蒸豆包散文（通用20篇）

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)散文吧？散文是一種常見(jiàn)的文學(xué)體裁，取材廣泛，藝術(shù)表現(xiàn)形式豐富多樣。那么，你知道一篇好的散文要怎么寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的蒸豆包散文，希望對(duì)大家有所幫助。

　　蒸豆包散文 篇1

　　東北農(nóng)村的冬天是漫長(zhǎng)的農(nóng)閑時(shí)節(jié)，寒冷的天氣里，大人小孩都貓?jiān)诩抑袩o(wú)所事事，期待著過(guò)年。進(jìn)入到臘月，家家戶戶便開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年的事項(xiàng)了，最先要做的，是蒸豆包。

　　蒸豆包的面用黃米面，學(xué)名叫黍子，去皮后叫黃米，餡用小豆或花豆。黃米和小豆是秋天就備好的，找出來(lái)，把米用清水淘洗干凈，稍作濾水晾曬，再磨面，因?yàn)橛刑韵吹倪^(guò)程，所以遼西把蒸豆包簡(jiǎn)稱為淘米。

　　那時(shí)一個(gè)村子只有一臺(tái)磨米的機(jī)器，有的村子甚至還沒(méi)有，家家戶戶都要磨米，磨米房前排了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)，還經(jīng)常停電，著急的`人家怕潮濕的米捂壞，只好用碾子壓，壓一遍，還得用篩籮子篩，然后再壓，再篩。

　　磨好或壓好的黃米面還要摻上玉米面，兌水和好，裝在粗矮的缸里或大盆里，放在炕頭上，用棉被蓋嚴(yán)，等待自然發(fā)酵。然后把小豆放在大鍋里，加水燒火，直至烀得稀爛，豆餡烀好了，面也就發(fā)好了。

　　蒸豆包一般都選擇在晚上，白天風(fēng)大有塵土，晚上溫度低，蒸好的豆包容易凍，不粘連。蒸豆包的過(guò)程繁瑣耗時(shí)又長(zhǎng)，自家人是忙不過(guò)來(lái)的，需要鄰居親戚之間互相幫忙，誰(shuí)家的姑娘干活干凈，誰(shuí)家的媳婦勤快利索，都是大家愿意找的人選。

　　包豆包是個(gè)技術(shù)活，要大小均勻，光潔圓滑，女人負(fù)責(zé)坐在炕上包，男人把包好的豆包整齊地?cái)[在蒸屜上，放進(jìn)鍋里，把灶坑的火燒旺，大火蒸，熱氣冒出來(lái)，彌漫著整個(gè)廚房，黃橙橙的粘豆包蒸好了，一鍋又一鍋。新出鍋的豆包要放在屋外的簾子上充分散開(kāi)冷凍，又熱又粘，必須手蘸涼水才能撿。在寒風(fēng)中凍了一夜，硬邦邦如同石頭，存儲(chǔ)在大缸里，一直吃到出正月。

　　從淘米的數(shù)量能看出家庭狀況，淘米多的人家往往是經(jīng)濟(jì)狀況較好的，有的人家用粘高粱代替黃米，用粘高粱米面蒸出的豆包，黑褐色，遠(yuǎn)沒(méi)有黃米面的看著悅目。那時(shí)候各家的生活狀況差別不是很大，沒(méi)有特別的富裕，基本都能維持吃飽飯，大米白面只有過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)才吃一頓兩頓，小米是留著招待客人，或給坐月子的產(chǎn)婦吃的，黃米面的豆包應(yīng)該算作是細(xì)糧了。

　　寂靜的冬夜里，熱乎乎的炕，騰騰的熱氣，手上干著活，嘴里嘮著家長(zhǎng)里短，時(shí)而爆發(fā)出一陣開(kāi)懷大笑，一派溫暖祥和的氛圍，經(jīng)久不散。

　　蒸豆包散文 篇2

　　我清楚地記得小的時(shí)候，一進(jìn)臘月門(mén)，我們東北農(nóng)村家庭里都要沿襲傳統(tǒng)習(xí)慣做三件大事：“殺豬、淘米、做豆腐”。我們家居住在古老的小縣城里，沒(méi)有養(yǎng)豬的環(huán)境和條件，當(dāng)然也就無(wú)豬可殺，城里人自己家做豆腐那時(shí)更是鳳毛麟角。但無(wú)論家里經(jīng)濟(jì)多么拮據(jù)，每年“淘米”這項(xiàng)大事卻是必須要做的。

　　到了臘月，爸爸總會(huì)將“口挪肚攢”擠下來(lái)的那點(diǎn)“多余錢(qián)”拿出來(lái)，千方百計(jì)托親靠友在鄉(xiāng)下購(gòu)買(mǎi)些小黃米，然后用葫蘆水瓢反復(fù)多次的細(xì)心濾凈沙子，將小黃米淘洗干凈，等到把淘洗后的小黃米晾干后，送到糧谷加工廠磨成面粉�；氐郊依镆院竽赣H負(fù)責(zé)將水燒到溫度六十度左右，父親則甩掉厚棉襖，挽起衣袖，將一只大“缸盆”抱上炕頭。先倒進(jìn)黃米面，又摻進(jìn)些黃色的玉米面，為的是增加面粉的數(shù)量。這時(shí)候，父親就開(kāi)始習(xí)慣的雙手和面、揣面，和好面以后，在“缸盆”上面蒙上一塊屜布，蓋上蓋子。經(jīng)過(guò)兩天土炕加溫，黃米面就已經(jīng)自然發(fā)酵，餳好能用了。這期間，母親已將“紅小豆”放進(jìn)大鐵鍋里，用文火慢慢去煮，看著鍋里的'水被粒粒紅小豆所吸收，即將要熟透時(shí)，用飯鏟子不斷地在鍋里攪拌著，直到它慢慢的變成豆沙狀，再往“豆沙”中添加一些已經(jīng)化好了的“糖精水”，來(lái)增強(qiáng)“豆沙”餡口感，一鍋綿軟香甜的豆沙餡就做好了，整個(gè)“淘米”的準(zhǔn)備工作已經(jīng)告罄。

　　所謂“淘米”實(shí)際上是人們?yōu)榱伺c殺豬、做豆腐一同說(shuō)著順口而做的口頭簡(jiǎn)化，用“淘米”來(lái)代指包粘豆包。實(shí)際上包粘豆包絕非僅像“淘米”那么簡(jiǎn)單輕松，“淘米”只是其中最基本的過(guò)程之一，目的是經(jīng)過(guò)一系列預(yù)先準(zhǔn)備后，最后做成“粘豆包”。

　　包粘豆包時(shí)，父親給我們家里的每個(gè)人都做了明確分工。母親、姐姐還有哥哥，他們有的負(fù)責(zé)包粘豆包；有的負(fù)責(zé)給粘豆包貼上圓圓的蘇子葉，以防止粘豆包同簾子相粘連；有的要負(fù)責(zé)起鍋、撿豆包，在室外這個(gè)天然大冰箱里進(jìn)行冷凍；給我的分工是做專職的“火頭軍”。那個(gè)年代在我們小縣城里無(wú)論貧富，家家都要燒“大灶坑”做飯。我按照父親的分工，引燃灶火，瘦弱的胳臂用力的拉拽“風(fēng)箱”，并不時(shí)的探頭向灶膛里張望，看看火勢(shì)如何，用火鉤子調(diào)理“火心”，保持灶膛內(nèi)“火力四射”。隨著“唿噠噠——唿噠噠”風(fēng)箱有節(jié)奏響聲，風(fēng)箱喘著粗氣，不停地向灶膛里吹風(fēng)，紅紅的煤火在灶膛內(nèi)忽高忽低，升騰跳躍，翹起腳跟，伸長(zhǎng)舌頭，拼命地舔著鍋底。鍋里的水開(kāi)始慢慢的發(fā)出“咝咝”響聲，由小而大。木制鍋蓋四周的縫隙中不斷地竄出縷縷水蒸汽，大約開(kāi)鍋、上汽十五分鐘后，一股沁人心脾的香味隨著大鍋蓋的掀起迅速?gòu)浡�在整個(gè)灶房中。

　　一鍋一鍋的粘豆包蒸熟了，我的腦袋上也冒出了熱汗，汗水和著煙灰順著臉頰滴落到地上，白臉蛋也變成了小花貓。辛苦勞動(dòng)得到了父親的肯定，父親對(duì)大家說(shuō)：“‘火頭軍’可不是好當(dāng)?shù)�，這可是個(gè)技術(shù)活，尤其是開(kāi)鍋后的時(shí)間掌握要準(zhǔn)，時(shí)間短了，沒(méi)有蒸熟的豆包揭鍋后會(huì)夾生，再怎么蒸也沒(méi)法蒸熟了；時(shí)間長(zhǎng)了，火大了，容易硬邊子，出嘎巴。今天咱們家蒸的粘豆包是每鍋火候都恰到好處，蒸的非常好！過(guò)去粘豆包曾經(jīng)幫助大清朝打出了半壁江山，也曾經(jīng)成為游牧民族的隨行食品，今天粘豆包把一家人粘在了一起，團(tuán)結(jié)合作，親情融融，這也正是每年無(wú)論家里經(jīng)濟(jì)多么困難都要包一次粘豆包的意義所在�。　�

