精選包餃子寒假作文合集九篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的包餃子寒假作文9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子寒假作文 篇1
每年春節(jié),家家戶戶都會(huì)吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來(lái)了,有的買餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做包餃子前的準(zhǔn)備。
皮買回來(lái)了,餡也包好了,就只剩包餃子了,這時(shí),媽媽滿臉陰笑地對(duì)我說(shuō):你要不要也試試?我心想,包餃子那么簡(jiǎn)單,不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著,我便信心滿滿地說(shuō):試就試,who怕who。說(shuō)著,邊擦干凈了手。然后媽媽端來(lái)材料,一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)便開始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心里,接著用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中,再一捏皮兒的邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來(lái),捏右邊,它就從左邊出來(lái),到最后,這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎,第一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)就敗了。
正當(dāng)我在一旁唉聲嘆氣是,媽媽可在偷冷哦,我一看媽媽的盤子里的餃子個(gè)個(gè)挺著將軍肚兒,昂首挺胸的,可我這兒,別說(shuō)餃子好不好了,連影兒都沒(méi)有,媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽到第一句,我便以為自己會(huì)了,就急忙說(shuō):哦,我知道了,我再試一次。不用說(shuō),大家也能猜到,這次我放了很少的.餡,包是包住了,可是媽媽打趣道:你這是在包餡餅啊。第二場(chǎng)又只能宣告失敗。
勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的餡,這回終于成功了,雖說(shuō)不怎么好看,但至少已經(jīng)完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,臟死了。
通過(guò)這次包餃子的體驗(yàn),我明白了做事要有堅(jiān)持不懈的精神,還要多向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教。
包餃子寒假作文 篇2
春節(jié)期間,讓我難忘的事有非常多,讓我感觸最深的`是跟媽媽學(xué)包餃子。
除夕那天的晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的配料,準(zhǔn)備包餃子。我先拿起一張皮,用筷子往皮里夾了許多餡。沒(méi)想到,我剛捏上,餡就從另一邊露出來(lái)了,我急忙又拿了一張皮去“搶救”?蛇@邊剛捏好,餡又從另一邊“探出了頭”。我又急忙去“補(bǔ)救”。我好不容易才包好了一個(gè)餃子,可是媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,可我的呢?活像一個(gè)還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時(shí),我想起了一句名言:世上無(wú)難事,只怕有心人。過(guò)了一會(huì)兒,我又站起來(lái),媽媽問(wèn):“你還想包呀?”我說(shuō):“當(dāng)然想!”說(shuō)著,又從袋子里拿出一張餃皮。媽媽見了,就高興地給我示范了一下,我照媽媽的樣子去包,先把餃皮放在手上,然后抹上餡,右手把餃皮兩邊合起來(lái),先在中間捏了一下,再?gòu)挠蚁蜃缶鶆虻匾幌陆右幌碌啬缶o。功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭(zhēng)先恐后地分享,這時(shí)我心里甭提多高興了!
從包餃子這件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎樣的困難和挫折,只要不灰心,就一定能成功!
