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有什么東西可以促進(jìn)食欲呢?
天氣太熱了,不但每天大汗淋漓,口干舌燥的,連食欲也差了很多。有時(shí)候面對一桌子熱氣騰騰的飯菜,吃進(jìn)嘴里如同嚼蠟,一點(diǎn)味道都沒有。并且吃了一會(huì)就有飽腹感了。那么到底有什么東西是可以促進(jìn)食欲的呢?小編在此收集了一些關(guān)于促進(jìn)食欲的資料,下面我們一起來看一看吧。
一、養(yǎng)胃冬瓜湯
養(yǎng)胃冬瓜湯用料包括500克冬瓜(可以帶皮,也可以不帶皮)、50克火腿。
制法:將火腿先加入蔥、姜,水煮半小時(shí),再加入冬瓜,小火燉約15分鐘,加入作料。
功效:冬瓜性平,冬瓜皮能利水、除熱;火腿具有養(yǎng)陰和胃、健脾開胃的功效。
這一食療方在夏季是可一消暑養(yǎng)胃的哦,適用于脾胃虛弱的人以及胃口經(jīng)常不好的人。
二、開胃鴨舌
用料:鴨舌100克、酒糟乳100克、枸杞子10克。
制法:將鴨舌洗凈,放入姜、蔥、料酒、水煮開,撈出水瀝干,用酒糟乳腌制2小時(shí)以上,放入熱水焯過的枸杞子,鮮嫩可口,便于保存。
功效:鴨舌有清暑熱、滋陰的功效;枸杞子能補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目。
這一食療方在夏季是可清肺降暑,還可以養(yǎng)陰活血,這一方適合心血管不好的人群以及胃口不還的人群。因?yàn)闆霭璨吮容^涼,脾胃虛寒的人不可以多吃。
三、荷蘭清暑化濕粥
用料:粳米50克,薏仁、扁豆各30克,荷葉、佩蘭各15克。
制法:薏仁、扁豆用溫水浸泡2~3小時(shí),再與粳米、荷葉一起煮半小時(shí),收鍋前加入佩蘭。
功效:薏仁有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;扁豆甘淡溫和、健脾化濕,主要用于脾胃虛弱、食欲不振者;
荷葉有清暑利濕、升發(fā)清陽等功效;佩蘭,全草入藥,有解熱清暑、化濕健胃、止嘔的作用。
另外,在烈日當(dāng)頭的情況下,大家盡量少到外面去。倘若由于工作的原因在戶外,也要做好防曬的措施,多飲水,以免身體水分流失過多導(dǎo)致中暑。平時(shí)在食欲不佳的時(shí)候也可以多吃一點(diǎn)山楂片或者話梅調(diào)整一下胃口。至于油炸,或者碳酸飲料盡量不要吃了。
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