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我學會了包包子作文（精選76篇）
無論是身處學校還是步入社會，大家都接觸過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編整理的我學會了包包子作文（精選10篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
我學會了包包子作文1
我會溜冰，會彈琴，會下棋，會做手工，會打乒乓球……但我最喜歡的還是幫媽媽搟包子皮。
每過兩三周，媽媽就會做一次我愛吃的包子。一籠籠包子又大又香又美味。我在一旁看著心癢癢的，總想學做，可媽媽總說我太小了，會幫倒忙。我不服氣，天天纏，日日磨，媽媽終于肯教我了。
媽媽拿出一團發(fā)酵好的面團，讓我學著揉面。我使盡渾身解數(shù)，用力揉啊揉啊。咦，我手上怎么黏糊糊的，沾滿了濕面團？嘿，你們這些調(diào)皮的面團！快下來！可不管我怎么搓、扯，面團就是不肯下來。媽媽告訴我，在手上拍些干面粉，就能輕松搞定它們了。我趕緊照做。果然，調(diào)皮的面團就乖乖聽話了，在我的搓揉下，變幻出各種形狀�？磥�，面團也得教訓教訓才能乖乖聽話。
揉好面，我讓面團“面壁思過”——把面團放在揉面墊上。開始搟皮了，我吸取了之前的教訓，在面團上，手上，搟面杖上都拍了些面粉。我小心翼翼地搟著皮。咦？皮怎么一會兒變成了愛心形，一會兒又變成長方形，或者變成各種不規(guī)則的.形狀，就是不變成我要的圓形？原來是我用力不均勻，皮才變成奇形怪狀。明白了其中的緣故，我更加認真又均勻地搟著皮，皮果然沒有再變成“怪胎”。
我和媽媽經(jīng)過半個小時的共同努力，五籠包子終于完成了。上鍋蒸熟，熱氣騰騰的包子新鮮出爐啦！我覺得今天的包子特別美味，一口氣吃掉了三個。
我學會了包包子作文2
今天我家包包子了，媽媽真是心靈手巧，才一會兒工夫，一個個像藝術品一樣的包子便呈現(xiàn)在我的眼前，我看了心里直癢癢，也想試試，就對媽媽說：“媽媽，看你包的包子那么好，我也想學學�！眿寢屨f：“包包子很難呀呀�！蔽艺f：“我不怕�！眿寢尶次倚判氖阃饬�。
我興高采烈地洗了洗手，然后迫不及待地拿起一塊面團開始揉起來。揉好以后，我把面團左邊案板上用力壓，可當我想把它拿起來時，費了好大的力氣才拉起一半，另一半粘在了案板上，怎么會粘呢？我迷或不解地問媽媽，媽媽說：
“傻孩子，案板上要先撒些面粉，這樣才不會粘�！闭f完，她幫我弄掉案板上的面團，我并沒有泄氣，又重新揉了一個面團，然后在案板上撒些面粉，把它壓成包子皮里，學著媽媽的樣子捏起來，用右手的大拇指壓住餡兒，其他四指托住面皮。左手捏住面皮邊，一下一下地捏著，捏著捏著，忽然感到右手心黏黏糊糊，我一看，餡兒都從下面冒出來了，我手忙腳亂搶救這個包子，后來，不免有些泄氣，媽媽好像看出了我的.心思，微笑著說：“不要灰心，做什么事都要經(jīng)過一番努力才能成功�！�
我聽后，鼓起勇氣，下決心包好第二個包子，我吸取上次的教訓，把面皮弄得中間厚，邊緣薄，然后放了點餡兒，就小心翼翼地捏著花樣，花樣捏好后，我仔細看了一下覺得這個比一個好多了，我有了信心，接下包的包子一個比一個好看，慢慢地就跟媽媽做的差不多了，媽媽看見了直夸我學得快，包的好。
我學會了包包子，又在生活中鍛煉了自己，心里別提有多高興了。
我學會了包包子作文3
姥姥最近總是自己做包子吃，為什么不買卻要花心思去做包子呢？不問不知道，一問嚇一跳。原來在過年的時候，姥姥買了幾個玉米殼發(fā)糕，其中一個，吃著吃著，吃到了一個邦迪！好像在手上貼過四五天，多臟啊。怪不得姥姥自己做包子了，她認為買的都不干凈。