包餃子寒假作文 篇3
在新年來(lái)臨之際,家家戶都要包餃子來(lái)慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過(guò)了一會(huì)包餃子的樂(lè)趣。
大年三十晚上,爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子,我溜進(jìn)廚房,看見爸爸正在和面,媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡,我說(shuō):“媽,讓我也試試吧!眿寢尶匆娢尹c(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意了。我高興極了,因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了!媽媽拿起搟面杖給我做示范,只見媽媽左一下右一下,一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來(lái)這么簡(jiǎn)單。看我的吧!我胸有成竹的接過(guò)搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!媽媽看著我焦急的'樣子笑著說(shuō):“要撒點(diǎn)面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了!眿寢層纸o我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說(shuō)的去做,可剛開始搟出來(lái)的還是四不像,看著媽媽那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過(guò)反復(fù)操練,我越搟越熟練了?粗鴪A圓的餃子皮在我搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來(lái),可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的,卻看見媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里,感到好奇怪。就問(wèn)媽媽是干什么的,媽媽告訴我,誰(shuí)吃了這個(gè)餃子就會(huì)有好運(yùn)。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會(huì)了包餃子,也是值得的。
從中我體會(huì)到了:只要我們堅(jiān)持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。餃子熟了!媽媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。我吃了這個(gè)包錢的餃子,希望我會(huì)在新的一年里有好運(yùn)吧。
包餃子寒假作文 篇4
這個(gè)寒假我學(xué)會(huì)了包餃子
“白紙包松香,拋在海中央,潮水漲三漲,趕緊把網(wǎng)張。”這則謎語(yǔ)的謎底是令人饞涎欲滴的餃子。餃子是我國(guó)北方的傳統(tǒng)食品,每到除夕,家人們都要?dú)g聚一堂,一起包餃子。大家包的餃子形態(tài)各異,餡兒也各不相同,有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中,我最喜歡吃的`是白菜肉的餃子。
今年除夕,我們一家也要包餃子。我們先要準(zhǔn)備餡料:先把白菜、豬肉細(xì)細(xì)地剁成餡;再加入蔥末、姜末;接著放油、鹽和味精,餃子餡就做好了。然后就該做面皮了:先加一點(diǎn)水到調(diào)好的面團(tuán)里;然后切成似龍眼的面塊;最后,用搟面杖壓成一個(gè)個(gè)圓溜溜的面皮。終于要包餃子啦!我看到外婆拿起一張皮,放些餡,一擠,再一捏,一個(gè)“小元寶”就出來(lái)了,接著又做了第二只、第三只……我一看,想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單,我肯定能包非常多。我就興高采烈的對(duì)媽媽、外婆說(shuō):“我也來(lái)包水餃,好嗎?”媽媽、外婆鼓勵(lì)我:“好呀,你也來(lái)試一試吧!蔽矣谑悄昧艘粡埰,放上餡,狠狠地一捏,只聽“撲”的一聲,餡漏了出來(lái)。媽媽哈哈地笑著:“你還差的遠(yuǎn)哩!”我不服氣,又拿了一張皮放了適量的餡,然后,小心翼翼地一捏,這次成功了,雖然沒(méi)有媽媽、外婆包的好看,但是也有了幾分餃子的模樣!?,我終于會(huì)包餃子了!”
這時(shí),灶上的水已經(jīng)沸騰了。我把包好的餃子一個(gè)個(gè)下進(jìn)去,只見它們?cè)谒餁g快的打著滾,不一會(huì)兒就熟了。熱氣騰騰的餃子被端上了桌,一家人圍坐在飯桌旁,其樂(lè)融融。我夾起一個(gè)餃子用力一咬,鮮美的湯汁流入嘴中,心里美滋滋的,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子寒假作文 篇5
今天,看見母親在包餃子,覺(jué)得好玩,也想試著包幾個(gè),在我一個(gè)勁兒的央求下,母親同意了。
我學(xué)著母親的'樣子,一只手拿起一個(gè)餃子皮,另一只手往皮上面放了點(diǎn)肉餡,然后對(duì)折。我捏左邊,右邊露,捏右邊,左邊露,餡不是多了,就是少了,哥哥走過(guò)來(lái)笑著說(shuō):“你包的是餃子嗎?簡(jiǎn)直是面餅。”我臉一下子紅了,心想:“包餃子也是有學(xué)問(wèn)。 蹦赣H走到我身旁說(shuō):“先把面皮放手里,再把肉餡放在面皮上,不能放多,也不能放少。再順皮邊對(duì)折,然后順著半圓形的皮邊捏一遍。這樣一個(gè)大餃子就包好了。”我按照母親說(shuō)的包起來(lái),果然比剛才有了進(jìn)步。我就這樣一個(gè)個(gè)的包起來(lái),母親把餃子放進(jìn)鍋里煮,快要熟的時(shí)候發(fā)出香味,我垂涎欲滴,迫不及待地叫母親把餃子盛出來(lái)吃,母親說(shuō):“馬上就熟了。”所以我有等了幾分鐘,餃子熟了,我迫不及待地用筷子把餃子夾起來(lái)吃,我快要吃到的時(shí)候,母親說(shuō):“餃子很燙。”所以我只吃了外面的邊上的皮,我等了一會(huì)兒,母親說(shuō):“可以吃了。”我連忙用筷子把餃夾起來(lái)吃,好吃極了!我又吃了幾個(gè),太好吃了!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,我很開心!
