【熱門】學包餃子日記三篇
轉眼一天又過去了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,讓我們今天做個總結,寫一篇日記吧。為了讓您不再為寫日記頭疼,下面是小編收集整理的學包餃子日記4篇,歡迎閱讀與收藏。
學包餃子日記 篇1
周末,家里要來客人,媽媽說要包餃子吃。洗菜、剁餡、和面,忙得不亦樂乎,一切準備就緒,時近中午,媽媽喊我來幫忙,我爽快地答應了。
我想:包餃子還不簡單嗎?不就是把餡往餃子皮里一放,再把皮一捏不就行了嗎?今天我要在媽媽面前露一手。
開始包餃子了,我隨手拿起媽媽搟好的一張餃子皮,用勺子舀了一點肉餡放在餃子皮上。接著學著媽媽的樣子把皮對折一捏,呵呵,一個小巧的餃子成形了,我得意地把餃子舉到媽媽面前炫耀著,正在我沾沾自喜的`時候,一松手餃子像泄了氣似的癱了下來,原來餃餡兒太少了。
真是看花容易繡花難。我再次拿起餃子皮,這次舀了滿滿一勺肉餡兒放進餃子皮里。再把四周捏緊。咦!怎么粘乎乎的?一看,原來餡兒太多了,餃子皮破了。這該如何是好?我忽然機靈一動,弄了點面皮開始打“補丁”。補了一會兒,餡倒是不漏了,可是太難看了,就像一個剛從戰(zhàn)場上抬下來的傷員。
我就不信我包不好一個小餃子!我在心里暗暗為自己鼓勁:一次不行,還有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了餃子皮又包了起來。這次,我總結前面兩次經驗,把餡兒均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對折,用手一捏,就包成了一個餃子。就這樣,一個個小巧玲瓏的餃子從我的手中誕生了。我越包越熟練,越包越漂亮。媽媽看著一行行排列整齊的餃子,又望望不服輸?shù)奈?臉上綻放出欣慰的笑容。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,味道更香了!
學包餃子日記 篇2
這個周末,我過得很有意義,因為在這個周末里,我學會了。
媽媽準備好了餃子皮和肉餡,就動手來了。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了。啊!原來是那么容易的呀!我看見了,心癢癢地撒嬌說:“媽媽,我也想包餃子嘛!”媽媽見我這么想學,就答應了。我學著媽媽的樣兒去包餃子,我捏住餃子這邊,肉餡從那邊跑出來;我捏住餃子的那邊,肉餡從這邊跑出來;我兩邊同時捏住,沒想到,兩邊的`肉都沒有擠出來,但肚皮破了。把我急得汗直流,媽媽笑得不合嘴。但我不灰心,從一次次失敗中找原因,認真地包餃子!笆郎蠠o難事”!我終于包了一個“將軍式”的餃子!我高興得一跳三丈高。
我吃到自己包的餃子,我心里美滋滋的!通過這一件事,我懂得了一個道理:“世上無難事,只要肯登攀!
學包餃子日記 篇3
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
學做餃子今天,我一起床,就看見奶奶在包餃子,只見奶奶,把料放進皮里,沾點水,把皮輕輕一餒,就做了一個餃子。我覺得很簡單,就向奶奶表示我想包餃子,奶奶看了,就說你先包一個吧!我把先放進皮里,用水站住一餒,只見料被擠出來了,皮捏破了,奶奶哈哈大笑地說我那是熟練才一餒才好,我先在教你剛學著的吧,只見奶奶把料放進皮里,在中間的上面沾點水 ,一壓把上角捏住,再把左角和右角凹進去,在餒,就完成了。
包完餃子,奶奶叮囑我料不要放太多,也不要太少,太多包不牢,太少會吃起來沒味道,我試著包了幾個確實很難,不過包了十來個我就學會了。我體會到做再小的`事情都要認真。
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