時(shí)近年關(guān)，雖全國(guó)少雪而暖陽(yáng)高照，但人們的口中漸漸地多了些和春節(jié)有關(guān)的詞語(yǔ)，
。休假、過(guò)年、旅游、年貨、春運(yùn)等話題，讓人們隱隱增加了些緊迫與激動(dòng)。在商家而言，早在半月前已開(kāi)始籌備春節(jié)的銷(xiāo)售工作了。資金的籌備，庫(kù)房的租賃，備貨，銷(xiāo)售規(guī)劃，組織訂貨會(huì)、聯(lián)誼會(huì)等工作已有條不紊的展開(kāi)了。對(duì)于食品商家而言，春節(jié)銷(xiāo)售便是一年的收獲，好與壞直接關(guān)系到一年的盈利大小。
春節(jié)為中國(guó)人傳統(tǒng)節(jié)日中的最隆重的節(jié)日，人們會(huì)傾其全力使節(jié)日過(guò)得豐盛、快樂(lè)！在這個(gè)全民團(tuán)聚的節(jié)日，白酒作為聚餐的核心元素必不可少。飲酒的，不飲酒的，會(huì)喝的，不會(huì)喝的都會(huì)準(zhǔn)備充足的白酒作為年貨。再者，白酒又是傳統(tǒng)的禮品，走親訪友不可或缺！面對(duì)巨大的市場(chǎng)需求，廠家，商家絕不會(huì)輕視，會(huì)鼓足百分之一百二的激情去迎接春節(jié)的旺銷(xiāo)。據(jù)不完全估計(jì)，元旦、春節(jié)兩個(gè)節(jié)日不到兩個(gè)月的銷(xiāo)售額占到全年的30%——40%。如果具有平時(shí)產(chǎn)品推廣的基礎(chǔ)及春節(jié)有效的營(yíng)銷(xiāo)方略，加之一定的市場(chǎng)知名度，那么在春節(jié)，此酒很有可能成為消費(fèi)者餐桌上飲用的“流行色”，送禮的首選，
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白酒“過(guò)年”》(
http://www.dameics.com)。白酒是快速消費(fèi)食品，春節(jié)期間消費(fèi)量更大。在春節(jié)長(zhǎng)假期間，走親訪友，到處是：觥籌交錯(cuò)道春福，滿座無(wú)人拒前樽。不飲三兩已入喉，宿醉又和新酒醇。在庭院、街道，更是：爆竹散落梅花飄，十里長(zhǎng)街浴酒香。在這種醉的節(jié)日氛圍里，是口碑傳播的最好時(shí)刻，效果甚佳。人們?cè)陲嬀魄�，�?huì)征求客人飲用什么酒，這種隨意的問(wèn)答，比較會(huì)讓人記住酒。開(kāi)瓶時(shí)的把玩、聞香，是對(duì)酒的民間品鑒。飲用時(shí)的感覺(jué)，可以讓人在喝的實(shí)踐中認(rèn)可產(chǎn)品。飲后的交談，還是離不開(kāi)傳播。如:昨天在**那里，喝**酒多少；今天喝的**酒不錯(cuò)，我今年春節(jié)也買(mǎi)了兩箱；晚上與**約好喝**酒等。在民間的飲酒場(chǎng)合，這種非專(zhuān)業(yè)的樸素傳播恰恰是品牌的最有效傳播。春節(jié)期間銷(xiāo)售量的大小，是體現(xiàn)來(lái)年品牌在市場(chǎng)上份額的大小。通過(guò)縝密籌備的春節(jié)銷(xiāo)售工作，必能提升品牌的市場(chǎng)份額，也從銷(xiāo)售量上加強(qiáng)了渠道的信心。春節(jié)，國(guó)人有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，或貧或富，都會(huì)豪爽地消費(fèi)一回。身為廠家，此時(shí)也應(yīng)不吝費(fèi)用，大膽投入，以傾全力，在此一役的決心去做好銷(xiāo)售工作，順應(yīng)消費(fèi)大趨勢(shì)，必會(huì)收到事半功倍的效果。當(dāng)然，春節(jié)并不是所有酒都能暢銷(xiāo)，這里面因素很多，對(duì)于多數(shù)白酒來(lái)說(shuō)，生死兩重天，不可忽視。一句話，春節(jié)銷(xiāo)售意義重大，不同白酒廠家應(yīng)合理定位，以適合自己的手法、平穩(wěn)的心態(tài)去拓展春節(jié)的白酒市場(chǎng)。