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關(guān)于西紅柿炒雞蛋作文(通用20篇)
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編幫大家整理的關(guān)于西紅柿炒雞蛋作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
西紅柿炒雞蛋作文 1
今天,爸爸媽媽都出去吃飯了,我決定自食其力,做飯給自己吃。
做個(gè)什么呢?我心里默念道。要不就做個(gè)我愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋吧!說(shuō)干就干。我先從冰箱里拿出兩個(gè)紅彤彤的西紅柿、兩個(gè)圓滾滾的雞蛋。然后將西紅柿拿到水龍頭下,清洗干凈。再?gòu)臋还裰腥〕霾A,將雞蛋打碎,倒入碗中,用筷子打著旋快速攪拌均勻。準(zhǔn)備工作完畢!我滿(mǎn)意的笑了笑。
正式開(kāi)工了!我先把煎鍋充上電,待鍋熱過(guò)之后,倒入一些花生油。瞬間發(fā)出“哧哧”的聲響,油兒就像是跳舞的小人,在鍋中跳起歡快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)快速的將碗中的雞蛋倒入鍋中,瞬間一股炒雞蛋的香味從我鼻孔下飄揚(yáng)而過(guò)。我先把雞蛋叉成塊狀后,切斷電源,便開(kāi)始切西紅柿。
將洗凈后的西紅柿放在案板上,我先從中間一道劃開(kāi),西紅柿的汁液一下子涌了出來(lái),流在了案板上一些,我隨后將兩個(gè)西紅柿依次切成西紅柿丁,盛在干凈的盤(pán)子中待用。將煎鍋重新打開(kāi)電源,將西紅柿丁倒入鍋內(nèi),慢慢攪拌。
過(guò)了不到兩分鐘的'時(shí)間,西紅柿丁慢慢軟化成西紅柿泥一般,此時(shí)紅黃相間,要人垂涎欲滴。撒上一些細(xì)鹽之后,我又撒上了一些蔥花沫。最后盛出。
鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中,加上綠蔥的點(diǎn)綴,紅黃綠顏色繽紛,美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋,怎么樣?想不想嘗一下呢?
西紅柿炒雞蛋作文 2
天空像被颶風(fēng)吹了一夜,顯得瓦藍(lán)瓦藍(lán)的,我?guī)е淇斓男那槠穱L著人間美味——西紅柿炒雞蛋。
我?jiàn)A起一塊雞蛋,迫不及待的往嘴里送。這塊雞蛋呈橢圓形,波浪型的邊緣,嫩黃嫩黃的,有一種入口即化的感覺(jué),在紅色的鋪蓋下,仿佛就像一條紅色的紗巾。雞蛋入口,一陣鮮香如同一個(gè)頑童一般撲向口腔,酸味帶著它的“大軍”迅速占領(lǐng)了我的.舌頭,還有一些童心未泯的酸味“大軍”像滑滑梯一樣,歡呼著滑進(jìn)了我的喉嚨,又乘坐電梯來(lái)到了最底層——胃,它們鉆了進(jìn)去,在我的胃里自由地游泳,有時(shí)在這里探出頭來(lái),有時(shí)在那里濺起一朵朵大水花……
當(dāng)然,西紅柿也不甘示弱,它像裝有磁鐵一樣,猛力地吸住筷子,拼命的往我嘴里塞。現(xiàn)在輪到西紅柿“大軍”占領(lǐng)我的口腔了,西紅柿是個(gè)急性子,為了能早點(diǎn)見(jiàn)到雞蛋,連滑梯也不滑了,一下子就“蹦”到了我的胃里,仿佛掉進(jìn)了萬(wàn)丈深淵,但是它們絲毫不害怕,反而舉起來(lái)雙手歡呼起來(lái),如同一位正在破蹦極吉尼斯紀(jì)錄的世界冠軍。這時(shí)原本空空蕩蕩的胃仿佛就像突然間從一個(gè)空無(wú)一人的旅游景區(qū),變成了一個(gè)人聲鼎沸的網(wǎng)紅景區(qū),不僅迎來(lái)了手舞足蹈的黃衣游客,還來(lái)了一批熱情似火的紅衣游客,好不熱鬧!
