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包餃子的學生作文

時間:2022-11-28 12:08:57 小學生作文 我要投稿

包餃子的學生作文15篇

  在日常學習、工作和生活中,大家都跟作文打過交道吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的包餃子的學生作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子的學生作文15篇

包餃子的學生作文1

  快到春節(jié)了,家家戶戶忙著辦年貨,我們家也開始忙活起來。今天奶奶要包餃子,我嚷嚷著:“我也要包餃子!”奶奶說:“那好,今天就教你!蹦棠檀饝(yīng)了,我高興極了!

  奶奶先把面粉放在一個大盆里,再放入適量的水,然后用力地把面粉揉成大面團。反復地揉,等把面粉揉成橢圓的一坨的時候就好了。奶奶用刀均勻地把大面團切成一個個小面團,然后拿起搟面杖把小面團搟成一個個圓圓的餃子皮兒。

  搟好了餃子皮兒,現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出奶奶早已調(diào)好的餡兒。開始了,我在一旁瞪大眼睛仔細地看。只見奶奶左手拿著餃子皮兒,右手在餃子皮兒的邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然后把餃子皮兒對折,從兩邊往中間都捏一下,一個漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿著奶奶的樣子包了起來。結(jié)果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了!鞍溩涌烧骐y!”我嘴里嘟囔著。奶奶說:“沒關(guān)系,再試試!”聽了奶奶的話,我又重新包了起來。這次,我吸取上次的教訓,包的餡兒不多也不少,總算包成了一個?蓸幼記]有奶奶包的飽滿、好看。接著,我又包了許多餃子,而且一個比一個好,總算是有模有樣了。好一會兒功夫,我和奶奶包的.餃子就擺滿了一餐桌,它們像一個個衛(wèi)兵挺立地站著。奶奶說:“你看,這餃子像不像一個個‘金元寶’呀?”我看了看說“還真像呢!”奶奶說:“過年吃餃子就寓意著來年財神爺會給我們送財寶來!甭犃四棠痰脑挘液呛堑匦α似饋。

  一個上午的時間,我學會了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子,心里真開心!

包餃子的學生作文2

  新年了,這個冬天過去了,春天就要來了。

  前兩天不經(jīng)意地看到窗外的櫻桃花兒開了,雪白雪白地在風中舞著,似乎招示著這個冬天過去了,春天來到了。

  今天是新年,大年初一,熱鬧過后的初一寂靜了下來,靜靜地能聽到心跳動的聲音。

  今天新年了,遠方傳來了你的問候聲,我很開心很開心,很知足很知足!

  年三十兒,我在家里包餃子,這是中國北方的習俗,俺是四川人卻一直延續(xù)著北方人這樣的一個習俗,是因為老爸在部隊時帶回來的習慣,一直以來只要是過年就一定有人留守在家,就一定會圍著春晚包餃子,想起俺小時候母親在世時全家人圍坐著看電視包餃子的熱鬧場景。而今年,只我一個人包餃子,面和餡是哥在離開時給俺和好的,春晚開始了我就自己搟皮兒自己包餃子,我不會搟皮兒,只好象搟大餅一樣的慢慢地搟出一張張大皮兒來,再包成餃子,然后我在放鍋里蒸熟,一鍋鍋熱氣騰騰的.餃子就起鍋了。我包的餃子很好看,大餡兒餃子一個個全都站的直直地,就如街市上賣的水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實不是為了很想吃它,這只是作為一個家傳的傳統(tǒng)要繼續(xù)傳承下去。張貼春聯(lián)也是中國人傳統(tǒng)的習俗,所以在三十夜一定會張貼好春聯(lián)。

  這個時候很多人都睡著了,沒有炮仗的響聲了,也沒有腳步聲了。一切的一切歸到靜靜的夜里,我在守歲,我不知道還能守到什么時候,也許一會兒就倒下去了,也許會守到天明或永遠!

