工商局加強(qiáng)節(jié)日市場(chǎng)監(jiān)管 -資料

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**工商長(zhǎng)效監(jiān)管食品安全

針對(duì)轄區(qū)為城區(qū)中心地帶，居民集中，市場(chǎng)、超市較多，人流量大的特點(diǎn)，對(duì)5個(gè)市場(chǎng)、260家食品經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)長(zhǎng)效監(jiān)管措施，

工商局加強(qiáng)節(jié)日市場(chǎng)監(jiān)管

。今年以來(lái)，共立案查處涉及食品安全違法違規(guī)案件12起，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)11家，搗毀制售假冒偽劣食品窩點(diǎn)2個(gè)，查獲各種假劣食品340余公斤，未經(jīng)檢驗(yàn)和變質(zhì)肉類食品90余公斤。案發(fā)率與去年同比有明顯下降。

他們瞄準(zhǔn)食品入市和銷售渠道，采取日常市場(chǎng)巡查、建立健全食品經(jīng)營(yíng)戶口監(jiān)管檔案等措施，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶的進(jìn)貨、銷售主要情況、巡查監(jiān)管記錄、消費(fèi)者投訴、違法違規(guī)行為查處等，全部實(shí)行微機(jī)管理，捕捉食品質(zhì)量安全隱患，及時(shí)采取監(jiān)管措施。嚴(yán)把重要食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)準(zhǔn)入關(guān)和重要食品入市關(guān)，對(duì)不符合法定條件的，一律不予核發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，

資料

《工商局加強(qiáng)節(jié)日市場(chǎng)監(jiān)管》(http://www.dameics.com)。有組織、有計(jì)劃地對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位和交易場(chǎng)所進(jìn)行巡查。全面清理食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。積極推行食品企業(yè)信用分類監(jiān)管制度，對(duì)有問(wèn)題被查處的經(jīng)營(yíng)者按輕重后果分類進(jìn)入“黑名單”，進(jìn)行重點(diǎn)分層監(jiān)控。聘請(qǐng)16名部門領(lǐng)導(dǎo)、人大代表、政協(xié)委員、村、居領(lǐng)導(dǎo)，擔(dān)任食品安全義務(wù)監(jiān)督員，對(duì)工商部門的監(jiān)管和食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的自律進(jìn)行監(jiān)督。分局對(duì)監(jiān)管者和經(jīng)營(yíng)分別簽訂《食品安全管理責(zé)任書(shū)》，并能做到及時(shí)兌現(xiàn)責(zé)任書(shū)中違責(zé)追究，保證了假劣食品哪里出現(xiàn)哪里查，何時(shí)出現(xiàn)何時(shí)打。適時(shí)集中檢查，保證食品的銷售主渠道安全放心。他們對(duì)幼兒園、中小學(xué)周邊的食品銷售者作為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，按季節(jié)分時(shí)令集中檢查；對(duì)各大超市、集貿(mào)市場(chǎng)加強(qiáng)節(jié)假日監(jiān)管、分時(shí)集中整治，保證任何時(shí)段不失控，形成駐場(chǎng)管理與巡查、集中檢查相結(jié)合的立體監(jiān)管態(tài)勢(shì)。他們采取健全舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)，設(shè)立舉報(bào)獎(jiǎng)、為舉報(bào)者嚴(yán)格保密等措施，鼓勵(lì)社會(huì)人員舉報(bào)，嚴(yán)控假劣食品流入市場(chǎng)。

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