這就是我最喜愛(ài)的人間美味———西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋作文 3
“乒乒乓乓”廚房里又響起來(lái)鍋碗瓢盤(pán)的交響曲,媽媽在廚房里手忙腳亂地為我們做菜,一會(huì)兒切菜,一會(huì)兒翻鍋……我走上去體貼地問(wèn):“需要你的私人小助手幫忙嗎?”媽媽高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我拿起來(lái)一個(gè)雞蛋砸向桌子的'一角,雞蛋的一端裂開(kāi)了,可是沒(méi)有破。我只好把蛋殼一片片剝了下來(lái),剝好了洞,我使勁把雞蛋往碗里甩?伤拖褚粋(gè)新跳水運(yùn)動(dòng)員不敢下水,終于把雞蛋打入碗中了,可沒(méi)有想到雞蛋殼也悄悄地跟著溜進(jìn)了碗里。我再次拿起一個(gè)雞蛋用力一敲,再用力一甩,可萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到它像彈力球一般,“砰”一下給我添了層“黃油膜”,媽媽哭笑不得地說(shuō):“我的媽呀!你可是造了全世界最天然的面膜!蔽液軞怵H,媽媽鼓勵(lì)我:“失敗乃成功之母!”我再試了一次,成功了。
接著我把雞蛋攪拌均勻,在攪的過(guò)程中我時(shí)不時(shí)把雞蛋液濺到了臉上,媽媽把我的臉叫“黃點(diǎn)臉”。接下來(lái)要切西紅柿了,我拿來(lái)一把菜刀和兩個(gè)西紅柿,對(duì)著西紅柿一陣猛剁,西紅柿就這樣在我的刀下光榮“犧牲”了。我往鍋里倒了一些油,把火打開(kāi)!鞍ミ希∮蜑R到我臉上了!”我一邊對(duì)媽媽大聲喊道,一邊向后退縮!皼](méi)事沒(méi)事!繼續(xù)翻炒!”媽媽鼓勵(lì)道。我拿起鍋鏟,在鍋中放入西紅柿和炒好的雞蛋,之后又加入了一勺鹽。不一會(huì)兒,一道香氣撲鼻的菜就完成了。
真是吃菜容易做菜難。∵@次的西紅柿炒雞蛋,讓我懂得了“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)”。
西紅柿炒雞蛋作文 4
“西紅柿炒雞蛋”是一道又簡(jiǎn)單又不簡(jiǎn)單的家常菜,當(dāng)然也是我愛(ài)吃的一道菜。
為什么簡(jiǎn)單?制作簡(jiǎn)單。今天就是我給大家露一手的時(shí)候。首先,我系上圍裙,拿出兩個(gè)西紅柿和兩枚大雞蛋,讓他們?cè)谒堫^下洗了個(gè)澡。接著,我熟練地把兩枚雞蛋打入一個(gè)白碗內(nèi),往里面加點(diǎn)少許的鹽和醬油,拿出一雙筷子上下左右左右有規(guī)律的攪拌,使蛋白和蛋黃充分融合。下一步,往干凈的炒鍋里倒點(diǎn)油,等油稍熱一點(diǎn),把融合后的雞蛋倒入鍋中。快看,蛋液開(kāi)始亂竄,還發(fā)出吱吱的聲音。不一會(huì)兒,透明的蛋液就變成了白色的固體,還有一些小花邊。我拿著炒菜的鏟子不停的翻炒起來(lái),最終把它們都弄碎盛出。鍋里繼續(xù)發(fā)油,切好的西紅柿一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后滑進(jìn)鍋里,翻滾來(lái)翻滾去。一分鐘后,雞蛋忍不住也也加入到了翻滾的.行列,你擠我,我踹你,一派熱鬧的景象。再加一點(diǎn)的水、鹽、醬油,頓時(shí)香味席卷了整個(gè)廚房。在外面等候的爸爸也忍不住過(guò)來(lái)觀看我的得意之作。用手捏一塊,“嗯,好吃!”
為什么不簡(jiǎn)單?營(yíng)養(yǎng)豐富。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素。雞蛋又含有大量的蛋白質(zhì)、卵磷脂等,對(duì)身體有很大的好處。
怎么樣?要不要來(lái)我家做客?我一定下廚炒上一盤(pán)簡(jiǎn)單又不簡(jiǎn)單的“西紅柿炒雞蛋”。
西紅柿炒雞蛋作文 5
今天,媽媽讓我掌勺做西紅柿炒雞蛋這道菜,我既激動(dòng)又擔(dān)心。激動(dòng)的是我終于可以拿菜刀切菜了,擔(dān)心的是油突然濺出來(lái),蹦到手上一個(gè)個(gè)泡泡,火辣辣得疼,蹦到臉上就毀容了。
我拿起菜刀,開(kāi)始切西紅柿,發(fā)現(xiàn)卻不是那么簡(jiǎn)單,我左一刀右一刀地切著,菜刀直往我手上跳,手差點(diǎn)和西紅柿一起變成菜了。
我選了2個(gè)金燦燦的雞蛋,在水池上輕輕一磕,磕出一條縫,順著縫隙往兩邊一扒,對(duì)準(zhǔn)了碗,一個(gè)雞蛋就跳進(jìn)了碗里。拿起筷子用力打散雞蛋,攪成蛋黃蛋清溶為一體的液體?墒堑包S蛋清兩個(gè)調(diào)皮的娃娃在跟我作對(duì),我攪到這邊,它們就溜到那邊,我用了九牛二虎之力才把它們攪為一體。
打開(kāi)煤氣灶,點(diǎn)火,開(kāi)始往鍋里倒油。我非常害怕,就像腳踩風(fēng)火輪,箭一般地逃跑了。只聽(tīng)媽媽一聲大喊,“鍋里沒(méi)有水,油不會(huì)濺出來(lái)的!”我這才驚魂未定地跑回來(lái),忐忑不安地往鍋里倒蛋液。油果真沒(méi)有濺出來(lái),還是媽媽有先見(jiàn)之明。我拿起鍋鏟把雞蛋翻來(lái)覆去地炒著。倒入西紅柿,只聽(tīng)噼里啪啦的聲音像放鞭炮。我的手上被濺了一滴油,疼得我齜牙咧嘴。我拿著鍋鏟快速的翻動(dòng),加了一點(diǎn)開(kāi)水,高興得想著,我可以吃西紅柿雞蛋鹵子拌飯了。
一道紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累!我的.胳膊散架了似的,都抬不起來(lái)了。原來(lái)媽媽平時(shí)做飯這么累啊!我要幫媽媽做力所能及的家務(wù)。
西紅柿炒雞蛋作文 6
今天,精通廚藝的老爸要教我做一道家常菜,省事又好吃,想必你們已經(jīng)知道了,它就是健康、美味、做法簡(jiǎn)單集一身的西紅柿炒雞蛋。
首先,我們準(zhǔn)備了六個(gè)小雞蛋,再準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿,這是主菜,當(dāng)然,將雞蛋打散和洗西紅柿的工作就由我這個(gè)小工來(lái)完成。配料準(zhǔn)備油、味精、鹽、大蔥。由于個(gè)人喜歡吃蝦肉,就切了一點(diǎn)蝦肉。材料準(zhǔn)備齊了,讓我們看一下步驟吧!
