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感恩節(jié)吃火雞的由來 -資料
感恩節(jié)是美國和加拿大共有的節(jié)日，由美國獨創(chuàng)，本意是為了感謝上天賜予的好收成，
感恩節(jié)吃火雞的由來
。對于感恩節(jié)，大家印象最深刻的就是感恩節(jié)吃火雞這個習俗，可是感恩節(jié)為什么吃火雞?感恩節(jié)吃火雞的由來，相信很多人都不了解吧。一起來了解下感恩節(jié)為什么吃火雞，感恩節(jié)吃火雞的由來。
感恩節(jié)吃火雞的由來(1)
感恩節(jié)為什么吃火雞?這要先說說感恩節(jié)的由來。1620年，一批清教徒為尋求宗教自由到達美洲，當時，此處還是一片荒涼未開墾的處女地，火雞和其他野生動物隨處可見。時值寒冬，來到陌生的地方，缺衣少食，惡劣的環(huán)境正在威脅著他們的生命。在這生死攸關(guān)的時刻，當?shù)氐挠〉诎踩藶樗麄儙チ耸澄铩?a class="channel_keylink" href="http://www.dameics.com/zuowendaquan/shenghuozuowen/" title="生活">生活用品和生產(chǎn)工具，并幫助他們建立了自己的新家園。
這些英國人在安頓好新家以后，為感謝在危難之時幫助、支援過他們的印第安人，同時也感謝上帝對他們的“恩賜”，是年11月第四星期四，將獵獲的火雞制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并與他們進行聯(lián)歡，慶�；顒映掷m(xù)了三天，
資料
《感恩節(jié)吃火雞的由來》(http://www.dameics.com)。因為火雞出現(xiàn)在第一個感恩節(jié)上，因此以后的感恩節(jié)也就都吃火雞了。感恩節(jié)吃火雞的由來(2)
感恩節(jié)吃火雞的由來的另一種說法是，在16世紀某一年的收獲節(jié)上，英國的伊麗莎白女王正在吃烤鵝。這時傳來消息說，西班牙的無敵艦隊 (SpanishArmada)在前往攻擊她心愛的英國途中沉沒了，女王高興不已，于是又要了一只鵝來慶祝這一捷報。因此鵝也就成了英國豐收季節(jié)的愛鳥。當清教徒們從英國來到美國時，烤火雞代替烤鵝成了主要菜肴，因為北美大陸火雞數(shù)量更為豐富，比鵝更容易找到。
感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié)，美國人必有肥嫩的火雞可吃�；痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。它原是棲息于北美洲的野禽，后經(jīng)人們大批飼養(yǎng)，成為美味家禽，每只可重達四五十磅�，F(xiàn)在仍有些地方設(shè)有獵場，專供人們在感恩節(jié)前射獵，有興趣的人到獵場花些錢，就能親自打上幾只野火雞回家。使節(jié)日更富有情趣。
另外，圣誕節(jié)也有吃火雞的習俗，由于感恩節(jié)是每年11月第四周的星期四。已經(jīng)非常接近圣誕節(jié)這個一年中的大節(jié)日。而圣誕節(jié)正是感恩耶穌降臨的日子。因此，象征感恩的火雞大餐便延伸到了圣誕節(jié)。這種風俗已有三百多年的歷史了。
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