【精選】湖南的春節(jié)的作文四篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家整理的湖南的春節(jié)的作文4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
湖南的春節(jié)的作文 篇1
人們都喜歡過年,其原因當(dāng)然在于美食與熱鬧的習(xí)俗呀!
湖南的人過春節(jié),家家戶戶都得吃臘肉,其臘肉的制作也是需要有經(jīng)驗的人來做,味道才會地道、肥而不膩。做臘肉也不簡單吶,首先要準(zhǔn)備好肉,再用鹽腌一段時間,直到色澤達(dá)標(biāo)后,才能進(jìn)行下一個工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面,把它烤成烏黑就完成了。
話說年年有“魚”,在湖南春節(jié)時候,這道美味是少不了的`,在過節(jié)的前幾日,家里的大人都會去集市采購肉質(zhì)鮮美的魚來做成各種佳肴。因此吃上這些美味,才有過年的味道。
小孩們過年,必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣,家長也都不會拒絕,新年嘛!當(dāng)然要辭舊迎新!之后才是采購各種各樣的爆竹,等著在除夕夜晚大肆的開心一把。
小孩們都在開心迎新年,大人們自然也不會閑著。他們要買各種干果,等著春節(jié)的時候招待客人,還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財神,據(jù)說這樣才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真熱鬧,家家戶戶都在趕著做年菜來犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”,因此,家家戶戶都是酒肉飄香,喜氣洋洋的氣氛籠罩整個湖南。在除夕夜里,家家大門敞開,賞煙花。美麗的煙花點綴了黯然的夜空,就像綻放在夜空中的花朵,叫人連連稱贊,整個除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子,家家都在這孩子到親戚家拜年,小孩們更是樂不開支,因為在這一天,他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個春節(jié)都過得分外熱鬧,一點也不比別的城市差。
湖南的春節(jié)的作文 篇2
要說起湖南的春節(jié)習(xí)俗,我當(dāng)然是最了解不過的啦,因為我的老家是湖南。
說起湖南的春節(jié),當(dāng)然是從2月15日開始的。2月15日,家里就開始忙了:首先,是我們這里家家戶戶都要做的東西——圓子,圓子是用糯米,法餅,肉沫撈制而成,味道極其鮮美,過年必備食品之一。
2月16日殺年豬,殺年豬也是老家都要做的事,家里每家每戶都會養(yǎng)幾頭豬,為的就是過年吃,老家的豬都是“嬌生慣養(yǎng)”,吃飽了喝足的,所以狠肥、很壯。豬皮上全都是肥肉,奶奶就會把肥肉割下來,拿去炸。
炸豬皮很簡單,在鍋里放一點水,然后要用柴火燒,把豬皮放鍋里,過一會豬皮就出油了,就用豬油炸。炸好后脆脆的,而且不會惡心,很好吃。除了殺年豬以外,大人們,還會去買羊呀、牛呀、馬呀、魚呀之類的來吃。
除了這些必備食品之外,奶奶還要做甜酒,甜酒是用糯米,還有一種類似酵母的東西。糯米要泡在缸里,胖了24小時左右,就要拿糯米去蒸,再把類似酵母的東西撒上,把袋子套上,等待發(fā)酵。然后第二天錢就就可以喝了。
除夕的前一天,大人們就把鞭炮呀、糖呀、餅呀、瓜子花生等等之類的.東西全部買好了,而且,除夕必須把自己“打扮好”,不可以,有一點點的骯臟。
除夕吃團(tuán)圓飯,大人們就開心地聊天,我們小孩子就看電視什么的。十一點半就開始放煙花了,小孩子們必須要到一點鐘才能睡覺,自然,有的煙花的吸引,小孩子們就睡不著了。
大人們就玩那些沖天炮啥的,就是那些比較危險的,都是大人放給我們看,我們就只能玩摔炮,還有那啥,就是那個點燃了他會“嘩嘩嘩”的那個,拿在手上轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的那個。因為就只有這個不是太危險。
這天,全部人都在放煙花,從十一點半開始,一直放到早上六點鐘煙火還沒間斷。早上六點我們就起來吃飯了,這個時候天還沒亮。吃完飯我們就在外邊玩兒(因為早上天還沒亮,等天亮了才去拜年)。
過了一會兒天就亮了,爸爸拿著鞭炮到這家去放,然后里屋的人聽到炮聲了就出來迎接。我們這些小孩呢,就去問個紅包,抓幾把糖塞口袋,大人們聊會兒天就走了。
這就是我老家的春節(jié)——湖南的春節(jié)。雖然很樸素,但是我還是喜歡。
湖南的春節(jié)的作文 篇3
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,正所謂“百里不同風(fēng),千里不同俗”,每個地方都有每個地方的過年風(fēng)俗。而我的老家湖南岳陽,也有它的獨特之處,下面讓我來給大家介紹一下吧!
