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看媽媽燒菜作文450字(通用9篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都寫過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編幫大家整理的看媽媽燒菜作文450字(通用9篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
看媽媽燒菜作文1
11月9日快到了,爸爸馬上要過生日了,我親愛的爸爸為了我們一家的幸福生活,一直很努力的工作著。我很想為爸爸燒一個(gè)菜,表表我的心意。這樣既可以犒勞一下爸爸,又可以領(lǐng)略廚藝的樂趣,真是一舉兩得的美事。
我把我的主意和媽媽說了,媽媽夸我真懂事,也同意了我的.想法。星期天晚上,我做好功課后就去看媽媽燒菜。我家可愛的媽媽有兩道招牌菜,一是紅燒帶魚,二是水蒸蛋。水蒸蛋簡(jiǎn)單些,我想我肯定能學(xué)會(huì),就讓媽媽教我做水蒸蛋。
媽媽邊做邊說:“先拿出一個(gè)雞蛋,把蛋殼輕輕的敲碎,把蛋黃和蛋白倒在碗里,然后打蛋。打到蛋液很松的時(shí)候,放鹽、酒、油,再攪拌。攪拌均勻后,放在鍋?zhàn)永铮尤霟崴,邊加水,邊攪拌。最后打開煤氣灶,開始蒸蛋。蛋蒸好后放一點(diǎn)雞精、蔥,這樣蒸出來的蛋不僅味道特別鮮美,而且色相特別有食欲。”說話間媽媽都已經(jīng)做好了并蓋上鍋蓋了。“好了,再等10分鐘美味就可以新鮮出爐啦!”媽媽開心地說。
大約過了十分鐘,我聞到了濃濃的好像一股蛋糕的味道,是水蒸蛋好了。我迫不及待的讓媽媽把水蒸蛋端上桌,拿起調(diào)羹,美美的嘗了一口,呀!又軟又滑,好香啊。我舉起了大拇指,對(duì)媽媽說:“媽媽,您真棒!”
看媽媽燒菜作文2
今天,媽媽要教我燒西紅柿炒蛋,我高興極了!
媽媽先準(zhǔn)備好雞蛋、蔥花和西紅柿,再把西紅柿洗干凈,切成一塊塊的。再拿出一個(gè)雞蛋,在碗邊上輕輕一敲,把蛋液倒入小碗里,用筷子把蛋液攪拌均勻。最后,打開水龍頭,把蔥花洗干凈,基本的準(zhǔn)備工作就做好啦!
開始炒菜啦!媽媽先點(diǎn)火,只聽見“刺啦”一聲,火苗一下子躥了上來,媽媽再把油倒進(jìn)去,剛開始,油沒什么變化,漸漸的,油開始冒泡泡,還發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,我把臉湊到鍋前,竟然還跟一顆正在飛翔的.小油珠來了個(gè)親密接觸!媽媽把蛋倒進(jìn)鍋中,不一會(huì)兒,蛋就變成了固體狀,這時(shí),媽媽用鏟子把粘在鍋上的蛋鏟起來,又用鏟子把它們分成幾塊,再拿了個(gè)盤子,把蛋盛進(jìn)去,蛋就炒好啦!接著,就開始炒西紅柿了,媽媽先把西紅柿放進(jìn)去,這時(shí),我用鍋鏟碰了碰西紅柿,發(fā)現(xiàn)它開始漸漸變軟,還流出了一些紅色汁水!這時(shí)候,媽媽把蛋放進(jìn)去,放了點(diǎn)鹽,和西紅柿一起炒,翻炒幾下,一盤色香味俱全的西紅柿炒蛋就燒好啦!
還沒等媽媽裝盤,我就迫不及待吃了一塊,那時(shí),我感覺媽媽燒的西紅柿炒蛋是全世界最好吃的!
看媽媽燒菜作文3
一個(gè)陽光燦爛的下午,我在廚房看媽媽炒我最愛吃的什錦炒飯。
媽媽從冰箱里拿出黃瓜、豬肉。雞蛋、臘腸、芹菜、蔥,我終于知道了炒飯的材料。媽媽先把豬肉切成一小粒一小粒的,加入一點(diǎn)調(diào)料,再倒一點(diǎn)醬油,攪拌均勻。媽媽又把臘腸和黃瓜也切成一小粒,再把蔥和芹菜切成一小段一小段的。但我轉(zhuǎn)念一想:媽媽這么辛苦其實(shí)是為了讓我吃上美味的炒飯。正式開始炒飯了,媽媽把雞蛋打在碗里,拿一根筷子進(jìn)行攪拌,媽媽親切地告訴我:要讓雞蛋變成黃色的`,就要攪拌均勻。準(zhǔn)備開火,往鍋里倒進(jìn)油,等油冒起了泡泡,就差不多熱了。媽媽先把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋在鍋里慢慢地凝固,翻炒幾下,把切好的材料和米飯也倒進(jìn)去一起炒,媽媽拿著鍋,手晃一晃,食材慢慢的熟了,米飯也跟著變成金黃金黃的。媽媽真勇敢啊!一點(diǎn)都不顧自己會(huì)被油燙傷。色香味俱全的炒飯終于完成了,五顏六色的炒飯真好看。
我們?nèi)矣姓f有笑聚集在一起,津津有味地吃了起來,它是我吃過最好吃的炒飯。
看媽媽燒菜作文4
我呀!有著一張好吃的嘴,而且還長(zhǎng)得圓圓潤(rùn)潤(rùn),那是因?yàn)椤覀兗业娘埐硕己芸煽。這些菜都出自于媽媽之手。她最拿手的是可樂雞翅。
我今天要去看一回媽媽是怎么燒可樂雞翅的。我跟在媽媽身后進(jìn)了廚房。媽媽笑著問我:“你想學(xué)嗎?”我嘿嘿一笑,回答道:“我是帶著任務(wù)來的!