包餃子的學生作文3

  除夕夜吃餃子,這天一早爺爺就問我要吃什么餡的餃子,我想新的一年我們都要勤快地學習、工作,才能取得好成績,所以張口就說:“芹菜餡的”。

  包餃子我是頭一次,只好跟在爸爸媽媽身后看和學。一會兒爺爺買了芹菜和肉餡回來,爸爸、媽媽他們開始分工合作,我打下手,爸爸和面,媽媽洗菜、切菜、調(diào)餡,我?guī)蛬寢屇谜{(diào)料,并按媽媽要 求放調(diào)料,一會兒,餃子面和肉餡都做好了,我聞了聞肉餡,好香!接著,媽媽把面搟成一個個面皮,爸爸教我包餃子,圓圓的面皮放在左手掌上,還要把手心凹著點,然后再挖一勺餡放在面皮中間 ,右手再把面皮對折捏緊放在兩個大拇指和食指中間使勁往中間一捏,哇,一個鼓鼓的餃子就包好了,看著好簡單,包的順序都知道了,現(xiàn)在該自己一步一步操作了,咦,怎么不是那個樣子呢,爸爸看 看說我把餃子皮放的位置不對,還有手用的勁兒不夠,于是我就一個一個嘗試著包,邊包爸爸邊給我指導,慢慢的`越包越好,我正高興時媽媽笑了,我疑惑地看著媽媽,媽媽讓我去照照鏡子,我也哈哈 笑了,我的臉變成了大花臉,開心之余,我摸了一手面涂了爺爺一臉,接著又悄悄的摸了爸爸一臉,一會兒的時間,我家人都變成唱大戲的了,頓時家里熱鬧了許多,包餃子真開心!

  包餃子的經(jīng)歷,讓我懂得了做家務(wù)的辛苦,還掌握了一門手藝,真開心!

包餃子的學生作文4

  每次包餃子,爸爸總是兩手輕輕地一捏,一個小貝殼似的餃子便呈現(xiàn)在眼前了。我真是打心眼里羨慕,真想讓那“小貝殼”在我手中誕生。所以,我特別想包餃子,練練手藝。

  這一天,終于要包餃子了。我高興地對爸媽說:“你們給我打下手,今天,瞧我的了!”

  他們瞧著我,笑了。

  開始包餃子了,我抄起一片餃子皮,放了好多餡,雙手使勁一捏,心里嘰咕:“啊,‘貝殼’就要誕生了!”

  咦,怎么黏糊糊的!我松開手一看,“哎呀!不好!”餡太多了,餃子皮破了,活像一個吃得太多撐破了肚皮的娃娃。我慌忙拿起另一片餃子皮,像貼膏藥一樣貼到破口上去。

  第一次失敗了,不過沒關(guān)系,吃一塹長一智,下一次少放些餡。——我暗暗給自己鼓勁。

  第二次,我只放了一點兒餡,兩手輕輕一捏,這次沒破!鞍パ剑W又少了!”它根本站不穩(wěn),一松手就趴下了,真像一個發(fā)育不良、十分瘦弱的孩子,沒精打采地癱在那里,別提多難看了。

  我連著包了好幾個,不是胖了就是瘦了,有的還“負了傷”,像殘兵敗將一樣,真叫人傷心。

  實在忍不住了,我便賭氣地把餃子皮扔在桌上!鞍鼈餃子也這么難,不包了!”

  爸爸看我這樣,便風趣地開導我:“取他人之長,補自身之短,是豐收的肥料;半途而廢,是一事無成的起跑線!

  聽完爸爸的話,我又仔細看爸爸是怎么包的,想自己為什么包不好。學著爸爸的樣兒,我又開始包,終于,一個漂亮的“小貝殼”在我手中誕生了!

  不一會兒,“小貝殼”排成了一個方陣,十分的.整齊,像一隊精神抖擻的士兵正在操練。

  第一次包餃子,我不但體驗到了成功的快樂,還懂得了一個道理,那就是:取長補短,堅持不懈,才會看到勝利的曙光。

包餃子的學生作文5

  別看餃子很好吃,其實,包餃子也是一門學問呢!今天,爸爸就要教我學做包餃子,學做包餃子。

  因為爸爸以前開過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范,我就學著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘!”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個洞,原來,我的肉陷兒放得太多了,壓的時候,里面本來就沒有空間,再一壓,里面就膨脹起來,皮就破了,學做包餃子。爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。后來,我不甘心做不好,就又做了一個,終于我做出了一個有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因為我認為一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說:“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來了!

