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生活中的傳統(tǒng)美食作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的生活中的傳統(tǒng)美食作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
生活中的傳統(tǒng)美食作文1
元宵是我國(guó)傳統(tǒng)美食之一,但要做好它,可沒想象的那么容易。
做元宵了,我信心十足地從廚房拎出一袋米粉。媽媽小心翼翼地把米粉舀在圓盤子里,我迫不及待地抓起一把米粉,小手瞬間變成了白色。我想把米粉揉成團(tuán),可調(diào)皮的米粉趁我松手時(shí)逃跑了。媽媽說:“這樣可不行,咱們先把米粉堆成一個(gè)小火山,把開水倒入火山口后再揉!笨粗鴭寢尩顾,我又忍不住要抓米粉。媽媽皺著眉頭說:“別著急,等一會(huì)再讓你揉。”我只能焦急地等待著。等待的時(shí)間總是特別難熬,短短幾分鐘就像過了一小時(shí)。終于輪到我大展身手了,剛?cè)嗔藥紫拢揖褪懿涣肆,趕緊要去洗掉手上黏糊糊的米粉。這時(shí),媽媽忽然“啊”了一聲,我立即跑出來一看,米粉成了一堆白色的爛泥。我建議再混入一些米粉。功夫不負(fù)有心人,我們終于揉成一個(gè)米粉團(tuán)。然后,我們把米粉團(tuán)搓成拇指粗細(xì)的條,把條切成一個(gè)個(gè)“小枕頭”,最后,“小枕頭”們?cè)谑终苼砘厝啻曛,變身為一個(gè)個(gè)小元宵。
開吃咯!元宵的外表猶如一個(gè)個(gè)泡在水里的小冰雹,咬一口,里面依然象雪一樣的`純白,味道像口香糖一樣清新可口,真是無比的美味和無比的爽。
關(guān)于元宵還有一個(gè)小故事:傳說,很久以前,有位元宵姑娘,她不幸被選入皇宮當(dāng)宮女。入宮后,元宵姑娘非常思念家人,她一想到再也見不到家人就很傷心,動(dòng)起了自殺的念頭。一位大臣碰巧救下了準(zhǔn)備跳井的元宵姑娘,并幫助他逃離皇宮。后來,元宵姑娘逃離皇宮的那天就變成了元宵節(jié)。
生活中的傳統(tǒng)美食作文2
今天是星期六,媽媽帶我去吃餃子,這可是傳統(tǒng)美食哦!
餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。那年,張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后,正好趕上冬至這一天,它見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。他心里非常難受,決心救治他們。他命令弟子用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的'病人。每人兩只嬌耳、一碗湯,人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。后來,人們就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃子”。
我們來到一家店,那里可多美食了,我點(diǎn)了最愛吃的餃子,沒多久廚師就做好端上來了。看到香噴噴的餃子,我的口水都快掉下來了。我迫不及待地夾了一個(gè),使勁往嘴里塞,一個(gè)餃子一口就吞了下去,哎呀!好燙啊,嘴巴都燙紅了,媽媽一邊叫我慢點(diǎn)吃一邊給我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃,餃子慢慢涼了,我又開始狼吞虎咽了。真好吃!
我發(fā)現(xiàn)這里的餃子真奇怪,上面是尖尖的,下面是圓圓的,長(zhǎng)得像包子似的。我就多點(diǎn)了一份,越吃越多,吃得肚子都要爆炸了還是停不下來。(媽媽說:“就算餃子太好吃,也不能吃撐了,否則,會(huì)生病的!
餃子真好吃,我以后還要來這里吃。
生活中的傳統(tǒng)美食作文3
我們老家的主食是煎餅。
奶奶每次做煎餅,先把水和面粉混在一起調(diào)成糊,用勺子舀上一勺放在燒熱的鐵羅上,然后趕緊用耙子把面糊均勻地?cái)傞_,在鐵羅上薄薄的一層,遠(yuǎn)看像一輪十五的月亮。等到上面有氣泡鼓起來的時(shí)候,好像煎餅在掙扎著要脫離滾燙的鐵羅,這時(shí)就可以取下煎餅啦。
一般人可吃不動(dòng)煎餅哦,嚼起來韌勁十足,會(huì)讓你兩腮發(fā)酸。告訴你一個(gè)吃煎餅的小秘訣,用煎餅包一些菜在里面,這樣吃起來就容易多了,而且越吃越香。煎餅的吃法可多了,可以在做的'時(shí)候就加個(gè)雞蛋,雞蛋煎餅黃燦燦,吃起來香噴噴的,我說那是奶奶的味道。還可以做成菜煎餅,先把菜餡準(zhǔn)備好,把餡放在兩張煎餅中間,正面煎煎反過來再煎煎,直到菜餡也熟了,切成兩三段就可以慢慢享用啦。
據(jù)說煎餅是諸葛亮發(fā)明的。諸葛亮剛開始輔佐劉備的時(shí)候,常常被曹操的大軍追殺,一次被圍困在山東臨沂的沂河、涑河之間,做飯的鍋灶也沒了,將士們饑餓困乏,又不能做飯,諸葛亮便讓伙夫用水和面粉調(diào)成糊,把銅羅放在火上,然后再把面糊倒在銅羅上面,用木棍將面糊攤平,煎出香噴噴的薄餅,將士們吃后士氣大振,殺出重圍,當(dāng)?shù)厝艘矊W(xué)用這個(gè)方法來做餅,但銅羅昂貴,而且容易開裂,人們便用鐵制成羅狀的煎餅烙。從此煎餅在沂蒙大地上流傳至今。
歡迎大家來我們家鄉(xiāng)做客品嘗煎餅哦!
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