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春節(jié)包餃子作文

時間:2024-11-05 18:21:32 春節(jié)作文 我要投稿

春節(jié)包餃子作文【精】

  無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的春節(jié)包餃子作文,歡迎大家分享。

春節(jié)包餃子作文【精】

春節(jié)包餃子作文1

  在噼里嘩啦的爆竹聲中我們迎來了中國人的傳統(tǒng)節(jié)日之一的-------春節(jié)。大街小巷到處都掛著鮮艷喜慶的紅燈籠,到處都人頭攢動人流如潮,一派欣欣向榮的好景象。

  吃餃子是我們中國人過春節(jié)必不可少可的一部分,這不,今天媽媽就去菜場買了潔白的餃子皮和新鮮的餃子餡,準備包餃子。萬事俱備只欠東風(fēng)的時候,媽媽就很熟練的揭下一張完整的餃子皮,再在上面放了一些餃子皮,然后再把餃子皮的邊緣粘在了一起,這時,一個亭亭玉立的餃子便出現(xiàn)在了我的眼前。

  我心想:“切,原來也不是很難嘛,既然媽媽能包,我也能包呀。”于是,我便學(xué)著媽媽的模樣包了起來,可是各種大小問題便接踵而至。餃子皮的邊緣粘不起來,我便趕忙去詢問見多識廣的媽媽,媽媽說:“ 把一些水放在上面就可以了”。我連忙試了一下,嘿,還真的'粘住了?墒,盡管這樣在我手下出生的餃子都成了"胖子”和“瘦子”。

  不一會,包餃子這道工序便完成了,雖然包的不怎么好,但還是別有一番姿態(tài),爸爸把放餃子在滾燙的開水中“洗澡”,吃著我親手包的餃子,我的心中比喝了蜜還要甜。

  通過包餃子這件事,我得到了一個道理:“不管是什么事情,不管你做得怎么樣,只要你去做了,你就成功了”

春節(jié)包餃子作文2

  過年也是每一個孩子都很期待的,過年可以收到壓歲錢,可以吃好多好東西,而我在春節(jié)的期待就是包餃子。

  大年初一,我起得很早,外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲,姥姥把下好的餃子盛出來,大家一人一碗。

  大年初二,姥姥說家里面有客人要來,我們需要多包一些餃子,我跑到姥姥的身邊我是包餃子,偷偷的拿了一個餃子皮學(xué)著大人的樣子,把餡弄進皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了兩個,還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的.菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。

  初六,媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”和好了面,媽媽搟面皮,不一會兒,一個又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。

  每一年的春節(jié)包餃子是我最高興的事情,也是我覺得最有趣的事情,我希望每年的春節(jié)我都能和家里人一起包餃子,感受到家庭的溫暖。

春節(jié)包餃子作文3

  每當(dāng)春節(jié)時,一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。

  這天,聽說姥姥要包餃子,我趁機也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的`做法,先把面團揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。姥姥告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個方向!蔽艺罩牙训淖龇,果然能搟出一個圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒包幾個就個個露了餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。”我照著姥姥的做法,包的餃子果然“坐”下了。

  煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會。

春節(jié)包餃子作文4

  今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。

  我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點。

  開始包,一不小心餃子皮掉進盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的.心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”

  媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會了包餃子,我高興極了。

  晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,因為那可是我自己的勞動成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。

春節(jié)包餃子作文5

  初夕夜晚,按往年習(xí)慣要包餃子。今年也不例外。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來。姐姐和媽媽準備餃子餡,她們先洗凈白菜,蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來。不一會兒,一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來。

  我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,這個包的餃字真難看,他挺著個“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個也許會好點。

  媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好了!眿寢屢贿呑魇痉叮贿吥托闹v包餃子的方法:包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的'時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛,就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話,我想,原來包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著 ,我們按媽媽的說法去做,果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。

  餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。

  嘗著自己親手包的餃子,心里有著說不出的快樂,真的感覺自己長大了,這個除夕夜,我過的好快樂。

春節(jié)包餃子作文6

  又到星期天了,今天是春節(jié),我和老爸老媽一起包餃子。

  下午4點多,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“老媽趕皮子,老爸包餃子,我摁劑子。老媽事先和好了面,剁好了餡子。只見老媽拿起一塊面弄成了條狀,一個一個的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,老媽說:”摁劑子是趕皮子的'基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的皮子才會好看,餃子包的也就漂亮!拔腋优Φ霓簟N铱匆娎蠇屭s的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,老媽說:”邊趕邊轉(zhuǎn)!拔抑荒苻D(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。老媽又說:”包餃子要多放餡子,那才好吃!翱晌曳硼W多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。

  老爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。

  我下次一定會包的更好!

