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關(guān)于學(xué)包餃子日記范文集合7篇
忙碌而充實的一天結(jié)束了，我們對人和事情也有了新的看法，不妨坐下來好好寫寫日記吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，下面是小編為大家收集的學(xué)包餃子日記9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學(xué)包餃子日記 篇1
今天，媽媽說要給我們包餃子吃，于是我也來幫忙。先和面，把面粉放進盆里，倒上水，來回攪拌。我力氣小，和不動，急得滿頭大汗。媽媽說：“你別弄了，等會幫我包餃子吧�！辈灰粫䞍海瑡寢尵桶扬溩悠ぷ龊�，肉餡調(diào)好了。開始包了，我學(xué)著媽媽的樣子，先把面皮放在手心，再放上肉餡，然后卷兩下對在一起一捏，一個餃子就成了。媽媽包的`餃子像一個個小元寶，我的餃子像小豬，丑極了。媽媽說以后干多了，就會像她包的一樣。中午吃著自己包的餃子特別香，因為這是自己的勞動成果。
學(xué)包餃子日記 篇2
今天下午朱平露媽媽過來教我們包餃子。
首先告訴我們餃子的做法，又讓我們知道餃子的品種，有三角餃、愛心餃、扇子餃等等。接著朱平露媽媽就動手做給我們看。朱平露媽媽是一組一組的教我們做，但我等不急了，就先跑過去偷看。我看見三角餃子的做法很簡單，就看一遍就會了，但扇子餃子的做法很特別，我怕麻煩，我就不做了，我趕緊做了四個三角餃子，最好玩的'是沒有肉陷了，我只好做餃子皮了。我還做了 兩個普通餃子，，還有一些同學(xué)臉上抹了些餃子粉，樣子很可愛。
陳老師給我做好的餃子拍了兩張照片，還有許多同學(xué)也拍了照片。老師叫我們大家把餃子帶回家吃，在學(xué)校我聞著餃子的香氣，想把它吃掉，做餃子真好玩呀！
學(xué)包餃子日記 篇3
周末,家里要來客人,媽媽說要包餃子吃。洗菜、剁餡、和面,忙得不亦樂乎,一切準(zhǔn)備就緒,時近中午,媽媽喊我來幫忙,我爽快地答應(yīng)了。
我想:包餃子還不簡單嗎?不就是把餡往餃子皮里一放,再把皮一捏不就行了嗎?今天我要在媽媽面前露一手。
開始包餃子了,我隨手拿起媽媽搟好的一張餃子皮,用勺子舀了一點肉餡放在餃子皮上。接著學(xué)著媽媽的樣子把皮對折一捏,呵呵,一個小巧的.餃子成形了,我得意地把餃子舉到媽媽面前炫耀著,正在我沾沾自喜的時候,一松手餃子像泄了氣似的癱了下來,原來餃餡兒太少了。
真是看花容易繡花難。我再次拿起餃子皮,這次舀了滿滿一勺肉餡兒放進餃子皮里。再把四周捏緊。咦!怎么粘乎乎的?一看,原來餡兒太多了,餃子皮破了。這該如何是好?我忽然機靈一動,弄了點面皮開始打“補丁”。補了一會兒,餡倒是不漏了,可是太難看了,就像一個剛從戰(zhàn)場上抬下來的傷員。
我就不信我包不好一個小餃子!我在心里暗暗為自己鼓勁：一次不行,還有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了餃子皮又包了起來。這次,我總結(jié)前面兩次經(jīng)驗,把餡兒均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對折,用手一捏,就包成了一個餃子。就這樣,一個個小巧玲瓏的餃子從我的手中誕生了。我越包越熟練,越包越漂亮。媽媽看著一行行排列整齊的餃子,又望望不服輸?shù)奈?臉上綻放出欣慰的笑容。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,味道更香了!
