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炒菜的作文300字（常用8篇）
在日常學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么你有了解過作文嗎？下面是小編收集整理的炒菜的作文300字8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
炒菜的作文300字 篇1
昨天，你們還記得我的一次做飯嗎？為了將功補過，我決定在為大家露一手，今天我要好好的炒一次菜。
我還是很早很早地醒了，一看表，才七點，爸爸媽媽和姐姐都沒有醒，只有奶奶醒了，我穿好衣服站了起來。
我走到廚房里，拿起炒菜鍋，把它洗干凈，然后開開了火，我知道，炒菜是要耗蔥花的，于是我把油倒進鍋里，當油稍微冒煙的'時候，就把蔥花放了進去，我聽見“啪”的一聲，這時我的臉上好像被蚊子咬了一下，我不得不去摸我的臉，還好，沒有燒傷。
我看到鍋里冒煙了，于是就把剛剛切好的白菜放入了鍋中，用鏟子左鏟右鏟，過了一會兒，我一看鍋干了，這時候不用慌張，我又不是沒有見過，看到這種情景是要倒水的，我用碗結(jié)了一點水，倒進了菜里。
終于菜做好了，我把火關(guān)了，把鍋里的菜全部都盛入了盤子里。教大家出來吃飯。
媽媽來了，說：“難得今天兒子做一次菜，我先吃一口了�！闭f著拿著筷子吃了一小片，媽媽突然大叫：“菜怎么這么甜呀�！蔽乙泊蠼幸宦暎骸鞍。∥彝朔披}了�！�
大家哈哈大笑！
炒菜的作文300字 篇2
今天中午我們家蒸米飯，我和媽媽負責炒菜，媽媽說：“今天我們就做一道拿手好菜吧？酸辣土豆絲”，我點點頭，心中想那可是我的最愛呀！
媽媽說：“我們開始吧”？我點點頭，我拿了兩個土豆去洗，媽媽開始準備其他調(diào)味品。不一會，我就把洗好的土豆給媽媽了，媽媽也把蔥姜蒜，辣椒都準備好了，然后媽媽把土豆削皮，切絲后放在水盆里泡著待用。一切準備就緒后，媽媽把火打開，鍋燒熱，放入適量食用油，待油加熱后，媽媽把蔥姜蒜，辣椒都放入到炒鍋中，香味頓時飄了出來，這時只見媽媽把準備好的土豆絲倒入鍋中翻炒，然后媽媽說可以放醋和鹽了，特別是醋，放的早了不行，放了晚了也不行，必須得把握這火候，否則做出來的菜不好吃。人也一樣，在什么樣的`年齡就要干什么事情，你們在這個年齡，就是要學習的年齡，錯過這個機會，后悔就來不及了。
就這樣一份色香味俱佳的菜就上桌了，一家人高高興興的吃著菜，我品味著土豆絲的美味，心中卻在回想媽媽說的話，我要好好學習，不能錯過這最好的學習年齡！
炒菜的作文300字 篇3
“刷刷刷——”飯店里傳來了炒菜聲，空中隨即飄來一陣香氣，這時我又不由自主的想起爸爸在廚房給我做飯，那鍋鏟“咚咚”地響......
我的'爸爸長相普通，頭發(fā)尖上有點卷，皮膚有點黑，個子很瘦，但力氣卻不小呢！他特別嚴肅，但只要認真做事，他就不會嚴肅了。
我還記得那次，我正在做功課，廚房傳來一陣“砰砰砰—“的聲音，這是誰在炒菜呢？是媽媽嗎？不，不是，是我爸爸嗎？只見他一會在菜里放鹽，一會放雞精，有條不紊的，過了一會兒，香噴噴的飯菜出鍋了，看著這一盤盤的菜，個個香氣撲鼻，看起來十分誘人，讓人直咽口水。牛肉沾滿香菜和辣椒汁，豐富的口感，十分好吃。有鮮嫩的白菜，還有好吃的土豆。吃著這菜，我心里流著淚，想著，我平時給他添了那么多麻煩，他卻一直對我默默付出。
爸爸您就是大海，我就是小船，您護著我安全地游走；您還是大樹，我是鳥兒，您讓我快樂安家。
炒菜的作文300字 篇4
下午，我在家寫作業(yè)。突然聞到廚房里里傳來陣陣香氣，還發(fā)出“沙沙沙”的聲音。身為食客的我怎能抗拒這香氣兒的誘惑？“啪啪啪”地一溜煙兒沖進了廚房。
只見外婆正在燒紅燒魚。她將鍋放在爐灶上，“滋滋”瞬間金燦燦的油加入到歡樂的盛宴中來，“刺刺刺”幾聲，鮮魚被拋入鍋內(nèi)，“沙沙”“刺刺”頓時，鍋里聲音雜亂起來，不好，油和鮮魚吵架了！外婆可不管，只鏟了幾下，便“砰”地一聲將鍋蓋蓋了上去，就這點時間，油和鮮魚又恢復了往日的'和平了。時間一分一秒地過去了，鍋中的魚兒也好了。
外婆在碗柜中翻出一只盤子，發(fā)出“砰砰”的聲音。又隨著一陣“砰砰”聲響，魚兒被告鏟了起來，放入盤內(nèi)。又撒上點佐料，哈！大功告成了！
我用筷子叼了一小塊魚肉放進口中，“嘖嘖”可真香，我嘖嘖稱贊。
