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吃年夜飯作文
吃年夜飯吃年夜飯
過(guò)節(jié),對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當(dāng)然我家也不例外。
今天是大年三十,爸爸媽媽邀請(qǐng)了許多客人來(lái)吃年夜飯,他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。快看,我家的烹飪大師“王大廚”(爸爸)來(lái)了。只見(jiàn)他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂(lè)。過(guò)了一會(huì)兒,客人們陸續(xù)來(lái)了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過(guò)了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜肴以外,而且還有一道傳統(tǒng)的點(diǎn)心餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔(dān)心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。
“為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問(wèn)我。
“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑,讓家人共同分享喜悅!蔽腋嬖V表弟。
“沒(méi)錯(cuò),你表哥說(shuō)得對(duì),就是這個(gè)樣子!币虌屨f(shuō)!皩(duì)了這個(gè)給你。”姨媽遞給我一個(gè)盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看,里面躺著兩個(gè)小巧的酒杯,酒杯上寫著“茅臺(tái)”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
接著我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯說(shuō):“祝爸爸媽媽們笑口常開,工作順利!卑职謰寢寕冋f(shuō):“也祝愿你們身體健康,學(xué)習(xí)天天向上。”大家舉杯異口同聲:“干杯!”
然后我和堂姐、表弟、表姐給大家表演了節(jié)目。第一個(gè)節(jié)目是合唱:新年快樂(lè)。指揮是我,我還擔(dān)任了主持。隨著我舞動(dòng)的雙手,堂姐和表姐一字一句的唱著新年快樂(lè),表弟雖然不會(huì)唱,可他還是學(xué)著我們的樣子咿咿呀呀地哼唱著,惹得的人們哈哈大笑。第二個(gè)節(jié)目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,突然媽媽舉起了手:“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了獎(jiǎng)品一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親了一口。隨后,我們比賽成語(yǔ)接龍。我先起了個(gè)頭:“照明!保懊,明星!,“星,星光。”,“光,光,光......”表弟好像一時(shí)想不出,這時(shí)他摸了摸自己的小光頭:“光頭!”大家捧腹大笑起來(lái)。
這時(shí)爸爸從廚房家里走了出來(lái),手里端著一盤炒魷魚,對(duì)我們說(shuō):“別笑啦,快來(lái)嘗嘗炒魷魚吧!”我們剛要吃,表弟叫了起來(lái):“別吃!吃了炒魷魚后真地會(huì)被炒魷魚的!”我們聽了又一次大笑起來(lái)……
應(yīng)該說(shuō),春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日,有其深遠(yuǎn)的意義。它是維系親情的重要紐帶,是應(yīng)酬交際的黃金時(shí)段。時(shí)代在發(fā)展、社會(huì)在進(jìn)步,人們的觀念也將不斷更新,但愿今后“年”能越過(guò)越有滋味,越過(guò)越開心。
除夕夜為什么要吃年夜飯《作文:除夕夜為什么要吃年夜飯》1月24日星期三晴今天我看了一本書,有一篇是介紹除夕夜為什么要吃年夜飯的。傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑椋尲胰斯餐窒硐矏。這回我明白除夕夜為什么吃年夜飯了!冻σ篂槭裁匆阅暌癸垺愤@篇優(yōu)秀的“二年級(jí)作文”由作文網(wǎng)收集,來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)和會(huì)員投稿,僅供參考和學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。
年夜飯“嗖、嗖”一支支鞭炮飛入天空,紛紛爆炸。今天是除夕,是農(nóng)歷最后一天晚,我們和我們的親戚朋友們準(zhǔn)備去酒店吃年夜飯。
除夕這一天對(duì)華人來(lái)說(shuō)是十分重要的,這一天人們來(lái)書是十分重要的,除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。"除夕"中的"除"字是"去;易;交替"的意思,除夕的意思是"月窮歲盡",人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。在除夕之夜,吃年夜飯是一種不可缺少的習(xí)俗,那天,在外的工作的人們得全都回家,一家人團(tuán)聚,吃一頓十分豐盛的佳肴。在古代,除夕那天所有人都不用工作,連關(guān)在監(jiān)獄里的囚犯也都放回家吃年夜飯,由此可見(jiàn)年夜飯對(duì)中國(guó)人的重要。
