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讓生活多點煙火味作文
孟子有言:君子遠庖廚。自此后男人們就將做飯的事情都交給了妻子。男人在外馳騁疆場,而包括下廚在內的家務都歸女人。男主外,女主內成了人們共識,就這樣流傳了幾千年。直到當下,才有所改變。如今許多女孩在職場上能與男同事平分秋色,卻不會做飯,一部分男孩反而回到庖廚當中,享受做飯的樂趣。放眼望去,那些手藝了得的大廚似乎都是男性,這對傳統(tǒng)無疑是個顛覆。其實,仔細觀察,不止廚師這個行業(yè),其他方面才華橫溢的男人,也擅長做菜。導演李安、音樂教父李宗盛都是此中高手。
李安導演在成功之前曾在家蟄伏六年,其間靠太太的收入維持整個家的生計,而李導則包攬了家務,包括下廚做飯。六年的鍛煉,自然練得一手好廚藝,這也給他日后拍《喜宴》《飲食男女》等電影積蓄了靈感。音樂教父李宗盛,不僅在詞曲創(chuàng)作以及演唱方面才華橫溢,還喜愛做飯。據(jù)說他喜歡半夜做飯,從晚上十一點開始一直到凌晨,搞得樓道里都是煙火味,甚至將家里的泳池改成了廚房。他在北京的家里有一個儲藏室,堆滿了從世界各地淘到的食材,電腦里面大量的烹飪視頻,還從做飯里琢磨出很多關于感情的道理:人生伴侶就如同尋覓美食,緣分到了,適合你的那盤菜就出現(xiàn)了。只有吃到一起的人才能愛到一起,如果一個喜歡吃辣一個偏愛甜品,是和諧不了的。無怪乎,他的歌詞里充滿了生活的智慧,這些都不是簡單的說教,而是他在煙火烹飪中思考總結出的。
食色,性也。人活一世,最重要的首先就是解決吃的問題,這也就是民以食為天的由來。飲食男女只有解決了吃,才能完成其他的事。孟子倡導君子遠離廚房,只是不希望其殺生而已。然而時過境遷,下廚已不僅僅是女子專利。隨著男女平等觀念的深入,加之父母寵慣,女孩會做飯的亦少之又少。結了婚,不是在父母家蹭吃,就是下館子。家里似乎成了只提供休息的旅店,少了煙火氣。
男人小時候都有武林夢,渴望能像武俠小說中那樣得到一本秘籍,功力大增,最后一統(tǒng)江湖成為武林盟主。女孩則喜歡玩過家家,給自己的芭比娃娃或者玩具熊之類當媽媽,用樹葉和土給它們“做飯”。長大了,這些都成了回憶。其實,男同胞不妨將廚房當成自己的武林,菜譜當成秘籍,在鍋碗瓢盆中,用烹煮蒸炸炒等技藝,將各種食材創(chuàng)造出舌尖上的江湖。女孩們如果也都能回歸廚房,那不就是在用真正的食材為老公孩子做出美味么。
我心中理想的家,不是男人一有空就出去應酬,留下妻子獨守空房。亦不是兩個人到父母家蹭飯或下館子,剩下冷冰冰的房子。而是兩口子在鍋臺水池邊一個洗切剝,一個炒煎炸。嬉笑中一道道美味出鍋,擺上桌面。這才是熱氣騰騰有滋有味的生活,如此,家才充滿了溫情浪漫。無論男女,回歸廚房,讓生活多點煙火味吧。
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