春節(jié)包餃子作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編為大家整理的春節(jié)包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)包餃子作文1
我一直期盼的大年三十這一天終于到來(lái)了,因?yàn)檫@一天我們?nèi)胰藭?huì)圍在一起包餃子。
爸爸先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團(tuán)。我又著急又興奮,結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣,像個(gè)小雪人。接著,把軟軟的面團(tuán)放在案板上搓一搓,揉一揉,讓它變成一根又細(xì)又長(zhǎng)的小面棍。隨后,用刀把它們切成大小一致的小面球,再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過(guò)這么復(fù)雜的.一道道工序后,我終于可以學(xué)會(huì)制作餃子皮了,接下來(lái)就是學(xué)包餃子了。
接著媽媽就教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對(duì)折,放在中間按一下,然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏,這樣一個(gè)餃子就算成功包好了?上★溩泳褪遣宦(tīng)話,一會(huì)兒這邊餡兒冒出來(lái)了,一會(huì)兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,也只包出了六個(gè)比較像樣的餃子來(lái)。
這次我還在某一個(gè)餃子里偷偷放入了花生米,看看誰(shuí)是今晚的幸運(yùn)星
春節(jié)包餃子作文2
每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。
每年過(guò)春節(jié)的時(shí)候,我們家有個(gè)傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開(kāi)始包餃子了!媽媽坐在沙發(fā)上,開(kāi)始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來(lái)小椅子,大家圍坐在方桌旁,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼,揪了一小團(tuán)面,放在手心里搓?煽粗菀,到我手里,面團(tuán)不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來(lái)幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出很多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
一家人在其樂(lè)融融的`氣氛中包出了很多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們?nèi)挛宄,不一?huì)兒就干了個(gè)精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
春節(jié)包餃子作文3
今天早晨,我起床之后來(lái)到廚房,在空氣中就可以聞到一股香香的味道,我可定知道奶奶又開(kāi)始包子了,可是搟皮是少不了我的',所以我來(lái)?yè){皮奶奶來(lái)包。
我先洗洗手,再把手擦干,最后拿起搟面杖。因?yàn)槟棠唐鸬迷纾?dāng)我們還在睡夢(mèng)中時(shí)奶奶已經(jīng)開(kāi)始揉面、切面,現(xiàn)在開(kāi)始到?jīng)]問(wèn)題。
我左手拿搟面杖,右手拿小面團(tuán),把小面團(tuán)放在板子上,又手來(lái)回的趕,直把它搟圓為止,就這點(diǎn)活小菜一碟,我嘴上是這樣說(shuō)的,可是有時(shí)一不小心就把搟面杖狠狠的壓在自己的手上。奶奶說(shuō):“這樣干不行,要輕輕的搟不要太大也不要太小。”我聽(tīng)懂了,我慢慢搟,當(dāng)我正在高興的時(shí)候,一個(gè)問(wèn)題又困擾著我,哎,又開(kāi)始搟皮了。
經(jīng)過(guò)一番的折騰,餃子終于完了,可以下鍋了,再等上幾十分鐘就好了。
春節(jié)包餃子作文4
大年三十我和爸爸媽媽來(lái)到奶奶家,奶奶提議說(shuō):“今天我們吃餃子吧!”大家一致同意了。
于是我們開(kāi)始了一次全家總動(dòng)員——包餃子。
奶奶對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上說(shuō):“好啊!我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然,想:包餃子有什么難的?不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎?沒(méi)什么大不了的。我比你包得還好。不信,你等著瞧!”
說(shuō)著,我就拿起一個(gè)餃子皮,一股腦地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀!什么東西這么粘?”原來(lái)是我放的餡太多,把餃子皮撐破了。這時(shí),我臉一下子紅了,剛才那股神氣勁全沒(méi)了,想泄了氣的`皮球。
奶奶看出了我的心思,對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包壞了可以學(xué)嘛!我來(lái)教你吧!”只見(jiàn)奶奶左手呈半球形,右手拿起餃子皮放在左手上,然后拿起筷子,放了一點(diǎn)餡,右手熟練地一捏,一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。
在奶奶的鼓勵(lì)下,經(jīng)過(guò)我反復(fù)地練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里比吃了蜜還甜。
春節(jié)包餃子作文5
今天,我和母親包餃子。
我和母親去買白菜和肉,因?yàn)槲蚁矚g吃白菜和肉餡的。
回到家里,母親就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的.面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)母親又開(kāi)始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開(kāi)始包餃子了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,母親負(fù)責(zé)包餃子。
開(kāi)始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,母親鼓勵(lì)我說(shuō):“不要泄氣,你做得很好,我剛開(kāi)始做的時(shí)候還沒(méi)你做得好呢,你一定會(huì)越搟越好的加油!”聽(tīng)完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。
終于包好了,母親煮開(kāi)了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!
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