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炒菜記事作文(集合5篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的炒菜記事作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
炒菜記事作文1
快樂的寒假雖然早隨風(fēng)而去了,但是寒假里發(fā)生的那些有趣的事卻記憶猶新。
那一次回老家,忽然心血來潮想做飯,但是我從來就沒有做過飯,而且又淘氣,家長們一定不會(huì)讓我做。于是我偷偷溜進(jìn)廚房,心里正想用冬瓜做一道冬瓜湯,還沒等我把冬瓜片切好廠就被奶奶趕了出去。
我一個(gè)人無聊,就去鄰居家里玩。進(jìn)去一看,他家正準(zhǔn)備炒菜,剛把菜切好,我終于有機(jī)會(huì)露一手了!疤祆`靈,地靈靈,就給我一次機(jī)會(huì)吧。”我把這個(gè)想法告訴了那位阿姨,沒想到她居然同意了,還幫我把要用的東西準(zhǔn)備齊全。接著,她在旁邊提醒我,先把油倒進(jìn)鍋里,等油燒熱后再把菜倒進(jìn)去,來回翻動(dòng),等菜到半熟的時(shí)候再加上適當(dāng)?shù)恼{(diào)料,不停地翻炒,五分鐘后一道香噴噴的菜就做好了。
那個(gè)阿姨太客氣了,還留我在她家吃飯。我一口就答應(yīng)了!白约鹤龅牟司褪窍,誰叫我是少女天才趙大廚呢!彼麄兂灾页吹'菜贊不絕口,聽著這些夸獎(jiǎng)話,我不由得飄飄然了!拔译m然驕傲了.但我知道還要再努力的。今日一別,明日再會(huì)。再見了,善良的阿姨,再見了,燒飯鍋,再見了,調(diào)料們,我還會(huì)再來看你們的,拜拜!”
我回去把這件事告訴了老爸老媽,他們都不信,誰叫我太出乎他們的意料呢。這就叫心想事成,不服不行。
炒菜記事作文2
周末,媽媽正在廚房燒菜,陣陣香味撲鼻而來。
“媽媽,我也想炒菜!蔽臆S躍欲試。
“好呀,青菜你來炒吧!”媽媽從冰箱里拿出一袋青菜,“先洗干凈!
打開水龍頭,一股清涼的水像瀑布似的沖向青菜,將菜葉上的泥土洗得一干二凈,只剩下晶瑩剔透的水珠留在葉片上。我抖抖手,將水珠甩在了水池中,然后轉(zhuǎn)身要將菜葉放進(jìn)鍋里。媽媽一把攔住我:“哎呀!還沒切呢!”我一拍腦袋,呀,居然把這種小事忘了!
拿起菜刀,我有些慌,該從哪兒開始呢?不管了,切到哪兒算哪兒吧。一刀下去,呀,太粗了!我沉下心來,小心地又切了一刀。呀,又太細(xì)了!我抖著手繼續(xù)切第三刀,唉,切歪了……媽媽在一旁笑瞇瞇地看著我。
“可以炒菜了嗎?”我抬起頭,激動(dòng)地問媽媽!爱(dāng)然可以!眿寢屵呎f邊打開煤氣灶。我倒了一點(diǎn)油在鍋中,等油發(fā)出“滋滋”響時(shí),再放入青菜。只聽“刷——”的一聲,星星點(diǎn)點(diǎn)的.油漬四濺。“我的天——”我驚呼一聲,連忙躲到媽媽身后。媽媽笑了:“倒菜不用慌,慢慢來。炒吧!”我小心翼翼地用右手拿起一旁的鍋鏟,左手扶著鍋的手柄,炒了起來。哈,也不難嘛!
不一會(huì)兒,一股香氣撲鼻而來。雖然青菜被切得大小不一,但絲毫不影響口感哦!看到這兒,你們是不是流口水了呢?
