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春節(jié)習(xí)俗說(shuō)明文
大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,特別是作為常用文體的說(shuō)明文,根據(jù)說(shuō)明特點(diǎn)的不同,說(shuō)明文可分為自然科學(xué)說(shuō)明文和社會(huì)科學(xué)說(shuō)明文兩大類。那么說(shuō)明文應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小編整理的春節(jié)習(xí)俗說(shuō)明文,歡迎閱讀與收藏。
春節(jié)習(xí)俗說(shuō)明文1
春節(jié),是一個(gè)不同以往的春節(jié)。今年,我既感受了京城老北京的傳統(tǒng)習(xí)俗,也了解了韓國(guó)首爾人家別樣的過(guò)年氣氛。
老北京
“二十三糖瓜粘、二十四掃房子、二十五炸豆腐、二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭、三十晚上熬一宿。”其實(shí),北京的“年”從臘月初八就開(kāi)始“過(guò)”起來(lái)了——臘八,要泡臘八醋、臘八蒜,喝臘八粥。
到了臘月二十三過(guò)“小年”(在長(zhǎng)沙,可是要到二十四才過(guò)小年呢。我的理解是,“小年”——就是小孩子過(guò)年,這一天,爺爺、奶奶、媽媽也會(huì)給我紅包哦)的時(shí)候,家家戶戶就忙著祭灶、掃房子,蒸饅頭,置辦年貨,貼“福”字、年畫(huà),剪窗花,貼對(duì)聯(lián)……一直到除夕夜做年夜飯。
臘月二十九開(kāi)始蒸饅頭。老北京過(guò)年忌諱“炸、煮、烙”的諧音,所以這時(shí)候的主食就是蒸饅頭,講究的人家還會(huì)蒸一些造型各異、色彩艷麗的花卷、豆包(我最喜歡那些小動(dòng)物造型的豆包,一個(gè)個(gè)都那么可愛(ài),真不舍得吃)。滿族人家還會(huì)蒸喜餅、子孫饅頭、如意卷,那花樣可真是太多了!
到了年三十,全家就圍坐一起吃年夜飯。年夜飯是一年中最豐盛的一餐,菜品之全都快趕上“滿漢全席了”!除夕和年初一還要吃元寶餃子,餃子里放入糖、銅錢(qián)、花生、棗、栗子,包含的說(shuō)法可多了,反正都有著美好的寓意。
除夕守歲、子時(shí)接神。新年到來(lái)之時(shí),長(zhǎng)輩們焚香祭祖、小孩子放炮驅(qū)邪。講究的人家還要擺上九堂大供:有成堂的蜜供、套餅、水果、干果、花糕大小八件,年糕年飯,素餃子,素炒菜。
祭祖過(guò)后,晚輩給長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩給小朋友派壓歲錢(qián)。之后,全家一起吃五更餃子。
初一到初五,串親走友逛廟會(huì)。北京的廟會(huì)格外熱鬧,到大鐘寺敲鐘白云觀摸石猴琉璃廠踩高蹺、捏面人、吹糖、舞龍、舞獅、太平鼓、小車會(huì)、五虎棍……有各種好玩好看的,還有各種小吃(不過(guò),對(duì)于吃慣了長(zhǎng)沙美食的我,北京的小吃的確不怎么的。
韓國(guó)首爾
今年,我在首爾也感受到了不一樣的“春節(jié)習(xí)俗”。在韓國(guó),農(nóng)歷新年是僅次于中秋節(jié)的第二大節(jié)日,新年期間,全家團(tuán)圓、祭祖、拜年、敬神禮佛。
大年初一,最莊重的禮儀是“祭禮和歲拜”。在房屋的正室上方,擺放著祖宗的畫(huà)像。供桌上擺著各式供品,物品擺放規(guī)則極其嚴(yán)格,有“魚(yú)東肉西”、“頭東尾西”、“紅東白西”、“生東熟西”、“左飯右羹”等講究,供品還有“棗栗梨柿”、“米糕片湯”等。祭祀的'程序嚴(yán)格按家譜排位,全家身著傳統(tǒng)民族服裝,依次向祖先鞠躬磕頭,祈求祖宗創(chuàng)下的家業(yè)興旺發(fā)達(dá)。
祭禮完畢后,全家才能吃大年初一的第一餐——“米糕片湯”。韓國(guó)人把春節(jié)食品統(tǒng)稱為“歲餐”,“米糕片湯”是其中最具代表性的第一餐。正月初一早晨吃“米糕片湯”寓意著迎接太陽(yáng)的光明和萬(wàn)物更生的純潔。
