包餃子日記【必備5篇】
忙碌而充實的一天結束了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗，請好好地記錄下在日記里�？靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌�，下面是小編精心整理的包餃子日記5篇，歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
平常，都是家人給我包餃子吃，今日，我想親自包一盤好吃的餃子，犒賞自我和家人。爸爸經(jīng)常笑話我：“你都十歲了，連一樣中國的傳統(tǒng)美食都不會做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，必須學會，于是立刻讓姥姥教我包餃子。
姥姥說：“學包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子�！敝�，姥姥便開始教我包餃子的程序第一步是先拌面，他讓我取適量的面粉放到一個瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地攪拌，攪拌均勻后再把它放到面板上揉好，放置一會，讓面醒醒。第二步是調餡，姥姥叫我洗好菜，把不好的菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然后把肉菜混到一齊，再加上各種調料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學著姥姥的`樣貌搟面皮，由于是第一次，很費了些力氣，有些大小不一，但姥姥還是夸獎做的不錯。待這些準備工作做完，就開始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來了，弄得我很狼狽，姥姥給我減少了餡，又教了捏緊皮的技巧，我試著去做，果然省事了許多，包出的餃子也好看了許多！姥姥在一旁不斷為我加油。
餃子煮熟了，我急不可待地嘗了一口，啊，味道好極了！我高興的喊大家都來吃餃子，心里很有一種成就感。心想以后要多練習包餃子，包出最可口的餃子給家人吃。經(jīng)過這次學包餃子，我懂得了兩點：一是有些是看起來容易做好卻不容易，做事有時不要急于求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自我只要努力去做，任何事都能做好，自我是最棒的！
包餃子日記 篇2
今天，我體驗了一次有趣的包餃子旅程。
又是一天放心班的午餐時間到，我們每天都煩惱著吃什么，沒精打采地趴在桌子上�！敖裉煳覀冏约簞邮职溩映园�！”大雄媽媽提議。“好呀，太棒了！”小朋友們興奮地喊著。
大雄媽媽為我們準備好了餡料和餃子皮，接下來就看我們的了。我是第一次包餃子，想著應該和包餛飩差不多，所以我就在皮子中間放上餡料，又想著餃子好像長得是半圓形，所以我就把皮子對折，用力把皮子邊打上褶子捏緊，一個餃子就包好了。我抬頭看了一下大家，哈哈，小朋友們包得形態(tài)各異：大饅頭型、大餡餅型、UFO型、小燒賣型、火焰頭型、還有挺著將軍肚的大將軍型。
人多力量大，不一會兒我們就包完了。大家迫不及待地等著餃子下鍋。煮的時候，餃子的香味飄散開來，把我們饞得直想流口水，大家用鼻子使勁地聞著，一個個都像餓了好幾天似的.。餃子終于熟了，我們像餓狼一樣朝餃子撲去。瞬間屋子里就只剩下了“叮當叮當”碗筷碰撞的聲音。過了一會兒，一個響亮的飽嗝打破了寧靜，只見胡畔用手擦擦嘴巴，摸了摸肚子，意猶未盡地說：“嗯，真是太好吃啦！”大家看了他的模樣都大笑了起來，放心班里充滿了笑聲。
這頓午飯真好吃，不僅是大雄媽媽手藝好，最重要的還是我們自己動手做的，吃起來更有味道，更滿足！
包餃子日記 篇3
今日我和媽媽想吃餃子，所以一大早就來到了菜市場，準備買一些包餃子要用的材料。
哇！菜場里人山人海，到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮，然后買了一些芹菜，最終買了一些肉，還買了一點其他的蔬菜。下頭的任務就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末，然后和肉餡一齊放在盆里。加點調料，攪拌均勻，下頭就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上，在餃皮的四周抹點清水，再把它們捏起來，媽媽說這樣才能粘的牢，到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的啊，媽媽你就看我的吧！于是我按照媽媽教的'樣貌把餃子餡放在餃皮上�？墒撬孟癫宦犜�，捏呀捏，老是有餡漏在外面，總是捏不好。最終媽媽告訴我餃子餡不能放太多，并且要放在中間，這樣就不會一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續(xù)包，雖然我有點笨手笨腳的，捏的也不好看，可是總算完成了一個。媽媽說只要多練習，什么事都能夠做的好。
最終餃子包完了，煮好了。我和媽媽吃著自我包的餃子，都吃的可香了。
包餃子日記 篇4
提起餃子，大家一定都不會陌生吧？我想大家一定都會包餃子吧！這是我第一次包餃子的過程，讓我久久難以忘懷。
那天中午，我發(fā)現(xiàn)爺爺正在包餃子，我學著爺爺?shù)臉幼�，左手拿著餃子皮，右手沾了一下水，把水涂在餃子皮�?邊緣上，用勺子把餃子餡倒在餃子皮的之間，用手一捏，本來想讓餃子皮合攏的，不料，餃子餡卻像小蟲一樣從餃子皮的側面鉆了出去。我頓時氣得火冒三丈，我把沒有包完的餃子往桌子上一扔，一屁股坐在板凳上。
爺爺好像看出了我的心思，語重心長的對我說：“孩子，你包的方法不對，應該先捏兩邊，再捏中間，你剛才是先捏的中間，不信你再試一試！”我一試，這方法可真靈。
包餃子日記 篇5
有一天，我和一家人聚在外婆家，開開心心地包餃子。
外婆在廚房里，做餃子皮，剁肉餡：廚房一會傳出有節(jié)奏的聲音，原來是外婆在剁肉餡呢！
外婆開始包餃子了。我也跟著去外婆邊上“外婆我也幫你一起包好了。我學著外婆包餃子的模樣也開始包了。那時我也很快的學會包餃子了，一下子就包了5個·但包的多不怎么好看。外婆笑著說好外甥學的挺快的.呀。過了半小時外婆把餃子燒好了，我在吃自己包的餃子，心里特別美滋滋的。
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