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學做西紅柿炒蛋作文
學做西紅柿炒蛋《作文:學做西紅柿炒蛋》學做西紅柿炒蛋
今天,媽媽教我學做西紅柿炒蛋這道炒菜.
我從冰箱拿了一個西紅柿和兩個雞蛋.我先把西紅柿洗干凈,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的.因為我是第一次切,所以切得大一塊小一塊的.我又拿也一個碗準備打雞蛋:我學媽媽的樣子,拿起一個雞蛋在桌上輕輕敲了一下,雞蛋上面就破了一條裂縫,把大拇指放在裂縫兩邊,然后用力一剝,雞蛋就從蛋殼里掉進了碗里。我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,然后加一小勺鹽,還要再攪拌幾下才算打好。http://./
要開始煮了,媽媽教我先加一點油在鍋里,等油燒熱了,先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開始起泡泡,還有“哧哧”地聲音,我趕快把西紅柿倒下去,炒了幾下,一種香味就冒了出來。我看見雞蛋變成了金黃色,西紅柿變成了艷紅色,邊上還有媽媽放的香蔥,真好看!我拿出碗一點一點的裝進了起來。
我急忙拿筷子嘗了一口,味道真不錯。我覺得做菜也很容易,我決定以后要多幫媽媽做家務,媽媽就不用那么辛苦!秾W做西紅柿炒蛋》
學做西紅柿炒蛋學做西紅柿炒蛋
今天,媽媽教我學做西紅柿炒蛋這道炒菜.
我從冰箱拿了一個西紅柿和兩個雞蛋.我先把西紅柿洗干凈,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的.因為我是第一次切,所以切得大一塊小一塊的.我又拿也一個碗準備打雞蛋:我學媽媽的樣子,拿起一個雞蛋在桌上輕輕敲了一下,雞蛋上面就破了一條裂縫,把大拇指放在裂縫兩邊,然后用力一剝,雞蛋就從蛋殼里掉進了碗里。我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,然后加一小勺鹽,還要再攪拌幾下才算打好。
要開始煮了,媽媽教我先加一點油在鍋里,等油燒熱了,先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開始起泡泡,還有“哧哧”地聲音,我趕快把西紅柿倒下去,炒了幾下,一種香味就冒了出來。我看見雞蛋變成了金黃色,西紅柿變成了艷紅色,邊上還有媽媽放的香蔥,真好看!我拿出碗一點一點的裝進了起來。
我急忙拿筷子嘗了一口,味道真不錯。我覺得做菜也很容易,我決定以后要多幫媽媽做家務,媽媽就不用那么辛苦。
我學會了炒菜有一次,姐姐在廚房教我做西紅柿炒蛋。
姐姐先叫我去拿幾個西紅柿西紅柿,再拿出5個雞蛋。姐姐先敲了一個雞蛋,我學著敲起來,結果太用力,撒了我一臉,姐姐當時笑得肚子都疼了,本來我想哭,見姐姐在笑,我也不好意思笑起來了。洗了一下臉,再敲一個。Ys!成功一個,接著第二個、第三個都成功了。接下來切西紅柿。。〔铧c切到手了!笆∈浅晒χ嘎铩痹賮硪淮。哦耶!終于成功了。炒完蛋就該切蛋了,搞定。炒西紅柿啦!我想往左反,西紅柿就往右“跑”,我想往右反,西紅柿就往左“溜”,有幾次西紅柿還想往外“跳”。之后我把鏟子放下點炒。哇!成功。ok!然后西紅柿和蛋一起炒。終于搞定啦!
來!嘗嘗我做的西紅柿炒蛋吧!“真稥!”姐姐嘗過后說。
我終于學會了炒菜。原來炒菜是這么累!袄鬯牢依!”炒完菜的我說。
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我跟媽媽學做菜我的媽媽是個能干的家庭廚師,她每天都會象變戲法一樣地燒出各種各樣的色香味美的菜來,我很羨慕我的媽媽。今天,趁著媽媽休息,我便央求媽媽教我做菜,沒想到媽媽竟然滿口答應了,并決定教我做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。
首先,媽媽教我把現(xiàn)成的兩只西紅柿和幾根小蔥洗干凈。西紅柿切成小塊,小蔥切成蔥花。接著在碗里打兩只雞蛋,用筷子攪勻。然后,點火把鍋燒熱,倒入適量的油,過了一小會,油在鍋里就滋滋地濺了起來。等油加熱后,把雞蛋倒入鍋里,炒成形后,盛出來。又往鍋里加一點點油,把西紅柿倒入鍋中炒軟,再把雞蛋倒進來,加入適量的鹽、白糖和雞精,輕輕地攪勻,最后撒上小蔥。這樣,一道香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
平?磱寢屪鍪禽p輕松松的一件事,我卻忙得是手忙腳亂。媽媽嘗了一口,不住地點頭,稱贊我也是一個能干的小廚師。聽了媽媽的話,我心里美滋滋的,開心極了!