把蝦肉切成蝦丁,再切一點(diǎn)蔥花,放到小盤(pán)子里,把打散的.雞蛋放在一旁,打開(kāi)抽油煙機(jī),將雞蛋倒進(jìn)油鍋里煎炒一下,若要保持雞蛋不老,這一遍得炒得半熟,然后將雞蛋盛出來(lái)待用,然后把蔥花放入油鍋中爆出蔥香味,放入西紅柿、蝦肉翻炒,接下來(lái),就該把之前炒的半熟的雞蛋放進(jìn)去炒熟放入少量味精、鹽調(diào)味即可,瞬間香味撲鼻。
大功告成之后,把雞蛋盛到干凈的盤(pán)子里,關(guān)閉抽油煙機(jī),這時(shí),又該我這個(gè)小工隆重登場(chǎng)了,把炒鍋等洗刷干凈。一個(gè)家常菜:西紅柿炒雞蛋就做好嘍!簡(jiǎn)直就是色香味俱全!
端到飯桌上,來(lái)碗白米飯,澆上西紅柿炒雞蛋,雖然簡(jiǎn)單,但是吃起來(lái)又營(yíng)養(yǎng)又美味,就像至尊的享受啊!一盤(pán)西紅柿炒雞蛋很快就被我們吃光了。嗯,味道不錯(cuò),我決定了,下一次將由我親自來(lái)完成這道菜,給老爸老媽露一手。
西紅柿炒雞蛋作文 7
我是一個(gè)貪吃的人,對(duì)西紅柿炒雞蛋更是無(wú)法抗拒,今天,我要親手做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋。
首先我找好了食材,可是我一看這一大堆西紅柿、雞蛋,還有調(diào)料,真不知道該怎么辦,那就先從洗西紅柿開(kāi)始吧!于是我把西紅柿拿到水池里,開(kāi)始洗西紅柿,可是洗著洗著,西紅柿的汁兒突然冒了出來(lái),我只好重新洗。很快,我洗完了西紅柿,便開(kāi)始打蛋了。我拿起雞蛋把它往碗邊磕了磕,里面的蛋液流了出來(lái),我把蛋液倒進(jìn)了碗里,我長(zhǎng)舒了一口氣,心想:雞蛋順利搬家了。打完了雞蛋,我要開(kāi)始切西紅柿了。我把西紅柿放在菜板上,然后拿起了菜刀,看著鋒利的刀刃,我的'心不由得打了一個(gè)寒顫,于是把眼睛一閉,大喊一聲,便胡亂地切了起來(lái)。切了幾下,我停了下來(lái),看了看被大卸八塊的西紅柿,心想:切得還不錯(cuò)嘛,開(kāi)始炒菜吧。
我先把油倒進(jìn)了鍋里,邊倒邊自言自語(yǔ):“很簡(jiǎn)單嗎,有什么難得。俊笨傻怪怪,鍋突然冒起了煙,于是我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里,然后拿起鍋蓋擋在了胸前。
過(guò)了一會(huì),我問(wèn)道一股西紅柿的香味,于是我一股腦兒把雞蛋全部倒進(jìn)了鍋里。幾分鐘后,我將調(diào)料灑在西紅柿上,鍋里頓時(shí)充滿(mǎn)了香氣。可是,因?yàn)槲曳挪说捻樞虿粚?duì),我的西紅柿炒蛋變成了一張西紅柿雞蛋披薩。
這是我第一次做西紅柿炒雞蛋,雖然變成了一張披薩,但這是我第一次嘗試做菜,我非常開(kāi)心。以后我會(huì)多多嘗試新鮮事物,增強(qiáng)自己的動(dòng)手能力!
西紅柿炒雞蛋作文 8
這天我在網(wǎng)上上美術(shù)課時(shí),美術(shù)老師教我們?nèi)绾巫鑫骷t柿炒雞蛋。
我不慌不忙的拿了一個(gè)西紅柿、雞蛋、小蔥、鹽、案板以及水果刀。我先是在手上撒點(diǎn)兒鹽,然后將西紅柿用手搓干凈。這樣能有效去除西紅柿表面的蠟質(zhì)。接下來(lái)我們要做的'事情就是切西紅柿。
我把西紅柿放在案板上面,然后拿出水果刀向據(jù)木頭一樣去切西紅柿。西紅柿切好啦,接下來(lái)就是打雞蛋啦!我拿來(lái)了一個(gè)雞蛋。將他的可在網(wǎng)上課了幾下,然后蛋液和蛋黃隨之流到碗里。我拿起筷子(注意我們要像吃飯一樣拿筷子打蛋)將雞蛋打傘,注意一定要等那些黑色的條紋消失后才能能停止打蛋。
雞蛋打好了,接下來(lái)就是切小蔥了,首先我用流動(dòng)水沖洗了一下小蔥,然后我又用手洗了一下小聰之后我就把小蔥放到案板上切起來(lái),注意一定要切的像丁你一樣。
接下來(lái)我們就可以制作西紅柿炒雞蛋啦!