到了酒店,只見(jiàn)里面燈火輝煌,到處掛滿了紅燈籠,一個(gè)個(gè)大紅中國(guó)結(jié)掛在扶手上,好一份過(guò)年的喜氣洋洋的氣派。到了包廂,我們開始吃年夜飯,桌子上的飯菜可豐盛了,我們合家團(tuán)聚,圍坐在桌子旁,共吃年夜飯,我心頭的充實(shí)難以比喻。我們享受著滿桌的佳肴盛宴,桌上有火鍋、熱炒、冷菜、點(diǎn)心,火鍋象征著紅紅火火,魚肉象征著連年有余(魚)。我們邊吃邊說(shuō)笑,談著一年的收獲,個(gè)個(gè)喜笑顏開。我也邊吃邊向表哥表妹談?wù)剬W(xué)習(xí),談?wù)勔粚W(xué)期的收獲,可高興了。
這次年夜飯,我吃得很高興。由此,我也想到了:家庭是中華人民的基石,一年一度的年夜飯充分表現(xiàn)出中華人民家庭成員的互敬互愛(ài)、互相幫助的高尚品質(zhì),這種品質(zhì)始一家人的關(guān)系更為緊密。
年夜飯放寒假了,新年的腳步也近了。吃夜飯、拜年拿壓歲錢、看春晚,是孩子們最欣喜的事。
今天是大年三十,家家戶戶都在忙著準(zhǔn)備年夜飯,我家也不例外,全家都忙開了鍋爺爺奶奶忙著買菜,爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚肉樣樣俱全,還有各種營(yíng)養(yǎng)豐富,顏色斑斕的蔬菜,只見(jiàn)“廚師”(爸爸)左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放,右手拿著勺子,做著他色香味俱全的醋魚,媽媽在一旁切著她的大白菜,準(zhǔn)備下鍋,做一碗綠白相間的大白菜湯。過(guò)了一會(huì)兒,一桌豐盛的美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂,有:清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚,還有爺爺喜歡吃的豬蹄,等等等等,看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子,津津有味地大喝大吃起來(lái)。窗外的爆竹聲“啪啪”“啪啪”地響起來(lái),譜成了一章樂(lè)曲。
吃完年夜飯,我突然想起了一個(gè)問(wèn)題:年夜飯代表了什么?于是我便上網(wǎng)去查了一下。
年夜飯代表著至高無(wú)上,古時(shí)的賢明圣祖在年三十這天也會(huì)特赦犯人們回家去吃頓年夜飯,因?yàn)檫@頓飯代表著一個(gè)人真實(shí)活在世上至高無(wú)上的權(quán)力,對(duì)于中國(guó)人而言這是無(wú)可替代的,前幾年導(dǎo)演張?jiān)牧艘徊俊哆^(guò)年回家》,通過(guò)女犯人回家吃年夜飯講述了一個(gè)人性寬容的故事,最后電影為張?jiān)趸亓艘粋(gè)"人道主義精神獎(jiǎng)"。年飯?jiān)缫殉隽?吃"的范圍,年飯桌上的東西,早就不一定非得到過(guò)年才有得吃。年飯之意不在飯,而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬,再慘,慘不過(guò)楊白勞,但在年三十這天,楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩,想辦法張羅著吃頓年夜飯,喜兒那段"爹爹帶回白面來(lái),歡歡喜喜過(guò)個(gè)年"的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過(guò)程中知道了什么叫"悲劇的鋪墊"。
明年是牛年,我希望大家都能夠牛氣沖天、平平安安、學(xué)業(yè)有成。
年夜飯年夜飯
洪欣奕
農(nóng)歷30到了,路上的行人都穿著各式各樣美麗的衣服,把街道裝扮得更加絢麗多彩。
到了晚上,路上的行人變少了。我想:可能是新年到了,大家都在家里吃年夜飯,比較少人出來(lái)吧!
今天晚上,爸爸的親人們都來(lái)到我家的店里面,我們準(zhǔn)備在這里吃年夜飯。因?yàn)槲覀兊娜吮容^多,總共有18人,所以,爸爸很早就預(yù)備了一張2米長(zhǎng)的大桌面。大家看到這張大桌面,不知誰(shuí)開玩笑地說(shuō):“這是‘床’吧!”話音剛落,大家都笑了起來(lái),氣氛非常喜慶。開始吃年夜飯的時(shí)候,我的媽媽還沒(méi)來(lái)吃,她是今天晚上最辛苦的一個(gè)人,她忙著做菜給大家吃,直到大家吃到快結(jié)束時(shí)她才來(lái)吃。
吃完年夜飯,我把之前親自做給爺爺奶奶的賀年卡雙手送給了爺爺奶奶。祝爺爺奶奶新年快樂(lè)、身體健康!爺爺奶奶的臉上樂(lè)開了花,一直夸我是心靈手巧的好孩子。我的心里比吃了蜜還甜!大家走了以后,我又把做給爸爸媽媽的賀年卡送給了爸爸媽媽。媽媽夸我手巧、有創(chuàng)意。爸爸對(duì)我說(shuō):“謝謝!”并祝我天天快樂(lè),做個(gè)活潑可愛(ài)、天真快樂(lè)的好孩子。
今天晚上我真快樂(lè),我真喜歡過(guò)新年。我們一家人關(guān)了店門,開開心心、和和睦睦地回家看春節(jié)晚會(huì)了。
除夕夜為什么要吃年夜飯center>公主嶺市站前小學(xué)二年四班劉鑫
1月24日星期三晴
今天我看了一本書,有一篇是介紹除夕夜為什么要吃年夜飯的。
傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑,讓家人共同分享喜悅?/p>
這回我明白除夕夜為什么吃年夜飯了。
年夜飯勾起的回憶馬上就到新年了,好向往新年前夕的年夜飯。∥也唤骺谒,到底吃什么東西呢?我希望可以吃最好吃的手撕雞,還有鹽?h鳳爪,涼拌海帶絲什么的,零食部分就吃點(diǎn)……哎呀,跑題了,年夜飯哪有吃零食的呀?