我就讓姥姥也教我做包子。姥姥答應了，她說：“做包子要用老面，先把老面放進盆子里，加點水。再放進新灰面，用筷子使勁攪拌�！蔽以嚵艘幌拢�挺費勁呢！“攪得像一團爛棉花的時候就可以揉了。”我聽了用手摁，比之前輕松多了。但是又覺得這樣摁容易粘到袖口上，于是改用拳頭錘。“對，把它揉成光滑，綿軟，摸起來很舒服的樣子就行了。然后把這團面用塑料袋套起來。一個小時，兩個小時，三個小時過去了。我像個小偷一樣，心撲撲地跳，我跑過去掀開塑料袋，只見里面的面團都貼到了塑料袋上面，真的泡起來了！姥姥說：”現(xiàn)在，我們來做包子餡，先用文火炒鹽和花生米，待花生米炒熟了，就給它們?nèi)テ�，用手一捏就可以了。然后把剝好皮�?花生米和糖一起用小型的粉碎機打成小顆粒，再將核桃切成顆粒，不能用機器打，它里面有油。把它們攪在一起，加上花生油或色拉油。這樣餡就做好了�！拔艺罩牙训闹甘咀隽�。然后切下一小團面壓成餅，把陷兒加了進去，一個包子就做好了。
你們想吃嗎，那就照著上面的方法做吧！
我學會了包包子作文4
清晨，媽媽把我從夢中叫醒，按約定、今天我要學習包包子。
洗漱完就去超市，買包子需要的食材：面粉、蔥、蒜、姜、還有肉等等。
首先我們把一袋面粉倒入一個容器里，注意：要留一點備用哦！再拿兩個小碗，一個放適量的白糖，一個放發(fā)酵母，分別倒入溫水，然后將它們攪拌均勻。再把攪拌好的酵母和白糖一起倒入面粉里。白花花面粉一下子變的粘糊糊的.。我用力的揉啊揉，揉啊揉，一邊揉面一邊神游，不知自己揉了多久，我陶醉在揉面團中“行啦”忽然。媽媽一聲提醒，我才清醒過來，媽媽叫我把蓋子蓋上，等待面粉發(fā)酵。我們利用面粉發(fā)酵的時間把準備好的菜調(diào)成包子餡。
一個小時，二個小時過去了，面團漸漸的膨脹起來，大概有原來的面團二倍的時候，就發(fā)酵好了，將發(fā)酵好的面團用檊面棒檊成長條，再用刀一小段一小段地切下來，揉成圓形，壓扁，再拿檊面棒檊面皮，這時我急急忙忙的想動手做一個，當我把餡放到面皮里一包就破了。媽媽告訴我檊包子皮時，要注意中間留厚點，旁邊要留薄一點。這樣包餡時候，中間部分才不會破。于是我按照媽媽的方法又做了一個，哇！成功了，就這樣一個個的小包子誕生了。它們一個個身子圓鼓鼓撅著嘴好像在叫“快上籠！快上籠！”我們把做好的包了放進蒸籠里蒸上二十分鐘，香氣撲鼻的包子就出籠上桌啰！
我迫不及待地吃上一口，呀！好香，好好吃。雖然不如外面包子的美觀，但是這我自己做的，很有成就感哦！
我學會了包包子作文5
今天，媽媽帶我外婆家蒸包子，我可從來沒見過，所以我又高興又期待。
來到外婆家一看，呀！外婆她們已經(jīng)在忙著了。我仔細觀察了一下，最右邊是外婆再和面，她先把發(fā)酵好的面團揉勻，再搓成一個長條，然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇，就也動起手來幫忙。外婆把面團放在桌上，我和媽媽負責把面團壓成餅狀，要求中心厚四周薄，還要很規(guī)則的圓形�？晌耶吘故莻�新手，這個看似簡單的動作也遇到了困難，我手里的面團就是不聽話，要不就是扁平扁平的`，要不就是粘在我手心了，眼看著媽媽都做了三個了，我真是熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)。
媽媽對我說：“別急，看著我的動作，慢慢跟著學�！蔽异o下心來一步一步按媽媽的話做，果然面塊成了聽話的面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡，只見她左手托著包子皮，右手拎起一小快面向前旋轉(zhuǎn)，連續(xù)轉(zhuǎn)一圈就好了。包好的包子很漂亮，白白的，中間像一朵盛開的菊花。等一朵朵菊花開滿了籮筐，外公就把它搬到廚房里，旺旺的火開始蒸。 一個個包子蒸好了，香味撲鼻，我迫不及待地拿起一個，咬了一口，真香呀！