初入臘月,大人們就開始忙著準(zhǔn)備年貨了,吃、喝、用、穿,樣樣俱備,一樣不落。最具年味的非“熏臘味”莫屬了。大人要選幾塊不肥不瘦的豬肉與鮮肥的活魚,用食鹽和酒腌三四天,讓魚肉入鹽味。接下來風(fēng)干后,掛于火灶房中,用炭火和柴火熏烤,火候要剛好,慢慢熏烤,待魚肉瀝油呈金黃色后,貯存在干燥處,臘菜便制作完成啦!這一定會成為年夜飯的兩道美味佳肴。但小孩子們要控制食欲,這是因為這兩道菜是要過年才能開動的。除此之外,還要打糍粑。就是幾家人把當(dāng)年自家收獲的糯米蒸煮好,倒入一個器皿中,大人們每人都拿著一根一米多長的木杵,圍著器皿中的糯米使勁攪拌使其成為粘粘的糊團(tuán),然后放到案板上,由資歷最老的長者做成又大又圓的餅狀,意為團(tuán)團(tuán)圓圓。
而除夕,照例是最歡樂的一天了。每家每戶的大人們都趕著做年夜飯,菜必然是非常豐盛的。貼對聯(lián),也是年三十必不可少的項目。大人們拿出早已準(zhǔn)備好的如意對聯(lián),搭把椅子,抹上漿糊,再將對聯(lián)貼上去,就大功告成了。當(dāng)對聯(lián)貼起后,顯示出隆重、喜氣、煥然一新的景象。大人忙碌了一天,小孩淘氣了一天。到了傍晚,年夜飯開動了。大人們互相敬酒、敬菜,小孩也向長輩拜年,討得一大疊壓歲錢。大家一起團(tuán)團(tuán)圍坐慶祝新一年的到來。一桌豐盛的菜,充分刺激著我們每個人的味蕾,讓每個人都覺得現(xiàn)在的生活有多幸福。吃完飯,大家坐在一起看春晚。在笑語中、團(tuán)圓中,送走勞累、忙碌的舊年,迎接幸福、快樂、美好的'新年。
正月初一,大人們帶著自家小孩互相串串門,打打小牌、搓搓麻將,或是嗑嗑瓜子、聊聊家常,增進(jìn)一下睦鄰感情,暢想一下新年的美好生活。
過了正月十五元宵節(jié),春節(jié)也在我們的歡聲笑語中不知不覺結(jié)束了。大家又回到平時工作、學(xué)習(xí)的生活狀態(tài)。這個獨特而又熱鬧的春節(jié)真讓人回味無窮。
湖南的春節(jié)的作文 篇4
人們都喜歡過年,其原因當(dāng)然在于美食與熱鬧的習(xí)俗呀!
湖南人過春節(jié),家家戶戶都得吃臘肉,其臘肉的制作也是需要有經(jīng)驗的人來做,味道才會地道、肥而不膩。做臘肉也不簡單吶,首先要準(zhǔn)備好肉,再用鹽腌一段時間,直到色澤達(dá)標(biāo)后,才能進(jìn)行下一個工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面,把它烤成烏黑就完成了。
話說年年有“魚”,在湖南春節(jié)時候,這道美味是少不了的,在過節(jié)的前幾日,家里的大人都會去集市采購肉質(zhì)鮮美的魚來做成各種佳肴。因此吃上這些美味,才有過年的味道。
孩子們過年,必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣,家長也都不會拒絕,新年嘛!當(dāng)然要辭舊迎新。≈蟛攀遣少徃鞣N各樣的`爆竹,等著在除夕夜晚大肆的開心一把。
孩子們都在開心迎新年,大人們自然也不會閑著。他們要買各種干果,等著春節(jié)的時候招待客人,還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財神,據(jù)說這樣才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真熱鬧,家家戶戶都在趕著做年菜來犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”,因此,家家戶戶都是酒肉飄香,喜氣洋洋的氣氛籠罩整個湖南。在除夕夜里,家家大門敞開,賞煙花。美麗的煙花點綴了黯然的夜空,就像綻放在夜空中的花朵,叫人連連稱贊,整個除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子,家家都在這孩子到親戚家拜年,孩子們更是樂不開支,因為在這一天,他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個春節(jié)都過得分外熱鬧,一點也不比別的城市差。
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