學(xué)包餃子日記 篇4
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，嗯?怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的'又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢?”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
學(xué)包餃子日記 篇5
今天是除夕，外婆告訴我：“按照北方的規(guī)矩，今天晚上一定要吃上一頓自己家包的水餃，這樣一年才能順順利利�！毕挛缤馄啪兔χ床恕⒆鲲溩羽W了�？吹酵馄拧寢屢溩�，我也躍躍欲試，外婆說：“你也來學(xué)包餃子吧！”我興奮地大叫：“太好了！”
只見外婆把一張餃子皮平放在手上，用筷子挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間，再把餃子皮周圍抹上一層水，接著把餃子皮中間捏在 一起，兩邊沒封住的口子向中間捏，最后用手壓緊，一個圓鼓鼓的.餃子就大功告成了。我看了看，覺得還是很容易的，就迫不及待地包起來。沒想到的是，總是不成功，不是肉餡太多壓不住邊，就是一不小心把皮弄破。“慢慢來，別心急�！蓖馄哦谥Ｎ腋⌒囊硪砹�，用筷子挑了適量的肉餡放在皮子上，再仔細地把邊捏緊，費了好大勁總算包出了個成形的餃子，但它卻有些立不住，躺在案板上。看見這模樣，媽媽教我：“肉餡一定要放在正中央，否則它就站不住了�！蔽一腥淮笪�，照著媽媽的方法包了幾個，果然漂亮多了。
除夕晚上，我們一家圍在一起吃著餃子，我想著這里有著自己的勞動成果，別提多開心了！
學(xué)包餃子日記 篇6
星期六，我和媽媽一大早就起床了，我跟媽媽說：“媽媽今天我想吃餃子�！眿寢屨f：“好的，那我們一起來包吧！”我高興極了！
我興高采烈的和媽媽來到菜市場里買豬肉、蔥和面粉，買好了這些東西我們就回家包餃子啦！ 首先，我們拿好一個大大的盆子把買好的面粉抓一些進去，在倒一點水，但是水不要倒太多了，再用水邊搓邊倒水，搓好了把它拿起來，把搓好的面粉團，用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片，餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了，首先，我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細肉，肉餡就做好了。 我們開始包餃子了，我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上，再用筷子夾起一點肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點水，沾在它的四周，把餃子皮對中折一下，再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋，媽媽很快就包好了一個餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子做了一個餃子，但是樣子丑極了。后來在媽媽的.細心指導(dǎo)下我又重新包了幾個餃子，這回進步可大了，和媽媽包的餃子一個樣，媽媽看了高興極啦！ 我們終于做好餃子了！我看著鍋里煮著的餃子開心極了！一個個像一把把美麗的小扇子。一會兒餃子煮好了，我拿起筷子吃了一個餃子，感覺非常有成就感，而且味道好極了。今天，我終于吃到了自己做的餃子，香在嘴里甜在心里！
學(xué)包餃子日記 篇7
春節(jié)快到了，外面一片繁華景象，十分熱鬧，人們都說春節(jié)吃餃子最吉利，我們“全家總動員”又開始行動了。
第一步是垛陷，我還不會包餃子，目前只能旁觀，只見爸爸把蔥切成碎片，然后把韭菜和煎好的雞蛋也切碎，把它們放進盆里，放上調(diào)料，最后攪拌勻稱后，就進行下一步工作了。
第二步我開始參與其中，媽媽教我說“把面粉加水和成面，然后把面搓成細長條，再把細長條切成一小塊一小塊的，把它搟成餃子皮，包上陷就成了。特別注意，陷不能多也不能少，要把邊捏緊�！蔽矣涀×藡寢尩脑�，開始行動，媽媽搟皮，我包陷，剛一開始我就遇到了困難，我手一拿皮，皮就沾在我手上，原來我之前沾了水，沒涂面粉，才出現(xiàn)了這種情況，解決了第一道困難后又開始前進了，好不容易包成一個，可是看起來又扁又丑，真像唐老鴨的嘴��！
媽媽說是因為我放的陷太少了，吸取教訓(xùn)，又開始了第三輪進攻，可是把陷放進去以后，陷就是不聽話，總想把頭探出來，我連忙把多余的陷擦去，可是還沒等我捏，餃子皮就破了，我看到我的“杰作”，就象泄了氣的皮球一樣頓時沒了精神。媽媽似乎看出了我的心思，語重心長地說：“做任何事都不能輕言放棄，堅持就是勝利，要經(jīng)得起挫折�！蔽倚幕乙饫涞男脑僖淮伪还膭畹�.話語點燃了，媽媽開始手把手教我，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我第一個成功的餃子終于出爐了。于是趁勝追擊，我越來越有成就感，心中也充滿了自豪！后來我還在一個餃子里包了五角錢，誰吃到了今年就會有好運喲！
餃子終于出鍋了，我吃著得噴噴的餃子，心里甭提有多高興了。這件事讓我明白了，做任何事都不能半途而廢，堅持到底就是勝利！
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