　　當(dāng)一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在桌子周圍，夾起熱騰騰的粘豆包，細(xì)細(xì)品嘗，不禁從心底感嘆到：這豆包真的很甜、很粘，它粘住了我的嘴，粘住了一家人的心，粘來(lái)“新桃換舊符”又一個(gè)美麗新春！

　　蒸豆包散文 篇3

　　它來(lái)我們家只有不到一星期，即使在這么短的時(shí)間，它也完全放得開(kāi)，一看就是十足的自來(lái)熟類型。

　　我想，它是喜歡爸爸的，要不是也不會(huì)在見(jiàn)到爸爸時(shí)，就屁顛屁顛的跟上爸爸，賴在家里不走了，這應(yīng)該就是所謂的”一見(jiàn)鐘情“吧！

　　當(dāng)我見(jiàn)到它時(shí)，我就像被丘比特射中了愛(ài)神之箭一樣，無(wú)可救藥的愛(ài)上它。它還小，不像是被人遺棄的，也不像是被養(yǎng)著的，倒像上帝送給我們的禮物一樣。它有著與眾不同的羅圈腿，就因?yàn)檫@兩條又粗又短的小羅圈腿，把它的可愛(ài)凸顯的.淋漓盡致。

　　它那圓滾滾的身材，讓人情不自禁的就想抱一抱。它很聰明，當(dāng)我想和它握手時(shí)，它會(huì)抬手把手讓到我的手上；它還會(huì)站立。當(dāng)我的視線對(duì)上它那橢圓似得眼睛時(shí)，它就會(huì)跳到我身上用那粉紅的小舌頭舔舔我。它很愛(ài)打滾，可偏偏打滾時(shí)它是最可愛(ài)的，那粗短的身子和粗短的小腿讓人喜不自禁的想要抱它。

　　我認(rèn)為我很幸福，當(dāng)它看見(jiàn)我時(shí)，就會(huì)向我奔來(lái)，摸摸小腦袋，它會(huì)舔我。那時(shí)我認(rèn)為我是最最幸福的人，只因?yàn)橛羞@么一條可愛(ài)的它。

　　親愛(ài)的它——豆包，請(qǐng)?jiān)试S我這么叫你，你已在我心中永存，但愿你會(huì)喜歡這個(gè)家。

　　蒸豆包散文 篇4

　　今天是大年初四，我去小姨家拜年。忽然我在沙發(fā)旁邊看見(jiàn)了一只可愛(ài)的貓咪，它的耳朵是黑色的，眼圈是白色的，身上有一些黑色的斑點(diǎn)，爪子上還有一層天生的'肉墊。我扭頭問(wèn)小姨：“小姨，這只貓咪叫什么名字？”小姨回答道：“它叫豆包�！毙∫叹徒o我講述豆包以前的故事。

　　小姨說(shuō)，豆包有時(shí)候很調(diào)皮，它會(huì)趁小姨不注意的時(shí)候在房間里到處跑；小姨抱它的時(shí)候，它會(huì)故意溜下來(lái)，鉆進(jìn)它的窩。

　　豆包有時(shí)候很膽小，小姨給它買(mǎi)了一個(gè)老鼠玩具，起初它害怕的漸漸后退，后來(lái)它發(fā)現(xiàn)老鼠不會(huì)動(dòng)，才興高采烈的玩起來(lái)；小姨第一次抱它的時(shí)候，它害怕的發(fā)抖。

　　豆包有時(shí)候很乖，它對(duì)周圍的環(huán)境熟悉后，小姨抱它的時(shí)候，它一動(dòng)不動(dòng)；小姨一叫豆包，它就乖乖的扭過(guò)頭看小姨。

　　豆包有時(shí)候很聰明，小姨帶它旅行的時(shí)候，它會(huì)把旅行袋的拉鏈拉開(kāi)；小姨給它套上項(xiàng)圈，它會(huì)想辦法從項(xiàng)圈里掙脫出來(lái)。

　　我快要離開(kāi)小姨家了，我很舍不得豆包。小姨說(shuō)，下次再來(lái)小姨家玩，還可以看到豆包。我依依不舍的離開(kāi)了小姨家。我真希望我家也養(yǎng)一只可愛(ài)的小動(dòng)物。

　　蒸豆包散文 篇5

　　在前一年的秋天，我吵著讓媽媽買(mǎi)一個(gè)兔子陪我，媽媽被我吵的沒(méi)辦法，只有照我的辦了，它還是一只熊貓兔哪！

　　熊貓兔熊貓兔，就是身上有黑白花斑的兔子，它買(mǎi)回來(lái)的時(shí)候特別小，和一個(gè)鬧鐘一樣大，特別圓，尤其是在睡覺(jué)的時(shí)候，不知道為什么，它總喜歡在她的碗上睡覺(jué)，身子被碗陷的出奇的圓，和圓規(guī)畫(huà)的一樣，所以它不久就被我取了個(gè)外號(hào)叫“豆包”，叫著叫著我就習(xí)慣了，這便成了它的名字，說(shuō)它是一只兔子，其實(shí)呀，還不如說(shuō)是一只饞貓呢！

　　為什么這么說(shuō)呢？有一次早上領(lǐng)它去放風(fēng)，便領(lǐng)著它去了集市，可我剛走到賣蘿卜的地方，它就一口咬住了胡蘿卜，我只好買(mǎi)一點(diǎn)給它。隨著我們相處時(shí)間的'增多，它和我越來(lái)越熟了。

　　一次我去上學(xué)媽媽在家看電視，看我手里拿著一把爆米花，它便想跳上去，可是跳了半天也跳不上去，它做出了令人吃驚的一幕，它把小凳子拱了出來(lái)，跳上凳子，然后直奔爆米花。

　　媽媽看得正入迷，突然覺(jué)得手心一沉，嚇了一跳叫出了聲。我聞聲一看，它正坐在媽媽手心里吃得歡呢！

　　時(shí)間久了，我和它便成了形影不離的好朋友，我寫(xiě)作業(yè)時(shí)，它趴在我的鞋上睡覺(jué)；我一進(jìn)門(mén)，它就沖出來(lái)，斜眼看我；我出門(mén)散步時(shí)，它便搖著尾巴前后的轉(zhuǎn)陪伴著我；我睡覺(jué)時(shí)，它懂事的端坐在我床邊看我入睡。

　　呵呵，當(dāng)然不能正眼看了，因?yàn)橥米拥难劬κ情L(zhǎng)在兩邊的！

　　我可愛(ài)的小兔子，希望你能帶給我更多快樂(lè)！

　　蒸豆包散文 篇6

　　大家好，我叫豆包，你想知道我的主人對(duì)我怎么樣嗎？快，快聽(tīng)我給你介紹吧！

　　小主人：

　　推薦星數(shù)：

　　你知道嗎？我對(duì)小主人是又愛(ài)又恨，愛(ài)是因?yàn)樗�每天放學(xué)回家總會(huì)帶好吃的給我，恨呢？是因?yàn)橹灰�我一犯錯(cuò)誤，她就打我（嗚嗚嗚）嗨，所以我對(duì)小主人是又愛(ài)又恨。（嘻嘻）。

　　外婆：

　　推薦星數(shù)：（無(wú)數(shù)顆星）

　　提到我的外婆，我就高興極了，你知道為什么嗎？不僅僅因?yàn)橥馄盘焯旖o我做好吃的（流口水）還因?yàn)橥馄胚�常常帶我出去玩（減肥嘛，當(dāng)然高興），這樣我不僅體質(zhì)強(qiáng)少生病，身材還很苗條，所以大家都很羨慕我，這還要?dú)w功于外婆呀！

　　媽媽：

　　推薦星數(shù)：

　　媽媽，對(duì)我是不冷不熱，也沒(méi)有什么好夸獎(jiǎng)的，只不過(guò)她很敬業(yè)，每天一回家就忙工作，什么也顧不上，有時(shí)連飯也不吃，嗨，我這敬業(yè)的'媽媽。

　　爸爸：

　　推薦星數(shù)：

　　要說(shuō)我的爸爸，我只能說(shuō)出他的缺點(diǎn)，他總是晚出晚歸，還愛(ài)喝酒，聽(tīng)小主人說(shuō)，以前爸爸還要抽煙呢！嗨，真拿我這個(gè)爸爸沒(méi)辦法。

　　哇，外婆又把飯煮好了，我要去吃飯飯了，拜拜，我的聯(lián)系電話是********咱們下次見(jiàn)。

　　蒸豆包散文 篇7

　　《一年級(jí)的小豆包》是一本十分好看的小說(shuō)。小說(shuō)的主人公小豆包——妞妞是一個(gè)倔強(qiáng)、善良、稚真的小女孩。她的一言一行總是那么活潑、天真，她十分愛(ài)幻想，與我十分相似，讓我非常喜歡她！

　　看見(jiàn)“妞妞”這名字，最初會(huì)令人感覺(jué)很奇怪。妞妞干的事，也常令人不明白：她裝病不上學(xué)，結(jié)果挨了爸爸的揍；她羨慕長(zhǎng)辮子的女孩，可又討厭梳長(zhǎng)辮子的班長(zhǎng)；她喜歡跳芭蕾舞，卻只能穿著步鞋在街上跳�？晌蚁矚g她，因?yàn)槲矣X(jué)得，她的想為我覺(jué)得，她的想法實(shí)在有些獨(dú)特。