韓國(guó)人將正月十五稱為元夕節(jié)或上元節(jié),也有人稱元宵節(jié),但并沒(méi)有吃元宵的習(xí)氣。這天,吃花生、栗子、核桃等堅(jiān)果,喝"耳明酒"。導(dǎo)游姐姐說(shuō),這天早晨向圓月許三個(gè)愿望都能實(shí)現(xiàn)。
在街頭慶典活動(dòng)中,有吹吹打打的韓國(guó)傳統(tǒng)民間舞蹈“五谷舞”,還有打年糕、蕩秋千、打陀螺、跳板、贈(zèng)送福笊籬等游戲。
北京和首爾的“春節(jié)”雖然有著那么多的不同,但它們實(shí)際上都是古老的、抹不去的民俗文化,都蘊(yùn)含著與家人團(tuán)聚的歡喜,體現(xiàn)了對(duì)美好生活的期望。
春節(jié)習(xí)俗說(shuō)明文2
做豆腐
民諺稱:“臘月二十五,磨豆腐。”一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風(fēng)俗。民間傳說(shuō)灶王上天匯報(bào)后,玉帝會(huì)下界查訪,看各家各戶是否如灶王所奏的那樣,于是各家各戶就吃豆腐渣以示清苦,瞞過(guò)玉皇的懲罰。傳說(shuō)歸傳說(shuō),其實(shí)吃豆腐渣實(shí)則是古代生產(chǎn)力低下,沒(méi)有那么多好吃的,(但有時(shí)人們也會(huì)買一大筐豆腐以吃其來(lái)充饑等)。
接玉皇
舊俗、新俗都認(rèn)為灶神上天后,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來(lái)年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。這一天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎,爭(zhēng)取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來(lái)年。
趕亂歲
送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無(wú)神管轄,百無(wú)禁忌,民間多嫁娶,被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設(shè)計(jì)的調(diào)節(jié)社會(huì)生活的特定時(shí)段。歲末年終,人們有了閑暇與積蓄,對(duì)于平時(shí)難得有精力操辦大事的人來(lái)說(shuō),這是一個(gè)閑暇娛樂(lè)好時(shí)機(jī)。因此,人們根據(jù)現(xiàn)實(shí)生活需要,發(fā)明了這一特殊的.時(shí)間民俗。
照田蠶
照田蠶也叫“燒田蠶”、“燒田財(cái)”,是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長(zhǎng)竿立在田野中,用火焰來(lái)占卜新年,火焰旺則預(yù)兆來(lái)年豐收。有些地方在年三十舉行這一活動(dòng)。
千燈節(jié)
千燈節(jié)是蒙古族、達(dá)斡爾族的宗教性節(jié)日。蒙語(yǔ)稱“明干卓拉”,意即千盞燈節(jié)。臘月二十五這一天,做“明干卓拉”去廟里點(diǎn)燃,認(rèn)為點(diǎn)得越多越吉利。這一節(jié)日習(xí)俗,在新疆維拉特蒙古族中最為盛行。當(dāng)?shù)厝罕娫谶@天吃烤牛羊肉,舉行傳統(tǒng)的體育游藝等活動(dòng)。
春節(jié)習(xí)俗說(shuō)明文3
我的家鄉(xiāng)雖然沒(méi)有大城市那么豪華,那么美麗,但是一但到過(guò)年,那是多么令人難以忘記!下面,我給大家講一講吧!
每當(dāng)快要到過(guò)年的時(shí)候,人們會(huì)把家里里里外外打掃地干干凈凈,一塵不染。打掃完以后,人們就會(huì)去天虹,大超市里賣各種各樣的年貨,比如糖,水果等,這一去就會(huì)大包小包地提回來(lái)。
你知不知道人們?yōu)槭裁匆谶^(guò)年的時(shí)候在自家門(mén)上貼上對(duì)聯(lián)和放鞭炮嗎?我來(lái)給大家講解一下吧!
