做蛋糕日記(精選32篇)
已到了一天的末尾,相信你會領悟到不少東西,不如趁現在好好寫一篇日記。日記怎么寫才不會千篇一律呢?以下是小編幫大家整理的做蛋糕日記,僅供參考,大家一起來看看吧。
做蛋糕日記 篇1
今天和媽媽要做蛋糕。
我們準備了六個雞蛋,100克低筋面粉,70克白糖,50克玉米油,80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開。
蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻,再倒入8牛奶繼續(xù)攪拌,好了之后篩入低筋面粉,媽媽告訴我要“Z”字形攪拌,一直攪拌到看上去很細膩了,蛋黃這個盆的操作基本完成了,這時候可以開始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發(fā)蛋清一邊分三次加入白糖,一開始會有透明的氣泡,慢慢的'氣泡沒了,變的細細的軟軟,像白云一樣,繼續(xù)攪拌打發(fā),一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來翻拌均勻,然后就可以倒入模具了,倒入以后要震震,讓氣泡都出來。媽媽小心的把模具送入提前預熱好的烤箱,50分鐘以后就可以吃到好吃的蛋糕了真開心。
滿屋子都是香香的蛋糕味,軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說我學得很認真,做得很好。我也很開心,學會了做蛋糕。
原來好吃蛋糕做起來一點都不難,小朋友們你們學會了嗎?
做蛋糕日記 篇2
偶然間,我在抽屜里翻到一些彩泥做的蛋糕,它們都已經褪色了。于是我來了靈感,要不我就做個蛋糕給媽媽?經過反復思考,我就決定為媽媽做一個“假”蛋糕。
我先拿來彩泥,分好顏色疊在一起,制成蛋糕的`底層。然后,我又在上面放上一些自制的“水果”,蛋糕就已經大概定好形了。我將不同顏色的彩泥做成不同的小花、奶油、糖果、巧克力……使蛋糕的色彩變得更加鮮艷,我的這個蛋糕差不多做好了。我看了看蛋糕,又插上了幾根蠟燭,現在蛋糕做好了,真不知道媽媽看到了會怎么說?是驚喜,開心還是失望?
到了媽媽生日那天。我拿出了這個蛋糕送給媽媽。媽媽非常驚喜,并夸我做得好看。我非常開心,也感到很激動!
我們有時應該為爸爸媽媽做些什么,用行動表達他們對愛和感恩!
做蛋糕日記 篇3
今天外面的天氣又是陰沉沉的,但著不影響我一家人在家里開心的做蛋糕。
爸爸一早就去商店里準備了做蛋糕的原料,家里的媽媽、我還有小妹全都滿懷希望的等待著爸爸回來。就在我們滿眼的期待之中,爸爸手上提著一個大大的塑料袋來了。塑料袋里面有面粉,有淀粉等等。
等到這些材料全都擺放在廚房里的時候,我一家人就齊上陣,一起開動做蛋糕了。我一直都很喜歡吃蛋糕,以前每次一路過街道上的蛋糕店的時候,我都忍不住的想去買蛋糕吃。雖說我也吃過不少種類的蛋糕了,但是我還沒有吃過家里做的'蛋糕呢。所以,我看著媽媽挽起衣袖和面粉,我心里就迫不及待的想吃一吃這蛋糕了。
媽媽看著我這個小饞貓的樣子,笑著道:“你可別對這次蛋糕抱太大希望,要知道,這也是我第一次做蛋糕!蔽視缘脣寢尩囊馑迹瑹o非就是若待會做出來的蛋糕不好吃,我也不能哭鬧著要家里人去外面買蛋糕給我吃!澳挠,媽媽,只要是做的都好吃!蔽遗闹馗f的很是堅定。媽媽又笑了笑,不過這次沒有搭理我了,而是認真的按著配方做了起來。
當一切都準備就緒,就等著蛋糕出鍋了。我們一家人全都緊張的守著,心里可都希望這次做蛋糕能夠勝利。時間一分一秒過去了,終于“叮”的一聲響,隨著媽媽道:“行了,蛋糕好了,看看我們做的蛋糕怎么樣?”
蛋糕拿了出來,金黃金黃的很是誘人,我一瞧就轉過腦袋朝著媽媽道:“這次蛋糕做的很不錯呢,光瞧著就十足的誘人!苯又矣每曜訆A了小塊放進嘴里,“嗯嗯,真不錯,真不錯!
沒想到,我家里第一次做蛋糕,就能做得這么好。
做蛋糕日記 篇4
一天,我自己做蛋糕了,蛋糕可香了!
我先把面包切成兩半,小心翼翼地把面包翻到盤子里,將面包上面涂一成奶油,涂上去坑坑挖挖,我用小刀把其余的刮掉,蓋上另一半面包。然后,我把五顏六色的.奶油擠上去,形成一座美麗的彩虹,再把其它部分用藍色奶油抹上去,就像蔚藍天空中駕著一座五彩繽紛的彩虹。最后,用紅色奶油和粉色奶油在天上組成了一個愛心,后面還加了一些灰色的奶油,就像煙花突然直沖云霄。不一會兒蛋糕可漂亮了,蔚藍的天空中好像有一匹駿馬在奔馳。我又隱隱約約看見有許多可愛的小朋友在色彩斑斕的彩虹上嬉戲、玩耍。
蛋糕做完了,現在要開吃嘍!我用勺子撈了一點到嘴里,嗯,感覺比蜜還甜,一直甜到心田。
我一連吃了五大口,爸爸看我那狼吞虎咽的樣子,笑著說:“慢慢吃,又沒有誰跟你搶!”