　　從翻開(kāi)這本書(shū)的那一刻，我就是微笑的.，因?yàn)槲沂切χ�讀完這本書(shū)的。似乎作者已帶我到那京味濃郁的生活里走了一遭，讓我結(jié)識(shí)了妞妞和她的朋友。

　　看書(shū)時(shí)，我總搞不清楚自己到底是妞妞呢，還是原來(lái)的自己。因?yàn)�，在一年�?jí)的時(shí)候我也像妞妞一樣，是個(gè)名副其實(shí)的“小豆包”。感謝作家保冬妮，她的作品似乎把我?guī)Щ亓丝鞓?lè)、無(wú)憂無(wú)慮的一年級(jí)，使我回憶起了一年級(jí)時(shí)，小小的我、可愛(ài)的我、淘氣的我，腦海里常常出現(xiàn)這樣的畫(huà)面：我和我的小伙伴一起玩跳房子，你一下我一下；在家里東跑西跑，高興了跳個(gè)舞給爸爸媽媽看看；上課時(shí)不時(shí)往窗外瞧瞧，晚上做著香甜的夢(mèng)……

　　作者保冬妮寫(xiě)出了我們小孩子的真實(shí)故事，真實(shí)的人，也把真實(shí)的童年還給了我們。其實(shí)妞妞就存在于我們身邊，因此當(dāng)我和同學(xué)們看到這本書(shū)時(shí)，就感覺(jué)十分親切。

　　朋友們，來(lái)看看這本書(shū)有趣的書(shū)吧！因?yàn)�，它�?huì)把你帶回童年，讓你再感受一次童年的歡樂(lè)!

　　蒸豆包散文 篇8

　　今年，我是在姥姥家過(guò)的年。姥姥住在一個(gè)小城市里，那里街道很繁華。

　　過(guò)年的前一天，姥姥說(shuō)要做豆包。我和老爺在旁邊坐著，只見(jiàn)姥姥拿起一塊面，先把它拍成一個(gè)薄片，然后，用筷子把豆沙餡弄到皮上，一只手托住，另一只手就那么一捏一轉(zhuǎn)，一個(gè)豆包就做好了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……姥姥做的很帶勁兒�？墒牵�做著做著，姥姥的手慢了下來(lái)，有些不好意思的對(duì)我和姥爺說(shuō)：“你們倆把剩下的包完吧！我泡得那幾件衣服，不洗出來(lái)，年前可就干不了了�！崩褷敍](méi)說(shuō)什么，拿起一塊面就包了起來(lái)。我看著姥爺包了好幾個(gè)，心想：原來(lái)做豆包也很簡(jiǎn)單的呀？于是，也拿起一塊面做起了豆包。面黏糊糊的.，放在手上還有一點(diǎn)溫度。我也學(xué)著姥姥的樣子，先把面拍了幾下，成一個(gè)圓片時(shí)，再放上豆沙餡，最后把皮合起來(lái)……可是，面總粘在手上轉(zhuǎn)不起來(lái)。姥爺見(jiàn)我把豆包粘在手上了，就告訴我說(shuō)：“要先在皮下放上些面粉，做的時(shí)候，把面粉粘起來(lái)……這樣，面就不會(huì)粘在手上了�！蔽衣�(tīng)后，就按著姥爺說(shuō)的做了起來(lái)，果然不再粘手了。第一個(gè)豆包做成了，我心里非常高興。做了幾個(gè)之后，豆包越來(lái)越好看，都快趕上姥爺做的豆包了……

　　姥姥端豆包下鍋時(shí)，對(duì)我做的豆包贊不絕口。我的心里甜滋滋的，心想：什么能難得住我呢？只要用心學(xué)，啥事都能做好的。

　　蒸豆包散文 篇9

　　我家養(yǎng)了一只小貓咪，它叫“豆包”。它三角形的耳朵直直地豎起，一雙水靈靈的大眼睛像寶石一般，她的小巧鼻子粉嫩粉嫩的，一條黑黃色的`尾巴搖個(gè)不停；它身上一塊白，一塊黃，一塊黑，胖墩墩的，臥在那里，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像一個(gè)大絨球，讓人忍不住就想摸一摸；我們?cè)谒�的脖子上系了個(gè)小鈴鐺，走起路來(lái)“叮叮當(dāng)當(dāng)”地響，那聲音清脆悅耳，真是好聽(tīng)！

　　“豆包”特別能吃。有一天，我放學(xué)回家，看到豆包正用它的小爪爪一邊敲他的小飯盆兒一邊叫著喵喵的叫著，好像在說(shuō)：“鏟屎官，快給本宮準(zhǔn)備膳食，本宮用完膳還要去玩呢！”我連忙說(shuō)：“喳，遵命！豆妃娘娘，奴才這就給你弄飯去！”我往她的“金碗”里放了一點(diǎn)貓糧，它搖著尾巴吃起來(lái)，我去寫(xiě)作業(yè)了。過(guò)了一會(huì)兒，我聽(tīng)到“豆包”撓門(mén)的聲音，我打開(kāi)門(mén)，豆包卻不進(jìn)門(mén)，蹲在客廳喵喵叫。什么意思？我很納悶。和豆包一塊兒跑到客廳，哦！原來(lái)它的飯碗早已空空如也。它看我喵喵叫，好像在說(shuō)：“沒(méi)吃飽，快給本宮弄點(diǎn)兒飯來(lái)！”我無(wú)奈地看著它，勸它：“娘娘，您老該減肥了！”可是有什么用呢？它不聽(tīng)地喵喵叫，我只得再往它的“金碗”里添了點(diǎn)貓糧，它立刻跑過(guò)去吃。哈哈！它可真是一只又貪吃的小貓呀。

　　“豆包”特別愛(ài)干凈。有一天，我看見(jiàn)豆包在舔自己的小爪爪，還用小爪爪抹臉，嘻嘻，這是在洗臉呢，真是臭美！如果豆包想小便，它可不會(huì)像小狗一樣，隨便走到哪個(gè)電桿底下就抬腿撒尿，它一定跑到衛(wèi)生間的貓砂盆里，在貓砂里小便，方便完之后，又用爪子刨土，把糞便全部掩埋好，一點(diǎn)兒氣味兒也不留。

　　我喜歡豆包，因?yàn)樗�給我的生活帶來(lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。

　　蒸豆包散文 篇10

　　我家有一位特殊的“家人”，它是一只十分可愛(ài)的小貓，大名叫“豆包”。

　　你肯定不知道它為什么要叫“豆包”，因?yàn)樗�有白色和黑色相間的絨毛，在我看來(lái)，白色的是包子皮，黑色的是豆沙餡，所以“豆包”這個(gè)美名非它莫屬了。

　　豆包的絨毛摸起來(lái)很柔軟，毛色也很漂亮，但讓最最喜歡的.就是它那淺藍(lán)色的眼睛啦，簡(jiǎn)直像兩顆藍(lán)色的寶石。豆包只要無(wú)聊起來(lái)就會(huì)用它那水汪汪的大眼睛看著我，仿佛在說(shuō)：“主人，陪我玩會(huì)兒吧！”那萌萌的樣子讓我毫不猶豫地答應(yīng)了。豆包的尾巴毛絨絨的，摸起來(lái)像軟綿綿的云朵，它餓了就會(huì)擺擺尾巴，像在給主人傳遞信號(hào)，讓人忍不住把食物放到它的碗里。

　　每當(dāng)我聽(tīng)到“喵喵”的聲音，再看看豆包的尾巴，就知道它又餓了。我拿出貓糧罐，用力地?fù)u啊搖，它就會(huì)不停地“喵喵”叫，聽(tīng)著豆包急不可耐地“呼喚”，我笑著把吃的倒在碗里，它連我倒了多少都沒(méi)看就狼吞虎咽地吃起來(lái)。哈哈，豆包還是一個(gè)漏嘴巴，每次都把貓糧弄到地上和毛上到處都是，讓人哭笑不得！

　　豆包是夜晚出動(dòng)的動(dòng)物，所以早上幾乎都是睡過(guò)去的。每當(dāng)我用手撓它下巴時(shí)，豆包就會(huì)閉著眼睛發(fā)出“呼呼”的聲音，像在打呼嚕，又像在幸福地哼哼，十分治愈。不一會(huì)兒，這家伙就進(jìn)入了香甜的夢(mèng)鄉(xiāng)。

　　我最喜歡逗豆包玩了，當(dāng)我用一根繩來(lái)逗豆包時(shí)，它就會(huì)如臨大敵，伸出爪子抓，還會(huì)用嘴來(lái)咬，兩只眼睛瞪得像探照燈一樣，十分可愛(ài)。我有時(shí)候還會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)繩子，豆包就會(huì)跟著轉(zhuǎn)，像跳芭蕾舞似的，太有趣了！

　　現(xiàn)在，讓我覺(jué)得回家看見(jiàn)豆包就是一種幸福，我希望豆包能陪伴我很久很久。我們要和豆包一起長(zhǎng)大，給彼此帶來(lái)更多的快樂(lè)！

　　蒸豆包散文 篇11

　　說(shuō)起那又香又甜又軟又滑的粘豆包，誰(shuí)會(huì)忍住不流口水呢？我想應(yīng)該沒(méi)有人能夠做到。那軟軟的皮，再加上里面香甜可口的餡，嗯～～沒(méi)有人會(huì)在它的誘惑下面退縮，大家都會(huì)狼吞虎咽地吃起來(lái)�？赡阒�道粘豆包是怎么做出來(lái)的嗎？不知道吧！雖然以前我還會(huì)問(wèn)豆餡是怎么放到豆包里的，可現(xiàn)在不會(huì)了 ，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做粘豆包。