從前在一個(gè)山谷里有一個(gè)黑漆漆的山洞里,山洞里住著一只叫做“年"的怪獸。在這個(gè)山谷下面有一個(gè)小村莊,這個(gè)年到了過(guò)年的最后一天的時(shí)候,就會(huì)下山來(lái)害人,這村莊里的人就會(huì)把門(mén)關(guān)得緊緊的?墒牵暌廊挥修k法進(jìn)入村民的.家中吃村民的東西,村民沒(méi)有一點(diǎn)辦法。有很多村民都到了城市里過(guò)年。有一年,村民們正在去城市的路上,有一位仙人對(duì)村民們說(shuō):“這怪獸最怕紅色的東西和響聲了!贝迕駛兟(tīng)了后,就把紅色的對(duì)聯(lián)貼在了門(mén)上,把鞭炮放在了門(mén)前,怪獸一來(lái),就會(huì)看見(jiàn)紅色的東西和“砰砰砰”的響聲,嚇得直往山里跑。就這樣,過(guò)年放鞭炮和貼對(duì)的習(xí)俗就持續(xù)到現(xiàn)在。
我家鄉(xiāng)過(guò)年的時(shí)候,每家每戶都會(huì)做上一頓豐盛的飯——年夜飯。每家每戶忙東忙西的,燒了一桌子的菜,有雞,魚(yú)等。讓人看了一定會(huì)口水流不停。吃完后,媽媽會(huì)給我一件很帥氣的衣服,大人會(huì)給我們壓歲錢(qián),里面的錢(qián)還不少哦!
過(guò)年還真是令人難忘!
春節(jié)習(xí)俗說(shuō)明文4
春節(jié)是中國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日,每個(gè)地方的春節(jié)風(fēng)俗都有 所不同,中國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣又是什么樣的呢?讓我來(lái)給大家講 一個(gè)小故事吧! 很久很久以前,在十二月二十八日到正月二日,都有一 個(gè)叫“年”的怪物,來(lái)到一個(gè)小村莊里傷害人民,今天是十 二月三十日,那個(gè)怪物又來(lái)了,突然,來(lái)了一個(gè)商人,從手 中拿出鞭炮,并點(diǎn)燃,然后鞭炮發(fā)出噼噼啪啪的聲音, “年” 立刻跑掉了,人民高興極了,那個(gè)商人說(shuō): “怪物怕響聲和 紅色的'東西” 。說(shuō)完這句話,那個(gè)商人就無(wú)影無(wú)蹤了。人們 認(rèn)真的想了想說(shuō): “春聯(lián)和鞭炮是紅色的” ,所以人們就買了 這兩樣?xùn)|西。每當(dāng)那個(gè)怪物出現(xiàn)時(shí),人們就點(diǎn)燃鞭炮,貼上 春聯(lián),怪物就被嚇走了。 這就是春節(jié)的風(fēng)俗:吃水餃、放鞭炮、貼春聯(lián)等。這個(gè) 小故事一直流傳至今。
春節(jié)習(xí)俗說(shuō)明文5
漢族的春節(jié)習(xí)俗:一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉丸、全魚(yú)、美酒、福橘、蘋(píng)果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主;并伴有撣揚(yáng)塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫(huà)、貼剪紙、貼福字、點(diǎn)蠟燭、點(diǎn)旺火、放鞭炮、守歲、給壓歲錢(qián)、拜年、走親戚、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動(dòng),極盡天倫之樂(lè)。如年夜飯,尤為講究:
一是全家務(wù)必聚齊,因故未回者必須留一座位和一套餐具,體現(xiàn)團(tuán)圓之意;
二是飯食豐盛,重視“口彩”,把年糕叫“步步高”、餃子叫“萬(wàn)萬(wàn)順”,酒水叫“長(zhǎng)流水”,雞蛋叫“大元寶”,魚(yú)叫“年年有余”;這條魚(yú)準(zhǔn)看不準(zhǔn)吃,名為“看余”,必須留待初一食用.北方無(wú)魚(yú)的地區(qū),多是刻條木頭魚(yú)替代;
三是座次有序,多為祖輩居上。孫輩居中,父輩居下,不分男女老幼,都要飲酒。吃飯時(shí)關(guān)門(mén)閉戶,熱鬧盡興而止。
春節(jié)習(xí)俗說(shuō)明文6
春節(jié),是我國(guó)一年當(dāng)中最熱鬧,也是最重要的一個(gè)節(jié)日。早早的,街上“展覽”的對(duì)子、“!弊帧⒋盎、糖果等年貨給我?guī)?lái)了一絲絲“年味”。