我覺得今天的包子特別好吃！
我學會了包包子作文6
星期六，媽媽又要給我做最喜歡的.包子。
媽媽又是切菜又是搟面皮兒，忙得不可開交，我真心疼媽媽，想幫媽媽一點兒忙。可我又不會包包子，這可怎么辦呢？想到這里，我下決心要包好包子。
我跑到媽媽跟前，心疼地問：“媽媽，您教我包包子吧，可以嗎？”媽媽笑著回答說：“好，好，我們家女兒懂事啦！會孝順父母啦！”說著，往我手心里塞了一張面皮，教我包起包子來。媽媽說：“第一步，我先把肉餡放到面皮上……”，但我一句也沒有聽進去，只顧照媽媽的樣子包包子。結(jié)果，個個包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得，說：“你呀你，還是自己檢查一下吧”。我想了一會兒，一拍大腦，說：“我知道原因了，是因為我沒有按順序包，對不對？”說著，我又拿來一張面皮，專心致志地包起包子，先往面皮放一點兒肉餡，再把口折幾下，封好口，一個包子就完成了。我高興得不知怎么形容，我一口氣包了好幾個。準備上鍋了，我小心翼翼地把包子放進鍋里，生怕弄壞了包子。
過了一會兒，一鍋剛出爐的包子就完成了，吃著自己親手包的包子，我有一種說不出的喜悅。
我學會了包包子作文7
今年寒假，我回老家過年了，我最難忘的事情，就是學會了包包子。
那一天中午，奶奶在廚房包包子，我和老家的姐姐很好奇，想看看是怎么包的。
只見奶奶把餡放進皮里，用手一捏一拱的，一個圓圓的包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡，用手一推一擠的，一個尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛，張大了嘴巴，心想：奶奶的手怎么這么巧呢？
我和姐姐對奶奶說：“奶奶，我們想學包包子�！�
奶奶說：“好呀。”說著就給了我們每人一個包子皮，我們拿起勺子，往皮里放餡。
“用手抓著兩邊，往中間擠，中間要捏好，不能留空�！蹦棠桃贿呑鍪痉�，一邊說�！芭丁！蔽液徒憬丬S躍欲試。費了好大勁，終于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的，那么好看�。课业脑趺纯炊己湍棠贪牟灰粯�。我又看了看姐姐包的'，比我做的像多了。于是，我又試了兩次，第三次終于成功啦！我非常高興。雖然我沒有姐姐和奶奶包的好，可我努力過了，也有了進步，這就非常滿足啦！等一會，包子蒸好了，我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品！
那次包包子可真快樂！
我學會了包包子作文8
時光如水，生命如歌。在馬駒過隙間，我們又送走了一個緊張的學期，迎來了又一個暑假。從明天起，我們又開始放寒假了。
這天，我穿著一身整齊的衣服 ，向李師傅拜師。終于，師傅說出了一個字‘行！’雖然，我沒有包過包子，但是我對做包子的程序了如指掌，因為我曾經(jīng)是一位旁觀者。好，開始了！我按師傅的方法：8斤面粉，3斤白糖，2兩依士米，3斤泡打粉倒進攪拌機攪拌成面團，師傅告訴我，要想知道面團是否結(jié)實，就把一些面團拿出來，把它搓成薯條一般的形狀，對著折一折，紋少的`就結(jié)實。待面團結(jié)實后，就放在壓面機上壓，壓扁了以后，就放在桌面上，像粉卷一樣卷著，然后捏成一個個小面團，如果小面團太濕，可以用生粉沾一沾。隨后，食指和中指頂壓扁的面團的中間，拿起小棍子就磨。食指和中指飛快地轉(zhuǎn)動著。做成了包皮。