　　其實(shí)做粘豆包的.方法并不難，需要的材料也十分簡(jiǎn)單：粘米面、水、糖和紅豆。做粘豆包就好像做湯圓，首先要把粘米面和水和到一起，使它形成一個(gè)大面團(tuán)。因?yàn)槭钦趁祝�所以做的時(shí)候就要在面板上撒上一些面粉，這樣粘米面團(tuán)就不會(huì)粘到面板上了。然后把粘米面團(tuán)揪成四分之一拳頭大小的小面團(tuán)，整齊地排放在面板上。之后就要開(kāi)始做豆餡了，說(shuō)實(shí)話碾豆餡真的是很費(fèi)力。先要煮紅豆，等紅豆煮熟了的時(shí)候，就用搟面杖的一端把煮好的紅豆搗碎，搗成豆泥狀，再在搗好的豆泥上撒上一些糖，這又香又甜的豆餡就做好了。寫(xiě)到這里，一定會(huì)有人問(wèn)：那豆餡是怎么放到豆包里的？其實(shí)很簡(jiǎn)單，首先用大拇手指在小面團(tuán)上按一個(gè)洞（千萬(wàn)不要按漏了），再盛一勺豆餡放進(jìn)去，最后把豆包團(tuán)成一個(gè)團(tuán)，放到鍋里蒸。幾分鐘之后你就能吃到香噴噴的豆包了。

　　吃起自己做的粘豆包，給我的感覺(jué)是那么的香甜，我也從一件平凡的小事中明白了：我創(chuàng)造，我幸福。

　　蒸豆包散文 篇12

　　不知什么時(shí)候，家門(mén)口多了兩個(gè)賣豆包的攤子，一家在靠東邊，另一家在靠西邊。兩家相隔十來(lái)米。東邊那家是個(gè)二十七、八的男人，西邊那家是一對(duì)老夫婦，大約已年過(guò)六旬。

　　東邊那家的小伙子有活力，沒(méi)事就吆喝，生意還算不錯(cuò)，西邊那家只是偶爾有人光顧，有時(shí)則一天一個(gè)也賣不出去。一天，家里沒(méi)人，我要出去買(mǎi)些吃的，一想買(mǎi)個(gè)豆包又方便又便宜，便走到了門(mén)口，我在門(mén)口猶豫了一下，走向了西邊那家，我看了看他們，毫無(wú)表情，鼻子有些紅，可能是因?yàn)槭嵌�天的緣故�！耙�買(mǎi)嗎?”“恩!”我點(diǎn)了一下頭�！拔褰且粋�(gè)，要幾個(gè)自己拿，把錢(qián)留下，可以走了!”二十幾個(gè)字嚇的我肚子都不餓了，剛要拿，從東邊傳來(lái)了吆喝聲。

　　“豆包，豆包，香甜可口，東西南北，我的最好!”我猶豫了一下，但并沒(méi)思考什么�！斑�要嗎?現(xiàn)在不要還來(lái)得及!”“要……要”我用塑料袋包了一個(gè)，放下錢(qián)，轉(zhuǎn)身離開(kāi)，我沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么兇的老人，買(mǎi)個(gè)豆包，象做黑 幫生意一樣，但走了兩三步，又忍不住又回頭，我放在板子上的五角錢(qián)已經(jīng)不在了，兩人依舊在那冷冰冰的站著。我記得那豆包是三口咬不到餡的，好不容易看那一點(diǎn)豆沙色，卻“甜”的可憐，我決心以后再不往西。

　　但有時(shí)也又些憐憫，看那車子里的豆包從早晨到傍晚動(dòng)也沒(méi)動(dòng)一個(gè)，開(kāi)始是賣的`出去兩三個(gè)的，都是些住在西面的懶女人為了哄孩子買(mǎi)的，見(jiàn)兩口全是面，便扔了。偶爾，我會(huì)買(mǎi)一個(gè)這種象饅頭的豆包，按規(guī)矩把錢(qián)放在板上便走，每回卻又不念回頭看看，板上的錢(qián)已經(jīng)沒(méi)有了，兩人冷冰冰的站著。天氣太冷，好久沒(méi)出來(lái)了，今天天氣不錯(cuò)，出來(lái)走走，剛走幾步才發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在那兩張臉沒(méi)有了。我想問(wèn)問(wèn)，便走到東邊那家去買(mǎi)個(gè)豆包，順便問(wèn)了幾句：“你知道，那邊那兩個(gè)老人為什么沒(méi)出來(lái)嗎?”“咳，那老頭死了，老婆回老家見(jiàn)拾破爛去了�！薄澳阍趺粗�道的?”“我們是一個(gè)村的，我們村的豆子好，幾乎每家都賣豆包。”我不好意思再問(wèn)，便走了。東邊那家的豆包果然餡多又甜，可吃著吃著就變味了，我又想到了那熟悉的味道……

　　蒸豆包散文 篇13

　　如果你隨便找一個(gè)中學(xué)生，問(wèn)他什么是對(duì)數(shù)，什么是洛侖茲定律，什么是原子核式結(jié)構(gòu)，他一定可以 把這些東西給你講得頭頭是道，讓你驚嘆當(dāng)今青少 年個(gè)個(gè)都是科學(xué)家的料。

　　但是，你找個(gè)尖子生，問(wèn)他在野外被蛇咬了怎么辦，他也許會(huì)搔搔腦袋瓜，苦想各類化學(xué)反應(yīng)式，然 后迷茫地對(duì)你說(shuō)一聲“不知道”。那么，“青菜多少 錢(qián)一斤?”“不知道!”“被子怎么疊?”“不知道!”“為 什么啥都不知道?”“也不知道!”

　　這就是中國(guó)教育的一個(gè)現(xiàn)狀;對(duì)科學(xué)知識(shí)抓得狠， 也把各類奧賽搞得紅紅火火，但卻似乎對(duì)常識(shí)教育下 的力度不夠。學(xué)校的課程中包羅萬(wàn)象，可是獨(dú)缺“常 識(shí)”。學(xué)生們便因此被擱在高高在上“象牙之塔”里，只 搞著高端學(xué)問(wèn)。當(dāng)今中國(guó)要強(qiáng)國(guó)，靠的是飛機(jī)、大炮、 火筒這些高科技，似乎就應(yīng)該給學(xué)生們“喂飽”科技知識(shí)。“常識(shí)那些小事兒，何足掛齒，成大事者不拘小節(jié) 嘛�！泵慨�(dāng)看到這些言論，我真想拍案而起，高呼一聲: “此言謬矣，別拿常識(shí)不當(dāng)干糧!”

　　常識(shí)是一門(mén)指導(dǎo)我們生活得更好的藝術(shù)，衣食 住行等日常行為，無(wú)一不需要常識(shí)的引導(dǎo)。我們現(xiàn) 在洗衣、煮飯等家務(wù)活可以由父母包辦，各種事宜可 以由父母操勞，儼然一個(gè)個(gè)不問(wèn)政事的小皇帝。但 父母不能照料我們一輩子，長(zhǎng)大以后還是要靠自理。 倘若不懂常識(shí)，將來(lái)豈不是要處處碰壁?難道還事 事都打電話問(wèn)父母?而連自己都照料不好，生活一 塌糊涂，又怎么有心思搞學(xué)問(wèn)?

　　常識(shí)還是科技的基礎(chǔ)，科學(xué)并不是“空中樓 閣”，而是產(chǎn)生于人們對(duì)身邊事物的實(shí)踐與探索。 牛頓從蘋(píng)果落地的常識(shí)中總結(jié)出萬(wàn)有引力定律，魯 班從葉子會(huì)割傷手的常識(shí)中發(fā)明出鋸子。離開(kāi)常識(shí) 而空談高科技，就像蓋樓房，不起地基，是靠不住的。

　　由此觀之，在素質(zhì)教育制度中，增加常識(shí)的普 及，是很有意義的。應(yīng)做到常識(shí)與科技兩手抓，但同 時(shí)，我們還要培養(yǎng)學(xué)生的.創(chuàng)新意識(shí)以及獨(dú)立思考能 力，使他們能在平凡的常識(shí)中總結(jié)出科學(xué)規(guī)律，又或 者讓他們大膽質(zhì)疑常識(shí)，不要囿于常識(shí)。當(dāng)然，偉大 的物理學(xué)家伽利略，正是在對(duì)常識(shí)的質(zhì)疑中提出的 新的思想，歷史證明了他的這一大膽質(zhì)疑是正確的。

　　常識(shí)是人們生存的基礎(chǔ)，是科技發(fā)展的基礎(chǔ)，其對(duì) 于人的意義堪比干糧。別拿常識(shí)不當(dāng)干糧，用它來(lái) “填飽”學(xué)生的腦袋，用它來(lái)支起科學(xué)大廈的腰腹 吧。