接下來是蛋糕大戰(zhàn),我滿臉涂上奶油,把同學臉上也弄得都是,同學們相互看著,不禁哈哈大笑起來。當同學們看到我的時候,都捂住嘴巴,悄悄地笑起來,我到鏡子前面一照,發(fā)現舌頭都綠了。
做蛋糕,吃蛋糕真有趣!
做蛋糕日記 篇5
今天,我們在家里做出了香噴噴的蛋糕。
我先在蛋糕機上涂了一層油,在拿出雞蛋打在碗里,再放入適量的面粉,再攪拌,再加一點發(fā)酵粉或泡打粉,再放入一點白糖和牛奶。
攪拌后放點油,再攪拌,再一邊攪拌,使它們融為一體。
在放入之前,可以放入一點火腿腸一香蕉粒等,再攪拌,再一邊攪拌一邊倒入蛋糕機中。
插上電源,隨時打開看一看,只要從蛋糕機里冒出白氣就可以了,把電源拔了,打開蓋子,哇!蛋糕真香,金燦燦的真美。過了一會兒,色香味俱全的.蛋糕做好了。大家都說好吃。
我以后一定要努力做廚師。
做蛋糕日記 篇6
今天,媽媽買回來一包蛋糕粉,我好高興。
我決定自己動手做一個蛋糕給爸爸媽媽吃。我先看了看制作說明,就開始動手了。我先拿了一個雞蛋打在碗里,啊,真稀奇,是一個雙黃蛋,我想這個蛋糕一定更加好吃了。我把雞蛋打碎,然后把蛋糕粉倒在雞蛋里,放點油和白糖,然后攪拌均勻。最后在碗上包了一張保鮮膜,把它放進微波爐里,用高火轉了一分鐘。一分鐘后我迫不及待地讓媽媽把蛋糕從微波爐里拿出來,!原來是半碗的`蛋糕漿已經變成了滿滿的一碗蛋糕了,好香!
爸爸媽媽津津有味地吃著我做的蛋糕。高興地說:“蛋糕好吃,比外面買的還美味。我們小小真能干!
做蛋糕日記 篇7
今天是中秋節(jié),也是姥姥的生日。媽媽說要帶我和姐姐去蛋糕店,讓我們自己動手做一個蛋糕送給姥姥,我高興得一蹦三尺高。
這可是我有生以來第一次做蛋糕,我欣喜若狂地和媽媽、姐姐一起去蛋糕店。一路上我不停地問媽媽:“我不會做有人教我嗎?會不會做的很難看?做壞了怎么辦?”不知不覺就到了蛋糕店,我和姐姐就像剛出籠的小鳥似的,一下車就飛奔地沖向蛋糕店,我們一進去就迫不及待地跑到了做蛋糕的地方,好奇的`看著阿姨做蛋糕。媽媽叫阿姨教我們做,阿姨讓我們選個花型,我和姐姐選了一個農場的蛋糕,上面有房子和菜園。只見阿姨先拿了一個蛋糕坯,又用蛋糕做了一個房子的形狀,并給我們做了一下示范,讓我們在上面裝飾一下。接下來就是我們大展身手的時候了,我和姐姐信心十足地輪流拿著裱花袋像模像樣地做起來,可是看似容易,操作起來可不是一件簡單的事情,裱花袋像是要和我開玩笑似的,總是不聽我們的使喚,我左手扶著上面,右手擠著?墒侨绻覕D得使勁的話,就會擠成一團子一團子的疙瘩,如果我擠得輕的話,就會像龍須面似得太細了,我垂頭喪氣地對媽媽說做不好,可媽媽鼓勵我說:“孩子,萬事開頭難,只要你有耐心,堅持到底,肯定能掌握好,媽媽看好你,加油。”于是我又一次拿起裱花袋,小心翼翼地擠著,經過無數次的實驗,終于掌握住了力度,擠出來像意大利面似的,看起來有模有樣的。接下來我和姐姐齊心合力的把房子的屋頂、窗戶和門給做好,這樣房子蛋糕就大功告成啦。我們又在房子前面做了一個菜地,在上面放上各式各樣的水果,當做菜地里面的蔬菜。我們再拿起裱花袋在蛋糕的空白處涂上綠色的草坪,這樣就成了農場的草地啦。最后我們在旁邊寫上“農場”兩個字,在周圍裝飾些花邊,再插上幾塊巧克力做柵欄,這樣一個完整的農場蛋糕就做好啦。經過阿姨的修改,你別說還挺像回事,真有點像專業(yè)大師做的。
我們開開心心地拿著蛋糕給姥姥過生日去了,今天,我覺得很開心,也很有意義,下次媽媽、爸爸過生日,我要給他們做個更好的。
做蛋糕日記 篇8