春節(jié)包餃子作文7

  今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。

  我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子里了。

  我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”

  媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的'月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會了包餃子,我高興極了。

  晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

春節(jié)包餃子作文8

  我國傳統(tǒng)的春節(jié)一到,背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng),與家人團聚,感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng),都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。一直以來,我是多么盼望春節(jié)的`到來,這些習(xí)俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。

  大年三十的晚上,媽媽讓我?guī)桶溩。我想包餃子不挺簡單的,先剁萊就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:我被打敗了。

  終于開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什么餃子了,那不是一個粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認真的這捏捏那按按。過了一會兒,終于包好了,媽媽看了看滿意的笑了。

  真是功夫不負有心人!我終于包好餃子了。

春節(jié)包餃子作文9

  過春節(jié)時,我和爸媽準備包一些餃子。

  等和好面,搟好餃子皮后,我們就開始包餃子了。我和爸爸媽媽包的餃子特色都不同,媽媽包的餃子個個都挺著一個大肚子,精神十足,像是一個個準備好為自己的國家而戰(zhàn)斗的`士兵;爸爸包的餃子十 分像天上彎彎的月牙;我包的餃子每一個都有著花邊,好像戴了一個花環(huán)。

  爸爸媽媽一邊包餃子一邊給我講了結(jié)婚吃喜餃子的風(fēng)俗:在姑娘出嫁的前一天,都會找?guī)讉人(人數(shù)必須是雙數(shù))包喜餃子,喜餃子大概有指甲蓋那么大,要包99個。結(jié)婚當(dāng)天,新娘和新郎要把這99個 喜餃子吃完,有時包喜餃子的人還故意在餃子里包點辣椒,捉弄一下新郎新娘。爸爸還“抱怨”他和媽媽結(jié)婚時包的喜餃子有點大,媽媽又只吃了一點兒,剩下的都讓他自己吃了,那一次可把他給撐壞 了……

  不知不覺餃子就全包好了,可是我們還在有說有笑的談?wù)撝?/p>

春節(jié)包餃子作文10

  春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日,今年,我和大姑姑一起包餃子。

  早晨,姑姑把面粉倒進大瓷盆,讓我當(dāng)她的助手:把溫水慢慢地倒進盆里。她使勁揉起面末,不一會兒,松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。

  趁著面團沒醒好的時候,我和姑姑開始斬白菜,一時間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進鍋里,加點鹽,用筷子使勁拌起來。姑姑說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力,餡才能拌好!

  等一切準備工作做好,我們就要開始包餃子了,姑姑負責(zé)搟餃子,我負責(zé)包餃子。開始時,我包的餃子扁扁的,平平的,姑姑看了,說:“你包的是什么呀!簡直是個餃子餅啦,應(yīng)該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了!蔽艺罩霉谜f的.辦法做,做了幾個,我包的餃子就像模像樣地站立起來。

  下午三點,所有的餃子都包完了。我有點迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個滿嘴,自己包的餃子太好吃了!

春節(jié)包餃子作文11

  農(nóng)歷二十八因為快過年了,我和爸爸媽媽回到了奶奶家。

  奶奶準備了很多好吃的等著我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮,大伯一家也回來了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。

  大年三十的下午,媽媽說今天要包餃子,一聽包餃子我第一個贊成,因為我最喜歡吃餃子了,看著大人們切菜,剁肉,和面,我也來了興致,決定跟媽媽學(xué)抱餃子。

  我的第一個餃子,真是慘不忍睹,因為捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二個呢,因為放多了餡,包好后,竟然把餡露出了一大截……哎,再看看媽媽和奶奶包的,個個圓乎乎的像個小元寶。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說:“莫急,莫急,慢慢來嘛,來奶奶教你”

  在在奶奶的鼓勵下,我重新振奮了起來,再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細地觀察了媽媽的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點餡試著包了幾個還真有餃子的樣子了,這下我高興了,開始將餡放到適量了,終于可以包出象樣的`餃子了,雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看,但我已經(jīng)很知足了,媽媽也夸獎我,說以后會越包越像的。

  餃子包好了,就要開始燒水煮了,我焦急的等待著,好不容易,餃子煮好了,夾起一個自己包的餃子,心里就象吃了蜜一樣甜。奶奶說:“餃子,不僅味道令人著迷,還象征著幸福和團圓!痹瓉盹溩舆有這樣的意思啊,我又學(xué)到知識了。

  看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個充滿愛的家中,我無比幸福。

春節(jié)包餃子作文12

  我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,但令我記憶猶新的還是春節(jié),然而春節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。

  去年的除夕夜,我們家正在包水餃,因為爸爸有事出去了,所以老媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來幫忙,聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲,我的心早就飛出去了,心不在焉的,不是把餃子皮扯破了,就是把里面的餡兒灑了出來。

  老媽看見我這般笨手笨腳的,放下手中還沒包完的水餃,手把手地教我。老媽一邊教我,最還一邊收著:“先在餃子皮的`外圍涂一些水,再把菜放進去,抱起來……”在老媽的細心指導(dǎo)下,我終于學(xué)會包餃子啦!