因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在還小,所以我們要用平底鍋炒。我將蛋液倒入鍋中,然后用小木鏟翻炒了一下,過(guò)了一會(huì)兒雞蛋的樣子就成型啦,我把它添到小盤(pán)子里,接著吵起了西紅柿西紅柿的汁液冒了出來(lái)就說(shuō)明西紅柿炒熟了。于是我就把剛炒好的雞蛋倒進(jìn)去,然后加點(diǎn)醬油和味精,大功告成,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就做好啦!
我們大家都嘗了嘗我自己做的西紅柿炒雞蛋,味道真不錯(cuò),然后我貼了一碗稀飯。幾口就把我自己做的西紅柿炒雞蛋吃光,西紅柿炒雞蛋真美味呀!
我喜歡我自己做的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋作文 9
我是一個(gè)吃貨,愛(ài)吃各種美食,特別是媽媽做的家常菜——西紅柿炒雞蛋。
第一次吃到媽媽的西紅柿炒雞蛋,我就贊不絕口,星期六的中午,我見(jiàn)媽媽進(jìn)了廚房,我跟在后面,看看是不是要做西紅柿炒雞蛋?見(jiàn)媽媽拿起西紅柿,我知道我猜對(duì)了,我立刻拿來(lái)一個(gè)精美的本子,拿著筆,我不小心把筆掉到了地上,我連忙把筆撿了起來(lái),媽媽回頭看看有什么動(dòng)靜,我就又把我自己隱藏起來(lái),媽媽就不在意了。
媽媽先將3個(gè)西紅柿洗干凈,兩個(gè)雞蛋打在碗里,把柴木油鹽準(zhǔn)備好,把西紅柿切好,把雞蛋攪拌好,準(zhǔn)備下鍋了,先倒上油,把雞蛋倒到鍋里來(lái),煎出金黃色的蛋,再把西紅柿放到鍋里?删驮谶@時(shí),我感到一陣,疼痛我想:“為什么要在關(guān)鍵時(shí)候,肚子疼!蔽沂懿涣肆,便去上了廁所。等我回來(lái)時(shí),西紅柿炒雞蛋已經(jīng)做完了,我感到無(wú)比的可惜。這一盤(pán)西紅柿炒雞蛋,在燈光的'照射下閃閃發(fā)光,這一盤(pán)西紅柿炒雞蛋,我迫不及待,地品嘗一口,酸酸甜甜,美味極了!之后,我特意按照媽媽那樣炒了起來(lái),可是還是沒(méi)有那種濃濃的味道。
下一次媽媽在炒西紅柿的時(shí)候,我又開(kāi)始記錄,把西紅柿炒一下,那紅紅的汁就流了出來(lái),我還以為還要放番茄醬呢,原來(lái)是原汁原味呀。
我再一次按照記錄,一步一步的把西紅柿炒雞蛋炒好,我吃了一口,雖然味道沒(méi)有媽媽做得好吃,但是我學(xué)會(huì)了怎么做,我會(huì)再接再厲,把西紅柿炒雞蛋炒得更好吃。
西紅柿炒雞蛋作文 10
星期六的早晨,天空一碧如洗,我和爸爸一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,今天我要學(xué)做一道菜,小朋友都愛(ài)吃的菜……
到了菜市場(chǎng),琳瑯滿(mǎn)目的菜品看花了我的眼,不過(guò)我是有目的的',我直接走到賣(mài)西紅柿的攤位前,我問(wèn)叔叔:“西紅柿多少錢(qián)一斤?”叔叔說(shuō):“三元錢(qián)一斤!”爸爸說(shuō)買(mǎi)兩個(gè)吧,我點(diǎn)點(diǎn)頭,拎著兩個(gè)我親手挑的西紅柿去奶奶家!奶奶很能干,因?yàn)榘职謰寢屔习嗟木壒,平時(shí)的飯菜都是奶奶做!到了奶奶家,我甜甜的喊了一聲奶奶,看到奶奶正在鍋上忙活呢!我撒嬌般的讓奶奶教我炒一道菜,奶奶看到我手里的西紅柿,即刻就明白了!