包餃子寒假作文 篇6
寒假期間,宋老師給我們布置了假期作文,其中有一篇是《我學(xué)會(huì)了做菜》。老師“下令”之后,我一直在想:做什么菜呢?簡(jiǎn)單的不行,看起來(lái)太小兒科了。復(fù)雜的不成功,浪費(fèi)了怎么辦?
一眨眼,大年三十到了,爸爸媽媽做了我最愛吃的羊肉蘿卜餡兒餃子?粗P子里熱氣騰騰的餃子,它們像一個(gè)個(gè)珍珠一樣擺在那里,我想了一會(huì)兒,激動(dòng)的'跳了起來(lái),說(shuō):“有了,有了,我就學(xué)包餃子吧!”我趕忙把這件事告訴了媽媽,媽媽說(shuō):“好呀!什么餡的?”我摸著下巴想了想:韭菜餡,我想和你們不一樣。噢!媽媽笑了笑。
我們一起走進(jìn)廚房,媽媽說(shuō):“宇航,你去摘韭菜,我來(lái)和面!蔽宜斓鼗卮穑骸皁k!”媽媽說(shuō),韭菜餡的餃子不好包。我調(diào)皮地說(shuō):包餃子不好包嘛!每年我都看你們那樣包,我都快學(xué)會(huì)了。
晚上,我拿出媽媽和好的面和準(zhǔn)備的餡兒,又搬了一個(gè)切菜板,還拿出一把菜刀和一根搟面杖,開始干活了!我先把和好的面拿出來(lái),在面板上揉了揉,再用我的“降龍十八斬”把面豎著切成幾條白白的“小蛇”,“小蛇”在面板上滾來(lái)滾去,我把滾均勻地“小蛇”一個(gè)一個(gè)切好,“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下,最重要的兩部分到了,一個(gè)包,一個(gè)搟。
餃子包的餡兒多了不行,少了也不行。搟的餃子皮厚了不行,薄了不行。因?yàn)槲业谝淮伟溩樱瑳](méi)有多少經(jīng)驗(yàn),所以我包餃子皮搟得像紙一樣薄,把餡兒包的多多的。餃子下到鍋里沒(méi)一會(huì)就變成了“菜湯”。媽媽看見我的表情有些絕望,就安慰我說(shuō):“沒(méi)事,沒(méi)事。以后你要記住,做任何事情都要細(xì)心觀察,勤動(dòng)手!
在媽媽的耐心教導(dǎo)下,我又從新不斷地練習(xí)。憑著我多次的摸索和經(jīng)驗(yàn),一次比一次進(jìn)步和提高。我終于學(xué)會(huì)了包餃子,想嘗嘗我的手藝嗎?那就趕快來(lái)我家品嘗吧!
包餃子寒假作文 篇7
每年寒假里,我家都會(huì)吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來(lái)了,有的買餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做包餃子前的'準(zhǔn)備。
皮買回來(lái)了,餡也包好了,就只剩包餃子了,這時(shí),老媽滿臉“陰笑”地對(duì)我說(shuō):“你要不要也試試?”我心想,包餃子那么簡(jiǎn)單,不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著,我便信心滿滿地說(shuō):“試就試,who怕who。”說(shuō)著,邊擦干凈了手。然后老媽端來(lái)材料,一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)便開始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心里,接著用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中,再一捏皮兒的邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來(lái),捏右邊,它就從左邊出來(lái),到最后,這皮兒禁受不住“折磨”——爛了。哎,第一場(chǎng)“戰(zhàn)爭(zhēng)”就敗了。
正當(dāng)我在一旁唉聲嘆氣是,老媽可在偷冷哦,我一看老媽的盤子里的餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚兒”,昂首挺胸的,可我這兒,別說(shuō)餃子好不好了,連影兒都沒(méi)有,老媽提醒我;“肉不能包太多……”剛聽到第一句,我便以為自己會(huì)了,就急忙說(shuō):“哦,我知道了,我再試一次。”不用說(shuō),大家也能猜到,這次我放了很少的餡,包是包住了,可是……老媽打趣道:“你這是在包餡餅啊!钡诙䦂(chǎng)又只能宣告失敗。
勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的餡,這回終于成功了,雖說(shuō)不怎么好看,但至少已經(jīng)完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,臟死了。
通過(guò)這次包餃子的體驗(yàn),我明白了做事要有堅(jiān)持不懈的精神,還要多向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教。
包餃子寒假作文 篇8
大年三十,我們?nèi)腋吒吲d興的去奶奶家過(guò)年。
到了奶奶家,我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子,我就問(wèn)奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說(shuō):“可以呀!”我又去征求媽媽的同意,結(jié)果媽媽讓我去寫作業(yè),我說(shuō)讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應(yīng)了我,真不容易啊!