  雖然今天我做的.餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因為這是我努力勞動的成果。

包餃子的學生作文6

  今天,我來到外婆家,本想和三個妹妹玩。我來到廚房里看見外婆正在包我愛吃的餃子。

  外婆可真“!薄V灰娝弥溩悠,先用手沾了一下手,在餃子皮的四周涂上一圈,然后拿起勺子放了一些餡兒,再用食指和大拇指在皮的邊緣捏出一個個波浪形的花邊。

  我迫不及待地說:“外婆,我也想要來包餃子!”“包餃子?你行嗎?”“當然可以了。你等著瞧吧!”我先拿了個餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點餡兒放在皮上。呀!盛多了,餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺刮去一點放回盆里,然后我把皮對折,學外婆的樣在餃子皮的邊緣捏出一個個像波浪一樣的花邊。就這樣,一個餃子誕生了。

  我得意洋洋地把餃子放在盤子里。呀!外婆的餃子包得圓鼓鼓的,一看就知道里面包了許多餡兒,而我包的餃子癟癟的,像沒裝餡兒一樣,立都立不住,晃悠兩下便“趴”下來了。外婆笑著說:“你包的餡兒太少了。”這回我包的時候特意把餡兒放多些,結(jié)果包的時候,手指一捏,餡兒都擠了出來,皮也撐破了。手上粘的.到處都是餡,黏糊糊的,真是慘不忍睹。我有點兒灰心了,餡兒放多了要把皮撐破,放少了就癟癟的,真是麻煩。我把那兩個餃子扔在桌上,坐在凳子上發(fā)呆。外婆看見了語重心長地說:“迎迎,做什么事都要有耐心,那樣才能成功!庇谑俏矣执蚱鹁癫煌5卣{(diào)整著餡兒的多少。我又接連著包了幾個餃子,這回總算能讓這幾個餃子“驕傲”地“站”在那兒了。

  我終于學會了包餃子!

包餃子的學生作文7

  鐵碗里,是一些香噴噴的餃子;咬下去,總感覺無比的好吃。雖說它們奇形怪狀,卻被同學們賦予了溫暖的心。

  前幾天,我們學校舉行了包餃子活動,同學各個奮發(fā)努力,包出了非常多的餃子。這么壯觀的場面,誰看了不稱奇?不過,這些餃子,也是用我們的汗水換來的;包餃子其實也不簡單,要的就是手巧;首先要拿好餃子皮,往餃子皮的外邊,沾點水。再把一匙肉餡放上去。最重要的就是包的方法啦。要把兩邊的皮貼好,再把皮外邊捏點花邊,把餃子立起來。這次的活動,讓我深有一番感受。我們用勞動換來的,是餃子,美味的餃子。雖說不能算是極品的美味,但是,用自己的手包出來的,是多么新鮮!這也讓我們體驗到了勞動的快樂。

  說到勞動,大家一定會想到我們平常做的一些事:掃地、擺桌子、拖地……這些看不起眼的勞動,卻會為班級爭光。看那些“城市美化工”,每天任勞任怨、含辛茹苦的工作,他們?yōu)槌鞘心淖鲋暙I。當我們真正地讀懂他們,你會發(fā)現(xiàn)——勞動最光榮!有些人勞動,就抱著不滿的`心態(tài);而有些人勞動,則有一種榮譽感。心態(tài),決定一切!作為班級的一員,我們也要用勞動去為班級爭光。

  “五一”到了,大家準備做些什么?為家里做一些勞動?為班上做一幅手抄報?還是與朋友一起再包一次餃子?這些,都可以讓你更有榮譽感。這次的包餃子活動,讓我們體驗到了勞動的快樂。我們自己包的餃子,吃起來真是非常美味。包出來的,不只是一個餃子,而是一顆顆快樂的心!

包餃子的學生作文8

  包餃子,可是一門技術(shù)活。

  今年除夕,我開始了春節(jié)的重頭戲——包餃子。什么?你說包餃子太簡單?不,這活可大有玄妙。

  想起了第一次學著包。餃子雖很精致,但不能立起,歪歪斜斜地倒向一邊。歷經(jīng)幾次的嘗試,我用了把餃子下壓的方法,好不容易做出了立起的餃子。我激動地把它丟進了熱騰騰的鍋里,蓋上了蓋。

  聽到“噗”的一聲,我聞聲色變,一個箭步?jīng)_到灶臺前。可是已經(jīng)晚了,餃子迸開了。雖然我的餃子立起來了,但邊卻沒捏緊,弄地肉和韭菜漂的到處都是,一副翻江倒海之勢。

  正想著叫媽媽過來幫忙,沒成想姐姐不知從哪里冒了出來,道:“嘿,振作起來!我和你一起包!”我不情愿地被姐姐拉了回去。“其實,包餃子并沒有那么難,你只需要掌握要點!薄吧叮堪溩右灿幸c?”我問道!皼]錯!首先,你要少放些餡兒,煮的時候就不會溢出來了。再就是要將餃子邊捏緊,要不湯汁就會溜出來,同時還要小心別把邊捏地太薄了!”