其實(shí)在我小時(shí)候根本不知道什么年夜飯,總感覺(jué)和平常吃飯差不多,但是看到老人們,大人們,哥哥姐姐們開心的那個(gè)樣,我的心里也生出了一些莫名的歡喜。看見(jiàn)人們都在忙碌,哥哥在做壓歲錢的白日夢(mèng),我幼稚的腦子在想:這些人又老了一歲干嘛還要吃大餐來(lái)慶祝呢?想著這些不是小孩子想的事情,我的心情十分的沉重,變老就會(huì)掛的,我可不想掛。哥哥突然把我抱起來(lái),我們邊看春節(jié)晚會(huì)一邊吃年夜飯,當(dāng)然哥哥在桌子底下,幻想自己在數(shù)錢了。
到了現(xiàn)在了,長(zhǎng)大了(變老了),懂得也多了,思想變深了,同時(shí)多了不少感動(dòng):和家人在一起吃年夜飯那種溫暖的感覺(jué),和家人度過(guò)一年最重要的一天!我是巨蟹座的,本性戀家,像這樣的關(guān)鍵時(shí)刻,叫我去撿錢我都不會(huì)去的。‖F(xiàn)在又是新的一年了,回顧曾經(jīng),覺(jué)得人生好似一場(chǎng)夢(mèng),說(shuō)過(guò)就過(guò),不留神夢(mèng)就會(huì)灰飛煙滅。吃吧,想那么多事情干嘛?吃完了,去和哥們兒姐們兒放鞭去,額,說(shuō)漏了,呵呵,開玩笑的啦……
遙望明月,疑似冰霜,輕推紙窗,回憶塵世。
年夜飯大年三十,我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛,有鹽?h雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后,我問(wèn)爺爺:“為什么要吃年夜飯?年夜飯是怎么來(lái)的?”爺爺回答說(shuō):“大年三十除夕之夜,無(wú)論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’,與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí),家人們也總是為他留一個(gè)位子,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’,是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)(過(guò)年)十二月二十五日開始不出遠(yuǎn)門,忙著準(zhǔn)備過(guò)年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過(guò)年吃甜?、煎丸子、?子,還有鹽?h雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。”
我又問(wèn)爺爺:“那我們今天晚上吃的鹽?h雞、紅燒肉是誰(shuí)發(fā)明的呀?”
爺爺笑著說(shuō):“這不是誰(shuí)發(fā)明的,是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來(lái)的。傳說(shuō)是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí),把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無(wú)意發(fā)明的。紅燒肉呢,傳說(shuō)蘇東坡家住在河堤旁邊,他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊,做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’,后來(lái)人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉。”
“爺爺,那您最愛(ài)吃的釀豆腐又是怎么來(lái)的?”我又問(wèn)爺爺。爺爺喝了一口茶,笑著說(shuō):“相傳很久以前,一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟,后來(lái)因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾,一個(gè)要吃豬肉,一個(gè)要吃豆腐,聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法,制作出了釀豆腐。”
(釀豆腐)
這時(shí),我的表弟接著問(wèn):“外公,那我最愛(ài)吃臘肉、臘腸又是怎么來(lái)的呢?”爺爺說(shuō):“臘味至今已有很長(zhǎng)的歷史了,當(dāng)時(shí)太平盛世,人生活富庶,六畜興旺,當(dāng)時(shí)的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會(huì),當(dāng)?shù)赜幸粋(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上,次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來(lái),時(shí)值冬至,連日大雪,無(wú)法出門,那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食,卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般,咸香可口。從此,用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來(lái)。而臘腸呢,是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸,覺(jué)得這玩意兒不錯(cuò),在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。
(臘肉、臘腸)
吃豐盛的年夜飯時(shí),全家人圍坐在一張桌子旁邊,一邊吃飯,一邊說(shuō)說(shuō)笑笑,我覺(jué)得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過(guò)年,天天都吃年夜飯呀!
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