奶奶讓我先把準(zhǔn)備工作做好,首先,洗西紅柿,把西紅柿的尾部切掉,尾部太硬炒不熟,再打五個(gè)雞蛋在碗里攪拌均勻,一切都好了,我等著鍋里的水燒干,油桶太大,奶奶幫我倒了油,過(guò)了幾秒之后,奶奶說(shuō)油熱了,先把雞蛋倒進(jìn)去,等雞蛋炒到金黃色的時(shí)候就可以裝在盤(pán)子里了,我按照奶奶的說(shuō)法去做,接著倒油炒西紅柿,我想起爸爸之前教的方法,把西紅柿的汁炒出來(lái),不過(guò)一會(huì),紅紅的汁就出來(lái)了,像番茄醬一樣,我把雞蛋放進(jìn)鍋里跟西紅柿一起攪拌,奶奶說(shuō)放點(diǎn)鹽就可以出鍋了,我拿起小勺放了一點(diǎn)鹽,來(lái)回翻炒幾下就裝進(jìn)盤(pán)子里了,爸爸說(shuō):“先讓奶奶嘗一嘗!蹦棠虈L了一下說(shuō):“不錯(cuò)哦,就是稍微有點(diǎn)淡了,不過(guò)飲食淡一點(diǎn)對(duì)身體好!”我笑嘻嘻的說(shuō):“奶奶,我以后要跟你學(xué)做很多菜,你做的菜最好吃!”爸爸在旁邊樂(lè)道:“小屁精……”
西紅柿炒雞蛋作文 11
每一個(gè)人都有第一次,如:第一次騎車(chē),第一次吹口哨,第一次讀書(shū)......不過(guò),我今天講的第一次并不是上面說(shuō)的這些。今天我就給大家分享我的第一次吧。褪堑谝淮巫鲲。記得那是一個(gè)中午,我媽出去上班了,我覺(jué)得媽媽每天又上班又做飯?zhí)量嗔耍晕覜Q定給媽媽一個(gè)驚喜,這個(gè)驚喜就是親手給媽媽做一次中午飯--西紅柿炒雞蛋。因?yàn)槲业谝淮巫鑫骷t柿炒雞蛋,所以不會(huì)。不過(guò)沒(méi)關(guān)系,凡事都有第一次,都值得一試。于是我開(kāi)始上網(wǎng)搜西紅柿炒雞蛋怎么做,終于找到了。第一步:將雞蛋打入碗中,快速攪勻直到蛋黃打散,西紅柿切塊;第二步:鍋熱后倒入油,蔥花爆香后倒入蛋液,雞蛋炒散炒熟;第三步:雞蛋炒直金黃后,倒入西紅柿翻炒,直至西紅柿變軟,湯汁溢出,加入鹽和白糖,收汁后即可出鍋?赐旰笥X(jué)得挺簡(jiǎn)單的,于是我進(jìn)入廚房開(kāi)始“工作”了。先打開(kāi)燃?xì)庠詈,只?tīng)“嘭”的一聲給我嚇一跳,然后我把打散的雞蛋和西紅柿塊放入鍋里的時(shí)候,里面的油濺到了我的身上,立刻紅了一塊兒。這時(shí),我才覺(jué)得做飯并沒(méi)有我想象的那么簡(jiǎn)單,最后我不知道鹽和白糖放多少。于是我亂放一通,做完之后只等媽媽回來(lái)就可以了,看著我做的飯菜心里挺有成就感。
媽媽終于回來(lái)了,看到桌子上的'菜,媽媽先是一驚,隨后說(shuō)誰(shuí)做的,我說(shuō)是我做的,然后我們就開(kāi)始吃中午飯了,媽媽先嘗了一口,說(shuō)道,真好吃,聽(tīng)到媽媽的話,我的心里別提有多高興了,像吃了蜜一樣,我也吃了一口,。√塘,媽媽看著我的樣子,笑了,笑我也笑了笑......
西紅柿炒雞蛋作文 12
爸媽平時(shí)工作太忙,有時(shí)忙得飯都不能好好吃一口,更不用說(shuō)好好做飯了。我準(zhǔn)備多學(xué)幾道菜,一來(lái)讓他們能吃上熱乎乎的飯菜。二來(lái)也鍛煉自己的能力。
今天中午我在廚房里準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝,我的心頓時(shí)“砰砰”直跳。
準(zhǔn)備做菜了,我回想媽媽做這道菜的步驟,先把番茄洗好,又把番茄切成一片片月牙形的'小塊。接著我又拿了三個(gè)雞蛋和一雙筷子,我把雞蛋敲破,只聽(tīng)“啪”的一聲,雞蛋落到了碗里,我一連敲了三個(gè)雞蛋就開(kāi)始攪拌了,筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響,就像在演奏一首交響曲。
蛋攪拌好后,我使勁兒擰開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),“踢踏,踢踏"幾聲響后,火苗便竄了出來(lái)。我迅速往鍋里倒了一些油,立刻發(fā)出“嗞嗞”聲音。趁油沒(méi)還沒(méi)有太熱時(shí),我把蛋倒了下去,“嗞嗞”聲更大了,怕熱油濺到我的手上,我趕緊把鍋蓋蓋上。
過(guò)了一會(huì)兒,蛋從液體變成了固體。我掀開(kāi)鍋蓋,讓番茄也“光榮”地下了鍋。
我拿起一把鏟子,把蛋和西紅柿翻來(lái)翻去,并用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的,這樣一直炒,一直這樣反復(fù)炒,把鍋蓋蓋上,五六分鐘后關(guān)掉煤氣灶。
揭開(kāi)鍋蓋,再往里面倒一些鹽和味精,再攪伴一下,就這樣一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了!
今天中午的西紅柿炒雞蛋,我邀請(qǐng)爸媽一起品嘗,也得到了他們的肯定。
這道菜是有紅有黃,酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情,只要自己動(dòng)手去做,其實(shí)并不怎么難。明天,我準(zhǔn)備再做一道新的菜!加油喲!