從臘月二十三“祭灶官”吃芝麻糖開(kāi)始,大家就開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年了。這天,一家人圍坐在一起,我們小孩饞的總想先嘗嘗又酥又甜的芝麻糖?墒强傄鹊侥棠滔鹊綇N房的灶王爺前祭祀一翻,才能吃到喲。據(jù)說(shuō),這樣灶王爺才能上天言好事。
臘月二十四,每家每戶掃房子。媽媽要早早的把屋子收拾干靜,這是為了新年有一個(gè)新氣象。過(guò)了二十四大人們忙著殺魚(yú)、肫肉、蒸花饃,準(zhǔn)備年貨。
每當(dāng)二十九,每家每戶都紛紛上街購(gòu)買春聯(lián),有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春,將宅子里里外外的`門(mén)戶裝點(diǎn)一新。春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、對(duì)聯(lián)、對(duì)子等。它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是中國(guó)特有的文學(xué)形式。春聯(lián)真正普及始于明代,與朱元璋的提倡有關(guān)。有一年朱元璋準(zhǔn)備過(guò)年時(shí),下令每家門(mén)上都要貼一副春聯(lián),以示慶賀。原來(lái)春聯(lián)題寫(xiě)在桃木板上,后來(lái)改寫(xiě)在紙上。桃木的顏色是紅的,紅色有吉祥,避邪的意思,因此春聯(lián)大都用紅紙書(shū)寫(xiě)。
到了大年三十,此起彼伏的鞭炮聲把節(jié)日的氣氛裝點(diǎn)的更加濃厚。吃過(guò)午飯后,端出香噴噴的肉餡,一家人就包起了餃子,男同志搟皮、小孩們當(dāng)運(yùn)輸員,媽媽們就負(fù)責(zé)制作精美的水餃。奶奶還要在餃子里放進(jìn)硬幣,看誰(shuí)最有福氣。當(dāng)一盤(pán)盤(pán)挺著肚子的水餃端上桌時(shí),大家找到自己滿意的餃子,張口就咬,希望自己能走好運(yùn)。最后,那個(gè)帶有福氣的餃子還是被爸爸吃掉了。
除夕,每家每戶吃的都是餃子,我們?cè)缭绲某酝盹,守在電視前看春晚,也是“守歲”。
初一到初六這幾天,就是我們小孩子“掙錢(qián)”的最好時(shí)機(jī)。天天不是呆在爺爺家,就是泡在姥姥家,用媽媽的話說(shuō),就是“整天不著家”,但我們?nèi)匀粯?lè)呵呵的東跑西竄。
我們這的春節(jié)一般到“二月二,龍?zhí)ь^”的時(shí)候才告一段落。雖然濮陽(yáng)不算大城市,但是它也與許多大城市一樣,熱熱鬧鬧的迎來(lái)春節(jié),又熱熱鬧鬧的把它送走。
春節(jié)習(xí)俗說(shuō)明文7
春節(jié),一般是從祭灶揭開(kāi)序幕 的。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè) 有“灶王爺”神位。
新春掃塵有“除陳布新”的涵 義其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣 統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人 們破舊立新的愿望和辭舊迎新的 祈求。
舊俗認(rèn)為灶神上天后,天帝玉 皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下 界,查察人間善惡,并定來(lái)年禍福 ,所以家家祭之以祈福,稱為“ 接玉皇”。這一天起居言語(yǔ)都要 謹(jǐn)慎,爭(zhēng)取好表現(xiàn),以博取玉皇 歡心,降福來(lái)年。
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地 洗澡、洗衣,除去一年的.晦氣, 準(zhǔn)備迎接來(lái)年的新春。
年三十,也就是“除夕”。這天,是人們 吃、喝、玩、樂(lè)的日子。北方人包餃子, 南方人做年糕。水餃形似孟浩然 昨夜斗回北,今朝歲起東; 我年已強(qiáng)壯,無(wú)祿尚憂農(nóng)。 桑野就耕父,荷鋤隨牧童; 田家占?xì)夂,共說(shuō)此年豐。
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