  雖然手法不像老媽那樣嫻熟,但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水,再放一勺餡兒,最后把它包起來。哈哈,我的第一個作品誕生了,里面的餡兒似乎放得多了,看上去活像一個鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。

  可是一個老媽包的那些“苗條淑女”比起來,我就自嘆不如了,好吧,開展“減肥行動”嘍!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出個小瘦子來了,瘦得仿佛只剩下骨架了。

  經(jīng)過多次努力,我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的,何不做一些有意思的餃子呢?于是,一只小烏龜誕生了,隨即又是各種各樣的動物與物品,有小豬、小狗、小貓(注:純屬使用美術(shù)工具刻畫而來),以及五角星狀的、四角星狀的……

  開鍋了,老媽揭開鍋,撈出了一個個餃子盛在碗里,這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴,連忙端來已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃,還一邊欣賞著外面的煙花,處處盡顯著春節(jié)獨特的風(fēng)味!

春節(jié)包餃子作文13

  春節(jié)仿佛一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉了,它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。

  春節(jié)中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。一開始我也不會包餃子,但是我想要學(xué),我便誠心地對媽媽說:“媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗干凈,再教你怎么包。

  于是我迅速把手洗干凈了,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先搟好皮兒,又往皮兒里放了適合的餡,接著,媽媽又邊對邊,左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個餃子就做好了。我學(xué)著媽媽的方法也包了一個,但是和媽媽的不一樣,包的一團糟,餡還從皮里露出來。

  在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我又包了一個,我立刻有了信心。到了第三個的時候,我包的就更好了。媽媽一個勁說:包的不錯,就這樣包。聽了媽媽的話,我的.信心更大了,我又繼續(xù)包了十幾個餃子,包完了,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的餃子端上桌子,真是香極了。吃著自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,因為我有著一種成就感。

  春節(jié)給了我快樂。我在春節(jié)里學(xué)會了如何包餃子,也讓我知道了勞動帶來的快樂,這種快樂記錄著我的成長。

春節(jié)包餃子作文14

  過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什么東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過年習(xí)俗之一。

  大年三十晚上,我們?nèi)胰藖淼侥棠碳遥@時,媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們?nèi)页鰟樱职謮浩,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:“你也來包餃子吧!”我說:“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”

  說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的.放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時,媽媽對我說:“我來教你吧!”我點了點頭,仔細的看著媽媽的動作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個半圓的餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。

  這時,媽媽提議說:“要不咱們再包一個餃子,里面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。

  過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團圓的意思,包餃子既開心又有意義!

春節(jié)包餃子作文15

  春節(jié)到了,各家各戶都要包餃子、吃餃子。我家也不例外。

這不,12點的鐘聲響了,媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來,說:“快來幫我包餃子,誰不包,誰就別想吃餃子 !眿寢尩倪@句話可把我給嚇壞了,我急忙把電視機關(guān)掉,手忙腳亂的行動起來。爸爸也趕忙湊了過來。

  開始包餃子了,媽媽把分工的權(quán)力交給了我,我一聽,興奮地說 :“爸爸有力氣,負責(zé)揉面,揪面塊,摁面塊;我嘛,就自告奮勇了,承擔(dān)最累的活——搟餃子皮 ;媽媽當(dāng)然是高級技工——包餃子。”

“開始!”媽媽一聲令下,我們各忙各的。別看我小,可搟皮的技術(shù)一級棒 。我右手持搟面杖,左手拿皮,只見搟面杖在我的`手中上下滾動,左手卻讓面皮不停地在手中左轉(zhuǎn)左轉(zhuǎn),看得爸爸、媽媽眼花繚亂,自然是贊不絕口了。你再看,爸爸那狼狽的樣子,就知道他做這樣的事太不情愿了 。媽媽包餃子的任務(wù)可真夠嗆,爸爸揪的面有大有小,有長有短 ,所以我搟的皮也就有大有小,有薄有厚。媽媽也得隨機應(yīng)變。放的餡也有多有少,自然餃子也就有大有小了。

  經(jīng)過全家人的奮斗,餃子終于包好了。媽媽把餃子放到鍋里,煮了一會兒,熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子,我的感覺好爽啊!

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