西紅柿炒雞蛋作文 13
西紅柿炒雞蛋是一道簡(jiǎn)單的家常菜。為了我自己在家有飯吃,才開(kāi)始了西紅柿和雞蛋的變身記。
其實(shí)很簡(jiǎn)單,這簡(jiǎn)單二字必須是在做完飯后才能說(shuō)出的。因?yàn)榍胁舜虻耙彩怯屑记傻腵。先切菜。把西紅柿洗一洗,從中間或攔腰切成兩半兒。用平的一面放在案板上,這樣切就不容易切到手。西紅柿還不會(huì)亂動(dòng)在打雞蛋找一個(gè)又硬又帶尖的地方,把雞蛋打出一個(gè)小洞。不能太小,和食指的指甲一樣大小就好。用雙手大拇指扣住小洞,不能太小,和食指的指甲一樣大小就好了,用雙手大拇指扣住小洞。對(duì)著碗一般幾單就咔的一聲開(kāi)了,啪的一聲,蛋清包著蛋黃就順利了,帶著降落傘完美的著陸。把筷子傾斜,快速攪拌打成蛋清和蛋黃。全都融合好為止,這樣我們的食材就準(zhǔn)備好啦。
因?yàn)槌床艘彩怯屑记傻。先開(kāi)火,再倒油,因?yàn)殡u蛋比較好熟,所以我們先把西紅柿放到鍋中。滋啦滋可怕的聲音再次響起。有加上油可能飛濺過(guò)來(lái),心中很慌亂,不怕不怕,我有辦法。把鍋蓋拿到鍋前面擋著就不怕了。直到我拿到鍋蓋才把含在嘴里那顆心放回肚子,這樣就不怕跳來(lái)的油濺了我一身了。等西紅柿熟了再把打好的蛋。放入鍋中,滋滋---滋滋,雖然聲音不算大,不過(guò)我還是打了個(gè)寒顫。炒熟后入盤(pán),大功告成。
這簡(jiǎn)單二字必須是在多次練習(xí)后才能說(shuō)出的,希望你能多練習(xí)做出來(lái)更好吃的菜。
西紅柿炒雞蛋作文 14
今天,姥姥要到我們家里來(lái)。所以我要為姥姥做一道我拿手的菜。于是我就就問(wèn)問(wèn)說(shuō):“哪一道菜最簡(jiǎn)單?我學(xué)一學(xué),好讓姥姥知道我已經(jīng)長(zhǎng)大了,學(xué)會(huì)自己做菜了。媽媽告訴我那就學(xué)西紅柿炒雞蛋吧!”
我和媽媽把材料都拿了出來(lái),媽媽告訴我,先拿兩個(gè)雞蛋把它打碎了,再少放一點(diǎn)鹽里,把西紅柿給切下來(lái),放點(diǎn)蔥,然后放進(jìn)鍋里,再放進(jìn)糖等材料。拿起勺子在鍋里翻一翻,要不然就粘到鍋里了。然后靜靜等待就行了,在等待的時(shí)候我心里很緊張,臉上全是汗。我第一次做的西紅柿炒雞蛋出鍋了,但是我沒(méi)有聞到一點(diǎn)香味,只聞到滿(mǎn)鍋糊味,我心里很難過(guò)。
不一會(huì)兒,姥姥到我家里了,拿出了我最喜愛(ài)的芭比娃娃說(shuō):“送給我!蔽腋吲d地說(shuō):“謝謝姥姥!闭f(shuō)完我便給姥姥一個(gè)擁抱。我把剛才做的西紅柿炒雞蛋拿給了姥姥,讓姥姥嘗一口,姥姥說(shuō):“非常好吃,就有一點(diǎn)糊味!蔽业'臉頓時(shí)紅了。姥姥說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,下次一定能成功!我相信你。”聽(tīng)姥姥說(shuō)給我的鼓勵(lì)的話,我有了自信心,所以,我做得這道菜會(huì)一次比一次好。
從這件事讓我明白了,不管做什么事都要有自信心,不要半途而廢,這樣事情才能做的更好。
西紅柿炒雞蛋作文 15
星期日中午,都快一點(diǎn)半了,可是媽媽還沒(méi)有回來(lái),我的肚子早就餓得“咕咕”反抗了。媽媽今天一定是不回來(lái)了,我決定做我的拿手好菜:西紅柿炒雞蛋。
準(zhǔn)備做菜啦!我拿了兩個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備先打一個(gè)?墒俏疫沒(méi)打呢,雞蛋就“當(dāng)”得一聲掉在了地上,我趕緊把雞蛋清理掉了。好吧,再打一次。我小心翼翼地又拿了一個(gè)雞蛋,這次沒(méi)有把雞蛋掉地上,而是成功地把雞蛋打到了碗里。我又拿起一個(gè)雞蛋,也成功地把它打到了碗里,又把雞蛋的雞蛋黃蛋清打到了一起,然后反反復(fù)復(fù)地把蛋黃和蛋清攪拌均勻。
接下來(lái)開(kāi)始切西紅柿。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的倒到碗里,大功告成,就差炒雞蛋和西紅柿啦!我把鍋放到火上,等鍋里的水干,再把油放了進(jìn)去,然后等著油熱。過(guò)了一會(huì)油熱了,我把打好的雞蛋,放到了鍋里,雞蛋迅速膨脹起來(lái),成了一個(gè)個(gè)小小的泡沫,然后炒起來(lái)?斐春玫臅r(shí)候火有點(diǎn)大了,把雞蛋炒得黑乎乎的好像黑墨水一樣。我只好忍痛割?lèi)?ài),把我千辛萬(wàn)苦做的“黑蛋”給無(wú)情地倒掉。沒(méi)辦法,我只好重新做了。
吸取了上次的教訓(xùn),我把攪拌好的蛋黃和蛋清倒入鍋中,不停的翻炒,生怕歷史重演。這次把火開(kāi)小一點(diǎn)兒炒了起來(lái),等蛋液成金黃色的蛋餅的`時(shí)候,把雞蛋飛快地鏟成一小塊一小塊的,然后把切好的西紅柿放到鍋里并放上適量的鹽,又爆炒起來(lái)。出鍋后我嘗了一口,馬上吐了出來(lái),真是太咸了,我靈機(jī)一動(dòng)想出了一個(gè)好主意,把炒好的雞蛋放了點(diǎn)糖,我迫不及待地又嘗了一口,沒(méi)那么咸了,味道還不錯(cuò)呢!