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今天我當家今天我當家
從我懂事開始,爸爸媽媽就一直把我當作他們倆的“掌上明珠”,什么事也不讓我干,我一直過著“衣來伸手,飯來張口”的日子。
有一天,我主動向爸爸媽媽提出“今天我當家,做好家庭小主人”的意見,想讓自己獨立生活一天,并做飯給父母吃。爸爸深思熟慮了一翻,才答應了我的要求,我大喜過望。
這天我早早地起了床,擺好做大廚的樣子,大模大樣地向廚房走去,打算做些炒蛋給爸爸媽媽雖然我沒煎過蛋。“沒吃過豬肉,還沒見過豬跑嗎?”我嘀咕著,學著爸爸炒蛋時的樣子,慢慢地做了起來。沒想到我還挺有天賦的第一次炒蛋做得還不錯,這可把我樂壞了,我急忙叫起爸爸媽媽,一起來嘗嘗我的手藝。果然,我做的菜得到了爸爸媽媽的好評,我心里美滋滋。
我做的午飯也很不錯,非常豐盛,有西紅柿蛋湯,有炒青菜,有炒青椒,還有紫菜湯。我們吃得飽飽的。
時間過得真快,才做完作業(yè),肚子便唱起了“咕咕歌”,我知道現(xiàn)在該做晚飯了,這次,我的準備做得十分充分,材料備齊后,我把蛋倒進鍋里,反復炒了許多遍,再將事先準備好的切碎的番茄也隨之到了進去,我炒我炒我再炒,炒了好一會兒,終于聞到一股久違的香味,“徐唯一萬歲!”我大喊著,迫不及待地嘗了一口,哇!我真想吐竟然沒放鹽,恨不得揍自己一頓!
有了早飯時的成功經驗和做番茄炒蛋時的失敗經驗,接下來無論是炒菜還是煮湯都是一切OK,我在歡笑中結束了當家的一天。在這一天中我收獲了很多,知道了父母辛辛苦苦把我們養(yǎng)大很不容易,這次當家,更讓我體會到了勞動的辛苦和感恩的快樂。
都說我們現(xiàn)代的孩子都是溫室里長大的“蔬菜”,沒經過什么風吹雨打,我也不例外,在父母眼中我是一棵十分珍貴的極品“蔬菜”,但是,不經歷風雨,怎能見彩虹呢?爸爸媽媽給了我這個機會,讓我當了一天家,從中我收獲了很多。
第一次做飯我,經歷了許許多多的第一次,第一次走上領講臺,第一次挨老師批評,第一次上學遲到...但是讓我記憶猶新的還是第一次做飯!
記得那一天,我回到家發(fā)現(xiàn)家里空無一人,而我的肚子已經咕嚕嚕地唱起了“空城計”,找遍家里沒什么好吃的,只有地下擺的幾樣蔬菜。于是我決定自己來做點東西先填飽肚子再說!
做什么呢?想來想去我決定做西紅柿炒蛋。我為自己的“天才”想法興奮起來。我學著媽媽的樣子,首先從冰箱里精心的挑選出四個又大又圓的雞蛋和一個西紅柿。找出一個碗,把雞蛋往碗上一磕,可是雞蛋仍挺著大肚子一點也沒破,好像驕傲的對我說:“哼,小樣,想磕動我?沒門!”于是我再次把雞蛋用力地向碗上一磕,想不到用力過猛雞蛋汁濺了我一身,哎!平時看媽媽做得那樣簡單,輪到自己卻那樣難!清洗過后,我試著用不大不小的勁再次磕一個雞蛋,啊,成功了!我把雞蛋一個個打進碗里。接著把西紅柿切開,把雞蛋攪和均勻撒上蔥和鹽。點開火倒入油,等油鍋“滋啦啦”作響后,離著老遠就倒入了雞蛋液,嚇的要命,生怕油迸到手上。還好還好!沒事沒事!我的手心都是汗。我長舒了一口氣!過了一會,雞蛋四周冒起了乳白色的小泡泡,我把雞蛋翻了翻,接著倒入西紅柿,又炒了一會。一道菜就這樣出爐了,我吃著菜,吃著這經過千辛萬苦才作成的菜。我的腦子里全是媽媽作菜的情景,媽媽是多么的不容易!