一切準備就緒，開始把餡心放在包皮里。師傅把裝有叉燒的盆子放在桌子上，又拿來一個籠放在桌旁。師傅真能干，包得又快又好。只見他左手托著包皮，右手搛餡心，放下筷子，兩手一捏，一只小巧的包子便出現(xiàn)在它手里。我最笨拙，餡心不是放多了，就是放少了。餡心放多了，包皮就破了，我急忙用手去捏。誰知，這邊捏了，那邊又破了。急得我像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn)。時間從我身邊不知不覺地溜走了。我仍然收獲甚微，我心灰意冷了，唉，誰說世上無難事，這學做包子也就很難嘛！不過，經(jīng)過師傅的精心教導，奇跡出現(xiàn)了。我能做出兩三個包子。我又想起世上無難事，只怕有心人這句名言，這次，我做了有心人，當然世上無難事了。
啊，多么美好的暑假，多么可喜的收獲，這天，我學會了包包子。感受到了勞動的艱辛，品嘗到收獲的喜悅。這在我的記憶中抹上了濃濃的一筆，它使我忘不了，真的永遠忘不了！
我學會了包包子作文9
小時候，我一看見奶奶把工藝品一般香噴噴的包子端上飯桌，就忍不住伸出手，抓起包子大口大口地吃起來。可這些包子都是奶奶做的，我多想嘗嘗自己包的包子呀！我央求奶奶教我包包子。媽媽不相信，說：“你這個小寶貝想學包包子，那可就難了�！蔽揖筒恍�。
一天，奶奶說要教我包包子，我興奮極了，手舞足蹈地跟奶奶走進廚房。桌上早已放好了奶奶揉和的面團和拌好的包子餡。奶奶開始示范了。她用手扯下一小團面，放在左手心上，然后將右手的手心按在上面。奶奶那雙粗糙的大手合在一起，做圓形搓揉動作。一會兒那不規(guī)則的面團變成了圓滑的“湯圓”。這時，奶奶順勢把“湯圓”壓扁、按平，輕輕地攤在手上，圓圓的，像十五的.月亮。她又用右手的大拇指摁在“月亮”中間，左手轉(zhuǎn)圈，右手摁窩。轉(zhuǎn)完后，“月亮”變成“小碗”。奶奶把餡挾進“小碗”，說：“怎樣包可是關鍵呀�！闭f完，她先用左手的后四個指頭托著皮，用大拇指來壓餡；再用右手的大拇指和食指來扯皮和折疊。奶奶把餡壓進扯起的皮里，右手食指就疊一下，立刻成了一個褶，一個又一個，奶奶疊了許多褶，一個小巧玲瓏的包子從她手中誕生了。放在手上，立體感很強。我心急如焚，迫不及待、笨手笨腳地學著奶奶做。結(jié)果只捏上了三個褶，放在桌上成了一灘爛泥。媽媽在一旁問：“怎么奶奶的包子褶多，又有立體感而你包的包子不像包子呢？”我還滿有道理地反駁說：“她的面粘性大而硬，我的面粘性小而軟。何況表面不同，內(nèi)容一樣嘛！”一席話把大家逗樂了。奶奶又重新教我。我折起了五個褶、八個褶。我疊的褶越來越多了，立體感也越來越強了。
奶奶把我做的包子蒸好，大家爭先恐后地分享。這時，我心里可甜了！
我學會了包包子作文10
星期五我放學特別早，媽媽就教我包包子，我高興極了，因為我早就想嘗試一下了。
媽媽拿出和好的面，開始揉面，揉好的面胖乎乎的，看上去真像一塊雪白的橡皮泥，摸上去軟軟的，感覺特別舒服。
媽媽搟好包子皮，我學著媽媽的樣子，左手托著皮，右手拿勺往皮里盛滿餡兒后使勁捏。哎呦，真糟糕，由于我用力過猛，包子被我捏得露餡兒了。媽媽一面安慰我別急，一面幫我想補救措施……到別處割一小塊包子皮貼在露餡兒處。在媽媽的幫助下，我的第一件“作品”終于完成了。可它排在媽媽包的.包子中間格外顯眼，像個挺著肚子的將軍，我忍不住哈哈大笑起來。
兩個、三個、四個、五個、六個……等到包子快包完時，我包的包子越來越好了，媽媽連聲夸我進步大。
沒過多久，蒸在蒸籠里的包子就飄出了一陣陣的香味，我饞得直流口水。包子終于出蒸籠了，呀，真香！我迫不及待地吃了起來，一連吃了六個呢！
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