啊！可真是一首讓討厭炒菜的人恢復精神，讓正在做飯的人心曠神怡的神曲�。《嗪玫囊皇讋勇牭膹N房交響曲�。�
炒菜的作文300字 篇5
星期六的上午，我終于學會了一項技藝——炒菜！
那天上午，媽媽提了一大袋的蔬菜回到了家，我連忙跑過去說：“老媽，您休息，就讓我炒一次菜吧！”媽媽沉默了一會兒，然后爽快的答應了。
我連忙跑進廚房里，首先，洗土豆，這個又大又圓滑的土豆，可沒有你們想象中的那么好洗呀！這個土豆像一只泥鰍一樣滑滑的'，可好在土豆終于被洗完澡了。
第二，削土豆皮，我拿著溜溜刀三下兩下就把土豆的衣服脫了。
第三，切土豆絲，我把土豆放在板上，雙手拿起大刀向土豆砍去，可是土豆很不聽話，我向左邊砍，它往右邊滾；我往右邊剁，它往左邊跑，好不服氣！
媽媽見了說“牛師傅，切一個土豆怎么這么費勁呀！”
媽媽拿起土豆，輕輕的切了起來，我看見土豆在媽媽的手下好像很聽話的樣子，我連忙學著媽媽的樣子，一手按著土豆，一手持刀，慢慢地切起來，起初絲切的有粗有細，后來就均勻多了，在我的努力下，一道又一道的菜出鍋了。
現(xiàn)在我總算知道了，炒菜也不是一件很容易的事。假如你一不留神，油點還會跳到你的手上，火辣辣的疼。
這一次炒菜的經(jīng)歷，令我難忘。
炒菜的作文300字 篇6
星期日上午，我正在寫作業(yè)，聽見媽媽炒菜的聲音，我說：："媽媽，教我炒菜好嗎？"媽媽高興地答應了。
我進了廚房，穿上圍裙，我看到媽媽已經(jīng)炒好了一盤土豆和豆角，準備炒西紅柿和雞蛋，我說："我來炒吧。"媽媽說："好吧，小心點。"
我先在碗里打了兩雞蛋，攪拌均勻，然后把鍋放在爐子上，鍋干了后倒進一些油，油熱了，我把雞蛋倒進鍋里，"吱"地一聲，雞蛋在鍋里冒起泡泡來，嚇得我趕緊躲在媽媽身后，"沒事，把火稍微關(guān)小點就行了。"媽媽邊笑邊說。雞蛋炒好，將它們盛在碗里，然后象炒雞蛋那樣，把切好的.西紅柿炒一下，再把雞蛋倒進鍋里，來回翻幾下，媽媽說："可以了，放佐料吧。"我放了一點鹽，嘗了嘗味，嗯，不錯，酸酸的。
我吃著自己做的菜，心里美極了。
炒菜的作文300字 篇7
今天是星期六，媽媽決定大顯身手，展示一次她的“絕技” -- 白菜燉大腸。
媽媽開始做白菜燉大腸了。她先把白菜剝開放在水里浸泡；接下來，她就把大腸放在砧板上，只聽一陣“嗒嗒”聲，大腸就被切成了一小段一小段的了；這時媽媽把泡著白菜的`臟水給倒掉，擰開水龍頭，“嘩嘩嘩”地把白菜沖洗開凈備用。
菜料準備好了。媽媽把煤氣灶打開，“嗒嗒”兩聲，火就“呼”地一聲冒出來，媽媽等鍋燒熱了，就把油倒下去，聽見了“嗞嗞”的聲音，隨著鍋越來越熱，“嗞嗞”的聲音也越來越大，接下來，媽媽就把大腸倒下去，頓時，鍋里發(fā)出了“噼里啪拉”的大聲音，媽媽趕緊加水，聲音漸漸小了下去，媽媽把鍋蓋合起來，燜了十幾分鐘，把鍋蓋批開，頓時，香氣撲鼻，媽媽又倒了點醋，說：“醋可以防腥”。然后她又倒了點醬油，使大腸變得更好看些了，而且，味道也更好了。下面，她把白菜放進鍋里，倒點辣椒各鹽，蓋了鍋蓋，燜了一會，撒點青蒜，一盤香噴噴的白菜燉大腸就好了 !
炒菜的作文300字 篇8
在本周，我杜大廚又有菜要燒了。本來以為要燒什么新菜，結(jié)果是溫習之前燒的菜。不過，就是要溫故而知新，只有這樣，我的廚藝才會越來越好，才會更上一層樓。
我選擇了四道菜中的番茄炒蛋。首先，我拿出兩個大番茄。這兩個大番茄紅里透黃，非常有光澤，摸起來很光滑。接著，我又拿出兩個雞蛋。這兩個雞蛋的殼上隱隱約約有些小斑點，好像穿了件小衣服似的.。
我拿好菜刀，把番茄切成小塊，放在盤子里。接著把雞蛋往碗邊一敲，再把蛋清和蛋黃裝到碗里，用打蛋器打好。再拿出一根蔥，切成小段。所有的東西都準備好了，就開始了。
先把鍋燒熱，然后放兩勺油，把打好的雞蛋放進去。煎好后，用鍋鏟搗成小塊，接著用鍋鏟盛出。接著加點油，放入番茄進行翻炒，放點熱水，壓一壓，低頭聞一聞，一股濃香撲鼻而來。繼續(xù)放入雞蛋進行翻炒，再放一點蔥花，就出鍋了。
這樣紅紅綠綠，色彩很漂亮，簡直就像一件藝術(shù)品。雞蛋和番茄分明，不像北方的西紅柿炒雞蛋那樣“一塌糊涂”。夾一筷子放入嘴中，可以感覺到很嫩爽。咬一下番茄，汁水就“滋滋”的出來。感覺已經(jīng)完全侵占了我的味蕾，進入食管，就感覺番茄炒蛋好像在舞蹈，真是色、香、味俱全。
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