　　蒸豆包散文 篇14

　　在我的老家東北，有一個(gè)標(biāo)志性的特色小吃——黏豆包。

　　聽(tīng)媽媽講，在那沃野千里、地廣人稀的吉林省，每到寒冬臘月，家家戶戶都會(huì)包上許多黏豆包，作為整個(gè)正月的“干糧”。

　　黏豆包的做法比較復(fù)雜。首先要把秋天收獲的黃米泡上半日，然后洗掉水里的沙子，之后晾半干，磨成面，再用溫水和面，等發(fā)酵出酸味，就開(kāi)始用手揉面。接下來(lái)把紅豆和水按2：3的比例放進(jìn)鍋里，煮到豆?fàn)�沒(méi)有水了，再把紅豆取出壓成泥--這就是餡。用揉好的黃米面把餡包好，放到鍋里蒸上15分鐘，一開(kāi)鍋，一股香氣撲鼻而來(lái)，黏豆包就算做好了。

　　可惜我生在深圳，長(zhǎng)在深圳，對(duì)老家的黏豆包的了解，只是停留在媽媽和姥姥的口頭描述上。直到昨天晚餐，我才真正大飽口福，享受了一把老家黏豆包的美味。

　　昨天下午放學(xué)回家，一進(jìn)門(mén)我就聞到了一股淡淡的`清香。仔細(xì)一看，一個(gè)個(gè)黃色湯圓一樣的東西正“躺”在盤(pán)子里�？次乙苫蟮难凵瘢瑡寢岄_(kāi)口了：“寶貝，快嘗嘗，這就是黏豆包。”��！原來(lái)這些就是媽媽經(jīng)常念叨的黏豆包�。�來(lái)不及多想，我?jiàn)A起一個(gè)，閉上眼睛，“啊嗚”一口咬了下去，韌韌的，滑滑的，嘴里充滿了紅豆的香甜氣息……

　　一連吃掉好幾個(gè)，我這才細(xì)細(xì)品嘗一番。老家的黏豆包，皮薄餡多，外韌里軟。咬開(kāi)黃澄澄的皮兒，暗紅細(xì)軟的紅豆沙就直往外冒。淡淡的香，淡淡的甜，這是一種老家的味道��！

　　我們離開(kāi)了老家，很少有機(jī)會(huì)回去。這黏豆包就是干糧，能長(zhǎng)長(zhǎng)久久地讓我品味到老家的味道。

　　蒸豆包散文 篇15

　　生在南國(guó)，粘豆包，見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，聽(tīng)也沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，更不用說(shuō)吃了。第一次有幸結(jié)識(shí)粘豆包，吃上粘豆包，我得感謝我的好戰(zhàn)友，我的好兄弟。俗話說(shuō)得好，"拿人手短，吃人嘴短"，不能一拿了之，一吃完事，應(yīng)該做點(diǎn)什么嗎。我這個(gè)吃貨早應(yīng)該好好贊揚(yáng)贊揚(yáng)，二十多年前第一次讓我吃上粘豆包的戰(zhàn)友了——喜子。

　　滴水之恩當(dāng)涌泉相報(bào)，豆包之味乃今生難忘，戰(zhàn)友之情乃生死之交。

　　時(shí)間回放到1994年的臘月，那時(shí)我剛?cè)胲姞I(yíng)，還是一名新兵，在哈爾濱某部服役。喜子是我的新兵戰(zhàn)友，家就是哈爾濱雙城的，說(shuō)實(shí)在，當(dāng)時(shí)我好羨慕他，離家這么近，時(shí)不時(shí)家人能來(lái)軍營(yíng)看看他，給他帶來(lái)好多好吃好吃的'東西，什么瓜子、花生、糖果、水果、面包、紅腸等等。喜子他只要有好吃的，都毫不吝嗇地與我們一起分享，每次我們都像狼一樣，見(jiàn)到好吃的便一搶而光，喜子見(jiàn)到我們搶完后，瞇笑眼著說(shuō)，下次讓家里再多帶些來(lái)，讓你們吃個(gè)夠。

　　說(shuō)者有意，聽(tīng)者有心，我們便盼望喜子家人的到來(lái)，比魯迅盼望閏土還迫切，有時(shí)便特意問(wèn)著喜子，喜子，喜子，你家人啥時(shí)再來(lái)軍營(yíng)看你呀！喜子用手摸著后腦勺說(shuō)，應(yīng)該年底前能來(lái)一趟。日子一天天過(guò)去，年也一天天臨近，有一天我從訓(xùn)練場(chǎng)回來(lái)，喜子便把我拉到他班級(jí)，給我一袋東西說(shuō)，剛才你在訓(xùn)練，我沒(méi)有去找你，他們都搶吃過(guò)了，這是特意給你留的。我打開(kāi)袋子一看，有糖果，有桔子，有栗子，還有團(tuán)團(tuán)，黃黃的，軟軟的像是南方的年團(tuán)，只是比南方后年團(tuán)大些，黃些。我問(wèn)喜子，這又是什么好吃的？

　　喜子便把他叫掌握的知識(shí)在我面前顯擺起來(lái)了：“ ‘粘豆包’我們東北人也叫‘年豆包’，就是過(guò)年時(shí)包的年餑餑。顏色有黑的，黃的，白的。我們東北的粘豆包大都是黃米面做成，餡是豇豆、紅小豆或綠豆的。包豆包是也很有講究，你包大了，像饅頭，人家就會(huì)講究你家不會(huì)過(guò)日子；你包太圓了，圓如皮球，那也會(huì)招左鄰右舍的恥笑；最好的造型是底寬上窄，光滑圓潤(rùn)，小巧玲瓏。擺在蓋簾上整整齊齊，就如整裝待發(fā)、嚴(yán)陣以待的隊(duì)伍……"。

　　喜子喋喋不休地說(shuō)道，我說(shuō)喜子你別白話了，你那知識(shí)以后給我說(shuō)行嗎？你讓我一飽口福吧！時(shí)離二十多年，當(dāng)時(shí)第一次吃粘豆包的場(chǎng)景，我還能回想起來(lái)，第一次吃粘豆包的味道，還能回味起來(lái)，真的！

　　2014年2月，我要到哈爾濱出差，便提前一個(gè)星期給喜子打電話，要喜子前來(lái)接站，在那次電話交談中，我們談得很多，很久，不由自主談起了摸爬滾打，站崗執(zhí)勤，野外駐訓(xùn)，黑水演習(xí)……，交談結(jié)束時(shí)，我說(shuō)喜子我想你家粘豆包了。

　　喜子自從聽(tīng)說(shuō)我要來(lái)哈出差，不時(shí)給我打電話，問(wèn)我?guī)兹掌鸪處讜r(shí)到達(dá)，是哈站還是哈東站，在哈能呆幾天，咱們哥們戰(zhàn)友得好好聚聚。喜子真摯的友誼，火熱的情感，讓我非常感動(dòng)！接站那天，喜子已早早在站臺(tái)上等候，看到我下車時(shí)，快速迎了過(guò)來(lái)，戰(zhàn)友戰(zhàn)友親如兄弟，喜子兄弟太感謝你了。

　　接風(fēng)的晚宴早已安排，那天我們真是一醉方休，第二天待我醒來(lái)就餐時(shí)，喜子已把熱熱的粘豆包端上餐桌，說(shuō)道這是家里做的粘豆包，兄弟你嘗嘗是不是原來(lái)的味道……

　　蒸豆包散文 篇16

　　這肯定是我六歲之前的事情，因?yàn)槲夷菚r(shí)還沒(méi)上小學(xué)，又記事了，對(duì)一些給我刺激大一點(diǎn)的事情，甚至就刻在心里了。

　　每天早起，我和三哥還沒(méi)醒來(lái)的時(shí)候，母親就在外屋大聲地招呼我們，叫我們給老爺送飯。這在當(dāng)時(shí)，是我最煩氣的事情。不是因?yàn)檫h(yuǎn)、累——我們住三間正房，老爺在南院的東廂房住，幾步之遙；不是因?yàn)闋C——一盆玉米渣粥，是大我兩歲的三哥端著，我只是端一小碟咸菜跟在他屁股后頭；也不是因?yàn)楹ε隆�—兩間廂房，屋子陰森森的，光線不好，霉味十足，堆得到處都是的雜物，總似無(wú)數(shù)不懷好意的眼睛盯著我。

　　我煩氣這事的原因，是我這個(gè)老爺在村里名聲不好，很不好。他有一個(gè)婦孺皆知的外號(hào)：瞎大正。瞎大正的涵義，我說(shuō)不清，但好像一有“瞎”字，就足以令村人反感了。他是村里一個(gè)負(fù)面的品牌，如果誰(shuí)辦了不合情理的事兒，遭到大家譴責(zé)時(shí)，人們往往說(shuō)，你這人怎么和瞎大正一樣啊，或說(shuō)，你跟瞎大正學(xué)的吧；誰(shuí)家小孩淘氣了，家長(zhǎng)責(zé)備時(shí)，也說(shuō)，照你這樣下去，以后就會(huì)那個(gè)瞎大正似的！有時(shí)我走在街上，當(dāng)有人問(wèn)起我是誰(shuí)時(shí)，告知者往往說(shuō)，瞎大正是他老爺。在這樣的時(shí)候，我臉上就泛起一股燥熱。爺爺過(guò)世早，我怎么攤上這么個(gè)老爺呀？