  照著姐姐的方法,我小心翼翼地、戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地捏出了一盤漂亮的餃子。打開文火,姐姐往鍋里倒了一瓶開水,放入餃子,先后點了三冷水……“出鍋!”一盤“銀元寶”靜靜地躺在了景德鎮(zhèn)青花瓷盤中,別有一番韻味。真是功夫不負有心人。 皨寢,快來嘗嘗我包的`餃子!”

  這時,爸爸的微信視頻從家鄉(xiāng)武漢傳來,“看我在冰箱里發(fā)現(xiàn)了什么?速凍餃子!哈哈!

  一場別開生面的京漢“云”團圓,因為餃子,封城的年夜,不再寂寞。

包餃子的學生作文9

  今天,我家吃餃子。母親一大早就到菜市場買來了面皮的肉餡,準備給我包餃子吃。我看到母親家務(wù)事情非常多,一會兒洗衣服,一會兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個不停。于是,我決定幫母親做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……

  十點過后,母親開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學著母親的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,我用水在面皮的`外圈涂了一點水。然后,我把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。

  包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水,再捏一捏?墒,我看到這兩只餃子還是張開來。于是,我就問母親。母親說:“你涂的水可能太少一點了,同時捏的時候要用力一點,懂嗎?你看我是怎么樣包的!蔽矣肿屑毧戳艘槐,點點頭說:“母親,我知道了包餃子不裂開的方法了!薄澳悄憔徒又!”我試了一試,行了,包好的餃子果然不再開裂了。接著,我加快了速度包了起來。等到包餃子結(jié)束的時候,我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。

  結(jié)尾:等到母親燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動代價,得到了應(yīng)有的回報。

包餃子的學生作文10

  星期天早上,我被乒乒乓乓的聲音吵醒了。我連忙走進廚房一看,原來媽媽準備包餃子。我忽然想到,以前都是媽媽自己一個人包餃子,我來吃,這次不如自己也來包一包餃子,考驗一下自己。于是,我趕緊換好了衣服,洗漱完畢。

  來到客廳,我對媽媽說:“媽媽,今天您也讓我學一學包餃子,好嗎?”媽媽懷疑地問:“就你?能包得起來嗎?”“就是我,不行嗎?”媽媽想了一會兒,搖搖頭。我苦苦地懇求媽媽,她終于答應(yīng)我了。

  包餃子的第一步就是和面,開始放水了,我第一次放水揉面的`時候,因為水放少了,面團怎么也揉不起來。第二次水又放多了,成了面糊。只好再放些面粉。還好,這次能把面揉成面團了。媽媽指導我揉面,很快就揉好了,我們就開始搟皮了。一開始,我很快就搟好了幾塊餃子皮,不料都破了,我偷眼看看媽媽,只見她右手推著搟面杖,左手不停地轉(zhuǎn)著餃子皮,三兩下功夫,就搟好了一堆餃子皮,嘿!這會我知道怎樣做了,我學著媽媽的方法搟了幾塊,就是不一樣,比剛才的好多了。

  經(jīng)過努力,我和媽媽把餃子皮搟完了。接下來就開始包餃子了,沒想到才包了兩個,都是露餡的,我補了這邊,那邊又破皮,補了這個,那個又開口,急得我一甩手:“我不包了,氣死我了!眿寢屄龡l斯理地說:“莉莉,你別灰心,做什么事都要耐心,有信心,以前媽媽也不會包餃子,現(xiàn)在不也學會了!睂ρ,我怎么這么快就服輸呢?這次我還是先看媽媽怎樣包餃子,然后再動手。我先把餃子皮放在手心上,放上適量的餡,然后把餃子對口一捏,一個小巧玲瓏的餃子就包好了。

  我把包好的餃子放進鍋里煮,過了二十分鐘左右,餃子煮好了,我連忙舀了半碗,細細一嘗,啊!自己包的餃子就是不一樣,味道好極了!

