才最為上乘。使用的白糖選用上品,燒煮過程中力求粗貨細(xì)做,極為認(rèn)真。加工時(shí)先將山芋洗凈,用大盆堂文火焙燒,半酥時(shí)加白糖收膏,要求糖味透心才能起鍋,再澆上精心熬成的糖油,隨后就可以上柜供應(yīng)了。只見糖油龍頭山芋油光透亮,我迫不及待地咬上一口,香味濃郁,入口酥糯,那滋味美得真是無法用語言文字來形容。咬開后可看到滿心通紅,真是秀色可餐。∥覔醪蛔∶朗车恼T惑,吃了一口又吃一口,不一會(huì)兒,它就被我消滅完了,真讓我回味無窮啊!
歷經(jīng)百年的黃天源糕團(tuán)還有不勝枚舉的榮譽(yù)年國慶節(jié)時(shí),在三清殿舉辦的蘇州市飲食展覽會(huì)上,黃天源馮秉均師傅用米粉捏成的一座三清殿模型最為引人注目,它長寬各近60厘米,高達(dá)1米,飛檐翹角,青瓦黃墻,正門中間12扇長窗雕花鏤鳳,殿上三神金光熠熠,30根柱子根根筆直,殿前寶鼎線條挺拔,不禁使人嘖嘖贊嘆。周瘦鵑特為此撰文,贊揚(yáng)道:"真是一件匠心獨(dú)運(yùn)的藝術(shù)品"。
如今,黃天源糕團(tuán)品種已達(dá)200多種,每天都供不應(yīng)求。這些產(chǎn)品通過蘇州本店和設(shè)在北京、上海、南京、安徽、新疆等地區(qū)的分店進(jìn)入千家萬戶,并遠(yuǎn)銷海外年4月,在香港舉辦的"蘇州食品節(jié)"中,百年老字號黃天源糕團(tuán),深受香港同胞的歡迎,人們爭相購買,大飽口福,受到了人們的青睞。
令每一個(gè)蘇州人倍感自糕團(tuán)的天堂——黃天源糕團(tuán),是真真切切的蘇州品牌,更是我們蘇州的一豪與驕傲!
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