炒菜記事作文3
我十分喜歡吃韭菜炒蛋皮。今天是星期六,我對媽媽說:“媽媽以前都是你做菜給我吃,今天,我做給你吃好不好?”媽媽一口答應(yīng)并連忙去菜場買了韭菜。
菜買回來后,我仔細(xì)地把韭菜葉枯了的地方擇去,把它們洗干凈。我學(xué)著媽媽的方法做了起來:我先拿出兩個(gè)雞蛋,小心翼翼地敲開第一個(gè)雞蛋,只見蛋清和蛋黃都是好好地,我得意極了,又敲開第二個(gè)雞蛋,可這次因?yàn)槲矣昧^大,蛋黃卻破了,我見了真有點(diǎn)懊悔心想:做事可真不能驕傲。隨即我又想:破了真好,反倒節(jié)省了我攪雞蛋的時(shí)間。我在攪拌均勻的雞蛋上加上一點(diǎn)鹽。接著,我打開煤氣,在平底鍋中倒入一點(diǎn)油,油滋滋地響了起來并散發(fā)出一股濃濃的香味。我倒入一半雞蛋下鍋后,抓住鍋柄不斷地轉(zhuǎn)動(dòng)鍋,把雞蛋均勻地分散在鍋底,再把另一半雞蛋也倒入鍋,我不斷的翻轉(zhuǎn)著雞蛋皮以防烤焦,一會(huì)兒,金燦燦的雞蛋皮就做出來了。我把圓圓的蛋皮切成一條條的細(xì)絲放在碗中。
接下來該炒韭菜了,我把平底鍋換成炒鍋,按照放油、下菜和翻炒的'順序炒熟韭菜。最后,我把蛋絲與韭菜反放在一起炒,兩三下后,放入鹽和味精,就這樣,一道味美香甜的韭菜蛋皮就完成了。我喜滋滋地端上菜對媽媽說:“媽媽大人請品嘗絕代佳肴吧!眿寢寚L了嘗連聲說:“好吃,好吃!”還說,以后我家的韭菜炒蛋皮就變成我的專利了!我聽了之后高興極了。
通過這次炒菜,我深深領(lǐng)會(huì)到媽媽平時(shí)做菜的辛苦,我以后吃飯?jiān)僖膊荒芴羧龗牧,要學(xué)會(huì)尊重別人,更要尊重別人的勞動(dòng)。今后,我還將努力幫媽媽做力所能及的事,讓媽媽休息休息。
炒菜記事作文4
現(xiàn)在許多孩子都養(yǎng)尊處優(yōu),衣來伸手,飯來張口,雖然有些孩子的學(xué)習(xí)成績非常優(yōu)秀,但是不會(huì)做家務(wù)活,甚至沒有基本的生活自理能力。再加上夏季吃飯沒有胃口,想吃街頭賣的花蛤,又怕不衛(wèi)生,于是我想學(xué)一項(xiàng)生活技能 —— 從爆炒花蛤開始學(xué)做簡單的飯菜。
要想炒出美味的花蛤,新鮮的食材是不可或缺的,所以我和媽媽去一家超市挑選花蛤,那里的水產(chǎn)既豐富,又新鮮。我們找到了花蛤,便開始挑選肉質(zhì)鮮嫩肥美的花蛤,它們大部分都把肉伸出殼外,我們挑選了一些肉肥滿,外殼沒碎,身體能靈活伸縮的花蛤。因?yàn)檫@樣的花蛤才是活的、新鮮的.。
挑選完花蛤,我們便興高采烈回家了,一回家,我就向奶奶請教怎樣炒花蛤。首先,我用刷子在小股水流下刷洗花蛤兩面,接著拿了三四瓣大蒜,用刀的側(cè)面壓扁大蒜,之后剝皮。再把兩個(gè)干辣椒切成絲,然后用菜刀切五個(gè)生姜片,將小蔥切段。作料準(zhǔn)備好后,我向鍋中倒了一些色拉油,油熱后我把大蒜等作料倒入鍋中爆炒,不一會(huì)兒,一股誘人的香味從鍋中溢出,想到馬上就能吃到爆炒花蛤時(shí),我不禁垂涎三尺。接著我把洗好的花蛤倒進(jìn)鍋里,然后沿鍋邊撒了一圈料酒和少許鹽,翻炒大約五分鐘,最后開大火燜了一會(huì)兒,看到它們的殼爆開了,就出鍋了。
以前我認(rèn)為幸福和美食需要花許多錢才能買到,但是看見奶奶和媽媽吃炒花蛤時(shí)喜悅的表情我明白了其實(shí)不然,自己做的飯菜也很美味,也能給家人帶來幸福。我看到這一盤色香味俱全的爆炒花蛤,萬分自豪,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒花蛤!
炒菜記事作文5
今天下午,我剛從外婆家回來,就躡手躡腳地溜進(jìn)廚房,準(zhǔn)備著手一件了不起的大事。
實(shí)話跟你說吧!最近幾天,我看了許多都關(guān)于如何讓孩子獨(dú)立做事的電視節(jié)目。一種沖動(dòng)在我心中雀躍,謀劃著做個(gè)媽媽最愛的一個(gè)菜——土豆炒肉絲。
鍋已經(jīng)熱了,我卻是無從下手,原來把菜譜的要點(diǎn)忘得一干二凈。算了,不管三七二十一,直接扔整個(gè)大土豆下去,再倒一小堆肉絲進(jìn)去,胡亂地加了點(diǎn)鹽、醋、醬油,及一勺水,小火燜著。等了不到十分鐘,我把肉絲撈出來嘗了一口。哎呀!這什么味呀?又苦又澀,又干又硬,還伴著一股濃濃的酸味。
媽媽聽到響聲,趕了過來,頓時(shí)就明白了一切。她語重心長地拍了我的.肩膀:“你想直接燒飯很好,但是做什么事都要認(rèn)真仔細(xì)才能完成。”我聽了媽媽的一番話,便決定再試一次。
我找來菜譜,按照上面的步驟來燒:將土豆切成細(xì)絲,把油燒熱……急得我手忙腳亂。剛想歇會(huì),鍋里又要加水了。我趕緊添上水,又放了點(diǎn)雞精翻炒了幾下,用小火燜著。滿懷期待地等著。功夫不負(fù)有心人!我嘗了一下,!又香又脆,好吃極了!
看著這盤土豆絲,心里暗暗下定決心:我做一個(gè)菜就這么累;媽媽每天做這么多菜一定很累。今后一定要幫媽媽做事,讓她輕松一點(diǎn)。
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