我最愛的美食作文

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，許多人都寫過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的我最愛的美食作文，歡迎閱讀與收藏。

　　我最愛的美食作文1

　　我的家在新疆，春天來得晚，冬天卻來得很早。

　　我們這里居住的哈薩克族比較多，每年一入冬，天氣轉(zhuǎn)冷的時候，哈薩克族家里都要宰冬肉，家里條件好的要宰一頭二三百斤的馬或者牛，條件一般的也要儲備一些冬肉。哈薩克族叔叔們按照他們的風(fēng)俗習(xí)慣，把宰好的冬肉切成條，拌上鹽和皮芽子（洋蔥）腌制半天，然后掛在房間的木桿上，用果木進行熏制。隨著在新疆居住的年份漸久，我們也慢慢地習(xí)慣了他們的傳統(tǒng)，每到冬天便跟著他們一起儲備起薰肉來。

　　每逢周末或者平時家里來了客人，爸爸總要取下一些薰好的'馬腸子和馬肉讓媽媽洗好了烹煮。滿滿的一大鍋水將薰肉整個淹沒著，不一會兒水開了，薰馬肉的味道飄散到房間里的每一個角落，那種撲鼻而來暖暖的肉香氣讓人忍不住流下哈喇子。這時候，媽媽會和一些面，切一些皮芽子，等薰馬肉煮好以后，全家人就圍坐在榻榻米上的小炕桌上一起享用。媽媽先把肉撈出來裝在大盤子里，上面撒上切成絲的皮芽子，爸爸再用小刀小心翼翼地把整塊肉削成很多的小薄片。大家就著皮芽子吃著肉有說有笑，不亦樂乎。最后，媽媽端來下好的皮帶面——一道正宗的哈薩克族美食，我們就著熏肉吃著皮帶面，那滋溜滋溜的聲音像極了一首極富旋律的歌兒，再來點兒手動節(jié)拍，一頓飯被我們吃得載歌載舞！

　　這就是我最愛的熏馬肉，新疆最獨特的一道美味！

　　我最愛的美食作文2

　　上海有很多著名的美食，如糖醋排骨、小籠包、大閘蟹等……其中，我最愛的美食是大閘蟹。

　　今天，奶奶從菜場上買回六只大螃蟹。瞧！它扁圓的身體，墨綠色的小眼睛，堅硬的外殼，十條長腿均勻地分布在身體的兩側(cè)。兩只大鉗子張牙舞爪地?fù)]動著，一副兇神惡煞的樣子，好像在說：“別碰我�！�

　　奶奶熟練地將螃蟹洗刷后就放進蒸籠里隔水蒸了起來。一會兒，螃蟹的`殼由青變紅，陣陣撲鼻而來的香氣，惹得我口水直流，迫不及待想要嘗一嘗。

　　奶奶剛端上螃蟹，我立刻挑了一個最大的。首先，我用力把蟹殼掰開，仿佛打開了一座寶藏，那金燦燦的蟹黃，閃著黃金般的光芒。來不及細細欣賞我就把殼里的蟹黃消滅得干干凈凈。接下來，我要品嘗蟹肉了。我把螃蟹一掰為二，那掛在肉上的蟹黃飽滿得“搖搖欲墜”，我生怕它掉下來，趕緊一口咬進嘴里。呀！真是人間美味。媽媽看到我狼吞虎咽的樣子，笑著說：“吃慢點，小心吃到殼。吃螃蟹，我們得做個耐心的小吃貨”。蟹黃雖然鮮美，但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩，猶如菊花的花瓣，一絲一絲的。我把蟹肉蘸了點醋，滿嘴都是甜甜的味道，芳香四溢。最后輪到蟹腳了。我用剪刀把它們的兩頭去掉，然后用筷子從一邊穿過去，長長的蟹腿肉就乖乖地掉進我的嘴巴里，細細咀嚼，真是回味無窮。

　　唐代詩人李白曾贊道：蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘日醉高臺。親愛的朋友，你是否也想品嘗一下大閘蟹的美味呢？

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