包餃子的學生作文11

  今天中午,我們一家人圍成一個小圈,在一起討論吃什么,姐姐大聲說:“哎呀!好長時間沒次餃子了,我的餃子癮犯了!”媽媽笑了起來:“好!我們中午就吃餃子!”媽媽圣旨一下,大家都忙活了起來。

  媽媽負責和面,爸爸負責剁餡兒。我和姐姐做好包餃子的準備。沒多大一會兒媽媽和好了面,爸爸也剁好了餡兒。

  下面該全家上陣了,爸爸先把面團揉成長條,切成面團,再把面團按成小餅干一樣大小,然后再用搟面杖搟成圓形的“小薄餅”,我負責把搟好的皮兒遞給媽媽和姐姐,她們早已調(diào)好好了餃子餡,就等著我的餃子皮了。

  忙完了我自己的“工作”,我也到姐姐那里包起了餃子,先挖一小勺“小肉肉”把它小心地放在了餃子皮兒上,然后用左手拿著右手鎖邊兒!包好的餃子整齊的躺在竹箅上在包餃子的'過程中我還偷偷地把一小塊蘋果放進了餃子里呢!哈哈,不知道誰會吃到我的水果餃子……

  鍋里的水開了,下餃子嘍!一個個機靈的小餃子不再象來那樣乖巧,爭先恐后的跳進沸騰的水里。過了十分鐘一個個白臉蛋露出了水面,等著我去吃掉它呢!我迫不及待的夾起一個餃子就往嘴里送,被媽媽攔了下來,告訴我餃子要滾三滾才熟。又添了兩次水,可以往碗里盛了,我趕緊嘗了一個,哇!太好吃了!

  最后沒想到是媽媽居然吃到了我包的那個蘋果餃子,這時,我的“小陰謀”才暴露了。

  我喜歡吃餃子,更喜歡一家人其樂融融包餃子的過程。

包餃子的學生作文12

  今天,上高中住宿的哥哥到我家玩,媽媽決定在家里包哥哥最愛吃的薺菜餃子。

  一開始,我看見大舅舅在剁一大堆菜和肉,以為大舅舅在胡亂切,就告訴了媽媽,媽媽說:“大舅舅是在做餃子餡兒。把薺菜和肉切成菜丁和肉丁,加上雞蛋、茶干丁混在一起,炒成半熟做餃子餡很好吃。等會兒你也來包餃子!薄昂脝o!”我高興地叫道。過了會兒,開始包餃子了。我二話不說,“呼啦”一下,搶來一堆餃子皮往面前一放,急著就要奶奶教我包餃子。奶奶點點頭說:“你先把餃子皮平攤在手心上,然后用筷子夾一些餡兒放在上面,再用水把餃子皮的一周沾濕,對折后將餃皮中間捏上,然后從兩邊一下一下折捏,一個餃子就大功告成了!蔽倚南耄骸斑@么多步驟,還要一下下折。”我第一個餃子是亂包的,結(jié)果皮都破了,奶奶和媽媽說我不用心,小玲姐姐在一旁笑我。我不服氣,拿起一個餃子皮認認真真地按奶奶教的步驟包好了!媽媽夸我“真聰明“!奶奶“哈哈”直笑,我心里甜甜的,然后用我的“神速”包好了26個餃子,連同媽媽、奶奶和小玲姐姐包的`餃子一同下到了鍋中,水開了,餃子在鍋里調(diào)皮地打著滾兒,好像在跳著舞說:“快來吃我呀!”

  熱騰騰的餃子剛端上桌,我就急忙夾了一個吃起來。哇,自己包的餃子就是香!

包餃子的學生作文13

  記得在我小的時候,看見餐桌上那形狀各異的餃子。不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢?我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣?蓩寢尶偸钦f:“你這孩子,個子還沒桌子高,就想學包餃子啦!”我心想:個子小又怎么,個子小但包餃子一樣很棒,我暗下決心一定要學會包餃子。

  我用一個小板凳當做桌子,開始細心的'琢磨起來;恰巧,這時候奶奶來了,看我正在練習學包餃子,便教我怎么樣包餃子。

  首先,準備好材料:一碗清澈見底的水,一對餃子皮和一大碗肉餡,完后將餃子皮放在手心中,在四周抹上水,使餃子皮四周有粘固性。再把肉餡夾一點放入餃子皮中,再把餃子皮包起來?梢园筛鞣N形狀的,一個餃子就誕生了。