11月30日下午,王老師帶領我們小記者去嵐黛手感烘焙工坊體驗蛋糕的制作過程。
我們出發(fā)時,天氣晴朗,金色的陽光照在身上暖洋洋的。到了嵐黛,我們就被店里的各式蛋糕、面包吸引了注意力,整個店里都洋溢著糕點的香氣,店內布置的溫馨整潔,大家很快就喜歡上了這里。
我們小記者被分成兩個小組,我在第一組。因為我們這一組都是可愛的女生,嵐黛的工作人員親切的稱我們?yōu)椤肮鹘M”。要開始制作蛋糕了,我們每人戴上一頂高高的`白色帽子,把頭發(fā)都細心地藏進帽子里。然后右手戴上透明的手套,方便抓住裝好奶油的透明袋子。準備工作做好后,我們被帶到桌前,桌上已經為每位“小蛋糕師”準備好了金黃色的長方形蛋糕坯。還擺著黃澄澄的黃桃、青綠色的獼猴桃薄片、甜美誘人的巧克力糖、小巧玲瓏的彩虹糖。蛋糕師傅先給我們示范擠奶油的方法,然后我們開始自己動手。首先,我們要往蛋糕上擠奶油,看著蛋糕師傅擠奶油,我覺得很容易,可我自己一擠,才發(fā)現還需要很多力氣和技巧。正在與手中的奶油作戰(zhàn)中,來自臺灣的嵐黛烘焙大師經過我們,笑呵呵的說“加油哦”。大家沖他微微一笑,沒想到他接著說“我說的加油可不是鼓勁的油哦,”大家一愣,他又笑著說道“我說的是加奶油哦,你們要把奶油涂滿蛋糕哦”。一番話說的我們都笑了,也沒那么緊張了。經過一番努力,我終于把整個蛋糕坯都涂滿了雪白的奶油,雖然看上去不太平整,但整體效果還不錯。接著,我開始裝飾蛋糕,我在蛋糕頂上放了三塊黃桃,在蛋糕的四個側面放上獼猴桃片。最后,我在蛋糕四周撒上了一圈的形狀各異的彩虹糖和色彩艷麗的巧克力糖。做好后一看,我的蛋糕就像一個雪白的小房子,黃桃的房頂,獼猴桃的圍墻,還有如星星般散落其上的彩色糖果,美味誘人。于是,我給自己的作品取名“七彩樂園”。大家做好蛋糕后,蛋糕師傅還對我們的作品進行了評比。活動結束,我們依依不舍的離開了嵐黛工坊。
這次做蛋糕我不僅吃到了自己制作的美味蛋糕,還體驗到了勞動的快樂和幸福的味道。
做蛋糕日記 篇9
一次偶然的機會,看到我家電飯煲上有蛋糕這個功能鍵,一下子勾起我的饞蟲,我就纏著媽媽央求她做蛋糕給我吃。媽媽說:“饞貓,讓我們一起試試吧。只是我也不知道具體怎么做的?”不管怎樣只要媽媽答應了就好,我一蹦老高,興沖沖的拿來媽媽的手機,對媽媽說:“媽媽,我們可以問問度娘呀!蔽易愿鎶^勇的從百度里搜出蛋糕的制作方法。
接下來該比葫蘆畫瓢的開始制作了,媽媽讓我當指揮分配任務,我就讓媽媽把蛋清和蛋黃分離出來,我來打蛋清,用打蛋器打蛋清,要求加糖連續(xù)打15分鐘打發(fā)并且成奶油狀。這還不簡單?本姑娘我有的是力氣。這可是我專門挑的簡單的`活。嘿嘿。前幾分鐘我還沒什么感覺,不一會,我就對著簡單枯燥重復的動作失去興趣了,關鍵是胳膊已經發(fā)酸,發(fā)疼了。這蛋清好像不聽我的話的樣子,除了冒出像螃蟹吐出的豐富的泡泡外,再也沒什么變化了,更何況要成奶油狀,我看還差的遠呢。原來把一件小事干好也不是容易的呀,我不想再打蛋清了,想和媽媽換換活兒干。當我端著碗走到媽媽面前,想向媽媽求助時,媽媽看也不看我一眼,好像自言自語的說:“小指揮呀小指揮,我們都要服從指揮呀”對呀,誰讓這是自己分配的任務呢,沒臉兒交換了,還是接著干吧,接著使勁攪呀攪呀攪呀,胳膊已經麻木了,不知道又攪了多久,終于蛋清變得稠起來了,像奶油了。媽媽看了看說“不用攪了,大功告成!蔽乙宦犨@話,如同赦令,一溜煙放下碗,甩著手臂說:“媽媽,我發(fā)誓,我再也不打蛋清了。太難了!眿寢屨f:“你看,做好一件小事并不容易,不放棄,才能有香甜的”果實“吃。堅持才是最要的!