只見媽媽先把雞翅放入沸水里煮一會(huì)兒,接著瀝干半熟的.雞翅,然后一個(gè)個(gè)夾進(jìn)已經(jīng)沸騰了的油鍋里。雞翅一撲進(jìn)油鍋就發(fā)出一陣“吱吱”聲,爆出的油星子四處飛濺,不一會(huì)兒,雞翅慢慢變成了金黃色,而且還從鍋里發(fā)出淡淡的炸雞味。
我搶著說:“等一下,放可樂前我要先吃一塊!”媽媽笑了笑說:“你這只小饞貓,現(xiàn)在吃怕是要拉肚子。”我只得把掛在嘴角的口水憋回去,伸長(zhǎng)脖子,用力吸了吸鼻子過了把饞癮。
最后,媽媽把一瓶可樂倒進(jìn)了鍋里,“刺啦”一聲過后鍋里頓時(shí)沒了聲音,又過了好一會(huì)兒,“噗噗”聲傳了出來,鍋里滾起了一個(gè)個(gè)小泡泡,雞翅在可樂里翻滾著跳起了舞?蓸芬稽c(diǎn)一點(diǎn)地被雞翅吸收,雞翅從一開始的金黃色變成了醬紅色。直到可樂一滴也不剩為止。“耶!完成啦!”
我啃著美味的可樂雞翅,不忘給媽媽也夾了一個(gè),心想:以后,我也要燒好吃的菜給她吃!
看媽媽燒菜作文5
十月一日,國慶節(jié),放學(xué)回家的路上媽媽告訴我中午吃番茄炒雞蛋。耶!這是我最喜歡吃的菜!
到家后,媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)紅通通的番茄和三個(gè)白白的`雞蛋。然后把三個(gè)雞蛋一個(gè)接著一個(gè)的打碎,攪勻。再把番茄切成片片。
好了,一切準(zhǔn)備就緒,可以開始燒了。媽媽先在鍋里倒上一點(diǎn)油,再把蛋液倒入鍋中。噼里啪啦!雞蛋液像是打了興奮ji一樣,不停地在鍋里跳來跳去。過了一會(huì)兒,雞蛋液的顏色變淡了,像是白色一樣。但當(dāng)媽媽把雞蛋翻過來,顏色呈現(xiàn)黃色。原來這代表快要熟了的意思。
雞蛋炒好了,該炒番茄了。番茄在鍋貍“跳動(dòng)”的聲音比雞蛋還要大,像是在放鞭炮,還冒出了一陣陣濃濃的煙。銀色的鏟子漸漸地被番茄染成了淡紅色。
番茄也炒好了,現(xiàn)在該把兩樣?xùn)|西一起炒了。
媽媽在番茄和雞蛋之間放了一勺糖,一勺多一點(diǎn)的鹽,再往里面倒了小半勺水,翻炒幾下,就起鍋了。
終于炒好了。我嘗了一塊雞蛋,恩,真香!又嘗了一片番茄,恩,不咸不淡剛剛好!
