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我愛(ài)重慶小面作文600字
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編幫大家整理的我愛(ài)重慶小面作文600字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
重慶人愛(ài)小面，我也不例外。
在教學(xué)樓里，我都會(huì)隱隱約約地聞到一股香味，跟著微風(fēng)來(lái)到我們教室。“叮鈴鈴，下課鈴響了，已經(jīng)辛苦了一下午的我，趕緊喊上朋友沖出教室，跑上一個(gè)斜坡，上氣不接下氣的說(shuō)：“阿姨，要碗小面！”“好的！”她也不管幾兩，反正正好裝在一個(gè)小紙碗里。
阿姨沒(méi)有門(mén)面，沒(méi)有桌椅，只有一個(gè)煮面的大桶和五花八門(mén)的佐料。大桶里煮開(kāi)后的面湯，白花花的，小小的氣泡在翻滾中不停出現(xiàn)，散發(fā)著最樸素的小麥香。我和朋友看著桶里翻滾的面條，聊起了學(xué)校的趣事，那位阿姨看著我們，臉上也綻出了笑容。
“面好了！”我們說(shuō)了謝謝后，連忙抽出一次性筷子，拿起那一小碗面，端起來(lái)，仔細(xì)聞一聞，香味撲鼻。整碗小面的精髓在于那一點(diǎn)點(diǎn)的胡椒粉和一小堆小蔥芝麻。那濃郁的湯汁里，蘊(yùn)含著胡椒迸發(fā)出的香氣，不停刺激著味蕾；有著一點(diǎn)清香的小蔥與芝麻，正好綜合了胡椒濃烈的味道，讓作料很多的湯汁恰到好處！不過(guò)，這家的面還是和我媽媽做的小面不一樣。
我一直認(rèn)為我媽媽是一個(gè)被工作耽誤的小面莊師傅，她做的小面最大的特點(diǎn)是重麻重辣。
之所以我們?nèi)叶枷矚g吃麻辣，是因?yàn)槲覌寢尩目谖镀楹屠薄?/p>
煮面要先把水燒開(kāi)，在燒水時(shí)我和媽媽就會(huì)拿出幾個(gè)類似于盤(pán)子的大碗。接著我們會(huì)打開(kāi)柜子，拿出要用的醬料，一點(diǎn)一點(diǎn)倒在碗里。脆脆的花生和清爽的榨菜，讓小面多了一種口感。重慶人最愛(ài)的也就是麻和辣的一場(chǎng)艷遇。一顆小小的花椒與辣椒，雖然外表看起來(lái)普普通通，放在嘴里時(shí)總會(huì)爆發(fā)出很大的力量。他們刺激著口腔麻辣不停在口內(nèi)回味。味覺(jué)的盛宴后，他們又會(huì)侵入你的心頭，讓你感受到家鄉(xiāng)味道帶來(lái)的溫暖。
面煮好了，青菜也好了，我媽一般都會(huì)把2/3的菜全部給我，把面挑到碗里后，在一個(gè)盛一勺面湯，一碗小面就大功告成了。
我每次都會(huì)迫不及待的把面攪拌一會(huì)兒吹一吹，一大口一大口的吃起來(lái)。一口比一口麻，一口比一口辣，我覺(jué)得我就像一條快要突破的火龍，甚至有時(shí)感覺(jué)一一個(gè)小人在我的舌頭上跳舞。
小面不僅帶給了我家鄉(xiāng)的記憶，還讓我看到了兩個(gè)人不同的性格特點(diǎn)——火辣的媽媽和溫柔的阿姨。
哦，我愛(ài)小面！
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