媽媽把她打好的蛋黃加適量的糖、牛奶、油、面粉調成黃黃的糊狀,又把我打好的奶油倒進去攪拌均勻,邊攪邊說:“這可全指望你打的蛋清讓蛋糕膨松呢。你的功勞了。”
我看著這些黃黃的、稠稠的,聞起來惺惺的糊糊。心想:“這能做出香甜可口的蛋糕嗎?”在懷疑和期盼中,我隔一會就會走到鍋邊看看熟了沒有,終于等到了出鍋的那一刻,打開鍋蓋一股香甜的氣味撲鼻而來,膨松的蛋糕像大大的向日葵坐在鍋底,好像等著誰把它趕緊采摘呢。嫩嫩的、黃黃的、軟軟的、可愛極了。香香的、甜甜的、好吃極了。我高興的對媽媽說:“媽媽,下回我還打蛋清,還要做蛋糕!
媽媽笑了“你也嘗到甜頭了!睖嘏奈葑拥教幎紡浡案獾南阄、甜味。
做蛋糕日記 篇10
我萌生了學做蛋糕的想法。那天看到姐姐做蛋糕的畫面太過于深刻,不僅讓我確定了自己的心思,還讓我也愛上了甜品。
姐姐所解釋喜歡做蛋糕的理由太美好了,姐姐也太美好了。我很貪心,自己做的'甜品和姐姐做的甜品,我都想要。信心挺好只是我實在不擅長做蛋糕,在烤焦第十個蛋糕坯,攪壞第二十碗奶油后,姐姐開始表現出不耐,勸我:“放棄吧!蔽覔u了搖頭,語氣堅定:“我一定要做好。你不用擔心我會被這些困難打倒!边@還是我這些年來第一次特別想完成一件事,不愿輕言放棄。“我只是擔心我的食材還經不經得起你折騰。”“摳門。”
姐姐不忍心打擊我,只能陪著我重來。我目光帶著幾分期冀?:“如果我做好了,你能答應我一個愿望嗎?”“什么愿望?”我抿嘴笑:“到時候你就知道了!
姐姐有些摸不著頭腦,但她心里還是隱隱升起了期待,也迫切地希望我能做好。后來我的確在一點點進步,起碼蛋糕坯沒之前烤得焦,見到我頰邊的奶油,姐姐想幫我擦掉。意識到她手上也有點奶油,就把手轉了個方向,指了指自己的臉,我心領神會把臉上的奶油擦掉。
烤箱發(fā)出聲音,將我游離的思緒拉回,我晃了晃腦袋,抬著面包出去給父母品嘗。
做蛋糕日記 篇11
在超市看見促銷員介紹微波爐蛋糕時,cc非常羨慕,特別是在品嘗一塊后,更是迫不及待地買了蛋糕粉:麥香的、奶油的、草莓味的分別拿了往購物車里放,最恨不得的是不能一分鐘到家,立刻進行嘗試做蛋糕。
果然不出所料,一到家,cc就開始學著推銷員開始打雞蛋,攪拌均勻后倒入蛋糕粉,再攪拌均勻后加點色拉開帷幕油,便放置于微波爐里,高火一分鐘,哈哈,“見證奇跡的時候到了”,隨著cc得意的話,新近出爐的、熱氣騰騰的'蛋糕真的出現啦。
媽媽試嘗了一口,天哪,味道還真不錯哦。
真是感謝這各操作簡易的“速度蛋糕”,讓cc非常的有成就感。
做蛋糕日記 篇12
今天晚上,我和我的同學在家里做蛋糕,有型,很好看。雖然這個蛋糕有一點咸,但是孫月很喜歡,吃的很起勁。
蛋糕是這樣做的:需要的材料有四個雞蛋,細砂糖、鹽、牛奶、面粉,食用油。先把四個雞蛋打好,把蛋黃和蛋清分開放,在把蛋黃均勻的'攪拌好,在里面加入適量的糖,面粉,在攪均勻。在蛋清里加入牛奶和糖,攪到起泡沫為止。在往電飯鍋里到一點油,不要浪費哦,把剩下的倒入碗里。在把弄好的蛋清蛋黃倒在里面。按煮飯鍵,等按鍵跳了,就可以吃到美味的蛋糕了。
今天我們做了一個蛋糕,我們體會到做蛋糕不要加鹽,要加大量的糖。
做蛋糕日記 篇13
星期一下午,我、姑姑和姐姐去商業(yè)街做蛋糕。
首先,我們把兩個雞蛋打碎,用攪拌機把雞蛋攪成白色。我們攪得像風一樣快,姐姐還把手給攪麻了。然后放點面粉,再次攪拌。
我們把奶油倒進杯子里,再用攪拌機攪,蛋糕的`模型出來了。把蛋糕放進微波爐里烤三十分鐘。
時間到了,我們套上手套,把烤好的蛋糕從微波爐里取出來。再把蛋糕用刀切成兩半,把奶油涂在蛋糕上,然后放入冰箱。最后,又從冰箱里取出來。
好了,現在是時候給蛋糕“化妝”了。先用奶油涂在蛋糕的底層,接著在奶油上貼水蜜桃。
現在開始裝飾了,我畫了課小樹,兩個愛心,一個蘋果。我們還把名字寫上去了。
做好了,我興奮地說:“我要大吃一頓嘍!”
