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兒童的冬季養(yǎng)生
俗話說的好,一年之計(jì)在于春,一天之計(jì)在于晨,所以兒童的飲食也得有一年四季的食譜。 冬天是相對(duì)于其他季節(jié)比較干燥的。所以必須重視一下兒童的飲食。兒童吃的好,吃的健康。才是當(dāng)父母最大的希望。所以飲食至關(guān)重要。沒有好的飲食習(xí)慣,就不可能有好的身體,沒有強(qiáng)壯的身體,就不可能會(huì)健康成長(zhǎng)。
除了日常做好寶寶的日常護(hù)理外,如果在這段時(shí)期里,媽媽能了解冬季寶寶飲食的基本原則,就可以從飲食入手,增強(qiáng)寶寶的身體抗寒和抗病力。
冬天,寒冷的氣候使得體弱小寶寶很容易患感冒,而且也是各種傳染病的多發(fā)期。專家表示:除了日常做好寶寶的日常護(hù)理外,如果在這段時(shí)期里,媽媽能了解冬季飲食的基本原則,就可以從飲食入手,增強(qiáng)寶寶的身體抗寒和抗病力。
專家表示:其實(shí),不論在什么季節(jié),寶寶的一日三餐都要講究食物的多樣化,糧食組、蔬菜組、水果組、動(dòng)物性食品組、乳類制品和豆制品組,這五類食品組都應(yīng)必不可少。
冬天寶寶食譜有如下幾類,各位爸爸媽媽可以借鑒一下:
1、冬季蔬菜是個(gè)寶
有些寶寶“討厭”吃蔬菜,或者要吃的蔬菜品種很少。這時(shí)媽媽不要急著強(qiáng)行逼寶寶吃,那樣會(huì)使寶寶更厭惡蔬菜。
不如換種方法,從擴(kuò)大蔬菜品種著手,例如:從綠葉菜(如:青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘藍(lán)族蔬菜(如:卷心菜、包心菜、花菜等)、根莖類菜(如:土豆、蘿卜、冬筍、胡蘿卜等)、菌菇類等各種蔬菜中去挑選他愛吃的蔬菜。不過,這個(gè)過程可能會(huì)有些長(zhǎng),為了讓寶寶自己接納蔬菜飲食,媽媽還是要耐心,耐心,再耐心。
2、選溫?zé)嵝缘氖澄?/p>
專家表示:冬季,媽媽挑選寶寶的食物,還應(yīng)以溫?zé)嵝缘氖称窞橹鳌?/p>
3、適于冬季吃的水果:
例如, 蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等;
4、適于冬季吃的動(dòng)物性食品:
例如,豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等
特別推薦:
豆制品是冬季菜肴很好的原料,例如,豆腐干與紅燒肉同煮,內(nèi)酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等,都是適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)佳肴。
5、冬季的烹飪技巧
冬天的食物應(yīng)以熱食為主,例如,煲菜類、燴菜類、燉菜類或湯菜等。而不宜給寶寶多吃生冷的食物,因?yàn)樯涞氖澄锊灰紫,容易傷及寶寶幼小的脾胃,這點(diǎn)對(duì)那些脾胃虛寒的孩子要特別注意。
另外,冬季熱量散發(fā)較快,用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會(huì)降得太快,如,羹糊類菜肴。
最后,與夏季菜肴清淡的特點(diǎn)明顯不同,冬季的菜肴的可以做得厚重些
所以正是由于這些兒童食譜,才可以讓自己的寶寶有一個(gè)健康的身體。正是由于這些食譜,才能讓家長(zhǎng)擺脫這冬季的干擾,讓自己的永遠(yuǎn)在健康里成長(zhǎng)。所以我們?cè)谏钪,如果自己的寶寶飲食上出現(xiàn)了不好的狀況,我們就可以毫不猶豫的用兒童食譜。這就是兒童冬季食譜的重要性,所以讓兒童們都行動(dòng)起來吧。
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