我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細(xì)的學(xué)著,先拿一塊面,搓成扁扁的樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好的餡,最后再包起來(lái),放到鍋里煮。
我開始包了,第一個(gè)我包出來(lái)的像個(gè)“怪物”,一點(diǎn)也沒(méi)有大家包的好看,我繼續(xù)包第二個(gè)發(fā)現(xiàn)還不如第一個(gè)包的呢,這是的我有點(diǎn)煩了,包餃子的新鮮感此刻也沒(méi)有了,我不想包了,這時(shí)媽媽看出了我的面部變化,媽媽對(duì)我說(shuō):“辰辰,你要堅(jiān)持下去,不可以放棄的,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽的說(shuō)教下,我又包了一個(gè)沒(méi)想到這個(gè)包成功了,我立刻開心極了!
我吃著自己親手包的'餃子,感到格外的香,格外的好吃。
這個(gè)寒假我的收獲真大!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)也學(xué)會(huì)了無(wú)論做任何事只要堅(jiān)持不放棄,就一定會(huì)成功的。
包餃子寒假作文 篇9
今天,我早早的起床,沒(méi)錯(cuò),今天是20xx年2月18日,一年的最后一天,大年夜。
媽媽一早從外面拎了大包小包回來(lái),打開一看,有豬肉,青菜,薺菜等。聽媽媽的安排,一起包餃子,我負(fù)責(zé)洗菜。把菜葉一片一片分開,放水里略微浸泡后,仔細(xì)地一片一片在流水中沖洗三遍,待媽媽來(lái)檢查。媽媽滿意地笑了笑:“真是能干的孩子!辈嗽诨j筐里,水慢慢滴干了。媽媽把菜放進(jìn)煮開水的鍋里,兩三分鐘,菜就焉頭搭腦的了。把它們一一撈起攤開,稍稍冷確后,切成粉筆一樣長(zhǎng)的長(zhǎng)度。
媽媽踮起腳,從上面的柜子里拿出來(lái)一樣神器:絞菜機(jī)。胖胖的“肚子”上蓋著一個(gè)綠帽子,活像一個(gè)胖娃娃頂著個(gè)大大的荷葉。摘下“帽子“,肚子里面還是有內(nèi)容的。有一個(gè)連在一起的.四個(gè)月牙形的薄薄的刀片,這讓我想到它的鋒利。蓋上那個(gè)帽子,抓住帽子上的一個(gè)圓形把手,輕輕一轉(zhuǎn),下面的刀片就慢慢地跟著轉(zhuǎn)動(dòng)。哦,原來(lái)是這個(gè)原理。媽媽拍了拍這個(gè)東西,悠悠的說(shuō):這個(gè)可是我在網(wǎng)上淘到的寶貝啊。“媽媽把菜放了進(jìn)去,蓋上蓋子,輕輕轉(zhuǎn)了幾下,只見菜葉變成了菜屑,好快呀。不一會(huì)兒,青菜就碎好了。把碎好的肉糜菜末兒一股腦兒放進(jìn)小盆中,放些許調(diào)料,拌勻,一盆餃餡就好了,聞起來(lái)香香的。
我把餃子皮餃子餡,一碗水,都一一擺放在圓桌上。我看著媽媽把餡放在餃皮中,兩邊沾水,兩手輕輕一捏,一個(gè)餃子就出來(lái)了。我學(xué)著媽媽的樣子一起包著,把歡樂(lè)和幸福包進(jìn)了餃子里,把一年的收獲和得失包進(jìn)了餃子里,把對(duì)家人的愛包進(jìn)了餃子里。。。。。。邊包邊等待著家人一起吃年夜飯。
過(guò)年了,團(tuán)圓了,每個(gè)人臉上洋溢著幸福的微笑,對(duì)一年來(lái)自己辛苦的慰勞,也是對(duì)新的一年的憧憬。大年三下吃餃子,全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,祝愿大家新年快樂(lè)。
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