通過(guò)這次炒菜我還明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事情,只要不放棄就能獲得成功。
西紅柿炒雞蛋作文 16
今天,爸爸媽媽來(lái)不及做飯,我想:我的機(jī)會(huì)來(lái)了!我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉熳屛襾?lái)給你們露一手!眿寢屨f(shuō):“行啊,讓你這個(gè)平時(shí)什么都不愿做只會(huì)說(shuō)的人來(lái)做一次!
做什么呢?做個(gè)簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋吧。
我先把蛋放到碗邊一磕,再雙手拿著蛋殼的兩邊,一倒,那黃黃的蛋黃順著流了下來(lái),流到碗里。由于是第一次打蛋,所以我選擇湯匙來(lái)和我配合,不料,蛋黃不但沒(méi)打勻,反而把蛋黃撒了一桌。湯匙不成,我就用筷子。把筷子雙手撐開(kāi),向同一個(gè)地方攪動(dòng)。終于打勻了,這可是我費(fèi)了九牛二虎之力才成功的哦。
接下來(lái)該切西紅柿了,我把西紅柿拿來(lái),左手彎曲,按住西紅柿,右手拿著刀,小心翼翼的切下來(lái)。
下鍋了,我把打勻的蛋黃完整地?cái)側(cè)脲佒,再撒上少許的糖,用鏟子將蛋翻到另一面,可調(diào)皮的蛋好似故意跟我作對(duì),有幾次險(xiǎn)些掉到地上。
我的蛋就要完成了,美滋滋的.想著爸爸媽媽怎么夸我。突然,聞到一股糊味,呀!時(shí)機(jī)一過(guò),蛋已變成黑的了。
沒(méi)關(guān)系,我安慰自己:哪有第一次不失誤的。雞蛋再次下鍋,我熟練了,尤其到最后,兩邊微黃時(shí),馬上起鍋入盤(pán)。然后,我把西紅柿倒了下去,我生怕被“柿寶寶”蹦到衣服上。最后,我把炒好的蛋倒下去,加了幾勺糖,一會(huì)兒,西紅柿炒蛋出鍋了!
我迫不及待地嘗了嘗,覺(jué)得味道不錯(cuò)。爸爸媽媽一邊吃,一邊說(shuō):“真香!”
今天我真正懂得了什么叫做“看花容易繡花難”啊。體會(huì)到爸爸媽媽每天做飯多辛苦!
西紅柿炒雞蛋作文 17
我看了看表,快11點(diǎn)了,趕緊跑下樓,拿了幾個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋開(kāi)始做飯。因?yàn)楹蛬寢尯煤昧牧肆模裉炀妥鲆坏啦恕殉措u蛋,我不能違背諾言!
首先,我把番茄洗干凈,放在砧板上準(zhǔn)備切塊。一旁“監(jiān)督”的媽媽拉著我的手要和我切菜。切好后,我把雞蛋打碎倒進(jìn)碗里,放少許鹽,開(kāi)始用筷子攪拌。媽媽一邊觀察我攪拌的姿勢(shì),一邊告訴我不要左右混合一會(huì)兒,而要同方向勻速攪拌。我按照媽媽的說(shuō)法迅速動(dòng)了動(dòng),覺(jué)得很有趣。
終于可以做飯了!我先在平底鍋里放點(diǎn)油,把平底鍋加熱,然后把平底鍋抬起來(lái),像圓圈一樣慢慢搖晃。接下來(lái),我將打好的雞蛋倒入鍋中,用筷子攪拌,然后加入西紅柿一起炒。但是沒(méi)過(guò)多久,我就聞到了一股燒焦的.氣味。仔細(xì)一看,真是慘不忍睹!原來(lái)是煎太久雞蛋糊了!我趕緊關(guān)掉暖氣,用筷子夾起雞蛋,又打了一次雞蛋又做了一次。媽媽不斷地鼓勵(lì)我,讓我信心倍增。我一遍遍的做,一遍遍的嘗試,還是沒(méi)有成功,旁邊還有一堆蛋殼。但我并不氣餒,我相信我能做到。后來(lái)在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下,終于做出了像樣的西紅柿炒雞蛋!