做蛋糕日記 篇14
今天早晨,我和媽媽起了床。媽媽就開始做蛋糕了。媽媽做的蛋糕可好吃了!首先媽媽拿出四個雞蛋,打在一個大碗里,然后把蛋黃撈出放在另外一個碗里,再用四根筷子打蛋清。
媽媽說:“要朝一個方向均勻地打,打到蛋清變成泡沫為止,蛋清是用來發(fā)酵面粉的,打的'泡沫越豐富蛋糕做得就越松!眿寢尨虻扒宕蛄撕镁茫侄妓崃,蛋清終于成了泡沫,白白的像奶油一樣。然后,媽媽就放入面粉,將面粉和蛋清攪拌均勻,放入蛋黃和糖,再攪一攪,攪好以后,就倒入不粘鍋中,開始燒了,先燒了五六分鐘,再掀開鍋蓋把蛋糕翻過來,這時候已經可以聞到蛋糕的香味了,但是媽媽說蛋糕還沒有熟,還要再燒三到四分鐘,再悶兩三分鐘才可以吃。
過了好一會兒,媽媽把蛋糕盛出來了放在盆子里,再切成小塊,這樣蛋糕終于做好了。我開心地吃著媽媽做的蛋糕,真香!
做蛋糕日記 篇15
大年初三的早上,我給媽媽說;“我來做蛋糕給你們吃,你們等著吃我親手做的美味早餐哦。”
我先拿出三個雞蛋洗干凈后,把蛋白和蛋黃分別打在兩個較大的碗里,然后在蛋白里放兩大勺糖,用打蛋機把蛋白打成奶油狀,讓蛋白從液體變成了固體。接下來在放蛋黃的碗里加入兩大勺牛奶、 一小勺糖、幾滴醋和一些鹽,媽媽告訴我放醋和鹽是為了去除雞蛋的`腥味。再用打蛋機將蛋黃也攪拌成奶油狀,再摻入和蛋黃等量的面粉,攪拌均勻后倒入放蛋白的碗里,用筷子輕輕的按順時針方向把 蛋白和蛋黃溶合在一起。這時把蛋糕機拿出來擦好電,開始預熱,預熱完成后,用湯勺盛滿剛做好的蛋液,倒在蛋糕機的模子里,然后蓋上蓋子,等蛋糕機不再冒煙后,打開蓋子一看,一個個各式各樣 的蛋糕就做好了,一股香甜的味道撲鼻而來。
我拿了一個蛋糕沾上沙拉醬,讓媽媽閉上眼睛,張開嘴,我一下就把蛋糕塞到她的嘴里,媽媽吃了以后,高興的親了我一下,說:“太好吃了,謝謝!”媽媽這么高興,我心里也好開心。
做蛋糕日記 篇16
今天,媽媽帶我去超市買東西。出去的時候,我突然看見了“蛋糕粉”這個商品,于是就對媽媽說:“這是個新鮮的東西,超市里原來沒有賣,買一個嘗嘗吧!薄翱梢,不過這是做蛋糕用的粉,你一定要做,不可以浪費。”我一口答應了。
回到家后,我迫不及待地打開盒子,仔細的`閱讀說明書,然后把專用蛋糕模具。雞蛋。食用油。蛋糕粉和攪拌器這些做蛋糕的必備物品準備好,最后,就只剩做蛋糕的過程了,我先把雞蛋打入模具中用攪拌器攪成糊狀,接著把蛋糕粉倒入蛋糊中均勻攪拌,然后,倒入小半勺食用油,最后,把蛋糕放進微波爐中加熱一分鐘左右就可以了。過了一會兒,媽媽把蛋糕端了出來說:“你拿刀把它切成四塊吧!扒型旰,我抓起一塊就往嘴里塞,甜甜的。軟軟的,還有一股奶香味,真好吃。
下次過生日的時候,我一定要要用的水平親自做一個大蛋糕,給大家吃。想想都很期待呢。
做蛋糕日記 篇17
星期五那天是我們學校的校慶。下午第三節(jié)課,我們?yōu)榱藨c祝校慶,老師帶來了一個蛋糕機和我們一起做蛋糕。
老師用心教我們做蛋糕。首先,放進一兩個雞蛋,加點油,然后放點糖,開始用攪拌器攪拌。等收攪開了,再放點粉,然后再用攪拌器攪拌。攪拌完后,把攪拌出來的東西倒入蛋糕機的.容器中,過 了三分鐘后蛋糕就熟了。
示范完后,老師叫了一些表現好的同學上去做蛋糕。我被請上去把那些東西倒入容器中,因為倒得不夠滿,所以作出來的蛋糕也是怪模怪樣的。
今天校慶我真是太開心了。
做蛋糕日記 篇18
10月1日,黃奕陽的媽媽舉行小隊活動,做蛋糕。
我們來到蛋糕店的'二樓去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成兩半,先放一半在轉盤上,在上面放進黃桃罐頭,然后再放上另一塊蛋糕,再把奶油放上面,轉動轉盤,把奶油涂均勻。然后我就把橘 子味兒的果醬布滿頂端,再把巧克力醬在蛋糕的兩邊涂滿。媽媽又幫我把蘋果切成好幾片,我把蘋果整整齊齊地擺在上面,我的蛋糕就完成了。
最后媽媽拍了一張我站在蛋糕旁邊的照片做為紀念,我的蛋糕就OK啦!