我要繼續(xù)做菜,因為有一,有二,有三...嗎。!
家里的味道想必每個人都吃過飯吧!如今我長大了,也該幫爸爸媽媽分擔些家務活了。酸今天是禮拜六,上午媽媽剛好有時間,我便拜托媽媽教我做飯,誰知媽媽把頭一搖,一本正經地對我說:“去去,小孩子上午要寫作業(yè),快點兒寫作業(yè)去,學做飯的事以后再說。”這時的我,心里像吃了一千萬個檸檬酸透頂了。辣星期天上午,媽媽終于被我“打敗”了。中午十點整,媽媽終于買完菜回來了,在我耐心的洗完菜又摘完菜,打完蛋后。開始在媽媽大廚的指導下做起了飯來。第一道菜是什么呢!我在腦海里想了又想,終于確定了第一道菜,西紅柿炒蛋。蛋和西紅柿陸續(xù)下鍋了,我開始炒起菜來。炒著炒著一大滴油星子突然從鍋中“跳”了出來,不偏不斜剛好“降落”在我的手背上。我大聲叫道:“疼死了,我不干了!笨蓩寢尣⒉粏栁姨鄄惶,只是在一旁語重心長地說:“伶伶呀!你可千萬別半途而廢。要不然你前面的努力就白費了。我相信,世上無難事,只怕有心人。你一定會成功的。”聽了媽媽的活,我不再抱怨了。不久,我發(fā)現(xiàn)我的右手十分疼。原來右手剛剛被燙到了,現(xiàn)在右手被燙傷的位子基本上紅了,火辣辣的疼,媽媽用了個最老土的辦法,在我被燙傷的地方涂上了牙膏。隨后我的第一道菜也誕生了,真是辣中帶甜呀!苦嘗嘗我做的第一道菜,味道還行,還算成功。我對媽媽說:“你出去吧!剩下的活我來做!边不等媽媽說什么,我就把她推了出去。而這次我還真是應了一句話,虛心萬事能成,自滿十時九空。就是這自滿,害我犯了一個天大的錯誤,我竟然忘了放鹽。直到我把魚湯盛到碗里后才發(fā)覺,后悔已經來不及了,那湯的味道可想而知有多難喝了。甜第一道菜得到了爸爸媽媽的好評。吃西紅柿炒蛋時,我想起了那盤糟糕的魚湯。不過,我總算學會了做菜。吃自己做的飯真是格外香呀!我的心里真是比吃了十桶蜂蜜還要甜呀!
第一次動手炒菜第一次動手炒菜
做完作業(yè),我躺在床上想著。自己已經長大了,應該替父母分擔家務。應該做些什么呢?對,今天我就來炒菜。
我來到了廚房里,見到爸爸正在忙碌著。我跑過去和他商量,他爽快地答應了。我從冰箱里拿出兩個西紅柿和三個鴨蛋。
開始了。我先把西紅柿洗好,切好后放在一邊,拿出一個鴨蛋輕輕一敲,沒破,我重新再來一次,蛋依然沒有破殼而出。鴨蛋在一旁笑著說;"就憑你,還想敲開我,沒門!蔽彝蝗挥X得全身有一股巨大的力量,我用力一敲,蛋出來了,可不是呆在碗里,而跑到了地上去。爸爸看見我這個樣子,便走過來指導我。經過爸爸的指導,我成功的將蛋敲開了,我又費“九牛二虎”之力把蛋打均勻,放在一邊......
開炒了。我先往鍋中倒一些油,把切好的洋蔥絲倒進去。油就像一個調皮的孩子,不停地往上跳。我嚇得不敢向前。這時,爸爸便在一旁鼓勵我。我鼓起勇氣,迅速將蛋往鍋里倒,就又躲開了,生怕被燙到。我把手伸得長長的,用鏟子在鍋里翻炒幾下,就往鍋里倒西紅柿,油也再沒有在那跳躍著。又翻炒幾下后,我就往里倒水,蓋上鍋蓋,幾分鐘過后就熟。到了放調味的時候,我小心翼翼地打量著,不知該放多少?只好去請教大廚老爸了,通過老爸的指導,我放下了調料。
一盤香噴噴的西紅柿炒蛋出爐了。爸爸嘗了一口,夸我手藝不錯。我也嘗了一口,覺得比平常的更香,更好吃。
從這次中,我明白了,只要你肯用心去學做一件事,就會成功。我也體會到做父母的真不容易!
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