  我在一旁拍手并喊道:絕,絕。

  奶奶走了以后,我便自己學著包餃子。準備材料:水,餃子皮,肉餡……大功告成了。一個餃子包好了,我正沾沾自喜,便看了一下我的餃子,又拿我包的餃子好奶奶包的餃子比了一下,“啊"!我大驚失色,我包的餃子怪模怪樣,根本沒有一個餃子樣。

  但我堅決不放棄,天長日久,終于有一天,我終于能自如的包出各種形狀的餃子了。

  從我包餃子的事情來看,做事情要有恒心,要堅持不懈。剛開始做不好,但天長日久,相信你一定能做好。

包餃子的學生作文14

  星期天上午,媽媽說:“今天中午,咱們包餃子吃吧!”我趕緊回應(yīng):“好啊,好啊,順便來個包餃子比賽,看誰包得又快又多又好!”

  接著,我們開始分工,爸爸和面,媽媽拌餡,至于我呢,只好打打下手。都準備好之后,爸爸說:“我來說一下比賽的規(guī)則,每人分一塊而,自己切ri己包,看誰先包完,前提是既要保證餃子的質(zhì)量,又要注意餃子的外觀,不能包得太難看,如果拿不出手,那可是要找你說亊的喲!”哈哈,我和媽媽都笑了起來。

  比賽開始了,首先是搟餃子皮。我把面和成一團兒,再揉成細條,然后慢慢地拿起刀。因為畢竟第一次做,我拿著刀的`手有些發(fā)抖。我只好硬著頭皮把面切成一個個小面團,抓一把面粉撒在上面,再把它們用搟面杖搟成圓形的面皮。我右手拿搟而杖,搟一下,左手捏著面皮的邊轉(zhuǎn)一次,這樣循環(huán)往復,面皮就搟好啦!

  第二步是包餃子。這一步很關(guān)鍵,如果捏不緊,餃子下到鍋里就會爛,吃起來就沒有味道r。我先韋一個面皮放在左手心,右手拿著筷子夾餡兒放在而皮上,用右手把面皮的兩邊捏在起,一個餃子終于在我手中誕生了!可看一看餃子的模樣,還真應(yīng)了那句話,“拿不出手”。再看看媽媽,神態(tài)自如,不緊不慢,嘴里還哼起了流行歌曲。爸爸一句活也不說,只顧低著頭不停地忙碌,突然我聽到爸爸說了聲:“我包完了!”只見爸爸包的餃子個個“挺胸抬頭、精神飽滿”,就像士兵列隊一樣整齊。接著又傳來媽媽興奮的喊聲:“耶,我也包好了!”唉,這不是明擺著我最后嘛!真有點傷自尊。

  比賽事兒不大,但使我感受到,包餃子和學習一樣,不下一番功夫是不行的。以后我要多干一些家務(wù),既能幫助爸媽干點活兒,還能鍛煉自己獨立生活的能力,何樂而不為呢?

包餃子的學生作文15

  今天,我和媽媽,奶奶一起包餃子。餃子是用餃子皮和白菜餡來包的。

  我先把菜餡兒放在餃子皮上,然后對折。我拈左邊,右邊漏,拈右邊,左邊漏,餡兒不是太多了,就是太少了。奶奶笑著說:“你包的是餃子嗎?我看像面餅!蔽夷樢幌伦蛹t得像蘋果,心想:包餃子也有學問哪!媽媽走到我身邊說:“先把餃子皮放在手里,再把菜餡兒放在餃子皮上,不能放多,也不能放少,然后順邊對折,再順著半圓形的皮邊做花紋,這樣一個大餃子就包好了!蔽野磱寢屨f的包起來,果然比剛才有了進步。我就這樣一個個的包了起來,終于學會了包餃子。

  煮餃子的時候,可得注意了,等水燒開后才能把餃子放進去,然后再用一把大勺子在鍋底攪一攪,等餃子浮上來的時候加一小碗的冷水就這樣加三次冷水,等第三次冷水加完又浮上來的那時候,餃子就熟了?磥戆溩拥膶W問也不小啊!

  等香噴噴的餃子上桌了,媽媽對我講起了餃子的故事:“原來,餃子的原名叫"嬌耳",是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的'。他的“祛寒嬌耳湯”的故事在民間流傳至今。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“偏食”,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。”

  今天,我終于知道了餃子的來歷。張仲景真是“醫(yī)者父母心”。不過吃著自己包的餃子,心里別提有多開心了。

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