看媽媽燒菜作文6
今天,我看媽媽燒菜,媽媽做的是缸豆,我看著硬邦邦的缸豆,心里想:這么硬邦邦的東西,能吃嗎?媽媽用菜刀把缸豆切成一段一段的,把它們放進(jìn)籃子里,接著再把液化氣閥門打開,又拿出一把燒菜用的'鍋鏟和鍋?zhàn),把灶頭上的點(diǎn)火開關(guān)一擰,火在那一瞬間冒出來,圍成一圈,如同一個(gè)閃亮的舞臺(tái),媽媽把鍋?zhàn)臃诺皆铑^上,等到水蒸汽冒出煙之后,再拿起一瓶油,擰開蓋子,把油倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮瑡寢屇闷鸹@子,“唰”的一下把缸豆倒了進(jìn)去,我看著媽媽燒菜的過程十分的快速,十分的老練,接著,噼里啪啦的響聲從鍋里傳出來,就像放鞭炮的聲音,我急忙往后退兩步,過了一會(huì)兒,從鍋里飄來一陣陣清淡的香味把我引了過來,我頭探了出來,一看,媽媽好像會(huì)變魔術(shù)似的,一下子深綠色的缸豆變成了一根根嫩綠色的缸豆,硬邦邦的豆變成了非常嫩的豆。原來媽媽在中間放了油,可是都為什么會(huì)變得那么嫩呢?這個(gè)問題令我疑惑不解,媽媽仿佛看透了我的心思,說道:“我在同時(shí)用鍋鏟來炒缸豆還放了糖、鹽、味精。”媽媽一見豆快要焦了,就把火關(guān)掉,然后裝盤。我吃了一根缸豆,太好吃了,令我回味無窮。
現(xiàn)在我喜歡吃缸豆了。
看媽媽燒菜作文7
別看爸爸媽媽讀過許多書,說到燒菜,他們可要甘拜下風(fēng)了。姥姥可是我們家的燒菜能手!我早就想學(xué)幾招了。這不,這次姥姥炒菠菜,我就偷偷地站在旁邊看了個(gè)清楚。
只見姥姥先把菠菜洗干凈,切成一段一段的,又切了些蔥絲、姜絲放在旁邊備用。然后,姥姥點(diǎn)燃煤氣,向鍋里倒了少許食用油,等油熱了,加入蔥絲、姜絲,鍋里立刻發(fā)出“咝咝”的聲音。我嚇得后退了幾步,生怕油濺到身上。不一會(huì)兒,蔥絲、姜絲發(fā)出了香味,姥姥把切好的菠菜倒入鍋中,不停地翻炒。只見菠菜在姥姥靈活的鏟子下體積漸漸縮小,菜葉由硬變軟,顏色由淺變深。最后,姥姥向菜里加入鹽、雞精和料酒,稍微翻炒了兩下就盛出裝盤,前后不過五分鐘,一道新鮮美味的菠菜就炒好了?粗P中綠油油的.菠菜真是讓人垂涎欲滴,我情不自禁地夾起一口菠菜放進(jìn)嘴里,不禁豎起大拇指:“真是太好吃了!”姥姥嘴里說:“你真是個(gè)小饞貓!”臉上卻露出開心的笑容!
這次看姥姥燒菜即讓我見識(shí)了姥姥高超的燒菜水平,又讓我大飽口福,我真開心。
看媽媽燒菜作文8
放學(xué)了,我回到家問:“媽媽,今天晚上吃什么呀?”媽媽說:“今天晚上吃青椒土豆絲。”我想:青椒土豆絲是怎么燒地呢?我準(zhǔn)備去探個(gè)究竟。
只見媽媽先把土豆和青椒洗一下,再把土豆的“外衣”去掉,接著媽媽把土豆和青椒切成絲,最后媽媽把土豆和青椒分別放在籃子里,把土豆沖了沖水,放在旁邊瀝干。
一切準(zhǔn)備就緒要燒菜了。媽媽先點(diǎn)火把鍋燒熱倒入油,等油冒煙了,把土豆下鍋了,聽到了“嗞——嗞——”的聲音,土豆不斷地“蹦跳”,媽媽不停地翻炒。本來黃色的土豆變成了深黃色的土豆,接著媽媽把青椒倒入鍋中翻炒一下,我聞到了香味,我迫不及待的想嘗一口,媽媽說:“小饞貓,菜還沒燒好,現(xiàn)在不能吃的!眿寢尲恿它c(diǎn)調(diào)味料,最后媽媽把燒好的青椒土豆絲盛在盤里。
看著媽媽燒的青椒土豆絲,細(xì)細(xì)的`土豆絲,碧綠的青椒絲互相映襯著。我立即嘗了一口青椒土豆絲,青椒土豆絲糯糯的帶著一點(diǎn)辣味,我手機(jī)大拇指對(duì)著媽媽說:“媽媽,你真是我們家的廚神呀!”
看媽媽燒菜作文9
我最喜歡吃媽媽燒的——年糕蟹了。媽媽說今天吃年糕蟹,我聽了一蹦三尺高呢!
媽媽先買了幾只蟹,再買了一斤年糕。回家后,她用刷子把蟹刷的一干二凈。她還把年糕,蔥和姜洗干凈。洗好以后,用刀把蟹一分為二切開,準(zhǔn)備工作都做完了。
媽媽看著我微笑的說:看好了,我要開始燒了!只見她先把鍋燒熱,再把油倒入鍋里,大概到了小半鍋油,我?guī)е闷嫘膯枊寢專簽槭裁匆竭@么這么多的油呢?媽媽認(rèn)真地講:蟹要用油炸才好吃呀!只見一縷縷煙從鍋里冒出,她把蟹沾上面粉,放到油鍋里炸,當(dāng)蟹剛放入鍋中時(shí),只聽"滋"的一聲,把我嚇一跳,蟹由灰色變成了金黃色,色澤可誘人了!蟹炸好了以后,媽媽把鞋從鍋里盛出來,放入盤子里,把鍋里的油倒了出來,然后把切好的蔥和姜放入鍋內(nèi)炒,再把蟹和年糕一同放入鍋中,再加上黃酒炒了炒,油倒入少許醬油,再加入了鹽和糖。用鏟子拌勻。媽媽又加了點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,用小火燒,大概燒了十分鐘,媽媽把鍋蓋打開,當(dāng)打開鍋蓋一剎那,香味撲鼻,我饞的`口水直流。
終于可以吃了,我津津有味的吃著,啊!真好吃!
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