　　他有什么傷天害理的劣跡嗎？我也說(shuō)不清。我只知道，村里誰(shuí)家有紅白喜事的時(shí)候，他肯定到場(chǎng)，不請(qǐng)自去。什么事都明白似的指點(diǎn)一番，白話一陣，就跟著吃飯、喝酒，往往是第一個(gè)伸筷，最后一個(gè)咽盡。大家都不愿意和他一桌吃飯。我的父親，是村小學(xué)的教師，給村里往外邊送出不少學(xué)生，在村里威望頗高。鄉(xiāng)親們沒(méi)有轟走老爺，我想好多是沖我我父親的面子。他不會(huì)干活，生在農(nóng)村，長(zhǎng)在鄉(xiāng)下，靠土地過(guò)日子，但鋤鎊耕刨軋，他都干不好，就連牽墑，這樣小孩干的活，他也可以把牲口氣得尥蹶子，把壟溝鑊歪。抬杠，吹牛、打賭，他倒比較見(jiàn)長(zhǎng)，鄉(xiāng)親們?cè)谝黄穑�說(shuō)起各路事項(xiàng)，他總是和大家說(shuō)不到一起，就連接生這樣的事，他也有自己的一套主張。他說(shuō)，在解放前，他在天津鐵路局打工，光坐吉普車陪上級(jí)到各地檢查工作，就坐壞了九條毛料褲子。其實(shí)，他只是一個(gè)卸煤的苦工。他見(jiàn)過(guò)的最大的官，是管他的班長(zhǎng)。打賭，賭吃的，一次，為一條狗的雌雄，他和別人打賭，最后，他輸了五斤豆片。

　　在家里，他經(jīng)常無(wú)端由地挑剔我奶奶和我媽。父親去學(xué)校，一點(diǎn)農(nóng)活顧不上，土改后家里分得十幾畝土地，主要由媽媽打理，而奶奶收拾家務(wù)、做飯、看護(hù)三哥我們，還管著雞鴨等。老爺既然和我們一起過(guò)日子，身體又不錯(cuò)，滿可以替奶奶、媽媽分擔(dān)好多。但他，寧可四處閑逛，也不下地。有時(shí)心血來(lái)潮，抽風(fēng)式地來(lái)到地里，也是活干不多，卻居高臨下地對(duì)母親指手畫(huà)腳，惹母親一肚子氣。有時(shí)午飯晚了點(diǎn)，他就陰陽(yáng)怪氣地埋怨：沒(méi)事在家閑扯，飯還總晚！奶奶氣得反唇相譏：你眼瞎，沒(méi)看見(jiàn)我還得看孫子、推碾子，你干什么了？！老爺可能也忌諱“瞎”，馬上發(fā)狠地說(shuō)：兩個(gè)崽子，掐死算了！這時(shí)我正幫奶奶往灶里填柴禾，烤得直冒汗，聽(tīng)他一說(shuō)這樣的話，一股寒氣馬上從我的心頭掠過(guò)——我可怕掐死！家里外邊的見(jiàn)到他，我一般主動(dòng)叫個(gè)“老爺”，但他從不吭聲，也不正眼看我一下。奶奶和母親有時(shí)向父親訴苦，父親總是說(shuō)：有什么辦法，他連個(gè)媳婦也沒(méi)說(shuō)上，就為我死去奶奶，忍著點(diǎn)吧。

　　有關(guān)老爺?shù)氖�，�?dāng)時(shí)，我所知道的好像就這些。我二十多歲工作后，向媽媽打聽(tīng)老爺?shù)那闆r，才知道，在天津做工時(shí)，老爺曾有過(guò)一個(gè)女人，但處了沒(méi)有一年，女人就不辭而別了，也沒(méi)留下一兒半女。直到60幾歲去世，他仍是鰥夫一個(gè)。

　　和三哥給老爺送早飯，總有三四年的時(shí)間，怎么不情愿，但還是堅(jiān)持下來(lái)了，是否也像父親說(shuō)的，為了某個(gè)人？我感覺(jué)三哥也不愿意，因?yàn)槔蠣攲?duì)他的態(tài)度跟對(duì)我是一樣的。我和三哥之外，其他人，幾乎不進(jìn)東廂房。后來(lái)我想，既然在一起過(guò)日子，他為什么不和我們?cè)谝黄鸪栽顼埬兀?/p>

　　讓人不舒服的還有，每天送飯進(jìn)屋的時(shí)候，他雖醒了，但不起炕，就在炕上躺著，也不開(kāi)窗，滿屋子彌漫著一股混合的臭味。我們都是把粥盆往炕上一放，就屏住呼吸退出來(lái)，看到他出去了，我們?cè)侔芽张韬托〔说�取出�?lái)。

　　激發(fā)我寫(xiě)這篇小文的動(dòng)力是他的死，是他死前給我們的兩個(gè)豆包，還有他給我豆包時(shí)，對(duì)我胳膊的用力一掐。

　　50多年前的臘月初五，抑或初六？這天格外地冷。我和三哥同往常一樣，在媽媽的催促下，去送飯。讓我們哥倆感到驚訝的是，老爺這天在外間的門(mén)口站著等我們。在門(mén)口投射進(jìn)來(lái)的.朦朧的弱光里，他好像比每天穿得干凈利落一點(diǎn)，面容有慈祥的成份。他把那盛有多半盆粥的咖啡色小盆接過(guò)去，放在外屋那個(gè)總也沒(méi)用過(guò)的灶臺(tái)上。我們轉(zhuǎn)身要退出的時(shí)候，他突然伸出雙手，一手攥住我們的一支胳膊。我無(wú)法忘記的是，他這一攥，簡(jiǎn)直如同一把鉗子，掐住了我，使我沒(méi)有半點(diǎn)掙脫的力氣。我當(dāng)時(shí)的第一感覺(jué)，是想起了他和奶奶說(shuō)的有關(guān)掐死我們的話，莫非要付諸實(shí)施？但隨著他使勁往下扽了扽，我這感覺(jué)馬上消失了，取而代之的是，他的一種被壓抑已久的愛(ài)，一種沒(méi)機(jī)會(huì)釋放的感激，他不愿意離開(kāi)我們，這些，都在他的心里。不諳世事的我，準(zhǔn)確地覺(jué)察出這暗示。他好像在等待我這樣的覺(jué)察，當(dāng)他等到這一刻到來(lái)時(shí)，他松開(kāi)了手，說(shuō)等等，就折回里屋，又出來(lái)，一手握著一個(gè)圓圓的東西，塞給我們，說(shuō)：“豆包，挺甜的，就兩個(gè)，吃吧！”他的手冰涼，但我感覺(jué)挺溫暖。

　　我們哥倆不約而同地撒腿跑出屋子，但沒(méi)回到正房，而是跑到了二門(mén)外那棵大棗樹(shù)下，細(xì)細(xì)地吃了起來(lái)。玉米面豆包，有在被窩焐過(guò)的溫度，包子皮很干很厚，開(kāi)了裂，但豆餡很細(xì)很甜，還有一種小紅豆的香味，我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)。“老爺真有好吃的呀！”三哥說(shuō)。我使勁點(diǎn)頭。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)，西院的那個(gè)五奶奶，正扒在墻頭上，偵探似的看著我們，和我的目光相遇時(shí)，她問(wèn)道，你們?cè)诔远拱�？我說(shuō)是。誰(shuí)給的？老爺啊。五奶奶“哼”了一聲，就下去了。

　　這天，全村好像只在風(fēng)傳一個(gè)消息：瞎大正偷了池五奶家的兩個(gè)豆包，給他哥那屋的兩個(gè)孫子吃了。一村人都相信這是真的。是啊，老爺從不做飯，哪來(lái)的豆包？我后悔沒(méi)問(wèn)一下豆包的來(lái)歷，但也不能把豆包吐出來(lái)啊。

　　后來(lái)的事情是，老爺這天一天沒(méi)出屋。次日，我們照常給老爺送飯，可一進(jìn)屋，看到，老爺赤身橫在土炕的中間，側(cè)身蜷著身子，死了。他的身體冰涼，一處的炕席被抓破，他的雙手有血跡，但干了，肋骨一根根的凸起——他很瘦。

　　老爺是知道自己要結(jié)束生命了，專門(mén)給我們偷個(gè)豆包吃？還是為這兩個(gè)豆包，而尋了短見(jiàn)？我至今還是個(gè)迷。

　　不能忘懷的是，那個(gè)豆包，真甜！

　　蒸豆包散文 篇17

　　偶爾看到朋友一篇文中提到黏豆包。不禁讓我想起了親愛(ài)的爺爺。記得爸爸告訴我們，爺爺老了，北方老家沒(méi)人了。要接爺爺來(lái)我家！甭提心里有多高興了！以前經(jīng)常看見(jiàn)鄰居家來(lái)親戚，羨慕得不得了！這回輪到自己的爺爺要來(lái)，興奮得一宿沒(méi)睡著覺(jué)。以前從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)他老人家， 看見(jiàn)爺爺?shù)谝谎鄣臅r(shí)候，不是感到親切，而是一種敬畏。他高高的個(gè)子，不胖不瘦，腰板直直的，走起路來(lái)生風(fēng)。說(shuō)起話來(lái)聲音宏亮，哈哈！不知道的人，以為他是個(gè)武功高強(qiáng)的人呢！很多人都這么認(rèn)為，見(jiàn)著我總是問(wèn)，“你爺爺是不是會(huì)武功��？”爸爸說(shuō)，爺爺是老村長(zhǎng)，老黨員。

