我愛故鄉(xiāng)的藕

"接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅".這是唐代詩人楊萬里對荷的評價.故鄉(xiāng)的荷更是別有情趣.

夏時,荷花怒放,細雨中,荷花若隱若現(xiàn),好似一位羞答答的少女,令人心曠神怡.這時,荷葉正是最大最綠,古人云:蓮葉,大者如盤,綠者似墨.放眼望去,只見蓮葉層層疊疊,別有一番景致.

秋高氣爽,殘荷孤凌,沒有了那一把把能遮風(fēng)擋雨的擎雨蓋,顯得格外的落沒.但你不知道,在水下的泥土中卻有寶貝——"藕".

藕論相貌,卻也平平,剛挖出來,根本不出眾,渾身裹著污泥,比起妖艷的荷花來,不知是一家人,使你還真有可能小看它呢!

藕洗凈之后,變得有輪廓了,全身乳白,分為幾節(jié),好似嬰兒粉白的手臂,讓人忍不住想咬上一口.

冬天到了,藕湯可是桌上必不可少的美食.睡前,媽媽總會把藕切成厚厚的幾大片,和肉一起放在煨湯罐中,早上起來,整個屋內(nèi)就充滿了藕的清香,那又香又糯的藕你可千萬不能錯過,它似乎入口即化,輕輕地咬上一口,就會滑入你的喉中,帶著些微的燙,帶著滿口的醇香,一塊不過癮,再來一口……一點也不膩,只覺得心情頓時舒暢起來.特別是在寒冷的冬天,吃上一大碗,更是覺得暖意涌遍全身.媽媽告訴我:"藕是荷的莖,那孔,那絲都是運送糧食的!"

啊,多么美麗的花,多么巨大的葉,多么神奇的藕,多么奇妙的荷呀!

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