看著這來(lái)之不易的番茄炒蛋,我想起了媽媽平時(shí)做的美味佳肴。深感慚愧的我下定決心以后要多向媽媽學(xué)習(xí),讓媽媽也吃。端上我做的美味佳肴。
西紅柿炒雞蛋作文 18
今天一早,我突然心血來(lái)潮,想自己做一道菜。媽媽便讓我試了試簡(jiǎn)單的“西紅柿炒雞蛋”。
一開(kāi)始我心想:哈!這么簡(jiǎn)單的一道菜,還用學(xué)嗎?炒炒就好了嘛!可一動(dòng)手就發(fā)現(xiàn)好像不是那么回事。
媽媽在一旁指導(dǎo)著我:先打蛋、再洗西紅柿、一塊塊切好、再切生姜……前面的工作我做得得心應(yīng)手,可一到后面就開(kāi)始亂套了。
“對(duì)對(duì),先開(kāi)火,倒點(diǎn)油……嗯,直接倒雞蛋吧,炒一下,等它熟!蔽疫用不慣鍋鏟,炒雞蛋和戳雞蛋似的,那雞蛋東一塊西一塊,慘不忍睹!啊昧,你可以把雞蛋先盛出來(lái)了,再倒一點(diǎn)油,三分之一碗的水。哎!水倒多了!”我立刻停下手中動(dòng)作。“哎,倒西紅柿吧!注意會(huì)炸!炒一會(huì),放點(diǎn)鹽!把雞蛋也放下去,加點(diǎn)糖,炒一下!”我一慌,倒西紅柿?xí)r差點(diǎn)把碗也一起摔進(jìn)鍋里。西紅柿一倒鍋里就炸起來(lái),嚇得我跳開(kāi)三米之外。我那時(shí)內(nèi)心是想棄鍋鏟走人的,但我猶豫了好一會(huì),心里不斷告訴自己:不就是炸一下?這么一點(diǎn)小困難都克服不了,就想放棄了嗎?再加上媽媽也在一旁鼓勵(lì)我:“別怕!馬上就大功告成了,你不會(huì)想半途而廢吧!”我臉一紅,嘀咕道:“才沒(méi)有!”我重振旗鼓,繼續(xù)我那還沒(méi)完成的'“大業(yè)”。我跑前跑后,手忙腳亂,不少雞蛋還被我炒出鍋外,媽媽只負(fù)責(zé)跟在我后面打掃“戰(zhàn)場(chǎng)”。做著做著,我發(fā)現(xiàn)這樣不行,只會(huì)越來(lái)越亂,于是我深吸一口氣,努力讓自己平靜下來(lái),不要那么急躁。果不其然,平靜下來(lái)后,做事有條理許多了,也沒(méi)再上演以前“顧頭顧不了尾”、“恨不得分身來(lái)做事”的戲碼了。
我關(guān)了火,把它們盛到盤(pán)子里。西紅柿炒雞蛋完成了!
西紅柿炒雞蛋作文 19
今天媽媽要炒好多菜,我想其中的西紅柿炒雞蛋我可以幫媽媽“炒”,我對(duì)媽媽說(shuō);“媽媽?zhuān)裉斓奈骷t柿炒雞蛋我來(lái)幫你“炒”好嗎?”媽媽“高興的地說(shuō)”;“好,讓你也來(lái)嘗試一下做廚師的感覺(jué)”。
媽媽讓我從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿放到案板上,“小心翼翼地”切成片,再拿兩個(gè)雞蛋磕到碗里,讓后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻,接著點(diǎn)煤氣往鍋里倒油,等鍋里飄起一縷青煙時(shí)油就熱了,我趕緊把攪好的雞蛋倒進(jìn)鍋里炒。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)雞蛋鼓鼓的,還冒著小泡泡,用了大約兩分鐘,雞蛋炒好了,我把它們盛到一個(gè)干凈的碟子里。
接著我再往鍋里倒油,把蔥、姜、蒜放在鍋里爆炒一下,再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,開(kāi)始翻炒。過(guò)了一會(huì)兒我又把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鏟子切成小塊兒,這時(shí)媽媽讓我在鍋里放了一些鹽,我看到鍋里金燦燦的.雞蛋和紅彤彤的西紅柿,還有白綠相間的蔥花混合在一起真好看。終于大功告成,我迫不及待的拿起筷子夾了一塊兒放在嘴里,味道還不錯(cuò)!
我信心十足的把西紅柿盛到盤(pán)子里,端給爸媽吃,過(guò)后他們也夸我是能干的小廚師,我聽(tīng)完心里樂(lè)開(kāi)了花!
西紅柿炒雞蛋作文 20
今天是星期五,爸爸、媽媽還在加班,我想:爸爸、媽媽加班回來(lái),又要給我做菜,太辛苦了,不如我給媽媽一個(gè)驚喜,做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
首先,我拿出兩個(gè)雞蛋,再拿出兩個(gè)西紅柿,用水把西紅柿洗干凈,洗完后我想:要不要刮皮呢?這可是一個(gè)考腦子的問(wèn)題,我想給媽媽打電話,可是又怕媽媽發(fā)現(xiàn)秘密。算了,還是不刮皮吧!接著我小心翼翼地把雞蛋殼敲開(kāi),把蛋液倒入盤(pán)子里,然后把煤氣灶打開(kāi),倒點(diǎn)油到鍋里,油燒熱后,把雞蛋放進(jìn)鍋里,拿起鍋鏟翻炒,炒熟后,接著把雞蛋鏟進(jìn)碗里。
到準(zhǔn)備西紅柿的時(shí)候,我先把西紅柿切成一片一片,裝在盤(pán)子里,再往鍋里倒點(diǎn)油,把西紅柿倒進(jìn)去,用鍋鏟翻炒,再加點(diǎn)水,把鍋蓋蓋上。過(guò)了一會(huì)兒,把蓋子拿起來(lái)倒入雞蛋,翻炒幾下。再把蓋子蓋上,過(guò)了幾分鐘,西紅柿炒雞蛋做成了,一陣香味撲面而來(lái),我的口水都快流出來(lái)了。
爸爸和媽媽下班回來(lái)看見(jiàn)了,豎起大拇指說(shuō):“你真是一個(gè)能干的.好孩子!
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