做蛋糕日記 篇19
今天上午,我要做個蛋糕,首先用水、面、雞蛋混合起來,又和了和,再弄到盤子里,又打了一個雞蛋,再放進烤箱烤一烤,還沒烤完,爸爸就拿出來了,爸爸說:我們做水餃吧!我生氣的說: 剛放進烤箱里,你就給我拿出來了!然后爸爸繼續(xù)和面,很快面和好了,我又說了一遍我想做蛋糕,不想做水餃,我想用一多半面,爸爸不讓我用,還說沒有蛋糕粉做不成,上次就沒做成。
結果,沒有 做,我非常失望!
做蛋糕日記 篇20
昨天晚上,我想吃蛋糕。于是我就開始做蛋糕,第一步:我先把雞蛋打濃;第二步:我把蛋糕粉放進打濃的`雞蛋里;第三步:放進煉乳再拌濃就可以放進微波爐了?玖藘煞昼姲胂銍妵姷牡案饩统 爐了。
你們也試一試吧,很好吃的。
做蛋糕日記 篇21
今天,我和媽媽做戚風蛋糕,把雞蛋分成蛋清和蛋黃分在兩個碗里,把蛋清打的像奶油,蛋黃加牛奶和面粉打成面糊狀。然后把蛋清、面糊和面粉拌在一起,倒進蛋糕磨具里,最后放入烤箱。
隨著烤箱溫度升高,面糊變成蛋糕,像魔術一樣越來越大,蛋糕表面顏色慢慢變成了金黃色,30分鐘到了,香噴噴,金燦燦的戚風蛋糕就做成了,吃著自己做的`蛋糕,我心里美滋滋的。
做蛋糕日記 篇22
今天是外婆的生日。一大早,我就和媽媽迫不及待地去訂做蛋糕。
來到蛋糕店,正好沒有別的顧客,第一個就輪到我們做蛋糕。只看到阿姨先把一塊圓圓的雞蛋糕放在一個圓托盤上,再用白色的奶油均勻地涂在雞蛋糕上,涂好后,又用紫色的奶油在蛋糕的四周勾花邊 ,接著,阿姨又用白色的'奶油勾出一個個菱形的花邊。
因為外婆屬牛,我們決定在蛋糕上畫一頭牛。只見阿姨用白色的奶油先雕出牛的形狀,再勾出牛的輪廓線,畫出眼睛,一頭栩栩如生的奶牛出現在蛋糕的正中央!芭R圆菅健保胰轮⒁坍嬕恍 綠草。阿姨不僅在蛋糕上畫草,還畫了六朵花,花有紅的和黃的這兩種顏色。這個蛋糕終于做好了。
我和媽媽提著蛋糕高高興興地到外婆家去。
做蛋糕日記 篇23
今天是我媽媽的生日,我決定要自己DIY一個生日蛋糕送給媽媽。我們要去的這家店名叫“7點自造”,一進門就聞到一股烤蛋糕的香味,我的口水都要流出來了。制作蛋糕需要很多步驟,店里有個阿姨一步步地教我們。 15:00我們開始準備材料,15:30攪拌好并打好泡沫,然后放進烤箱烤了45分鐘后,蛋糕胚子就先完成了。接下來制作蛋糕圖案,我選了一只可愛的小老虎,姐姐選了一幅動漫的圖案。我先把蛋糕胚全部抹上白色的'奶油,再用牙簽畫好圖案,然后小心翼翼地擠上不同顏色的奶油,有黑、黃、紅、粉四種顏色。17:10我和姐姐都全部完成了,看,漂亮吧!
一個蛋糕是48元,我和姐姐一人做一個,請問媽媽需要付多少錢?100元夠嗎?我們做蛋糕一共用了幾分鐘?
做蛋糕日記 篇24
學做蛋糕有倆種途徑,看看是想自己開店當老板,還是學會了給別人打工。假如,是自己開店的話,就可以去去蛋糕店學,他們不招徒工,你想學的話就要就要換個概念,要花錢去學,給人家教幾千塊錢,他們保證會答應教你,而且學會為止,畢業(yè)了還給你安排工作,學完了可以先去蛋糕店工作一段時間然后自己開店就走了一條捷徑了,真心用心教的話2個月也就差不多了,等你真正開業(yè)了,人家還會幫你從頭開始,中途有什么技術問題也會幫你解決,直到你真正走上正軌。
現在大家的`概念就是免費打工,你愿意去免費打工人家還不愿意要,學徒要師傅一心一意的教你,沒有報酬誰愿意真心教你呀,在那里免費打一年的工,也學不到什么東西耗時又生氣,劃不著。
也可以去專業(yè)學校學,(武漢的學校很有名的的是武漢金領蛋糕培訓學校)那里課程是分開的,如果烘焙就是烘焙,裱花就是裱花,一般1個月,兩種加起來也要2個月,但那費用比較低,包吃住食宿,住的地方一個月一百多,住的是學生宿舍(因為金領在理工大學里面),學出來以后月薪比較高,也不太累,月薪一般是3000,工作3年后會是4000以上。
做蛋糕日記 篇25
我最愛吃媽媽燉的雞蛋糕了,一天不吃就想得慌。
今天下午,跳完舞回家的路上,我對媽媽說:“回家我要自己做雞蛋糕!”媽媽爽快地答應了。回到家,我急忙洗手,邊洗手邊讓媽媽幫我準備東西。東西準備好了,我先往一個小不銹鋼盆里接點兒水,把一小撮青菜泡進去洗了洗。洗完菜,我把菜上的水用手使勁擠掉。接著把菜放到切菜板上,拿著菜刀小心的把菜剁碎,然后放到碗里。接著,找一個生雞蛋,把雞蛋打碎放進剛才裝青菜的`碗里。再放點兒油、鹽,用筷子使勁攪攪,把雞蛋、青菜、油鹽攪拌均勻。再往碗里倒適量的水,再輕輕地攪拌幾下,這樣,準備工作就做好了。最后,往鍋里添上水,放上篦子,把攪拌好的雞蛋放在篦子上蒸,大概五分鐘左右,雞蛋糕就燉好了。
我把燉好的雞蛋糕端上桌,輕輕地聞一下,哇,好香。∥医蚪蛴形兜爻灾约河H手做的雞蛋糕,心里美極了!