　　慢慢地發(fā)現(xiàn)，爺爺沒(méi)那么可怕。是可親可敬的！他善良樸實(shí)又能干！

　　那時(shí)候我上小學(xué)。每天放學(xué)回家一踏進(jìn)門(mén)，就能聞到爺爺做的菜香的味道。爺爺包的餃子，有好多花樣。麥穗，月牙，元寶，荷花等等。餡也很多種，三鮮餡，牛肉餡，豬肉餡，羊肉餡都可以。可以包成白菜餡，韭菜雞蛋餡，酸菜餡，芹菜餡，各種蔬菜好像都可以包。爺爺總是不厭其煩地調(diào)著方給我和哥哥們弄很多好吃的菜。

　　爺爺做的紅燒牛肉特好吃。我本來(lái)不吃牛羊肉的，總覺(jué)得有股膻味�？墒菭敔斪龅囊稽c(diǎn)兒膻味沒(méi)有，還特別香。爺爺怕我不吃，所以他把牛肉在燒開(kāi)的水中過(guò)一道水，除去臟東西，血泡子。撈起，在燒熱的鐵鍋中，放入油，油開(kāi)了之后，把牛肉放進(jìn)去，再放料酒，還放點(diǎn)兒白糖，醬油，鹽，再放點(diǎn)兒紅紅的干辣椒 ，顏色可好看了 ！ 燒一會(huì)兒過(guò)后，放入土豆。熟了，連土豆都是那么好吃，就別說(shuō)牛肉了！

　　今天是端午節(jié)，不由得又想了起爺爺在的時(shí)候，每年端午節(jié)給我們一家人包的粽子，也是各色花樣。先是要把糯米提前泡幾天，每天都換水。買(mǎi)的粽葉子，好像先在鍋里煮一下，過(guò)一道水。每次包的時(shí)候，我也跟著湊熱鬧。就是在那時(shí)候，我學(xué)會(huì)了包粽子。爺爺給我們包的粽子有花生的，紅棗的，鮮肉的，蛋黃的，紅豆的，太多了！想吃什么餡的，爺爺就給包什么餡的。

　　爺爺會(huì)做的吃的東西太多了！數(shù)不勝數(shù)。

　　以前家里很窮，糧食不夠吃，經(jīng)常吃玉米面窩窩頭。純玉米面口感粗粗的，不化渣，不好吃！爺爺就弄些葉子菜，剁碎，和上佐料，包在玉米面里。這樣就成了香噴噴的菜餑餑了！

　　爺爺最疼我了！每次弄好吃的，都是給我先嘗。哈哈，弄得哥哥們總有意見(jiàn)。黏豆包是我最喜歡吃的了！

　　把紅小豆煮熟，搥碎，均勻和上白糖。煮紅小豆的同時(shí)，可以用水和糯米面粉，和好后，紅小豆餡也準(zhǔn)備就緒。就可以包黏豆包啦！然后放在蒸鍋里一蒸，一會(huì)兒香香的黏豆包就出鍋了�？粗�都流口水呢！

　　爺爺不僅會(huì)做吃的'，還一直在廠電影院值班，掙錢(qián)貼補(bǔ)家用。爺爺是個(gè)好爺爺，我最愛(ài)的爺爺！

　　時(shí)隔這么多年光景了，這片片回憶，仍歷歷在目。每每想起，心中有說(shuō)不上來(lái)的滋味。有心痛，心酸，有歡樂(lè)，有感恩。心痛心酸的是，親人不能夠常相伴，總是會(huì)走散。想到這些，不禁潸然淚下。歡樂(lè)的是，童年的記憶還是那么真切！那么快樂(lè)！仿佛就在昨天！感恩的是，爺爺對(duì)孫輩們無(wú)私的愛(ài)，我們沒(méi)能報(bào)答！心痛也好，感恩也罷，但我覺(jué)得最多的還是，一種從心底發(fā)出的對(duì)爺爺最最深切的懷念......

　　蒸豆包散文 篇18

　　哈爾濱群力開(kāi)發(fā)區(qū)新建一處旅游景點(diǎn)——關(guān)東古巷。前幾天和朋友去玩，多年不見(jiàn)的藝人正在做糖人，周圍圍著很多的人在參觀�？吹侥且粋�(gè)個(gè)栩栩如生千姿百態(tài)的糖人，不由地想起來(lái)過(guò)去在農(nóng)村熬糖稀的情景，那做糖人的材料就是糖稀，越來(lái)越感覺(jué)從心里往外甜。

　　早年的農(nóng)村，不但生活很苦，嘴也苦，一年到頭能吃到甜味基本是兩樣?xùn)|西，一個(gè)是苞米地里的“甜桿”，一個(gè)就是糖稀。過(guò)年的時(shí)候，農(nóng)村最富裕的戶才能給孩子買(mǎi)幾塊糖球吃，平時(shí)是吃不到甜味的。想吃點(diǎn)甜的味道，只有熬糖稀。熬糖稀家家都會(huì)做，自己做得衛(wèi)生，清純，大人小孩子都愛(ài)吃。

　　熬糖稀的原料是甜菜疙瘩。那陣子農(nóng)村是集體所有制，農(nóng)戶家自留地沒(méi)有種甜菜的，甜菜“霸”地，特別能吸收土壤里的有機(jī)成份，種一年甜菜，第二年種什么莊稼都不愿意長(zhǎng)，所以，甜菜都是生產(chǎn)隊(duì)計(jì)劃種植。收成以后賣給糖廠，保證城市里工人老大哥吃糖。上級(jí)每年都給隊(duì)里下種植任務(wù)。甜菜雖然“霸”地，但是，老百姓還是挺喜歡它的。甜菜渾身都是寶，甜菜櫻子長(zhǎng)得又肥又大，是喂豬的.好飼料，甜菜從間苗開(kāi)始，婦女們就偷偷地掰甜菜葉子烀豬食喂豬，一直到收獲為止。甜菜疙瘩成熟以后，烀著吃，味道也佳。在鍋里放上水，把洗凈的土豆放在鍋下面。再把甜菜用刀修理好，洗凈切成一厘米厚的片，在鍋邊上貼一圈。烀熟了以后，甜菜上結(jié)一層黃黃的鍋巴，里面的糖液流出來(lái)淌到下面的土豆上，吃起來(lái)很甜很甜的……如果在鍋里再蒸一盤(pán)辣椒醬，把白菜葉子鋪到桌子上，上面抹上一層辣椒醬，放上弄碎的土豆，小米飯，香菜，蔥段兒和甜菜……包成飯包吃，準(zhǔn)保吃撐著。

　　生產(chǎn)隊(duì)甜菜收獲的時(shí)候，也是遛土豆的時(shí)候。我們放學(xué)以后，扛著二齒子，挎?zhèn)�土籃，就去甜菜地里遛甜菜疙瘩，這個(gè)隊(duì)遛完了，就遛那個(gè)隊(duì)，八個(gè)小隊(duì)遛完，基本上可以遛兩麻袋以上，夠熬糖稀用了。熬糖稀前，先用菜刀將甜菜疙瘩的頂去掉，然后洗凈切成條，倒入大鐵鍋中加水煮。等到鍋里的甜菜都煮爛了，用大笊籬，將碎甜菜渣子撈進(jìn)大屜布上，再將屜布口捏好，放在鍋蓋上使勁用手向下擠壓，這個(gè)時(shí)候，含有糖漿的汁水就從屜布中流出來(lái)，淌進(jìn)了鐵鍋里。鍋里剩下的“水”，就是熬糖稀的原汁。然后，往灶坑里添柴火，熬鍋里的漿水，過(guò)不了多久，鍋里漿水就燒開(kāi)了。這個(gè)時(shí)候要拿起一個(gè)飯勺子，在鍋里不斷攪動(dòng)，此時(shí)的外屋地全是熱騰騰的蒸氣，隨著鍋中水分不斷蒸發(fā)，鍋中的糖漿水逐漸變稠，顏色也逐漸加深，到糖漿水呈黏液狀的深褐色時(shí)，糖稀就熬成了，裝進(jìn)罐子可以留一段時(shí)間，等饞了吃。

　　進(jìn)入到臘月里，家家都蒸好了黏豆包，把已經(jīng)凝固的糖稀稀釋化開(kāi)，用豆包蘸著吃，味道甜稠，不比白糖差，別提多香甜。

　　苦中有甜，苦中有樂(lè)。那個(gè)年代雖然生活苦一點(diǎn)，可是人人心里都有一個(gè)盼頭。一年里吃一頓豆包蘸糖稀就是幸福。

　　幸福是什么，每個(gè)人的答案都不一樣的。幸福是存在于一種特定的環(huán)境里；幸福是一種滿足；幸福是一種心情和心態(tài)；別人決定不了你的幸福，你的幸福也不能給予別人，幸福只能用心去體會(huì)。幸福就好像熬糖稀一樣，慢慢用心去熬，慢慢用嘴去嘗，就會(huì)透心地甜。

　　蒸豆包散文 篇19

　　大年過(guò)后走親戚時(shí)，親戚家回送了些豆包，豆包看起來(lái)圓圓的，吃起來(lái)甜甜的，豆包的模樣很像母親包的豆包，不由地勾起了我酸酸甜甜的鄉(xiāng)愁……

　　母親在的時(shí)候，每每到了年前就會(huì)包上一蓋墊、一蓋墊的豆包存放起來(lái)，等到過(guò)年正月里吃，分送給親戚、鄰居們品嘗，親戚、鄰居們也會(huì)送給我家一些豆包品嘗。咀嚼著母親包的豆包，有濃濃的母親的味道，越嚼越香甜；與親戚、鄰居間互送著豆包，傳遞著深深的親戚情、鄰居情，越傳情越深。