做蛋糕日記 篇26
今天是我的農歷生日,作業(yè)特別少,正好媽媽帶我出去做蛋糕。我們到了一個地方,里面有叔叔阿姨專門教我怎么做。
叔叔先讓我剪了幾片透明的魚膠,泡在水里,說這是用來凝固蛋糕的。然后讓我攪拌奶油,開始我很害怕那個電動攪拌機,但發(fā)動起來發(fā)現還好。我要做的是草莓慕司,所以叔叔給奶油里面加了草莓漿,我把它攪拌均勻,就成了粉紅色,而且聞起來很香很甜。再下面,就是在溫牛奶里加進魚膠,再不停地加熱攪拌。我覺得手好累呀!然后兩樣東西混合在一起,攪拌攪拌就變得稠稠的了。叔叔拿出來一個模子,是小熊模樣的,下面鋪了一層烘好的蛋糕。我把粉紅色的奶油倒進了模子,我以為可以烘了,誰知道叔叔把它放進了冰箱,并且讓我們等三十分鐘。我真不想等啊!
終于可以從冰箱里拿出來了,這時候,上面的奶油已經凝固了。叔叔讓我自己動手往上面畫。我用巧克力奶油擠在上面畫了它的眼睛和耳朵。再用一個粉色的花朵做成一個嘴巴。很象一只粉色的樹袋熊!我還覺得沒玩夠,又用黃色的奶油來裝飾。給它描了一圈邊,看著樹袋熊變成了一只貓!當然最后,我還在蛋糕邊上寫上了我的英文名!我做的`第一個蛋糕完成了!
最后叔叔把它裝進漂亮的盒子里,讓我?guī)Щ丶遥?/p>
我吃著我自己做的蛋糕,覺得特別好吃!我能讓家人吃到我親手做的蛋糕,我覺得更開心!
做蛋糕日記 篇27
今天是星期天,早上陽光明媚,我的心情也像這天氣一樣晴朗,因為媽媽買了一款家用蛋糕機,我早就想試試它是否有那么神奇,是否能夠做出美味可口的蛋糕,今天機會終于來了。
雖然一早起來我就饑腸轆轆,但是想到那誘人的蛋糕,我還是充滿了干勁。說做就做,我和媽媽一起先按照食譜準備出材料:速溶咖啡、白糖、煉奶、雞蛋、自發(fā)粉、食用油等等。
第一道工序,就是要打雞蛋到盆里,我覺得自己不會打,就讓媽媽幫忙,但媽媽說相信自己一定可以,于是我就試探著打了一個,成功了,看來有些事做起來并不是想象中那么困難。接著我把速溶咖啡、白糖、煉奶、油按照一定的量加進來攪拌,呈乳沫狀后,我又加入自發(fā)粉攪拌均勻成糊狀,再倒入量杯。
萬事俱備,只欠東風了,待蛋糕機預熱后,我便把量杯中的材料填入蛋糕機的卡通容器內,之后選擇加熱,我便一直盯著鐘表,一會兒看到煙霧飄渺,緊接著我便聞到一股咖啡的.香味,我已經迫不及待地想要打開蓋子了,但我告訴自己,一旦這時打開了,蛋糕就會發(fā)不起來,就會前功盡棄、半途而廢,于是,我忍!2分鐘的時間我覺得仿佛過了一個小時,終于煙霧散盡,我打開蓋子的一瞬間,就看見那可愛的有些焦黃的卡通蛋糕,啊,真香。∥业牡案饨K于成功出爐了。
我享受著這美味的蛋糕,外焦里嫩、松軟可口,真覺得它比面包店賣的蛋糕還好吃,因為這里面還有我付出的努力與勞動。
做蛋糕日記 篇28
今天,天空瓦藍瓦藍的,真像一塊巨大的藍手帕,又像一片無邊無際的海洋。我的心情也非常好,因為今天綜合課我們要做蛋糕啦。一想到能做蛋糕,我就高興得一蹦三尺高。好不容易才盼到第二節(jié)課下課“叮鈴鈴”下課鈴一響,我二話不說,拿起材料,就用風一樣的速度向五樓多媒體教室沖去,同學們也陸陸續(xù)續(xù)的沖了進來,老師也來了。
一切準備就緒,老師讓我們開始做蛋糕,剛開始我們都不會做,笨手笨腳,手忙腳亂的,不過,經過老師的耐心指導,我們就會做了。我開始打了5個雞蛋,放到大碗里,再往里面加了一點面粉,就開始攪拌啦,我一手握住攪拌器,一手微微傾斜地扶著大碗,把攪拌器伸入大碗中,按順時針的方向使用吃奶的力氣飛快地攪拌起來,我還時不時的往里面加面粉,十幾分鐘后,我就把碗里的雞蛋跟面粉攪拌得跟米糊似的,上面還起了一層泡沫,但我的手確麻木了,都不受控制了,停下來,甩甩手,放松一下,然后繼續(xù)開始,又往里面加了一點面粉和糖。我對肖弘宇說:“弘宇,我的手都麻了,你能幫我攪拌一下嗎?”弘宇爽快地答應了,他接過我手上的東西,立刻變得嚴肅起來,只見他一手拿著攪拌器,一手扶著碗,兩腳張開,做出一副好像要打仗的架勢,他的手像一個加足馬力的馬達似的,飛快地畫著圓圈,我看得眼花繚亂。我們慢慢地往里面加面粉和牛奶,最后放入巧克力粉。過了一會兒,一陣香噴噴的巧克力味撲鼻而來,最后,我們把攪拌好的東西都倒入一個盤子里,小心翼翼地放進烤箱。調好時間就開始烤了。我們都懷著興奮,激動又期待的'心情在等待著蛋糕出爐的那一刻,等啊等啊,看著時間一分一秒地過去了,15分鐘到了,蛋糕終于出爐了,哇。真香啊,讓人看得口水垂涎三尺,我們又在蛋糕上面抹了一點兒奶油,這樣就更加美味了。然后大家就津津有味的吃了起來。
今天的綜合課真的是太開心了。不僅學會了做蛋糕,還可以吃到美味的蛋糕。
做蛋糕日記 篇29
今天,我退燒了,感覺也舒服多了。晚上,我和媽媽一起做個蛋糕慶祝一下。
我們先拿了四個雞蛋,把蛋黃和蛋白分開,放到兩個碗里,在蛋黃里加了牛奶、白糖、面粉,用攪拌器攪了攪。再把蛋白用攪拌器攪得顏色變白,再把他們兌到一起。放進烤箱里烤。
一會兒,蛋糕就考好了,皮是巧克力色的。切開,里面是金黃色的蛋糕,可好吃了。以后,我還要和媽媽做奶油蛋糕和水果蛋糕。
做蛋糕日記 篇30
今天,我和媽媽一起做蛋糕。首先媽媽把一個雞蛋往硬的地方一敲,兩手一掰,蛋落到了碗上。媽媽用筷子攪拌攪拌均勻了以后,蛋清變成黃橙橙的.泥漿。
之后我把媽媽昨天新買來的蛋糕粉灑在上面,攪呀攪,終于攪好了。媽媽把碗捧到微波爐面,一分鐘過去了,媽媽把微波爐打開,我發(fā)現蛋糕把碗撐開了。
我趕緊叫媽媽拿出來嘗了一口,哇!真好吃!這個活動讓我感受到了勞動的快樂!
做蛋糕日記 篇31
今天,叔叔和姨姨帶我和姐姐去做蛋糕。我選了一只兔子的蛋糕,姐姐選了一個笑臉。
我先在蛋糕的最底下撲了一層較薄的蛋糕胚,然后再均勻地抹上奶油,把奶油抹平后就要開始畫圖案了。我黑色的`果醬筆畫了一只兔子,還給它畫了紅紅的臉蛋和蝴蝶結,畫好后,用粉色的奶油擠滿沒有圖案的地方作裝飾,大概用了將近一個小時才做好。
晚上,我和媽媽一起品嘗我的作品,我們都覺得太好吃了。
做蛋糕日記 篇32
說到“蛋糕”,我就想起我第一次做蛋糕的經歷。
那天吃完午飯,小外公教我和弟弟做蛋糕。我們把材料一一拿出,開始做蛋糕。小外公的'工具真齊整呀:濾蛋器、打蛋機、蛋糕模具、紙杯等等。首先我們利用濾蛋器把蛋清和蛋黃分離,再用打蛋機打蛋清,慢慢地蛋清一點點起泡、變白、濃稠最后變成奶油。
接著我們在另一只碗中加入了面粉和蛋黃進行攪拌,攪拌時小外公不時的叮嚀要慢慢地,不要把材料弄得滿身都是,攪拌勻了再加入剛才打好的奶油繼續(xù)攪拌,好了以后,我們把蛋糕粉倒入紙杯中,再放進烤箱里,這塊技術活由小外公把關,小外公說等到有香氣飄出來就好了。時間一分一分過去了,蛋糕出爐了,它芳香撲鼻,我忍不住吃了一小口,哇,真香,不知道是為什么,蛋糕在我的手里變得特別好吃。
通過自己動手,才發(fā)現做蛋糕真是一件不大容易的事,下一次我試著自己一個人做一次,應該更有成就吧!
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