　　在我們膠東地區(qū)有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)慣，每每要過(guò)年的時(shí)候，家家戶戶都要包上一鍋甚至兩鍋豆包，供一家大人孩子正月里吃，在那個(gè)貧窮落后的年代，家家面粉都很少，過(guò)年時(shí)包上一鍋豆包摻雜著吃，就算很好的生活享受了。

　　包豆包需先調(diào)劑好豆包餡，那時(shí)候因豇豆少，大多都摻上些地瓜絲子，這樣顯得豆包餡就充足了，需提前幾天用礤床切成地瓜絲子，晾曬、蒸好，提前一天將豇豆浸泡好，撈到大鍋里加水要?jiǎng)倓倹](méi)過(guò)豇豆，用大火煮、小火燜，直到把豇豆煮爛，盛出來(lái)用小勺、筷子攪拌成半泥狀，摻加上地瓜絲子，加上點(diǎn)糖精就行了，再用兩手圍成一個(gè)個(gè)團(tuán)，這樣，包豆包大小均勻、餡面干凈。然后發(fā)酵好面揉好面，就可包豆包了。

　　母親臨包豆包前，為使豆包吃起來(lái)可口，總要先嘗嘗豆包餡，直到調(diào)得口味滿意為止。每當(dāng)我在眼前的時(shí)候，母親就會(huì)舀上一勺讓我嘗嘗，隨之便問(wèn)我：“甜不甜？”我一嘗那剛調(diào)好的豆包餡，軟軟的、甜甜的，很好吃，便忙不迭地說(shuō)：“很甜，好吃！很好吃！”母親聽(tīng)著臉上就洋溢著微笑，很開(kāi)心地包起豆包來(lái)。

　　母親似乎特別鐘情于豆包，她很愛(ài)包豆包，也很會(huì)包豆包，包出的豆包成趟成行，一個(gè)挨一個(gè)地?cái)[放到蓋墊上，就像一件件工藝品似的。站在一旁看著母親包豆包，那是一種美好的享受。有時(shí)我也加把手搟面皮，在包豆包的說(shuō)笑中，真切地感受著母子情深。母親看著我包的豆包，滾圓滾圓的，飽飽滿滿的，她開(kāi)心地笑了。

　　母親包好了豆包，就往大鍋里添上水，放上箅子，鋪上麥秸草，把一個(gè)個(gè)豆包擺滿了鍋，有時(shí)一鍋還盛不下�？粗鴿M鍋都是滾圓的豆包，煞是好看。等到蒸熟了豆包，滿屋都飄散著濃濃的豆包香，好久才散去。咀嚼著母親親手包的豆包，香甜可口，唇齒留香。

　　母親包的豆包，一如鄉(xiāng)間饋贈(zèng)的禮品一樣，在鄰居、親戚間分來(lái)送去的，過(guò)年前街坊鄰居相互串門(mén)的時(shí)候，母親總會(huì)問(wèn)上一句：“今年你家包豆包了嗎？”“今年事多，還沒(méi)顧上包，不想包了�！薄鞍臣野�了，我回家拿去�！蹦赣H就會(huì)給送些去。假如鄰居家也包了，母親就會(huì)說(shuō)：“嘗嘗俺的'�！编従右矔�(huì)說(shuō)：“你也嘗嘗俺的�！编従娱g互相贈(zèng)送著豆包，用豆包傳遞著鄰居情。正月里走親戚的時(shí)候，母親也會(huì)在竹簍、紙箱里拾掇上些豆包，送去的是親戚情，吃起來(lái)越品味越深。記得我剛結(jié)婚那陣子，每每到岳母家去的時(shí)候，母親總會(huì)讓我?guī)�上些豆包，我便說(shuō)：“帶些這個(gè)干什么？”母親便解釋說(shuō)：“你年輕不懂，上了年紀(jì)的人都愿意吃這個(gè)�！钡任野讯拱鼛У皆滥讣业臅r(shí)候，岳母高興地說(shuō)：“你媽包的豆包真好看，我包不出這個(gè)樣來(lái)呢！”等到吃過(guò)后，就說(shuō)：“你媽包得豆包真好吃！”岳母也會(huì)把她包的豆包拿些讓我母親嘗嘗，母親也會(huì)把岳母包的豆包夸獎(jiǎng)一番，她倆無(wú)論誰(shuí)夸獎(jiǎng)?wù)l，我聽(tīng)著心里都美滋滋的。幾十年來(lái)，親家之間不間斷地贈(zèng)送著豆包，我就像個(gè)跑趟似的，送來(lái)送去，親家間的感情越傳越深，相互吃著豆包分外親切，真有親家的滋味。母親去世后，再也沒(méi)有給岳母家送豆包了，岳母每每吃豆包的時(shí)候，就念叨著：“你媽包的豆包真好吃！”其實(shí)岳母念叨的不是豆包，而是我母親這個(gè)人，我聽(tīng)著心里既感激，又覺(jué)著不是個(gè)滋味。

　　從我記事起，就知道母親年年包豆包送豆包，直到她去世為止，也不知母親包了多少豆包，給親戚、鄰居家送去了多少豆包。母親送去的豆包里包含著濃濃的情，母親換回的也是親戚、鄰居間深深的情。

　　母親的豆包，于我而言，那是母愛(ài)的味道，我已六年沒(méi)吃母親包的豆包了，我特別想念天堂里的母親……

　　蒸豆包散文 篇20

　　姥姥的姥姥，也就是我的太姥給姥姥講過(guò)一個(gè)關(guān)于豆包的故事，姥姥又講給我。

　　舊社會(huì)，百姓的日子不易，別說(shuō)豆包，就是稀粥也常常是吃了上頓沒(méi)下頓，那年年景好，除了交租，太姥家還剩了一點(diǎn)黃米，太姥將這點(diǎn)黃米拿到碾道用碾磨磨成黃米面，然后紙包紙裹的放起來(lái)，專等到過(guò)年的時(shí)候包一頓黃米面的豆包吃。

　　一轉(zhuǎn)眼，窮人的年關(guān)到了。臘月二十九，太姥將黃米面取出來(lái)，包了一蓋簾的豆包，孩子們望著豆包，饞呀！恨不得生吃一口，但是太姥有話，這豆包要等到除夕的晚上再吃。孩子們眼巴巴的望著，口水咽了一肚子。恨不得一覺(jué)睡到除夕夜，醒來(lái)黃澄澄的豆包已經(jīng)熟了，擺在舊的榆木炕桌上。

　　這一覺(jué)終是沒(méi)能睡到除夕夜的晚上，孩子們就被太姥的`哭聲驚醒了。睡得懵懂的孩子聽(tīng)到太姥在廚房里哭罵著該死的賊啊，誰(shuí)偷了他家的豆包，這是一家老小一年的盼頭�。〈簏c(diǎn)的孩子跑去廚房，果然，放在廚房蓋簾里的豆包少了一半，這無(wú)異于驚天一棒，孩子們也跟著哭起來(lái)，要知道，那時(shí)候，吃得飽是窮苦人家的唯一的盼頭啊，這樣的一個(gè)大年讓這個(gè)家充滿了愁云慘霧。

　　無(wú)論怎樣年還是要過(guò)的，除夕的夜晚，太姥掀開(kāi)已經(jīng)生了銹的鍋準(zhǔn)備做飯，突然在柴火堆里滾出一對(duì)廝打著東西嚇了太姥一跳。借著昏暗的油燈仔細(xì)一看，是一只老鼠和一只黃鼠狼，兩只同樣瘦骨嶙峋的小動(dòng)物拼命的撕咬著，誰(shuí)也不肯示弱，漸漸的黃鼠狼體力不支，有落敗的危險(xiǎn)了，太姥不僅動(dòng)了惻隱之心，心想這黃鼠狼的孩子說(shuō)不定也等著老鼠熬過(guò)這寒冷的冬天呢，于是，她趁著兩只小動(dòng)物喘息的機(jī)會(huì)，一燒火棍子打死了老鼠，并將老鼠扔給黃鼠狼，黃鼠狼叼著老鼠自顧自的轉(zhuǎn)進(jìn)柴火堆里循著房子的破洞離開(kāi)了……

　　這半蓋簾的豆包用它的溫?zé)嵴硯Ыo了孩子們一個(gè)香且飽的大年夜。

　　初一的早晨，早起的太姥，懵懂的來(lái)到廚房，她使勁的揉著眼睛，幾乎不敢相信，就在昨天晚上被孩子們席卷一空的蓋簾上又?jǐn)[滿了豆包，只是大小不一，顏色有黑有黃，顯然這不是一個(gè)人家的豆包。據(jù)說(shuō)太姥把這飛來(lái)的豆包蒸熟之后，發(fā)現(xiàn)豆包里面的豆子也各不相同，綠豆，豇豆，紅小豆……

　　太姥堅(jiān)信這豆包來(lái)自于她救過(guò)的那只黃鼠狼，而且把這件事講了又講，告訴她的兒孫，這個(gè)世界上，無(wú)論什么樣的生命，你對(duì)她（它）好，她（它）都記得，幫人就是幫自己。

　　這樣的話姥姥也對(duì)我講了，故事到我這里就變成了傳說(shuō)，甚至有了迷信的色彩，但是我卻相信姥姥最后講給我的話——助人者人助之!

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